酒店經(jīng)理崗位職責(zé)內(nèi)容
酒店經(jīng)理需要具備良好的執(zhí)行能力,較高層面的系統(tǒng)化管理思維,極強(qiáng)的信息統(tǒng)合及分析判斷能力,極強(qiáng)的資源整合和運(yùn)用能力。下面是小編給大家整理的酒店經(jīng)理崗位職責(zé)內(nèi)容,歡迎大家借鑒與參考,肯定對(duì)大家有所幫助。
酒店經(jīng)理崗位職責(zé)內(nèi)容1
1、負(fù)責(zé)集團(tuán)全品牌開發(fā),維系新老客戶關(guān)系;
2、負(fù)責(zé)區(qū)域內(nèi)加盟項(xiàng)目的規(guī)劃、開發(fā);
3、負(fù)責(zé)尋找適合集團(tuán)酒店經(jīng)營(yíng)所需的加盟物業(yè)和意向投資者;
4、負(fù)責(zé)對(duì)加盟項(xiàng)目進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研、投資測(cè)算分析,與意向加盟商進(jìn)行商務(wù)談判,對(duì)加盟模式、政策和集團(tuán)經(jīng)營(yíng)理念等方面的宣導(dǎo),及整個(gè)加盟店項(xiàng)目的簽約,加盟后協(xié)助籌建、運(yùn)營(yíng)部門對(duì)加盟項(xiàng)目進(jìn)行支持和管理;
酒店經(jīng)理崗位職責(zé)內(nèi)容2
1、全面負(fù)責(zé)酒店籌建、團(tuán)隊(duì)組建、管理體系建立,承接公司經(jīng)營(yíng)目標(biāo);
2、處理酒店的一切事務(wù),完成酒店所確定的各項(xiàng)目標(biāo);制定酒店經(jīng)營(yíng)目標(biāo)和管理發(fā)展方向,保證經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)順利進(jìn)行;
3、協(xié)調(diào)內(nèi)、外部關(guān)系,使酒店有一個(gè)高效率的工作團(tuán)隊(duì);抓好重要客人的接待工作,塑造酒店良好的內(nèi)、外部交流溝通;
4、制定有效的激勵(lì)政策和適合店情的考核標(biāo)準(zhǔn);
5、抓好酒店員工隊(duì)伍建設(shè)和人才培養(yǎng)工作,全面提高酒店員工的素質(zhì);
6、負(fù)責(zé)酒店年度預(yù)算與決策的編制,嚴(yán)格控制酒店的經(jīng)營(yíng)成本和開支,檢查分析每月營(yíng)業(yè)情況;
7、全面負(fù)責(zé)酒店的安全管理,有重點(diǎn)地定期巡視公眾場(chǎng)所及各部門工作情況,檢查或抽查服務(wù)質(zhì)量。
酒店經(jīng)理崗位職責(zé)內(nèi)容3
1.負(fù)責(zé)按既定時(shí)間表統(tǒng)籌推進(jìn)民宿酒店的各項(xiàng)籌建工作,包括但不限于前期項(xiàng)目跟進(jìn)及人員籌備等;
2.負(fù)責(zé)帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)統(tǒng)籌對(duì)接技術(shù)顧問,設(shè)計(jì)師,旅行社,OTA平臺(tái),采購供應(yīng)商等第三方合作資源,及完成相應(yīng)的商務(wù)談判工作;
3.負(fù)責(zé)對(duì)酒店合同執(zhí)行中的全過程管理,包括合同談判、合同簽訂、變更洽商管理、及時(shí)財(cái)務(wù)追蹤等;
4.與相關(guān)項(xiàng)目及業(yè)務(wù)部門進(jìn)行工作溝通協(xié)調(diào),并提出建設(shè)性意見;
5.領(lǐng)導(dǎo)交予的其他工作。
酒店經(jīng)理崗位職責(zé)內(nèi)容4
1、全面負(fù)責(zé)酒店改造前后階段的運(yùn)營(yíng)及管理工作,為酒店籌建、籌備、試營(yíng)業(yè)制定長(zhǎng)遠(yuǎn)目標(biāo),并按照長(zhǎng)遠(yuǎn)目標(biāo)來實(shí)施工作細(xì)則。2、主導(dǎo)公司酒店項(xiàng)目籌建工作,組織和協(xié)調(diào)公司內(nèi)外資源,對(duì)酒店的定位, 規(guī)劃設(shè)計(jì), 項(xiàng)目工期、質(zhì)量、成本、進(jìn)度提出有效建議;
3、監(jiān)督酒店項(xiàng)目開發(fā)過程的優(yōu)良性,保證合法報(bào)建、施工質(zhì)量、項(xiàng)目進(jìn)度、財(cái)務(wù)管理、項(xiàng)目審核等順利開展,并對(duì)項(xiàng)目開展過程中遇到的問題負(fù)責(zé);
4、從財(cái)力、物力方面確保完成酒店各大系統(tǒng)的設(shè)置和施工裝修工程,負(fù)責(zé)配合集團(tuán)總部關(guān)于市場(chǎng)、成本、預(yù)算、安全、設(shè)備采購等在內(nèi)的工作,保障酒店按計(jì)劃時(shí)間開業(yè)。
5、負(fù)責(zé)與當(dāng)?shù)卣畽C(jī)構(gòu)、行業(yè)協(xié)會(huì)保持密切聯(lián)系,掌握最新的政策動(dòng)向。通過各種渠道搜集匯總主要市場(chǎng)酒店數(shù)據(jù),深入分析行業(yè)相關(guān)數(shù)據(jù),為集團(tuán)總部決策提供相關(guān)信息支持,供酒店參考、借鑒和完善,為酒店管理團(tuán)隊(duì)制定提升經(jīng)營(yíng)與管理方案等重要決策提供信息支持。
酒店經(jīng)理崗位職責(zé)內(nèi)容5
1.負(fù)責(zé)指導(dǎo)分管區(qū)域內(nèi)加盟項(xiàng)目的運(yùn)營(yíng)管理,提升項(xiàng)目酒店經(jīng)營(yíng)管理水平;
2.協(xié)助加盟項(xiàng)目酒店按照集團(tuán)標(biāo)準(zhǔn)掛牌上線;
3.對(duì)意向加盟項(xiàng)目進(jìn)行相關(guān)調(diào)研和評(píng)估;
酒店經(jīng)理崗位職責(zé)內(nèi)容6
準(zhǔn)備日常的工作安排和了解有關(guān)經(jīng)理及員工的變動(dòng)。
確保所有員工都清楚了解自己的角色和職責(zé),并遵循指導(dǎo)方針工作。
確保所有員工始終保持良好儀表及穿著整潔的制服。
有效的保證員工在工作中能始終提供高質(zhì)量的,謙遜的服務(wù),以求為客人帶來最滿意的服務(wù)。
積極指導(dǎo)員工以確保他們按照部門專業(yè)精神提供服務(wù)。確保實(shí)行服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。
與員工和其他部門建立和維持良好的工作關(guān)系。
確定特殊團(tuán)隊(duì)及重要賓客的各種要求并后續(xù)跟進(jìn)。
在需要時(shí)準(zhǔn)備并提交突發(fā)事件及意外傷害報(bào)告。
經(jīng)常向員工強(qiáng)調(diào)他們是推銷酒店商品的最有效的途徑。為員工建立一個(gè)有效的“銷售陣營(yíng)”來服務(wù)于客人。
確保所有顧客所反映的問題都得到滿意的回復(fù),并使客人對(duì)我們專業(yè)的態(tài)度及及時(shí)的彌補(bǔ)措施感到滿意。
監(jiān)督并調(diào)整員工的工作狀態(tài)。
建立與其他員工的有效溝通來贏得他們的信任及尊重。
始終按照公平對(duì)待原則及勸告或懲處程序?qū)Υ龁T工以保證與萬豪所提倡的公平對(duì)待原則相一致。
酒店經(jīng)理崗位職責(zé)內(nèi)容7
1、組織編制酒店發(fā)展的長(zhǎng)期規(guī)劃和中短期計(jì)劃,審定年度經(jīng)營(yíng)計(jì)劃,確定酒店及各部門管理目標(biāo)、經(jīng)營(yíng)計(jì)劃指標(biāo),并組織貫徹實(shí)施。
2、領(lǐng)導(dǎo)、指揮酒店銷售業(yè)務(wù)和經(jīng)營(yíng)管理活動(dòng),不斷組織新客源,開拓新銷售市場(chǎng)。建立健全酒店管理體系、管理制度、責(zé)任制度,并建立健全落實(shí)措施,確保酒店服務(wù)質(zhì)量的不斷提升。負(fù)責(zé)實(shí)現(xiàn)酒店的營(yíng)業(yè)收入指標(biāo)和利潤(rùn)指標(biāo),制定酒店的經(jīng)營(yíng)預(yù)算和決算,提出更新改造和投資計(jì)劃。
3、審定簽署酒店各類重要合同。審批酒店財(cái)務(wù)預(yù)算、決算,控制酒店各項(xiàng)開支和成本消耗,開源節(jié)流,提高酒店經(jīng)濟(jì)效益。落實(shí)酒店年度財(cái)務(wù)預(yù)算,向各部門下達(dá)年度工作指標(biāo)
4、決定酒店機(jī)構(gòu)設(shè)置、員工編制及重要人事變動(dòng)。對(duì)酒店重要崗位管理人員的錄用、考核、獎(jiǎng)懲、晉升工作做出決策。指導(dǎo)培訓(xùn)工作,培養(yǎng)人才,提高整個(gè)酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì)。
5、參與設(shè)計(jì)和布置酒店重大接待任務(wù),參加重要活動(dòng)、接待重要賓客。代表酒店與上級(jí)主管部門、政府機(jī)構(gòu)、有關(guān)業(yè)務(wù)部門建立有效的溝通和良好的關(guān)系。
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