店長(zhǎng)工作內(nèi)容崗位職責(zé)
店長(zhǎng)工作內(nèi)容崗位職責(zé)【通用8篇】
工作中寫店長(zhǎng)工作內(nèi)容崗位職責(zé)必不可少，快來寫寫看吧。在企業(yè)人力資源許可情況下,可在有些崗位職責(zé)里設(shè)定針對(duì)在固定期間內(nèi)出色完成既定任務(wù)之后，可以獲得轉(zhuǎn)換到其他崗位的工作的權(quán)利。下面小編給大家?guī)淼觊L(zhǎng)工作內(nèi)容崗位職責(zé)，希望大家喜歡！
店長(zhǎng)工作內(nèi)容崗位職責(zé)篇1
通過有效指定短期和長(zhǎng)期的規(guī)劃，費(fèi)用控制，銷售技巧和服務(wù)，直接負(fù)責(zé)確保店鋪能夠持續(xù)的達(dá)到或者超越銷售指標(biāo)，關(guān)鍵
的績(jī)效指標(biāo)和盈利的目標(biāo)。
按照彪馬的品牌價(jià)值和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，保證始終如一的提供給到進(jìn)店的客人高標(biāo)準(zhǔn)的客戶體驗(yàn)。
負(fù)責(zé)店鋪的員工招聘，培訓(xùn)，發(fā)展并繼承高效，以結(jié)果為導(dǎo)向的員工。
及時(shí)并且準(zhǔn)確的為店鋪內(nèi)的每一位員工績(jī)效評(píng)估做準(zhǔn)備和執(zhí)行。
通過每周的個(gè)人業(yè)績(jī)表現(xiàn)的談話和平時(shí)每天的及時(shí)指導(dǎo)，對(duì)員工表現(xiàn)的認(rèn)可或者必要時(shí)做出行動(dòng)方案的確保團(tuán)隊(duì)的每一位成員
店長(zhǎng)工作內(nèi)容崗位職責(zé)篇2
首先是檢查工作。這可以說網(wǎng)咖店長(zhǎng)每日早上進(jìn)入門店后要做的第一件事，主要就是對(duì)商品庫存、室內(nèi)衛(wèi)生、電腦機(jī)器、POP擺放位置、宣傳單頁等重點(diǎn)進(jìn)行歸位檢查。以保證網(wǎng)咖當(dāng)日的貨源充足，保持良好的網(wǎng)吧整體形象。
其次是每日的激勵(lì)工作。主要是針對(duì)每位網(wǎng)咖員工的工作表現(xiàn)給予相應(yīng)激勵(lì)。比如網(wǎng)咖員工精神狀態(tài)，網(wǎng)咖室內(nèi)每日運(yùn)營(yíng)數(shù)據(jù)分析，員工有突出表現(xiàn)就要給予相應(yīng)鼓勵(lì)，以建立員工集體榮譽(yù)感，營(yíng)造和諧的工作氛圍。
然后就是指導(dǎo)工作了，網(wǎng)咖店長(zhǎng)不僅要對(duì)員工工作進(jìn)行適當(dāng)指導(dǎo)，還要妥當(dāng)處理網(wǎng)咖日常事宜及一些突發(fā)事件。此外每日工作結(jié)束后還要適當(dāng)開例會(huì)進(jìn)行總結(jié)，對(duì)有良好表現(xiàn)的員工加以表揚(yáng)，并讓員工分享心得以促進(jìn)共同進(jìn)步。還要制定第二天的工作目標(biāo)，讓員工明確崗位職責(zé)。
店長(zhǎng)工作內(nèi)容崗位職責(zé)篇3
1、服從公司的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)，負(fù)責(zé)本店的全面工作，執(zhí)行公司的一切規(guī)章制度及行政命令。
2、及時(shí)準(zhǔn)確地向公司反映經(jīng)營(yíng)中遇到的各種問題。開拓進(jìn)取，結(jié)合實(shí)際，敢于、善于提出各種合理化建議。
3、負(fù)責(zé)制定服務(wù)規(guī)范 、程序和推銷策略，報(bào)營(yíng)運(yùn)部核準(zhǔn)后負(fù)責(zé)組織實(shí)施。業(yè)務(wù)上精益求精，不斷提高管理水平。
4、審閱當(dāng)天的營(yíng)業(yè)報(bào)表，進(jìn)行營(yíng)業(yè)分析，做出相應(yīng)的經(jīng)營(yíng)決策，并保證營(yíng)業(yè)款安全。
5、經(jīng)常組織調(diào)料師、大堂主管、領(lǐng)班等，根據(jù)就餐客人的意見，改進(jìn)和提高服務(wù)、菜品質(zhì)量。
6、督促完成本店日常經(jīng)營(yíng)工作，按時(shí)作好考勤記錄，月末編制員工考勤表，檢查員工出勤情況、儀容、儀表、個(gè)人衛(wèi)生。
7、熱情待客、態(tài)度謙和，常與客人溝通，
店長(zhǎng)工作內(nèi)容崗位職責(zé)篇4
1、負(fù)責(zé)本店一切與銷售有關(guān)的事宜、執(zhí)行公司的各項(xiàng)規(guī)章制度；
2、努力完成銷銷售計(jì)劃，堅(jiān)決執(zhí)行公司促銷方案及價(jià)格政策；
3、監(jiān)察全店存在問題并及時(shí)解決問題；
4、安排員工的日常工作，確保員工能更準(zhǔn)確無誤地進(jìn)行工作；
5、保持個(gè)人出色的銷售表現(xiàn)來成為全店的優(yōu)秀榜樣；
6、及時(shí)向公司反饋市場(chǎng)相關(guān)信息、競(jìng)品的市場(chǎng)動(dòng)向，做好本店與公司的聯(lián)絡(luò)及單據(jù)傳遞工作，及時(shí)向部門傳達(dá)本建材市場(chǎng)促銷方案、活動(dòng)規(guī)劃、調(diào)整通知等；
7、負(fù)責(zé)本店形象的整潔、樣品陳設(shè)的整齊、價(jià)簽標(biāo)貼的規(guī)范與時(shí)效以及店內(nèi)飾品的齊全；
8、積極處理好本店所銷售商品的投訴、售后等問題，積極解答客戶問詢；準(zhǔn)確統(tǒng)計(jì)定單數(shù)量，及時(shí)將訂單傳達(dá)至工廠，以便工廠及時(shí)制定安裝計(jì)劃。
9、積極配合接待工程單、裝飾公司、團(tuán)購客戶等非本店業(yè)務(wù)客戶的咨詢；
10、積極保持與本市場(chǎng)、及其他店銷售人員的業(yè)務(wù)聯(lián)系，最大化進(jìn)店顧客數(shù)量；
11、負(fù)責(zé)監(jiān)督管理店面銷售人員，負(fù)責(zé)店面衛(wèi)生監(jiān)督，做到樣板、地面清潔無塵，嚴(yán)格執(zhí)行專賣店導(dǎo)購行為規(guī)范；
12、做好每天的銷售額統(tǒng)計(jì)工作、每周按時(shí)上報(bào)至相關(guān)負(fù)責(zé)人處；
13、責(zé)新進(jìn)員工試用期間基本素養(yǎng)的培訓(xùn)及新員工試用期考核，幫助新員工完成單獨(dú)完成不了的訂單，同時(shí)在工作中注重對(duì)新人的培養(yǎng)，樹立新人的信心；
14、時(shí)遵守導(dǎo)購員管理守則，積極完成領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作。
店長(zhǎng)工作內(nèi)容崗位職責(zé)篇5
1、負(fù)責(zé)門店日常經(jīng)營(yíng)管理，保證餐廳在有序、穩(wěn)定的.狀態(tài)下運(yùn)行，提升顧客滿意度;
2、通過有效的方法提升餐廳收入，通過資源的合理利用使餐廳利潤(rùn)最大化;
3、負(fù)責(zé)餐廳團(tuán)隊(duì)建設(shè)，培養(yǎng)訓(xùn)練有素的團(tuán)隊(duì)，保證餐廳的人員發(fā)展。
4，對(duì)各大推廣平臺(tái)比較熟悉，合理利用推廣平臺(tái)
店長(zhǎng)工作內(nèi)容崗位職責(zé)篇6
1、按照總部統(tǒng)一要求，組織本店的營(yíng)運(yùn)工作。
2、服從公司相關(guān)部門指導(dǎo)，執(zhí)行公司各項(xiàng)規(guī)章制度，擬定本店工作計(jì)劃，接受總部的業(yè)務(wù)質(zhì)詢、業(yè)務(wù)考評(píng)、工作檢查及監(jiān)督。
3、做好營(yíng)業(yè)高峰期的現(xiàn)場(chǎng)巡視，檢查服務(wù)和出品質(zhì)量，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)解決。
4、嚴(yán)格控制本店的`各項(xiàng)費(fèi)用支出，實(shí)施有效成本控制，通過財(cái)務(wù)監(jiān)控，落實(shí)本店經(jīng)營(yíng)范圍內(nèi)工作目標(biāo)的執(zhí)行。
5、對(duì)下屬員工實(shí)施業(yè)務(wù)指導(dǎo)、業(yè)績(jī)考評(píng)與人才推薦，合理安排人事調(diào)動(dòng)，強(qiáng)化員工的職業(yè)道德教育，了解員工思想狀況，提高員工對(duì)工作和生活的滿意度。
6、常備不懈，確保下屬員工的人身和財(cái)產(chǎn)安全。
7、協(xié)調(diào)好店鋪經(jīng)營(yíng)的外圍關(guān)系，按照要求辦理本店各種證件的年檢工作，避免因自身工作失誤出現(xiàn)被職能部門罰款的現(xiàn)象。
8、每日組織班前例會(huì)，分析當(dāng)日經(jīng)營(yíng)狀況，發(fā)現(xiàn)并及時(shí)解決問題。
9、根據(jù)總部整體營(yíng)銷工作安排，制定店鋪營(yíng)銷計(jì)劃，并做好落地實(shí)施。
10、提升管理能力，打造一支執(zhí)行力強(qiáng)、效率高的優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)。
店長(zhǎng)工作內(nèi)容崗位職責(zé)篇7
一、下達(dá)指令和規(guī)定
（1）傳達(dá)、執(zhí)行公司總部的各項(xiàng)指令及規(guī)定。
（2）負(fù)責(zé)解釋各項(xiàng)規(guī)定、門店?duì)I運(yùn)管理手冊(cè)的條文。
二、制定和完成各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)指標(biāo)
（1）營(yíng)業(yè)額指標(biāo)；
（2）費(fèi)用控制目標(biāo)；
（3）廚房、吧臺(tái)的成本率、毛利率目標(biāo)店長(zhǎng)需根據(jù)預(yù)定的各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)指標(biāo)，結(jié)合本店的實(shí)際情況，制定出完成本月銷售計(jì)劃的執(zhí)行計(jì)劃，包括營(yíng)業(yè)計(jì)劃、采購計(jì)劃、銷售促進(jìn)計(jì)劃、人力資源計(jì)劃、費(fèi)用控制計(jì)劃、財(cái)務(wù)計(jì)劃和外賣計(jì)劃，亦可細(xì)分為月計(jì)劃、周計(jì)劃、日計(jì)劃等；及時(shí)準(zhǔn)確地向公司反映經(jīng)營(yíng)中遇到的各種問題。結(jié)合實(shí)際門店運(yùn)營(yíng)情況，敢于、善于提出各種合理化建議。
三、單店員工的安排與管理
（1）每日對(duì)員工的考勤、儀容儀表和服務(wù)規(guī)范執(zhí)行情況進(jìn)行監(jiān)督與管理；同時(shí)，每日對(duì)所有的樓面人員進(jìn)行服務(wù)規(guī)范培訓(xùn)；
（2）對(duì)員工進(jìn)行公平公正的工作分配及績(jī)效考核；
（3）抓好員工隊(duì)伍的基本建設(shè)，熟悉和掌握員工的思想狀況，時(shí)時(shí)激勵(lì)員工保持高昂的工作熱情，形成良好的工作狀態(tài)，讓員工具有強(qiáng)烈的使命感、責(zé)任心和進(jìn)取心。
（4）不斷的對(duì)員工進(jìn)行在職培訓(xùn)，以促進(jìn)員工整體的業(yè)務(wù)水平，提高門店員工的工作效率；
（5）協(xié)調(diào)單店各方面的人際關(guān)系，使員工有一個(gè)融洽的工作環(huán)境，增強(qiáng)單店員工的凝聚力。
四、維護(hù)單店的清潔衛(wèi)生、進(jìn)行單店安全管理
（1）店內(nèi)設(shè)施完好率的保持；設(shè)備故障的修理與更換；冰箱、雪柜、及其他器具用具的維護(hù)；隨時(shí)檢查設(shè)備運(yùn)行狀況，餐具、器具使用情況，及時(shí)保養(yǎng)、維護(hù)、更換，認(rèn)真執(zhí)行店內(nèi)開支上報(bào)制度，超出職權(quán)范圍的先請(qǐng)示后執(zhí)行。
（2）單店環(huán)境衛(wèi)生。按區(qū)域安排責(zé)任落實(shí)到人，由店長(zhǎng)檢查落實(shí)。
（3）在營(yíng)業(yè)結(jié)束后，店長(zhǎng)應(yīng)對(duì)店內(nèi)的保安人員、消防設(shè)施、煤氣、電源、水源等環(huán)節(jié)做最后的核實(shí)檢查，確保安全工作萬無一失。
五、監(jiān)督和審核店內(nèi)財(cái)務(wù)及進(jìn)行成本控制
（1）嚴(yán)格實(shí)施有效的成本控制及對(duì)財(cái)務(wù)工作的監(jiān)控，落實(shí)本店經(jīng)營(yíng)范圍內(nèi)的合同的執(zhí)行，控制本店的各項(xiàng)開支及成本消耗，并保證營(yíng)業(yè)款安全。
（2）加強(qiáng)單店的財(cái)產(chǎn)管理，掌握和控制財(cái)物的有效合理利用。
六、餐飲督導(dǎo)
（1）餐前督導(dǎo)。
即餐前檢查，主要檢查各部門的衛(wèi)生工作（日常衛(wèi)生和計(jì)劃衛(wèi)生）、物品的準(zhǔn)備工作、餐廳的裝飾布置等。嚴(yán)格的.檢查機(jī)制，可大大減少營(yíng)業(yè)中的失誤，提高員工的責(zé)任心。
（2）餐中督導(dǎo)。
檢查衛(wèi)生的保潔、服務(wù)規(guī)范、出品質(zhì)量。餐中督導(dǎo)時(shí)，店長(zhǎng)要與助理協(xié)調(diào)好督導(dǎo)的區(qū)域，以保證督導(dǎo)工作到位。
（3）收市督導(dǎo)。
處于營(yíng)業(yè)低峰，客人走的多，來的少，容易忽視客人，衛(wèi)生也會(huì)出現(xiàn)問題，如地面水跡、或因地面清掃給客人帶來的不便等。
七、宣揚(yáng)公司經(jīng)營(yíng)理念和企業(yè)文化
（1）在門店經(jīng)營(yíng)范圍內(nèi)根據(jù)市場(chǎng)情況和不同時(shí)期的需求，制定相應(yīng)的促銷計(jì)劃；
（2）制定服務(wù)和烹飪技術(shù)培訓(xùn)計(jì)劃和考核制度，定期組織廚師長(zhǎng)，樓面部長(zhǎng)及收銀，根據(jù)點(diǎn)餐客人的需求和意見，及時(shí)改進(jìn)，提高服務(wù)和出品質(zhì)量。
店長(zhǎng)工作內(nèi)容崗位職責(zé)篇8
1、負(fù)責(zé)店面人員的考勤，根據(jù)員工工作表現(xiàn)進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)和懲罰。
2、參加每周本餐廳的例會(huì)。
3、與廚師長(zhǎng)合作，共同完成每周或每日廚師長(zhǎng)推薦。
4、檢查餐前準(zhǔn)備情況，餐廳布置是否整齊劃一，衛(wèi)生是否清潔. 5、處理客人的`投訴,與客人溝通征得客人反饋建議.
6、檢查員工儀表。
7、負(fù)責(zé)店面員工的培訓(xùn)，確保員工有良好的專業(yè)知識(shí),技巧及良好的工作態(tài)度。
8、根據(jù)工作需要,有權(quán)向店內(nèi)員工指示或調(diào)動(dòng)他們的工作. 9、開餐前指揮員工、主管在指定位置迎接客人。
10、對(duì)菜的快慢、質(zhì)量等問題與廚房溝通協(xié)調(diào)。
11、檢查督促服務(wù)員服務(wù)，對(duì)客人及工作人員提出問題熱心給予解答. 12、落場(chǎng)后督促服務(wù)員收拾，清點(diǎn)餐具及口布，對(duì)遺失或損壞貴重餐具要查明原因，酌情處理并報(bào)總經(jīng)理.
13、下班后,檢查餐具是否已恢復(fù)完好狀態(tài)，接手桌、酒水間、廳房門、燈、空調(diào)等餐廳設(shè)備是否已鎖好、關(guān)好，如無特殊原因,服務(wù)人員不許滯留店內(nèi)。
14、對(duì)全店物品數(shù)量分析要心中有數(shù)，每月盤點(diǎn),每日記帳。
15、嚴(yán)格物品領(lǐng)用手續(xù)，登記要清，嚴(yán)防丟失。