客房經(jīng)理崗位職責
在當下社會,崗位職責使用的頻率越來越高,崗位職責包括崗位職務范圍、實現(xiàn)崗位目標的責任、崗位環(huán)境、崗位任職資格及各個崗位之間的相互關系等。那么相關的崗位職責到底是怎么制定的呢?以下是小編收集整理的客房經(jīng)理崗位職責,希望能夠幫助到大家。
客房經(jīng)理崗位職責 篇1
崗位職責:
1、檢查員工的禮節(jié)禮貌、儀表儀容,勞動態(tài)度和工作效率;
2、對員工進行培訓、考核、獎懲、選拔、培養(yǎng),調(diào)動員工工作積極性,并同有關部門溝通協(xié)作,保證客房部工作順利完成;
3、協(xié)調(diào)加強部門之間的工作關系,不斷工作,提高效率,完善客房部的管理體系;
4、履行業(yè)務管理職能,監(jiān)督客戶服務和公共區(qū)域衛(wèi)生清潔;
5、督導、協(xié)調(diào)全部客房部運作;
6、監(jiān)督設備檢查,研究改進房間物品,降低部門費用支出,并保持酒店客房服務的標準。
7、協(xié)調(diào)與各部門之間的關系,處理內(nèi)部投訴,重大問題向上匯報。
客房經(jīng)理崗位職責 篇2
全權負責客房部的管理工作,對總經(jīng)理負責,并接受總經(jīng)理的督導
負責客房部各項工作的計劃、組織和指揮工作,帶領客房部全體員工完成總經(jīng)理下達的各項工作指標。
制定客房部的各項經(jīng)營目標和經(jīng)營管理制度,組織和推動其各項計劃的實施,組織編制和審定客房部工作程序及工作考評。
主持部門日常業(yè)務和經(jīng)理、領班例會,參加總經(jīng)理主持的每周部門經(jīng)理例會,并負責本部門主管以上人員的聘用、培訓及工作考評。
對客房部的清潔衛(wèi)生、設備折舊、維修保養(yǎng)、成本控制(預算)和安全等負有管理之責。
客房經(jīng)理崗位職責 篇3
◇ 每天安排客房服務員的工作,合理調(diào)配人員,檢查員工儀表儀容;
◇ 每天仔細檢查每一間走客房,抽查住客房,保證清潔及物品補充、擺放達到要求,設施情況良好;
◇ 巡視公共區(qū)域,保持清潔、整齊、暢通及設施完好,排除安全隱患;
◇ 發(fā)現(xiàn)客房或公共區(qū)域的設備有故障,及時聯(lián)系工程人員維修,檢查維修質(zhì)量;
◇ 配合值班經(jīng)理妥善處理客人投訴,努力滿足客人的要求;
◇ 制定客房設施設備的保養(yǎng)計劃、公共區(qū)域大清潔計劃、客房計劃衛(wèi)生和安排滅蟲除害工作;
◇ 負責客房服務用品、庫房管理工作,物品按運營標準保證使用、消耗控制得當;
◇ 做好棉織品的收發(fā)、送洗衣、交接等工作;
◇ 督導服務員按操作標準實施衛(wèi)生工作,檢查質(zhì)量,做好服務員在崗培訓和新進服務員的崗位操作培訓;
◇ 負責樓層總鑰匙各對講機收發(fā)及保管;
◇ 負責清潔用品、用劑的發(fā)放和回收工作,指導客房服務員安全使用和稀釋;
◇ 做好每月的培訓計劃和實施,完成員工的每月質(zhì)量考核評估,并做好記錄;
◇ 完成上級指派的其他任務。
客房經(jīng)理崗位職責 篇4
客房部經(jīng)理崗位職責:
1、負責本部門人員的考勤、考核情況并作好記錄,備查。
2、全權負責客房部的管理工作,向總經(jīng)理負責接受總經(jīng)理的督導,協(xié)調(diào)本部門與其他部門工作協(xié)調(diào)配給及設備的維修。
3、負責客房部各項工作的計劃,組織和指揮工作,帶領客房部全體員工完成總經(jīng)理下達的各項工作指標。
4、檢查客房部的設施和管理,抽查本部工作質(zhì)量及工作效率。
5、巡查本部所屬區(qū)域并做好記錄,發(fā)現(xiàn)問題及時解決,不斷完善各項操作規(guī)程。
6、定期約見與酒店有關長住關系的重要客人,虛心聽取客人的意見,不斷改進和完善工作。
7、對客房部的清潔衛(wèi)生,設備折舊,維修保養(yǎng),成本控制,安全等負有管理責任。
8、負責本部門員工的日??记冢ぷ鳈z查,考核追究,根據(jù)本部門工作需要合理安排本部門員工的請假,休假并根據(jù)當天客人入住情況,合理安排員工的工作崗位。
9、全權處理本部門所發(fā)生的一切內(nèi)部、外部事務,及客人的投訴工作,本人能處理的要立即處理,處理不了的要立即向總經(jīng)理匯報。
10、經(jīng)常與前廳保持聯(lián)系,及時檢查審核前廳工作,了解客人對客房工作的各項意見和建議。
11、負責對本部門員工進行定期或不定期的業(yè)務操作培訓,不斷提高業(yè)務素質(zhì),服務水平和操作技能。
12、每月終了于次月五日內(nèi)寫出本部門經(jīng)營分析報告,詳細說明本月經(jīng)營、管理中存在的問題及改進措施,上報總經(jīng)理。
客房部經(jīng)理考核追究:
1、根據(jù)當天工作情況合理安排員工班次及工作崗位,保證客房正常經(jīng)營,人員在崗、不脫崗,由于經(jīng)理工作安排失誤影響客房正常經(jīng)營或發(fā)生其他不良影響的一次扣20分。
2、上班后要對員工的儀容、儀表、工作區(qū)域是否按規(guī)定的標準進行準備和整理并做好記錄,每少一次扣10分。
3、負責本部門人員的考勤、考核情況并作好記錄,每月終了于次月三日內(nèi)匯總一式兩份報總經(jīng)理進行審批,作為考核本部門人員的追究依據(jù),人事部一份存檔,財務部一份作為追究依據(jù),每遲報一天扣10分,每少一次扣20分。
4、全面處理客房部日常工作,對員工及主管提出的問題要立即給予解決,本人解決不了的要立即向總經(jīng)理匯報給予解決,由于個人原因解決不了的不匯報的一次扣20分,給酒店經(jīng)營造成影響的加扣30分。
5、每天對前廳和房務中心進行檢查,檢查客房入住情況與前廳登記手續(xù)與輸機情況是否一致,符合規(guī)定,前廳與房務中心登記是否一致并做好記錄,對于不按規(guī)定操作要堅決予以追究扣款,每少一次扣30分。
6、處理本部門發(fā)生的一切投訴事件,要做到積極、穩(wěn)妥、快捷,部門經(jīng)理對員工負有領導責任,對于發(fā)生客人投訴事件,將按規(guī)定當事人所扣分的80%予以追究扣分。
7、對于日常工作中存在的問題經(jīng)理監(jiān)管不力,被質(zhì)檢部門查到或他人舉報的,將按當事人所扣分的80%予以追究扣分。
8、積極負責客房部對內(nèi)、對外的工作安排與服務,做到服務工作不脫崗、來客接待不空崗,每發(fā)現(xiàn)一次安排不到位扣20分,遭到客人投訴加扣30分,兩次以上予于免職。
9、每月終了于次月五日內(nèi)寫出本月客房部管理、經(jīng)營分析報告,上報總經(jīng)理。詳細說明本月經(jīng)營、管理中存在的問題及改進措施,進一步完善管理、服務制度,每遲報一天扣10分,少報一次扣20分。
客房經(jīng)理崗位職責 篇5
1、在總經(jīng)理、主管經(jīng)理的領導下,負責計劃、組織、指揮、監(jiān)督、協(xié)調(diào)全部房務活動,認真完成總經(jīng)理,主管副總經(jīng)理下達的各項指令。
2、負責客房的清潔衛(wèi)生、設備維修保養(yǎng)、成本核算、成本控制安全等工作。
3、主持每周的客房部工作例會,參加總經(jīng)理主持的每周部門經(jīng)理例會,每天要認真填寫部門工作日記。
4、為使客房部工作順利進行,要經(jīng)常和及時與有關部門領導做好協(xié)調(diào)和溝通工作。
5、制定本部門月、季開支預算,控制支出。
6、參與房間的改造裝修工作,研究改進及增設房間物品及操作工具,勞動用品等。
7、每天都要巡查本部門所屬區(qū)域并做好記錄,每天檢查不少于5間客房。及時發(fā)現(xiàn)問題,不斷完善各項操作規(guī)程,提高客房服務質(zhì)量。
8、鼓勵員工民主參與管理,提高員工士氣和工作積極性、注意發(fā)現(xiàn)提拔使用優(yōu)秀員工。
9、檢查倉庫的物品擺放是否合理、安全,數(shù)目是否清楚,申領手續(xù)是否完善。
10、監(jiān)督報表的管理和檔案資料的儲存。
11、監(jiān)督考核領班的工作質(zhì)量,并填寫考核單,適當給予獎懲。
12、審核本部員工工資及獎金的發(fā)放。
13、檢查vip房。
14、監(jiān)督客人遺留物品的處理。
15、探訪病客和長住客。
16、檢查消防器具和防火設施,認真落實防火責任制。
17、積極配合并協(xié)助保安部門,做好客房的安全保衛(wèi)工作。
18、處理投訴事宜。
客房經(jīng)理崗位職責 篇6
1.結合酒店經(jīng)營目標領導客房部發(fā)展和實現(xiàn)本部門目標。
2.監(jiān)督管理客房部運作,如安全、服務、衛(wèi)生。
3.為符合酒店清潔、維護、提供服務的標準,每天檢查所有區(qū)域并采取正確的措施。
4.不斷發(fā)展貫徹并重審部門政策、程序、實踐及標準。
5.對直接或非直接下屬進行挑選、培訓、發(fā)展、績效管理,以確??头坎抗ぷ鞯挠行н\作。
6.管理布草存貨和客用物品供給,對其分類管理,以滿足酒店經(jīng)營需求。
7.配合其他各個部門如前廳部、綜合部、銷售部、工程部、財務部、餐飲部、保安部,以保證所有客房及公共區(qū)域及時的、行之有效的達到標準化管理。
8.保持一切設備、清潔產(chǎn)品的更新,評估其質(zhì)量,具備本地競爭知識及客房的行業(yè)發(fā)展趨勢。
9.完成一系列行政工作,如參加會議,寫報告,記錄及與其工作職責相關的其他特殊工作。
客房經(jīng)理崗位職責 篇7
一、職責范圍:在總經(jīng)理領導下,全面負責客房部各項工作。
二、工作職責:
1、 全面負責客房部工作,帶頭執(zhí)行并督導所屬員工執(zhí)行公司各項規(guī)章制度,對總經(jīng)理負責;
2、 根據(jù)飯店經(jīng)營管理的有關政策制定客房部的營運計劃、年度計劃、并組織實施,確保計劃的實現(xiàn);
3、 每天查閱有關報表和報告,掌握客房預定、銷售情況以及客人動態(tài),與前廳做好協(xié)調(diào),確??头孔畲蟪鲎饴?
4、 負責制定本部門各級人員的崗位責任制,明確各崗位的職責范圍和具體工作任務;
5、 督導本部門員工遵守店紀店規(guī),并嚴格按服務的規(guī)范、標準和程序化進行服務;
6、 負責招聘和培訓員工,落實員工評估制度,根據(jù)評估結果來激勵員工。注意培養(yǎng)有潛質(zhì)的員工,并及時提出員工的晉升、調(diào)職意見;
7、 科學地制定房務預算支出計劃,負責建立和完善客房各種物品、用品的消耗、管理與控制制度,制定各種設備保養(yǎng)措施,努力減少支出,降低成本;
8、 親自安排和檢查貴賓房,確保不出差錯,迎送貴賓,探望患病的賓客和常住者;
9、 認真對待本店管理層的批評和賓客投訴,及時記錄,努力彌補可能產(chǎn)生的不良影響;
10、 每天巡視檢查本部門工作區(qū)域的清潔衛(wèi)生工作,確保達到衛(wèi)生標準。抽查客房并做好記錄,發(fā)現(xiàn)問題及時處理;
11、 及時與有關部門做好客人接待的溝通協(xié)調(diào)工作,保證客房部日常工作的順利進行;
12、 會同保安部做好安全和消防工作,確保所有消防通道暢通無阻,消防器具完好無缺,保證客房和賓客安全;
13、 協(xié)助工程部做好設施、設備的維修保養(yǎng)工作。
客房經(jīng)理崗位職責 篇8
客房部經(jīng)理全權負責客房部的運行與管理,負責計劃、組織、指揮及控制所有房務事宜,督導下屬管理人員的日常工作,確保為住店客人提供熱情、周到、舒適、方便、衛(wèi)生、快捷、安全的客房服務。其主要職責如下:
一、全權負責客房部的管理工作,向總經(jīng)理負責,任命領班,調(diào)配部門員工,行使對員工的獎懲權,并接受總經(jīng)理的督導;
二、負責客房部各項工作的計劃、組織和指揮工作,帶領客房部全體員工完成總經(jīng)理下達的各項工作指標;
三、主持每周部門例會,傳達酒店例會工作要點,布置工作,解決難點。
四、定期約見與酒店有關長住關系的重要客人,虛心聽取客人的意見,不斷改進和完善工作。并負責接待重要賓客,處理客人的投訴。
五、定期培訓員工,提高服務質(zhì)量。
六、制定客房部的營業(yè)管理制度,組織和推動其各項計劃的實施,組織編制和審定客房部工作程序及工作考評。
七、控制客房部的各項支出,審查各項工作報表及重要檔案資料的填報,分析和歸檔。
八、參與制定客房價格政策,制定和落實客房推銷計劃,監(jiān)督客房價格執(zhí)行情況。
九、檢查客房部的設施,做好安全,消防和衛(wèi)生工作。
十、完成總經(jīng)理交辦的其他事項。
客房經(jīng)理崗位職責 篇9
1、主持客房部的整體工作,傳達、執(zhí)行上級下達的經(jīng)營管理指令;
2、制定年度、月度的工作計劃和部門工作目標,并組織實施,掌握部門營業(yè)收入等各項經(jīng)營指標的完成情況,控制成本,力爭獲得最佳經(jīng)濟效益;
3、負責制定和完善部門各項規(guī)章制度,不斷改進工作方式及服務程序,努力提高服務質(zhì)量;
4、檢查、督導各管區(qū)的管理工作,確保各項計劃指標、規(guī)章制度、工作程序、質(zhì)量標準的落實;
5、主持本部門的工作例會、聽取匯報,審查各管區(qū)每天的業(yè)務報表,督促工作進度,解決工作中的實際問題;
6、進行現(xiàn)場督導,巡視所屬各營業(yè)場所和區(qū)域,發(fā)現(xiàn)問題及時處理;
7、負責檢查落實VIP的接待工作,處理客人投訴;
8、跟其他相關部門協(xié)調(diào)、溝通,密切合作;
9、按照酒店相關人事用工制度和要求,決定本部門員工的調(diào)配、錄免,督導實施部門培訓計劃,提高員工整體素質(zhì);
10、定期走訪住店客人,了解客人需求,提供個性化服務,建立良好的公共關系。
客房經(jīng)理崗位職責 篇10
1、對總經(jīng)理負責,在總經(jīng)理指導下對客房部實行全面管理。
2、根據(jù)上善酒店的經(jīng)營目標,編制本部門的經(jīng)營工作計劃,并組織、督導屬下員工切實完成。
3、主持制定本部門的管理規(guī)章制度、工作操作流程、服務質(zhì)量標準、安全保障措施,并督導下屬員工認真貫徹執(zhí)行。
4、維護客房部正常工作秩序,控制衛(wèi)生質(zhì)量和服務質(zhì)量,保障設備、設施完好無損,降低物料和費用成本,創(chuàng)造良好經(jīng)濟效益。
5、審核屬下員工工資考核結果,嚴格執(zhí)行獎罰制度,樹立正氣。
6、發(fā)現(xiàn)和培養(yǎng)優(yōu)秀員工,選拔管理人才。
客房經(jīng)理崗位職責 篇11
1、監(jiān)督和指導客房部的工作運轉,其中包括客房部、公共區(qū)域、布草房、后臺工作區(qū)域,保證部門服務運作的順利進行,與其他部門保持密切合作;
2、編制部門工作計劃,組織、指導、協(xié)調(diào)本部門的各項工作,負責部門經(jīng)營管理、安全防范、服務質(zhì)量、成本控制和培訓工作;
3、主持客房部例會,定期召開部門質(zhì)量、工作會議;
4、建立和保持良好的員工關系,指導員工評估機制。督促落實員工崗位工作程序和規(guī)范執(zhí)行情況,并保證服務效率和質(zhì)量,定期對服務員進行培訓,做好階段性表現(xiàn)的評估;
5、督促、檢查各樓層治安,消防的防范工作,保障客房的安全;
6、定期檢查客房和所有客房區(qū)域;
7、掌握客人抵離情況,跟蹤特別團隊和VIP到店的準備工作;
8、每天檢查到店的貴賓房,抽查住房及空房,巡查客房樓層公共區(qū)域及后勤部位,確保房間布置、服務和清潔衛(wèi)生符合標準;
客房經(jīng)理崗位職責 篇12
結合酒店經(jīng)營目標領導客房部發(fā)展和實現(xiàn)本部門目標。
監(jiān)督管理客房部運作,如安全、服務、衛(wèi)生。
為符合酒店清潔、維護、提供服務的標準,每天檢查所有區(qū)域并采取正確的措施。
不斷發(fā)展貫徹并重審部門政策、程序、實踐及標準。
對直接或非直接下屬進行挑選、培訓、發(fā)展、績效管理,以確??头坎抗ぷ鞯挠行н\作。
管理布草存貨和客用物品供給,對其分類管理,以滿足酒店經(jīng)營需求。
配合其他各個部門如前廳部、綜合部、銷售部、工程部、財務部、餐飲部、保安部,以保證所有客房及公共區(qū)域及時的、行之有效的達到標準化管理。
保持一切設備、清潔產(chǎn)品的更新,評估其質(zhì)量,具備本地競爭知識及客房的行業(yè)發(fā)展趨勢。
完成一系列行政工作,如參加會議,寫報告,記錄及與其工作職責相關的其他特殊工作。
客房經(jīng)理崗位職責 篇13
1、全面負責本部門的管理工作,制訂工作計劃并合理使用物資及人力資源。
2、參加總經(jīng)理主持的管理層會議,并負責本部門人員的聘用及工作考核。
3、負責對本部門員工的管理,組織培訓,按服務標準、衛(wèi)生標準、工作流程和規(guī)范,向客人提供優(yōu)質(zhì)的服務。
4、經(jīng)常檢查客房、工作間、樓道、公共區(qū)域、衛(wèi)生間等服務區(qū)域,確保責任區(qū)的清潔、整齊符合酒店標準。
5、保持與前廳部的密切合作,隨時掌握客房出租情況及貴賓抵離情況。
6、配合維保部做好客房的安全管理和防火、防盜、防意外事故發(fā)生,確保酒店財產(chǎn)和客人人身財產(chǎn)安全。
7、負責客房設施設備及機械設備的管理,與工程部密切配合及時做好設備維修保養(yǎng)工作,提高完好率。
9、與采購部及供應商保持聯(lián)絡,檢討有關各類用品之市場價格,比較及測試新產(chǎn)品。
10、妥善處理客人的投訴,職權外的及時向上級匯報。
11、及時收集、轉達客人反饋的意見,協(xié)同各部門改進管理服務工作,保證優(yōu)化管理及優(yōu)質(zhì)服務。
12、定期召開部門會議,部署相關工作,及時了解下屬的工作和思想情況,增強部門的凝聚力和向心力。
13、每月檢查客房用品、清潔用品、布草的使用、損耗情況。
14、編制匯總各種營業(yè)月報表。
15、完成上司指派的其它任務,積極向上司提出合理化建議。