客房經(jīng)理崗位職責
在充滿活力,日益開放的今天,我們都跟崗位職責有著直接或間接的聯(lián)系,崗位職責是一個具象化的工作描述,可將其歸類于不同職位類型范疇。擬起崗位職責來就毫無頭緒?下面是小編精心整理的客房經(jīng)理崗位職責,希望能夠幫助到大家。
客房經(jīng)理崗位職責1
職責描述
:1、全面負責客房部、安保部、工程部和pa部門的管理工作,對公司總經(jīng)理負責。
2、根據(jù)本部門計劃,對員工下達任務,布置工作,并進行指導和監(jiān)督。將各項工作的進展和執(zhí)行計劃的結果與計劃目標進行對比,找出偏差,分析產生偏差的原因,制定糾正偏差的措施并予以改善落實,使客房管理活動處于良性循環(huán)狀態(tài)。
3、掌握每天入住和退房人數(shù),與客服中心核實房間實住及預定情況。與各部門協(xié)調不斷改進管理服務工作。
4、巡視公司所有范圍,檢查公共區(qū)域及客房的清潔衛(wèi)生質量、服務水準及設備、設施狀況,了解和督導服務人員工作。
5、檢查VIP房、接送VIP客人、探訪住客、技巧的處理投訴,發(fā)展同住客人的友好和諧關系。
6、保持與其他部門的聯(lián)絡和合作。管家部經(jīng)理作為本部門負責人要經(jīng)常主動的與其他部門負責人聯(lián)絡、溝通,取得各部門對客房服務工作的支持和合作。
職位要求:
1、大專以上學歷,酒店管理或旅游管理專業(yè)優(yōu)先。
2、3年以上酒店客房部管理工作經(jīng)驗,五星級酒店優(yōu)先。
3、熟悉客房部專業(yè)知識,熟練使用電腦,掌握熟悉客房管理、服務流程和質量標準。
4、具有組織協(xié)調能力、應變能力、學習能力和抗壓能力。
客房經(jīng)理崗位職責2
1、 根據(jù)現(xiàn)場實際情況,編制清潔和服務計劃;
2、檢查范圍內責任區(qū)的保潔狀況并做好記錄;
3、 日常工作安排,監(jiān)督落實保潔員崗位職責;
4、 隨時抽查保潔員的工作狀況,及時調整人力及處理突發(fā)事件;
5、 對員工的工作質量和態(tài)度做出糾正、指導,并做正確的評估;
6、 對清潔設備、工具進行使用維護、清潔保養(yǎng);
7、在工具和設備的使用中、對員工進行正確且有效的指導;
8、 正確面對投訴,并根據(jù)投訴提出行之有效的改進措施并監(jiān)督執(zhí)行;
9、倉庫管理,編制用品采購計劃及進貨物品的驗證;
10、 每月員工考勤的匯總統(tǒng)計及薪資計算。
客房經(jīng)理崗位職責3
1、監(jiān)督、指導、協(xié)調全部房務工作,為住客提供具有規(guī)范化、程序化、制 度化的優(yōu)質服務。
2、負責客房的清潔維修、保養(yǎng)。
3、保證客房和公共區(qū)域達到衛(wèi)生標準,確保服務優(yōu)質、設備完好。
4、管理好客房消耗品,制定房務預算,控制房務支出,并做好客房成本核 算與成本控制等工作。
5、提出年度客房各類物品的預算,并提出購置清單。
6、制定人員編制、員工培訓、工作計劃,合理分配及調度人力。
7、檢查員工的禮節(jié)禮貌、儀容儀表、勞動態(tài)度和工作效率。
8、與前臺做好協(xié)調,控制好房態(tài),提高客房利用率和對客的服務質量。
9、與工程部做好協(xié)調,做好客房設施設備的維修、保養(yǎng)和管理工作。
10、檢查F層的消防、安全工作并與保安部緊密協(xié)作,確??腿说娜松砑?財產安全。
11、擬定、上報客房部年度工作計劃、季度工作安排。
12、建立客房部工作的完整檔案體系。
13、任免、培訓、考核、獎懲客房部主管及領班。
14、按時參加酒店例會,傳達落實會議決議、決定,及時向總經(jīng)理
客房經(jīng)理崗位職責4
1、每天安排客房服務員的工作,合理調配好人員使用。檢查儀表儀容及出勤情況。
2、每天仔細檢查抽查客房保證清潔質量及物品補充、擺放達到要求、設施情況良好。
3、客房經(jīng)理每天早上召開客房人員例會。
4、巡視公共區(qū)域,保持清潔、整齊、暢通及設施完好,排除安全隱患。
5、發(fā)現(xiàn)客房或公共區(qū)域的設施設備有故障,及時聯(lián)系工程人員維修,檢查維修質量。
6、配合值班經(jīng)理妥善處理客人的投訴,努力滿足客人的要求。
7、制定客房設施設備保養(yǎng)計劃、公共區(qū)域大清潔計劃、客房計劃衛(wèi)生和安排滅蟲除害工作。
8、負責客房服務用品、庫房管理工作,物品按運營標準保證使用、消耗控制得當。
9、做好布草的收發(fā)、送洗、交接等工作。
10、做好每月盤點及預算并制定用品申購計劃。完成盤點明細表和物品申購表。
11、督導服務員按操作標準實施衛(wèi)生工作,檢查質量,做好服務員在崗培訓和新進服務員的崗位操作培訓。
12、負責樓層總控卡和對講機收發(fā)和保管。
13、負責清潔用品、用劑的發(fā)放和回收工作。指導客房服務員、安全使用和稀釋。
14、聯(lián)系和安排水箱清潔和滅蟲除害工作。
15、關心員工,及時將員工的要求和想法反映給經(jīng)理。
16、寫好每天的工作報告與做好交接工作。
17、做好每月的培訓計劃和實施,完成員工的每月質量考核評估,并做好記錄。
18、合理安排工作任務,分配每人負責整理和清掃的客房,傳達上級工作指令。
19、檢查督導服務員按程序標準和工作程序提供各項客房服務。
20、按照清潔標準檢查所有的空凈房,待修房,使清潔水準、物品配備規(guī)格、設備完好狀況均符合酒店的標準。
21、檢查樓層公共區(qū)域、工作間、防火通道的衛(wèi)生及設備設施的運轉情況。
22、隨時檢查、督導員工清除地毯、墻紙的污跡。
23、布置、檢查細致衛(wèi)生、計劃衛(wèi)生的執(zhí)行情況。
24、接受并處理一般客人的投訴,將不能處理的問題及時匯報上級,并做好投訴記錄。
25、檢查各類報修及維修情況。
26、控制好各種用品的發(fā)放、領取。并保證飲料,食品等無損溢、無過期情況發(fā)生。
27、負責樓層各類物品、布草的控制。
28、填寫物品丟失、損壞報告,樓層督導工作單和服務員月工作量統(tǒng)計。
29、督導新員工以及在崗員工的培訓。
30、督導員工對服務車、清潔工具、設備的清潔和保養(yǎng)。
31、負責安全檢查。
32、貫徹、執(zhí)行客房部的規(guī)章制度。
33、及時處理各種突發(fā)事件,并提出今后的改進意見。
34、處理客人的委托代辦事項。
35、定期向上級提出合理化建議。
36、按照部門的臨時性指令安排工作。
37、負責月末庫房商品,消耗品庫存盤點。
38、定期對下屬員工績效評估及有關培訓。
客房經(jīng)理崗位職責5
1.參與公司對客房經(jīng)營管理方針政策與計劃的制定工作并負責組織實施,向總經(jīng)理負責。
2.督促、指導、管理客房員工按照崗位流程和服務標準實施服務,以確保能夠取得x的工作效果。
3.保持客房部管理、服務及衛(wèi)生等工作的x狀態(tài)。
4.負責督促、檢查所在區(qū)域的安全防火工作,加強有關培訓,保證人財物安全。
5.監(jiān)督、檢查、控制客房部各種物品、消耗品以及各種設備設施的使用情況。
6.根據(jù)公司總體經(jīng)營目標,與前廳部、銷售部x限度地提高客房收入和客房出租率,帶領本部門的管理團隊,執(zhí)行公司的經(jīng)營戰(zhàn)略,完成公司規(guī)定的計劃和指標。
客房經(jīng)理崗位職責6
l根據(jù)現(xiàn)場實際情況,編制清潔和服務計劃;
l檢查范圍內責任區(qū)的保潔狀況并做好記錄;
l日常工作安排,監(jiān)督落實保潔員崗位職責;
l隨時抽查保潔員的工作狀況,及時調整人力及處理突發(fā)事件;
l對員工的工作質量和態(tài)度做出糾正、指導,并做正確的評估;
l對清潔設備、工具進行使用維護、清潔保養(yǎng);
l在工具和設備的使用中、對員工進行正確且有效的指導;
l正確面對投訴,并根據(jù)投訴提出行之有效的改進措施并監(jiān)督執(zhí)行;
l倉庫管理,編制用品采購計劃及進貨物品的驗證;
l每月員工考勤的匯總統(tǒng)計及薪資計算。
客房經(jīng)理崗位職責7
一、嚴格執(zhí)行總經(jīng)理指示,以身作則能動地管理、督導前臺客房的工作,為酒店客人提供制度化、規(guī)范化、程序化、標準化的優(yōu)質服務。
二、樹立“人本管理”理念,堅持“培訓—培訓—再培訓”的原則,開展思想政治工作,培養(yǎng)一支職業(yè)首先優(yōu)良、禮節(jié)微笑出眾、業(yè)務技術精湛、作風紀律過硬的員工隊伍。
三、按照酒店的要求和客人的需求,認真抓好客房的全面服務質量管理,讓大多數(shù)客人高興而來,滿意而歸。
四、根據(jù)酒店的相關規(guī)定,切實抓好總臺接待員的微笑待客、規(guī)范服務、安全寄存和滿意咨詢等服務工作。
五、根據(jù)酒店的相關規(guī)定,認真培養(yǎng)客房服務員的職業(yè)道德,努力提高其定制化服務的技能,嚴格按保潔制度、操作程序和質量標準做好客房各項服務工作。
六、認真做好客房的環(huán)保節(jié)能工作,嚴把環(huán)保關、節(jié)能關和節(jié)約關。每天至少4次巡視客房,認真落實酒店制定的各項工作質量標準和檢查扣分制度,確保服務質量和食宿賓客的滿意率。
七按時參加酒店的各種類會議,認真匯報工作,積極傳達落實會議決定。按時主持部門例會,按計劃落實各項工作制度。
客房經(jīng)理崗位職責8
崗位職責:
負責組織和安排客房和公共區(qū)域的清掃工作,督導、培訓和考核下屬員工按標準和流程實施清掃和服務工作,確保酒店客房干凈與設施完好,滿足客人的服務需求,并負責客房物品的管理,協(xié)助工程人員完成客房和公共區(qū)域的維修項目。
工作內容:
1、每天安排客房服務員的工作,合理調配好人員使用。檢查儀表儀容及出勤情況。
2、每天仔細檢查抽查客房保證清潔質量及物品補充、擺放達到要求、設施情況良好。
3、客房經(jīng)理每天早上召開客房人員例會。
4、巡視公共區(qū)域,保持清潔、整齊、暢通及設施完好,排除安全隱患。
5、發(fā)現(xiàn)客房或公共區(qū)域的設施設備有故障,及時聯(lián)系工程人員維修,檢查維修質量。
6、配合值班經(jīng)理妥善處理客人的投訴,努力滿足客人的要求。
7、制定客房設施設備保養(yǎng)計劃、公共區(qū)域大清潔計劃、客房計劃衛(wèi)生和安排滅蟲除害工作。
8、負責客房服務用品、庫房管理工作,物品按運營標準保證使用、消耗控制得當。
9、做好布草的收發(fā)、送洗、交接等工作。
10、做好每月盤點及預算并制定用品申購計劃。完成盤點明細表和物品申購表。
11、督導服務員按操作標準實施衛(wèi)生工作,檢查質量,做好服務員在崗培訓和新進服務員的崗位操作培訓。
12、負責樓層總控卡和對講機收發(fā)和保管。
13、負責清潔用品、用劑的發(fā)放和回收工作。指導客房服務員、安全使用和稀釋。
14、聯(lián)系和安排水箱清潔和滅蟲除害工作。
15、關心員工,及時將員工的要求和想法反映給經(jīng)理。
16、寫好每天的工作報告與做好交接工作。
17、做好每月的培訓計劃和實施,完成員工的每月質量考核評估,并做好記錄。
21、合理安排工作任務,分配每人負責整理和清掃的客房,傳達上級工作指令。
23、檢查督導服務員按程序標準和工作程序提供各項客房服務。
25、按照清潔標準檢查所有的空凈房,待修房,使清潔水準、物品配備規(guī)格、設備完好狀況均符合酒店的標準。
26、檢查樓層公共區(qū)域、工作間、防火通道的衛(wèi)生及設備設施的運轉情況。
27、隨時檢查、督導員工清除地毯、墻紙的污跡。
28、布置、檢查細致衛(wèi)生、計劃衛(wèi)生的執(zhí)行情況。
29、接受并處理一般客人的投訴,將不能處理的問題及時匯報上級,并做好投訴記錄。
30、檢查各類報修及維修情況。
32、控制好各種用品的發(fā)放、領取。并保證飲料,食品等無損溢、無過期情況發(fā)生。
33、負責樓層各類物品、布草的控制。
34、填寫物品丟失、損壞報告,樓層督導工作單和服務員月工作量統(tǒng)計。
35、督導新員工以及在崗員工的培訓。
36、督導員工對服務車、清潔工具、設備的清潔和保養(yǎng)。
37、負責安全檢查。
38、貫徹、執(zhí)行客房部的規(guī)章制度。
39、及時處理各種突發(fā)事件,并提出今后的改進意見。
40、處理客人的委托代辦事項。
41、定期向上級提出合理化建議。
24、按照部門的臨時性指令安排工作。
25、負責月末庫房商品,消耗品庫存盤點。
26、定期對下屬員工績效評估及有關培訓。
客房經(jīng)理崗位職責9
1.負責區(qū)域門店的整體運營質量及運營標準督導檢查,提高門店的經(jīng)營管理能力;
2..統(tǒng)籌區(qū)域內門店各項資源,為業(yè)績目標的達成組織、督導區(qū)域內店長各項經(jīng)營管理工作;
3.協(xié)助優(yōu)化酒店運營標準,檢查、監(jiān)督、指導區(qū)域內門店對于集團下達的各項制度、標準在門店落實執(zhí)行;
4.協(xié)同運營各相關部門建立規(guī)范、高效的運營管理體系并優(yōu)化完善。
客房經(jīng)理崗位職責10
根據(jù)現(xiàn)場實際情況,編制清潔和服務計劃;
檢查范圍內責任區(qū)的保潔狀況并做好記錄;
日常工作安排,監(jiān)督落實保潔員崗位職責;
隨時抽查保潔員的工作狀況,及時調整人力及處理突發(fā)事件;
對員工的工作質量和態(tài)度做出糾正、指導,并做正確的評估;
對清潔設備、工具進行使用維護、清潔保養(yǎng);
在工具和設備的使用中、對員工進行正確且有效的指導;
正確面對投訴,并根據(jù)投訴提出行之有效的改進措施并監(jiān)督執(zhí)行;
倉庫管理,編制用品采購計劃及進貨物品的驗證;
每月員工考勤的匯總統(tǒng)計及薪資計算。
客房經(jīng)理崗位職責11
1、參與每日酒店部門經(jīng)理例會,主持部門部務會議,仔細貫徹總經(jīng)理的指示,剛好溝通上下級信息。
2、審核部門報表,請示、報告等文稿。
3、培訓部門全體員工,深化做好思想工作,調動員工工作主動性,努力提高工作效率和服務質量。
4、參加重要掛靠任務、檢查vip房間的衛(wèi)生,備品設備狀況。
5、處理客人投訴及意外事務。
6、組織例行平安、衛(wèi)生、消防檢查。
7、負責本部門員工的聘用、培訓及工作評估。
8、負責保持與其他部門的工作連接、協(xié)調工作。
客房經(jīng)理崗位職責12
1、全面負責客房部的管理事務性工作,向總經(jīng)理負責;
2、執(zhí)行客房部各項經(jīng)營目標和營業(yè)管理制度,組織、編制、實施客房部工作流程;
3、嚴格控制成本,降低消耗,以最小的成本獲取的經(jīng)濟效益;
4、負責客房部的日常質量管理,嚴格按照工作規(guī)范和質量要求進行工作,實行規(guī)范作業(yè)。
5、制定酒店各區(qū)域、設施設備保養(yǎng)和清潔計劃;
6、考核員工的工作業(yè)績,激勵員工的積極性,不斷提高管理效能。
7、負責清潔用品、用劑的發(fā)放和回收工作。指導客房服務員、安全使用和稀釋。
8、聯(lián)系和安排水箱清潔和滅蟲除害工作。
9、關心員工,及時將員工的要求和想法反映給經(jīng)理。
10、寫好每天的工作報告與做好交接工作。
11、做好每月的培訓計劃和實施,完成員工的每月質量考核評估,并做好記錄。
客房經(jīng)理崗位職責13
1、檢查員工的禮節(jié)禮貌、儀表儀容,勞動態(tài)度和工作效率;
2、對員工進行培訓、考核、獎懲、選拔、培養(yǎng),調動員工工作積極性,并同有關部門溝通協(xié)作,保證客房部工作順利完成;
3、協(xié)調加強部門之間的工作關系,不斷工作,提高效率,完善客房部的管理體系;
4、履行業(yè)務管理職能,監(jiān)督客戶服務和公共區(qū)域衛(wèi)生清潔;
5、督導、協(xié)調全部客房部運作;
6、監(jiān)督設備檢查,研究改進房間物品,降低部門費用支出,并保持酒店客房服務的標準。
7、協(xié)調與各部門之間的關系,處理內部投訴,重大問題向上匯報。
客房經(jīng)理崗位職責14
1、客房清潔:清潔房間、鋪床、杯具清潔消毒、淋浴間清潔等;
2、對客服務:開門服務、客人中途回房處理、客衣送洗、租賃物品服務等;
3、客房管理:工程報修、退房檢查、遺留物品處理、布草清點、布草報損等;
客房經(jīng)理崗位職責15
崗位名稱:客房部經(jīng)理
直接上級:副總經(jīng)理、總經(jīng)理
直屬下級:樓層、房務中心
工作職責:
1、監(jiān)督、指導、協(xié)調對客服務活動,為酒店住客提供具有規(guī)范化、制度化的優(yōu)質服務。
2、負責客房的清潔衛(wèi)生、設備保養(yǎng)、成本核算、成本控制等工作。
3、保證客房和公共區(qū)域衛(wèi)生達標,服務達到優(yōu)質服務、設備使用正常。
4、協(xié)調酒店內部工作,為前臺提供客房,確保部門工作正常運轉。
5、指導房務中心工作,迅速準確地為賓客及其它部門提供各項服務。
6、管理好客房的消耗品,并提出年度布巾消耗計劃,采購計劃,對物品領用進行審核簽字。
7、制定人員編制,員工培訓計劃、合力分配及人力調配,并檢查員工的禮貌禮節(jié)、儀容儀表,工作態(tài)度和效率。
8、與保安部密切協(xié)作,確保賓客的人身及財產安全。
9、擬定上報客房部年度工作計劃、季度工作安排。提出年度客房各類物品的預算,并提出購置清單,包括物品名稱、牌號、單價、廠家及需用日期。
10、每日寫工作日志、工作總結,加強部門之間的工作聯(lián)系,不斷改進工作,提高效率,并建立客房部完整的工作檔案體系。
11、按時參加酒店例會,傳達落實會議精神及決定,及時向總經(jīng)理匯報工作。主持每次的部門例會。
12、處理客人投訴,發(fā)展建立賓客友好關系。
13、檢查住客貴賓房,使之達到酒店標準。
14、樹立良好的合作心態(tài),保持與上司、各部門之間的協(xié)調溝通。
15、完成上級布置的其他任務。
素質要求
1、基本素質要求:事業(yè)心強,具有高度的責任感,認真積極的工作態(tài)度和嚴謹?shù)墓ぷ髯黠L。為人正直,能公平合理地處理各種關系和矛盾。
2、自然條件:身體健康、相貌端正。
3、文化程度:大專以上學歷。中級英語水平。
特殊要求
1、5年以上客房管理工作經(jīng)驗,具有識別一般的棉織品布料性質、工服款式、洗衣、清潔劑和客用品用途等知識。
2、具有組織能力、應變能力、控制能力、招聘和培訓下屬的能力。
3、通曉酒店各項政策,掌握客房部經(jīng)營管理、服務臺方面的專業(yè)知識,熟悉客房部的各項規(guī)格標準、具有安全保衛(wèi)知識、具有一定的財務管、市場營銷、人事管理、旅游公理學及公共關系等方面的知識和能力。
4、接受過客房部經(jīng)理崗位培訓。
權力限制
1、有對本部主管及領班的任免權和任免建議權。
2、有參加員工招聘及崗位定編的權力。
3、有對主管及領班的評估權、獎懲權。