最新后勤采購員職責范文8篇
采購員職責是執(zhí)行采購部經(jīng)理的工作指令并報告工作。負責酒店日常食品原料，包括：鮮貨，干貨，酒水等采購;下面,小編給大家介紹一下關(guān)于采購員的職責范文8篇,歡迎大家閱讀.
采購員職責1
一、在采購班長的領(lǐng)導下進行工作，要嚴格遵守集團和中心的各項規(guī)章制度，按時上下班，不遲到、不早退。
二、直接負責采購各餐廳所需的食品原料和炊事用具。在采購工作中嚴格執(zhí)行國家的政策、法令、法規(guī)，在采購食品原料時必須嚴格執(zhí)行《食品安全法》的規(guī)定，嚴格執(zhí)行中心的《原料采購、索證、驗收制度》的規(guī)定，保證采購的原料符合食品安全要求。
三、既要加強計劃性，又要根據(jù)市場價格，天氣情況，在不造成浪費和積壓的前提下，綜合考慮價格與數(shù)量的關(guān)系，靈活掌握采購數(shù)量，精打細算，節(jié)約開支，減少浪費。
四、在采購物資時，要認真驗收，其內(nèi)容包括索證、檢查質(zhì)量、檢查生產(chǎn)日期、檢察外觀以及眼看、手摸、口嘗、鼻聞等，由于工作不負責任而購進的不合格物資，由本人承擔全部責任和損失。
五、購回的物資，要做到物資入庫，手續(xù)結(jié)清，尤其是蔬菜類和冷凍食品等，由于品種較多，數(shù)量較大，容易出錯，必須當日結(jié)清所有手續(xù)，違者，責任自負，
六、采購組不設(shè)專職汽車司機，由采購員兼任，平時要愛護車輛，經(jīng)常檢修，定期保養(yǎng)，按時加油、加水，不開帶病車。要嚴格遵守交通法規(guī)，嚴禁酒后駕車，違者除承擔全部損失外，還要追究相應責任。嚴禁私自出車，嚴禁公車私用。
七、按時結(jié)清周轉(zhuǎn)金，對長期拖欠周轉(zhuǎn)金者，按挪用公款對待 。采購員要嚴于律己、公私分明、辦事公正、廉潔自律，堅決杜絕吃、拿、卡、要等不良作風。做到拒腐蝕、不受賄、不索賄、遵紀守法。
八、外出執(zhí)行采購任務時，不給私人捎、買、帶物品。
九、完成領(lǐng)導交給的其他任務。
采購員職責2
1、嚴格執(zhí)行公司規(guī)章軌制，當真履行其工作職責;
2、組織制訂工藝執(zhí)行、生產(chǎn)監(jiān)控、收發(fā)產(chǎn)品的軌制擬訂，檢查、監(jiān)視、控制及執(zhí)行;
3、天天接收各生產(chǎn)線或者品質(zhì)部、各加工廠出線未成品，并在跟蹤表上雙方簽字，不得任意拒收，及時擺設(shè)人員查貨，分歧格產(chǎn)品在第一時間內(nèi)反回生產(chǎn)線，要求在規(guī)按期限內(nèi)完成，隨時跟蹤督促產(chǎn)品歸回后道，如有不按時完成，有權(quán)向生產(chǎn)部經(jīng)理提出投訴，以包管生產(chǎn)單的完整性;
4、嚴格按工藝規(guī)定的包裝要求生產(chǎn)，監(jiān)視廠房工人的產(chǎn)品質(zhì)量、工作進程項度，對產(chǎn)品的打疊整頓、包裝方式提出合理化建議;
5、每單走貨，按生產(chǎn)制單配碼配色，數(shù)量全部出完，不留尾巴;如有時會，必須于第一時間上報生產(chǎn)部經(jīng)理;
6、按生產(chǎn)進程項度擺設(shè)協(xié)調(diào)本部門各項工作進程項度，解決工人操作過程中的問題，包管交貨期;
7、逐日填報生產(chǎn)日報表交生產(chǎn)部經(jīng)理室，如實反饋產(chǎn)量、品種、出勤情況;
8、抓好一線生產(chǎn)人員的專業(yè)培訓工作。負責組織燙工、包裝工、雜工、收發(fā)等崗位的業(yè)務指導和培訓工作，并對其技術(shù)水平和工作能力按期檢查、查核、評比;
9、貫徹、執(zhí)行公司的成本控制目標，踴躍減少生產(chǎn)過程中的各種華侈，確保在提高產(chǎn)量、包管質(zhì)量的前提下不斷減低生產(chǎn)成本;
采購員職責3
1、工作認真負責，按時上下班，遵守學院各項規(guī)章制度。
2.采購以批發(fā)為主，零購為輔的多渠道采購，團結(jié)協(xié)作，保證原材料物美價廉，檢驗入庫、損耗要符合規(guī)定。
3.采購要按計劃完成，保證質(zhì)量，杜絕浪費。
4.支票、現(xiàn)金要保管好，不準丟失，及時報帳，手續(xù)齊全。
5.嚴格遵守有關(guān)政策和財經(jīng)紀律，大公無私，不得弄虛作假。在采購過程中，不搞公私兼買，不準給私人采購任何物品用品。
采購員職責4
1. 執(zhí)行采購部經(jīng)理的工作指令并報告工作。負責酒店日常食品原料，包括：鮮貨，干貨，酒水等采購。
2. 熟悉酒店的經(jīng)營情況，掌握對各類食品原料的需用要求，及時了解市場的供應情況，掌握季節(jié)性的產(chǎn)品特性和價格變換，對市場上的新產(chǎn)品、新價格及時向領(lǐng)導匯報。
3. 要確保每樣采購的食品原料的質(zhì)量、規(guī)格、等級、包裝、份量、數(shù)量、價格均符合采購要求，對產(chǎn)品質(zhì)量有較高的鑒別能力。
4. 在食品原料進庫前，要嚴格驗收制度，一旦發(fā)現(xiàn)問題，應立即采取退貨措施。
5. 食品原料進貨要嚴格按酒店業(yè)務的實際情況出發(fā)，根據(jù)不同品種的不同要求，一次性批量不宜大，防止原料積壓、變質(zhì)，要確保食品原料的新鮮度。
6. 食品原料進貨要注意儀器的生產(chǎn)期，不進即將到期的食品，過期食品一律不進，確保食品衛(wèi)生。
7. 積極參加業(yè)務培訓，不斷提高工作質(zhì)量，遵守酒店的各項規(guī)章制度，及時完成領(lǐng)導下達的每項工作任務。
8. 對各部門的申購單和申購計劃做好報價，核價和填制工作，并報有關(guān)人員審批。
9. 做好食品的月度、季度、年度采購計劃。
10. 審核各廚房每天報來的鮮活原料和蔬菜申購單。
11. 與廚房以及各使用部門保持密切聯(lián)系，并及時了解庫存物資儲備和耗用情況。
采購員職責5
1. 主要貫徹執(zhí)行公司采購管制程序和供應商評審管制程序，努力提高自身采購
2. 負責對合格供應商資料進行整理、歸檔，建立合格供應商名冊
3. 負責對供應商進行詢價、比價、議價，并將相關(guān)資訊(如交貨周期、日產(chǎn)能、最低訂購量、包裝要求、品質(zhì)標準、價格條件等)報采購部經(jīng)理審批。
4 . 收集一線商品供貨信息,對公司采購策略、產(chǎn)品原料結(jié)構(gòu)調(diào)整改進，對新產(chǎn)品開發(fā)提出參考意見。
5. 填寫有關(guān)采購表格，提交采購分析和總結(jié)報告。
6. 市場行情的調(diào)查、動態(tài)資訊收集、整理，并匯報采購部經(jīng)理，以便及時調(diào)整采購策略。
7. 訂單變更與撤消、品質(zhì)要求變更與供應商之間的及時信息傳遞，確保供應商供應產(chǎn)品滿 足公司的需求。
8. 負責與供應商的溝通與聯(lián)絡(luò)，確保貨源充足，供貨質(zhì)量穩(wěn)定，交貨時間準確，同時，與供應商的任何業(yè)務來往一定要在事情發(fā)生前溝通清楚，交將相關(guān)信息及時與業(yè)務。
9. 采購中員說話要有禮貌，要有好有形象，同供應商交談時頭腦要靈活，在不知道的情況下，就說等確認清楚后再回復，公司其他的事情盡量少談。
10. 采購在工作中遇到困難要及時匯報上級，不要在實在沒辦法了才告訴上級，以免影響貨期，給公司帶來不必要的損失。
11.供應商提供的報價單，采購員要了解市場原料的最低價，才知道怎樣降價，要同其他公司采購員和業(yè)務員多交流才能知道大概價格。
12.供應商在報價時有三種方式：可以轉(zhuǎn)廠價、開增值稅票價、普通收據(jù)，以上情況一定要在報價單上說明清楚，以免以且發(fā)生不愉快的爭議。
13.對于利潤過低的銷售報價，一定要給上司審核，以保持公司的利潤空間。
14. 做到經(jīng)公司利益為重，不索取回扣，不收供應商回扣和禮品，遵守國家法律。
采購員職責6
1、協(xié)助處長做后勤的日常工作。
3、負責后勤人員的考勤，安排并調(diào)配流動人員的工作。
4、負責后勤檔案及材料的統(tǒng)計、存檔工作。
5、負責檢查教學樓內(nèi)的衛(wèi)生與管理工作。
6、負責學校的排水、給水、供暖、供電工作。
7、負責安排后勤人員維修全校的水、暖、電、下水設(shè)施的工作。
8、負責管理后勤經(jīng)費使用情況，支付各項各類經(jīng)濟活動的費用。
9、負責車庫的全面管理工作。
10、組織安排各項活動，完成領(lǐng)導的交辦的其他工作。
采購員職責7
1、學籍管理員主要負責全校歷屆、應屆學生的學籍管理及日常事務工作。
2、開學時，辦理學生的注冊手續(xù)，統(tǒng)計學生變動情況，并及時反饋給上級領(lǐng)導。
3、印發(fā)全校學生分班名冊，建立新生學籍，并按規(guī)定時間送市教育局教育處查核。
4、管理學生學籍，及時辦理學生轉(zhuǎn)學、休學、復學、離校等手續(xù)。
5、建立和保管學生檔案，及時負責將學生入學，畢業(yè)、結(jié)業(yè)考試成績及學期成績登記在學籍卡上，并按學年或?qū)W期收發(fā)學生思想品行評語和考核表。
6、接待處理來校了解學生情況的信訪工作，照章開具學習成績證明。
7、認真填好各種報表，做到數(shù)字準確無誤，按時上報。
8、堅持管理育人，服務育人，積極參加有關(guān)學習，努力提高自身業(yè)務水平。
采購員職責8
工作職責
1、在公司行政副總經(jīng)理的領(lǐng)導下全面負責公司的后勤保障工作;
2、全面負責后勤部門全體人員的日常管理工作，合理分工和配置人員，做到人盡其才，各盡其能，負責督導和分配所屬人員的各項工作;
3、負責擬定公司后勤相關(guān)制度，經(jīng)批準后負責對制度的執(zhí)行與監(jiān)督;
4、根據(jù)公司的績效考核制度，考核下屬的工作業(yè)績;
5、全面負責員工食堂的管理，及時妥善處理員工對食堂服務質(zhì)量問題投訴，提高食堂伙食質(zhì)量，強化伙食成本核算，重視食品安全;
6、全面負責員工宿舍的管理，確保員工住宿安全，維持宿舍秩序。監(jiān)督各項制度、計劃的執(zhí)行情況;
7、根據(jù)企業(yè)發(fā)展及員工建議，負責適時對員工食堂、宿舍條件提出改進建議;
8、負責對公司公共區(qū)域的衛(wèi)生、清潔、環(huán)境維護以及綠化工作進行指導，定期或不定期對此進行檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時糾正;
9、負責嚴格執(zhí)行后勤部門各項費用審批制度，確保后勤費用支出控制在預算范圍內(nèi);
10、完成上級臨時交辦的其他工作。
崗位關(guān)系
1、崗位名稱：后勤主管
2、所屬部門：行政部
3、直接上級：行政副總經(jīng)理
4、下屬：后勤職員(包括：廚房職員、保潔員、、綠化員、宿舍管理員)
崗位技能要求
1、熟練掌握專業(yè)基礎(chǔ)知識和專業(yè)技能，熟悉后勤管理工作的內(nèi)容和程序;
2、良好的組織、協(xié)調(diào)、溝通及推動能力;
3、具有較強的工作責任心。
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