關(guān)于飲料的銷售工作計劃如何寫
不管做什么事情在那之前都要有一個計劃,有了計劃做事情才會達到事半功倍的效果。下面就是小編給大家?guī)淼年P(guān)于飲料的銷售工作計劃如何寫,希望能幫助到大家!
飲料銷售計劃篇一
一、市場分析
一、形勢與背景隨著生活水平的提高,人們對于飲料的需求不在僅僅停留在可樂、雪碧、純凈水的需求水平上,越來越多的人更傾向于消費自然、健康的飲料。就在這種背景下,飲料制造企業(yè)推出了大量標榜自然、健康的飲品其中就包括了茶飲料。且由于中國茶文化的歷史積淀,再加上茶葉的各種保健療效及消暑解渴的功用,開瓶即飲的消費方式又符合現(xiàn)代生活方式的要求,茶飲料走紅具有先天優(yōu)勢。由于原材料成本繼續(xù)上漲,把注意力從原來的餅干方便面轉(zhuǎn)到茶飲料,減輕了一部分來自成本的壓力。康師傅茶飲料主要品種有綠茶、冰紅茶、茉莉蜜茶、茉莉清茶、茉莉花茶、勁涼冰綠茶、勁涼冰紅茶、冰綠茶、冰紅茶、大麥香茶、大麥茶無糖。
康師傅茶飲料因其品牌形象塑造較成功,加之在情感宣傳上注意與消費者的溝通,符合年輕人追求時尚健康生活的心理,所以必然的該品牌在整個茶飲料市場中占據(jù)了霸主地位,市場份額為46.9%。目前,康師傅花茶的市場占有率在10%,冰紅茶的市場占有率在58%,綠茶的市場占有率在48%,而清茶的市場占有率更是達到了85%。與此同時,該品牌也面臨著挑戰(zhàn):一方面,來自各種不同品牌的茶飲料的競爭;另一方面,由于飲料行業(yè)不斷推出新理念,而使得新品種層出不窮。這些都無形中給康師傅帶來了巨大的壓力。20XX年康師傅飲料營業(yè)額增長到總營業(yè)額的58%,而茶飲料也是康師傅飲料主要賣點。可見茶飲料對康師傅的重要性。
二、競爭狀況分析 企業(yè)在競爭中的地位:
1>市場占有率:產(chǎn)品的市場占有率居于同類產(chǎn)品首位,顯示出該品牌在市場中的領(lǐng)導(dǎo)地位。 2>消費者認識:在眾多消費者心目中,該品牌具有較高的信譽。 3> 企業(yè)自身的目標:在飲料方面,求新、求異,拓展市場。
競爭對手分析:
統(tǒng)一、娃哈哈、康師傅 ,是茶飲料市場的主要競爭者,另外,可口可樂、百事可樂、健力寶也相繼推出新型茶飲料。他們短期 內(nèi)雖不會對康師傅構(gòu)成威脅,但是也為康師傅敲醒了警鐘。
競爭態(tài)勢總結(jié):
現(xiàn)階段康師傅茶飲料應(yīng)該以統(tǒng)一、娃哈哈為主要的競爭對手,但同時也應(yīng)該看到健力寶等企業(yè)的介入是一股不可忽視的力量。
附注:就冰紅茶來說,僅只有統(tǒng)一和康師傅兩家在爭。據(jù)調(diào)查顯示,中國的茶飲料市場暫時還是統(tǒng)一、康師傅等幾家大企業(yè)的天下。康師傅的市場份額為46.9%,統(tǒng)一占37.4%,兩大品牌的市場份額達84.3%。康師傅占據(jù)茶飲料霸主地位,無疑是茶飲料市場最大的贏家;統(tǒng)一為市場滲透率增長第二的品牌。統(tǒng)一冰紅茶無疑是康師傅的最大競爭對手,直接威脅著康師傅的贏家領(lǐng)地。
二、年度計劃
為了進一步超過統(tǒng)一,在市場上占據(jù)更大的份額,進一步提高康師傅的知名度、減輕成本并帶動總個公司的發(fā)展,以求在未來的道路上越走越寬,越走越遠。本銷售部門特制定如下計劃:
1、康師傅茶飲料品牌定位分析與銷售目標:
定位分析:追求時尚健康、創(chuàng)新的理念。體現(xiàn)中國傳統(tǒng)茶文化,崇尚個性。 強調(diào)產(chǎn)品質(zhì)量,推出多元化產(chǎn)品。
信奉“通路為贏”,實行“通路深耕”的渠道策略。 確保茶飲料的霸主地位,引導(dǎo)該市場潮流。
銷售目標:根據(jù)公司下達的銷售任務(wù),把任務(wù)根據(jù)具體情況分解到每月,每周,每日;以每月,每周,每日的銷售目標分解到各個銷售人員身上,完成各個時間段的銷售任務(wù)。并在完成銷售任務(wù)的基礎(chǔ)上提高銷售業(yè)績。我認為公司明年的發(fā)展是與整個公司的員工綜合素質(zhì),公司的指導(dǎo)方針,團隊的建設(shè)是分不開的。提高執(zhí)行力的標準,建立一個良好的銷售團隊和有一個好的工作模式與工作環(huán)境是工作的關(guān)鍵。
三年各季度營業(yè)額(單位:萬美元)
季度、第一季度、第二季度、第三季度、第四季度、合計
20XX年
55052 61000 60954 59211 236217
20XX年
80804 89657 90804 89578 350843
20XX年(計劃)
110060 102125 126540 125644 464369
2、營銷組合選擇(4P)
1) Product:推陳出新,擴充產(chǎn)品種類,適應(yīng)不同的消費者口味
2) Place:增加銷售網(wǎng)點,延伸銷售渠道,盡量做到有零售店的地方,就可以買到康
師傅的茶飲料
3) Price:在開拓市場的前期,以價格優(yōu)勢挺進,并使用最容易讓其目標消費者接受
的促銷策略
4) Promotion:在我的一項市場調(diào)研中發(fā)現(xiàn),消費者偏向于降價促銷的占到50.7%。
因此價格的定位于適度調(diào)整能夠吸引到一部分消費者,次之是贈品和加量不加價。一些適時小禮物會起到很好的促銷作用。
3、市場定位
通過康師傅的形象代言人我們便可知,其定位于年輕的一代。15—35歲是茶飲料的主要消費者。因此得青年者,得天下。不管是在產(chǎn)品包裝上,還是促銷方式上,我們都要從我們的目標消費者處著眼,方可贏得市場!
4、市場細分:
在當前茶飲料市場大戰(zhàn)愈演愈烈的情況下,作為龍頭老大的康師傅茶飲料,必須做出進一步的行動,以確保自己的地位,從而引領(lǐng)其他茶飲料品牌走向發(fā)展。因此,我們有必要對市場進行細分。
(1)不同年齡的消費者
目前,康師傅茶飲料的消費群體主要以年輕人為主,口味也是低糖清淡型,企業(yè)完全可以劃分幾個不同的年齡段,然后生產(chǎn)出適合每個年齡段口味的不同產(chǎn)品。
(2)不同收入的消費者
康師傅茶飲料在市場上的價格都為三元左右,產(chǎn)品類別較單一。如果把人們的收入分為低、中、高,然后據(jù)此生產(chǎn)出低、中、高檔產(chǎn)品,那么其市場無形中就擴大了。
(3)不同區(qū)域的消費者
人們的消費習(xí)慣往往受地域的影響,如北京的人們愛喝花茶,安徽人愛喝綠茶等等。企業(yè)可以根據(jù)人們的這種消費習(xí)慣生產(chǎn)地域性的產(chǎn)品。
5、重點工作
1) 建立一支熟悉業(yè)務(wù),而相對穩(wěn)定的銷售團隊。 人才是企業(yè)最寶貴的資源,一切銷售業(yè)績都起源于有一個好的銷售人員,建立一支具有凝聚力,合作精神的銷售團隊是企業(yè)的根本。在明年的工作中建立一個和諧,具有殺傷力的團隊作為一項主要的工作來抓。
2) 完善銷售制度,建立一套明確系統(tǒng)的業(yè)務(wù)管理辦法。
銷售管理是企業(yè)的老大難問題,銷售人員出差,見客戶處于放任自流的狀態(tài)。完善銷售管理制度的目的是讓銷售人員在工作中發(fā)揮主觀能動性,對工作有高度的責任心,提高銷售人員的主人翁意識。
3) 培養(yǎng)銷售人員發(fā)現(xiàn)問題,總結(jié)問題,不斷自我提高的習(xí)慣。 培養(yǎng)銷售人員發(fā)現(xiàn)問題,總結(jié)問題目的在于提高銷售人員綜合素質(zhì),在工作中能發(fā)現(xiàn)問題總結(jié)問題并能提出自己的看法和建議,業(yè)務(wù)能力提高到一個新的檔次。
4) 在地區(qū)市建立銷售,服務(wù)網(wǎng)點。根據(jù)今年在出差過程中遇到的一系列的問題,約好的客戶突然改變行程,毀約,車輛不在家的情況,使計劃好的行程被打亂,不能順利完成出差的目的。造成時間,資金上的浪費。
6、節(jié)日促銷具體活動根據(jù)具體情況來安排
7、促銷方式與工具
促銷方式:
1、目標市場大型推廣活動 2、經(jīng)銷商高級聯(lián)誼活動 3、公益活動4、年度階段性促銷活動計劃
促銷工具:
1、現(xiàn)場POP 2、海報 3、禮品4、店面展示用品 5、抽獎 6、免費贈
飲料銷售計劃篇二
對多數(shù)主管來講,制定季度工作計劃時,無非是兩個內(nèi)容:一是銷售目標的制定和分解;二是為了實現(xiàn)銷售目標需要開展的促銷活動。這樣的工作計劃忽視了一個重要的環(huán)節(jié),即對過程的管理。我們在制定工作計劃時,一定要有實現(xiàn)既定的結(jié)果的過程。
A 飲料20xx年第一季度工作計劃
一、與20xx年同季度進行對比 比較的內(nèi)容主要有:
(1)市場環(huán)境 主要考察市場環(huán)境的變化 主要包括 行業(yè)的狀況;消費者的消費習(xí)慣和特征是否有變化
(2)競爭品牌的狀況。 主要分析 a :同季度競爭產(chǎn)品的銷售情況; b :消費者的評價(主要考察消費者對產(chǎn)品的品質(zhì)認可度,價格認可度,服務(wù)認可度);c:市場費用投入情況;d:渠道布置情況(當經(jīng)銷商為地區(qū)經(jīng)銷商時,要清楚其在城區(qū)和縣城的渠道布置,即產(chǎn)品通過不同類型渠道的銷售情況,同為飲料,有時競爭對手在特殊通路賣得比我們好。例如,在筆者工作的城市,銀鷺八寶粥在火車站,汽車站這些特殊渠道的銷售情況超過了娃哈哈、洪大媽。只有關(guān)注,才能夠找到原因,進而制定突破策略。這就要求我們平時要多多關(guān)注競爭品牌,不要到寫工作計劃時,覺得寫不出什么東西來。);e:產(chǎn)品銷售網(wǎng)點的數(shù)量;重點客戶數(shù)量及在不同渠道的分布情況;f :二級客戶的評價等)
(3)銷售團隊 有戰(zhàn)斗力的隊伍在銷售過程起著十分重要的作用,考察主要競爭品牌的銷售隊伍在20xx年相比20xx年是否有變化,特別要重視團隊成員數(shù)量的變化,比如,王老吉在20xx年的銷售團隊成員數(shù)量只有5人,而在20xx年的人員數(shù)量迅速增長到12人,人員增加產(chǎn)生的直接效果是銷量有了120%的增長。比較后,必須清楚競爭對手我們相比存在的優(yōu)勢,不要太去關(guān)注他們的不足,要看到他們的長處。
(4)去年同期的銷售目標及達成狀況。如:20xx年第一 季度A飲料在B地區(qū)的銷售目標是3萬件,結(jié)果只完成了2.5萬件,一定要弄明白銷量沒有達到的原因。不要從客觀上去找,而要從主觀上去分析。比如:終端建設(shè)沒有做到位,產(chǎn)品陳列面不夠充分,業(yè)務(wù)員沒有按照我們的作業(yè)標準作業(yè),產(chǎn)品的分銷率不夠,二級批發(fā)的積極性不高。綜合一分析,就會發(fā)現(xiàn)完全能夠完成3萬件的銷量。因此在制定20xx年一季度的銷售目標時 一定要為目標的達到找到充分的支撐點。如:20xx年一季度A飲料在B地區(qū)的銷售量為3.5萬件。接下來就是要擺論據(jù)了。比如,在城區(qū)新增加10個有銷售能力的二級批發(fā),開發(fā)4個鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場,開發(fā)特殊渠道。如新開發(fā)10個KTV,這樣下來你的工作計劃就有說服力,上級看了后也很明白,知道你要做的工作是什么,不然那些只有目標而沒有支撐目標實現(xiàn)的方法,不僅計劃制定者不知道能不能實現(xiàn),就連主管上級也不知道能不能實現(xiàn)。
二、隊伍的建立
有了清晰的目標,并且為目標的實現(xiàn)找到了有力的證據(jù)后,接下來就是具體的執(zhí)行了。建立一只高效運作的團隊,能夠加速和推動目標的實現(xiàn)。制定了3.5萬件的銷售目標,需要對特殊渠道進行開發(fā),當然需要人,因此,把對人才的需求體現(xiàn)在工作計劃中,工作計劃最終是要執(zhí)行并取得有效效果的,有說服力的計劃,相信主管上級會支持你合理要求的。
三、分解
把季度銷量分解到每月,在分解時,一定要弄清楚上年月底產(chǎn)品的庫存情況,尤其是產(chǎn)品在批發(fā)渠道的庫存數(shù)量,比如,A飲料在12月底在各批發(fā)渠道的庫存量為5000件,按照正常的銷售情況,A飲料在1月的銷量為8000件,
如果在設(shè)定銷售目標時,不考慮上月庫存5000件的消化時間,盲目把1月的銷量目標定為10000件,這樣1月底的庫存數(shù)量為7000件,勢必會給2月的銷量帶來較大的壓力。有人或許會問,本季度你不是設(shè)定了3.5萬件的銷量目標嗎?2月去掉春節(jié)假日的時間,實際產(chǎn)生的銷售量不是會比1月更低嗎?怎么解決這個矛盾,答案其實很簡單,找到新的銷量增長點,比如,開發(fā)10個二級批發(fā),開發(fā)特殊渠道:20個KTV,開發(fā)5個鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場,這樣就為產(chǎn)品的分銷找到了有力的支撐點。一定要知道,當你的銷售目標找不到有力支持的證據(jù)的話,就只能成為一句空話。
四、經(jīng)銷商
工作計劃一定要把我們的經(jīng)銷商寫進去,因為計劃的執(zhí)行是需要經(jīng)銷商的大力配合和支持的,在工作計劃中可以有一下的體現(xiàn):如 每個月幫助經(jīng)銷商舉行業(yè)務(wù)員培訓(xùn),幫助經(jīng)銷商設(shè)置合理的產(chǎn)品庫存進銷表,幫助經(jīng)銷商設(shè)置合理的財務(wù)管理系統(tǒng),幫助經(jīng)銷商制定有效的客戶管理系統(tǒng)等。
總之,制定有效的工作計劃,一定要有具體的執(zhí)行的細則,不能夠泛泛而談!
飲料銷售計劃篇三
1、 *** 品牌的戰(zhàn)略定位:細分市場一線品牌、大飲料行業(yè)二線品牌。
2、20XX年市場目標:開辟城市區(qū)域市場120個;年銷售額5000萬元以上。
3、按照 *** 品牌的戰(zhàn)略定位和20xx年市場目標,結(jié)合現(xiàn)有的資源狀況,我們確立了一種 混合營銷 模式:試銷+區(qū)域樣板市場+區(qū)域獨家經(jīng)銷。
4、省外市場以省級經(jīng)理為責任單位,省內(nèi)市場以片區(qū)經(jīng)理為責任單位,省內(nèi)市場片區(qū)經(jīng)理等同于省外市場的省級經(jīng)理。下同。省內(nèi)市場的直供渠道歸 *** 招商部管理。
5、公司要求每位省級經(jīng)理都必須成為經(jīng)銷商的 投資顧問 。因此,幫助經(jīng)銷商成功做好試銷、經(jīng)銷和區(qū)域樣板市場的啟動和銷售工作,確保經(jīng)銷商首批進貨額的成功銷售,是每位經(jīng)理的職責所在。
6、本方案內(nèi)容分為兩個部分,市場費用控制和產(chǎn)品策略等內(nèi)容為指令性規(guī)定,市場運作模式為指導(dǎo)性意見。本方案自公布之日起執(zhí)行。
7、本案附件為《***區(qū)域市場費用使用規(guī)范》、《***產(chǎn)品知識》、《***區(qū)域市場促銷方案》、《***終端廣告工具》、《***區(qū)域市場管理表格》等。
一、試銷
1、試銷區(qū)域:全國任何城市,凡是符合經(jīng)銷商要求的企業(yè)均可試銷。試銷區(qū)域以城市為單位。全國一級市場的試銷,月進貨量達到一定規(guī)模(如每月銷量為10萬元)時,要控制貨品流向。
2、目的和目標:試銷為了經(jīng)銷,一要確保經(jīng)銷商在試銷中獲得利益(至少能看得見利益),二要為經(jīng)銷商總結(jié)一套成功的市場模式。新老經(jīng)銷商均可參與試銷。以地級市場為單位,每城市市場可尋找3家左右的經(jīng)銷商進行試銷。說明:未來每城市只能選一家獨家經(jīng)銷商,其他參與試銷的經(jīng)銷商可整合為分銷商。
3、進貨額度:最低1萬元,最高2萬元。確保經(jīng)銷商的投資安全。
4、物料配比:公司將根據(jù)經(jīng)銷商首批進貨金額,免費配比促銷物料。單頁5000份,牙簽盒1000個,海報500*2張,餐飲終端合作書500張,不干膠貼200張,vcd廣告工具光盤一個,dvd電視廣告光碟一個。非首額的宣傳物料和助銷品按成本價銷售給乙方。
5、試銷獎勵:試銷的目的是為了幫助試銷的經(jīng)銷商成為該區(qū)域獨家經(jīng)銷商。因此,必須進行市場試驗工作。為獎勵試銷者的市場試驗,廠家返還進貨額的20%貨品,用于市場促銷試驗。如商家不能提供試銷試驗資料,在后續(xù)進貨中廠家有權(quán)將該額度的貨品扣回。
6、試銷方案:設(shè)定進貨額完成銷售的時間目標為2個月左右;省級經(jīng)理和經(jīng)銷商一道確定試銷終端規(guī)劃(包括鋪貨終端、促銷終端);省級經(jīng)理必須關(guān)注每個試銷經(jīng)銷商的銷售進度(以15天為一個期限提交報告),至1個月時如銷售未有起色,則必須拿出改進方案;如銷售獲得成功,也要按月總結(jié)經(jīng)驗。
7、試銷工作程序:尋找經(jīng)銷商 認知產(chǎn)品并產(chǎn)生興趣 鼓勵直接成為獨家經(jīng)銷商 如暫時還沒有信心,可進行試銷 確定試銷額度 對經(jīng)銷商終端(餐飲+商超)效能進行評估 按照2個月內(nèi)完成進貨額銷售的目標制定試銷終端(餐飲+商超)規(guī)劃 確定組織公司制定的促銷方案的終端數(shù)量(商超:堆頭,免費品嘗,pop、單頁;餐飲:好口彩摸獎促銷),要求:ka堆頭促銷、散發(fā)單頁不少于1家,b類商超堆頭、免費品嘗、散發(fā)單頁不少于3家,社區(qū)店張貼海報、散發(fā)單頁不少于5家。餐飲終端大酒店摸獎促銷、派發(fā)單頁、名片不少于1家,中檔酒樓摸獎促銷、派發(fā)單頁、名片不少于2家,社區(qū)餐飲海報張貼不少于5家 對上述終端進行終端效能評估、促銷效果評估,提交半月度報告 市場診斷、拾遺補缺,確保成功 協(xié)調(diào)經(jīng)銷商簽訂獨家經(jīng)銷協(xié)議 后續(xù)開發(fā)工作跟進。
8、試銷的兩個關(guān)鍵點:一、如何找到所需要的終端質(zhì)量和數(shù)量。經(jīng)銷商未必一開始就拿出最好的終端來試銷,要計算該終端的費用和效能之間的投入與產(chǎn)出比。在條件容許的情況下,找到試銷所需要的終端,以確保進貨額的銷售。二、如何確保促銷工作的執(zhí)行到位。要和經(jīng)銷商充分溝通,要督促經(jīng)銷商將促銷落實到人、財、物上。明確的告訴經(jīng)銷商:最后確立獨家經(jīng)銷商,一要看你的網(wǎng)絡(luò)規(guī)模、實力,二要看你的促銷工作如何。
9、試銷結(jié)束和獨家經(jīng)銷開始:試銷工作過程中,招商部依據(jù)省級經(jīng)理的半月度報告,對各試銷經(jīng)銷商進行評估,再根據(jù)經(jīng)銷商的獨家經(jīng)銷意愿、網(wǎng)絡(luò)規(guī)模和實力,確立獨家經(jīng)銷商并提出相應(yīng)的經(jīng)銷商資源整合方案。一當確立獨家經(jīng)銷商,試銷就宣告結(jié)束。如兩到三個月后,僅有1家試銷者且他又不愿意簽訂獨家經(jīng)銷協(xié)議,可繼續(xù)試銷1輪。公司也繼續(xù)在當?shù)卣猩?。全國一級市場因為?jīng)銷時機不成熟需要繼續(xù)試銷的,則繼續(xù)試銷政策。但月進貨量達到10萬元以上時,公司也指派專人(省級經(jīng)理)控制該區(qū)域貨品流向。
二、經(jīng)銷
1、區(qū)域選擇:全國一級城市、直轄市、計劃單列市、部分省會城市均不在本節(jié) 經(jīng)銷 內(nèi)容之列,它們屬于下一節(jié) 樣板 所討論的區(qū)域?qū)ο?。本?jié) 經(jīng)銷 所涉及的區(qū)域城市僅為 樣板 城市以下的城市。
2、渠道模式:區(qū)域獨家經(jīng)銷商+(區(qū)縣、行業(yè)、特殊渠道)分銷商。各地分銷商的結(jié)構(gòu)是復(fù)雜的。主要有:區(qū)縣區(qū)域獨家經(jīng)銷(主要負責區(qū)縣的餐飲、商超終端開發(fā)銷售);城市餐飲、商超終端的拾遺補缺;城市市場的特通渠道;未來的流通批發(fā)(涵蓋城市全區(qū)域的批發(fā)商)等。省級經(jīng)理不僅要協(xié)助獨家經(jīng)銷商直接開發(fā)終端,還要協(xié)助獨家經(jīng)銷商開展分銷。搶占地盤,得渠道者得天下!
3、首批進貨額:首批進貨額最低為5萬元;最高為 啟動期銷售目標 ;建議首批進貨額為 啟動期銷售目標 的二分之一。
4、投入模式:廠商共同投入市場開發(fā)費用。市場開發(fā)費用包括:終端建設(shè)費用、促銷費用、廣告費用等,不包括廠家的人員費用。投入前提是 經(jīng)銷商無償提供不產(chǎn)生新費用或費用很小的終端 數(shù)量,即 商家投資源 。市場開發(fā)分為前、中、后3個時期,整個時間為12個月。其中,前期為市場啟動期,時間為3個月;中期3個月;后期6個月。
5、費用預(yù)算:前3個月,公司投入的終端建設(shè)費用、促銷費用、廣告費用,約為進貨額的20%,其中終端建設(shè)費用不低于進貨額的15%。公司總費用控制在30%以內(nèi)。中期3個月,終端建設(shè)費用、促銷費用、廣告費用,約為銷售額的20%,公司投入其中的一半,即10%。終端建設(shè)費用不低于12%,廠家和商家各分攤6%;廣告和促銷費用(約為銷售額的8%)廠家和商家按1:1(即50%:50%)投入。公司總費用控制在18%以內(nèi)。后期6個月,終端建設(shè)費用根據(jù)雙方需要商定,約為銷售額的1%,由商家投入。地面廣告費用約為地面銷售額的10%,廠家和商家按1:1(即50%:50%)投入。公司總費用控制在11%以內(nèi)。
6、市場費用的結(jié)算和支付:廠家以首批進貨額的20%預(yù)付市場費用,市場開發(fā)費用由經(jīng)銷商墊支,按月度計劃和實際開支向廠家報銷。廠家核準真實無誤后,商家墊付的費用可沖抵貨款。至中、后期,廠家預(yù)付的首額20%費用可轉(zhuǎn)化為廠家的廣告投入,也可沖抵商家的渠道費用。在啟動期3個月里,該預(yù)付費用廠家不得沖抵商家核準報銷的市場費用。
7、啟動期銷售目標:自獨家經(jīng)銷商協(xié)議簽訂后的第15日開始計算時間,至第105日為市場啟動期。啟動期按城市規(guī)模確立啟動期銷售目標。一類城市(200萬左右人口)啟動期銷售目標為60萬元、二類城市(100萬左右人口)為40萬元、三類城市(50萬左右人口)為20萬元。具體見《 *** 啟動期城市區(qū)域銷售目標》。
8、組建隊伍: 區(qū)域獨家經(jīng)銷協(xié)議 生效后3日內(nèi),省級經(jīng)理到位并招聘城市(渠道)主管2到3人試用,留用1到2人,公司招商部、市場部指定1人,經(jīng)銷商指定1到2人。聯(lián)合組成 三合一 班底。商家同時組建相應(yīng)的銷售隊伍。未來省級市場開發(fā)成型時,省級辦事處移至省會城市,下設(shè):省級渠道主管、省級促銷主管各1名,各城市設(shè)城市主管1名。省級渠道主管、促銷主管均在省級經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下為城市主管提供市場執(zhí)行服務(wù)。
9、市場規(guī)劃:省級經(jīng)理和經(jīng)銷商一道,按照2個月內(nèi)銷售完首批進貨額的目標(結(jié)合試銷情況),對經(jīng)銷商現(xiàn)有渠道效能進行評估 確定首批網(wǎng)絡(luò)規(guī)模,制定首批網(wǎng)絡(luò)規(guī)劃 制定終端促銷方案 終端談判,渠道方案和促銷方案的調(diào)整 市場費用預(yù)算方案 市場方案和費用預(yù)算報公司批準。該工作完成時間為5到7個工作日。
10、為降低經(jīng)銷商市場進入風險,自區(qū)域市場首批產(chǎn)品鋪貨之日起90天內(nèi),經(jīng)銷商首批進貨如銷售不暢,可按下列計算公式商定調(diào)換貨額度:調(diào)換貨額(小于等于首額的50%)=首批實際進貨余額 首批實際進貨額*50%。經(jīng)確認的調(diào)貨額內(nèi)且包裝完整無損,公司無條件接受經(jīng)銷商調(diào)貨。余貨運到公司后3日內(nèi),公司按經(jīng)銷價計算經(jīng)銷商貨款,調(diào)劑維嘉思公司生產(chǎn)的其他貨品。調(diào)貨的運輸費用由經(jīng)銷商自理。調(diào)換貨行為,視同經(jīng)銷商放棄 *** 品牌的經(jīng)銷權(quán)。公司在本合同區(qū)域可自行招商。
以上為市場研究階段,關(guān)鍵詞是 預(yù)算 和 規(guī)劃 。
11、市場啟動:餐飲和商超同時鋪貨(建議10個工作日以內(nèi)),給城市主管劃分片區(qū)、并要求提交終端開發(fā)計劃、工作進度表并繪制開發(fā)路線圖 部分餐飲終端促銷、商超終端促銷(15天以內(nèi)),要求提供促銷終端數(shù)量和概況,人員費用,促銷品、物料使用計劃,促銷費用預(yù)算,促銷效果評估報告等 建議:省級經(jīng)理和經(jīng)銷商將啟動期的終端銷量統(tǒng)計工作,在鋪貨時就對終端提出要求。如此,可電話獲得終端銷量數(shù)據(jù),然后再抽查并依據(jù)抽查結(jié)果對數(shù)據(jù)進行微調(diào) 每半月度提交市場啟動報告(含:終端數(shù)量、銷量、問題、上一階段工作總結(jié)和下一階段工作計劃)。
以上為市場導(dǎo)入階段,關(guān)鍵詞是 終端 和 測試 。
12、市場改進和分銷:在市場啟動1個月后,即著手市場改進工作。第一,根據(jù)前一階段的市場反應(yīng)對市場終端、促銷、廣告進行部分調(diào)整,特別是對終端結(jié)構(gòu)進行調(diào)整,新開部分終端、改進部分終端的形象和促銷手段。對新開和改進的終端,一定要有代表意義和影響力。第二,幫助分銷。包括縣區(qū)分銷、行業(yè)分銷、特殊渠道分銷。
以上為市場改進階段,關(guān)鍵詞是 改進 和 分銷 。
13、市場提升規(guī)劃:市場啟動2個月后,即著手進行市場提升的規(guī)劃。第一,測算出本地市場的可實現(xiàn)容量。參照可比較新品的上市情況、可比較產(chǎn)品的銷售情況、本地人均消費特征、收入水平和人口規(guī)模等。第二,確定下一階段市場提升的銷售目標。結(jié)合市場研究階段的市場規(guī)劃,參照可實現(xiàn)容量與 *** 的市場投入情況、促銷和廣告成本、市場費用等關(guān)聯(lián)因素,制定第二階段(3個月)的銷售目標,并分解到各時間段、各類終端網(wǎng)絡(luò)上。同時,提交費用預(yù)算報告。
以下市場進入提升階段,關(guān)鍵詞是 提升 和 目標 。
14、市場提升執(zhí)行:第一個要點是,終端規(guī)模的擴張必須保持一定的速度,這一階段結(jié)束時, *** 的市場整體鋪貨率要達到85%以上。即基本完成鋪貨。第二個要點是,加大促銷和廣告的投入力度。以促銷和廣告拉動鋪貨。這一階段的促銷和廣告費用點為銷售額的12%,隨著銷售的逐漸放量,這一比例可達到相對比較密集的效果。第三個要點就是,做到終端效能提升與深度分銷相結(jié)合,并相互促進。市場執(zhí)行的另一個關(guān)鍵是,能否結(jié)合本地市場的媒體熱點、社會資源等,開展促銷和推廣工作。如能結(jié)合得好,可事半功倍。
15、市場成長期:市場啟動后的第7個月起,市場大致就可以進入穩(wěn)定成長期。只要前面的工作做得扎實,此時的工作做得穩(wěn)健,市場銷量就可望穩(wěn)定成長。此時的工作重點有二:第一、確保有效成長,就需要在終端方面拾遺補缺、甚至進行產(chǎn)品的渠道分工;在促銷和廣告方面持續(xù)創(chuàng)新,引領(lǐng)品牌價值持續(xù)提升;在市場維護方面精耕細作,確保各終端持續(xù)放量。第二、阻擊跟進者。公司或推出新品、或加大廣告力度,或在終端組織攔截和反攔截活動。具體要視當時的市場而定。此時,公司的工作重點就是高端廣告拉動。同時帶動全國范圍的招商,引領(lǐng) *** 向細分市場一線品牌沖刺。
以上為市場成長階段,關(guān)鍵詞是 成長 和 阻擊 。
16、市場成熟期:一個區(qū)域市場何時進入市場成熟期,則視具體的市場狀況而定。區(qū)域小的市場要一年左右,省會城市市場要一到兩年時間,還要看高端廣告的拉動情況如何。關(guān)于這一階段的銷售工作,應(yīng)該是20XX年的事情了。此處謹略。
三、樣板
1、全國樣板市場:全國樣板市場的規(guī)劃和運作,由 *** 招商部直接報經(jīng)公司批準。此處謹略。
2、區(qū)域樣板市場:區(qū)域樣板市場的選擇范圍,為省會城市和計劃單列市。但這并不意味著省級城市和計劃單列市,就一定是區(qū)域樣板市場。哪個城市被確定為區(qū)域樣板市場,何時啟動樣板等問題,要由省級經(jīng)理向 *** 招商部提出計劃,并報經(jīng)公司批準。
3、區(qū)域樣板政策:區(qū)域樣板市場政策,略優(yōu)惠于普通經(jīng)銷城市市場。具體優(yōu)惠方式是: 市場啟動期 的時間容許比經(jīng)銷市場的啟動時間長1到3個月;但費用控制標準不變、考核方式不變。
4、開發(fā)時間:建議省級經(jīng)理不一定就先開區(qū)域樣板市場,一定要在該省區(qū)成功開發(fā)了1到2個經(jīng)銷市場之后,才可開發(fā)區(qū)域樣板市場。用區(qū)域樣板市場拉動本省區(qū)的整體銷售和市場招商工作。
5、省區(qū)資源整合:區(qū)域樣板市場的主要功能就是省區(qū)市場資源整合。利用區(qū)域樣板市場的輻射效應(yīng),對周邊市場進行資源整合,完成整個省區(qū)市場的城市區(qū)域招商、終端鋪貨、促銷和廣告推廣工作等,從而提升整個省區(qū)市場的銷售業(yè)績,才是區(qū)域樣板市場的最終目的。
6、銷售和廣告計劃:當區(qū)域樣板市場啟動成功時,銷售和廣告推廣會發(fā)生以下變化。一、ka賣場和地方連鎖商超的效能就可以得到充分發(fā)揮;二、省級衛(wèi)視和其他省級媒體的輻射效應(yīng)獲得顯現(xiàn)。因而,在制定區(qū)域樣板市場的銷售和廣告計劃時,要盡力在全省范圍內(nèi)規(guī)劃媒體和渠道,并和進一步招商工作結(jié)合起來。
7、市場啟動和銷售:樣板市場的啟動和銷售工作,同 經(jīng)銷 市場的其他區(qū)別不大,可參照執(zhí)行。且因為事關(guān)大局,更要謹慎行事才好。
8、為降低經(jīng)銷商市場進入風險,自區(qū)域市場首批產(chǎn)品鋪貨之日起90天內(nèi),經(jīng)銷商首批進貨如銷售不暢,可按下列計算公式商定調(diào)換貨額度:調(diào)換貨額(小于等于首額的50%)=首批實際進貨余額 首批實際進貨額*50%.經(jīng)確認的調(diào)貨額內(nèi)且包裝完整無損,公司無條件接受經(jīng)銷商調(diào)貨。余貨運到公司后3日內(nèi),公司按經(jīng)銷價計算經(jīng)銷商貨款,調(diào)劑維嘉思公司生產(chǎn)的其他貨品。調(diào)貨的運輸費用由
經(jīng)銷商自理。
調(diào)換貨行為,視同經(jīng)銷商放棄 *** 品牌的經(jīng)銷權(quán)。公司在本合同區(qū)域可自行招商。
[附件一]:
《***區(qū)域市場費用使用規(guī)范》
1、總則:為規(guī)范廠商對各區(qū)域市場的共同投入、保證市場投入的成功和效率,特制定本 規(guī)范 。本 規(guī)范 以城市市場為單位統(tǒng)計銷售額和市場費用,本地市場費用不得外用。本 規(guī)范 執(zhí)行責任人為公司的省級經(jīng)理。一經(jīng)發(fā)現(xiàn)省級經(jīng)理有弄虛作假者,立即取消其當月銷售業(yè)績獎勵。本 規(guī)范 自制定之日起施行,至20xx年12月31日有效。為保證政策的連續(xù)性,凡在20xx年12月31日前簽訂的 經(jīng)銷商合同 均可按本 規(guī)范 執(zhí)行滿12個月。
2、廠商之間的投入模式:廠商共同投入,全年劃分為3個時期 自合同簽訂之日起第15日計算,90天內(nèi)(即3個月)為市場啟動期。啟動期內(nèi)產(chǎn)生的終端建設(shè)費用、市場促銷和廣告費用,甲方可核準報銷其中的50%。此后的3個月為市場提升期,提升期內(nèi)產(chǎn)生的終端建設(shè)費用,甲方可核準報銷其中的30%。廣告和促銷費用雙方各承擔50%。第7個月起至第12個月內(nèi),終端建設(shè)費用乙方承擔,區(qū)域市場內(nèi)的廣告和促銷費用甲乙雙方各承擔50%。投入方式為:廠家按首額20%的比例以貨品形式預(yù)付市場費用;新產(chǎn)生的終端建設(shè)費用、促銷費用等由商家墊付,再由廠家核準后報銷。已核準報銷的費用款,可抵沖貨款。
3、市場費用控制比例:全年的市場費用分為3個時期,按本地銷售額比例控制,控制責任人為省級經(jīng)理啟動期3個月(自獨家經(jīng)銷協(xié)議生效15天后計算日期)內(nèi),終端建設(shè)費用、促銷費用、廣告費用,不高于進貨額的20%,其中終端建設(shè)費用不低于進貨額的15%。加上人員工資、差旅費用、辦公費用(前期約5%,后期約3%),經(jīng)銷商年終返利1.5%,員工銷售獎勵2%,機動費用3%以內(nèi),總比例控制在3個月累計銷售額的30%以內(nèi)(含30%)。
中期3個月,終端建設(shè)費用、促銷費用、廣告費用,約為銷售額的20%。其中終端建設(shè)費用不低于12%,廠家和商家平均分攤50%即銷售額的6%;廣告和促銷費用(約為銷售額的8%)廠家和商家按1:1(即50%:50%)投入。即廠家在終端建設(shè)費用、促銷費用、廣告費用上的投入為銷售額的10%以內(nèi),加上人員工資、差旅費用、辦公費用(約3%),經(jīng)銷商年終返利1.5%,員工銷售獎勵2%,機動費用2%,總比例控制在3個月累計銷售額的18%以內(nèi)(含18%)。
后期6個月,終端建設(shè)費用根據(jù)雙方需要商定,約為銷售額的1%,由商家投入。地面廣告費用約為地面銷售額的10%,廠家和商家按1:1(即50%:50%)投入。加上人員工資、差旅費用、辦公費用(約2%),經(jīng)銷商年終返利1.5%,員工銷售獎勵2%,機動費用1%,總比例控制在6個月累計銷售額的11%以內(nèi)(含11%)。
4、費用報銷手續(xù):人員工資、辦公費用按公司財務(wù)制度預(yù)支和報銷;市場終端建設(shè)、促銷和廣告費用程序如下:先報方案、預(yù)算 核準后執(zhí)行 報銷審核 報銷(沖抵貨款)。
5、獎懲制度:各省級經(jīng)理對市場費用負有控制責任。當月超支部分,減半發(fā)放當月銷售獎勵;前期3個月超支部分,如超支額度達到剩余銷售業(yè)績獎勵的150%時,扣發(fā)剩余銷售額獎勵以填補超支,填補不足部分,計入下個階段扣發(fā);如超支額度達到剩余銷售業(yè)績獎勵的200%時,給予黃牌警告,并要求省級經(jīng)理制定出下一階段費用控制計劃和虧損填補計劃;如超支額度超過剩余銷售業(yè)績獎勵的200%時,暫時停發(fā)其下一階段工資或其主動填補超出剩余銷售業(yè)績獎勵200%以上的部分。
如省級經(jīng)理控制的市場費用出現(xiàn)了階段性剩余,可申請延續(xù)到下一階段使用。全年出現(xiàn)剩余,如銷售目標達成率為85%以上時可按剩余部分的50%給予個人獎勵;銷售目標達成率低于85%高于60%時,按剩余部分的50%給予個人獎勵;銷售目標達成率低于60%時,不予獎勵。
6、本 規(guī)范 附件:《***啟動期半月度市場計劃》、《20xx年***區(qū)域市場月度開發(fā)計劃和費用預(yù)算》、《20xx年***區(qū)域市場費用報銷單》等。
飲料銷售計劃篇四
1、“***”品牌的戰(zhàn)略定位:細分市場一線品牌、大飲料行業(yè)二線品牌。
2、2012年市場目標:開辟城市區(qū)域市場120個;年銷售額5000萬元以上。
3、按照“***”品牌的戰(zhàn)略定位和20xx年市場目標,結(jié)合現(xiàn)有的資源狀況,我們確立了一種“混合營銷”模式:試銷+區(qū)域樣板市場+區(qū)域經(jīng)銷。
4、省外市場以省級經(jīng)理為責任單位,省內(nèi)市場以片區(qū)經(jīng)理為責任單位,省內(nèi)市場片區(qū)經(jīng)理等同于省外市場的省級經(jīng)理。下同。省內(nèi)市場的直供渠道歸“***”招商部管理。
5、公司要求每位省級經(jīng)理都必須成為經(jīng)銷商的“投資顧問”。因此,幫助經(jīng)銷商成功做好試銷、經(jīng)銷和區(qū)域樣板市場的啟動和銷售工作,確保經(jīng)銷商首批進貨額的成功銷售,是每位經(jīng)理的職責所在。
6、本方案內(nèi)容分為兩個部分,市場費用控制和產(chǎn)品策略等內(nèi)容為指令性規(guī)定,市場運作模式為指導(dǎo)性意見。本方案自公布之日起執(zhí)行。
7、本案附件為《***區(qū)域市場費用使用規(guī)范》、《***產(chǎn)品知識》、《***區(qū)域市場促銷方案》、《***終端廣告工具》、《***區(qū)域市場管理表格》等。
一、試銷
1、試銷區(qū)域:全國任何城市,凡是符合經(jīng)銷商要求的企業(yè)均可試銷。試銷區(qū)域以城市為單位。全國一級市場的試銷,月進貨量達到一定規(guī)模(如每月銷量為10萬元)時,要控制貨品流向。
2、目的和目標:試銷為了經(jīng)銷,一要確保經(jīng)銷商在試銷中獲得利益(至少能看得見利益),二要為經(jīng)銷商總結(jié)一套成功的市場模式。新老經(jīng)銷商均可參與試銷。以地級市場為單位,每城市市場可尋找3家左右的經(jīng)銷商進行試銷。說明:未來每城市只能選一家經(jīng)銷商,其他參與試銷的經(jīng)銷商可整合為分銷商。
3、進貨額度:最低1萬元,2萬元。確保經(jīng)銷商的投資安全。
4、物料配比:公司將根據(jù)經(jīng)銷商首批進貨金額,免費配比促銷物料。單頁5000份,牙簽盒1000個,海報500*2張,餐飲終端合作書500張,不干膠貼200張,vcd廣告工具光盤一個,dvd電視廣告光碟一個。非首額的宣傳物料和助銷品按成本價銷售給乙方。
5、試銷獎勵:試銷的目的是為了幫助試銷的經(jīng)銷商成為該區(qū)域經(jīng)銷商。因此,必須進行市場試驗工作。為獎勵試銷者的市場試驗,廠家返還進貨額的20%貨品,用于市場促銷試驗。如商家不能提供試銷試驗資料,在后續(xù)進貨中廠家有權(quán)將該額度的貨品扣回。
6、試銷方案:設(shè)定進貨額完成銷售的時間目標為2個月左右;省級經(jīng)理和經(jīng)銷商一道確定試銷終端規(guī)劃(包括鋪貨終端、促銷終端);省級經(jīng)理必須關(guān)注每個試銷經(jīng)銷商的銷售進度(以15天為一個期限提交報告),至1個月時如銷售未有起色,則必須拿出改進方案;如銷售獲得成功,也要按月總結(jié)經(jīng)驗。
7、試銷工作程序:尋找經(jīng)銷商——認知產(chǎn)品并產(chǎn)生興趣——鼓勵直接成為經(jīng)銷商——如暫時還沒有信心,可進行試銷——確定試銷額度——對經(jīng)銷商終端(餐飲+商超)效能進行評估——按照2個月內(nèi)完成進貨額銷售的目標制定試銷終端(餐飲+商超)規(guī)劃——確定組織公司制定的促銷方案的終端數(shù)量(商超:堆頭,免費品嘗,pop、單頁;餐飲:好口彩摸獎促銷),要求:ka堆頭促銷、散發(fā)單頁不少于1家,b類商超堆頭、免費品嘗、散發(fā)單頁不少于3家,社區(qū)店張貼海報、散發(fā)單頁不少于5家。餐飲終端大酒店摸獎促銷、派發(fā)單頁、名片不少于1家,中檔酒樓摸獎促銷、派發(fā)單頁、名片不少于2家,社區(qū)餐飲海報張貼不少于5家——對上述終端進行終端效能評估、促銷效果評估,提交半月度報告——市場診斷、拾遺補缺,確保成功——協(xié)調(diào)經(jīng)銷商簽訂經(jīng)銷協(xié)議——后續(xù)開發(fā)工作跟進。
8、試銷的兩個關(guān)鍵點:一、如何找到所需要的終端質(zhì)量和數(shù)量。經(jīng)銷商未必一開始就拿出的終端來試銷,要計算該終端的費用和效能之間的投入與產(chǎn)出比。在條件容許的情況下,找到試銷所需要的終端,以確保進貨額的銷售。二、如何確保促銷工作的執(zhí)行到位。要和經(jīng)銷商充分溝通,要督促經(jīng)銷商將促銷落實到人、財、物上。明確的告訴經(jīng)銷商:最后確立經(jīng)銷商,一要看你的網(wǎng)絡(luò)規(guī)模、實力,二要看你的促銷工作如何。
9、試銷結(jié)束和經(jīng)銷開始:試銷工作過程中,招商部依據(jù)省級經(jīng)理的半月度報告,對各試銷經(jīng)銷商進行評估,再根據(jù)經(jīng)銷商的經(jīng)銷意愿、網(wǎng)絡(luò)規(guī)模和實力,確立經(jīng)銷商并提出相應(yīng)的經(jīng)銷商資源整合方案。一當確立經(jīng)銷商,試銷就宣告結(jié)束。
如兩到三個月后,僅有1家試銷者且他又不愿意簽訂經(jīng)銷協(xié)議,可繼續(xù)試銷1輪。公司也繼續(xù)在當
飲料銷售計劃篇五
第一部分:營銷現(xiàn)狀分析
一、飲料市場競爭激烈
運動飲料和功能飲料成為今夏的流行主角,運動飲料的銷售更為火爆。
功能飲料——飲料銷售旺季即將來臨,各大飲料巨頭都意欲在功能飲料市場大顯身手:康師傅今年力推的運動飲料“勁跑X”日前在重慶上市,匯源的“他+她”營養(yǎng)素水、娃哈哈的功能型飲料“激活”也都擺上各大貨柜,農(nóng)夫山泉的功能型飲料“尖叫”預(yù)備近日全面上市。這些飲料巨頭都無一例外地宣稱,功能飲料除了解渴,還能給人體提供養(yǎng)分及活力。
運動飲料——目前,國內(nèi)冠以"運動飲料"的產(chǎn)品不少,有"健力寶"、"紅牛"、"舒跑"等等。眼看飲料銷售旺季就要來臨,各大飲料巨頭明里暗里厲兵秣馬,意欲在功能飲料市場大顯一把身手,以強化其品牌形象。樂百氏名下的“脈動”作為運動飲料的先行者,面對這“山雨欲來風滿樓”的景象,自然也不甘落后。
二、飲料市場的特點清晰明朗
1、打出了“活性維生素和時尚”的招牌;
2、概念飲料;
3、以時尚命名進入市場,以奇制勝;
三、面對如此競爭“脈動”只有以奇制奇,積極主動,加大營銷宣傳。
為了能在當今以至今后長時間的飲料市場中站住腳,取得一定的市場分額,分得一塊蛋糕,我們將采取一系列的營銷活動,充分備戰(zhàn)。
第二部分:市場細分與目標市場
一、飲料市場概況:
1、根據(jù)國際飲料行業(yè)協(xié)會的規(guī)定,功能性飲料是指具有保健作用的軟飲料。
2、目前市場上銷售的軟飲料主要分為碳酸飲料、乳品飲料、果汁飲料、茶飲料和功能飲料五大類。
3、前四種飲料大戰(zhàn)早已輪番上演,今年功能飲料重裝上陣。
根據(jù)新生代CMMS2003調(diào)查案數(shù)據(jù)顯示,最近三年來,一直穩(wěn)居飲料業(yè)榜的碳酸飲料開始呈現(xiàn)漸行下滑趨勢;與之緊步相隨的是,果汁飲料的地位開始上升,并于近兩年提速超越了瓶裝水飲料,奪得飲料業(yè)次席;茶飲料發(fā)展勢頭強勁,最近表現(xiàn)出強烈的上攻欲望,市場份額直逼位列行業(yè)老三的瓶裝水。
另外,一直處于飲料市場邊緣的功能性飲料,現(xiàn)在也有顯著的升溫跡象,引得娃哈哈、樂百氏和匯源等飲料巨頭紛紛涉水。
如果說去年功能飲料市場的競爭還主要集中在紅牛、佳得樂、廣州怡冠、樂百氏這幾個飲料巨頭身上,那么今年的競爭顯然已是一片混戰(zhàn)。娃哈哈“激活”、養(yǎng)生堂“尖叫”、匯源、他+她”已在年初相繼上市,深圳東鵬“三活水”、昆明港龍乳品“酷動”、唐山四通的“心動時代”等一些地方性品牌緊隨其后。
但在新出現(xiàn)的部分功能飲料產(chǎn)品身上,明顯看到了模仿與跟風的痕跡,產(chǎn)品的瓶型、口感及產(chǎn)品名稱書寫方式似乎都在刻意模仿去年銷售火爆的“脈動”。廣告、說明書、軟文也大同小異。
二、功能性飲料市場分析:
目前市場上銷售的軟飲料主要分為碳酸飲料、乳品飲料、功能飲料、果汁飲料和茶飲料五大類。根據(jù)國際飲料行業(yè)協(xié)會的新規(guī)定,功能性 飲料是指具有保健作用的軟飲料。
2000年世界功能飲料市場銷售額達47億美元,到2007年預(yù)計將增加到120億美元。與世界發(fā)達國家相比,目前我國功能飲料的人均消費量每年僅為0.5公斤,距離全世界人均7公斤的消費量尚有較大空間,因此可以斷定,中國的功能飲料市場前景看好。
目前全球功能飲料市場格局為:運動飲料68%、營養(yǎng)素飲料25%、其他7%。面對一個如此誘人的市場,中國眾多飲料企業(yè)都開始嘗試進行產(chǎn)品研發(fā)與推廣,但是新產(chǎn)品上市,炒熱市場之前必然要先教育市場,因此,這些年的功能飲料市場不溫不火。
至今令人記憶猶新的那場“非典”疫情,不但讓消費者發(fā)現(xiàn)了提高身體免疫力的重要性,也讓企業(yè)終于輕松找到了打開功能飲料市場的鑰匙,所有教育市場的努力在一刻都得到了回報。
市場消費熱情空前高漲,許多產(chǎn)品出現(xiàn)了供不應(yīng)求的狀況,尤其是在“非典”最為緊張的2003年4月,上市不久的樂百氏“脈動”維生素水迅速脫銷,僅一個月的時間在全國銷售額已達1個億。
而在這時,“脈動”若想要在功能飲料市場繼續(xù)穩(wěn)占“先行者”的一席之地,就必須在原有基礎(chǔ)上尋找差異化,尋找個性化,力爭突破原有風格、業(yè)績,方可青春常住。
三、消費者分析:
個性化的需求是在大眾日用消費品日趨高度同質(zhì)化的今天,經(jīng)常被人們強調(diào)的話題,飲料亦然。
年齡在15—29歲之間的群體是飲料市場消費的核心主力,他們的消費特征決定著飲料市場的消費趨勢。據(jù)零點調(diào)查的一項針對青少年的產(chǎn)品測試的調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,青少年群體對品牌本身的敏感性并不強,在大部分產(chǎn)品領(lǐng)域,他們會僅憑產(chǎn)品的外觀魅力和品牌特性就完成對新的產(chǎn)品或服務(wù)的購買,這一部分群體幾乎占到了總樣本量的61.1%。
青少年消費行為及心理的調(diào)查結(jié)果也證明,青少年群體有著顯著的追求新穎時尚、追求個性化、注重感情和直覺,沖動性購買色彩強烈。一旦直覺感覺良好,他們就會產(chǎn)生積極的購買情緒,從而迅速的做出購買決策。
諸如此類的種.種調(diào)查都超乎一致的說明了一點:感性消費是飲料消費的主流。
究竟有多少人認識功能飲料?又有多少人接受這種產(chǎn)品?業(yè)內(nèi)人士表示,功能飲料對于消費者來說,還需要一定的時間才能逐步被接受。
另外,今年功能飲料市場將是混戰(zhàn)和洗牌的一年,長則一年短則半年就能看出結(jié)果。大學(xué)生通常是飲料企業(yè)推廣新產(chǎn)品的最初選擇目標。
隨機調(diào)查了20位在校大學(xué)生,其中有9人能清晰地給出功能飲料的定義,1人對功能飲料的定義不清晰,其余10人均稱完全不了解功能飲料。
因此,廠家和商家要做的宣傳工作還很多。調(diào)查中發(fā)現(xiàn),大學(xué)生的飲用習(xí)慣還集中在果汁飲料和純凈水上,這表明功能飲料市場目前還十分有限,消費者的飲用習(xí)慣還很難在短時間內(nèi)被影響。
另外,畢竟是對人體有直接保健作用的成分,因此,消費者不會像購買純凈水或果汁飲料那樣不計較品牌大小。
嘗新試奇的思想只能在初期發(fā)生,以后會在適應(yīng)哪個品牌的功能飲料后就可能成為其忠實消費者?!懊}動”在今后的發(fā)展中,只有靠品牌及品質(zhì)雙重保障才能長遠立足。
第三部分:營銷策略
一、產(chǎn)品定位
1、定位依據(jù):
功能性飲料按照細分標準可以分為下面幾類:
(1)多糖飲料
功能:調(diào)節(jié)腸胃降低食欲
適宜人群:便秘患者、減肥人群。
(2)維生素飲料、礦物質(zhì)飲料
功能:補充多種營養(yǎng)成分
適宜人群:維生素飲料適合所有人;礦物質(zhì)飲料,尤其是含抗疲勞成分的礦物質(zhì)飲料,只適合容易疲勞的成人,兒童不宜。
(3)運動平衡飲料
功能:降低消耗恢復(fù)活力
適宜人群:體力消耗后的各類人群,兒童不宜,血壓高病人慎用。
(4)低能、益生飲料
功能:幫助美容養(yǎng)顏有方
適宜人群:益生菌飲料適合消化不良的人,尤其是老人;低能量飲料適合身體比較肥胖的人。
2、產(chǎn)品功能定位:
“脈動”飲料定位在維生素功能性飲料,口味清淡爽口?!懊}動”有青檸和橘子兩種口味,尤其是青檸口味的產(chǎn)品格外受到歡迎。經(jīng)銷商告訴我們,消費者喜歡脈動,是因為它既解渴,擁有水飲料的特質(zhì),又比水更有味,更爽口,更健康。經(jīng)銷商分析,“脈動”之所以賣得好是因為“目前沒有比這更好的水了”。
3、產(chǎn)品入市:
“脈動”2003年3月底在廣州面市,4月份,“非典”影響即開始在全國蔓延,5月中旬在華北、東北等地更是達到了高峰。消費者迫切地需要一種能增強免疫力的產(chǎn)品,“脈動”首舉提出了活性纖維素的概念。
“非典”時期樂百氏在央視及地方電視臺做的廣告及營業(yè)推廣活動很及時地將“脈動”富含活性維生素群,能補充人體流失的水分和營養(yǎng)物質(zhì)這一信息傳播了出去,迎合了這種消費需求。
“脈動”秉承達能產(chǎn)品高品質(zhì)的貴族血統(tǒng),本意是在今年刮起新一代功能型飲料的旋風,一向不善炒作的樂百氏這次卻意外地邂逅了“非典”這一千載難逢的入市良機,可以說,“脈動”直接受益于“非典”,生逢其時,十分幸運。
4、產(chǎn)品包裝:
“脈動”飲料可謂包裝獨樹一幟。瓶形呈圓潤廣口型,瓶標采用深藍色,在夏季給人以涼爽、沉靜的感覺。目前市面上流行的純凈水、礦泉水的瓶子都是以白、紅色為基調(diào),瓶子很軟,從色調(diào)、材質(zhì)上都不能和“脈動”的包裝相媲美的。
在超市陳列架上,一片素淡中深藍色的“脈動”格外引人注目。此外,“脈動”瓶子的材質(zhì)非常好,600ml的大瓶硬度很高。
有一個經(jīng)銷商戲說他喝完后坐都沒坐壞,不禁感嘆到名牌就是不一樣,樂百氏品牌高貴品質(zhì)的含金量也許就在這里體現(xiàn)了吧。
二、價格定位
定位準確。目前樂百氏瓶裝純凈水在市場上的2批價都已降到13元/件(1*15瓶),各地大賣場里各大品牌純凈水的價格大多也降到了1元以下,甚至0.6元,礦泉水大多在1.1元,即使農(nóng)夫山泉的運動裝也超不過1.4元,“脈動”維生素水飲料在商超里高達2.9元的價位確實使它顯得卓爾不群。
“脈動”的消費群鎖定在18~35歲的都市年輕族,其“讓自己充滿活力、從容自信地享受生活、迎接挑戰(zhàn),展現(xiàn)自己最好的一面”的品牌通過高高在上的價位,與眾不同的包裝充分迎合了這類消費者具有年輕、自信、喜歡挑戰(zhàn)的偏好。
此外,“脈動”也吸引了一些消費能力較高的人群,同樣喝一瓶水,零售3.5元的價格滿足了一部分有錢族上檔次的消費心理。
三、促銷方案
第一期:廣告宣傳、校園推廣、(免費試喝、征文比賽)
時間:20xx年10月——11月
第二期:廣告宣傳、社會推廣、公關(guān)活動
時間:20xx年11月中旬——2007年12月
具體安排如下:
第一期:
(一)廣告宣傳策略
“脈動”現(xiàn)在的電視廣告的代言人是國內(nèi)著名影星。他健康、青春、活力的形象很好地向消費者傳達了脈動飲料地功能形象。明星效應(yīng)有一定地影響力。
為了更好地在市場上占有一席之地,我們策劃了打破常規(guī)的新廣告。不起用明星。選擇一群年齡在18——25歲的年輕人(均為大學(xué)生)來擔當廣告的主角。
1、廣告訴求點:更好的反映“脈動”是維生素功能型運動飲料,它的功能在運功后迅速解渴并且補充運動后體內(nèi)流失的礦物質(zhì)和維生素,迅速幫助運功后的人們恢復(fù)體力和活力。
2、廣告語:(脈)邁向亞運,動感激情——脈動,為你行動!
3、廣告畫面:
畫面一:激烈的籃球賽場上,一群英姿颯爽、激情澎湃的運動員(均為大學(xué)生)正信心百倍的投入“戰(zhàn)斗”,場上歡呼聲、喝彩聲此起彼伏。
畫面二:圍觀的群眾中,一位美麗純潔的少女手持“脈動”正用一種深情款款的眼神注視著男主角。
畫面三:男主角一前所未有的速度和力量沖向這位少女,將她手中的飲料取下,瞬間轉(zhuǎn)身,以一個優(yōu)美的扣籃動作將球投進籃筐,掌聲、歡呼聲更響。
畫面四:比賽結(jié)束,男主角走向少女,兩人雙手兩兩相握,中間是脈動飲料,剎吶間眼神交匯于一點,微笑洋溢于臉上,男主角對少女說:“我的賽場,為你心動;我的人生,只為你行動!”
畫面五:奧運會大學(xué)生志愿者隊伍中,男生、女生一起微笑著、行動著,幸福的眼神寫在臉上。
畫外音:我的天空,一切為你行動!
4、廣告播出時間:每天體育頻道體育新聞后播出,一天兩次。
(二)校園推廣活動
1、背景介紹:
10月到11月正是各大高校大學(xué)生國慶假期結(jié)束的返校時間,而且即將開始新一輪的學(xué)習(xí)生活。我們和xx省的xx大學(xué)、xx財經(jīng)大學(xué),xx理工大學(xué)文學(xué)院聯(lián)系,策劃一次“脈動”杯大學(xué)生征文比賽,讓遠離家庭的學(xué)生重溫和家人一起國慶假期游玩的經(jīng)歷。為他們在大學(xué)生活增添一場美好的回憶。
2、活動宣傳口號:
珍惜瞬間、感動心田,把回憶灑入文字,用文字記載美好——“脈動”杯大學(xué)生校園征文大賽。
3、針對的對象:
以上各高校在校大學(xué)生,各年級同學(xué)組隊報名參加。
4、活動內(nèi)容:
1)報名時間:20xx年10月13、14號
2)報名地點:三大高校的文學(xué)院,試喝點。
3)比賽規(guī)則:
進行淘汰賽,最后兩支隊伍進行冠亞軍爭奪賽。脈動為勝利的隊伍贈送一箱“脈動”飲料,贊助租場費。
5、輔助宣傳:
在報名比賽期間,激活飲料同時在三大高校進行促銷活動,主要時在校園設(shè)立試喝點。在高校的主要食堂里設(shè)有試喝點,每個試喝點配有兩箱激活飲料和兩名促銷小姐。
試喝點掛上宣傳橫幅,宣傳語——“脈動”杯征文大賽期待與你一同分享,并且在試喝點附有活動的具體安排表和報名表,方便學(xué)生取閱。
第二期:
(一)廣告宣傳策略
在前一期的廣告宣傳中,廣大消費者已經(jīng)對“脈動”飲料有了一定的認識和了解了,對脈動這個牌子的飲料已經(jīng)不再陌生,此時的廣告應(yīng)該側(cè)重向消費者傳遞產(chǎn)品的情感性利益,功能性的廣告宣傳次要宣傳。
1、廣告訴求點:
脈動是維生素功能型運動飲料,它所要表達底青春、活力、追逐時尚的情感,是年輕一代的最新的選擇。此廣告的策劃圍繞著友誼,挑戰(zhàn),成功等要素來創(chuàng)作。
2、廣告語:脈動,心動?行動!
3、廣告畫面:
畫面一:整個畫面為“脈動”瓶裝的藍色,中心偏上方一條琉璃曲線型似的水珠相互環(huán)繞,繞成一個運動著的抽象小人模樣,畫面下方出現(xiàn)一行字:脈動,心動?行動!
畫面二:切換成純白底上的特寫“脈動”飲料包裝,右側(cè)五種不同風格的人依次并排走出,他們分別代表五大洲的人民,一同高呼:“脈動,我動。我們與您一同為奧運加油!”
4、傳播媒體:體育頻道,站臺,公交車車身,超市POP
(二)社會活動(社會推廣)
1、活動背景:隨著廣告的播出。我們將在20xx年11月組織一次登山活動。
此時正值天寒低凍,適宜戶外運動時期。
2、活動宣傳時間:20xx年11月中旬開始宣傳,接受參賽者的報名,登山活動時間在11月下旬
3、活動安排:
11月中旬開始底整理報名人員底名單并且將他們分組,組織他們進行比賽最先到達山頂?shù)?5名參賽者可以免費獲得一張獎券,憑獎券可以到指定商場免費獲得一箱激“脈動”飲料,并且還能獲得一張月底在太原影都上映的大片的電影票。
(三)娛樂活動(公關(guān)活動):
邀請“脈動”飲料電視廣告的代言人來xx舉行簽名售最新影碟活動,并進行大型的簽名活動,此次活動由“脈動”飲料贊助。
附注:經(jīng)費預(yù)算:
第一期廣告費用: 60000元
贊助大學(xué)生校園征文大賽 :2000元
橫幅: 10支 100元
宣傳單 :200份 100元
報名表: 100張 50元
第二期廣告費用: 80000元
登山活動: 3000元
電影票:15張 300元
共計: 145500元