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幼兒園秋季食品安全工作計劃怎么寫

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無論是單位還是個人,無論辦什么事情,事先都應(yīng)有個打算和安排。有了工作計劃,工作就有了明確的目標和具體的步驟,就可以協(xié)調(diào)大家的行動,增強工作的主動性。這里小編給大家分享一些幼兒園秋季食品安全工作計劃怎么寫,歡迎閱讀!

幼兒園秋季食品安全工作計劃怎么寫1

一、指導(dǎo)思想

堅持“學(xué)習(xí)食品安全教育法規(guī)知識,提高管理水平,培養(yǎng)學(xué)生的自護能力,避免群體性食物中毒事故”的食品安全工作方針,深化校園安全工作責(zé)任制,落實“制度保證,重在預(yù)防”的工作措施,創(chuàng)建“平安和諧校園”,辦人民滿意教育。

二、工作目標

1、參與并力爭通過食品衛(wèi)生分級量化考核,爭取食品衛(wèi)生達標。

2、全面落實學(xué)生食品配送工程和校園放心店建設(shè)工作。

3、推行“五常法”食品管理模式,完成飲食放心工程示范學(xué)校創(chuàng)建任務(wù)

4、加大經(jīng)費投入,改善學(xué)校食品安全環(huán)境。

5、健全機制,力保學(xué)校不發(fā)生群體性食物中毒事故。

三、工作重點

1、認真貫徹上級主管部門有關(guān)學(xué)校食品衛(wèi)生工作的法規(guī)、政策和工作要求,確保學(xué)校食品安全工作有布置、有落實,并及時反饋情況。

2、建立和健全食品衛(wèi)生安全工作責(zé)任制、責(zé)任追究制度和各項規(guī)章制度,配備相應(yīng)的食品衛(wèi)生安全管理機構(gòu)和人員,加強對學(xué)校管理人員、從業(yè)人員和全體師生的食品安全培訓(xùn)與安全教育,在校園內(nèi)形成全員重視、人人講衛(wèi)生的良好氛圍。

3、配合衛(wèi)生監(jiān)督部門開展學(xué)校食品衛(wèi)生量化分級考核。

4、實施“食品配送制度”。

5、加大食品安全設(shè)施投入,改善食品環(huán)境,降低食品安全風(fēng)險系數(shù)。

6、開展學(xué)校食品衛(wèi)生專項檢查,積極配合衛(wèi)生、工商等部門做好專項整治工作,對發(fā)現(xiàn)的安全隱患及時整改,防止學(xué)校飲食飲水中毒事件發(fā)生。

四、工作措施

1、加強領(lǐng)導(dǎo),明確職責(zé)

切實加強對學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的領(lǐng)導(dǎo)。學(xué)校成立食品衛(wèi)生領(lǐng)導(dǎo)小組,明確職責(zé),細化責(zé)任,層層抓落實,形成部門協(xié)作、上下聯(lián)動的工作格局,有效預(yù)防、控制和消除食品衛(wèi)生安全事故的危害。要建立預(yù)防應(yīng)急機制,組織、協(xié)調(diào)、指導(dǎo)應(yīng)急處置工作,一旦發(fā)生食物中毒事故,能迅速處理,把險情控制在最小范圍,并降到最低程度。

2、加大宣傳,營造氛圍,突出教育的長效性。

貫徹落實《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》,大力宣傳《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《學(xué)生集體用餐衛(wèi)生監(jiān)督辦法》、《街頭食品管理辦法》。充分利用健康教育課、班會、隊會、講座、板報、廣播、電視、網(wǎng)絡(luò)等形式進行食品衛(wèi)生安全教育,要加強教育,使學(xué)生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,自覺抵制購買流動攤點食品。增強學(xué)生的預(yù)防意識,提高自我保護的能力。

3、突出重點、狠抓落實

要始終把學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作作為大事來抓,緊緊圍繞確定的工作目標,狠抓落實,力爭取得明顯效果。重點抓好四個方面的工作。

(1)加強學(xué)校食堂安全監(jiān)管,提高餐飲質(zhì)量

學(xué)校食堂監(jiān)管從源頭抓起,建立經(jīng)營者采購食品時索取產(chǎn)品合格證制度,嚴把進貨渠道關(guān),加強食品衛(wèi)生日常管理,并有專人負責(zé);積極配合衛(wèi)生監(jiān)督部門落實食品衛(wèi)生管理措施,規(guī)范食品存貯、加工、烹飪各個環(huán)節(jié),禁止向?qū)W生出售變質(zhì)的食品和“三無”產(chǎn)品;依法強化學(xué)校食品衛(wèi)生后勤管理,讓學(xué)生吃上放心的飯菜,堅決嚴防學(xué)生食物中毒事故的發(fā)生。

(2)加強對健康體檢的把關(guān),有效防止病菌侵入。

(3)加強事前預(yù)防工作,嚴防突發(fā)事件的發(fā)生。

要進一步落實預(yù)防為主,常抓不懈的工作方針,提高警惕,預(yù)防校園侵害。切實做好食堂管理,嚴格控制外人進入操作間,嚴防盜竊和投毒事件發(fā)生,嚴把房門關(guān)。

4、加強業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高監(jiān)管水平

要加強校醫(yī)、食品安全管理人員的業(yè)務(wù)知識培訓(xùn),提高他們的業(yè)務(wù)能力和依法管理的水平。同時對經(jīng)營食品的從業(yè)人員進行業(yè)務(wù)培訓(xùn),讓其提高食品安全意識和掌握衛(wèi)生操作規(guī)范,避免食物中毒事件的發(fā)生。堅持培訓(xùn)上崗、執(zhí)證上崗制度,增強責(zé)任感、使命感,確保食品衛(wèi)生安全。

幼兒園秋季食品安全工作計劃怎么寫2

為了認真貫徹《中華人民共和國食品安全法》、《國務(wù)院關(guān)于加強食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》和《食品安全實施條例》,大力推進成都市食品安全示范縣創(chuàng)建工作。堅持以人為本,全面落實科學(xué)發(fā)展觀,切實抓好我鎮(zhèn)食品安全工作,以食品市場準入為載體,明確分工、廣泛宣傳、嚴格管理、加強巡查、落實目標責(zé)任,打造我鎮(zhèn)良好的食品安全環(huán)境,進一步提升我鎮(zhèn)食品安全保障水平。根據(jù)市食安辦的具體要求,特制定20__年度食品安全監(jiān)管工作計劃。

一、加強組織領(lǐng)導(dǎo)

鎮(zhèn)政府成立由鎮(zhèn)長__為組長,鎮(zhèn)武裝部部長__、派出所所長__為副組長,經(jīng)濟發(fā)展辦、社會事務(wù)辦、農(nóng)業(yè)服務(wù)中心、國際化社區(qū)建設(shè)推進辦、綜治辦、安監(jiān)辦、工商所、衛(wèi)生院為成員的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室設(shè)在安監(jiān)辦,如發(fā)生食品安全等級事故,做好應(yīng)急處置工作,同時向市食品安全委員會報告。

二、明確職責(zé)

(一)安監(jiān)辦負責(zé)組織食品經(jīng)營、餐飲單位負責(zé)人、個體工商戶進行食品安全知識培訓(xùn)和食品安全日常工作,并會同工商所進行食品安全日常巡查。

(二)與各社區(qū)、食品生產(chǎn)(加工)小作坊、市場管理委員會、中(小)學(xué)、幼兒園簽訂食品安全責(zé)任書;嚴查整治無證無照經(jīng)營戶和小作坊,每季度至少巡查1次;督促企業(yè)建立健全自檢制度,開展違法使用非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑違禁藥物定性檢測工作;強化餐廚垃圾管理;嚴格市場準入把關(guān),加快生豬產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯體系建設(shè);加強農(nóng)村群宴管理和種養(yǎng)殖業(yè)監(jiān)管,保證轄區(qū)內(nèi)無重大食品安全事故。

(三)社事辦、衛(wèi)生院將定期組織流動廚師進行群宴知識學(xué)習(xí)和食品安全知識培訓(xùn)。

三、落實信息報送

鎮(zhèn)設(shè)食品安全信息聯(lián)絡(luò)員1名,食品安全監(jiān)管工作信息按月報送不少于1篇,組織4次以上專項整治活動。落實信息員,負責(zé)食品安全信息報送工作,報送內(nèi)容和要求主要包括本系統(tǒng)、本部門企業(yè)食品安全工作動態(tài),監(jiān)督檢查信息,食品安全事故和突發(fā)事件信息。

四、健全工作制度

切實抓好工作檢查落實,為深入做好我鎮(zhèn)“食品放心工程”,實現(xiàn)本系統(tǒng)食品安全目標監(jiān)管工作,將采取經(jīng)常性檢查與突擊性檢查相結(jié)合的辦法。經(jīng)常性檢查,組織相關(guān)職能部門,按季開展不少于一次的檢查活動,每逢重大節(jié)假日期間,加強值班,開展食品安全檢查。專項整治檢查,主要是重點、熱點、難點工作和食品安全專項整治行動的開展。

五、加大監(jiān)管力度

鎮(zhèn)食安委和鎮(zhèn)食安辦認真履行組織協(xié)調(diào)的綜合監(jiān)管職能,各監(jiān)管部門各司其責(zé),在加強日常巡查和整治上加大力度、采取切實有效措施,有效杜絕重大食品安全事故的發(fā)生,大力推進成都市食品安全示范縣創(chuàng)建工作。

幼兒園秋季食品安全工作計劃怎么寫3

1、生活安全

全面考慮小班幼兒特點,尊重小班幼兒身心發(fā)展的規(guī)律,在安全的意識滲透下,為幼兒提供健康、豐富的生活和活動環(huán)境,滿足幼兒多方面、差異性地發(fā)展需要。班級教師齊心協(xié)力搞好班級衛(wèi)生,每天做好清潔、消毒、通風(fēng)工作,預(yù)防傳染病的發(fā)生,合理地安排好幼兒的一日生活;日常生活中,教育幼兒不動插座、電板,以防觸電;不將手指放在門、窗處,以防夾傷;注意不玩水、火、肥皂以及消毒物品;教育幼兒入廁時不推不擠,以防撞傷、碰傷。

2、進餐、午睡安全

小班幼兒習(xí)慣把很多東西塞到鼻孔、耳朵、嘴巴、肚臍等有洞的地方,在一日生活中時常仔細留意,引導(dǎo)幼兒注意個人衛(wèi)生,不把臟東西放入嘴里,以防止病由口入,不吃不潔凈、變味發(fā)霉的食物;進餐時注意帶刺帶骨食物安全,以及乘熱菜熱湯時的安全事項。午睡時不玩衣物(如:扣子、珠子、發(fā)夾、拉鏈等),不蒙頭睡覺,不拿玩具、物件睡覺,進餐、午睡時來回巡視。

3、活動安全

小班上學(xué)期對幼兒園環(huán)境不盡熟悉,幼兒在適應(yīng)環(huán)境的探索過程中容易新奇。平時利用晨間談話、教學(xué)活動、游戲活動,對幼兒進行淺顯的安全常識教育,提高幼兒的安全意識和自我保護能力。在常規(guī)培養(yǎng)中教育幼兒遵守活動規(guī)則,不攜帶危險物品參與活動(如:剪刀、玩具等尖銳物件),游戲中不做危險動作(如:頭朝下滑滑梯、由下向上爬滑梯、不攀爬等),不擅自離開集體,同伴間友好相處,互相謙讓,不擠不撞,不(打、推、咬、抓)人。

幼兒園秋季食品安全工作計劃怎么寫4

一、嚴格做好晨檢工作。利用晨間談話時,再次檢查幼兒隨身攜帶的物品有無危險,幫助幼兒保管晚上讓家長帶回,利用晨間談話鼓勵幼兒自己交出,或者要求小朋友互相“監(jiān)督”之下讓幼兒將藏住的物品拿出,交老師保管一天,傍晚來接時交給家長帶回。

二、晨間活動及戶外活動前首先檢查幼兒著裝安全,鞋帶是否系好,接著檢查運動器械或者玩具是否安全。幼兒在進行戶外活動之前總是很興奮,這種情況之下,一些細小的環(huán)節(jié)也能引發(fā)大事故,因此戶外活動時也要進行檢查,避免安全事故的發(fā)生。

三、教育教學(xué)活動時,教師嚴格遵守幼兒園規(guī)章制度,不閑聊,不離崗,密切注意幼兒的行動。有些幼兒行為缺乏自覺性,往往喜歡在老師不注意時故意做些危險動作,因此教師應(yīng)該全身心投入。

四、幼兒盥洗時,分組進行,一個教師在廁所里注意觀察,幫助幼兒,一個教師則在活動室里關(guān)注其他幼兒,減少安全隱患。在進行分組盥洗時,往往由于廁所地滑容易出事,教師就會多關(guān)注,可是剩下的幼兒又會因為不在教師的視線范圍內(nèi)而起哄,更容易出事,所以這一環(huán)節(jié)應(yīng)該兩位教師分工合作。

五、注意電器及危險物品(消毒液等)的擺放,不讓幼兒接觸。

六、幼兒午睡前檢查幼兒是否帶玩具或者小東西上 床,午睡時注意巡視。雖然早上已經(jīng)將幼兒帶來的東西都拿出,可是也應(yīng)該預(yù)見到,上午活動期間,有的幼兒會將活動室的玩具悄悄藏在口袋,等到上 床之后拿在被窩里玩,稍不注意也會發(fā)生意外,因此教師午睡要不斷巡視而且注意觀察,就能及時發(fā)現(xiàn)。

七、對幼兒及家長進行安全教育,增強幼兒的自我保護意識。有時有的家長會讓幼兒拿些玩具來玩,這是家長缺乏安全防范意識,我們應(yīng)當(dāng)面指出并利用家園聯(lián)系欄提醒其它家長。

八、建立完善的班級常規(guī),減少安全隱患。教師間互相督促,提高警惕,加強安全意識??傊?,安全工作是我們的一項重要的工作,怎么抓都不過分。

幼兒園秋季食品安全工作計劃怎么寫5

一、情況分析

新的學(xué)期又是一個新的挑戰(zhàn),新的開始。在隨著年齡的提高和幼兒園老師對安全意識的引導(dǎo),大班的幼兒已具有簡單的安全知識和初步的自我保護意識及能力,但由于幼兒年齡小,自我控制能力較差。20__年了,為了保證孩子安全、健康的成長,針對班級實際情況,特制班級安全工作計劃如下:

二、工作目標

1、首先,在幼兒園安全工作計劃中永遠是安全第一。班級保教人員在思想上必須樹立“安全第一”意識,做到工作到位,時刻注意孩子活動情況,不離開幼兒,并采取一系列措施,做好安全防范工作。

2、加強安全教育,提高安全意識及自我保護能力。

三、具體工作措施

1、認真做好晨間接待和檢查工作,了解幼兒當(dāng)天情緒和身體狀況,及時發(fā)現(xiàn)幼兒的異常情況防止,等流行性疾病的傳染;杜絕幼兒穿拖鞋、帶危險物品入園。加強向家長宣傳晨檢的重要性,鼓勵幼兒愉快接受晨檢。

2、每天認真檢查幼兒出勤情況,做好出勤登記,對缺席(請假)的幼兒及時了解原因。

3、做好戶外體育活動前的準備工作,檢查活動場地、器械的安全,提醒幼兒檢查穿著,消除不安全隱患,讓幼兒輕松參與活動。

4、盥洗時,保育員應(yīng)保證盥洗室的干爽,排除積水,防止幼兒滑倒。教師注意維持盥洗室的良好秩序,防止幼兒碰撞及玩水。

5、教師應(yīng)加強課間巡視,加強對幼兒進行安全教育,使幼兒形成較強的自我防護意識。首先,讓幼兒做到課間不追趕、不爬高、不作危險動作、不玩危險物品,不亂吃東西,不將異物塞入耳、鼻、口內(nèi)。其次,教育有團結(jié)友愛,不打人,互相幫助,遇到不安全的情況及時向老師匯報。

6、午休時,組織幼兒安靜入寢,提醒幼兒不蒙頭、不俯臥、不吮吸手指頭、不帶玩具進寢室等。教師加強巡視,發(fā)現(xiàn)異常情況及時報告。

7、嚴格執(zhí)行接送制度。提醒家長準時接送幼兒,如臨時跟換接送的人應(yīng)及時跟老師聯(lián)系,園車接送的幼兒要注意交接,謹防幼兒走失。

8、對班級的設(shè)施設(shè)備做到經(jīng)常檢查,對幼兒的玩具、用具定期進行消毒,并登記。

9、培養(yǎng)幼兒的交通安全意識,教育幼兒認識交通安全標記,乘車時不要把手和頭伸出窗為,坐時要坐穩(wěn),不做“三無”車輛。

10、教育幼兒不要隨便坐別人的車輛,不跟陌生的人走。

11、讓家長配合班級安全教學(xué)活動的開展,告訴幼兒一些安全知識及一些防范措施。如:熟記自家住址、電話號碼、父母姓名等。

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