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食品公司物流工作總結(jié)以及工作計(jì)劃范文

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  總結(jié)是應(yīng)用寫(xiě)作的一種,是對(duì)已經(jīng)做過(guò)的工作進(jìn)行理性的思考。那么食品公司物流工作總結(jié)以及工作計(jì)劃該怎樣寫(xiě)呢?下面就是小編給大家?guī)?lái)的食品公司物流工作總結(jié)以及工作計(jì)劃范文,希望大家喜歡!

食品公司物流工作總結(jié)以及工作計(jì)劃范文

  食品公司物流工作總結(jié)以及工作計(jì)劃范文(一)

  隨著時(shí)間的推移,上半年的工作已經(jīng)告一段落。上半年,復(fù)核組再次與貨區(qū)分離開(kāi),在工作中,我們不再是單一的食品庫(kù)復(fù)核組,而是倉(cāng)管部復(fù)核組,也就是說(shuō),復(fù)核組是集藥品、日化、食品庫(kù)各庫(kù)的復(fù)核組為一體的,由倉(cāng)管部經(jīng)理助理直管的團(tuán)隊(duì)。從上半年的工作中可以看出,復(fù)核組戰(zhàn)斗力、凝聚力有明顯提高,這與績(jī)效考核激勵(lì)機(jī)制及各班組的配合協(xié)作有著密切的關(guān)系。同時(shí),倉(cāng)管部相繼出臺(tái)了各種規(guī)范,同時(shí),在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,各小組在規(guī)范操作與二級(jí)考評(píng)相關(guān)工作內(nèi)容方面都有了明顯的進(jìn)步?,F(xiàn)結(jié)合下一階段的工作計(jì)劃,將上半年的工作總結(jié)如下:

  一、常規(guī)工作

  上半年我們組的復(fù)核工作基本上能做到日清日結(jié),自去年下半年以來(lái),由于醫(yī)保改革,部分商品不能用醫(yī)??ㄋ⒖ㄏM(fèi),導(dǎo)致門(mén)店?duì)I業(yè)下降,所以我們的工作量大幅度下降,我們組全組工作量最大的時(shí)侯能完成x品項(xiàng),基本上能完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)下達(dá)的工作目標(biāo)任務(wù),偶爾也有一定的工作壓力,由于公司進(jìn)一步強(qiáng)化了績(jī)效考核機(jī)制,員工的工作積極性也有了大幅度的提升,工作效率明顯提高,偶爾工作量大的時(shí)侯,我們組不能夠完成的,其他庫(kù)區(qū)復(fù)核組也會(huì)主動(dòng)幫忙,讓晚班有充足的時(shí)間做好次日的準(zhǔn)備工作。

  二、人員管理

  自今年以來(lái),我們組人員還算穩(wěn)定,在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)與幫助下,人員素質(zhì)也有了一定的提升,特別是工作習(xí)慣的改良方面有了很明顯的進(jìn)步,全組人員做到有事請(qǐng)示,無(wú)曠工,請(qǐng)假先填假條,每一位員工在工作中都有了自己的目標(biāo)和想法,這是前所未有的景象,在以后的工作員,我們將繼續(xù)加強(qiáng)員工素質(zhì)方面的工作,使我們組的管理更加有序、有效。接下來(lái)的時(shí)間里,我們將組織本組人員培訓(xùn)員工日常禮儀規(guī)范,特別強(qiáng)調(diào)的是做人,做事、接人,接物方面的內(nèi)容,讓我們組的每位成員都能在思想意識(shí)方面有所提高,凝聚人與人之間的距離,從而在溝通協(xié)作方面有所發(fā)展。

  三、差異處理

  上報(bào)的各種數(shù)量、質(zhì)量差異大部分都有能及時(shí)的給予處理,但是有的門(mén)店上報(bào)的差異不能及時(shí)進(jìn)行處理,主要原因是大庫(kù)庫(kù)存是正確的,而復(fù)核員也能回憶起確實(shí)下了該商品的,當(dāng)然這中間是有許多的客觀因素的,門(mén)店會(huì)沒(méi)有細(xì)心驗(yàn)貨(也有這種可能),但是,對(duì)于我們而言,我們要考慮的是,這些差異的產(chǎn)生,不能全部責(zé)任都?xì)w究于別人,我們更多的是要思考:我們?cè)趶?fù)核操作過(guò)程中,是否按照復(fù)核操作流程來(lái)進(jìn)行了;我們是否按照《復(fù)核出庫(kù)裝箱標(biāo)準(zhǔn)》來(lái)執(zhí)行的。

  四、店名書(shū)寫(xiě)

  我們組店名漏寫(xiě)到是較少出現(xiàn),但店名錯(cuò)寫(xiě)還是偶然發(fā)現(xiàn),追其因原是工作量大、員工疲倦等各方面的原因。當(dāng)然主要是人員責(zé)任心問(wèn)題,這些都是我們?cè)谝院蟮墓ぷ髦幸⒁飧倪M(jìn)的地方。而有些時(shí)侯,我們也偶爾的看到一些“新店名”,這些由復(fù)核員自己編造出來(lái)的店名是怎樣產(chǎn)生的呢?分析主要原因是店名不熟悉,還有的是由于簡(jiǎn)寫(xiě)造成的,對(duì)于這些情況,我們要做的還只是培訓(xùn),首先,對(duì)于我們所復(fù)核的每一家店,在復(fù)核好每一單件的時(shí)侯,都要看一眼店名,這樣的話,就不容易造成主觀上創(chuàng)造“新店”。對(duì)于簡(jiǎn)寫(xiě)出來(lái)的錯(cuò)的店名,我們是這樣要求的,對(duì)于新員工,實(shí)在拿不準(zhǔn)的話,就直接寫(xiě)全名,如果有點(diǎn)模糊,那就請(qǐng)教一下老員工。

  五、早、晚班的配合

  早班是我們工作效率的核心,早班由于精神狀態(tài)較好,不容易疲憊,也不容易出現(xiàn)復(fù)核差異,而且效率較高,在早班的工作中,我們主要是要盡量的提高復(fù)核工作效率,以提前完成工作,為晚班爭(zhēng)取時(shí)間,不至于加班。同時(shí),晚班盡可能的提前將全天的工作完成,余下的時(shí)間用以處理各種門(mén)店上報(bào)的差異,并為次日早班的工作作好準(zhǔn)備(周轉(zhuǎn)箱的碼放、小紙箱的收集等)。自從復(fù)核組與倉(cāng)管組分開(kāi)以來(lái),我們就將全部的精力投入到復(fù)核工作中了,特別是分司強(qiáng)化了績(jī)效考核機(jī)制以來(lái),人員的工作效率大幅度提高,每天都能高效的完成。

  六、規(guī)范操作與二級(jí)考評(píng)

  上半年以來(lái),我們組在規(guī)范操作方面有很大程度的提高,特別是桌面上的整理整潔方面,在以前,我們的復(fù)核桌面上隨處可見(jiàn)封箱單貼在桌面上,店名紙,膠帶、各種隔板隨處擺放,經(jīng)過(guò)我們多次的培訓(xùn)與指導(dǎo),現(xiàn)在每位員工都養(yǎng)成了良好的工作習(xí)慣,對(duì)于偶爾貼在桌面的封箱單,即時(shí)進(jìn)行清除,對(duì)于隔板,則是定置擺放,不至于用的時(shí)侯找不到,或是堆滿整個(gè)復(fù)核桌。對(duì)于地面上的紙皮和垃圾,則是隨手揀了丟進(jìn)垃圾箱。

  紙箱的碼放與使用,每天早、晚班下班前都要收集和整理各種大小的紙箱,用于批發(fā)、省外復(fù)核以及貨量較小的門(mén)店裝箱。在使用過(guò)程中,隨時(shí)整理,做到易放易拿,不亂放,不亂拿。從門(mén)店退回倉(cāng)庫(kù)的周轉(zhuǎn)箱,有些是損壞的,有些是污染的,以前是全部混放一起,經(jīng)過(guò)倉(cāng)管部 “6s”管理的培訓(xùn)后,我們就分開(kāi)定置碼放,以便于清洗和維修。在以后的工作中,我們將繼續(xù)做好“6s”管理方面的相關(guān)工作,讓我們?cè)趯ふ夜ぞ呱瞎?jié)約時(shí)間,從而提高工作效率。

  七、質(zhì)量差異控制

  在以往的工作中,我們雖然在意識(shí)上注重復(fù)核質(zhì)量差異,但是只是到差異處理系統(tǒng)里面看看是否有“a”商品破損的情況,視情況與門(mén)店進(jìn)行溝通處理。大部分精力都投入到數(shù)量差異控制上。自今年以來(lái),復(fù)核組與貨區(qū)分離之后,由倉(cāng)管部經(jīng)理直管以來(lái),在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)和幫助下,定期召集各庫(kù)區(qū)復(fù)核組長(zhǎng)對(duì)復(fù)核質(zhì)量差異所產(chǎn)生的金額進(jìn)行分析,并下達(dá)了各項(xiàng)任務(wù)指標(biāo)。

  為此,我們?cè)诿恐芤淮蔚男〗M會(huì)議上也經(jīng)常強(qiáng)調(diào):“我們復(fù)核的商品要保質(zhì)保量”,我們下一個(gè)商品到門(mén)店都要保證質(zhì)量,不然的話還不如不要下,下了質(zhì)量問(wèn)題的商品,最終還是要退回倉(cāng)庫(kù),增加了我們的配送成本,同時(shí)我們也是做了無(wú)用功。我們還抽出時(shí)間對(duì)全組人員進(jìn)行《出庫(kù)復(fù)核裝箱標(biāo)準(zhǔn)》培訓(xùn)。嚴(yán)格執(zhí)行該標(biāo)準(zhǔn),才能在很大程度上控制質(zhì)量問(wèn)題的產(chǎn)生,同時(shí),有些商品在倉(cāng)庫(kù)中就存在質(zhì)量問(wèn)題,對(duì)于此類商品,我們的態(tài)度是拒發(fā),在復(fù)核過(guò)程中,嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),杜絕質(zhì)量問(wèn)題商品出庫(kù),為門(mén)店提供品質(zhì)保證的商品。

  食品公司物流工作總結(jié)以及工作計(jì)劃范文(二)

  回首過(guò)去,xx公司以市場(chǎng)為中心,以倉(cāng)儲(chǔ)物流為重點(diǎn),穩(wěn)步拓展物流業(yè)務(wù)。面對(duì)壓力,迎難而上,順應(yīng)現(xiàn)代物流發(fā)展,超額完成了全年經(jīng)濟(jì)指標(biāo)。一年來(lái),我們的主要工作總結(jié)是:

  一、穩(wěn)步拓展物流業(yè)務(wù)

  一年來(lái),我們把現(xiàn)代庫(kù)房承租工作作為日常工作的重點(diǎn),實(shí)現(xiàn)了出租庫(kù)房的最大化利用,本年內(nèi)始終保持滿倉(cāng)狀態(tài)。出入庫(kù)用掃碼器,跟超市一樣,在管理倉(cāng)儲(chǔ)這快我們又上了一個(gè)新臺(tái)階,同時(shí)拉動(dòng)了以儲(chǔ)帶運(yùn)的貨代業(yè)務(wù)。擴(kuò)大了物流作業(yè)連環(huán)節(jié),同時(shí)運(yùn)輸貨代業(yè)務(wù)也不斷發(fā)展壯大,以存儲(chǔ)業(yè)務(wù)帶動(dòng)的市內(nèi)各大超市配送,國(guó)內(nèi)、省內(nèi)、市內(nèi)的整車(chē)及零擔(dān)發(fā)運(yùn)。快速消費(fèi)品等相關(guān)業(yè)務(wù)也成為了增收渠道,自管客戶7家,托管客戶14家,貨品包括食品、藥品、保健品、化工原料、通訊設(shè)備、輪胎等,客戶不斷增多。

  二、實(shí)現(xiàn)物流公司利潤(rùn)指標(biāo)

  要實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)指標(biāo),依賴的是每一名員工切切實(shí)實(shí)地做好每一個(gè)工作。每天,我們都要斗志高昂,以更多的激情投入到工作中去,認(rèn)真完成每一項(xiàng)任務(wù),并積極思考如何將工作做的更好。從完成好每一天的工作做起,為公司排憂解難,為公司的良好經(jīng)營(yíng)做出積極的努力。

  三、促進(jìn)企業(yè)的持續(xù)發(fā)展

  一方面增強(qiáng)硬件設(shè)施和提高企業(yè)形象;另一方面,在留住老客戶的同時(shí),大力開(kāi)拓新客源。使得倉(cāng)儲(chǔ)區(qū)成為了兩個(gè)部門(mén)的物流重地,走近xx團(tuán)隊(duì),幾乎每一位員工心中都裝著這一理念。公司這三年的發(fā)展變化,員工是看在眼里,喜在心里。在競(jìng)爭(zhēng)異常激烈的行業(yè)格局下,我們意識(shí)到在普通貨物運(yùn)輸領(lǐng)域,我們靈活度明顯不夠,沒(méi)有優(yōu)勢(shì)可言,我們的傳統(tǒng)商譽(yù)優(yōu)勢(shì)發(fā)揮不出來(lái),因此我們將目標(biāo)瞄準(zhǔn)在全員跑市場(chǎng)、抓業(yè)務(wù)。在市場(chǎng)上下功夫,大家都知道企業(yè)能不能發(fā)展,“市場(chǎng)”說(shuō)了算。做好了市場(chǎng),才有生存的空間。xx的市場(chǎng)就是每一個(gè)客戶,只有客戶滿意了,xx才有市場(chǎng),而讓客戶滿意的關(guān)鍵是不斷提高xx服務(wù)質(zhì)量。

  食品公司物流工作總結(jié)以及工作計(jì)劃范文(三)

  在這一年的工作中,我得到了部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)及周?chē)碌闹笇?dǎo)和幫助,基本完成了年初與xx公司簽訂的《目標(biāo)責(zé)任書(shū)》上的各項(xiàng)工作任務(wù),在業(yè)務(wù)素質(zhì)和思想政治方面都有了更進(jìn)一步的提高。現(xiàn)將取得的成績(jī)和存在的不足總結(jié)如下:

  一、工作能力和具體業(yè)務(wù)方面

  隨部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)考察調(diào)研當(dāng)?shù)夭糠质称菲髽I(yè)的發(fā)展?fàn)顩r。通過(guò)參加企業(yè)座談會(huì)及與行業(yè)專業(yè)分析員的溝通,使自身的業(yè)務(wù)能力有一定的提高。調(diào)查收集整理了啤酒花產(chǎn)業(yè)、礦泉水行業(yè)、涼茶行業(yè)的行業(yè)規(guī)模、市場(chǎng)行情、競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)的簡(jiǎn)要指標(biāo)及行業(yè)主要企業(yè)的公司概況和相關(guān)財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)。

  收集整理了“食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向”、食品產(chǎn)業(yè)園策劃案”等方面的相關(guān)資料,已上報(bào)部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)。參與整理完成了相關(guān)行業(yè)上市公司概況及主要財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)庫(kù)的建設(shè)。整理完成了項(xiàng)目的前期考察資料收集工作及領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作任務(wù)。

  二、工作態(tài)度及職業(yè)素養(yǎng)方面

  積極參加集體學(xué)習(xí)活動(dòng),認(rèn)真學(xué)習(xí)規(guī)定的學(xué)習(xí)內(nèi)容和篇目,并認(rèn)真撰寫(xiě)心得體會(huì)和學(xué)習(xí)筆記,使自身思想政治素質(zhì)有了一定提高。積極主動(dòng)學(xué)習(xí)投資行業(yè)的專業(yè)知識(shí),爭(zhēng)取取長(zhǎng)補(bǔ)短。申請(qǐng)參加培訓(xùn),提升自己的業(yè)務(wù)能力。另外,本人嚴(yán)格遵守公司的規(guī)章制度、按時(shí)出勤;有效利用工作時(shí)間,保證工作能按時(shí)完成,工作態(tài)度較為端正,認(rèn)真負(fù)責(zé)地對(duì)待每一項(xiàng)工作。

  三、存在的不足

  個(gè)人的工作敏感性不是很強(qiáng),對(duì)領(lǐng)導(dǎo)交辦的事不夠敏感,對(duì)全局工作情況掌握不細(xì),還不能主動(dòng)、提前為項(xiàng)目發(fā)展的謀思路、想辦法,許多工作還只是處于被動(dòng)指導(dǎo)的狀態(tài),個(gè)別時(shí)候?qū)е鹿ぷ餍什皇呛芨摺?/p>

  四、 今后的工作打算

  在今后的工作中,我將進(jìn)一步強(qiáng)化投資行業(yè)專業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí)意識(shí),在提高自身業(yè)務(wù)能力上下功夫。爭(zhēng)取由被動(dòng)完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的任務(wù)向主動(dòng)性方向轉(zhuǎn)變;同時(shí),加強(qiáng)與同事之間的協(xié)同配合,理清工作思路,提高辦事效率。全力做好本職工作。

  食品公司物流工作總結(jié)以及工作計(jì)劃范文(四)

  一、工作回顧

  從**年1月起,主要做了如下幾個(gè)方面的工作:

  1)新市場(chǎng)經(jīng)銷(xiāo)布局規(guī)劃、設(shè)點(diǎn)意向溝通和考察(**設(shè)點(diǎn)3個(gè),玉林、貴港、桂林各1個(gè),**2個(gè),并發(fā)貨試銷(xiāo));2)協(xié)助公司溝通磨合:物流、服務(wù)、財(cái)務(wù)各個(gè)方面由以前的省代轉(zhuǎn)向地級(jí)經(jīng)銷(xiāo)體制的

  一個(gè)磨合和摸索;3)確定重點(diǎn)市場(chǎng)、重點(diǎn)客戶、重點(diǎn)主推品種(**依托冠凱、主推燒鹵、湯料系列以中高價(jià)位產(chǎn)品為主;**依托永興以中低價(jià)位的燒鹵、湯料、餡料系列為主打,**、**2客戶各進(jìn)了第二筆以上的貨物);4)重點(diǎn)市場(chǎng)的終端用戶開(kāi)發(fā)、和渠道分銷(xiāo)布點(diǎn)工作(**請(qǐng)了2個(gè)業(yè)務(wù)做宣傳和以菜市夜市為平臺(tái)發(fā)科普宣傳單,設(shè)了4家2批;

  二、市場(chǎng)存在問(wèn)題及竟?fàn)帉?duì)手分析

  A、其他市場(chǎng):桂林、貴港、玉林市場(chǎng)規(guī)模較小,暫時(shí)以經(jīng)銷(xiāo)商自然銷(xiāo)售為主,計(jì)劃主推低價(jià)和高價(jià)位產(chǎn)品。目前存在問(wèn)題是:**、

  **2個(gè)重點(diǎn)和樣板市場(chǎng)問(wèn)題較多和銷(xiāo)售上不去,沒(méi)有時(shí)間和差旅費(fèi)用去關(guān)注該區(qū)域的客戶!主要竟品為:

  高端:瑞可來(lái)、隆泰、花帝、

  中端:撫順獨(dú)鳳軒、港陽(yáng)、捷成、深圳唐正

  低端:陽(yáng)江、威龍、維娜斯、深圳金自然

  B、**市場(chǎng):(低端、高端為主)

  1、市場(chǎng)特點(diǎn):

  1)消費(fèi)者偏向粉劑和膏狀,油劑產(chǎn)品主要是外地知名品牌的高價(jià)位產(chǎn)品(200-300以上價(jià)格)直接串貨過(guò)來(lái),本地經(jīng)銷(xiāo)商很少進(jìn)貨;粉劑產(chǎn)品2個(gè)極端,要么是接受零售30元/KG(博邦、陽(yáng)江、威龍、維娜斯)的低價(jià)產(chǎn)品,要么是接受物美價(jià)高的產(chǎn)品;膏狀產(chǎn)品在湯料和鹵水中使用最多,零售價(jià)在80-90間的產(chǎn)品銷(xiāo)售最好;湯料市場(chǎng)最大、鹵水次之。

  2)大部分用戶對(duì)香精的誤解很深,都是偷偷使用,大的連鎖店喜歡用粉劑產(chǎn)品混合在其他味料里,小一點(diǎn)的店喜歡用膏劑;主要市場(chǎng)集中在:低端和高端的雞豬牛香精粉;鹵水市場(chǎng)(喜歡用膏);肉類添加劑(通路貨);湯料、鹽局白切雞、餡料這五個(gè)細(xì)分市場(chǎng)

  2、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手:

  高端:瑞可來(lái)、隆泰、花帝、味正、匯香源、頂味、春發(fā)、正味(8)

  中端:撫順獨(dú)鳳軒、港陽(yáng)、捷成、深圳唐正、一品、天惠、億騰、太行(8)

  低端:陽(yáng)江陽(yáng)東系、本地系、威龍、維娜斯、深圳金自然、北京博邦、珠海天香苑、梅州鴻興、

  3、存在問(wèn)題:

  1)經(jīng)銷(xiāo)商:認(rèn)為我們產(chǎn)品價(jià)格虛高,且性價(jià)比不高;和其經(jīng)銷(xiāo)的低價(jià)產(chǎn)品比無(wú)價(jià)格優(yōu)勢(shì),和市場(chǎng)上的高端產(chǎn)品比無(wú)明顯特色和特點(diǎn),具體表現(xiàn)為用戶買(mǎi)過(guò)我們強(qiáng)推薦的高價(jià)位產(chǎn)品后很少有回頭客,同時(shí)公司也沒(méi)有明確指出哪些高價(jià)位的產(chǎn)品好,好在具體哪方面和誰(shuí)比較?

  2)個(gè)人對(duì)自己的產(chǎn)品缺乏實(shí)踐和應(yīng)用,對(duì)產(chǎn)品優(yōu)缺點(diǎn)和使用過(guò)程中的注意事項(xiàng)沒(méi)有體驗(yàn);同時(shí)我個(gè)人覺(jué)得公司在這個(gè)方面也指導(dǎo)溝通太少!當(dāng)出現(xiàn)產(chǎn)品問(wèn)題時(shí)候,沒(méi)有及時(shí)給予經(jīng)銷(xiāo)商指導(dǎo)和解決

  3)前期未找準(zhǔn)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)的脈搏及用戶的需求,品種太多,未找準(zhǔn)重點(diǎn)產(chǎn)品和重點(diǎn)目標(biāo)用戶!(應(yīng)把重點(diǎn)集中在湯料、鹵水、雞類上,讓客戶認(rèn)可我們高價(jià)位的鹵菜香精、骨髓浸膏、肉精膏、肉精油、和低價(jià)位的肉類添加劑和豬、牛、雞香精)

  4)未找到**市場(chǎng)那樣得力的廚師做做服務(wù)和推廣(以服務(wù)和技術(shù)指導(dǎo)帶動(dòng)產(chǎn)品的銷(xiāo)售)

  C、**市場(chǎng)(低端、中端為主):

  1、市場(chǎng)特點(diǎn):同**,米粉湯料市場(chǎng)最大、鹵水次之,餐飲及餡料市場(chǎng)不如**;但產(chǎn)品主要以低端和中端為主,高端產(chǎn)品很難走動(dòng)

  2、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手:

  高端:瑞可來(lái)、頂味、春發(fā)、

  中端:撫順獨(dú)鳳軒、港陽(yáng)、捷成、深圳唐正、一品、太行(8)

  低端:陽(yáng)江陽(yáng)東系、本地系、威龍、維娜斯、深圳金自然、北京博邦、珠海天香苑、梅州鴻興、北京萬(wàn)客隆、東莞金雞寶、邵陽(yáng)一品梅、正味和味正的低價(jià)產(chǎn)品

  3、問(wèn)題和措施:

  1)基本同上,低價(jià)產(chǎn)品價(jià)格不夠低沒(méi)有上量;高價(jià)位產(chǎn)品強(qiáng)推出去后無(wú)回頭客

  2)**的調(diào)味品渠道未得到利用:急需公司把一些認(rèn)知程度高的添加劑(脆肉劑、肉脆磷等)和低價(jià)的雞、牛、豬香精在調(diào)味品渠道上鋪市(目前存在問(wèn)題是價(jià)格和包裝規(guī)格未調(diào)整到位)

  三、下半年市場(chǎng)目標(biāo)和措施

  前提:1)骨髓浸膏、高倍肉精膏、老湯、上湯系列的價(jià)格略有調(diào)整

  2)低價(jià)位的燒鹵系列和豬牛雞肉產(chǎn)品的新配方獲得客戶認(rèn)可

  3)籌辦技術(shù)交流會(huì)議(免費(fèi)培訓(xùn)班燒烤、鹵菜、湯料)

  4)把一些認(rèn)知程度高的添加劑(脆肉素、肉脆磷、增白劑、肉類增香劑、富麗磷等)和低價(jià)的雞、牛、豬香精在調(diào)味品渠道上鋪市(把價(jià)格和包裝規(guī)格調(diào)整到位,用這些產(chǎn)品來(lái)薄利多銷(xiāo)沖擊競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手)

  四、具體市場(chǎng)計(jì)劃及需要公司支持的地方

  1、公司**年上半年投入廣西的費(fèi)用清單

  1)辦公費(fèi):2)人員招聘費(fèi)用:3)宣傳單費(fèi)用:4)人員工資:合計(jì):

  2、附件一:**年下半年**、**(燒烤、鹵菜、湯料)專場(chǎng)產(chǎn)品演示會(huì)方案和預(yù)算

  3、計(jì)劃主推品種:骨髓浸膏(豬、牛、雞、上湯、爆烤鴨)、高倍肉精膏(老湯、上湯、深色、淺色)、老湯香精和上湯系列的一批價(jià)格希望下調(diào)3-5元/KG以內(nèi)

  4、把一些認(rèn)知程度高的添加劑(脆肉素、肉脆磷、增白劑、肉類增香劑、富麗磷等,再下調(diào)2-5元/KG)和低價(jià)的雞、牛、豬香精

  (1KG袋裝,零售價(jià)在30元/KG內(nèi))和肉寶王、肉香王(價(jià)格下調(diào)5元/斤以內(nèi))在調(diào)味品渠道上鋪市(把價(jià)格和包裝規(guī)格調(diào)整到位,用這些產(chǎn)品來(lái)薄利多銷(xiāo)上量和沖擊競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手)

  5、燒鹵系列和湯料系列品種,可推出一批500G裝的仿調(diào)味品包裝的產(chǎn)品切入細(xì)分這個(gè)市場(chǎng)

  6、公司的重點(diǎn)產(chǎn)品的DM宣傳單要盡快到位和繼續(xù)支持**、**重點(diǎn)市場(chǎng)配備廚師的計(jì)劃,確實(shí)有很多用戶對(duì)香精存在誤解和不知道怎么使用,需要普及宣傳香精的知識(shí)和使用!

  7、公司在產(chǎn)品應(yīng)用和實(shí)踐上多給予指導(dǎo)和培訓(xùn)。
 


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