擺地?cái)傎u水果經(jīng)驗(yàn)_擺地?cái)偟慕?jīng)驗(yàn)技巧
擺地?cái)傎u水果經(jīng)驗(yàn)_擺地?cái)偟慕?jīng)驗(yàn)技巧
擺地?cái)偸且环N低成本、低風(fēng)險(xiǎn)且有良好回報(bào)的工作，賣水果是不錯(cuò)的選擇，當(dāng)下，幾乎每一個(gè)家庭每天都要吃水果，保持營(yíng)養(yǎng)的均衡。下面是學(xué)習(xí)啦小編精心收集擺地?cái)傎u水果經(jīng)驗(yàn)的例文，供大家學(xué)習(xí)參考，希望對(duì)你有幫助。
擺地?cái)傎u水果經(jīng)驗(yàn)篇一
擺地?cái)偸?80年代末 90年代初，有多少富豪是從擺地?cái)偲鸺业?，嘉榮連鎖超市董事長(zhǎng)胡近泰，就是從擺地?cái)偲鸺业?，現(xiàn)在還擁有自己的私人飛機(jī)，，“破爛王”出身的孫樹(shù)華，當(dāng)初也只是一個(gè)收破爛的小子，在短短十年時(shí)間里就營(yíng)造了一個(gè)龐大的企業(yè)集團(tuán)，觸角伸向眾多產(chǎn)業(yè)，資產(chǎn)數(shù)十億。馬云就是從擺地?cái)傞_(kāi)始創(chuàng)業(yè)的.其實(shí)擺地?cái)偪梢藻憻捯粋€(gè)人的生意技術(shù).
這個(gè)案例是一個(gè)賣水果的人.從一輛三輪車.通過(guò)營(yíng)銷手段做到百萬(wàn)的技術(shù).希望可以對(duì)你的生意可以幫助你.
這個(gè)人賣水果主要是沒(méi)有固定的賣點(diǎn)，街頭，小區(qū)門口，工廠門口、公園門口，哪里人多就到哪里去.
他賣水果的幾個(gè)環(huán)節(jié)請(qǐng)注意看：
“第一招：你要選擇比較固定的客源，選擇優(yōu)質(zhì)的客戶，建議到固定的小區(qū)和大型工廠門口銷售你的水果，這樣有利于你開(kāi)發(fā)比較穩(wěn)定的客戶群，為什么這么做呢，聽(tīng)我說(shuō)下去大家就明白了”。
“第二招：每次稱水果的時(shí)候一定要記得，水果要從少加到多，而不是從稱多了而減少，什么意思呢?就是說(shuō)，如果客戶要買 1斤水果，你要從 8 兩加到 1斤，而不是稱多了而從中減少，一定要讓客戶覺(jué)得你不但稱足給他，他還占了便宜，所以有了第三招”。
“第三招：打稱的時(shí)候，稱尾一定要翹起來(lái)，而不是剛好或下垂的，如果是電子秤，就要超過(guò)客戶購(gòu)買的斤數(shù)，并且要根客戶說(shuō)：老板，1斤多一點(diǎn)，收你 1斤好了。要讓客戶再一次感覺(jué)到占了便宜”。
“第四招：收錢的時(shí)候，盡量少收幾毛，而且一定要說(shuō)給客戶聽(tīng)：老板，一共 10塊零 5毛，老客戶，收 10塊好了”。
“以上幾招，就是幫你把新客戶變成你永遠(yuǎn)的回頭客，我們就是要從人性的弱點(diǎn)(人的貪欲)，徹底套住你的客戶”。
第五招：每次遇到老客戶的時(shí)候，沒(méi)有買怎么辦?你要主動(dòng)打招呼：老板，下班了，今天有新水果，味道非常甜，來(lái)，嘗一個(gè)，不收你錢”。
“如果，他還不買，怎么辦，下次在遇到他，你再說(shuō)：老板，下班了，今天水果很新鮮，味道非常好，來(lái)，嘗一個(gè)，不收你錢”。
這樣下去，他會(huì)怎么樣，不買你水果他心里會(huì)有愧疚感，不買你水果，他不敢見(jiàn)你，他要繞道走，我們就是要從心里徹底的把客戶給俘虜了
“第六招：設(shè)計(jì)一套名片，上面要寫著“***水果行，為你家開(kāi)的水果行，
24小時(shí)服務(wù)，隨時(shí)想吃水果隨時(shí)送貨上門，不加收任何費(fèi)用，比市場(chǎng)價(jià)還便宜”。
“接著，你每次有客戶買水果的時(shí)候，你都要遞上一張卡片：你好，我們提供 24小時(shí)送水果上門服務(wù)，你什么時(shí)候想吃水果，我們就什么時(shí)候送貨上門，不加收任何費(fèi)用，歡迎訂購(gòu)”。
那人家如果只要 1斤，冷晨?jī)牲c(diǎn)也送嗎?
“送，為什么不送，我們這么做的目的就是讓你電話訂貨啊，特別是小區(qū)，小區(qū)居民訂購(gòu)水果經(jīng)常是幾斤或整箱購(gòu)買，等你名片派多了，你就在家里
接電話，派貨就好了，你還需要開(kāi)店嗎?如果客戶訂購(gòu)多了忙不過(guò)來(lái)，為什么 不請(qǐng)業(yè)務(wù)員給你送貨，1斤水果的批發(fā)價(jià)和零售價(jià)價(jià)格在 1-3塊之間，一個(gè)送水
公司的業(yè)務(wù)員送一桶水也就賺 1塊-2塊錢，你完全可以交給他們送貨”。
做營(yíng)銷，格局一定要大，想得遠(yuǎn)，就想玩多米諾骨牌一樣，一環(huán)扣一環(huán)。不要只顧賺眼前的錢而忽略了未來(lái)的大錢，我們不是要賺 1斤水果的錢，而是 2斤、10斤、1箱、10箱水果的錢，要記?。褐挥蟹糯笄岸?，才能壟斷后端 。
好了這個(gè)營(yíng)銷案例你看明白了嗎.你從中學(xué)到了什么.如果你是一個(gè)賣水果的用這個(gè)方法你會(huì)不會(huì)擴(kuò)大自己的生意呢?
擺地?cái)傎u水果經(jīng)驗(yàn)篇二
我曾有過(guò)一段擺地?cái)偟慕?jīng)歷，那時(shí)候心知只有創(chuàng)業(yè)才能有出頭之日。而打工都是幫別人干一輩子的活，還受氣。于是自己心里也有了創(chuàng)業(yè)的想法，但苦于資金和閱歷的關(guān)系，想到從擺地?cái)傋銎稹?/p>
那段時(shí)間為了更加了解當(dāng)?shù)氐牡財(cái)偸袌?chǎng)，每天下班之后吃過(guò)飯就會(huì)去夜市做調(diào)查。主要的方式就是和各個(gè)攤位的老板套近乎。當(dāng)然，跟他們聊天他們是不會(huì)說(shuō)出擺地?cái)偟慕?jīng)驗(yàn)的。比較是他們多年以來(lái)的總結(jié)，但有個(gè)賣水果的成為了我的關(guān)注焦點(diǎn)。我觀察了她很長(zhǎng)時(shí)間，她是開(kāi)著個(gè)小貨車賣蘋果的，每天拉一車蘋果，到了晚上收工回家。同樣賣蘋果的還有2家，價(jià)錢一樣，質(zhì)量也相差無(wú)幾。但奇怪的是別家生意不好的時(shí)候，她家的蘋果早早就賣完了。我當(dāng)時(shí)覺(jué)得很奇怪，為什么同樣是賣蘋果，她的攤位生意為什么這么好呢?
于是晚上的時(shí)候我偶爾去她那買點(diǎn)蘋果，順便借著這個(gè)機(jī)會(huì)給老板遞根煙。跟他嘮嘮嗑，剛開(kāi)始沒(méi)聊到生意上，后面慢慢的我就知道了情況。原來(lái)這車是半年錢買的，原來(lái)他們開(kāi)的是小三輪。每天拉來(lái)的水果不多，但那段時(shí)間即使貨不多，有時(shí)候還賣不完。放著幾天的尾貨眼看就要爛了，最后吃不完只能扔了。后面他們?yōu)榱讼朕k法多賣點(diǎn)貨，開(kāi)始各種找資料，找圈子。最后終于他他們?cè)诰W(wǎng)上看到了一個(gè)羊君襖襖舞瘤凄疤唔疤灸。在里面看到了一招，先付出在追求回報(bào)。他們按照詳細(xì)的方式，每天晚上收攤時(shí)會(huì)到附近的小區(qū)，把剩下的水果分袋裝起來(lái)送給小區(qū)里的居民。長(zhǎng)此以往，漸漸地他們發(fā)現(xiàn)水果越來(lái)越好賣了，每天剩下的越來(lái)越少。原來(lái)是因?yàn)楹竺嫘^(qū)里的人也都熟絡(luò)了，熟絡(luò)之后別人也不好意思免費(fèi)吃他們的東西。有時(shí)候想吃水果第一時(shí)間想到的就是他們，而且看他們水果有多還會(huì)特意照顧他們的生意。
另一方面，周邊小區(qū)的人都知道，這賣水果的夫婦每天即使把剩下的水果送人都不會(huì)賣剩下的水果。漸漸地他家的水果每天都是新鮮的消息就傳遍了周邊的小區(qū)。也就幾個(gè)月的功夫，小車裝下的水果不夠他們賣了。所以夫妻二人商議著買輛小貨車?yán)u，才有了今天的成就。了解到他們的方法后，一周后我也投入到了擺攤生涯中。因?yàn)橹白鲞^(guò)銷售，為我后面的擺攤帶來(lái)了不少幫助。在加上經(jīng)他們介紹我也去了解了下他們的圈子。他們說(shuō)敲門磚是“幺爸”，我才順利的加入了。
擺地?cái)傎u水果經(jīng)驗(yàn)篇三
擺地?cái)偸且环N低成本、低風(fēng)險(xiǎn)且有良好回報(bào)的工作，比在餐廳做服務(wù)生要賺得多。其中，賣水果是不錯(cuò)的選擇，當(dāng)下，幾乎每一個(gè)家庭每天都要吃水果，所以說(shuō)水果是有穩(wěn)定而龐大的市場(chǎng)需求的。下面簡(jiǎn)單介紹一下擺地?cái)傎u水果的一些準(zhǔn)備、常見(jiàn)的問(wèn)題與注意事項(xiàng)。
擺攤位置?？梢赃x擇早市、市場(chǎng)、夜市或者人流量較多的街道旁，但注意不要占道經(jīng)營(yíng)，有明顯不準(zhǔn)擺攤標(biāo)示的街道不能擺攤。
常見(jiàn)費(fèi)用。一般一天需要交管理費(fèi)、清潔費(fèi)，根據(jù)攤位大小總額5~15元不等。當(dāng)然也有免費(fèi)的。
所賣水果品種及其售價(jià)。賣的水果要是應(yīng)季水果，由于咱們是小攤位賣兩到三種應(yīng)季水果即可，起初，售價(jià)可以是成本價(jià)的兩倍，等到晚上了，可以嘗試賣成本價(jià)的1.5倍甚至1.2倍，根據(jù)實(shí)際情況而定。咱們盡量把水果一天都賣出去。
上貨地點(diǎn)和時(shí)間。上貨地點(diǎn)一般是在城市的“果窖”或者“蔬菜水果批發(fā)市場(chǎng)”，如果趕早市，早晨四點(diǎn)半左右就要去上水果，五點(diǎn)就要到早市出攤。若不趕早市，也要趕在早晨四五點(diǎn)鐘去批發(fā)水果，因?yàn)槟莻€(gè)時(shí)間水果很新鮮。(其實(shí)大多數(shù)賣水果的商販凌晨?jī)扇c(diǎn)就過(guò)去選水果批發(fā)了)
善于思考，漸漸進(jìn)步
做什么事都要思考。賣水果雖然比較簡(jiǎn)單，成功的占多數(shù)。但也有賺不來(lái)錢甚至賠錢的。所以，我們要思考如何把自己精心挑選批發(fā)來(lái)的水果賣出去。
攤位的衛(wèi)生。自己的攤位要收拾干凈，如有積水要及時(shí)清理等。
水果的擺放。擺放水果是一門學(xué)問(wèn)，要多看，多問(wèn)，看那些長(zhǎng)年賣水果的人是怎么做的。
招待客人要熱情。要熟練學(xué)會(huì)說(shuō)：”您好，來(lái)點(diǎn)什么?“、”香瓜，嘎嘎甜“、”吃點(diǎn)葡萄吧、有營(yíng)養(yǎng)“等等。每一個(gè)人都有每一個(gè)人的說(shuō)法。錄在喇叭里的格式大致是：“香蕉，賤賣，三塊三塊”、等等。當(dāng)然，面對(duì)一些砍價(jià)的老人，我曾說(shuō)過(guò):"掙錢不是人的”。
實(shí)在沒(méi)賣出去的要及時(shí)做保鮮處理。大多數(shù)水果不能碰水。需要常溫干燥的環(huán)境。一般把水果放置于原來(lái)箱子或塑料筐就行。壞的甚至有點(diǎn)外傷的水果一定要做隔離處理。不然就會(huì)像灰指甲那樣，一個(gè)傳染兩。
常用的技巧
分層次賣。如一箱李子，你把相對(duì)大的挑來(lái)，賣貴一些，剩下相對(duì)小的賣便宜一些。你會(huì)發(fā)現(xiàn)，大多數(shù)人買貴一些的。其實(shí)本質(zhì)都是一樣的。咱們上價(jià)一樣。
薄利多銷。比競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手一斤便宜5角即可。
流動(dòng)經(jīng)營(yíng)。雖然在多數(shù)市場(chǎng)是不允許這樣的。但咱們也不是總換地方。我的意思是說(shuō)，有一些好的位置被別人占了，等他們收攤了，咱們就去他那。