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最新風(fēng)俗習(xí)慣調(diào)查報(bào)告范文(2)

時(shí)間: 雪錦0 分享

  朋酒思鄉(xiāng),曰殺牛羊。躋彼公堂,稱(chēng)彼兕觥,萬(wàn)壽無(wú)疆!

  到了除夕這一天,家家戶(hù)戶(hù)一早便忙碌起來(lái),貼對(duì)聯(lián),進(jìn)行年前最后一次清掃,到了下午,便開(kāi)始準(zhǔn)備年夜飯,餃子是永遠(yuǎn)的經(jīng)典。和面,剁陷,包餃子,油潑辣子,熗蒜泥,一切都準(zhǔn)備停當(dāng)。而在年夜飯之前,還有一項(xiàng)重要的活動(dòng)——祭祀祖先。

  傳統(tǒng)信仰相信,人死了仍會(huì)在“陰間”“活著”,因此,這里的祭祀活動(dòng)便帶上了一層濃濃的迷信色彩,祭祀時(shí),攜帶各類(lèi)食品、“紙錢(qián)”等物品到祖先墳前焚燒,俗稱(chēng)“燒紙”,人們認(rèn)為通過(guò)這種方式祖先便能吃到子孫孝敬的食物,收到能在“陰間”通用的“紙錢(qián)”。最后再澆上“奠茶”和酒。在縣城里的居民因老家較遠(yuǎn)而選擇到路邊或郊外的田地進(jìn)行祭祀。樂(lè)都縣屬城鄉(xiāng)結(jié)合地區(qū),一直保留著傳統(tǒng)的喪葬祭祀方式。筆者在調(diào)查過(guò)程中,發(fā)現(xiàn)路邊被焚燒過(guò)后留下的痕跡破壞了環(huán)境青海,同時(shí),這種方式也存在著一定隱患。然而幾百年傳下來(lái)的風(fēng)俗不是一朝一夕就能更改的,因此筆者希望這種傳統(tǒng)的祭祀方式能漸漸朝著文明、環(huán)抱的方向發(fā)展,同時(shí)呼吁政府主管部門(mén)加強(qiáng)引導(dǎo)和對(duì)火災(zāi)隱患的防預(yù)。

  祭完祖先,一家人便齊聚桌前,熱騰騰的餃子端上來(lái),還有鹵肉、排骨、豬蹄、肘子等佳肴,電視里的“春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)”正在精彩上演,團(tuán)圓飯便開(kāi)始了!真是一派和樂(lè)融融的盛世圖景!

  窗外的鞭炮聲已是此起彼伏,因?yàn)槭切〕潜銢](méi)有了“禁放”、“限放”等約束,孩子們提著燈籠,在大人的看護(hù)下盡情燃放煙花。整個(gè)除夕的夜晚,全城成了一個(gè)煙火的世界。

  有的家庭還有守歲的習(xí)慣,一家人圍坐在一起,聊天、喝酒,等待著新年的鐘聲敲響。老人們說(shuō)除夕晚上守歲到天亮可以更長(zhǎng)壽。

  初一早晨,晚輩們要給長(zhǎng)輩們拜年,樂(lè)都的禮節(jié),拜年要“磕頭”,如果頭“磕”得響則叫“響頭”,是禮儀中最重的一種,孩子們還可得到長(zhǎng)輩們給的壓歲錢(qián)。一般說(shuō)來(lái),大年初一人們是不會(huì)去走親訪(fǎng)友的,因?yàn)榱顺σ故貧q徹夜未眠后,人們需要好好地休息一下,漸漸地這也成為了一種習(xí)俗,現(xiàn)在不管是守歲還是不守歲的人家,基本上大年初一是不會(huì)去親友家拜年的。

  大年初二是在自己家族中互訪(fǎng)的日子,堂叔伯兄弟間你來(lái)我往,是增進(jìn)族中感情的方式之一。大年初三則是出嫁女兒回娘家、女婿看望老丈人的日子。初四起人們便開(kāi)始到一家家親戚家去拜年。

  到了親戚家,若家中有長(zhǎng)輩,則以“磕頭”禮儀拜年問(wèn)候。主人會(huì)邀請(qǐng)客人入坐,敬上糖果煙酒等,然后將精心準(zhǔn)備的一盤(pán)盤(pán)菜肴端上桌,盛情款待客人。這里還需提及青海的“酒文化”。青海酒類(lèi)以青稞酒著稱(chēng)于世。豪爽的青海人也將青稞酒文化發(fā)揚(yáng)得內(nèi)蘊(yùn)豐富,情感質(zhì)樸。一瓶酒,一個(gè)酒碟,兩個(gè)或四個(gè)酒盅,猜拳喝令,推杯換盞之間,青海人的豪情立現(xiàn)。然而酒桌禮節(jié)的真正體現(xiàn)還是在敬酒上,一般來(lái)說(shuō)都是晚輩向長(zhǎng)輩、年齡小的向年齡大的敬酒,并且是年齡最高者為八盅,意在“八福長(zhǎng)壽”,小輩敬叔伯輩則為六盅或四盅,意在“六六大順”或“四季發(fā)財(cái)”,同輩間兄長(zhǎng)為四盅,敬酒時(shí)要相應(yīng)地送上自己對(duì)長(zhǎng)者的祝愿。而被敬者有時(shí)也會(huì)禮節(jié)性地推娩,這時(shí)就需要敬酒者充分運(yùn)用自己的才智,如何才能說(shuō)服他將酒喝下去,吉祥話(huà)、祝福、善意的恭維,最后被敬者不得不順從地將酒喝下,并且心悅誠(chéng)服,滿(mǎn)心歡喜。而主人給客人敬酒時(shí),客人喝得越多,主人越高興,如果客人堅(jiān)決不喝的話(huà),主人會(huì)認(rèn)為是自己招待不周,當(dāng)然客人身體原因等則另當(dāng)別論。敬完酒,主客之間便開(kāi)始“劃拳”,贏者興高采烈,輸者也心悅誠(chéng)服,杯酒下肚,心里頓時(shí)暖和起來(lái)。正是“一生大笑能幾回,斗酒相逢須醉倒。”

  從正月初七開(kāi)始,社火就鬧開(kāi)了。社火的名目很多,什么耍龍、獅子、花鼓、太平鼓、八大光棍、拉花姐、高蹺、羅漢、秧歌、高臺(tái)。打外場(chǎng)的還報(bào)兒、官老爺、大啞巴、賣(mài)膏藥、胖婆、傻公子等。每一位身子都盡情表演,城鄉(xiāng)籠罩在歡樂(lè)之中。

  據(jù)文字記載,社,即土地神;火,即火祖,為傳說(shuō)中之火神。火,是人們煮食和取暖之源。遠(yuǎn)古人類(lèi)認(rèn)為火也有“靈”,并視之為神物加以崇拜,并形成祭祀“社”與“火”的風(fēng)俗。如今,隨著娛樂(lè)成分的增加,社火成為規(guī)模盛大、內(nèi)容豐富的民間娛樂(lè)活動(dòng)。

  青海漢族大都是歷代從內(nèi)地遷徙而來(lái)的,也把內(nèi)地傳統(tǒng)的社火帶到了青海,同時(shí)又吸取了兄弟民族特別是藏族舞劇的傳統(tǒng),于是出現(xiàn)了一些具有地方特色的社火節(jié)目。春天,是中國(guó)人的狂歡節(jié),而正月社火,則把每年的迎春活動(dòng)推向高潮。

  至于社火來(lái)歷,還有一種說(shuō)話(huà)。據(jù)說(shuō)明代洪武年間,諸氏巷人耍社火,一個(gè)男人扮演女人,露出袍下大腳。有人向馬娘娘進(jìn)饞言,說(shuō)露出大腳是污辱馬娘娘,困為馬娘娘是有名的大腳,最忌諱別人挖苦她是大腳女人。朱元璋發(fā)怒,下令將諸氏人發(fā)配到青海,諸氏巷人就一路把社火耍到青海。

  現(xiàn)在,河湟地區(qū)社火在融入了“花兒”文化后呈現(xiàn)出別具特色的藝術(shù)美。花兒又名少年,是產(chǎn)生并流行于甘、寧、青、新等地區(qū)的一種山歌,唱詞浩繁,文學(xué)藝術(shù)價(jià)值較高,被人們稱(chēng)為西北之魂。在“花兒與少年”、“親家母”等調(diào)令的旋律中,身著各種社火服飾的男女老少載歌載舞,共同贊美社會(huì)主義祖國(guó)和越來(lái)越好的生活。

  不管民間傳說(shuō)怎么說(shuō),高原人通過(guò)社火表演來(lái)表達(dá)自已的快樂(lè)和心愿。

  正月十五,便是元宵節(jié)了,人們白天一般去街上觀(guān)看縣政府組織的全縣社火調(diào)演,有縣城附近的也有周?chē)l(xiāng)鎮(zhèn)的社火隊(duì),很是熱鬧。

  到了晚上,人們就出去看一年一次的焰火。而在這絢爛的焰火的余煙,便也做了春節(jié)的尾聲。正月十五一過(guò),春節(jié)就算結(jié)束了,人們又投入到新的一年的生活中。

  最新風(fēng)俗習(xí)慣調(diào)查報(bào)告范文篇3

  一、活動(dòng)背景

  目前,中學(xué)生對(duì)我國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日了解不多,為了讓我們了解民族傳統(tǒng)節(jié)日文化的知識(shí),增強(qiáng)學(xué)生對(duì)傳統(tǒng)節(jié)日的認(rèn)知和理解,并且能夠讓傳統(tǒng)節(jié)日得到更好的發(fā)展和繼承,我們進(jìn)行了這次過(guò)年風(fēng)俗習(xí)慣調(diào)查。

  二、調(diào)查方式

  通過(guò)報(bào)紙、書(shū)籍、網(wǎng)絡(luò)等媒體。

  三、調(diào)查內(nèi)容

  了解傳統(tǒng)節(jié)日的起源;收集有關(guān)詩(shī)詞;了解傳統(tǒng)節(jié)日習(xí)俗、飲食習(xí)慣,以及人們的其他活動(dòng)。

  四、調(diào)查成果

  春節(jié)是我國(guó)最盛大、最熱鬧的一個(gè)古老傳統(tǒng)節(jié)日,俗稱(chēng)過(guò)年。按照我國(guó)農(nóng)歷,正月初一時(shí)歲之元,月之元,時(shí)之元,是一年的開(kāi)始。傳統(tǒng)的慶祝活動(dòng)則從除夕一直持續(xù)到正月十五元宵節(jié)。每到除夕,家家戶(hù)戶(hù)合家歡聚,一起吃年夜飯,稱(chēng)團(tuán)年。其間談笑風(fēng)生,其樂(lè)融融,然后一起守歲,敘舊話(huà)新,互相祝賀鼓勵(lì)。當(dāng)新年來(lái)臨時(shí),爆竹煙花將節(jié)日的喜慶氣氛推向高潮。我國(guó)北方地區(qū)在此時(shí)有吃餃子的習(xí)俗,去更歲交子之意。而南方有吃年糕的習(xí)慣,象征生活步步高。守歲達(dá)旦,西貼春聯(lián),敲鑼打鼓,張燈結(jié)彩,送舊迎新的活動(dòng)熱鬧非凡。

  掃 塵

  臘月二十四,彈塵掃房子,據(jù)《呂氏春秋》記載,我國(guó)在上古的堯舜時(shí)代就有春節(jié)掃塵的風(fēng)俗。民間的說(shuō)法是這樣的:因塵與陳諧音,新春掃塵有除塵布新的涵義。其用意是要把一切窮運(yùn)、晦氣統(tǒng)統(tǒng)掃出門(mén)。這一習(xí)俗寄托著人們破舊立新的愿望和辭舊迎新的祈求。每逢臘月二十四這天,家家戶(hù)戶(hù)都要打掃房子,清晰各種工器具,干干凈凈迎新春。

  貼春聯(lián)

  春聯(lián)也叫門(mén)對(duì)、春貼、對(duì)聯(lián)、對(duì)子、桃符等,每逢春節(jié),無(wú)論城市還是農(nóng)村,家家戶(hù)戶(hù)都要精選一幅大紅春聯(lián)貼于門(mén)上,為節(jié)日增添喜慶氣氛。這一習(xí)俗起源于宋代,在明代開(kāi)始盛行,到了清代春聯(lián)的思想性和藝術(shù)性都有了很大提升。春聯(lián)的種類(lèi)比較多,依其使用場(chǎng)所,可分為門(mén)心、框?qū)?、橫批、春條、斗方等。

  倒貼福字

  在貼春聯(lián)的同時(shí),一些人家要在屋門(mén)上、墻壁上、門(mén)楣商貼上大大小小的福字。春聯(lián)貼福字,是我國(guó)民間由來(lái)已久的風(fēng)俗。福字指福氣、福運(yùn),寄托了人們對(duì)幸福生活的向往,對(duì)美好未來(lái)的祝愿,有的人干脆將福字倒過(guò)來(lái)貼,表示幸福已到。民間還有將福字精描細(xì)做成各種圖案的,圖案有壽星、壽桃、鯉魚(yú)躍龍門(mén)、五谷豐登、龍鳳呈祥等。

  在民間人們還喜歡在窗戶(hù)上貼上各種剪紙窗花。窗花以其特有的概括和夸張手法將吉事祥物、美好愿望表現(xiàn)得淋漓盡致,將節(jié)日裝點(diǎn)得紅火富麗。

  年 畫(huà)

  春節(jié)掛貼年畫(huà)在城鄉(xiāng)也很普遍,濃黑重彩的年畫(huà)給千家萬(wàn)戶(hù)平添了許多興旺歡樂(lè)的喜慶氣氛。年畫(huà)是我國(guó)的一種古老的民間藝術(shù),反映了人民樸素的風(fēng)俗和信仰,寄托著他們對(duì)未來(lái)的希望。年畫(huà),也和春聯(lián)一樣,起源于門(mén)神。之后,主題越來(lái)越豐富多彩,在一些年畫(huà)作坊中產(chǎn)生了《福祿壽三星圖》、《天官賜?!?、《五谷豐登》、《六畜興旺》、《迎春接?!返染涞牟噬戤?huà),以滿(mǎn)足人們喜慶祈年的美好愿望。我國(guó)出現(xiàn)了年畫(huà)三個(gè)重要產(chǎn)地:蘇州桃花塢,天津楊柳青和山東濰坊;形成了中國(guó)年畫(huà)的三大流派,各具特色。

  守 歲

  除夕守歲是最重要的年俗活動(dòng)之一,守歲之俗由來(lái)已久。最早記載見(jiàn)于西晉周處的《風(fēng)土志》:除夕之夜,各相與贈(zèng)送,稱(chēng)為饋歲酒食相邀,稱(chēng)為別歲長(zhǎng)幼聚飲,祝頌完備,稱(chēng)為分大家終夜不眠,以待天明,稱(chēng)曰守歲。古時(shí)守歲有兩種含義:年長(zhǎng)者守歲為辭舊歲,有珍愛(ài)光陰的意思;年輕人守歲,是為延長(zhǎng)父母壽命。自漢代以來(lái),新舊年交替的時(shí)刻一般為夜半時(shí)分。

  一夜連雙歲,五更分二天,除夕之夜,全家團(tuán)聚在一起,吃過(guò)年夜飯,點(diǎn)起蠟燭或油燈,圍坐爐旁閑聊,等著辭舊迎新的時(shí)刻,通宵守夜,象征著把一切邪瘟病疫照跑驅(qū)走,期待著新的一年吉祥如意。這種習(xí)俗后來(lái)逐漸盛行,到唐朝初期,唐太宗李世民寫(xiě)有守歲詩(shī):寒辭去冬雪,暖帶入春風(fēng)。直到今天,人們還習(xí)慣在除夕之夜守歲迎新。

  爆 竹

  中國(guó)民間有開(kāi)門(mén)爆竹一說(shuō)。即在新的一年到來(lái)之際,家家戶(hù)戶(hù)開(kāi)門(mén)的第一件事就是燃放爆竹,以嗶嗶叭叭的爆竹聲除舊迎新。爆竹,亦稱(chēng)爆仗、炮仗、鞭炮。其起源很早,至今已有兩千多年的歷史。放爆竹可以創(chuàng)造出喜慶熱鬧的氣氛,是節(jié)日的一種娛樂(lè)活動(dòng),可以給人們帶來(lái)歡愉和吉利。每逢重大節(jié)日及喜事慶典,及婚嫁、建房、開(kāi)業(yè)等,都要燃放爆竹以示慶賀,圖個(gè)吉利。

  吃餃子

  真正過(guò)年的前一夜叫團(tuán)圓夜,離家在外的游子都要不遠(yuǎn)千里萬(wàn)里趕回家來(lái),全家人要圍坐在一起包餃子過(guò)年,餃子的作法是先和面做成餃子皮,再用皮包上餡,餡的內(nèi)容是五花八門(mén),各種肉、蛋、海鮮、時(shí)令蔬菜等都可入餡,正統(tǒng)的餃子吃法,是清水煮熟,撈起后以調(diào)有醋、蒜末、香油的醬油為佐料沾著吃。也有炸餃子、烙餃子(鍋貼)等吃法。因?yàn)楹兔娴暮妥志褪呛系囊馑?餃子的餃和交諧音,合和交又有相聚之意,所以用餃子象征團(tuán)聚合歡;又取更歲交子之意,非常吉利;此外,餃子因?yàn)樾嗡圃獙殻^(guò)年時(shí)吃餃子,也帶有招財(cái)進(jìn)寶的吉祥含義。一家大小聚在一起包餃子,話(huà)新春,其樂(lè)融融。

  拜 年

  新年的初一,人們都早早起來(lái),穿上最漂亮的衣服,打扮得整整齊齊,出門(mén)去走親訪(fǎng)友,相互拜年,恭祝來(lái)年大吉大利。拜年的方式多種多樣,有的是同族長(zhǎng)帶領(lǐng)若干人挨家挨戶(hù)地拜年;有的是同事相邀幾個(gè)人去拜年;稱(chēng)為團(tuán)拜。也有大家聚在一起相互祝賀春節(jié)拜年時(shí),晚輩要先給長(zhǎng)輩拜年,祝長(zhǎng)輩人長(zhǎng)壽安康,長(zhǎng)輩可將事先準(zhǔn)備好的壓歲錢(qián)分給晚輩,據(jù)說(shuō)壓歲錢(qián)可以壓住邪祟,因?yàn)闅q與祟諧音,晚輩得到壓歲錢(qián)就可以平平安安度過(guò)一歲。壓歲錢(qián)有兩種,一種是以彩繩穿線(xiàn)編作龍形,置于床腳;另一種是最常見(jiàn)的,即由家長(zhǎng)用紅紙包裹分給孩子的錢(qián)。壓歲錢(qián)可在晚輩拜年后當(dāng)眾賞給,亦可在除夕夜孩子睡著時(shí),由家長(zhǎng)偷偷地放在孩子的枕頭底下?,F(xiàn)在長(zhǎng)輩為晚輩分送壓歲錢(qián)的習(xí)俗仍然盛行。

  五、活動(dòng)總結(jié)

  經(jīng)過(guò)以上的調(diào)查表明:我國(guó)是一個(gè)有著豐厚文化底蘊(yùn)的國(guó)家,春節(jié)豐富多彩的風(fēng)俗習(xí)慣為我國(guó)的風(fēng)俗文化的傳承添上了濃墨重彩的一筆,展現(xiàn)了一個(gè)異彩紛呈的中國(guó)。

  
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