2023店長總結(jié)簡短
2023店長總結(jié)簡短(精選8篇)
2023店長總結(jié)簡短要怎么寫,才更標準規(guī)范?根據(jù)多年的文秘寫作經(jīng)驗,參考優(yōu)秀的2023店長總結(jié)簡短樣本能讓你事半功倍,下面分享【2023店長總結(jié)簡短(精選8篇)】,供你選擇借鑒。
2023店長總結(jié)簡短篇1
__年時間轉(zhuǎn)瞬已經(jīng)過去了,雖然我還算是個新員工,但在各位領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷下、在同事們的支持和幫助下,我堅持不斷地學(xué)習理論知識、總結(jié)工作經(jīng)驗,加強自身思想修養(yǎng),努力提高綜合素質(zhì),通過自身的不懈努力,在工作上取得了一定的成果,但也存在了諸多不足。在這里將自己的思想、情況等簡要的個人工作總結(jié)如以下
一、加強業(yè)務(wù)學(xué)習,不斷提高業(yè)務(wù)素質(zhì),努力做出更大貢獻。
回想在__的這段工作歷程,是我人生中很珍惜的一段時間。在這期間我的收獲主要有兩個方面:政治思想上的成熟和業(yè)務(wù)工作方面積累了豐富的工作經(jīng)驗,總結(jié)為八個字“收獲頗多、受益匪淺”。
我的轉(zhuǎn)變與進步,是領(lǐng)導(dǎo)的培養(yǎng)、同事們的幫助與支持和自身的努力才取得的。我清楚自己在咱們品牌店面的工作時間還不是很長,還有很多方面需要不斷的學(xué)習,要時刻衡量和要求自己的言行,注意加強政治修養(yǎng),進一步提高各項認識。我也希望領(lǐng)導(dǎo)和同事們一如既往的給與我指導(dǎo)和幫助,我也將加倍努力,以無比的熱情與努力爭取更大的進步!
二、工作中,嚴以律己,不斷進取。
日常工作中在上級領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,負責跟進各個節(jié)期的每個活動工作.令活動順利完成。與同事們共同努力完成了每個活動舉辦前期的布置,根據(jù)上級領(lǐng)導(dǎo)給予策劃工作,努力完成上級領(lǐng)導(dǎo)的計劃內(nèi)容。從站姿站規(guī),樹立良好的服務(wù)形象和服務(wù)質(zhì)量做起。同時提高服務(wù)增強成員之間的團結(jié)與活力,對待各項工作同事均充分發(fā)表意見和建議,集思廣益,注重發(fā)揮集體的聰明才智和整體效能,努力提高服務(wù)水平。成為一個富有朝氣、充滿生機與活力的集體。同時時刻嚴格要求自己,努力做到,為提高業(yè)績打下堅實的基礎(chǔ),也為自己的人生奠基更高的臺階。
三、缺點與不足。
綜合看來我覺得自己還有很多的的缺點和不足,處理問題的經(jīng)驗方面有待提高,團隊協(xié)作能力也需要進一步增強,需要不斷繼續(xù)學(xué)習以提高自己各項能力。深知自己還缺乏基本的辦公室工作知識,在開展具體工作中,常常表現(xiàn)生澀,甚至有時還覺得不知所措。工作細心度不夠,經(jīng)常在小問題上出現(xiàn)錯漏,辦事效率不夠快,對領(lǐng)導(dǎo)的意圖領(lǐng)會不夠到位等。我一定會在今后的工作中堅持服務(wù)與效能相統(tǒng)一原則,在走動中去發(fā)現(xiàn)問題,在走動中去尋找問題。通過及時的現(xiàn)場觀察,去掌握工作中存在的問題和不足,從而去制定相應(yīng)的改進提高方案并能做到及時向上級部門進行信息反饋,及時糾正問題。
四、明年工作計劃
20__年,是全新的一年,也是自我挑戰(zhàn)的一年,我將努力改正過去一年工作中的不足,把新一年的工作做好,為公司的發(fā)展盡一份力。在今后的工作和學(xué)習中,我會進一步嚴格要求自己,做好上級領(lǐng)導(dǎo)給予屬下的每個工作安排,虛心向其他領(lǐng)導(dǎo)、同事學(xué)習,我相信憑著自己高度的責任心和自信心,爭取在各方面取得更大的進步,弘揚傳統(tǒng),助人為樂。廣大員工發(fā)揚顧客至上的精神,給顧客一個舒適的購物環(huán)境。相信一定能在__年做出更好的工作成績。
2023店長總結(jié)簡短篇2
光陰似箭,日月如俊,一晃20_年就過去了。首先感謝公司領(lǐng)導(dǎo)給予我這么好的平臺、這么好的機會,讓我鍛煉、學(xué)習,同時也感謝各位領(lǐng)導(dǎo)和各位同仁對我工作上的支持和幫助,能學(xué)到以前沒有學(xué)到的知識,使我受益匪淺。
我于20_年3月從_四店調(diào)入_一店,作為_一店的店長,全面負責_一店的工作。其中有苦也有樂。對于沒有學(xué)歷,也沒有專業(yè)技能的我,為了使一店各方面的工作不落后,我要邊學(xué)邊干,同時還要比別人花更多的時間來努力工作,來回報雇主。除了接受公司領(lǐng)導(dǎo)直接培訓(xùn)外,還參加了_大學(xué)的教授的培訓(xùn),所以,只有拼命工作才是我最好的選擇。
在這樣一個大家庭里,以前沒有管理經(jīng)驗,除了給員工灌輸公司下達的任務(wù)外,最重要的是和員工一起學(xué)習,溝通心態(tài)等方面的問題。讓大家了解我們上班的目的和公司對我們的要求,所以要大家除了能學(xué)到一些技能外,更重要的是學(xué)習做人的道理。要鼓勵員工人人做優(yōu)秀員工,個個都是最棒的。
細節(jié)決定事業(yè)的成功,所以我們要注重細節(jié),我們在這里上班,主要目的就是做好銷售。怎樣去做好銷售,是我們工作的重點,在銷售的過程中,會出現(xiàn)各種各樣的問題,而等待我的就是怎樣去解決問題。所以我給自己的任務(wù)是不怕出現(xiàn)問題,出現(xiàn)了問題要學(xué)會怎樣去解決問題。
在這一年里時間里,今年的銷售比去年有所提高,當然也有各方面的原因,比起公司的其它門店,毛利不是很理想。所以有待在經(jīng)營過程中把握好毛利。一店也是一比較特殊的門店,難得管理的是兩個出品,把面臨的顧客群體各式各樣,人員也比較復(fù)雜。
俗話說,養(yǎng)兵千日,用兵一時,我們將加倍努力,為門店的銷售作出最大的貢獻。
一、盤點工作
a、加強雅柏超市的人力資源、商品缺斷貨追蹤、商場財物管理。
b、完成對雅柏超市的全面整改工作,配合店長做好整改前的商品盤點工作、員工思想工作、財物清查工作;整改中的財物交接工作、商品退貨內(nèi)撥工作、人員加班安排等;整改后的各項交接工作。
c、協(xié)助代店長嚴建平完成對雅柏生活館的系列整改問題及其它運營工作。
d:完成對雅柏生活館的交接及彭田商場的固定資產(chǎn)、人員情況、資金情況的交接手續(xù)等。
e、完成對彭田商場人員、固定資產(chǎn)、商場資金等一系列的盤點交接工作。
f、對彭田商場競爭店的調(diào)研及附近消費情況的評估,在盡量做到差異化經(jīng)營的情況下,避免商品同質(zhì)化條件的價格競爭,對彭田商場滯銷商品進行清退、縮短商品線長度,新型商品品種的引進等。
g、配合公司組織的專管員以上干部的培訓(xùn)考核活動。
二、存在的問題
公司問題:
我商場在公司領(lǐng)導(dǎo)下,全年01-12月合計銷售:rmb,全年平均每天客單價:rmb,平均每天來客數(shù):位,商場業(yè)績的影響主要來自于以下幾個方面:
a:今年4月份后惠購生鮮超市開業(yè),客單價、來客數(shù)相對減少,由于受周邊零售業(yè)態(tài)的影響及資源分化較為嚴重,特別是在商品同質(zhì)化的條件下,同種商品的價格往往高于競爭店,一線商品更為嚴重,另外,受天氣影響,入冬以來氣溫相對往年有所偏高,季節(jié)性商品不能達到理想中的銷售業(yè)績,購買力嚴重不足,因彭田村的主要消費來自于打工階層,顧客往往在購買來都貨比三家、精挑細選,對于高單價商品的需求相對減少。
b:場外促銷活動全無,在商品沒有競爭力的同時,應(yīng)加大對鄉(xiāng)村店的場外促銷活動,特別是每月上、下旬,這對于提高商場來客數(shù)、客單價起到了較大的推動作用,起到了立竿見影的效果。大型促銷活動每次都是一昧地特價促銷活動,老生常談,缺乏預(yù)見性和可行性。有的甚至只是形式性化,如:國慶、圣誕、元旦等重大節(jié)日促銷都沒有達到一定的效果,對于日益競爭的零售業(yè)沒有起到攻城掠地的效果。
c:11月至元月份是食品銷售旺季時期,顧客需求量大,而暢銷商品、特價促銷商品經(jīng)常出現(xiàn)斷檔,有的暢銷商品甚至斷檔一到兩個星期,暢銷品牌到貨速度慢,周轉(zhuǎn)率低,嚴重影響商場業(yè)績。
2023店長總結(jié)簡短篇3
作為餐廳的店長,我也是盡責的去做好自己本職工作去帶領(lǐng)同事們把我們餐廳經(jīng)營好而過去的這一年,也是經(jīng)歷了很多,但是我也是帶著同事們?nèi)タ朔щy去做好了工作,而在此也是來總結(jié)下。
對于餐飲行業(yè)來說,這一年也是很艱難的一年,年初的打擊可以說很是沉重,很多的餐飲店鋪都是倒閉了,但是我們能活下來,也是領(lǐng)導(dǎo)的支持以及同事們的努力,由于堂食很難開展我們也是積極的去開拓新的渠道,去找到方法做了外賣,雖然餐廳以前不是經(jīng)營外賣的畢竟味道終究是有些沒有那么的好,但是為了活下去,也是和廚房的廚師們?nèi)プ龊霉ぷ魅ラ_發(fā)合適外賣的套餐,去做好經(jīng)營,那段日子很是艱難,而且也是有些同事不是本地的,無法來上班也是讓我們工作起來并不是那么的容易,但我也是帶領(lǐng)大家去克服這些困難,去找到方法生存下去,而隨著疫情的緩解,我們也是為做好堂食而準備,開發(fā)新的方式,去做好消毒安全工作,做好隔離,做好單人的套餐,從以前的大桌到而今的單人套餐,可以說餐廳的同事們都是付出了很多的努力才做到的,畢竟這不單單是縮小了而已,更是有很多不一樣的改變。
不過大家都是愿意團結(jié)起來,積極的來做好,而我作為店長也是積極的去配合去幫助大家解決一些困難,去克服一些問題,從而把工作給做了起來,而下半年的業(yè)績提升,可以說和我們的口碑有很大的關(guān)系,雖然也是有外賣,有套餐的調(diào)整,但是我們也是這段日子積極的服務(wù)態(tài)度和更好的口味得到更多的客戶肯定,也是讓我們的堂食漸漸的開展起來,讓我們餐廳經(jīng)營的更好,同時也是去做好促銷工作,雖然我們更加的辛苦,但是業(yè)績的完成,以及得到更多的肯定,也是讓我們餐廳在這艱難的情況下生存下來了。同時自己也是在管理方面更加的了解了同事們?nèi)ズ痛蠹叶嘁恍┙涣鳎宄麄児ぷ鞯那闆r,也是可以更好的來管理好餐廳,去做好業(yè)績。
一年的付出沒有白費,也是完成了年初制定的目標,當然我也是知道這是離不開同事們一起的努力的,并不是我一個人的功勞,同時也是感激領(lǐng)導(dǎo)給予的信任,特別是在艱難的時候給予我們的激勵和肯定,讓我們也是有信心來做好,而來年也是要繼續(xù)的做好去把餐廳經(jīng)營的更好。
2023店長總結(jié)簡短篇4
時光轉(zhuǎn)瞬即逝,不知不覺的度過了20_年前半年,但是,我依然清晰的記得,當初剛上任的時候,經(jīng)歷了多么艱辛的過程,壓力空前的大,克服很過問題,需要付出比以前更過的勞動和努力,公司安排我接任__專柜店長一職,而面對激烈挑戰(zhàn)。
我有些彷徨,自己是否有能力挑起這副重擔,看到專柜品牌齊全,知名度響亮,人員團結(jié),心想既來之則安知,放下包袱,一心投入工作中,盡自己所能,完成公司所交給的任務(wù),就這樣拼搏完成_個月,又接著挑戰(zhàn)新的一個月,半年后看到更多的顧客認可我們的品牌,使我們特別開心也很欣慰,讓我們看到了德麗源會有更好的發(fā)展前景,使我對未來有了更大的目標。
一、業(yè)績_-_月份總體任務(wù)___,實際完成___,完成任務(wù)的_%這半年經(jīng)過堅持不懈的努力工作,成績突出的有兩個月,_月份和_月份。完成任務(wù)的同時超額_%,其他幾個月均在_左右,_月份柜組導(dǎo)購離職_人,但并沒有因此影響銷售,雖然沒有完成任務(wù),但我們還是堅持了下來,_-_月份,二線品牌完成了銷售任務(wù)的_%,因5月份__撤柜,對銷售有一部分的影響,回頭客來找留下了一部分顧客群,但有一部分還是丟失了。
二、促銷活動,5月份_舉行大型促銷活動,__-__連續(xù)_天,總體任務(wù)__但我們只完成了__多,任務(wù)完成的不是很理想,從中我吸取了很多的教訓(xùn)。
1、派單不積極,有些顧客都不知道寬廣歐詩漫在做活動。
2、賣場播音不頻繁。
3、贈品供應(yīng)不及時。
4、因一人在職盯崗有些力不從心,流失一部分顧客,_連續(xù)幾天陰雨天氣客流較少。
以上因素屬人為影響的,在以后的工作中會加以改正。
三、結(jié)賬_月份公司有了新的結(jié)賬流程,關(guān)系到保底與超保底的問題,因從未接觸過這類賬目,所以到現(xiàn)在還不是很懂,但我知道,努力完成超市下達的促銷任務(wù)(任務(wù)完成不超額)來減少公司財務(wù)損失,對于不懂的問題,我會努力學(xué)習,學(xué)會為止。
對于半年的工作,我知道要做好化妝品導(dǎo)購,要做到一下幾點。
1、始終保持良好的工作心態(tài)
比如工作中會碰到顧客流失,或一連幾個顧客介紹產(chǎn)品都沒有成功,我們很容易泄氣,情緒不夠好,光想著是今天運氣不好,這樣注意力會不集中,在看到顧客也會沒有積極性,信心不足,更會影響以后的銷售。
2、察顏觀色,因人而異
對于不同的顧客使用不同的銷售技巧,比如學(xué)生,我發(fā)現(xiàn)這類顧客比較喜歡潮流與廣告性強的品牌產(chǎn)品,當介紹二線品牌是比較吃力,所以更需要耐心,可先簡單介紹一下產(chǎn)品,然后對他講學(xué)生為什么會臉上起痘,黑頭,平常護理應(yīng)注意些什么問題等等,講這些他會覺得我們比較專業(yè),可以增強他對我們的信任度,最后再針對于他的問題推薦產(chǎn)品,如此成功率會比較高。
3、當你面對顧客時切忌
不要一味的說產(chǎn)品,現(xiàn)在的品牌種類多,促銷員更多,促銷的語言大同小異,所以介紹產(chǎn)品時一味的說產(chǎn)品好容易讓顧客覺得我們只是為了推銷自己的產(chǎn)品,使我們不能很快被顧客信任,事實上顧客只有信任你才會聽你的話,從而接受你的產(chǎn)品,我們可以問問他平時怎么護理來拉近關(guān)系,再針對性介紹產(chǎn)品。
日常工作中,我們會遇到很多問題,對于聯(lián)營專柜來說,可能問題會更多,_月份因超市過分的管理,我想過離職,每天上班壓力很大,無論自己怎么努力還是得不到認可,但__的一番話給了我信心,她告訴我有問題不能逃避,能自己解決的自己解決,不能自己解決的我?guī)湍憬鉀Q,我不能解決的公司會出面幫你們解決,給了我很大的鼓勵,我知道我不是一個人,我們是一家人,他們會幫助我,使我更有信心努力走下去,我記得有一條短信,對我激勵很大,我與大家分享一下,職場必備。
1、勤快不懶惰。
2、找問題不找借口。
3、積極向上的心態(tài)。
4、遇事不退縮。
以上是我對20_年上半年的工作總結(jié)!
新的半年對我們來說是一個充滿挑戰(zhàn)、機遇、希望與壓力開始的半年,也是我非常重要的半年。家庭、生活和工作壓力驅(qū)使我要努力工作和認真學(xué)習。在此,我訂立了下半年度工作計劃,以便使自己在新的一年里有更大的進步和成績。
1、作為化妝品的美導(dǎo),必須以身作責,在遵守公司規(guī)定的同時全力開展業(yè)務(wù)工作。
2、學(xué)習計劃。學(xué)習,對于業(yè)務(wù)人員來說至關(guān)重要,因為它直接關(guān)系到一個業(yè)務(wù)人員與時俱進的步伐和業(yè)務(wù)方面的生命力。我會適時的根據(jù)需要調(diào)整我的學(xué)習方向來補充新的能量。化妝品的美導(dǎo)專業(yè)知識、綜合能力、都是我要掌握的內(nèi)容。
3、增強責任感、增強服務(wù)意識、增強團隊意識。積極主動地把工作做到點上、落到實處。我將盡我最大的能力減輕領(lǐng)導(dǎo)的壓力。
4、我柜組缺少價位在_-_之間的護膚產(chǎn)品,有一部分低消費顧客群流失,申請上一品牌填補此價位空缺。 曾經(jīng)在自己的工作中經(jīng)歷了太多的酸甜苦辣,讓我成長著,學(xué)習著,20_下半年即將來臨,我希望在以后的工作中,快樂著工作。
在工作中找到快樂,同時,學(xué)到更多的東西,全身心的投入工作,迎接下半年的挑戰(zhàn),做出更好的成績!
2023店長總結(jié)簡短篇5
1、工作的態(tài)度。
來到美步大集體,本人遵紀守法,愛崗敬業(yè),具有強烈的事業(yè)心,積極主動認真的學(xué)習專業(yè)知識,工作態(tài)度端正,認真負責,當然這也是本人認為,自己還是有很多需要改正的地方。
2、專業(yè)知識、工作能力和具體工作。
我是_年11月份來到美步工作,擔任美步寧波分公司店長,協(xié)助寧波分公司總經(jīng)理做好工作。美步工作以簡單快樂為主,但為了搞好工作,要向領(lǐng)導(dǎo)請教、向同事學(xué)習、自己摸索實踐,在很短的時間內(nèi)要熟悉美步的工作,明確工作的程序、方向,提高了工作能力,在具體的工作中形成了一個清晰的工作思路,能夠順利的開展工作并熟練圓滿地完成本職工作。
在這一年,我本著把工作做的更好這樣一個目標,積極學(xué)習完成以下本職工作:(1)協(xié)助各部門做好銷售、測量、安裝、反饋等工作,并把原來沒有具體整理的文件按類別整理好放入貼好標簽的文件夾內(nèi),給大家查閱文件提供了很大方便。(2)_年底協(xié)助楊總順利地完成了_年雅戈爾工程。為了不耽誤工程進度、積極聯(lián)系廠部工程進度。(3)店長看上去是一份很簡單的工作,但真的做起來需要認真負責,態(tài)度端正、頭腦清晰。我認真學(xué)習公司的各項規(guī)章制度,理清思路,分類整理好各類規(guī)定,并認真學(xué)習,可能個人的能力有限,沒有很好的完成這項工作,我會在新的一年里努力把工作做好,做好公司的管理工作。(4)嚴格執(zhí)行公司管理規(guī)定,做好一個店長的本職工作,認真、按時、高效率地做好公司領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作。
為了美步工作的順利進行及部門之間的工作協(xié)調(diào),新的一年開始,工作態(tài)度和勤奮敬業(yè)方面。熱愛自己的本職工作,能夠正確認真的對待每一項工作,工作投入,有效利用工作時間。總結(jié)一年的工作,盡管有了一定的進步和成績,但在一些方面還存在著不足。比如工作的積極性不夠,個別工作做的還不夠完善,這有待于在今后的工作中改進。
2023店長總結(jié)簡短篇6
擔任珠寶店的店長這一年,我也是積極的做好工作,管理好店鋪,去作出成績來,一年下來銷售的成績也是不錯,同時也是積極的配合同事們一起保障了珠寶店的安全,沒有出現(xiàn)偷盜或者遺失等各種的情況,在此我也是就這一年的一個珠寶店工作來做好總結(jié)。
作為店長,也是要去對整個店鋪來負責,而珠寶店的商品也是貴重的,所以安全問題也是要重視,每天會和同事們一起做好盤點的工作,確保沒有偷盜和遺失的情況發(fā)生,當然而今的社會治安也是很好了,所以也是少了很多這樣的事情,不想我參加工作那時候聽到前輩們所說的那些情況發(fā)生,同時也是積極的來做好銷售的工作,去和同事們一起做到位,我清楚只有銷售做好了,那么珠寶店才能夠更好的去經(jīng)營下去,而這一年的任務(wù)我也是盡力的去帶領(lǐng)同事們完成,雖然和之前制定的計劃也是有差距,但是疫情的影響領(lǐng)導(dǎo)也是知道的,所以調(diào)整后的計劃也是完成了,同時也是感受到,的確這種危機之下,很多的事情并不是那么的簡單,而且要去做好也是需要我們一起團結(jié)起來才能做好的。
工作上也是去把管理做好,去了解同事們的情況,去克服了困難,做好了促銷的工作而同時也是由于我們珠寶店優(yōu)質(zhì)的服務(wù)也是讓客戶滿意,得到了很好的口碑,所以活動的開展也是比較的好,讓我們的業(yè)績做得不錯,同時我也是感受到的確大家一起的努力也是更能去克服困難,而一年的工作也是讓我對于管理有了更深的理解,知道如何的來做,去理解同事去感同身受,才能更好的帶著大家一起做好工作,而不單單的是布置任務(wù)去讓同事們完成就夠了,自己也是向領(lǐng)導(dǎo)請教了很多,并且下班之后也是會去反思一天的一個工作去看一些相關(guān)的管理以及營銷的書籍,來提升自己的一個能力,去更好的把珠寶店的工作給做好,而領(lǐng)導(dǎo)既然給予了我信任,讓我來做店長,那么自己也是要去做好才能不負領(lǐng)導(dǎo)的期盼的。
而一年的時間我也是感觸到,的確工作去做好,得到認可,同時也是讓自己看到工作上依舊還有可以去進步的方面,我也是會繼續(xù)的來努力把珠寶店經(jīng)營好,我也是相信自己的管理水平也是比以前會更好,會去把同事們一起帶領(lǐng)做好工作。
2023店長總結(jié)簡短篇7
_月份餐飲做得還不錯,為了下月乃至以后的工作做得更好,現(xiàn)將本月的工作總結(jié)如下:
一、以提升服務(wù)品質(zhì)為核心,加強服務(wù)品質(zhì)工程建設(shè) 餐飲服務(wù)品質(zhì)的建設(shè),是一個龐大的系統(tǒng)工程,是餐飲管理實力的綜合體現(xiàn),_年度,在對各運作部門的日常管理及服務(wù)品質(zhì)建設(shè)方面開展了以下工作:
1、編寫操作規(guī)程,提升服務(wù)質(zhì)量根據(jù)餐飲部各個部門的實際運作狀況,編寫了《宴會服務(wù)操作規(guī)范》、《青葉庭服務(wù)操作規(guī)范》、《西餐廳服務(wù)操作規(guī)范》、《酒吧服務(wù)操作規(guī)范》、《管事部服務(wù)操作規(guī)范》等。統(tǒng)一了各部門的服務(wù)標準,為各部門培訓(xùn)、檢查、監(jiān)督、考核確立了標準和依據(jù),規(guī)范了員工服務(wù)操作。同時根據(jù)貴賓房的服務(wù)要求,編寫了貴賓房服務(wù)接待流程,從咨客接待、語言要求、席間服務(wù)、酒水推銷、衛(wèi)生標準、物品準備、環(huán)境布置、視聽效果、能源節(jié)約等方面作了明確詳細的規(guī)定,促進了貴賓房的服務(wù)質(zhì)量。
2、加強現(xiàn)場監(jiān)督,強化走動管理
現(xiàn)場監(jiān)督和走動管理是餐飲管理的重要形式,本人堅持在當班期間按二八原則進行管理時間分配(百分之八十的時間在管理現(xiàn)場,百分之二十的時間在做管理總結(jié)),并直接參與現(xiàn)場服務(wù),對現(xiàn)場出現(xiàn)的問題給予及時的糾正和提示,對典型問題進行記錄,并向各部門負責人反映,分析問題根源,制定培訓(xùn)計劃,堵塞管理漏洞。
3、編寫婚宴整體實操方案,提升婚宴服務(wù)質(zhì)量 宴會服務(wù)部是酒店的品牌項目,為了進一部的提升婚宴服務(wù)的質(zhì)量,編寫了《婚宴服務(wù)整體實操方案》,進一步規(guī)范了婚宴服務(wù)的操作流程和服務(wù)標準,突顯了婚禮現(xiàn)場的氣氛,并邀請人力資源部對婚禮司儀進行了專場培訓(xùn),使司儀主持更具特色,促進了婚宴市場的口碑。
4、定期召開服務(wù)專題會議,探討服務(wù)中存在的問題
良好的服務(wù)品質(zhì)是餐飲競爭力的核心,為了保證服務(wù)質(zhì)量,提高服務(wù)管理水平,提高顧客滿意度,將每月最后一天定為服務(wù)質(zhì)量專題研討會日,由各餐廳4-5級管理人員參加,分析各餐廳當月服務(wù)狀況,檢討服務(wù)質(zhì)量,分享管理經(jīng)驗,對典型案例進行剖析,尋找問題根源,研討管理辦法。在研討會上,各餐廳相互學(xué)習和借鑒,與會人員積極參與,各抒己見,敢于面對問題,敢于承擔責任,避免了同樣的服務(wù)質(zhì)量問題在管理過程中再次出現(xiàn)。這種形式的研討,為餐廳管理人員提供了一個溝通交流管理經(jīng)驗的平臺,對保證和提升服務(wù)質(zhì)量起到了積極的作用。
5、建立餐廳案例收集制度,減少顧客投訴幾率
本年度餐飲部在各餐廳實施餐飲案例收集制度,收集各餐廳顧客對服務(wù)質(zhì)量、出品質(zhì)量等方面的投訴,作為改善管理和評估各部門管理人員管理水平的重要依據(jù),各餐廳管理人員對收集的案例進行分析總結(jié),針對問題拿出解決方案,使管理更具針對性,減少了顧客的投訴幾率。
二、組織首屆服務(wù)技能競賽,展示餐飲部服務(wù)技能
為了配合酒店15周年慶典,餐飲部8月份組織各餐廳舉行了首屆餐飲服務(wù)技能暨餐飲知識競賽,編寫了競賽實操方案,經(jīng)過一個多月的準備和預(yù)賽,在人力資源部、行政部的大力支持下,取得了成功,得到上級領(lǐng)導(dǎo)的肯定,充分展示了餐飲部嫻熟的服務(wù)技能和過硬的基本功,增強了團隊的凝聚力,鼓舞了員工士氣,達到了預(yù)期的目的。
2023店長總結(jié)簡短篇8
不知不覺中一年的時光已悄然飛逝。自__年5月進入公司以來,我學(xué)到了很多,也收獲了許多。剛加入公司時,我對公司的運作模式和工作流程都很生疏,多虧了領(lǐng)導(dǎo)和同事的耐心指導(dǎo)和幫助,讓我在較短的時間內(nèi)熟悉了工作內(nèi)容還有公司各個部門的職能所在,點點滴滴都讓我在工作中進步,受益匪淺。在過去的一年里,雖沒有轟轟烈烈的戰(zhàn)果,但也算經(jīng)歷了一段時期的考驗和磨礪?,F(xiàn)就進入公司以來的工作情況向各位領(lǐng)導(dǎo)及同事作簡要匯報:
一、前臺日常工作。主要包括:
1、負責前臺服務(wù)熱線的接聽和電話轉(zhuǎn)接,做好來電咨詢工作,重要事項認真記錄并傳達給相關(guān)人員,不遺漏、延誤;
2、負責來訪客戶的接待、基本咨詢和引見,嚴格執(zhí)行公司的接待服務(wù)規(guī)范,保持良好的禮節(jié)禮貌;
3、負責公司接待室及領(lǐng)導(dǎo)辦公室的衛(wèi)生清潔及桌椅擺放,并保持整潔干凈;
4、早上給同事開門。保障員工飲水的及時供應(yīng);報刊雜志的收取和保管及信件的收取和發(fā)放;
二、行政工作方面
行政工作是繁瑣的,小到復(fù)印、掃描、傳真、訂餐、發(fā)快件、印制名片、訂閱報刊雜志、文件的保管、聯(lián)系清潔公司清洗地毯、列需要采購的辦公用品清單、電子郵件的查收與轉(zhuǎn)發(fā)、辦公設(shè)施環(huán)境維護協(xié)調(diào)、協(xié)助銷售部進行投標文件的打印、整理及標書的裝訂、庫存物品的臨時保管與統(tǒng)計、會議紀要的記錄和整理,大到費用結(jié)算、訂房、訂機票。每一項工作的完成都是對責任心和工作能力的考驗,如何化繁為簡而又能保證萬無一失,如何以最小的成本換得的效率,這已經(jīng)不單純是對現(xiàn)代企業(yè)從事業(yè)務(wù)工作人員的要求了,對行政工作人員也同時適用。
三、人事管理方面
1、落實相關(guān)人事管理制度
初到公司,由我負責公司的考勤統(tǒng)計工作。在執(zhí)行過程中,我盡快適應(yīng)公司的政策安排,盡可能做到實事求是地統(tǒng)計考勤,每月初以統(tǒng)計數(shù)據(jù)為依據(jù)制作考勤統(tǒng)計表,并及時交由財務(wù)制作工資表。
2、人事相關(guān)資料。為了方便開展人事工作,規(guī)范管理人員情況,部門根據(jù)工作需要,在上級的指導(dǎo)下,建立了相關(guān)人事表格并和寶雞方面統(tǒng)一了格式,包括《應(yīng)聘登記表》《入職員工簡歷表》《車輛審批單》《請假申請表》《未打卡情況登記表》等,也加強了各部門之間工作的溝通與聯(lián)系。
3、歸檔人事檔案及時更新各兄弟公司及相關(guān)往來單位的通訊資料對于公司的業(yè)務(wù)效率的提高是很重要的,因此需要及時更新通訊錄并上傳至群郵箱中,給公司各位領(lǐng)導(dǎo)及辦事員備查使用。另外在員工檔案的管理上,做到分別以紙板和電子版?zhèn)浞?,嚴格審查全體員工檔案,對資料不齊全的一律補齊,并及時將最新的信息更新。員工檔案是隨時掌握員工基本資料情況的資源庫,也是建立員工人才儲備的一個重要環(huán)節(jié),它包括員工手寫檔案,包括在職人員員工檔案,離職人員員工檔案,以及應(yīng)聘人員檔案存檔三部分,檔案的建立以及有效管理,有利于公司隨時掌握在職人員以及人員流動情況,并建立公司的人才儲備庫。
4、制作員工生日統(tǒng)計表并及時提醒領(lǐng)導(dǎo)給大家準備生日禮物,為大家創(chuàng)造一個和諧溫馨的大家庭的環(huán)境,也是我們公司的企業(yè)文化基礎(chǔ)建設(shè)的一部分。
5、組織每個月的團隊活動。先后組織到海底撈、醉秦坊、草原牧歌聚餐,到真愛唱歌及給員工慶祝生日,都取得了較好的效果,加強了同事之間的交流,活躍了公司氣氛。
6、協(xié)助部門主管起草行政文件、放假通知、溫馨告示草案等。
新的一年對我們來說意味著新的機遇與挑戰(zhàn)。針對20__年工作中存在的不足,在新一年的工作中,我需要做好以下幾個方面的工作:
1、做好辦公室內(nèi)務(wù)工作。注意植物的保養(yǎng)、更換及辦公室內(nèi)的清潔、保潔;注意復(fù)印機、打印機、熱熔裝訂機等辦公設(shè)備的保養(yǎng)。做好辦公用品的費用控制,維護好各種辦公設(shè)備的正常運行。在努力做好為各部門服務(wù)保障工作的同時,還要做好協(xié)助性工作。
2、在日常工作中注意收集信息,以備不時之需。例如快遞公司的名片、酒類禮品供應(yīng)商、航空公司訂票電話以及飯店訂餐電話等。
3、團結(jié)員工,豐富員工業(yè)余生活,協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)加強團隊建設(shè),打造一個業(yè)務(wù)全面,工作熱情高漲的團隊,和大家一起創(chuàng)造良好的工作氛圍,提高團隊的整體素質(zhì),加強團隊合作精神。積極發(fā)現(xiàn)部門員工的長處,使其在工作中得以發(fā)揮,增加部門員工的凝聚力,使企業(yè)的發(fā)展和個人的發(fā)展相結(jié)合。
4、處理好日常行政事務(wù)管理,做好重要活動和外出活動的安排。協(xié)助公司領(lǐng)導(dǎo)不斷完善各項規(guī)章管理制度,使公司趨于規(guī)范化的'管理。加強公司車輛調(diào)度、管理、維修、保養(yǎng)工作,確保公司領(lǐng)導(dǎo)和員工正常工作用車。
5、協(xié)助部門經(jīng)理制定行政工作計劃,起草各項行政管理規(guī)章制度。依照公司要求,建立健全完善的員工手冊和其他相應(yīng)的管理制度,使公司的各項工作有章可循、有條不紊的進行。成功的企業(yè)源于卓越的管理,卓越的管理源于優(yōu)異、完善的制度。隨著公司的不斷發(fā)展,搞好公司管理制度無疑是其持續(xù)發(fā)展的根本。因此,有必要建立健全一套合理而科學(xué)的公司管理制度,實現(xiàn)管理規(guī)范化。
6、建立人才儲備庫,在公司有需要的時候協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)招聘合適的員工。以公司的利益和需要為出發(fā)點,以公開、公平、公正為選拔原則,把好公司引進人才、擇優(yōu)錄用的第一關(guān)。為公司領(lǐng)導(dǎo)進一步擇優(yōu)錄用新職員奠定了良好的基礎(chǔ)。
7、加強業(yè)務(wù)知識的學(xué)習,深入了解咱們公司的產(chǎn)品性能,以便能更好的協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)及銷售人員的工作。作為一名前臺行政工作人員,需要掌握的知識還很多,在以后的工作中我會自覺加強學(xué)習,向理論學(xué)習,向?qū)I(yè)知識學(xué)習,向身邊的同事學(xué)習,進一步提高自己的理論水平和業(yè)務(wù)能力,全面提高綜合業(yè)務(wù)知識水平。
在20__年的工作中,我深切認識到自己知識面的不全面,很多實際工作上理論與實踐無法完全連接起來。在以后的工作中,我應(yīng)該加強學(xué)習,用知識指導(dǎo)實踐,在實踐中總結(jié)經(jīng)驗,不斷進步,不斷提升。通過各種途徑進行學(xué)習,利用網(wǎng)上資源學(xué)習與工作有關(guān)的知識,不斷開闊視野,豐富頭腦,增強能力,以便跟上形勢的發(fā)展,適應(yīng)工作的需要,提高理論水平、業(yè)務(wù)素質(zhì)和工作能力。
8、協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)建設(shè)健康向上的公司文化,樹立起開拓創(chuàng)新、務(wù)實高效的公司新形象。企業(yè)文化不但能反映出企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營活動中的戰(zhàn)略目標,群體意識價值觀念和道德規(guī)范,還能凝集企業(yè)員工的歸屬感、積極性和創(chuàng)造性,引導(dǎo)企業(yè)員工為企業(yè)和社會的發(fā)展而努力,同時企業(yè)文化還具有兩種約束力,一種是硬的約束力、制度,一種是軟的約束力、無形的,就是活躍企業(yè)的文化生活,良好的生活環(huán)境和業(yè)余文化生活,都將對公司的發(fā)展起到良好的促進作用。
9、誠如_在上周會議上所說,20__年將是____龍騰虎躍的一年,將是我們大力發(fā)展的一年。在這一年中公司將有許多新的工作要完成,新的制度要完善。我將積極收集相關(guān)資料,努力完成好上級領(lǐng)導(dǎo)的安排的工作任務(wù)。
作為行政人事部的工作人員,我充分認識到自己的工作雖然瑣碎但也有它的重要性。正所謂“天下難事始于易,天下大事始于細”。要想?yún)f(xié)調(diào)好一個團隊,必須做好每一件瑣碎的小事以保證業(yè)務(wù)的正常有序發(fā)展。首先要抱以一個正確的心態(tài),踏踏實實、任勞任怨地完成上級交派的工作;其次,要不斷提高自己、抓住每一次讓自己學(xué)習和成長的機會,努力提高業(yè)務(wù)水平,在業(yè)余時間善于發(fā)現(xiàn)與工作有關(guān)的新事物新知識;最后,以主人翁的姿態(tài)發(fā)揮所長,為公司分擔更多力所能及的工作。只要我們工作更加細致點、溝通多一點、責任心強一點,我相信陜西隆翔會越做越強。
最后,感謝各位領(lǐng)導(dǎo)能夠提供給我這個工作平臺,使我有機會和大家共同提高、共同進步;感謝每位同事在這一年來對我工作的熱情幫助和悉心關(guān)照。雖然我還有很多經(jīng)驗上的不足和能力上的欠缺,但我相信,勤能補拙,只要我們彼此多份理解、多份溝通,加上自己的不懈努力,相信公司明天會更好。