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采購員述職報告優(yōu)質(zhì)借鑒范文模板力薦閱讀

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  述職報告是工作中一個很重要的部分,有助于了解自身的工作能力,有利于自己的職業(yè)發(fā)展。下面給大家?guī)硪恍╆P(guān)于采購員的述職報告,希望對大家有所幫助。

  采購員述職報告1

  2016年正在悄然的逝去,往事雖不可追,但未來猶可待,總結(jié)過去的經(jīng)驗教訓(xùn),只為更加美好的明天。對于未來的工作我們不想做個空想家,所以只有認(rèn)真總結(jié)吸取著過往的教訓(xùn)。這一年里雖然我們部門“人單事薄”,但在大家的默契配合下工作還是比較順利的開展著。好的方面就不再總結(jié),保持繼續(xù)發(fā)揚、傳承的態(tài)度即可,以下幾點僅總結(jié)工作中不足及需要改進(jìn)的地方。

  一、工作的及時性和時效性

  采購工作比其它工作,更講究一個輕重緩急,在輕重緩急的基礎(chǔ)上,要迅速及時的處理掉重要及緊急的事務(wù),如果這點做不好,將直接會導(dǎo)致客人的投訴,影響企業(yè)形象,從__公司經(jīng)營角度來看,我們是服務(wù)性企業(yè),及時快速的采購就是最好的服務(wù)。

  例如:經(jīng)常會有客人提出一些臨時性的要求,采購員就要馬上采取行動,根據(jù)客戶的要求及時提供滿足客戶要求的物資及設(shè)施,這個過程可能是一天,也可能是半小時,從這點看做好對客服務(wù)也是對采購員的一個挑戰(zhàn),半小時要的物資如果在三十一分鐘后拿過來,也是我們工作的不到位。失去了時效性,做出的工作也就沒有了意義。以后的工作我們要加強合作,增強靈活機(jī)動性,在工作中發(fā)揮我們最大的能量。

  二、程序的重要性

  平時工作中為了更好的更快的完成工作,總想這跳過一些繁瑣的程序,我想這可能是我們每個采購員都曾想過的問題,但恰恰就是這些程序,在規(guī)范這我們的工作,這些程序也是前輩們在自己工作多年的基礎(chǔ)上總結(jié)建立的,有可行性,如果脫離了其中的某個環(huán)節(jié),工作可能就會出問題。

  這點我深有體會,雖然我們采購的很多物資也是貨比好三家,有時是四家、五家,但沒有及時做招標(biāo)或形成文字的采購記錄,集團(tuán)審計一查就出問題,沒有按集團(tuán)文件精神執(zhí)行,就是違反程序;再比如,就是使用部門緊急申購物資,為了滿足及時采購,沒有履行簽字確認(rèn)手續(xù),就將產(chǎn)品買回,由于某種原因,使用部門又提出退貨,這樣采購員就很被動,沒辦法被逼著就扮演上了出力不討好的角色。還有一些,緊急的工程項目,需要簽合同,合同沒下來就動工,如果合同在某個環(huán)節(jié)出問題,簽不下來,那采購員就騎虎難下了。

  這樣的例子工作中也出現(xiàn)不少,針對這點,我們一定要充分的認(rèn)識到程序的重要性,不要忽略程序,在緊急物資采購時一定要有相關(guān)崗位領(lǐng)導(dǎo)簽字確認(rèn)授權(quán),才可以去執(zhí)行,并且物資到位后要及時做好后補程序的審批。這樣我們才能在工作中規(guī)避風(fēng)險。

  三、認(rèn)清自己、清廉自律、劃分好自己與不當(dāng)?shù)美年P(guān)系

  采購工作很敏感,聯(lián)系著很多財和物,作為當(dāng)局的我們,一定要擺正自己的位置,認(rèn)清自己,做到清廉自律。這句話說出來簡單,要做起來卻不易。社會本身就有這樣一種習(xí)氣,辦事肯定要送禮,不送禮辦不成事,已經(jīng)形成了辦事的習(xí)慣思維。這樣的事在采購工作中也會遇到,送禮、送卡現(xiàn)象。

  試想如果我們拿了別人的東西,是否還能公平、公正的對待每次采購工作,如果不能,企業(yè)就可能會蒙受損失,自己也會被卷進(jìn)這是非之中。采購員認(rèn)真工作都可能會迎來外人異樣的眼光,更別說吃、拿、卡,工作就更加不好開展,單位損失的是利,我們毀掉的是名,名利受損的事情,我們還是不要去做,劃分好自己與不當(dāng)?shù)美暗木嚯x。這樣做事情才能挺直腰桿。這也是我們的企業(yè)理念的內(nèi)容,做事先做人。

  四、供應(yīng)商的管理

  這點幾乎在每次寫總結(jié)報告的時候都會提到,它也是很重要的一點,管理好了供應(yīng)商不僅能給采購工作節(jié)省很多時間,也能保證企業(yè)健康和諧發(fā)展。認(rèn)真思考一下,我以為要從以下幾點抓起:

  1、選擇供應(yīng)商要慎重

  要對供應(yīng)商進(jìn)行認(rèn)真考察,不僅是實力的考察,也要看供應(yīng)商的人品,從多方面綜合考慮,選定供應(yīng)商。

  2、提高供應(yīng)商的積極性

  積極性很重要,就像我們做工作一樣,沒有積極性工作是做不好的,關(guān)注供應(yīng)商的賬目,及時幫助供應(yīng)商對賬結(jié)賬,讓供應(yīng)商感覺到我們不僅從利益出發(fā),也會站在他們的角度考慮問題。建立維護(hù)好供應(yīng)商與企業(yè)之前的橋梁。

  3、對待供應(yīng)商的態(tài)度要友善

  相信每個與我們合作的供應(yīng)商,他們不僅為了尋求利益,也需要得到我們的尊重。我們要平等對待每一位供應(yīng)商。

  4、培養(yǎng)供應(yīng)商對待事情及時響應(yīng)的性格,積極配合采購部各項工作。

  5、做好供應(yīng)商的考評

  以文字的形成送貨規(guī)范條例,并制定處罰措施。

  五、提高執(zhí)行力度。

  再好的計劃,沒有執(zhí)行,只能是空想。以前的工作,很多執(zhí)行不徹底,最后導(dǎo)致左顧右盼,分神分力。很多事情我相信都是逼出來的,只要對自己嚴(yán)格一下,就沒有做不好的事情。

  六、提高問題處理能力

  對待已經(jīng)發(fā)生的問題,反應(yīng)要快,匯報要及時、處理問題要敏捷果斷,要有自己較好的處理建議提供,并能與供應(yīng)商做合適的溝通談判,并將談判結(jié)果及時匯報。對于可能出現(xiàn)的問題,特別是重大問題制定問題處理預(yù)案,也為新員工學(xué)習(xí)提供文字資料。

  七、提高專業(yè)能力及擴(kuò)大同行圈子

  建議公司組織所有采購人員參加采購專業(yè)培訓(xùn),利用業(yè)余時間充電學(xué)習(xí)。提升采購人員能力的同時,更能讓公司的拓寬公司的資源儲備。

  采購員述職報告2

  公司領(lǐng)導(dǎo)調(diào)我到成本部做運營采購員,首先,感謝公司領(lǐng)導(dǎo)給我一次機(jī)會及平臺,挖掘自我的潛能。做采購員近五個月是自我提升很快,是我深刻的認(rèn)識到一個人的潛能發(fā)揮的能量,我調(diào)到成本部時,對采購什么都不懂、什么都不知,到后來的材料及物品的選定,談合同,制作合同。最后是跟現(xiàn)場,檢查產(chǎn)品的質(zhì)量。到現(xiàn)在的尾款流程跟進(jìn),這些過程對我的得與失主要以下幾點說明:

  一、(得)。

  1、剛開始采購是我深刻的認(rèn)識到采購這個行業(yè)的復(fù)雜性,當(dāng)我慢慢的分解開它時,是我體會到運營物品這個行業(yè)采購的簡單之處;對要采購的物品細(xì)心的分析,在做信價比。不要亂,要理清重點,一樣一樣的攻破每一個采購難關(guān)。

  2、跟現(xiàn)場,是我深刻的體會到協(xié)調(diào)、配合,成品保護(hù)。當(dāng)不同的物品及材料進(jìn)場前,要即使的和有關(guān)部門做好協(xié)調(diào)與溝通。物品及材料進(jìn)場后做好成品保護(hù)要互相配合。

  3、付尾款,是我感到一個公司資金的支配,就是公司的命脈。

  二、(失)。

  1、在我剛做采購員時,忙亂中沒有定下心態(tài)來更好勵煉自己。是自己的心智沒有極限的提升。

  2、是我沒有更好的把合同商務(wù)條款完善好,是物品與材料到現(xiàn)場比較凌亂,不能有序的進(jìn)行。更沒有研究好付款方式,當(dāng)物品與材料到場后,供應(yīng)商緊跟著追尾款;是自己壓力比較大,也造成公司財務(wù)壓力加大。

  在我做采購員的幾個月里,首先感謝公司領(lǐng)導(dǎo)的培養(yǎng);再感謝杜經(jīng)理的耐心指導(dǎo),細(xì)心的幫助;再次感謝財務(wù)的所有同事正確的指引;最后感謝運營中心部門和公司所有同事的支持。謝謝!謝謝您們!

  為了更好的做好這個行業(yè),使公司這個部門更好的發(fā)展,以后我要一下幾條做好公司的采購員工作:

  1)我須注重采購職業(yè)道德,品行端正。做到不吃回扣,不貪污受賄,不吃請,不虛開發(fā)票,不從中牟利,不卡、拿、要,公正廉明。

  2)定期匯總所進(jìn)的采購資料,協(xié)助部門經(jīng)理、財會進(jìn)行采購材料成本核算。

  3)不遲到、不早退。在工作中要多跑、多對比、多總結(jié),邊學(xué)習(xí)邊實踐,不斷提高自己的采購業(yè)務(wù)水平。

  4)所購大宗材料必須要求供應(yīng)商提供合格證明,嚴(yán)禁購進(jìn)質(zhì)量不合格材料,同時監(jiān)控材料使用狀況,控制不合理材料的采購與浪費的情況發(fā)生。

  5)加強與使用材料部門的聯(lián)系,尤其是按時、按質(zhì)、按量控制好所需的各種材料,確保工程能順利進(jìn)行。

  6)運營物品與材料采購供應(yīng)渠道,進(jìn)行供應(yīng)商的擇優(yōu)、品質(zhì)選擇,進(jìn)行新供應(yīng)商的開發(fā)工作。

  7)要控制物品及材料入庫的數(shù)量與質(zhì)量,能準(zhǔn)確無誤分配好材料運送到所需工地,做好材料的存放、堆碼管理工作。

  8)在購進(jìn)物品與材料時發(fā)生質(zhì)量、數(shù)量異常情況下,應(yīng)立即采取緊急措施,并與供應(yīng)商聯(lián)系,和有關(guān)部門進(jìn)行協(xié)商處理。

  9)要做好供應(yīng)商的選擇、評議工作,對長期使用的物品及材料建立牢固、可靠的供應(yīng)關(guān)系,并不斷挖掘新的供應(yīng)商,以保證物品及材料供應(yīng)的不間斷性。

  時間總很寶貴,很久沒有提筆寫東西。自從由醫(yī)藥行業(yè)轉(zhuǎn)行到出國留學(xué)網(wǎng)工業(yè)行業(yè),進(jìn)從一個新的行業(yè)、新的環(huán)境后,就會發(fā)現(xiàn)同樣是采購工作,現(xiàn)在與原來存在著很大的差異。很多的時間都忙于學(xué)習(xí)一些新的點點滴滴的知識。學(xué)習(xí)給自己充電,讓工作更出色兩大主題占滿了我的整個生活。

  前幾日接到領(lǐng)導(dǎo)指示要我講課,與同事們交流自己作為一名這家外資家俱公司的化工采購員,來了四個月學(xué)到了什么,對所要購買的化工產(chǎn)品認(rèn)識了些什么,整理好后向大家講講。我是躲不過了。寫了幾個大的部份。工作認(rèn)識,產(chǎn)品知識認(rèn)識、采購工作交流、采購工作方法淺談。再此想剪切一段我總結(jié)的十點采購工作方法,記錄下來,供自己和朋友們分享。

  1、收集產(chǎn)品信息:我不熟悉這個產(chǎn)品,但是我會盡我最大的努力尋找懂得這個產(chǎn)品信息的人,從別人那去學(xué)到自己本來不知道的東西。那怕是一絲絲信息都算是學(xué)習(xí)和進(jìn)步。

  2、做事有條理:我基本上會每天記錄下來,我所做過的工作,處理的事,對沒有處理好的事,要求次日,或緊接處理,盡量做到問題不推遲,盡最快解決。

  3、工作有計劃:在每一天結(jié)束前我會在頭腦里打旋我什么事沒完成,明天的主要事情是什么,做個計劃。很重要的,或事情較多,我會記錄下來,逐個或交叉處理。

  4、學(xué)會主動與人溝通,交流:經(jīng)常與車間,倉庫,打樣車間、品質(zhì)的相關(guān)人員接觸,這樣便于自己了解產(chǎn)品,跟蹤需要,減少工作失誤,提高工作效率。

  5、難點重點有總結(jié):對工作中的難點,事后盡量做個簡短的書面總結(jié)便于自己以后總結(jié)經(jīng)驗。要求廠家處服務(wù)處理事得交書面說明。

  6、盡量做好工作總結(jié):對所做的工作,每個月至少做個簡短的總結(jié)。從工作量、工作內(nèi)容、完成事項,要事處理,問題解決,工作失誤,工作計劃等方面做個簡短的總結(jié)。

  7、供應(yīng)商的管理:盡量用條款有效的出國留學(xué)網(wǎng)文件去約束牽制他們,讓他們能主動爭取配合我們工作,及時解決問題,讓其感受有壓力又有動力。

  8、訂單的跟蹤:工作要有責(zé)任心,要嚴(yán)謹(jǐn),要主動出擊,不要寄希望于供應(yīng)商肯定沒有問題,要及時做好跟催工作,要分析供應(yīng)商的每一次看似合理的理由,是否隱藏著絲絲供貨風(fēng)險或其它東西。要做好記錄,便于查詢和統(tǒng)計,及配合相關(guān)部門做好工作。

  9、問題處理:反應(yīng)要快,匯報要及時、處理問題要敏捷果斷,要有自己較好的處理建議提供,并能與供應(yīng)商做個合適的談判結(jié)論。

  10、職業(yè)習(xí)慣:要讓自己有一個好的職業(yè)習(xí)慣,有成本概念,有利潤思維,有風(fēng)險意識、有統(tǒng)籌能力、有交流溝通好習(xí)慣。這些都有助于自己向一個更優(yōu)秀的采購靠近,作一名真正優(yōu)秀的采購人。

  采購員述職報告3

  erp企業(yè)模擬運營實驗結(jié)束了,短短的五個星期,讓同學(xué)們仿佛經(jīng)歷了一個企業(yè)的興衰,過足了企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)人的癮,回想起這個個多月來,從無限憧憬到失望再到收獲,從拒絕到認(rèn)同,從無知到專業(yè),這個系列的轉(zhuǎn)變到印記著我erp實習(xí)走過的足跡。那么實驗之后,我們從中得到了什么,恐怕每個人都大不相同,有的人得過且過,有的人認(rèn)真負(fù)責(zé),結(jié)果都不一樣。

  回顧三年來的工作,我作為公司采購主管和成員,在a區(qū)各位指導(dǎo)老師辛苦的帶領(lǐng)下,在公司ceo的指導(dǎo)下,在各上級的領(lǐng)導(dǎo)與各同事的共同努力、支持與協(xié)助下。

  認(rèn)真完成了公司各項工作任務(wù),并取得了較好的成績,嚴(yán)格要求自己,按照公司的要求,較好地完成了自己的本職工作。通過持續(xù)的學(xué)習(xí)與工作,工作模式上有了新的突破,工作方式有了較大的改變,現(xiàn)將的工作情況總結(jié)如下:

  一、個人工作總結(jié):

  (一)主要工作職責(zé):作為采購部主管,我主要負(fù)責(zé)采購行政及采購管理業(yè)務(wù)范圍內(nèi)的管理和領(lǐng)導(dǎo)工作。以及面國內(nèi)外市場的原材料采購,設(shè)備采購等具體業(yè)務(wù)。并制定了一系列的采購管理制度,制定采購計劃,要求員工嚴(yán)格遵守采購程序,有效地實行采購。即時做好原材料、設(shè)備供給市場形勢分析,同時持續(xù)探索開辟建立新的物資供應(yīng)渠道,尋找物美價廉并即時的物資和服務(wù)。

  (二)與“京華科技”建立長期良好的合作伙伴關(guān)系。在供應(yīng)商的競爭性投標(biāo)中,提升供貨和服務(wù)質(zhì)量,減少采購費用、節(jié)省開支,降低成本,獲得充分的物資供應(yīng),努力滿足生產(chǎn)實際需要和成本效益要求。

  采購部絕大部分時間都是與供應(yīng)商聯(lián)系合作,通過個人和部門的努力,與供應(yīng)商“京華科技”達(dá)成良好的共識,建立起了長期良好的合作伙伴關(guān)系。95%的采購都是由京華科技提供的,該公司經(jīng)常給優(yōu)惠我公司,例如原材料價格的優(yōu)惠,運費上的優(yōu)惠等等。順利地完成了三年的經(jīng)營業(yè)務(wù),為公司財務(wù)部節(jié)省了很多開支。

  (三)認(rèn)真按時做好采購部相關(guān)單據(jù),即時提交給財務(wù)部和物流部。任職期間,本人嚴(yán)格履行本崗位職責(zé),廉潔自律,做好采購部全體工作人員的表率。定期向公司匯報本部月、季、年統(tǒng)計工作,并提出好的建議。積極按期索取使用部門的年、月、季的采購計劃,并積極組織落實跟蹤。提升工作效率、縮短采購周期,提升經(jīng)濟(jì)效益。

  (四)積極配合各部門,認(rèn)真地完成采購部年度相關(guān)報表和報告。我部門每年度要完成的報告有:年度采購計劃與總結(jié)、年度采購決策方案與執(zhí)行情況分析報告、年度采購預(yù)算與預(yù)算執(zhí)行情況分析總結(jié)、年度采購訂單分析報告、采購成本計算表、采購業(yè)務(wù)分析報告、供應(yīng)商評估等。嚴(yán)格按照實際情況完成以上報告,為公司下一年度的經(jīng)營創(chuàng)造更大價值。

  二、存有的問題

  雖然我公司和采購部取得了可喜的成績,但仍然存有一些問題,需要我們在工作中注意的,也算是整個實習(xí)之后得到的經(jīng)驗教訓(xùn)。

  首先,采購部主管對我來說是一個新的崗位,很多工作我都是邊干邊摸索,以致工作起來不能游刃有余,工作效率有待進(jìn)一步提升;

  其次,因為在公司磨合過程中出現(xiàn)了些問題,有些工作還不夠過細(xì),一些工作協(xié)調(diào)的不是十分到位;部門與部門之間溝通方面未達(dá)到最理想的效果。例如與物流部的聯(lián)系,沒有很好地交代清楚每次采購單價、采購運費,造成物流部人員工作的滯后。

  最后,經(jīng)過這段時間的學(xué)習(xí)和摸索我覺得自己的理論水平還不太適合公司工作的要求。必須增強學(xué)習(xí),拓寬知識面。開始因為對工作的不熟悉,很多地方不懂,出現(xiàn)了很多錯誤。例如經(jīng)濟(jì)批量的計算、付款方式的選擇等等,因為這些都涉及到公司財務(wù),減少公司財務(wù)負(fù)擔(dān)是我的職責(zé)。通過于財務(wù)部人員的溝通和協(xié)調(diào),最終較好地完成了采購工作。

  三、工作總結(jié)與體會

  眾所周知采購部是公司業(yè)務(wù)的龍頭老大,是關(guān)系到公司整個銷售利益的最重要環(huán)節(jié),所以我很感謝公司和各成員對我的信任,將我調(diào)到如此重要的崗位上,給我一個學(xué)習(xí)的機(jī)會,讓我從原來對采購的一無所知到理解了更多的人和事,接觸了更多新鮮的事物,學(xué)到一些新的知識,增長了更多見識!

  通過三年的模擬經(jīng)營活動,使我懂得了很多道理,也積累了一些過去從來沒有的經(jīng)驗,同時也明白了采購和優(yōu)秀采購之間的分別和差別。不帶個人偏見,在考慮全部因素的基礎(chǔ)上,從提供價值的供應(yīng)商處采購;堅持以誠信作為工作和行為的基礎(chǔ);規(guī)避一切可能危害商業(yè)交易的供應(yīng)商,持續(xù)努力提升自己在采購工作的作業(yè)流程上的知識;在交易中采用和堅持良好的商業(yè)準(zhǔn)則等,相信這些我都已經(jīng)做到了。

  要努力學(xué)習(xí)采購專業(yè)知識和相關(guān)法律常識。加對原材料市場走向的了解,增強周圍環(huán)境、同行業(yè)發(fā)展的了解、學(xué)習(xí),要對公司的統(tǒng)籌規(guī)劃、當(dāng)前情況做到心中有數(shù)。本著實事求是的原則,做到上情下達(dá)、下情上報。

  為公司謀求利益的同時努力使公司更更整體化。增強與其他部門的溝通與合作,以便掌握最有用,最幾時的信息,的市場狀況。對于采購部內(nèi)部,更應(yīng)該注重本部門的工作作風(fēng)建設(shè),增強管理,團(tuán)結(jié)一致,勤奮工作,形成良好的部門工作氛圍。持續(xù)改進(jìn)采購部對其他部門的支持水平、服務(wù)水平。

  采購員述職報告4

  來到采購后勤部已有一年之久,剛開始對采購部內(nèi)勤崗位的業(yè)務(wù)不熟悉,但在經(jīng)理嚴(yán)厲的指導(dǎo)下,內(nèi)勤工作已從生疏到熟練。也通過自身的不懈努力,在工作上取得了一定的成果,但也存在了諸多不足。回顧過去的一年,現(xiàn)將工作總結(jié)如下:

  一、工作完成情況

  1、 完成對每日的原料庫存日報表錄入及各原料貨情況、原料發(fā)票進(jìn)行收集、錄入采購臺賬;

  2、 按時去倉庫簽領(lǐng)原料入庫單并登記入賬辦理費用報銷事宜;

  3、 完成采購部日常工作(接收往來函件、傳真件收發(fā)、采購部辦公用品的領(lǐng)用等各項工作);

  4、 完成每月各供應(yīng)商應(yīng)付款的計算和統(tǒng)計;

  5、 完成對每份需簽訂的合同傳遞、登記、裝訂入冊;

  6、 完成每月原料采購計劃的數(shù)據(jù)采集;

  7、 完成采購部匯款單的辦理、裝訂并登記入賬;

  8、 完成每周庫存報表上報化藥事業(yè)部;

  9、 完成本人在其他部門的兼崗工作并配合公司各部門交代的相關(guān)工作。

  二、存在的不足

  1、在本職工作中還不夠認(rèn)真負(fù)責(zé),崗位意識還有待進(jìn)一步提高。不能嚴(yán)格要求自己,工作上存在自我放松的情況。由于內(nèi)勤工作繁雜,處理事情必須快、精、準(zhǔn)。在這方面,我還有很多不足,比如在登記臺賬時,記錄不全,導(dǎo)致遺漏一些內(nèi)容。

  2、缺少細(xì)心,辦事不夠謹(jǐn)慎。內(nèi)勤工作是相對簡單但又繁多的工作,這就要求我必須細(xì)心有良好的專業(yè)素質(zhì),思路縝密。在這方面,我還不夠細(xì)心,時有粗心大意、做事草率的情況。對工作缺少前瞻性和責(zé)任心,致使自己在工作中偶爾會遇到手忙腳亂的情況,甚至?xí)霈F(xiàn)一些不該出現(xiàn)的錯誤。

  三、今后努力的方向

  1、今后在工作中還需多向領(lǐng)導(dǎo)、同事虛心請教學(xué)習(xí),要多與大家進(jìn)行協(xié)調(diào)、溝通,從大趨勢、大格局中去思考、去謀劃、取長補短,提高自身的工作水平。

  2、必須提高工作質(zhì)量,要具備強烈的事業(yè)心、高度的責(zé)任感。在每一件事情做完以后,要進(jìn)行思考、總結(jié),真正使本職工作有計劃、有落實。尤其是要找出工作中的不足,善于自我反省。

  3、愛崗敬業(yè),勤勞奉獻(xiàn),不能為工作而工作,在日常工作中要主動出擊而不是被動應(yīng)付,要積極主動開展工作,擯棄浮躁等待的心態(tài),善謀實干,肯干事,敢干事,能干事,會干事。

  4、工作中細(xì)心嚴(yán)謹(jǐn),做到不能存在任何懶惰心理。

  5、要注意培養(yǎng)自己的綜合素質(zhì),把政治理論學(xué)習(xí)和業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)結(jié)合起來,提高自身的素質(zhì)和業(yè)務(wù)能力。不斷拓展自己的知識面,爭取在實踐中不斷積累更多的經(jīng)驗,努力使自己成為一名多面手的人。

  采購員述職報告5

  回顧__年,在酒店公司領(lǐng)導(dǎo)正確領(lǐng)導(dǎo)下和各部門同事密切配合下,采購部以“一線服務(wù)客人,后勤服務(wù)一線”為宗旨,堅持“同等價格比質(zhì)量,同等質(zhì)量比服務(wù)”為原則,樹立為公司節(jié)約每一分錢的觀念,較為出色的完成各項采購任務(wù)。經(jīng)過初步統(tǒng)計,采購部全年共接各部門采購單564張(根據(jù)現(xiàn)有的電子、紙質(zhì)文檔和報賬記錄統(tǒng)計),累計采購各類物資700余項,完成率達(dá)到98℅以上?,F(xiàn)將采購部本年度主要工作做如下總結(jié)。

  一、完善酒店相關(guān)采購制度。

  經(jīng)過開業(yè)初期的艱難探索,結(jié)合酒店所在的區(qū)域、人文等客觀因素,制定并在執(zhí)行的過程中反復(fù)修改,對酒店的生鮮、日用品和大宗物品的采購程序做了嚴(yán)格規(guī)定。

  二、和供貨商建立了良好的合作關(guān)系,保障生鮮和日用品的正常供給 在過去的一年里,酒店所需要的各類物資尤其每日所需的生鮮(海產(chǎn)、蔬菜、干副調(diào)料等)基本能夠按時、按質(zhì)、按量的送到酒店。在部分月份公司出現(xiàn)財務(wù)資金出現(xiàn)周轉(zhuǎn)不靈,而貨款嚴(yán)重拖欠的情況下,采購部積極和供貨商協(xié)商,保證了酒店的日常供給,使酒店的正常經(jīng)營得到保障。

  三、采購數(shù)據(jù)的信息化管理

  有鑒于過去一年在采購工作中出現(xiàn)的諸多弊端,如采購的及時性等問題,

  并針對其中一些突出問題進(jìn)行了歸納總結(jié), 其無序化管理是導(dǎo)致出現(xiàn)該類問題的重要影響因素。為了使采購部工作有序化、信息化。采購部對各類供貨商進(jìn)行資料整理,建立采購信息庫,以備隨時查詢、對比(其信息資料包括供貨商的地址、聯(lián)系方式、主要供應(yīng)物品、產(chǎn)品價格,生鮮的價格每月更新,尤其加強申購單的電子檔管理)。

  四、增強部門員工專業(yè)素質(zhì)和責(zé)任感

  除對部門員工進(jìn)行了采購的相關(guān)業(yè)務(wù)技能的培訓(xùn)外,還反復(fù)強調(diào)采購部人員的責(zé)任感,要求每個員工對自己所購物品負(fù)責(zé)到底。酒店出現(xiàn)過香煙質(zhì)量問題,在問題出現(xiàn)的同時,采購部第一時間和所負(fù)責(zé)的采購員聯(lián)系,并協(xié)助人事部進(jìn)行調(diào)差鑒定,最終是問題得到圓滿解決(并非質(zhì)量問題)。

  五、 大宗物品的采購

  大宗物品(諸如酒店易耗品、餐具之類物品)對酒店的經(jīng)營至關(guān)重要,其工藝要求、制作周期等都會對酒店的服務(wù)品質(zhì)產(chǎn)生一定影響。在酒店公司領(lǐng)導(dǎo)直接支持領(lǐng)導(dǎo)和相關(guān)部門的配合下,客房所需的拖鞋、牙刷、雨傘等易耗品,餐飲部所補餐具都及時的完成采購。

  六、 成本控制力度有待加強

  成本控制主要從價格、數(shù)量、質(zhì)量等方面著手:更低的采購價格能最直觀表現(xiàn)形式;數(shù)量的需求應(yīng)從實際需要出發(fā),采購的數(shù)量過多或者重復(fù)采購,就不可避免造成不必要的浪費;質(zhì)量好的產(chǎn)品的使用生命周期較長,也可有效的

  降低人力、資金成本。在本年的采購工作中對上述幾方面的把握的力度有待加強,申購單往往沒有庫房的簽字,尤其是客房、廚房的物品更要加強原則,避免重復(fù)采購。

  七、 食品安全管理工作逐步完善

  食品安全是本年度工作的重中之重。隨著全國各地的衛(wèi)生中毒事件屢屢發(fā)生,食品安全逐漸被政府、餐飲企業(yè)所重視。八、九月份,藥監(jiān)局也對酒店的幾次重大接待做了突擊檢查,從各店衛(wèi)生檢查的結(jié)果來看總體說來——問題不少。因此,采購部采購源頭著手,要求各供應(yīng)商對其所供物品需提供相應(yīng)的產(chǎn)品合格證、檢疫票據(jù)等能證明其所售物品符合國家質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)。在采購驗收環(huán)節(jié)中,嚴(yán)格檢查產(chǎn)品的保質(zhì)期,日期較短的及時退換。除此之外,對供貨商所提供的檢疫合格信息建立“食品安全信息庫”,以備調(diào)用、檢查。

  八、 出的成績多,問題也不少

  雖然在本年取得了一定成績,但很多問題也不能忽視:部分物品的采購周期過長、價格控制力度不夠、員工的業(yè)務(wù)素質(zhì)有待提高等問題都亟待解決。 有鑒于在__年所存在的諸多問題,在__年的工作中將從以下方面著手,努力提高采購部的工作效率:

  1、 進(jìn)一步加強對供貨商的協(xié)調(diào)管理

  繼續(xù)完善采購部供貨商信息表,對現(xiàn)有和潛在的供貨商分類登記,進(jìn)一步擴(kuò)大供貨市場信息空間,對其所提供的供貨信息做橫向比較,努力掌握市場價格的第一手資料,以備下次采購時能采購到性價比相對較高的產(chǎn)品。

  2、 加強成本控制,降低采購成本

 ?、?生鮮采購占酒店總采購比例的65℅以上,因此,生鮮物品的價格控制對于降低酒店經(jīng)營成本有著舉足輕重的地位,結(jié)合本酒店經(jīng)營情況,將從以下方面著手:

 ?、?縮短付款周期

  目前,生鮮的付款周期為4—5個月,如能使付款周期縮短為1-2個月,其價格必然下降。

 ?、?干副調(diào)料進(jìn)行集中采購

  整合三家酒店的廚房庫存,集中重慶批發(fā)市場進(jìn)行采購,采購成本也會有所下降。其采購頻率為:旺季每月一次,平季每季度一次,淡季半年一次。

  ③ 分開供應(yīng),形成競爭

  根據(jù)以往生鮮的采購數(shù)量,可以把海產(chǎn)、干副調(diào)料、蔬菜個找一家供貨商對酒店進(jìn)行分開供應(yīng),形成競爭。如此,每日可把兩家供應(yīng)物價進(jìn)行對比,及時調(diào)整。

  3、 食品安全仍是工作重點

  進(jìn)一步完善酒店所購物品的相關(guān)信息,尤其是產(chǎn)品合格證和檢疫證明,及時更新有關(guān)食品安全的相關(guān)資料。嚴(yán)把采購環(huán)節(jié),對不能提供相關(guān)資質(zhì)的物品和過期產(chǎn)品杜絕采購,違者重罰。

  4、 提高業(yè)務(wù)素質(zhì)和責(zé)任感

  ① 文化理論培訓(xùn)

  采購部每季度將進(jìn)行一次文化知識和專業(yè)技能的培訓(xùn)(每次2小時),提高采購員的業(yè)務(wù)水平。

  ② 加強對員工的管理和監(jiān)督

  在工作中強調(diào)采購人員的責(zé)任感,實行“誰污染,誰治理;誰提出,誰舉證”將工作負(fù)責(zé)到底的原則。

  5、 跟進(jìn)采購周期長且今年尚未采購?fù)瓿傻奈锲?/p>

  客房免費飲用水的LOG設(shè)計、服務(wù)指南等物品的持續(xù)跟進(jìn)。

  6、 采購工作透明化、公開化

  在采購前、采購中、采購后的各個環(huán)節(jié)中接受財務(wù)和其他各個部門的監(jiān)督,在未來的工作中,采購部的員工本著公正、公平、公開的原則,無論何種采購,都盡可能多的讓相關(guān)部門參與到采購環(huán)節(jié)中。

  對于即將到來__年,采購部全體員工將以飽滿的精神面貌,勤懇的工作態(tài)度,廉潔的工作作風(fēng)迎接各項挑戰(zhàn)。

  采購部:

  __年12月13日


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