工商企業(yè)管理實習(xí)工作不同于一般的實習(xí)工作，自然是會涉及一些管理工作的。今天，學(xué)習(xí)啦小編為大家?guī)砹斯ど唐髽I(yè)管理實習(xí)總結(jié)，希望大家喜歡!

　　工商企業(yè)管理實習(xí)總結(jié)篇1

　　第二天老師帶領(lǐng)我們乘車去了金士百啤酒有限公司。在解說員的帶領(lǐng)下，我在了解金士百。據(jù)說鐘天地之靈氣的仙馬泉，是金士百啤酒集團公司的取水地。仙馬泉天然礦泉水天然純凈、品質(zhì)優(yōu)良、無污染，是釀制啤酒的絕好佳品。甘甜的泉水，經(jīng)過金士百人的精心釀造，便有了現(xiàn)在包括D牌、金士百、順牌、甲天泉、凱賓等五個品牌，三十余個系列清爽可口，享譽東北、華北的優(yōu)質(zhì)啤酒。公司擁有自己的麥芽生產(chǎn)車間，生產(chǎn)的麥芽質(zhì)量穩(wěn)定，可滿足絕大部分生產(chǎn)需要，保證了啤酒口味的恒定。

　　百啤酒集團公司和金士百的所有員工，有著非凡的創(chuàng)造力、凝聚力和進取精神。公司獲得了“中國經(jīng)濟企業(yè)五百強”、“科學(xué)進步獎”等稱號;產(chǎn)品還多次獲得省、部優(yōu)稱號。其中 “金士百” 和“甲天泉”分別獲吉林省名

　　牌產(chǎn)品稱號;于2000初被中國食品工業(yè)協(xié)會授予“國家質(zhì)量達標(biāo)產(chǎn)品”和“國家質(zhì)量信譽品牌”的稱號，并在2000年“3.15明明白白消費”活動中獲得“消費者信得過產(chǎn)品”稱號。使企業(yè)的知名度和美譽度有了很大提高，并使產(chǎn)品在強手如林的市場競爭中占有一席之地。2007年，金士百啤酒通過中國綠色食品發(fā)展中心的綠色食品認(rèn)證，成為吉林省首家通過綠色食品認(rèn)證的啤酒，從而實現(xiàn)了啤酒質(zhì)量及產(chǎn)品檔次的全面升級，保持了純生啤酒的技術(shù)在行業(yè)中的領(lǐng)先地位。金士百綠色啤酒，選用優(yōu)質(zhì)達到綠色食品標(biāo)準(zhǔn)的原輔材料：

　　麥 芽——選用來自陽光充沛、空氣潔凈的加拿大腹地出產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)大麥精致而成的綠色麥芽。

　　大 米——選用綠色基地出產(chǎn)的綠A級大米。

　　酒 花——選用綠色基地出產(chǎn)的綠A級酒花。

　　水 源——采用優(yōu)質(zhì)、純凈的仙馬泉水。

　　幾天的實習(xí)生活雖然短暫，可是有了老師的幫助，我們得以深入到啤酒生產(chǎn)的各個環(huán)節(jié)中，從而學(xué)到了很多書本上沒有的東西。讓我們抽象的知識，在現(xiàn)代化流水線生產(chǎn)中得到了更充分的體會。更加加深了對我國傳統(tǒng)釀造技術(shù)到現(xiàn)代生產(chǎn)工藝革新的了解。另外，我還從啤酒廠的發(fā)展史中大體了解了我國國有企業(yè)的發(fā)展道路和未來發(fā)展前景，這為我們?nèi)蘸笸渡砺殘觯斓倪m應(yīng)企業(yè)文化有很大的幫助。

　　第三天我們?nèi)チ藷煵輰Ｙu局那里的高科技和極少的人數(shù)使我震驚。那里的一切我感覺我都追不上國家的發(fā)展的步伐，要不是有人和我解釋我真的不明白很多。但是使我能通過這次的參觀實習(xí)使我明白人員的配備和貨物的有效運輸是很重要的!短短的時間里我能知道這么多的知，在內(nèi)心里感到很高興，這意味著我又能進一步接觸社會!

　　工商企業(yè)管理實習(xí)總結(jié)篇2

　　在老師的帶領(lǐng)下，我們參觀了學(xué)校內(nèi)的工廠，在哪里跟著老師的介紹我們了了解很多自動化機械。我們所接觸到的那些操作技能，也不僅僅是通過幾項工種所要求我們鍛煉的幾種能力，更多的則需要我們每個人在實習(xí)結(jié)束后根據(jù)自己的情況去感悟，去反思，勤時自勉，有所收獲，使這次實習(xí)達到了他的真正目的。我們知道制作是一門實踐性的技術(shù)基礎(chǔ)課，是高等院校工科學(xué)生學(xué)習(xí)機械制造的基本工藝方法和技術(shù)，完成工程基本訓(xùn)練的重要必修課。它不僅可以讓我們獲得了機械制造的基礎(chǔ)知識,了解了機械制造的一般操作,提高了自己的操作技能和動手能力,而且加強了理論聯(lián)系實際的鍛煉,提高了工程實踐能力,培養(yǎng)了工程素質(zhì)。對我們來說,機加實習(xí)是一次很好的學(xué)習(xí)、鍛煉的機會,甚至是我們生活態(tài)度的教育的一次機會!

　　第五天我們參觀調(diào)查了學(xué)校的食堂，一開始，我認(rèn)為去食堂實踐只是去取樂一下，沒想到竟是受益匪淺。食堂被管理的井井有條比如：用具實行“四過關(guān)”：一洗、二刷、三沖、四消毒。環(huán)境衛(wèi)生采取“四定”辦法：定人、定物、定時間、定質(zhì)量，劃片分工，包干負(fù)責(zé)。個人衛(wèi)生做到“四勤”：勤洗手、剪指甲;勤洗澡、理發(fā);勤洗衣服;勤換工作服。定時做好餐具消毒工作，防止交叉污染;食品實行“五隔離”，即主食與副食、生與熟、成品與半成品，食品與雜食，食品與鼠藥、農(nóng)藥隔離，不得混放;生、熟食刀案及冷葷配餐用具必須分開專用，并有明顯標(biāo)志。置食品的櫥柜、貨架應(yīng)當(dāng)保持清潔，無霉斑、鼠跡、蒼蠅、蟑螂;倉庫應(yīng)當(dāng)通風(fēng)良好。禁止存放有毒、有害物品及個人生活用品。食品應(yīng)當(dāng)分類、分架、隔墻、離地存放，并定期檢查、處理變質(zhì)或超過保質(zhì)期的食品。食品原料在使用前必須洗凈，蔬菜應(yīng)當(dāng)與肉類、水產(chǎn)品類分池清洗，禽蛋在使用前應(yīng)當(dāng)進行清洗，必要時進行消毒處理。