蜂蜜營(yíng)銷策劃案范文3篇
蜂蜜營(yíng)銷策劃案范文3篇
蜂蜜是蜜蜂采集花朵的蜜汁或動(dòng)植物有生部分的分泌物(如蚜蟲),經(jīng)蜜蜂利用特殊物質(zhì)加工、釀制、混合并儲(chǔ)存于蜂巢中的一種甜味物質(zhì),是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的天然滋補(bǔ)品。本文是學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的蜂蜜營(yíng)銷策劃案范文，僅供參考。
蜂蜜營(yíng)銷策劃案范文一：
第一部分：背景介紹
一、 企業(yè)介紹
廣東省昆蟲研究所，。的 蜜蜂與蜂產(chǎn)品開發(fā)研究中心(簡(jiǎn)稱蜜蜂中心)，是專門從事蜜蜂學(xué)研究的科研機(jī)構(gòu)。主要開展中蜂生物學(xué)、中蜂飼養(yǎng)技術(shù)和蜂產(chǎn)品加工技術(shù)等的研究，并取得了多項(xiàng)科研成果，， 蜂蜜研究中心生產(chǎn)銷售，是屬國(guó)家科研機(jī)構(gòu)，蜂蜜品質(zhì)保證，保持純天然品質(zhì)，廣昆園蜂蜜、蜂花粉、蜂王漿、蜂原膠,蜂王胎均由廣東省昆蟲研究所提供，。產(chǎn)品從蜂場(chǎng)生產(chǎn)開始規(guī)范。為保證質(zhì)量，在河源無(wú)污染的萬(wàn)綠湖邊和東北大小興安嶺，湖北西部建立的新產(chǎn)品科技與生產(chǎn)基地，基地養(yǎng)蜂員全部經(jīng)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)培訓(xùn)，產(chǎn)品利用生重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室的氣質(zhì)聯(lián)用儀等先進(jìn)儀器進(jìn)行檢測(cè)，質(zhì)量可靠，品質(zhì)優(yōu)良。該研究所生產(chǎn)的蜂蜜主要的銷售商就是廣昆園。而且每年的固定時(shí)段就會(huì)向各高校零售，淘寶網(wǎng)上有得購(gòu)買。
二、 產(chǎn)品介紹
蜂蜜是蜜蜂采集植物花蜜或植物分泌的蜜露，經(jīng)充分釀造而儲(chǔ)藏在蜂巢的甜性物質(zhì)，根據(jù)《本草綱目》、《中藥大辭典》等權(quán)威記載，蜂蜜具有清熱、補(bǔ)中、解毒、潤(rùn)燥、止痛之藥理特點(diǎn)，是人類傳統(tǒng)而古老的天然食品和醫(yī)藥原料，也是人類傳統(tǒng)而古老的天然食品和醫(yī)藥食品。
百花蜜產(chǎn)品介紹：采于百花叢中，匯百花之精華，集百花之大全，清香甜潤(rùn)，營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)，具蜂蜜之清熱、補(bǔ)中、解毒、通便﹑潤(rùn)燥、收斂以及美容護(hù)膚﹑改善新陳代謝等功效，是傳統(tǒng)的蜂蜜品種。桂花蜜產(chǎn)品介紹：稀有蜜種，初冬開花，有蜜種之王的稱號(hào)。獨(dú)具芳香，有清熱解暑、潤(rùn)肺補(bǔ)中的功效。益母草產(chǎn)品介紹：氣味濃郁，有活血調(diào)經(jīng)、祛污生新、護(hù)膚養(yǎng)顏的功效。
三、 策劃背景：
隨著經(jīng)濟(jì)的日益發(fā)展，很多人都忽略了健康調(diào)節(jié)的重要性。而我們了解到：蜂蜜是蜜蜂采集植物花蜜或植物分泌的蜜露，經(jīng)充分釀造而儲(chǔ)藏在蜂巢的甜性物質(zhì)，根據(jù)《本草綱目》、《中藥大辭典》等權(quán)威記載，蜂蜜具有清熱、補(bǔ)中、解毒、潤(rùn)燥、止痛之藥理特點(diǎn)，是人類傳統(tǒng)而古老的天然食品和醫(yī)藥原料。而且由于該昆蟲研究所得歷史悠久，一直的宣傳力度都不錯(cuò)。根據(jù)廣州人對(duì)廣東省昆蟲研究所的牌子的信賴依托，百花蜜老牌子的歷史實(shí)踐的成功，桂花蜜在中藥方面的廣泛應(yīng)用，我們能夠相信三種蜂蜜的市場(chǎng)需求量還是很大的。
所以，我們決定以蜂蜜產(chǎn)品為主打商品，引導(dǎo)華農(nóng)人邁向向往健康、學(xué)會(huì)養(yǎng)生保健、快樂(lè)享受低成本美容的的新品質(zhì)生活，打造自信人生，攜手共創(chuàng)美好生活。
第二部分：營(yíng)銷環(huán)境分析
一、 微觀分析
1. 行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)分析——波特五力分析
1) 潛在進(jìn)入者威脅
潛在進(jìn)入者威脅的大小，取決于進(jìn)入障礙的高低。
進(jìn)入障礙因素
規(guī)模經(jīng)濟(jì)
產(chǎn)品差異化
品牌、知名度
初始資本投入
在位優(yōu)勢(shì) 蜂蜜 規(guī)模經(jīng)濟(jì)效益一般 產(chǎn)品差異化不大 關(guān)注稍高 一般 一般
進(jìn)入障礙小結(jié)：較低
2) 原料供應(yīng)商討價(jià)還價(jià)的能力
原料供應(yīng)商能否根據(jù)企業(yè)的需要按時(shí)、按質(zhì)、按量地土工所需生產(chǎn)要素，影響著企業(yè)生產(chǎn)規(guī)模的維持和擴(kuò)大;供應(yīng)商提供貨物時(shí)所要求的價(jià)格決定著企業(yè)的生產(chǎn)成本，影響著企業(yè)的利潤(rùn)水平。
主要因素
供應(yīng)商集中化程度
供應(yīng)的產(chǎn)品有沒(méi)有替代品
是不是供應(yīng)商的重要顧客
供應(yīng)品是否對(duì)顧客非常重要
要素轉(zhuǎn)移成本
小結(jié)：供應(yīng)商討價(jià)還價(jià)的能力較低
3) 顧客討價(jià)還價(jià)的能力
顧客對(duì)產(chǎn)品的總需求決定著產(chǎn)業(yè)的市場(chǎng)潛力，不同顧客的討價(jià)還價(jià)的能力會(huì)誘發(fā)企業(yè)之間的價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)，從而影響企業(yè)的獲利能力。
主要因素
購(gòu)買集中度
單一顧客購(gòu)買量
產(chǎn)品是否具有價(jià)格合理的替代品
顧客對(duì)行業(yè)的了解
顧客對(duì)價(jià)格的敏感度
顧客對(duì)品牌的忠誠(chéng)度
小結(jié)：顧客討價(jià)還價(jià)的能力較強(qiáng)
4) 替代品的威脅
天然的蜂蜜，作為一種天然的食品，有著護(hù)膚美容、抗菌消炎、促進(jìn)組織再生、促進(jìn)消化、提高免疫力等功效，對(duì)于絕大多數(shù)的人來(lái)說(shuō)功效都比較顯著的?？墒?，隨著技術(shù)日益提高，蜂王漿、蜂膠、蜂花粉等各類產(chǎn)品的出現(xiàn)，在一定程度上讓人們有了繽紛多樣的選擇。
所以，從現(xiàn)實(shí)情況來(lái)看，市場(chǎng)上替代品的威脅比較大。
2. 消費(fèi)者分析
我們通過(guò)查閱資料、走訪同學(xué)，電話調(diào)查等方式，收集到的數(shù)據(jù)如下： 蜂蜜適用人群：
一般人群均可食用
1. 適宜老人、小孩、青年等各類人群，便秘患者、高血壓患者、支氣管哮喘患者也可食用;
2. 不適宜重度糖尿病患者、脾虛瀉泄及濕阻中焦的脘腹脹滿、苔厚膩者食用。
蜂蜜使用方法
⑴蜂蜜放在口里含服，可治療咽喉炎等各種病理。對(duì)工作勞累，熬夜之后的火氣上升抑制更有奇效。
⑵加入各種飲料及食品中混合食用，香氣淡雅，口感清甜，但要注意溫度不宜超過(guò)60度。 ⑶飲酒之后，含服濃蜂蜜，能加速酒精分解，消除酒后頭痛，減少酒精對(duì)肝的損害。 ⑷用蜂蜜涂唇，可防止?fàn)€嘴角;用蜂蜜做面膜，能使皮膚細(xì)膩、光潔、富有彈性，也可緩解痘痘問(wèn)題。
⑸蜂蜜代替白糖來(lái)燒、烤的菜點(diǎn)，風(fēng)味、色澤和營(yíng)養(yǎng)俱佳。尤其烤雞、烤鴨時(shí)用棗花蜜，其顏色金黃，風(fēng)味獨(dú)特，不妨一試。
⑹飯前半小時(shí)服用蜂蜜，可刺激胃酸的分泌，因此患萎縮性胃炎(缺乏胃酸)，宜飯前服用;反之飯后二至三小時(shí)服用蜂蜜可抑制胃酸的分泌，患肥厚性胃炎(胃酸過(guò)多)，宜飯后服用。
第三部分：SWOT分析 1. 優(yōu)勢(shì)：
廣東省昆蟲研究所具有品牌競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
研究所具有競(jìng)爭(zhēng)力----產(chǎn)品全、質(zhì)量好，價(jià)格便宜，尤其是暢銷產(chǎn)品---蜂蜜 研究所的產(chǎn)品特別受大學(xué)生這文化水平較高的人群歡迎與信賴。
百花蜜采于百花叢中，匯百花之精華，集百花之大全，清香甜潤(rùn)，營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)，具蜂蜜之
清熱、補(bǔ)中、解毒、潤(rùn)燥、收斂等功效，是傳統(tǒng)的蜂蜜品種。而桂花蜜則------
2. 劣勢(shì)：
雖然寶生園具有品牌優(yōu)勢(shì)，但是消費(fèi)者的品牌忠誠(chéng)度不夠高。
研究所宣傳力度不夠大，一年才在五山這里大力推廣，有一些人并不清楚了解這牌子。 就目前的情況來(lái)看，眾多的蜂蜜衍生產(chǎn)品對(duì)研究所的蜂蜜構(gòu)成了一定的威脅。
3. 機(jī)會(huì)：
隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，部分人群慢慢地學(xué)會(huì)享受生活，特別是經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的廣州，還有的在大
學(xué)生這高消費(fèi)群體里。身體作為其革命的本錢，使人們更加認(rèn)識(shí)到食用蜂蜜的重要性。 新一代的女性大學(xué)生對(duì)外表的要求不斷地提高，而蜂蜜在美容美膚，身體調(diào)理方面具有
獨(dú)特的功效，實(shí)屬美容佳品。而且可以作為優(yōu)良實(shí)用的送禮佳品，蜂蜜也是男性低成本的選擇。
居住在校區(qū)內(nèi)的老人家也對(duì)蜂蜜需求較大，而且該牌子是研究所所處，值得他們信賴。 星期六的食品文化節(jié)主要以燒烤為主，可以借此機(jī)會(huì)營(yíng)銷蜂蜜這可以潤(rùn)喉的產(chǎn)品。
4. 威脅：
蜂蜜市場(chǎng)目前的市場(chǎng)，有著如蜂王漿、蜂膠、蜂花粉等眾多的衍生產(chǎn)品，對(duì)其有著一定
的替代威脅。
該次營(yíng)銷以大賽形式進(jìn)行，食品街那段時(shí)段競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手集中，而且競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手威脅程度未知，
有一定風(fēng)險(xiǎn)性。
營(yíng)銷流動(dòng)性強(qiáng)，沒(méi)有專業(yè)保證。 消費(fèi)者品牌忠誠(chéng)度不強(qiáng)。 營(yíng)銷品種小，規(guī)模小
第四部分：目標(biāo)市場(chǎng)定位
一、 目標(biāo)市場(chǎng)營(yíng)銷
二、 目標(biāo)市場(chǎng)細(xì)分：
1) 按職業(yè)分：學(xué)生(本科生、研究生)、現(xiàn)任教職工、退休教職工，校內(nèi)居民
A. 學(xué)生，此類消費(fèi)群體人數(shù)眾多，消費(fèi)潛力很大。
B. 現(xiàn)任教職工，此類消費(fèi)群體包括不同崗位的人群，對(duì)產(chǎn)品的消費(fèi)有著不同的差
異。但是，對(duì)于價(jià)廉物美的產(chǎn)品免疫力都比較低。
C. 退休教職工，此類消費(fèi)群體屬于高齡群體，對(duì)健康的要求更高。對(duì)于有利于健
康的產(chǎn)品的需求比較大。
D. 校內(nèi)居民普遍是老人，老人對(duì)蜂蜜消費(fèi)較大。 2) 按地域分：
按照要求，在華農(nóng)的各個(gè)校區(qū)中銷售蜂蜜。人流量的多少，是我們選擇銷售地點(diǎn)的首要考慮因素。在校園內(nèi)，學(xué)生的聚集地在于宿舍，即華山區(qū)、泰山(五山)區(qū)、躍進(jìn)(啟林)區(qū);現(xiàn)任教職工除了在定點(diǎn)工作的范圍內(nèi)，偶爾會(huì)出現(xiàn)在三角市;退休教職工的活動(dòng)范圍有：茶山小區(qū)、嵩山小區(qū)和三角市。校內(nèi)居民星期六、天主要會(huì)在三角市出現(xiàn)。
所以，在華農(nóng)校園，我們的目標(biāo)市場(chǎng)區(qū)域定位：華山區(qū)、泰山(五山)區(qū)、躍進(jìn)(啟林)區(qū)、三角市。
三、 市場(chǎng)定位
經(jīng)過(guò)對(duì)產(chǎn)品的分析，各種外在內(nèi)在的環(huán)境因素、消費(fèi)者因素的分析，我們?yōu)檠芯克涿郛a(chǎn)品的市場(chǎng)定位在校園市場(chǎng)，其在這一領(lǐng)域上有著一定的價(jià)格的優(yōu)勢(shì)。 .目標(biāo)市場(chǎng)對(duì)象分析
地理因素
地理位置 人口密度
人文因素
性別 年齡
心理因素 行為因素
生活方式 偏好和態(tài)度
華農(nóng)各校區(qū) 密集 男女皆宜 無(wú)年齡限制
喜歡追求健康的生活方式 有意愿嘗試的也有一直食用的
四、 消費(fèi)群的特點(diǎn)——市場(chǎng)的吸引力
(1) 消費(fèi)人數(shù)眾多，
消費(fèi)潛力大 (2) 產(chǎn)品用途多，
適合該消費(fèi)群體 (3) 追求健康的生活方式
蜂蜜營(yíng)銷策劃案范文二：
前 言
宿遷蘇蜜牌蜂蜜、蜂產(chǎn)品是以質(zhì)量和信譽(yù)鑄就的江蘇名牌產(chǎn)品，公司地處中國(guó)花木之鄉(xiāng)的沭陽(yáng)縣，專賣店經(jīng)營(yíng)所有蘇蜜牌蜂產(chǎn)品，包括：蜂蜜、蜂王漿、蜂花粉、蜂膠等，以及各種蜂產(chǎn)品營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)品。
江蘇蘇蜜蜂業(yè)有限公司始創(chuàng)于上個(gè)世紀(jì)九十年代。“蘇蜜牌”是公司產(chǎn)品的主導(dǎo)品牌，擁有蜂蜜、蜂膠、蜂花粉、蜂王漿四大系列，20多個(gè)品種規(guī)格的產(chǎn)品，產(chǎn)品銷往蘇北地區(qū)多個(gè)城市，以品種齊全、質(zhì)量上乘贏得了廣大消費(fèi)者。“蘇蜜牌”在公司多年的培育下，也擁有了一些的知名度和美譽(yù)度，消費(fèi)者在逐年增加。
江蘇蘇蜜蜂業(yè)堅(jiān)持生產(chǎn)科研相結(jié)合，產(chǎn)品質(zhì)量以為消費(fèi)創(chuàng)造健康為標(biāo)準(zhǔn)，蘇蜜蜂業(yè)分別榮獲全國(guó)綠色健康放心食品，榮獲中國(guó)馳名品牌、沭陽(yáng)縣“重合同，守信用企業(yè)”的榮譽(yù)稱號(hào)。同時(shí)江蘇蘇蜜蜂業(yè)已成為中國(guó)蜂產(chǎn)品協(xié)會(huì)團(tuán)體會(huì)員單位，是宿遷市唯一一家獲得QS蜂產(chǎn)品認(rèn)證企業(yè)。
一、營(yíng)銷方案概要
了解宿遷蘇蜜牌蜂蜜的市場(chǎng)營(yíng)銷環(huán)境，包括微觀環(huán)境分析和宏觀環(huán)境分析、國(guó)內(nèi)環(huán)境分析和國(guó)際環(huán)境分析，了解蘇蜜牌的市場(chǎng)營(yíng)銷策略，具體掌握產(chǎn)品策略、定價(jià)策略、分銷策略、促銷策略等具體操作策略。通過(guò)對(duì)蘇蜜牌蜂蜜的營(yíng)銷調(diào)研與市場(chǎng)信息系統(tǒng)進(jìn)行分析，掌握市場(chǎng)調(diào)查、市場(chǎng)預(yù)測(cè)及市場(chǎng)營(yíng)銷系統(tǒng)額實(shí)際運(yùn)用方法。
二、現(xiàn)狀分析
(一)宏觀環(huán)境分析
中國(guó)在加快走向世界的步伐，江蘇和宿遷也在加快走向發(fā)展前沿，以節(jié)能、環(huán)保、低碳、綠色為發(fā)展核心的結(jié)構(gòu)調(diào)整正在各地展開。中西文化的相互融合，健康理念更加深入人心，蜂產(chǎn)品作為最受人們喜愛的保健產(chǎn)品之一，蜂產(chǎn)品也開始孕育著更大的發(fā)展?jié)摿Α?/p>
1.經(jīng)濟(jì)因素
現(xiàn)在國(guó)家大力實(shí)施惠民政策，老百姓的日子一天比一天好起來(lái)，居民儲(chǔ)蓄持續(xù)上升，大家在維持一定生活水平的同時(shí)，開始有了一定資金的積累，而隨著改革開放的深入，越來(lái)越多的國(guó)外企業(yè)參與到國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)，國(guó)內(nèi)企業(yè)也有越來(lái)越多的機(jī)會(huì)參與到國(guó)際市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)，盡管健康產(chǎn)品具有巨
大發(fā)展?jié)摿?，但?duì)于像蘇蜜牌這樣小規(guī)模的企業(yè)，要想在經(jīng)濟(jì)全球化的社會(huì)中立足，是一個(gè)非常大的挑戰(zhàn)。
2.人口因素
從人口環(huán)境方面來(lái)分析，我國(guó)人口眾多，而六七十年代生育高峰期出生的一代已經(jīng)在社會(huì)經(jīng)濟(jì)生活中逐漸占據(jù)了主導(dǎo)地位，他們的工作壓力日益劇增，對(duì)健康的渴求也是十分明顯的，這一批新生代人數(shù)眾多且有一定的經(jīng)濟(jì)能力并愿意為自己的發(fā)展付出。同時(shí)，健康產(chǎn)品也是增送親友、孝敬父母的體面禮品，這就為健康產(chǎn)品市場(chǎng)提供了龐大的消費(fèi)群體，這也是健康產(chǎn)品市場(chǎng)在近期迅速發(fā)展壯大額最重要原因。
3.文化因素
中醫(yī)之道提倡的養(yǎng)身之法在現(xiàn)當(dāng)代社會(huì)經(jīng)濟(jì)的迅猛沖擊下，再好的中醫(yī)理論也并不是完美無(wú)缺的，在科學(xué)技術(shù)不斷發(fā)展的牽引之下，健康合理的飲食養(yǎng)身之道也不斷地被人們探尋著，人們更加注重健康的身體，合理的營(yíng)養(yǎng)攝入，為了自己孩子的健康成長(zhǎng)，有更多家長(zhǎng)愿意多支出一部分錢購(gòu)更多營(yíng)養(yǎng)品。
(二)微觀環(huán)境分析
多年來(lái)“蘇蜜”非常注重塑造企業(yè)的形象，不斷提升品牌知名度，蘇蜜蜂蜜在同行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)中處于領(lǐng)先地位。近幾年來(lái)公司支持蜂農(nóng)發(fā)展養(yǎng)蜂生產(chǎn)，建立蘇蜜蜂產(chǎn)品原料基地，蘇蜜蜂產(chǎn)品在蘇北逐步專賣連鎖體系，銷售網(wǎng)絡(luò)在不斷建立和拓展，消費(fèi)者在不斷認(rèn)識(shí)蘇蜜牌產(chǎn)品。
三、設(shè)定營(yíng)銷目標(biāo)
(一)確定目標(biāo)市場(chǎng)
“蘇蜜牌”蜂蜜產(chǎn)品在宿遷市場(chǎng)覆蓋率達(dá)70%以上，在蘇北地區(qū)市場(chǎng)占有率在60%以上 ，產(chǎn)品今后將不斷由蘇北到蘇南及全國(guó)各地。蘇蜜將以本土銷售為主要市場(chǎng)，由江蘇名牌做到中國(guó)名牌。消費(fèi)群體以成人為主。選取老年人作為一個(gè)細(xì)分市場(chǎng)，專門生產(chǎn)適合12歲以下兒童飲食的特殊營(yíng)養(yǎng)蜂蜜，這些老年人都是非常疼愛孫子的，總希望他們的智力得到最大限度的開發(fā)。企業(yè)在研發(fā)集中生產(chǎn)蜂蜜、蜂膠貨蜂具，像各類顧客銷售這種產(chǎn)品，以產(chǎn)品專業(yè)化確定目標(biāo)市場(chǎng)。
(二)市場(chǎng)定位
根據(jù)競(jìng)爭(zhēng)者現(xiàn)有蜂蜜產(chǎn)品在細(xì)分市場(chǎng)上所處的地位和顧客對(duì)產(chǎn)蜂蜜產(chǎn)品營(yíng)養(yǎng)益智保健的屬性的重視程度，塑造出蘇蜜牌蜂蜜產(chǎn)品與眾不同的鮮明個(gè)性貨形象并傳遞給目標(biāo)顧客，是蘇蜜牌蜂蜜產(chǎn)品在市場(chǎng)上占有更強(qiáng)有力的競(jìng)爭(zhēng)位置。實(shí)行產(chǎn)品差別化戰(zhàn)略，識(shí)別潛在的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，從蜂蜜產(chǎn)品的質(zhì)量、產(chǎn)品款式等方面實(shí)現(xiàn)差別。同時(shí)采取形象差異化戰(zhàn)略，“蘇蜜”要讓消費(fèi)者聯(lián)想到該種產(chǎn)品是集百家之長(zhǎng)，在產(chǎn)品的核心部分與競(jìng)爭(zhēng)者類同的情況下塑造不通的產(chǎn)品形象以獲取差別優(yōu)勢(shì)，需要不斷利用企業(yè)所能利用的所有傳播工具，將具有創(chuàng)意的標(biāo)志融入健康文化的氛圍。
四、確定營(yíng)銷組合策略方案
(一)產(chǎn)品策略
專賣店經(jīng)營(yíng)所有蘇蜜牌蜂產(chǎn)品，包括：蜂蜜、蜂王漿、蜂花粉、蜂膠、蜂蠟等.這些產(chǎn)品具有多種功能和用途。
1. 保健防病功能
蜂蜜具有安神益智、改善睡眠、護(hù)血降壓、消炎通便、滋養(yǎng)皮膚等作用，腦力勞動(dòng)者和熬夜的人，沖服蜂蜜水可使精力充沛。運(yùn)動(dòng)員在賽前15分鐘服用蜂蜜，可幫助提高體能。感冒患者每次飲一杯蜂蜜水，可促進(jìn)感冒痊愈。睡眠不好的兒童，在睡前30分鐘喝一杯溫蜂蜜水，上床不久便可安然入睡... 神經(jīng)衰弱者在每天睡覺(jué)前食用蜂蜜，可促進(jìn)睡眠。胃和十二肥腸潰瘍的患者，宜在飯前1小時(shí)半食用溫蜂蜜水，不僅能抑制胃酸的分泌，而且能使胃酸降低，從而減少對(duì)胃粘膜的刺激，有利于潰瘍面的愈合;而胃酸缺乏或萎縮性胃炎的患者，宜食用冷蜂蜜水。另外，蜂蜜還可治夏慌、健忘、多夢(mèng)等癥狀。
2.美容養(yǎng)顏功能
蜂蜜還有潤(rùn)肌白膚的作用，由于蜂蜜營(yíng)養(yǎng)豐富而多樣化，又易被人體吸收利用，對(duì)于皮膚有滋潤(rùn)作用，尤其是冬季氣候干燥時(shí)，多吃蜂蜜能防止皮膚皸裂。很多高級(jí)的化妝品，是由蜂蜜提煉而成的，可見它對(duì)皮膚有良好的保護(hù)作用。如能長(zhǎng)期內(nèi)服及外敷外涂，有助美容，還能益壽延年。
3.聯(lián)絡(luò)情感功能
中國(guó)人在逢年過(guò)節(jié)、生日宴會(huì)、喜事慶典時(shí)都有互送禮物的傳統(tǒng)，而贈(zèng)送蜂蜜恰好可以傳達(dá)親近甜蜜的情感。情侶中的男方通常會(huì)選擇代表甜蜜愛意、關(guān)心呵護(hù)的禮物送給他的女朋友。同時(shí)，選擇蜂蜜作為情感聯(lián)絡(luò)的禮物，還可象征收貨勤勞、享受生活，能像蜜蜂那樣普通而不平凡地釀造生活也算是一種藝術(shù)。
(二)價(jià)格策略
蘇蜜作為江蘇蜂產(chǎn)品中的知名企業(yè)，從價(jià)格上不能讓消費(fèi)者有名牌昂貴的感覺(jué)而望而卻步。影響蘇蜜牌蜂產(chǎn)品定價(jià)的因素是多方面的，包括定價(jià)目標(biāo)、成本、市場(chǎng)需求、競(jìng)爭(zhēng)者的產(chǎn)品價(jià)格等。蘇蜜可考慮市場(chǎng)占有率最大化和展品質(zhì)量最優(yōu)化的價(jià)格策略，通過(guò)定價(jià)取得控制控制市場(chǎng)的地位，贏得最高市場(chǎng)占有率將享有最低成本和最高的長(zhǎng)期利潤(rùn)，所以，在單位產(chǎn)品部低于可變成本的條件下，制定盡可能低的價(jià)格，追求市場(chǎng)占有率的領(lǐng)先地位，蘇蜜更應(yīng)考慮質(zhì)量領(lǐng)先的目標(biāo)，在生產(chǎn)和銷售過(guò)程中始終貫徹產(chǎn)品質(zhì)量最優(yōu)化的指導(dǎo)思想。這就要求百花用高價(jià)彌補(bǔ)高質(zhì)量個(gè)研發(fā)的高成本，蘇蜜在保持產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)的同時(shí)，還應(yīng)輔以相應(yīng)的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。這會(huì)使得與市場(chǎng)占有率最大化的定價(jià)目標(biāo)有所沖突。
(三)渠道策略
隨著網(wǎng)購(gòu)的瘋狂發(fā)展，一個(gè)好品牌的產(chǎn)品的網(wǎng)店也隨之劇增，通過(guò)網(wǎng)店與實(shí)體店聯(lián)合銷售，并由近及遠(yuǎn)，開拓國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，蘇蜜具有大規(guī)模生產(chǎn)的可能，工廠規(guī)模必須足夠大才能實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)的生產(chǎn)成本。應(yīng)將蘇蜜牌的各個(gè)零售商、專賣店視為一個(gè)整體，提升整體效應(yīng)。蘇蜜企業(yè)的總體規(guī)模決定了其市場(chǎng)范圍、客戶規(guī)模、及強(qiáng)制中間商合作的能力。蘇蜜蜂產(chǎn)品的組合寬度大，與顧客直接交易的能力強(qiáng)，有利于獨(dú)家專售或選擇性代理商。
(四)促銷策略
目前蘇蜜本地已經(jīng)擁有一些市場(chǎng)份額，但是份額很小，只有10%左右;可以考慮消費(fèi)者推廣，迅速直接有效;專賣店銷售，方便快捷;采取向中間上推廣的方式，促使中間商積極經(jīng)銷蘇蜜牌產(chǎn)品，有效的協(xié)助中間商，加強(qiáng)與中間商的關(guān)系，達(dá)到共享共贏的目的。具體可采用購(gòu)買折扣、資助、經(jīng)銷獎(jiǎng)勵(lì)等方式。為刺激鼓勵(lì)中間商購(gòu)買并大批量的購(gòu)買蘇蜜產(chǎn)品，對(duì)第一次購(gòu)買和購(gòu)買數(shù)量較多的中間商給予一定的折扣優(yōu)待，購(gòu)買數(shù)量越大，折扣越多。折扣可以直接支付，也可以從付款金額中扣除，還可以贈(zèng)送其他蜂產(chǎn)品作為折扣。同時(shí)，還可建立免費(fèi)咨詢婦服務(wù)，為經(jīng)銷商培訓(xùn)銷售人員，展覽會(huì)、聯(lián)合促銷等。
五、促銷方法
(一)媒體促銷法。通過(guò)報(bào)紙開辟專欄、電視健康節(jié)目、雜志連載蜂蜜知識(shí)等形式，轉(zhuǎn)變消費(fèi)者觀念，提高蜂蜜認(rèn)識(shí)，不斷開始選擇天然純正、天人合一的自然保健產(chǎn)品—蜂產(chǎn)品，并建立咨詢熱線電話，解疑答惑各類消費(fèi)者，積極宣傳蜂產(chǎn)品健康人體作用，從而引導(dǎo)廣大群眾自覺(jué)選擇蘇蜜牌產(chǎn)品。
(二)專賣店促銷法。以縣區(qū)為單位，在各個(gè)地區(qū)選擇有一定經(jīng)濟(jì)實(shí)力，對(duì)蜂蜜感興趣的店家，建立蘇蜜專賣店，擴(kuò)大銷售范圍。
(三)代銷促銷法。以縣區(qū)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)為單位，在各個(gè)地方選擇蜂蜜店、超市、商店等代銷，銷售蘇蜜產(chǎn)品。
(四)網(wǎng)絡(luò)促銷法。充分利用淘寶網(wǎng)、阿里巴巴等網(wǎng)絡(luò)媒體，建立網(wǎng)上店鋪，促進(jìn)銷售;并將蜂蜜產(chǎn)品知識(shí)、食用蘇蜜產(chǎn)品消費(fèi)者的感受以文字和圖片的方式在網(wǎng)絡(luò)上宣傳，擴(kuò)大知名度，提高美譽(yù)度。
(五)會(huì)議促銷法。積極參與各種蜂蜜產(chǎn)品、食品等有蜂蜜有關(guān)研討會(huì)、展銷會(huì)、交流會(huì)、供貨會(huì)、洽談會(huì)等，開展產(chǎn)品質(zhì)量對(duì)比，宣傳蘇蜜產(chǎn)品，促進(jìn)銷售。
(六)活動(dòng)促銷法。在人口密集的市區(qū)、店鋪、集鎮(zhèn)等人口密集地方，采取拉橫幅、做拱門、搭舞臺(tái)等方式，現(xiàn)場(chǎng)展示，集中宣傳蘇蜜產(chǎn)品，價(jià)格給予優(yōu)惠，促進(jìn)銷售。
(七)專家推廣法。邀請(qǐng)國(guó)內(nèi)知名蜂蜜專家來(lái)宿遷及各地舉辦蜂蜜產(chǎn)品講座，推廣普及蜂蜜等有關(guān)知識(shí)，宣傳蜂蜜產(chǎn)品保健作用;培訓(xùn)專賣店、代理店經(jīng)理，提高經(jīng)營(yíng)能力;組織消費(fèi)者分享使用蘇蜜產(chǎn)品體會(huì)，開展口碑宣傳。
六、方案實(shí)施與控制
(一)組織計(jì)劃
1.籌資 ，為此次方案的貫徹實(shí)施籌資15萬(wàn)元。
2.廣告， 在宿遷電視臺(tái)、宿遷日?qǐng)?bào)、宿遷晚報(bào)等媒體打廣告。
3.公關(guān)， 與政府、公眾、媒體、競(jìng)爭(zhēng)者、原料供應(yīng)商、經(jīng)銷商等做好公關(guān)工作。
4.市場(chǎng)， 現(xiàn)在江蘇十三個(gè)地級(jí)市及縣區(qū)開設(shè)專賣店及代理店，以后在全國(guó)城鄉(xiāng)增設(shè)專賣店。
5. 培訓(xùn) ，對(duì)蘇蜜牌專賣店、代理店銷售員工進(jìn)行專業(yè)培訓(xùn)。
(二)進(jìn)度安排
1、媒體促銷的節(jié)目、內(nèi)容每季度都要有，先在宿遷開始做廣告。
2、各種會(huì)議、活動(dòng)每月都要有，堅(jiān)持不懈。
3、知識(shí)講座、員工培訓(xùn)長(zhǎng)抓不懈，提高專業(yè)度。
4、組建專業(yè)團(tuán)隊(duì)，跟進(jìn)服務(wù)，加強(qiáng)指導(dǎo)。
(三)財(cái)務(wù)預(yù)算
廣告2萬(wàn)元，市場(chǎng)開拓9萬(wàn)元，公關(guān)費(fèi)用2萬(wàn)， 聘請(qǐng)專家1萬(wàn)元 ，其它費(fèi)用1萬(wàn)元。
(四)注意事項(xiàng)
1.資金流向的管理與監(jiān)督。
2.廣告要與市場(chǎng)的進(jìn)展適時(shí)跟進(jìn)。
3.嚴(yán)格執(zhí)行方案，靈活處理工作細(xì)節(jié)。
4.員工的培訓(xùn)工作要具有時(shí)效性和針對(duì)性。
蜂蜜營(yíng)銷策劃案范文三：
一、項(xiàng)目概述
本次策劃活動(dòng)是專門針對(duì)純天然蜂產(chǎn)品的銷售。本公司主營(yíng)純天然非濃縮蜂蜜、蜂皇漿、花粉、蜂膠。近年來(lái)，人們對(duì)自身健康的保健意識(shí)不斷增強(qiáng)，對(duì)各類保健品的需求量不斷增加。而蜂產(chǎn)品作為一種高檔保健品，尤其受到人們的青睞。所以我們將對(duì)這自產(chǎn)自銷的純天然蜂產(chǎn)品進(jìn)行營(yíng)銷策劃。
二、項(xiàng)目分析
環(huán)境分析、市場(chǎng)分析和競(jìng)爭(zhēng)分析(SWOT分析)
(一)自身優(yōu)勢(shì)(S)：產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)，都是純天然蜂產(chǎn)品研究所具有競(jìng)爭(zhēng)力----產(chǎn)品全、質(zhì)量好，價(jià)格便宜，尤其是暢銷產(chǎn)品---蜂蜜，研究所的產(chǎn)品特別受大學(xué)生這文化水平較高的人群歡迎與信賴。例如高純度、純天然的洋槐蜜，提供現(xiàn)有中國(guó)市場(chǎng)上少有的青海高原產(chǎn)的蜂皇漿。自產(chǎn)自銷價(jià)格相對(duì)同類產(chǎn)品低，可以同時(shí)進(jìn)行批發(fā)和零售。
(二)自身劣勢(shì)(W)：自身規(guī)模小，營(yíng)銷品種小，知名度不高，占有的市場(chǎng)份額小。
(三)機(jī)會(huì)(O)：隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，部分人群慢慢地學(xué)會(huì)享受生活，特別是經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的寧波地區(qū)，還有的在大學(xué)生這高消費(fèi)群體里。身體作為其革命的本錢，使人們更加認(rèn)識(shí)到食用蜂產(chǎn)品的重要性。新一代的女性大學(xué)生對(duì)外表的要求不斷地提高，而蜂蜜、花粉在美容美膚，身體調(diào)理方面具有獨(dú)特的功效，實(shí)屬美容佳品。而且可以作為優(yōu)良實(shí)用的送禮佳品，各類蜂產(chǎn)品也是男性低成本的選擇?，F(xiàn)有中國(guó)市場(chǎng)上蜂產(chǎn)品質(zhì)量不高，各類摻假事件使消費(fèi)者對(duì)各知名廠商產(chǎn)生不信賴，亟需優(yōu)質(zhì)蜂產(chǎn)品。
(四)威脅(T)：其他知名蜂產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)，其他各類保健品存在的替代性風(fēng)險(xiǎn)。市場(chǎng)上的蜂產(chǎn)品相對(duì)較多，對(duì)于我們的蜂產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng)并且打開市場(chǎng)來(lái)說(shuō)是個(gè)顯在的威脅。
三、戰(zhàn)略策劃
1.目標(biāo)市場(chǎng)分析
1) 按職業(yè)分：學(xué)生、白領(lǐng)、高層退休職工。 學(xué)生：此類消費(fèi)群體數(shù)量眾多，消費(fèi)潛力很大。 白領(lǐng)：此類消費(fèi)群體有能力去購(gòu)買。
高層退休職工：此類消費(fèi)群體對(duì)該產(chǎn)品的需求量比較大。 2) 按區(qū)域分：海曙區(qū)、高新區(qū)、鄞州區(qū)、江東區(qū)、鎮(zhèn)海區(qū)。
因?yàn)槲覀兊漠a(chǎn)品面對(duì)的群體是學(xué)生、白領(lǐng)、高層退休職工，針對(duì)這些消費(fèi)群體，我們選擇的區(qū)域就要有代表性，所以我們選擇這幾個(gè)人流量較多，消費(fèi)水品較高的區(qū)域。
2.目標(biāo)市場(chǎng)選擇
我們的目標(biāo)市場(chǎng)為海曙區(qū)。因?yàn)橄鄬?duì)來(lái)說(shuō)海曙區(qū)的人流量較多，人們普遍的消費(fèi)水品也比較偏高，這對(duì)我們的產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng)是很重要的一步。
3.市場(chǎng)定位
我們產(chǎn)品的市場(chǎng)定位為中高端消費(fèi)市場(chǎng)。因?yàn)槲覀兩a(chǎn)的蜂蜜區(qū)別于市場(chǎng)上的其他蜂蜜，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和品質(zhì)都相對(duì)較高，生產(chǎn)成本也偏高，在這樣的背景下，我們的產(chǎn)品選擇中高端市場(chǎng)是理所當(dāng)然的。產(chǎn)品用途多，適合該消費(fèi)群體，符合現(xiàn)在人們追求健康的生活方式與消費(fèi)心理。
四、策略
策略是指營(yíng)銷中的4P策略，及產(chǎn)品策略(Production)、價(jià)格策略(Price)、分銷策略(Place)、促銷策略(Promotion)。
1. 產(chǎn)品策略
產(chǎn)品策略首先應(yīng)注意的是包裝。包裝無(wú)疑是最能在第一時(shí)間引起消費(fèi)者興趣的，也是最能吸引眼球和好感的，因此，針對(duì)不同類型的產(chǎn)品，采用不同的包裝。首先可以分為精簡(jiǎn)包裝和禮盒包裝，精簡(jiǎn)包裝比較適合為自己及自己家人買的消費(fèi)者，而禮盒包裝更適合于消費(fèi)者在節(jié)假日走親訪友時(shí)購(gòu)買;其次，可以有散裝和組合包裝，對(duì)于新的消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，他們不會(huì)一開始就這么信任一個(gè)從未購(gòu)買過(guò)的產(chǎn)品，因此，他們會(huì)抱著好奇的心理購(gòu)買此產(chǎn)品，這時(shí)，散裝的就比較適合;而組合包裝主要針對(duì)老顧客，以及那些求實(shí)的消費(fèi)者。
2. 價(jià)格策略
在價(jià)格方面，針對(duì)各個(gè)層次的產(chǎn)品采取不同的價(jià)格，另一方面，我們自產(chǎn)自銷的生產(chǎn)方式，這也使得產(chǎn)品的價(jià)格低于市場(chǎng)其他蜂產(chǎn)品。這主要是為了讓不同經(jīng)濟(jì)實(shí)力的消費(fèi)者能買到稱心如意的產(chǎn)品給消費(fèi)者留下價(jià)廉物美的映象，能為以后擁有更多的追隨消費(fèi)者打下基礎(chǔ)。但是也應(yīng)該以市場(chǎng)上其他同類產(chǎn)品的價(jià)格作為參考，避免價(jià)格戰(zhàn)。
3. 分銷策略
給予經(jīng)銷商更多的優(yōu)惠，鼓勵(lì)他們經(jīng)銷本公司的產(chǎn)品;可以考慮擴(kuò)大規(guī)模，進(jìn)行連鎖店管理，并鼓勵(lì)加盟開店。分銷渠道包括蜂蜜加工商、各種批發(fā)商、代理商、零售商、消費(fèi)者等。 生產(chǎn)者——消費(fèi)者、生產(chǎn)者——零售商——消費(fèi)者、 生產(chǎn)者——批發(fā)商——零售商——消費(fèi)者、生產(chǎn)者——代理商——零售商——消費(fèi)者、生產(chǎn)者——代理商——批發(fā)商——零售商——消費(fèi)者。
4. 促銷策略
公司下?lián)苜Y金招聘培訓(xùn)促銷人員，與當(dāng)?shù)馗鞔笊虉?chǎng)進(jìn)行協(xié)商聯(lián)合，開展現(xiàn)場(chǎng)品嘗活動(dòng)，讓消費(fèi)者切實(shí)接觸產(chǎn)品，了解產(chǎn)品的品質(zhì)，激發(fā)潛在消費(fèi)者的購(gòu)買欲望;制作精美的宣傳單，在人流擁擠的地段，如商場(chǎng)門口、小區(qū)、賓館、酒店、美容院、酒吧等分發(fā)宣傳單，并對(duì)想進(jìn)一步了解產(chǎn)品的消費(fèi)者進(jìn)行詳細(xì)的解說(shuō)，讓本產(chǎn)品深入人心，給顧客留下深刻映象。再次，在各類報(bào)紙，雜志，廣播上進(jìn)行產(chǎn)品的宣傳，擴(kuò)大影響力，尤其是在電視上，投放廣告，提高檔次。
對(duì)于消費(fèi)者的購(gòu)買次數(shù)及購(gòu)買數(shù)量進(jìn)行記錄，秉承買越多，越實(shí)惠的理念，給予買的數(shù)量達(dá)到一定程度的消費(fèi)者進(jìn)行大回饋活動(dòng)。
在各種節(jié)假日，提出各種不同的活動(dòng)，如三八婦女節(jié)，對(duì)于愛美的女士們來(lái)說(shuō)，能夠美容養(yǎng)顏的蜂產(chǎn)品無(wú)疑是很好的節(jié)日禮物，因此在那天進(jìn)行“送美麗”活動(dòng)，凡是購(gòu)買本產(chǎn)品的顧客都享有八五折優(yōu)惠;又如重陽(yáng)節(jié)，一個(gè)孝敬老人的節(jié)日來(lái)說(shuō)，蜂產(chǎn)品的增強(qiáng)對(duì)疾病的抵抗力，防緩衰老等等營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是作為子女對(duì)老人們的最好敬意，因此，也可借此回饋消費(fèi)者，并保持消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的支持。
五、方案實(shí)施進(jìn)度及費(fèi)用預(yù)算
1.方案實(shí)施進(jìn)度：
現(xiàn)在海曙區(qū)人流量最大的地方選址，然后進(jìn)行短期開業(yè)促銷，讓廣大消費(fèi)者能在最短的時(shí)間內(nèi)了解本公司蜂產(chǎn)品的優(yōu)點(diǎn)，提高本公司蜂產(chǎn)品的市場(chǎng)占有率和知名度。一旦本公司的蜂產(chǎn)品得到廣大消費(fèi)者的認(rèn)可，便可與寧波的幾個(gè)大型超市或者保健品專賣店形成合作關(guān)系，我們以生產(chǎn)商的身份直接向這些零售商提供貨源，這樣既方便了廣大消費(fèi)者的購(gòu)買，也在人們的人之中一步步提升我公司的形象地位，從而有利于本公司提高蜂產(chǎn)品的市場(chǎng)占有率和知名度，然后穩(wěn)步提升，實(shí)現(xiàn)本公司的良性運(yùn)轉(zhuǎn)。
2.費(fèi)用預(yù)算：
前期投入生產(chǎn)成本：30萬(wàn)元
中期投入營(yíng)銷資金(廣告、報(bào)紙、廣播、傳單、人員銷售)：10萬(wàn)元 穩(wěn)定發(fā)展時(shí)資金可運(yùn)轉(zhuǎn)數(shù)額：20萬(wàn)元