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餐飲部秘書崗位職責

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  餐飲部秘書崗位職責

  工作內容:1、負責部門召開會議的會議記錄,并傳達餐飲部經(jīng)理的各種指示。

  2、負責餐飲部外方員工考勤,并做出記錄,向記財部及人事部匯報。

  3、收發(fā)、保管餐飲部的各種文件、合同及外部門的各種文件、公函、信件、合同。

  4、負責接待來訪的客人,處理各種電話、電傳、傳真.

  5、負責各餐廳菜單的更換及其宴會菜單的制作。

  6、負責所有餐廳提貨單、采購單、支票申請單的簽發(fā)。

  7、完成餐飲部正、副經(jīng)理交給的其他任務。

  餐飲部秘書崗位的面試技巧

  其實,不管是什么樣的面試形,問的問題都差不多,萬變不離其宗,都有規(guī)律可尋。

  對所有的面試官而言,只有一個目的:在最短的時間里了解到你最多的信息。想高效率的準備面試,先從這七個大方面著手吧!一、基本情況

  1、請用最簡潔的語言描述您從前的工作經(jīng)歷和工作成果。

  二、專業(yè)背景您認為此工作崗位應當具備哪些素質?

  三、工作模式您平時習慣于單獨工作還是團隊工作?

  四、價值取向您對原來的單位和上司的看法如何?

  五、資質特性您如何描述自己的個性?

  六、薪資待遇是否方便告訴我您目前的待遇是多少?

  七、背景調查您是否介意我們通過您原來的單位迚行一些調查?95%的面試基本上都離不開這些問題,當然還有可能問一些專業(yè)問題,我想如果你做過的話應該都不是什么難事,一般面試官都不會過多的問專業(yè)方面的問題的

  餐飲部的構架

  1、迎賓

  2、服務員

  3、傳菜員

  4、收銀員

  5、領班

  6、主管

  7、經(jīng)理

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