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市場調(diào)研策劃方案怎么寫

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市場調(diào)研策劃方案怎么寫篇1

摘要:

飄香緣過橋米線店在石家莊經(jīng)濟學院華信學院2號食堂三樓,于____年10月份正式營業(yè),并對其質(zhì)量、價格、環(huán)境、服務、受歡迎狀況和銷售狀況進行調(diào)查研究總結(jié)。

調(diào)查目的:

我校2號食堂三樓的飄香緣米線,過橋米線作為具有民族特色的小吃,一向以來都受到大家的歡迎,但在我校食堂競爭日益加劇的這天,飄香緣米線的客流量不夠理想,為了找到其中的原因,我就此問題展開市場調(diào)查。期望透過本次調(diào)查,提出一些合理化推薦,增加客流量,提高經(jīng)濟效益。

調(diào)查時間:

____年11月9—____年11月17

調(diào)查的方法和結(jié)果:

本次調(diào)查主要采用了應對面訪問的調(diào)查法,輔助以個人觀察和訪問法。調(diào)查問卷自制而成,采用了隨機抽樣法對在餐廳就餐的學生進行的調(diào)查。

問卷方面共發(fā)放100份,回收100份,有效問卷為95份,回收率與有效率都為95%。并對一些吃過的同學,進行過一些談話式的訪問。

大學生群體對于食堂就餐,飯菜種類少、環(huán)境差、價格不合理等有很多問題,由于學校外面也有很多小餐館而且有送餐業(yè)務,跟校食堂競爭很大。

這種現(xiàn)狀如果任其發(fā)展的話,勢必會阻礙正常運行,為了解飄香緣米線店服務整體狀況,進一步提高工作質(zhì)量,營造和諧的就餐環(huán)境和改善大家的生活條件,使本店得到更好的銷量和經(jīng)濟效益。

現(xiàn)將部分有代表性的調(diào)查結(jié)果報告如下。

1、廣告宣傳

在問卷中了解到,有些人還不明白米線店的開業(yè),還有些人明白但沒有去吃過。明白的人中,大部分學生是透過宣傳單明白的,少部分學生是透過橫幅廣告,很少是透過同學之間介紹。

2、米線店環(huán)境衛(wèi)生

米線店衛(wèi)生滿意程度的反映是:就餐環(huán)境比較好,紫藤椅,鋼化水平玻璃桌子,木地板。認為比食堂的其它地方好的要多。

3、飯菜價格

在此次調(diào)查中,一些學生對飄香緣的飯菜價格無所謂,少部分學生認為價格合理,大部分學生認為價格應再實惠一些。

4、飯菜質(zhì)量

學生對飯菜質(zhì)量的評價是:關(guān)于米線的色香味方面,20%的同學認為很好,60%的同學認為一般,有20%同學認為不好。

5、服務態(tài)度

20%的學生認為還一般,80%的學生認為很好。

存在問題分析:

1.很多同學對于飄香緣過橋米線店不了解,尤其是女生,在校園的宣傳方式上不夠充分。

2.我們的學生對于餐飲上的消費相對是比較低的,飄香緣米線店的定價是中等偏上的,吃其它每人每餐5元即可,飄香緣需要8—10元。

3.學校的學生北方人比較多,吃米飯和面食的比較多,米線很難長時間做為主食。

4.菜肴種類還是有些少,據(jù)了解,食堂的米飯面食種類比較多,無論是主食,還是菜品都比較齊全。

5.候餐的問題:很多女生認為所處地方太遠,吃頓飯消耗時間過長。上餐的速度問題,飄香緣米線做的相比較較慢,而米飯和菜盛上就能夠吃了,很多學生不愿意等。

可行性推薦:

增加宣傳力度,改變宣傳方式,比如容人拉著橫幅在學生流量大的地方,要使大部分學生都明白有這個店。宣傳產(chǎn)品特色,使產(chǎn)品具有吸引力。

增加一下產(chǎn)品種類,雖然本米線店對產(chǎn)品已經(jīng)有分類,但不夠人性話,有人愛多吃些蔬菜有人愛多吃些米線女生吃的比較少,能夠增加蔬菜多的套餐、情侶套餐、女生套餐、男生套餐價格方面:很多同學反應價格高,看能否在保證質(zhì)量的狀況下,下調(diào)一下價格

促銷方面:能夠嘗試在做一些促銷活動,比如贈飲料,贈燒餅,這些附帶產(chǎn)品能夠不獲利以成本價附加。

市場調(diào)研策劃方案怎么寫篇2

(一)調(diào)研背景

近年來,寶潔公司憑借其強大的品牌運作能力以及資金實力,在洗發(fā)水市場牢牢地坐穩(wěn)了第一把交椅。但是隨著競爭加劇,局勢慢慢起了變化,聯(lián)合利華強勢跟進,夏士蓮、力士等多個洗發(fā)水品牌從寶潔手中奪走了不少消費者?;ㄍ跗煜缕放茒W妮和舒蕾占據(jù)了中端市場,而低端的市場則歸屬了拉芳、亮莊、蒂花之秀、好迪等后起之秀。至此,中國洗發(fā)水行業(yè)呈現(xiàn)了一個典型的金字塔型品牌格局。通過市場細分,西安楊森于20__年推出了采樂,在藥品和洗發(fā)水兩個行業(yè)找到了一個交叉點。為了提高其在全國重點城市中的占有率,并為其今后的營銷發(fā)展計劃提供科學的依據(jù),六人行市場調(diào)查公司將在全國范圍的重點城市進行一次專項市場營銷調(diào)查。

(二)調(diào)研目的

本次市場調(diào)研工作的主要目標是:

1、分析采樂洗發(fā)水的前期營銷計劃(包括其銷售渠道、媒體投放、產(chǎn)品終端和產(chǎn)品情況)以及消費者的產(chǎn)品期望,明確其自身的優(yōu)勢和劣勢,以及面臨的機會和威脅。

2、了解消費者對去屑洗發(fā)藥的認知,探察對去屑洗發(fā)藥的接受程度。

3、了解產(chǎn)品的知名度以及美譽度,確定今后營銷計劃的重點。

(三)調(diào)研內(nèi)容

根據(jù)上述調(diào)研目的,我們確定本次調(diào)研的內(nèi)容主要包括:

1、針對其營銷計劃進行全面的分析,從而為其今后的營銷計劃提供科學的依據(jù)。本部分所需要的主要信息點是:

(1)消費者對于采樂洗發(fā)藥的使用情況——是否用過,滿意度,以及認為產(chǎn)品的哪方面更加吸引消費者。

(2)對采樂在前期營銷計劃情況的了解——怎樣知道采樂的,通過什么渠道購買到采樂的,是否遇到買不到采樂的情況,使用采樂過后的感覺,以及認為可以在產(chǎn)品上改進的地方。

(3)消費者對于去頭屑這方面的認知。

2、了解消費者的觀念,以及對采樂前期推廣的深入程度做一個調(diào)查。

3、對產(chǎn)品前期的銷售宣傳做一個調(diào)查,主要須掌握的信息點有:

(1)對于采樂的了解程度——是否知道以及是否使用過。

(2)對于采樂印象的評價(五分法)

此外,我們還將收集包括消費者的年齡、性別、收入、職業(yè),以及包括消費者的發(fā)質(zhì)在內(nèi)的背景資料以備統(tǒng)計分析之用。

(四)目標被訪者定義

因本次調(diào)查是針對其前期的營銷計劃實施情況的一個效果回饋,我們在樣本定義時遵循以下原則:一是樣本要有廣泛的代表性,以期能夠基本反映消費者對采樂洗發(fā)藥的看法,以及能反映采樂前期營銷計劃的實施情況;二是樣本要有針對性。由于采樂屬于日用品,而且它主要是針對有頭屑的人,還有它的價格也較高,所以就需要有一定的購買和支付能力。因此此次調(diào)查主要是針對有使用經(jīng)驗的人,主要在全國的重點城市做調(diào)查。

基于以上原則,我們建議采用如下標準甄選目標被訪者:

1、20—45周歲的城市居民。

2、本人及親屬不在相應的單位工作(如市場調(diào)查公司、廣告公司以及洗發(fā)水行業(yè)等)。

3、在過去的六個月內(nèi)未接受或參加過任何形式的相關(guān)市場營銷調(diào)研。

(五)數(shù)據(jù)收集方法

市場調(diào)研策劃方案怎么寫篇3

一、調(diào)查目的 :為了抓住產(chǎn)品市場的脈搏,把企業(yè)的各種優(yōu)點(理念、企業(yè)文化、優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品等)與社會各界溝通,讓策劃的行動被所有的人所了解同時感動所有的人,使以后策劃的行動得以順利進行。

二、調(diào)查日期:20__年

1、主要調(diào)查:9月1日一9月15日,

2、次要調(diào)查:9月16日一11月30日, 我們要進行為期7天的市場調(diào)查預備工作,60天的市場調(diào)研,確保萬無一失

三、調(diào)查內(nèi)容:

1、主要調(diào)查內(nèi)容:運用便利抽樣以及配額抽樣法,調(diào)查清楚以下幾個主要問題:

(1)您是否知道“今越糖可營養(yǎng)片”這一傳統(tǒng)品牌?

(2)“今越糖可營養(yǎng)片”最受歡迎的功能和服務誠諾是什么?

(3)“今越糖可營養(yǎng)片“的消費心理價格訂在多少合適?18元、28元、40元。

(4)您對”今越糖可營養(yǎng)片“最喜歡和擔心的是什么?

(5)您的消費心理是什么?有何購買習慣?

(6)“今越糖可營養(yǎng)片”的獨特賣點是什么?

(7)“今越糖可營養(yǎng)片”的包裝是否受歡迎?

2、次要調(diào)查內(nèi)容:(用觀察、分析法)

(1)、用戶的特點調(diào)查:人口,規(guī)模,分布,構(gòu)成,變動情況,城市,農(nóng)村,主要用戶,次要用戶,地址,電話。

(2)、影響用戶因素:購買力大小,社會風俗,習慣,文化水平,民族特點,購買特點購買什么樣的產(chǎn)品。

(3)、用戶的需要調(diào)查:現(xiàn)實需要,潛在需要,意識到但未及時購買,未意識到但以后會購買,不購買。

(4)、產(chǎn)品在銷售區(qū)是獨家不是多家,產(chǎn)品是否滿足;諾不滿足原因是什么;產(chǎn)品暢銷還是貸銷原因。

(5)、產(chǎn)品處于生命周期中那一階段,是否有妖折危機感。

(6)、價格在市場上有無竟爭力?用戶對價格反映?市場中價格優(yōu)況對哪些產(chǎn)品有利?對哪些產(chǎn)品不利? 哪些產(chǎn)品好買?哪些代銷?價格波動有多大發(fā)展趨勢如何。

(6)、企業(yè)銷售量是否適應環(huán)境需求,現(xiàn)有渠道是否合理?如何擴大銷售渠道減少中間環(huán)節(jié)?如何正確選擇廣告媒體,廣告效果如何?營銷組合策略是否妥當效果如何。

(8)、竟爭環(huán)境笮樣,竟爭的力量,竟爭結(jié)構(gòu)與規(guī)劃,竟爭內(nèi)容與手段對手基本情況。

四、調(diào)查地點 各地市場、經(jīng)銷商、經(jīng)銷點、商店

五、進程對策

(1)9月1日一9月3日,設計主要調(diào)查問卷、調(diào)查表,策劃經(jīng)理負責安排,設計師主辦。

(2)9月1日一9月2日,用文案調(diào)查法,進行與營銷部溝通,說明調(diào)查原因和重要性,友好地與其配合搞好營銷工作,共同提高銷售,索取營銷部門匯編的市場資料(客戶訂貨單、銷售額、銷售分布、銷售損益表、庫存情況、產(chǎn)品成本等)進行調(diào)查登記,策劃經(jīng)理負責安排,策劃主管主辦。

(3)9月3日一9月4日,用觀察法,直接到市場、經(jīng)銷商、經(jīng)銷點、商店觀察、拍數(shù)碼照片、行為記錄調(diào)查。)作好工作日記,策劃經(jīng)理負責安排,策劃主管主辦。

(4)9月3日一9月10日,用訪問法,直接到經(jīng)銷商、經(jīng)銷點、商店、中老年用戶進行面談訪問,填調(diào)查表,調(diào)查問卷,作好工作日記,策劃經(jīng)理負責安排,策劃主管主辦。

六、問卷調(diào)查卡中可以加入這樣一些問題:

1. 您是從哪里得知這一消息?( )

2.您是否聽說過我們的新產(chǎn)品“____”?( )

3.您是否有過___病史?( )

4.您親戚朋友是否有過___病史?( )

5.您是否希望盡快得到治療?( )

6.您是否希望幫助親戚朋友盡快得到治療?( );

7.您對送禮送健康是否也有認同感 ?( );

8.您愿意購買我們的“今越糖可營養(yǎng)片”嗎?( );

9.您的其他感想是什么______________________ 。

請你留下患者的具體名字______,年齡_____,地址_____,電話_____,以備日后我們贈予禮品和跟蹤治療。

謝謝你的參與,我們非常感激,請留下你的姓名______,地址_____,電話_____,我們?nèi)蘸髮⒉欢ㄆ趯δ氵M行贈予禮品或驚喜。

市場調(diào)研策劃方案怎么寫篇4

一、前言

生日消費在大學生的日常消費中所占的比重越來越占比大,生日禮物、生日宴會不再只是朋友間情誼的表達,同時也成了社交的一種新方式。生日,是當今大學生生活中的“紅色炸彈”,生日消費也在逐年遞增之中。

二、調(diào)查目的

(1)了解__工業(yè)大學學生生日消費的狀況。

(2)了解__工業(yè)大學生生日消費所占日常消費的比重,預測有關(guān)生日禮物、生日宴會在未來市場中的發(fā)展前景。

(3)了解__工業(yè)大學生對于生日消費的看法,進一步了解他們的消費觀。

三、調(diào)查資料

1.大學生生日消費的消費形態(tài)(消費方式、花費、習慣等。如:一般送怎樣的生日禮物、價錢在多少左右、會選取怎樣的方式過生日。)

2.大學生對生日消費現(xiàn)狀的看法。

3.當前有關(guān)生日消費的市場狀況。

四、調(diào)查對象及抽樣

調(diào)查對象組成及抽樣如下:

消費者:__校區(qū)學生

大一(20%)大二(40%)大三(40%)

市場:校園附近禮品店老板、餐館老板

消費者樣本要求:

1、消費者所學專業(yè)不能為市場營銷、調(diào)查或廣告類專業(yè)。

2、消費者在近半年內(nèi)沒有理解過類似的市場調(diào)查。

3、消費者在填寫問卷時態(tài)度誠懇。

五、調(diào)查員的規(guī)定、培訓

(一)規(guī)定

1、儀表端正、大方。

2、舉止談吐得體,態(tài)度親切、熱情。

3、具有認真負責、用心的工作精神及職業(yè)熱情。

4、訪員要具有把握談話氣氛的潛力。

5、訪員要有良好的專業(yè)素質(zhì)。

(二)培訓

培訓務必以時效為導向,本次調(diào)查人員的培訓決定采用由課堂老師傳授市場調(diào)研的相關(guān)步驟和方法,小組課后培訓并加強思想道德方面的教育,使組員充分認識到市場調(diào)查的重要意4

__工業(yè)大學學生生日消費市場調(diào)研

義,培養(yǎng)大家強烈的事業(yè)心和職責感,端正其作態(tài)度、作風,激發(fā)大家對調(diào)查工作的用心性。

六、人員安排

調(diào)研小組主要人員分配如下:

蘇柳燕擔任項目總監(jiān)兼任企劃指導;

傅爽負責問卷的設計及調(diào)整;

徐文娟負責問卷的發(fā)放和回收;

陳青苗負責市場調(diào)查的相關(guān)訪問;

徐文娟、陳青苗負責數(shù)據(jù)的處理和分析;

傅爽、蘇柳燕負責總結(jié)報告的書寫。

七、調(diào)查方法

(1)問卷調(diào)查

(2)訪問調(diào)查

八、調(diào)查程序及安排

第一階段:初步市場調(diào)查

第二階段:計劃階段

制定計劃2天

確認修正計劃1天

第三階段:問卷階段

問卷設計1天

__工業(yè)大學學生生日消費市場調(diào)研

問卷調(diào)整、確認1天

問卷印制1天

第四階段:實施階段

問卷發(fā)放填寫2天

訪問調(diào)查2天

第五階段:研究分析

數(shù)據(jù)輸入處理2天

數(shù)據(jù)研究分析2天

第六階段:報告階段

報告書寫2天

報告打印1天

調(diào)查實施自計劃、問卷確認后第四天執(zhí)行

九、調(diào)查經(jīng)費預算

(略)

市場調(diào)研策劃方案怎么寫篇5

一、調(diào)研前言

隨著生活條件的改善,健康和環(huán)保日益受到人們的重視。__因其特殊的物理特性,可以在能量激發(fā)下釋放對人身體有益處的遠紅外線,同時具有防輻射功能。__還可以凈化空氣和水質(zhì),抗菌、除菌和除臭。為此,公司計劃開發(fā)以__為原料的產(chǎn)品,本調(diào)研就是了解市場對產(chǎn)品的接受程度、購買力和競爭程度等。

二、調(diào)研目的

1、調(diào)查__產(chǎn)品市場的行業(yè)現(xiàn)狀、同類產(chǎn)品的競爭狀況。

2、調(diào)查__產(chǎn)品的市場購買力及消費者的職業(yè)和年齡分布等。

三、調(diào)研內(nèi)容

1、行業(yè)現(xiàn)狀、競爭情況

(1)行業(yè)的政策、法規(guī)。

(2)相關(guān)產(chǎn)品及服務的市場接受程度。

(3)同類產(chǎn)品的名稱、售價、生產(chǎn)廠家及銷售情況。

2、消費者的購買力

(1)消費者對__原料的認識程度。

(2)是否愿意購買相關(guān)產(chǎn)品及服務。

(3)愿意花費在相關(guān)產(chǎn)品上的花銷。

3、消費者的性別、職業(yè)和年齡。

四、調(diào)研范圍

1、本地區(qū)的各大百貨、超市。

2、同類產(chǎn)品的特許經(jīng)銷商。

3、銷售同類產(chǎn)品的分銷商。

五、調(diào)研方法

1、現(xiàn)場問卷調(diào)查,請消費者或者經(jīng)銷商填寫調(diào)查問卷。

2、網(wǎng)絡調(diào)查,通過E-mail和網(wǎng)上調(diào)查問卷調(diào)查。

3、觀察法,觀察各賣場的銷售人員如何向消費者介紹和推銷同類產(chǎn)品。

4、訪問法,對購買同類產(chǎn)品的消費者進行現(xiàn)場訪問,如為什么購買該產(chǎn)品,對該產(chǎn)品有什么意見和建議等。

5、二手資料搜集法,對其他同類產(chǎn)品的銷售策略、產(chǎn)品性能、目前的消費環(huán)境等進行調(diào)查,訪問產(chǎn)品生產(chǎn)商、經(jīng)銷商網(wǎng)站,搜集二手資料。

六、調(diào)研對象及樣本確定

1、現(xiàn)場問卷調(diào)查。

(1)問卷樣本數(shù):500份。

(2)調(diào)查區(qū)域:市內(nèi)各大百貨商場。

2、網(wǎng)絡調(diào)查,有針對性發(fā)送E-mail500封,統(tǒng)計網(wǎng)上調(diào)查問卷。

3、其他方法,對獲得的信息進行分類整理。

七、調(diào)研程序及進度安排

1、2月1日-2月3日:制定調(diào)研計劃,確定調(diào)查方案。 

2、2月4日-2月7日:根據(jù)調(diào)研方案進行調(diào)研準備,設計調(diào)查問卷,以及培訓調(diào)研人員。

3、2月8日-2月16日:進行實地調(diào)查。

4、2月17日-2月22日:匯總調(diào)研信息,進行整理分析,形成調(diào)研報告。

八、調(diào)研經(jīng)費預算

1、調(diào)查問卷及其他文檔打印費用:___元。

2、預售產(chǎn)品成本及物流費用:___元。

3、調(diào)研人員交通、餐飲費:___元。

九、調(diào)研團隊成員工作分配

1、調(diào)研總負責人:___.

2、現(xiàn)場問卷調(diào)查負責人:___,現(xiàn)場問卷調(diào)查人員:___。

3、網(wǎng)絡問卷調(diào)查負責人:___,網(wǎng)絡問卷調(diào)查人員:___。

4、預售現(xiàn)場負責人:___,預售現(xiàn)場工作人員:___。

5、調(diào)查數(shù)據(jù)、信息處理負責人:___,數(shù)據(jù)信息處理人員:___。

6、各種文檔材料制作、編寫:___。

市場調(diào)研策劃方案怎么寫篇6

一、 背景:

第一,學生人數(shù)多,用餐時間比較一致,學校食堂同時容納就餐人數(shù)有限,造成就餐擁擠,排隊等候時間較長等一系列問題。

第二,食堂開放時間有限,不能滿足廣大學生由于特殊原因造成的推遲就餐的要求。

第三,校外飯店紛紛推出外賣服務,越來越受到廣大學生的青睞。

二、 調(diào)查目的:

通過本次調(diào)查,了解以下主要內(nèi)容,達到以下目的:

(一) 了解外賣在大學生心中的需求程度,消費觀點及習慣;

(二) 把握校外飯店外賣服務的常規(guī)宣傳方式與促銷方式;

(三) 分析大學生消費者對外賣的消費行為與消費特點;

(四) 統(tǒng)計資料,預測外賣市場容量及潛力。

三、 調(diào)查內(nèi)容:

(一) 外賣市場環(huán)境調(diào)查

1、外賣市場的容量及發(fā)展?jié)摿?

2、學院不同年級對外賣的消費狀況;

3、學校教學、生活環(huán)境對該行業(yè)發(fā)展的影響。

(二) 消費者調(diào)查

1、 消費者的消費心理(偏愛、經(jīng)濟、便利等)

2、 對外賣產(chǎn)品的了解程度(品種、口味、價格等)

3、 消費者的忠誠度

4、 消費者消費能力、消費層次及消費比例的統(tǒng)計

5、 消費者理想的外賣服務描述

(三) 商家調(diào)查

1、 主要客戶群

2、 廣告策略

3、 商家對現(xiàn)有外賣服務的描述

四、 調(diào)研對象及抽樣方法

調(diào)研對象:湖南人文科技學院全體學生,提供外賣服務的校外飯店。

抽樣方法:為確保樣品的代表性、合理性及樣本的精確程度,同時考慮到時間、人力、物力及消費者的經(jīng)濟狀況等因素,調(diào)查是采用重點調(diào)查以及分層隨機抽樣的方法。

五、 調(diào)查員的要求及組成人員

(一)人員要求

1、 儀表端正、大方。

2、 舉止談吐得體,態(tài)度親切、熱情。

3、 具有認真負責、積極的工作精神。

4、 訪員要把握談話氣氛的能力。

(二)人員

唐葉梅、晏蘭輝、曾艷花

六、 市場調(diào)查方法

消費者以問卷調(diào)查為主,訪談為輔;對商家以訪談為主,具體實施方法如下:

完成市場調(diào)查問卷的設計與制作以及調(diào)查人員的安排等相關(guān)工作后,就可以開展具體的問卷調(diào)查了。把調(diào)查問卷平均分發(fā)到各調(diào)查人員手中,最好選在就餐時間后,學生比較空閑的時候。由于學生在宿舍中時比較集中,節(jié)約時間,便于調(diào)查,對于要重點調(diào)查的對象所在的宿舍進行走訪調(diào)查。進入宿舍時要說明來意,以確保被調(diào)查者積極參與、得到正確有效的調(diào)查結(jié)果。調(diào)查過程中,調(diào)查員應耐心等待,切不可督促。調(diào)查員可以在當時收回問卷,也可以第二天收回(這有力于被調(diào)查者充分考慮,得出更真實有效的結(jié)果)。

在完成市場調(diào)查訪談提綱以及訪談人員的安排等相關(guān)工作后,就可以開展具體的訪談了。在非就餐時間,對飯店管理者及服務人員進行訪談。

七、 調(diào)查規(guī)模

預計發(fā)放200份調(diào)查問卷,訪談20個學生、6個商家。

八、 工作內(nèi)容、時間及人員安排

(一) 調(diào)查策劃討論及其撰寫:20__年4月25 日——20__年5月5日,集體討論,曾艷花負責撰寫

(二) 設計問卷及訪談提綱:20__年5月4日——20__年5月5日,晏蘭輝負責,其他人員輔助

(三) 發(fā)放問卷:20__年5月9日——20__年5月11日,全體參與,唐葉梅負責

(四) 訪談:20__年5月14日,全體參與,晏蘭輝負責

(五) 統(tǒng)計問卷、總結(jié)訪談:20__年5月15日——20__年5月20日,全體參與,曾艷花負責

(六) 撰寫調(diào)查報告:20__年5月21日——20__年5月25日,集體討論,唐葉梅負責撰寫

九、 經(jīng)費預算

打印費:策劃書 1元

問卷 30元

訪談提綱 0.3元

調(diào)查報告 1元

合計: 32.3元

十、附錄:

調(diào)查問卷

訪談提綱

市場調(diào)研策劃方案怎么寫篇7

一、前言

隨著網(wǎng)絡技術(shù)的發(fā)展和人們消費觀念的改變,越來越多的人選取透過網(wǎng)絡購買自己需要的東西。為了了解本校區(qū)大學生網(wǎng)絡購物狀況以及他們對網(wǎng)絡購物的看法,特開展此次調(diào)查。

二、調(diào)研目的

透過此次調(diào)查,對本校區(qū)大學生網(wǎng)絡購物狀況以及其對網(wǎng)絡購物的看法做初步了解。同時,透過本小組成員親自動手、共同努力,提高本小組成員的動手潛力和與陌生人的交往潛力。

三、調(diào)研資料和范圍

1、了解大學生對網(wǎng)上購物的認知與消費狀況。

2、對影響大學生網(wǎng)上購物的主要因素及消費渠道進行調(diào)研分析。

3、對影響其銷售的因素如:價格、包裝、促銷等因素調(diào)研分析。

四、調(diào)研方針與方法

1、采用問卷調(diào)查法:

就調(diào)查中所需的信息設計調(diào)查問卷,透過訪問員對被訪者的面訪,采用被訪者填寫問卷的形式從被訪者那里收集調(diào)查中所需的信息。初步設定問卷量為150份每份問卷資料規(guī)范統(tǒng)一,調(diào)查過程進行嚴格監(jiān)督,調(diào)查完畢后對問卷進行仔細審核,篩選出有效問卷。

2、調(diào)查過程:

訪問員攜帶問卷到達樣本所在地對貼合要求的調(diào)查對象進行隨機訪問并保證訪問結(jié)果真實有效,訪問過程中不得給予被訪者任何的暗示,或其它改變被訪者本來意愿的言行,對被訪問者熱情禮貌。

3、調(diào)研數(shù)據(jù)錄入與分析:

對回收的問卷中的有效問卷中的信息進行初步整理統(tǒng)計。統(tǒng)計后對數(shù)據(jù)進行詳細分析并構(gòu)成書面報告。

五、調(diào)研進度和經(jīng)費預算

1、調(diào)研進度:

(1)、第一階段:總體方案的確定

(2)、第二階段:初步市場調(diào)查

(3)、第三階段:計劃階段

制定計劃

審定計劃

確認修改計劃

(4)、第四階段:問卷設計階段

問卷設計

問卷調(diào)整確認

問卷印刷

(5)、第五階段:調(diào)查實施階段

執(zhí)行問卷調(diào)查

(6)、第六階段:數(shù)據(jù)處理分析階段

數(shù)據(jù)統(tǒng)計

數(shù)據(jù)分析

(7)、第七階段:報告構(gòu)成階段

書寫報告

2、經(jīng)費預算:

調(diào)研問卷印刷費:150×0、20元=30、00元。

調(diào)研報告印刷費:預計10、00元

市場調(diào)研策劃方案怎么寫篇8

一.前言

為了能使本公司更好的為客戶服務,提升公司銷售額,提高市場占有率,共同健全企業(yè)管理,完善公司制度,讓本公司的產(chǎn)品品質(zhì)、品規(guī)、交期、服務滿足客戶要求,特進行此項市場調(diào)研。本次市場調(diào)研將圍繞三個方面進行:衛(wèi)生院、診所、藥店。

二.調(diào)查目的

1、為普藥運營策劃方案帶給客觀依據(jù)。

2、為自產(chǎn)品、代理品種擴大銷售額,提高市場占有率帶給客觀依據(jù)。

3、為引進終端暢銷品種帶給依據(jù)。

具體為:

(1)了解新余地區(qū)普藥市場狀況。

(2)了解新余地區(qū)主要競爭對手狀況、競爭對手的廣告策略、銷售策略。

(3)了解新余地區(qū)終端客戶的用藥觀點及用藥習慣。

(4)了解新余地區(qū)已合作客戶的意見要求及暫未合作客戶未合作的原因。

(5)了解新余地區(qū)鄉(xiāng)村一體化實施狀況。

(6)了解藥店購銷聯(lián)盟、藥店加盟實施的可能性。

三.市場調(diào)查資料

(一)衛(wèi)生院

1、鄉(xiāng)村一體化實施狀況。

2、基藥占比、銷售狀況。

3、主要進貨渠道、月平均購進量等。

(二)診所(衛(wèi)生所)

1、主要進貨渠道、返點狀況。

2、月進貨量、常銷品種、用藥習慣。

3、競爭對手狀況、競爭對手的廣告策略、銷售策略。

4、已合作客戶的意見要求及暫未合作客戶未合作的原因。

5、影響合作及上量的主要因素在哪等等。

(三)藥店

1、藥店購銷聯(lián)盟的可行性。

2、藥店加盟的可行性。

3、主要進貨渠道、返點狀況、競爭對手狀況、競爭對手的廣告策略、銷售策略。

4、公司直接按進價供貨、業(yè)務員配送模式的可行性。

四.市場調(diào)查方法

以訪談為主,輔與調(diào)查問卷。

五.市場調(diào)查程序及安排

第一階段:制定市場調(diào)查計劃(6月6日)

第二階段:計劃實施階段(6月6日至)

第三階段:研究分析(6月10日至6月11日)

第四階段:報告階段(6月11日至6月13日)

六.經(jīng)費預算

1、派車費用150元/天左右

2、餐費30元每人每一天

3、其他費用大概50元每一天

2014-6-6

業(yè)務三部

市場調(diào)研策劃方案怎么寫篇9

一、調(diào)研背景

我公司在充分考察此刻化妝品市場競爭狀態(tài)的狀況下,結(jié)合我公司目前對輪藻的研究水平,決定進行化妝品的研發(fā)生產(chǎn)。為了了解市場需求,為制定公司的相關(guān)策略,我們決定進行一次新產(chǎn)品開發(fā)前的市場調(diào)研,迎合消費者之需,做到有的放矢。

二、調(diào)研目的

為了給新產(chǎn)品開發(fā)帶給客觀數(shù)據(jù)支持,本次市場研究工作的主要目的是:

1、了解消費者對男士護膚霜的消費現(xiàn)狀,分析男士護膚霜市場的競爭態(tài)勢,了解男士護膚霜的市場容量,為新產(chǎn)品市場定位帶給依據(jù);

2、研究男士護膚霜消費者的消費心理、動機及其消費行為特點,為新產(chǎn)品確定目標消費群并為制作廣告帶給參考依據(jù);

3、了解消費者獲取化妝品的具體渠道,為新產(chǎn)品上市推廣策略的制定帶給依據(jù);

4、了解消費者對本公司新產(chǎn)品——男士護膚霜的理解程度

三、調(diào)研資料

根據(jù)上述研究目的,我們本次調(diào)研資料主要包括如下各項:

1、了解消費者對男士護膚霜的消費現(xiàn)狀,分析男士護膚霜市場的競爭態(tài)勢,了解男士護膚霜的市場容量,為新產(chǎn)品市場定位帶給依據(jù)。所需信息主要有:

◇了解消費者購買男士護膚霜時所思考因素(包裝、渠道等)

◇了解此刻男士護膚霜市場上的競爭對手,以及其市場占有率(明確自己的市場地位及競爭對策)

2、探究男士護膚霜消費者的消費心理、動機及其消費行為特點:

◇了解消費者購買男士護膚霜的目的(廣告訴求點)

◇消費者了解男士護膚霜的主要途徑(廣告宣傳渠道選取)

◇了解消費者的在化妝品方面的消費水平(據(jù)消費水平進行市場細分)

3、了解消費者對本公司新產(chǎn)品—男士護膚霜的理解程度:

◇被訪者對我公司所開發(fā)新產(chǎn)品的理解程度

◇被訪者對新產(chǎn)品開發(fā)的推薦及意見

四、目標被訪者定義

因本次調(diào)查是一項探索性研究,要求樣本要有廣泛的代表性,以期能夠基本反映消費者對男士護膚霜的認知和評價,以及對本產(chǎn)品的理解程度和期望:

◇其親戚朋友不在化妝品公司或廣告公司工作

◇年齡在20—50歲之間,衣著講究者

五、調(diào)查方法與抽樣設計

根據(jù)本調(diào)研的特點,本次調(diào)查方法與抽樣設計為:

◇本次調(diào)研采用問卷式

◇訪問采用街頭攔截式

六、樣本量

思考到本次市場研究對樣本量的要求、成本方面的經(jīng)濟性及時間問題,本次研究對消費者調(diào)查所需要的樣本量約為300個。(由于時間等原因?qū)嵤r為110個)

七、訪員安排

1.本次調(diào)查由我公司營銷部門人員完成

2.正式調(diào)查前由新產(chǎn)品開發(fā)的技術(shù)人員對訪員進行專業(yè)知識的培訓,以確保調(diào)查工作質(zhì)量

八、質(zhì)量控制與復核

1.為保證調(diào)查質(zhì)量,我們采取2人/組調(diào)查方式,一審二審復核制

2.我們將實行一票否決值,即發(fā)現(xiàn)調(diào)查員一份問卷作弊,該調(diào)查員所有問卷作廢

九、數(shù)據(jù)錄入與處理

參與本產(chǎn)品開發(fā)調(diào)研的數(shù)據(jù)錄入人員及編碼人員將參與問卷的制作與調(diào)查培訓;在數(shù)據(jù)錄入后需抽取10%的樣本進行錄入復核,以保證錄入質(zhì)量;數(shù)據(jù)處理采用SPSS軟件進行

十、研究時間安排(自項目確定日起)

4月16日—4月20日:方案與問卷設計

4月21日—4月24日:調(diào)查實施

4月25日—4月27日:數(shù)據(jù)處理與分析

4月28日—5月1日:報告撰寫與發(fā)布

十一、費用預算

項目費用預算約為元,其用途分別如下:

1、問卷設計、問卷印刷150

2.調(diào)查與復核費用500

3.數(shù)據(jù)處理(編碼、錄入、處理、分析)500

4.報告撰寫與制作700

合計:1850

市場調(diào)研策劃方案怎么寫篇10

一、__市微波爐背景分析

隨著市場經(jīng)濟的發(fā)展,人們的工作生活變得日益繁忙,被世界譽為現(xiàn)代化廚房革命的標志產(chǎn)品微波爐以環(huán)保、健康、省時、省力、方便、衛(wèi)生、安全的特點以及多種烹調(diào)方式迅速走入尋常百姓的家庭。人們?nèi)找骟w會到了微波爐烹飪帶來的高效和便利,微波爐在大城市的家庭保有率不斷的提升。

目前微波爐在__的普及率還是很低的,__市城鎮(zhèn)居民的百戶擁有量尚不足20臺,在主要的家電產(chǎn)品中,微波爐的百戶擁有量是最低的。__市的微波爐市場已經(jīng)進入快速的增長期,微波爐的生產(chǎn)和銷售每年均持續(xù)在相當高的增長水平。在這樣的形勢下,__市的微波爐企業(yè)就應一方面抓緊時間進行生產(chǎn)規(guī)模的擴張,另一方面用心拼爭國內(nèi)、國際市場,以期在未來的市場競爭中處于更為有利的市場位置。

但是由于現(xiàn)今產(chǎn)品的同質(zhì)化程度較高,差異化縮小,消費者購買趨向個性化發(fā)展,大多數(shù)企業(yè)運用價格戰(zhàn)的手段已經(jīng)不能吸引顧客,所以企業(yè)從思考微波爐外觀、售后服務、促銷活動等出發(fā)來吸引顧客購買產(chǎn)品。

____微波率近期所推出“以舊換新”“微波爐沒事培訓班”等促銷活動來招攬顧客,為了了解這次促銷活動的可行性,我們做了這次市場調(diào)研來得出結(jié)果。

——20__年5月國內(nèi)微波爐市場前十強

名次品牌零售量份額零售額份額

(略)

二、調(diào)查目的

本次市場調(diào)查在特定的微波率賣場中對目標顧客進行調(diào)查訪問和觀察法等以到達以下目標:

1、了解顧客在購買微波爐時是否看重品牌,以及是哪些品牌。

2、了解顧客看重微波爐的那些功能,外觀、價格、售后服務等。

3、了解顧客在購買微波爐時,促銷活動對購買行為的影響。

4、了解顧客對__微波爐現(xiàn)行促銷活動的評價。

5、了解顧客對“以舊換新”“微波爐美食培訓班”活動的認可程度,并作消費者背景特征分析。

6、了解顧客對促銷措施的期望。

三、調(diào)查資料

(一)消費者

1、消費者對微波爐的消費形態(tài)(消費觀念、消費習慣)

2、消費者對微波爐品牌的看法(看重品牌、哪些品牌)

3、消費者對微波爐功能的要求

4、消費者對__微波爐現(xiàn)行促銷活動的看法

5、消費者對__微波爐“以舊換新”和“美食培訓班”等促銷活動的認可程度

(二)市場

1、__市微波爐行業(yè)市場狀況

2、__市消費者購買力

3、__市微波爐行業(yè)促銷活動

(三)企業(yè)自身

1、__微波爐的產(chǎn)品特征

2、__微波爐進行的促銷活動

3、__微波爐售后服務狀況

四、調(diào)查方法

以問卷調(diào)查為主:在特定的賣場對消費者進行問卷調(diào)查。

原因:1、調(diào)查時間和調(diào)查人員有限,只能在特定的地點進行訪問,數(shù)據(jù)代表性可能不夠。

2、問卷調(diào)查形勢比較簡單,方便我們對消費者進行調(diào)查

3、問卷調(diào)查結(jié)果容易統(tǒng)計,數(shù)據(jù)真實可靠

4、問卷調(diào)查費用低,成本低

五、樣本設計

調(diào)查決定采用配額抽樣方法來進行樣本的設計,調(diào)查對象及抽樣如下:

消費者100位其中:家庭收入高35%中50%低15%

促銷活動對其有影響的50%沒影響的30%無所謂的20%

男50%女50%

交叉控制表沒做

要求:被調(diào)查者或被調(diào)查者家屬沒有從事這一行業(yè)的。

被調(diào)查者沒有在調(diào)查公司工作的。

調(diào)查人員不要有意或無意的提示被調(diào)查者。

六、調(diào)查進度

第一階段:初步市場調(diào)查1天

第二階段:制定計劃2天

審定計劃半天

確定修正計劃半天

第三階段:問卷設計1天

問卷修改確認半天

第四階段:實施計劃2天

第五階段:研究分析2天

調(diào)查實施自計劃問卷確認后的第二天開始執(zhí)行。

七、調(diào)查預算表:

(略)

市場調(diào)研策劃方案怎么寫篇11

飄香緣過橋米線店在石家莊經(jīng)濟學院華信學院2號食堂三樓,于____年10月份正式營業(yè),并對其質(zhì)量、價格、環(huán)境、服務、受歡迎情況和銷售情況進行調(diào)查研究總結(jié)。

調(diào)查目的:

我校2號食堂三樓的飄香緣米線,過橋米線作為具有民族特色的小吃,一直以來都受到大家的歡迎,但在我校食堂競爭日益加劇的今天,飄香緣米線的客流量不夠理想,為了找到其中的原因,我就此問題展開市場調(diào)查。希望通過本次調(diào)查,提出一些合理化建議,增加客流量,提高經(jīng)濟效益。

調(diào)查時間:

____年11月9—____年11月17

調(diào)查的方法和結(jié)果:

本次調(diào)查主要采用了面對面訪問的調(diào)查法,輔助以個人觀察和訪問法。調(diào)查問卷自制而成,采用了隨機抽樣法對在餐廳就餐的學生進行的調(diào)查。

問卷方面共發(fā)放100份,回收100份,有效問卷為95份,回收率與有效率都為95%。并對一些吃過的同學,進行過一些談話式的訪問。

大學生群體對于食堂就餐,飯菜種類少、環(huán)境差、價格不合理等有很多問題,由于學校外面也有很多小餐館而且有送餐業(yè)務,跟校食堂競爭很大。

這種現(xiàn)狀如果任其發(fā)展的話,勢必會阻礙正常運行,為了解飄香緣米線店服務整體情況,進一步提高工作質(zhì)量,營造和諧的就餐環(huán)境和改善大家的生活條件,使本店得到更好的銷量和經(jīng)濟效益。

現(xiàn)將部分有代表性的調(diào)查結(jié)果報告如下。

1、廣告宣傳

在問卷中了解到,有些人還不知道米線店的開業(yè),還有些人知道但沒有去吃過。知道的人中,大部分學生是通過宣傳單知道的,少部分學生是通過橫幅廣告,很少是通過同學之間介紹。

2、米線店環(huán)境衛(wèi)生

米線店衛(wèi)生滿意程度的反映是: 就餐環(huán)境比較好,紫藤椅,鋼化水平玻璃桌子,木地板。認為比食堂的其它地方好的要多。

3、飯菜價格

在此次調(diào)查中,一些學生對飄香緣的飯菜價格無所謂,少部分學生認為價格合理,大部分學生認為價格應再實惠一些。

4、飯菜質(zhì)量

學生對飯菜質(zhì)量的評價是:關(guān)于米線的色 香 味方面,20%的同學認為很好,60%的同學認為一般,有20%同學認為不好。

5、服務態(tài)度

20%的學生認為還一般,80%的學生認為很好。

存在問題分析:

1. 很多同學對于飄香緣過橋米線店不了解,尤其是女生,在校園的宣傳方式上不夠充分。

2. 我們的學生對于餐飲上的消費相對是比較低的,飄香緣米線店的定價是中等偏上的,吃其它每人每餐5元即可,飄香緣需要8—10元。

3. 學校的學生北方人比較多,吃米飯和面食的比較多,米線很難長時間做為主食。

4. 菜肴種類還是有些少,據(jù)了解,食堂的米飯面食種類比較多,無論是主食,還是菜品都比較齊全。

5. 候餐的問題:很多女生認為所處地方太遠,吃頓飯消耗時間過長。上餐的速度問題,飄香緣米線做的相對比較慢,而米飯和菜盛上就可以吃了,很多學生不愿意等。

可行性建議:

增加宣傳力度,改變宣傳方式,比如容人拉著橫幅在學生流量大的地方,要使大部分學生都知道有這個店。宣傳產(chǎn)品特色,使產(chǎn)品具有吸引力。

增加一下產(chǎn)品種類,雖然本米線店對產(chǎn)品已經(jīng)有分類,但不夠人性話,有人愛多吃些蔬菜有人愛多吃些米線女生吃的比較少,可以增加蔬菜多的套餐、情侶套餐、女生套餐、男生套餐價格方面 :很多同學反應價格高,看能否在保證質(zhì)量的情況下,下調(diào)一下價格

促銷方面:可以嘗試在做一些促銷活動,比如贈飲料,贈燒餅,這些附帶產(chǎn)品可以不獲利以成本價附加。

市場調(diào)研策劃方案怎么寫篇12

一、摘要

中國是茶葉有發(fā)源地,茶區(qū)分布廣、資源豐富,茶葉種類之多堪稱世界之最。在國內(nèi),茶類消費者為中老年人居多,但年輕人占據(jù)的比例也逐漸加大,說明茶在年輕人的消費中有了很大的提升空間。中國茶葉出口主要有六大國際市場,分別是摩洛哥、日本、美國、歐盟、俄羅斯、中東地區(qū)。由于國際市場質(zhì)量門檻越來越高等原因,中國茶葉市場發(fā)展受到了阻礙,但從總體來看,我國茶葉產(chǎn)業(yè)正處于快速發(fā)展階段,雖然面臨許多困難,但總體向上的趨勢從未改變。相信隨著我國茶葉種植、生產(chǎn)水平的迅速提高,產(chǎn)品安全體系日趨完善,我國茶葉的優(yōu)勢會越來越顯現(xiàn),世界各國對我茶葉的消費會逐步增加。

二、調(diào)研的背景和目的

1、調(diào)研背景

商品經(jīng)濟的日益的發(fā)展,我國的外貿(mào)份額越來越大,其中不可或缺的傳統(tǒng)的商品茶葉市場也相當?shù)幕钴S。

2、調(diào)研目的

更好的研究我國的茶葉市場,以點看面了解中國的市場行情。

三、調(diào)研采取的步驟和方法

經(jīng)過上網(wǎng)查閱相關(guān)資料了解中國茶葉的品種及其分類

二)對國內(nèi)市場進行調(diào)研,獲取國內(nèi)消費者對茶葉的需求情景和市場主要賣點。主要經(jīng)過以下幾個渠道獲得:

1、經(jīng)過上網(wǎng)收集相關(guān)資料,了解國內(nèi)茶葉市場行情,獲取相關(guān)數(shù)據(jù)。

2、經(jīng)過查閱有關(guān)書籍、報刊,詳細了解情景

3、走訪一些茶葉銷售店,詢問一些社區(qū)的消費者

4、學校學生的意見和想法

三)詳細了解我國茶葉的出口現(xiàn)狀及出口目標市場,主要渠道:

1、經(jīng)過互聯(lián)網(wǎng)了解我國茶葉的主要出口國對象及其出口特征

2、根據(jù)其出口特點制定營銷方案

四、調(diào)研情景介紹

一)中國茶葉概述

1、茶葉分類

我國茶葉基本能夠分為兩類,一種是基本茶類,一種是加工茶類。其中基本茶類又可分為六類:綠茶、青茶、紅茶、白茶、黃茶、黑茶。加工茶類可分為花茶、果茶、緊壓茶、保健茶等。

1)綠茶

以制作方法不一樣可分為:

a、炒青綠茶:眉茶、珠茶、細嫩炒青;

b、烘青綠茶:普通烘青、細嫩烘青;

c、曬青綠茶:滇青、川青、陜青、黔青、桂青;

d、蒸青:煎青、玉露;

2)青茶(烏龍茶)

以制作方法不一樣可分為:

a、閩北烏龍茶:武夷巖茶、閩北水仙、烏龍。

b、閩南烏龍:鐵觀音、永春佛手、閩南水仙、黃金桂、閩南包種。

c、廣東烏龍:鳳凰水仙、包種、鐵觀音、烏龍。

d、臺灣烏龍茶:木柵鐵觀音、文山包種茶、洞頂烏龍茶、白毫烏龍、竹山烏隆、梅山烏龍。

3)紅茶

以制作方法不一樣可分為:

a、小種紅茶:星村小種、正山小種、人工小種、煙小種。

b、工夫紅茶:滇紅、祁紅、川紅、宜紅,閩紅。

c、紅碎茶:葉茶、碎茶、片茶、末茶。

4)白茶

制作方法不一樣可分為:

a、白牙茶:銀針白豪,

b、白牡丹。

5)黃茶

以制作方法不一樣可分為:

a、黃牙茶:銀針

b、黃小茶:毛尖

c、黃大茶:大葉青

6)黑茶

以制作方法不一樣分為:

a、湖南黑茶:黑磚茶、黑毛茶。

b、湖北黑茶:面茶、里茶。

c、四川黑茶:四川邊茶、康磚、金尖。

d、滇桂黑茶:云南普洱茶、六堡茶、白牛茶。

二)茶葉的市場

1、茶葉市場的特點

經(jīng)過市場的調(diào)查發(fā)現(xiàn)我國的茶葉市場有很大的漏洞缺陷,走訪的一些茶葉經(jīng)銷商透露說先進茶葉種類相當?shù)亩?,并且很多都是以假亂真,以次充好,價格也是經(jīng)常地變動。

1)茶葉種類多樣

中國是茶葉有發(fā)源地,茶區(qū)分布廣、資源豐富,茶葉種類之多堪稱世界之最?,F(xiàn)有紅茶、綠茶、青茶、黃茶、黑茶、白茶六大茶類之分;具體到某種茶葉又有細分,如紅茶有工夫紅茶、小種紅茶,綠茶有烘青、炒青、蒸青等;就質(zhì)量特征而言,同類茶葉也有名優(yōu)茶、大宗茶的區(qū)別。并且,各地的區(qū)域環(huán)境、氣候、茶樹品種、栽培方式、制茶工藝等方面存在諸多差異,如工夫紅茶的滇紅與祁紅的質(zhì)量差別、閩南(北)烏龍茶與臺灣烏龍茶的質(zhì)量差異等。

2)茶葉價格波動大

由于我國茶葉種類、質(zhì)量的差異性,茶葉質(zhì)量缺乏國家標準來統(tǒng)一規(guī)范,高品茶的質(zhì)量級別較為混亂,售價較為模糊。面向渠道經(jīng)銷商的出廠價、批發(fā)價尚能堅持相對穩(wěn)定,而應對消費者的零售價,往往隨意訂價、茶價畸高或是價質(zhì)不符,消費者無從確定商品茶的真正價值及真實價位。

3)茶葉品牌雜亂

目前,商品茶價格缺乏誠信,茶葉品牌過少,消費者對商品茶的質(zhì)量和價格,往往是無所適從、一頭霧水,無法確定產(chǎn)品的真?zhèn)?、?yōu)劣和真實價位。由于茶葉企業(yè)經(jīng)營規(guī)模小、品牌意識淡薄,知識產(chǎn)權(quán)方面投入不足,導致茶葉市場運營不規(guī)范、質(zhì)量不穩(wěn)定,消費者購買力受阻,從而制約了茶葉市場的深度拓展。

4)茶葉的升值空間大

包裝茶增值空間大、盈利性強。品牌包裝茶的開發(fā)商機,為茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展注入了新的活力。茶葉作為快速消費品應對著多還元化市場,市場的定位與細分要求茶葉包裝應貼合現(xiàn)代消費理念的變化,從包裝材質(zhì)、外形、裝飾、規(guī)格及包裝需求的系列化包裝機。茶葉包裝應在堅持中國特色的同時,重視與國際包裝慣例接軌,

2、茶葉市場消費對象情景分析

1)茶葉消費者年齡結(jié)構(gòu)分析

經(jīng)調(diào)查發(fā)現(xiàn),茶葉的消費年齡結(jié)構(gòu)主要是在45歲以上的中老年人階段,是茶葉的主流消費者,與此同時我們發(fā)現(xiàn)15-25歲的年輕消費者也占據(jù)了比較重的比率。

2)茶葉消費群體特征

經(jīng)調(diào)查發(fā)現(xiàn),茶葉的消費群體主要是集中1000—2000收入階段的消費者。(此資料是閱讀書籍得知的)

3)茶葉消費者消費習慣調(diào)查

調(diào)查發(fā)現(xiàn),茶葉倍受人們的推崇,喜歡飲茶的消費者占到76%的比重,人們對茶葉喜愛有加。

4)消費者對茶葉產(chǎn)品價格認同情景調(diào)查分析

調(diào)查發(fā)現(xiàn),消費者購買茶葉的價位約為200-400,而400元以上的中高檔茶葉也占一部分很大比重。這說明市場正引導茶葉市場向中高檔茶發(fā)展。

5)茶葉消費者飲用頻率分析

經(jīng)過調(diào)查發(fā)現(xiàn),一半以上消費者幾乎每日飲茶,茶葉成為日常生活的休閑方式,飲茶更成為大部分人們每日必修。

6)消費者茶葉功能關(guān)注度調(diào)查分析

個人喜好占最大比重47%,其次送禮茶、禮品茶也成為一種新的消費方式發(fā)展起來。

7)茶葉消費的區(qū)域差異調(diào)查分析

大部分的茶葉小群體分布在廣東江浙等沿海一帶,受其氣候天氣的影響以及一些歷史文化背景的熏陶。

三)中國茶葉出口現(xiàn)狀

目前茶葉年產(chǎn)量超過百萬噸的國家主要有印度、中國、斯里蘭卡等。世界茶葉三大出口國是印度、中國和斯里蘭卡,主要進口國為俄羅斯、英國、美國、巴基斯坦等。

20__年,我國取消茶葉出口配額。同年5月,日本實施新的“肯定列表制度”。20__年1月歐盟發(fā)布了新的食品中農(nóng)藥殘留標準,新標準涉及范圍廣泛。其中有些標準是針對我國農(nóng)藥的使用情景而做出的調(diào)整。據(jù)統(tǒng)計,我國茶葉出口品種以綠茶為主,綠茶出口量占整個世界綠茶貿(mào)易量的90%左右,分析顯示我國的綠茶影響著國際綠茶市場價格。自20__年起,我國綠茶出口總量占出口茶葉總量的最低達60、9%,最高達77、5%。全世界茶葉銷售總量中,紅茶占多數(shù),綠茶次之。俄羅斯進口茶葉總量的90%均是紅茶,中國紅茶對俄羅斯的出口表現(xiàn)不佳。

在全球金融危機蔓延的籠罩下,20__年我國茶葉出口逆勢上揚,據(jù)海關(guān)統(tǒng)計,20__年我茶葉出口量30、3萬噸大關(guān),首次突破30億大關(guān),同比增長2%,一舉打破了近5年來始終在28-30萬噸之間徘徊不前的局面;出口金額7、05億美元,突破7億美元大關(guān),同比增長3、3%,實現(xiàn)了全國茶人期盼已久的歷史性雙突破,總量和金額連續(xù)6年創(chuàng)歷史新高。

五、分析問題及提議

我國茶葉出口正處于計劃經(jīng)濟向市場經(jīng)濟的轉(zhuǎn)型過程中,茶產(chǎn)業(yè)出口主要問題是:

1、隨著茶葉出口經(jīng)營權(quán)和出口配額的逐步放開,茶葉出口企業(yè)逐步增多且優(yōu)劣混雜,少數(shù)企業(yè)為追逐眼前利益在出口中低價競銷、以次充好,不但嚴重擾亂了國內(nèi)經(jīng)營秩序,使得茶葉出口價格整體下滑,茶葉出口全行業(yè)利潤水平難以保證,更為嚴重的是損害了我國茶葉在海外市場的口碑。

2、茶樹種植農(nóng)戶平均每戶僅有茶園1畝左右,種植水平低,良種普及率比起其他主要產(chǎn)茶國低很多。全國僅加工茶葉的茶廠達六、七萬家,平均每個茶廠年加工茶葉僅10余噸,一些小型加工企業(yè)設備落后、技術(shù)水平低、生產(chǎn)效率低下,原料安全難以保證。

3、國內(nèi)外檢驗標準不統(tǒng)一,科研人才隊伍、科技投入嚴重不足,茶業(yè)發(fā)展的支持體系不健全。茶葉生產(chǎn)整體水平仍有待提高。

4、由于茶葉出口企業(yè)走上市場經(jīng)濟道路僅有短短幾年的時間,我國目前尚缺乏真正意義的茶葉行業(yè)龍頭企業(yè)和全球知名品牌。我國主要茶葉出口企業(yè)目前已發(fā)展出不少自有品牌,駱駝牌還曾榮獲商務部頒發(fā)的優(yōu)秀出口品牌獎,但由于當前茶葉出口企業(yè)規(guī)模與世界知名企業(yè)相比仍然偏小且缺乏國外市場分銷渠道,目前還難以憑借自有品牌占領(lǐng)國際市場,企業(yè)多以定牌生產(chǎn)等方式為外商供貨。我國要發(fā)展成世界茶葉強國,離不開行業(yè)中龍頭企業(yè)的帶領(lǐng),也離不開龍頭企業(yè)帶動下的品牌戰(zhàn)略。中國茶葉出口發(fā)展到現(xiàn)階段,如單純依靠茶葉企業(yè)自身發(fā)展,想完成以上目標需要經(jīng)過漫長的培育階段。要想在最短時間內(nèi)培養(yǎng)出自我的龍頭企業(yè)和國際知名品牌,則需要政府和行業(yè)對具有必須規(guī)模和發(fā)展?jié)摿Φ钠髽I(yè)給予大力支持,幫忙他們走出整合行業(yè)資源的第一步。

六、小結(jié)

一)針對上述問題,給出以下幾點提議:

總體來看,我國茶葉產(chǎn)業(yè)正處于快速發(fā)展階段,雖然面臨許多困難,但總體向上的趨勢從未改變。

1、避免少數(shù)企業(yè)的劣質(zhì)茶葉損害行業(yè)形象。

2、大肆的宣傳中國的茶文化史,經(jīng)過政府間的交流傳播中國茶的千年文化;

3、加強與主要消費國行業(yè)組織的聯(lián)系,溝通行業(yè)信息,幫忙中國企業(yè)了解海外市場最新趨勢;

4、開發(fā)適銷對路的新產(chǎn)品開拓市場;

5、為培養(yǎng)中國茶葉核心企業(yè)競爭力,全面提升中國茶葉行業(yè)地位和質(zhì)量聲譽,打造中國茶葉行業(yè)的新形象,茶葉分會已向國家工商總局申請注冊中國茶葉出口行業(yè)團體標識。

6、為盡快消除海外市場對我國茶葉的錯誤認識,我們呼吁zhèngfǔ部門、行業(yè)組織和茶葉企業(yè)共同對我國茶葉形象進行大規(guī)模宣傳,包括在主銷市場召開新聞發(fā)布會、行業(yè)推介會、中國茶葉品評會、免費品嘗活動及宣傳資料發(fā)放,打造我國茶葉整體形象。

二)茶葉營銷策略

1、品牌形象

品牌形象的定位及宣傳推廣:茶葉企業(yè)根據(jù)自身發(fā)展戰(zhàn)略、產(chǎn)品質(zhì)量特性及市場營銷需求,進行科學、明晰的品牌定位,堅持品牌形象的穩(wěn)定性、連續(xù)性和成長性。茶葉企業(yè)的廣告宣傳應量力而行、循序漸進,加強社會協(xié)作、分銷渠道、市場終端等途徑的品牌展示;并經(jīng)過廣播電視、平面媒體(報刊)、戶外廣告、互聯(lián)網(wǎng)及茶博會和茶葉節(jié)等途經(jīng),針對性地宣傳推廣茶葉品牌。

2、產(chǎn)品開發(fā)

茶葉企業(yè)的經(jīng)營定位,決定了產(chǎn)品開發(fā)及產(chǎn)品線的規(guī)劃設計與走向。目前,許多茶葉企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)較為單一,名優(yōu)茶與大宗茶、內(nèi)銷茶與外銷茶等經(jīng)營進于細化,到2005年我國規(guī)范管理的公司大都將獲得自營進出口權(quán),一體化的國際市場將對茶葉產(chǎn)品的開發(fā)定位和策略提出更高的要求。茶葉市場的高端產(chǎn)品(名茶)的開發(fā)有利于品牌塑造,中低端產(chǎn)品(優(yōu)質(zhì)茶、大宗茶)則是提高市場份額和盈利之源。茶葉企業(yè)可根據(jù)貨源供應、經(jīng)營規(guī)模、市場需求等因素調(diào)整優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。商品茶經(jīng)營檔位不高偏廢,能夠各有側(cè)重,經(jīng)營范圍也不宜過廣,避免經(jīng)營品類過多過濫,以及產(chǎn)品特色和訴求點不明晰。并可根據(jù)快速消費品的營銷特點,加強市場調(diào)研和產(chǎn)品研發(fā)的力度,堅持茶葉產(chǎn)品線和創(chuàng)新現(xiàn)延伸,從原料、加工工藝與設備、包裝等方面人手不斷推出新品,以滿足細分市場的消費需求。

3、商品茶價格的調(diào)整

價格因素直接影響到商品茶的市場競爭力、市場份額與經(jīng)濟效益。高端途徑及消費群相對固定,禮品饋贈比例很大,價格彈性小,從而訂價較高,以堅持名茶的珍貴形象。中低端產(chǎn)品(大宗茶)屬于大眾消費品,價格彈性大,應堅持薄利多銷、走量為主的訂價原則,追求批量化的規(guī)模效益。

加強銷售渠道及終端的價格管理與監(jiān)督,實施商品茶批發(fā)、零售的指導價,鼓勵、引導經(jīng)銷商遵循行業(yè)價格規(guī)則。避免售價畸高而損害消費者利益及出貨量減少,或者是低價批零、跨區(qū)沖貨而引起的價格混亂、品牌形象受損。確立商品茶良好的價格穩(wěn)定與互利,從容應對原料收購、產(chǎn)品銷售中的價格戰(zhàn)。

4、市場促銷

市場促銷包括渠道促銷和消費促銷兩個層面,渠道促銷主要有提高鋪貨率、銷售費用率、返利率、銷售資源分配比例,供給渠道及終端形象設計與宣傳支持等。茶葉市場促銷以消費促銷為主,首先要加強區(qū)域市場、目標消費群的調(diào)研分析及信息反饋,深入分析消費者層次、茶葉消費程度、成長潛力、消費傳統(tǒng)或傾向。根據(jù)市場調(diào)研結(jié)論,結(jié)合產(chǎn)品特點和市場競釹需要,針對性地確定促銷推廣方案。

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