促銷酒水活動方案怎么寫
促銷酒水活動方案怎么寫篇1
貝江重陽酒促銷策劃書
一：企業(yè)簡介
廣西融水貝江米酒廠始建于1999年，位于秀麗的貝江河畔。在上級領導的指導下，經過全體員工的共同努力，從白手起家，發(fā)揚“特別能吃苦、特別能創(chuàng)造、特別能開拓、珍惜每一天、做好每件事”的貝江人精神，堅持“以質取勝、品牌經營”的方針，現(xiàn)已發(fā)展成為具有一定規(guī)模的釀酒企業(yè)。由于企業(yè)嚴格規(guī)范的生產和管理，貝江酒廠連續(xù)3年被廣西區(qū)授予“無假冒偽劣產品制售企業(yè)”和“重合同守信用企業(yè)”。
二0某某年九月，貝江酒廠順利通過中國興輕質量體系認證中心審核，榮獲isi9002國際質量體系認證注冊。目前，貝江酒廠全體人員精誠團結、信心百倍、努力攀登中國重陽酒高峰，進一步擴大品牌形象，以市場為導向，以先進的管理、一流的質量、雄厚的科技，在市場經濟的潮流中奮力拼搏，不斷研制出更好的產品，與廠商攜手合作，為人類的健康長壽做出新的貢獻!
二：產品分析
廣西融水貝江酒廠生產的重陽酒選用苗家人種植的無公害大糯、自然山泉、苗家人采擷的天然野生植物配制成的酒藥為原料，經根霉糖化后陳釀、陳窯數(shù)年釀成。其酒色澄黃晶瑩、清澈透明、香味濃馥、鮮美甘爽、天然醇厚蜜甜。色、香、甜、味自然釀造形成，原汁原味。本酒年久越長越醇、越香、越甜。
優(yōu)勢：該酒既可作休閑飲品，又可作迎賓接待飲用，老少皆宜。春夏季飲用鮮美甘爽，秋冬季飲用醇厚豐潤。具有駐容養(yǎng)顏、祛濕活絡、潤燥怡神之功效。長飲此酒，助人怡神長樂。劣勢：由于包裝比較單一，不適合送禮，不適合長途運輸。機會：本產品在其他地區(qū)還是空白產品，沒有大量生產的酒廠。由于它具有養(yǎng)顏、去濕活絡等藥用功能，切味美香甜，男女老幼均可飲用。威脅：其他的保健酒與此產品有十分相似的功能，不易與保健酒區(qū)分開來，給消費者購買此產品時行成購買誤區(qū)。配料：水、優(yōu)質大糯
凈含量：1500ml
酒精度：13~19%
質量等級：一級品
糖度：≧23(以葡萄糖汁)
酒類產品生產許可證編號：xk桂輕---031001
4標準編號：qmjj01—某某
衛(wèi)生認證：(某某)第4—28號
三：市場分析
由于生產此品種的廠家過多，品牌雜亂，使消費者不能有效識別正宗的重陽酒。再者很多消費者并不了解此產品，對它只有耳聞，未親身體驗過，也不知道它還有藥用，養(yǎng)顏的功能。
四：促銷方案促銷目標：通過活動抓住市場，激發(fā)顧客的潛在需求，迅速占領市場，擴大市場分額，使貝江牌重陽酒成為正宗的重陽酒，樹立名牌形象。
廣告宣傳：提前一個星期在廣西的《桂中日報》上刊登活動的內容，地點，時間及獎品。特別邀請融水苗家旅游公司聯(lián)合搞此項活動：苗家風情表演，宣傳苗家風情。與旅游公司進行雙贏的活動。
時間：某某年九月一日到某某年九月底次數(shù)：4次
標題：九月九的酒尺寸：全彩營業(yè)推廣：現(xiàn)場展示活動活動具體內容：本次活動是貝江米酒廠與融水旅游公司、柳州佳用股份有限公司聯(lián)合舉辦的現(xiàn)場產品推廣會。
時間：某某年9月9日地點：柳州佳用天天見超市前的廣場程序安排：7：30---9：00各方工作人員準備活動的一切產品和會場布置。9：00活動正式開始：
①苗家舞表演(托會場氣氛)
②進行產品宣傳并派發(fā)宣傳單。
③進行打糍粑比賽。按時間計算，勝出者即獲得大壇重陽酒一壇(3組共5次)
④進行重陽酒的知識搶答大賽(規(guī)定時間內回答出所設置的問題即將獲得1天的融水苗家一日風情游，共10名)
⑤苗家的蘆笙表演。(把整個展銷會推向高潮，廠家將會現(xiàn)場讓消費者免費品嘗重陽酒，每個人一小杯)12：00活動結束其他宣傳活動：戶外廣告。
標題：喝口重陽酒，活到九十九。
五：預算方案
⑴媒體費用：全彩每次某某共4次金額8000元
⑵活動費用：本次活動由3方共同承擔。貝江酒廠80%、融水旅游公司、柳州佳用股份有限公司各占10%。
a：工作人員費用6000
b：場地費用由柳州佳用股份有限公司出資。5000元
c：各種服裝、道具由融水旅游公司負責。某某元
d：獎品成本。酒：20元/件，共200件4000元
f：旅游費用每人400元，共10人4000元e：車費500元g：宣傳資料2角/份，共5000份1000元
⑶其他費用共5000元
⑷預留備用金10000元總共費用45500元
六：人員安排次項活動的總負責人：1人(貝江米酒廠)負責各方的協(xié)調以及計劃的總負責人。
咨詢員：5人(貝江米酒廠)負責解釋一些產品問題。
促銷人員：10名(柳州佳用股份有限公司)負責產品的促銷工作。
表演人員14名(融水旅游公司)負責各種活動的表演。
七：方案控制及監(jiān)督方法為了使本次活動能順利進行三方按照簽定的協(xié)議各負其責。如果各方中的其中一方沒有按照協(xié)議的履行自己的責任時，導致本次活動不能正常進行時，要負相應的責任。準備一份預備方案，用以來在預定方案不能順利進行時調整。
在活動時必須有針對性的派發(fā)資料單，以男性為主，女性為輔。盡量不要派發(fā)給小孩。邀請參與活動的活動者男性占70%女性占30%，主要是針對未來的消費群體。
促銷酒水活動方案怎么寫篇2
酒水成功促銷三絕技
當全國秋季糖酒會在濟南“鳴鑼開場”時，酒水經銷商也迎來了他們的白酒銷售旺季。一個個促銷活動，在商場，在酒店，在各個銷售終端，又會紛紛上演。面對眾多白酒品牌的促銷活動，究竟誰會是贏家?促銷的經銷商們，又會是“幾家歡樂幾家愁”?
營銷專家告訴我們，促銷只是營銷中的一部分，它并不是營銷的主干和重點;但是現(xiàn)實告訴我們，促銷還是相當重要。做到成功促銷，有許多決定性因素，其中哪個是最關鍵的決定性因素呢?通過投票結果統(tǒng)計得知，其中有三個選項得到了較高的支持：
C 創(chuàng)新的促銷花樣能夠事半功倍
E 面對消費者的告知的廣泛性、有效性
B 廠家多方位支持，協(xié)助經銷商做好促銷
絕技一：促銷創(chuàng)新
雖然現(xiàn)在促銷活動已經泛濫，消費者看到酒水種.種促銷活動已經不是那么“激動”了，但是終端促銷還是少不了，在促銷時可以選擇在在促銷手段和形式上加以創(chuàng)新，給消費者耳目一新的感覺，從而達到推動銷售的目的。
促銷創(chuàng)新的方式有很多種，例如比如服務促銷：多給顧客方便，功夫在“暗處”。舉一個案例說明：在酒菜沒有上桌之前，消費者習慣人多是很無聊，喜歡看看就近的東西，隨手寫寫劃劃，而且記憶深刻。某一白酒抓住該切入點，給顧客提供以下服務。例如：
1、為酒店不定期做出精致菜譜卡片，同時注入自己的品牌名稱和廣告語。例如該白酒品牌統(tǒng)計以下品類是顧客反應本店最具特色菜肴，在靠近下側寫出自己的廣告詞：品位人生，把握成功，男人愛喝的酒等等。
2、特色的藝術型牙簽盒，注有自己品牌名稱，一桌兩個。若顧客喜歡，也可以作為飲用該白酒的小贈品。
還有如活動促銷：讓產品綻放情感魅力，引起共鳴是關鍵;曾經有某品牌高度白酒在南昌幾家大酒店做出有創(chuàng)意的促銷活動，就是針對不同節(jié)日提煉出不同的情感訴求與品牌文化融合，與消費者產生共鳴。
酒企業(yè)所采用的促銷手段，讓消費者心理接受才是根本。在創(chuàng)新中，思考創(chuàng)意點子過程中，要開放思想，大膽設想，比如聯(lián)合其它食品、快消品共同做促銷等等。
絕技二：對消費者的告之
一、告知是促銷成功的關鍵;
二、消費者路過店門外就可以看到醒目的促銷信息;
三、店內貨架上有促銷告知信息;
四、堆頭、促銷區(qū)的廣宣品盡可能簡潔醒目傳達促銷內容;
五、在超市內非本產品銷售區(qū)域，告知促銷信息并指明本產品銷售位置;
六、收款臺、出入口是重點告知區(qū)域。
通過以上5個告知點的布置，消費者隨時都可以接觸到本品的促銷信息，這本身就是最有力的促銷政策。廣泛告知是促銷成功的秘訣，而且也是筆者調查時，最受營銷專家推崇和支持的一個關鍵因素。
絕技三：廠商協(xié)作
成功促銷，應該是廠商精誠協(xié)作的“結晶”。在本次調查中，大部分酒水商貿公司的老板、管理者、業(yè)務員都選擇了“廠家多方位支持，協(xié)助經銷商做好促銷”這個選項。
廠家在做好消費者工作的同時，還要做好銷售渠道的工作。要做好銷售渠道的推廣力，包括提高經銷商的積極性，提高終端老板的積極性，這些都可以通過物質獎勵、暗扣等手段激發(fā)經銷商、終端老板、終端服務人員的積極性，幫助經銷商培訓促銷員，等等。
除了物質等激勵手段，還要做好客情關系，業(yè)務人員要勤拜訪，勤關注經銷商和終端老板，勤做些客情關系的工作，從感情上公關，使讓終端多推多賣。針對消費者，酒水企業(yè)可以成立專門的消費者俱樂部，建立消費者VIP系統(tǒng)，經常舉行一些針對消費者的活動，如參觀企業(yè)、座談等，針對VIP消費者，買酒給予特殊的優(yōu)惠和積分，不同的積分可以兌換不同的獎品，積分達到一定的額度還可以免費參加企業(yè)舉行的各種活動，這樣就會牢牢抓住消費者的心智，培養(yǎng)出一大批忠實的消費群體，這也是實現(xiàn)動銷的一個方法。針對消費者VIP系統(tǒng)的建設，八部營銷擁有成熟的理論系統(tǒng)和實操經驗，可以幫助企業(yè)在區(qū)域市場培養(yǎng)大批的忠誠消費者和潛在消費群體。
選項F是
“三絕技”的基本功
誠然，選項F“只要產品好，一切都會好”是成功促銷的最根本要素，它是使用“三絕技”達到成功促銷的基本功。
產品做促銷首先要質量過硬，現(xiàn)在的消費者都趨于理智，他們有分辨產品質量的能力，如果為了促銷而通過降低產品質量的方式降低成本就不會得到消費者的認可。不僅要質量過硬，還要注意到，不要讓消費者對該產品的價格體系產生質疑。優(yōu)質的產品，科學的促銷方法，才能實現(xiàn)成功促銷。
總之，對于當前競爭日趨白熱化、促銷手法大多雷同的酒類市場而言，酒企業(yè)必須協(xié)助經銷商，通過核心競爭力、不一樣的競爭優(yōu)勢的角度，挖掘打造企業(yè)獨特的核心競爭力，對手不具備或者缺少的競爭優(yōu)勢，并以此為核心，建立有針對性、有目的性的創(chuàng)新營銷系統(tǒng)，這一系統(tǒng)因為是量身打造所以效果會更好，酒企業(yè)和經銷商只要能夠廣開思路，就必然能夠在這個白酒銷售旺季里，實現(xiàn)產品的快速良性動銷。
促銷酒水活動方案怎么寫篇3
一、完善銷售機構
建立建全銷售機構，有利于公司銷售工作的開展，根據(jù)公司產品結構，制定相應營銷方案。達到公司銷售目標，為此，建議公司為銷售部組織建全人員編制如下：
1、公司設銷售總監(jiān)一位，銷售總監(jiān)職責為：
①、負責機構的組建，人員的考核。
②、制定公司全年銷售計劃，對各區(qū)銷售經理工作進行安排。③、對各區(qū)域經理目標任務進行劃分，
④、根據(jù)公司產品在不同階段的銷售情況，制定不同的銷售方案，努力達到年銷售目標任務，為公司總經理負責。
2、公司設銷售經理三名，隨著公司發(fā)展,產品結構的不斷豐富，三名銷售經理,可分別為三個部門銷售部經理、三家分公司負責人，為公司發(fā)展壯大的儲備的骨干力量，銷售經理職責為：
①協(xié)助營銷總監(jiān)制定公司全年各片區(qū)銷售任務制定與細分。
②根據(jù)銷售計劃開拓完善經銷網(wǎng)絡，直接推行公司的各項銷售模式，并向公司積極反饋意見，并不斷調整與完善。
③根據(jù)網(wǎng)絡發(fā)展規(guī)劃合理進行人員配備，直接招聘銷售部下屬人員。帶領銷售團隊積極完成公司下達的銷售任務。
④協(xié)助總監(jiān)對下屬人員進行銷售任務及日?？己?。
⑤負責公司各種銷售政策的執(zhí)行和促銷活動執(zhí)行。
⑥匯總市場信息，提報產品改善或客戶管理建議。參與重大銷售談判和簽定合同;直接管理大客戶，并協(xié)助市場部對客戶進行銷售培訓.組織建立、健全客戶檔案。
⑦指導銷售人員在本區(qū)域內積極開發(fā)新客戶，并協(xié)助當?shù)乜蛻糸_展產品分銷與銷售培訓活動。
⑧經常能夠出差各地，督促檢查，指導提高各區(qū)域銷售員銷售水平，提出改進方案。
⑨每周定期組織例會，并組織本部銷售團隊業(yè)務及培訓會議。
3、建議公司為每位銷售經理配三名銷售代表,合計九名,銷售代表職責為:①對銷售經理負責。承擔公司在規(guī)定所轄區(qū)域市場的全面拓展，組織實施營銷推廣計劃，完成區(qū)域的銷售目標。
②對銷售渠道和客戶的管理，并應認真執(zhí)行公司的各項規(guī)章制度，根據(jù)制定的區(qū)域年度銷售目標制定相應的實施方案.
③負責本區(qū)域內進行商務洽談，簽訂合同/協(xié)議;
④根據(jù)銷售合同/協(xié)議的內容及執(zhí)行情況，及時回收貨款;
⑤預估產品的市場需求并制訂計劃;
⑥對客戶協(xié)助開展產品培訓，執(zhí)行公司各種促銷活動。
⑦積極進行各項市場調查活動，能對公司的銷售模式和銷售政策，提出意見和建議。
二、市場定位
介于本公司產品五糧液(四方見喜)的網(wǎng)絡銷售價格,358元/瓶,(12瓶起訂),結合目前白酒消費市場,針對于白酒100元以下/瓶，為：生活飲用型;100-300元/瓶，為中底檔宴請型;300元以上/瓶，為中高檔宴請型。所以將公司產品定位于中高檔宴用型用酒。
而對于此類價位白酒的竟爭對手有：52度五糧液370元/瓶：39度五糧290元/瓶：53度飛天茅臺360元/瓶：52度水井坊普通裝450元/瓶：國窖1573普通裝468元/瓶~~，所以，將客戶群體定位在：
1、高檔的餐廳，酒樓。
2、賓館的餐廳。
3、政府機關食堂。
4、公司宴請用酒。
5、婚宴用酒。
6、禮品用酒。
7、企業(yè)宴請用酒。
三、實施辦法
針對不同的客戶群體，采用不同的銷售方法，占領市場，達到銷售公司產品的目的。
1、針對高檔的餐廳，酒樓，我們可以采取常用的酒類在酒樓的銷售方法，與酒樓達成合作協(xié)議，(可能要交進店費，費用用在5000元左右)通過給酒樓提取開瓶費的方法，吸引酒樓人員對公司五糧液(四方見喜)在酒樓的銷售熱情，達到提高公司產品銷量的目地。如果不談進店費，則可以能過與酒樓營銷部人員合作的方式進行，通過給營銷部人員回傭的辦法，吸引酒樓營銷部人員在接待比如：婚宴、公司宴請、會議用酒的時候，推薦公司產品，達到銷售公司產品的目的。
2、針對賓館的餐廳，也可以采取同上的方法，達到銷售公司，提高五糧液(四方見喜)銷量的目的。
3、針對政府機關食堂，可以通過采購推薦，或對于政府的莫項目活動的宴用酒贊助的形式，與客戶對接，或通過給主管領導回傭的方式，達到長期銷售公司產品五糧液(四方見喜)的目的。
4、針對公司宴請用酒，可以選擇效益好的公司，通過與公司營銷部合作的方式，在公司宴請客戶的時候，使用本公司產品，通過回傭或折扣的形式，達到銷售公司產品五糧液(四方見喜)目的。
5、針對婚宴用酒，可以通過酒樓宴會部合作，或者與婚慶公司、影樓等地合作，獲取信息，向客戶推薦公司產品，結合實際情況，通過給相關負責人回傭，折扣的方式，達到銷售公司產品五糧液(四方見喜)的目的。
6、針對禮品用酒，可以根據(jù)在中國不同的節(jié)日，比如：中秋、端午、春節(jié)得，用活動，在已形成的客戶網(wǎng)中，或通過當?shù)氐膱蠹?，雜志，等傳謀，在當?shù)剡M行推廣，達到禮品銷售的目的。
7、針對企業(yè)宴請用酒，可以通過業(yè)務人員通過與企業(yè)采購、辦公室的洽談，用回傭或折扣的方式，在企業(yè)宴請客戶的時候合作，為企業(yè)提供公司產品，達銷售公司產品五糧液(四方見喜)的目的。
四、價格策略
1、價格：統(tǒng)一零售價，不同銷售額客戶給年度階梯返利。
2、促銷資源也可根據(jù)客戶銷售量掛鉤進行投入。
五、客戶銷售政策
1、全省客戶統(tǒng)一零售價。
2、結算：原則上實行現(xiàn)款現(xiàn)貨政策，特殊情況在銷售經理的掌控下,報知銷售總監(jiān),配合財務部,靈活操作。
六、各地級市、縣(鄉(xiāng)鎮(zhèn))區(qū)銷售目標和銷售任務分配
公司總銷售回款目標為1000萬元。將銷售網(wǎng)點按年銷售量劃分為三個等級。其中
A類市場年銷售額為10萬元或以上。(指市級城市，成都各區(qū))
B類市場年銷售額為5萬元至10萬元。(指縣級城市)
C市場點年銷售額為5萬元以下。(鄉(xiāng)鎮(zhèn))
七、各地級市、縣(鄉(xiāng)鎮(zhèn))區(qū)銷售目標和銷售任務分配如下：
1、成都市年銷售任務230萬元。
2、德陽市，綿陽市，廣元市：年銷售任務170萬元。
3、遂寧市、南充市、廣安市、巴中市、達洲市，年銷售任務300萬元。
4、樂山市、內江市、雅安市、資陽市、眉山市，年銷售任務300萬元。
目標網(wǎng)點
合計：1000萬。其中A類47家B類61家C類
暫計：70家。
目標：1200萬，在各自的任務基礎上，爭取提高20個百分點，以達到銷售目標。
八、操作方法
按照以上區(qū)域劃分，由銷售總監(jiān)帶動整個團隊，結合第三條實施辦法，針對川內市場開展銷售工作，其中責任分工明確如下：
1、銷售總監(jiān)：負責以成都為中心的市場開拓，年銷售任務230萬。
2、銷售經理：帶領各自三名銷售代表，在各自負責區(qū)域展開銷售工作。銷售任務參照第七條執(zhí)行。爭取完成公司銷售目標任務。
3、銷售人員要做好日常訂單跟進，節(jié)假日促銷，淡旺季促銷，促銷員培訓。售后服務等各項工作。以提升區(qū)域內產品銷售和品牌形象提升為工作目標。每月回公司到銷售部參加月度例會，并向銷售部作述職報告。銷售部每月以例會為平臺，總結安排銷售事宜。
九、薪資標準
基本工資+話補+車補+餐補+獎金+提成+住房補助+出差補助
餐補標準：出差餐補統(tǒng)一按20元/人每天標準，市內10元/人每天的標準發(fā)放。
獎金：根據(jù)當月效益及員工綜合表現(xiàn)，由公司及銷售部發(fā)放個人優(yōu)秀獎及業(yè)績突出獎，獎金標準按公司制定的執(zhí)行。
提成：提成比例，按總銷售額15%標準，統(tǒng)一發(fā)放到銷售部，由銷售部統(tǒng)按照員工綜合表現(xiàn)，個人業(yè)績能力，發(fā)放給銷售人員，銷售人員不享受個人業(yè)績提成。
十、獎懲措施
1、在對銷售工作中，對公司提出好的建議，并采納，取得好的銷售成績的，要給予獎勵。
2、對在銷售工作中，個人業(yè)績表現(xiàn)突出的，要給予獎勵。
3、對在銷售工作中，吃苦耐勞，團結同志，積極工作的，要給予獎勵。
4、對在銷售過程中，隱瞞銷售實際情況，造成銷售損失的，要嚴厲處罰。
5、對在銷售過程中，工作消極的，給團隊帶來不良影響的，要嚴重處罰。
十一、公司支持
銷售部就公司產品五糧液(四方見喜)針對的客戶群體(高檔酒樓、政府機關、工礦企業(yè)，賓館等)，為消費能力較強的特殊群體，為了便于更好地開展銷售業(yè)務，達到期望銷售業(yè)績，樹立良好的企業(yè)形象，建議公司為銷售部配車一輛，以供銷售部公關使用。同時，公司可按照比例,給銷售部一定活動費用,用于出差銷售人員的使用,避免銷售人員因為個人資金緊張而無法開展工作給公司銷售工作帶來不便。
十二、年終獎勵
根據(jù)公司所制定目標任務，如果銷售部完成年1000萬的銷售任務，除正常15%的提成外，公司再給予總銷售經額的，1%做為部門獎金，通過銷售部，獎勵部門優(yōu)秀員工，以調動員工的銷售熱情。
如果完成目標1200萬的銷售任務，則超額部份按20%，對銷售部進行提成，部門獎金發(fā)放標準不變。
十三、人事管理
公司在銷售部人事管理機制上，在正常的人員編配當中，不干預銷售部用人權限，銷售部人員的管理，人事錄用，由銷售部內部決定，在人員的管理，人事的錄用，銷售總監(jiān)有決定權。
以上方案，是專對公司產品五糧液(四方見喜)年銷售量1000萬制定，銷售市場為整個四川市場，對于公司是紅灑與黃酒在川內市場的銷售，如果要不影響公司白酒的銷量，還需要增加銷售人員，再對專門的渠道進行開發(fā)。十四、紅酒、黃酒的市場運宣傳、動作。
紅酒：主做酒吧、西餐廳、商場等。
黃酒：則可以通過在當?shù)貜V告，招商的方式進行，其方法如下：
1、通過媒體廣告
在成都城市都市報和成都晚報及晨報，刊登招商廣告，此外，在各個城市的服裝批發(fā)市場的主要位置，發(fā)布大型戶外招商廣告也能起到良好的招商效果。有可能的話，在各地當?shù)氐膱蠹埌l(fā)布廣告，在當?shù)剡M行招商。
2、招商會
市招商會是直接針對目標客戶進行招商宣傳的最有效的方式，與產品發(fā)布會(時裝秀)結合往往能起到比較好的效果。區(qū)域性的招商采用招商會的形式是很有效的，組織、操作也比較容易，費用也不是很高。
3、人員招商
人員招商直接面對目標客戶群體，主要是銷售人員在產品銷售的過程中，發(fā)掘、培養(yǎng)客戶，成為公司經銷商。
公司的招商模式采取以上三種形式相結合。讓廣告招商配合銷售代表招商。達到公司招商推廣公司產品的目的，再結合白酒的營銷模式，我相信，完善銷售機制、在明確銷售市場的情況下，在公司的全力配合下，銷售部一定有能力完成公司亟定銷售目標任務。
促銷酒水活動方案怎么寫篇4
一：活動銷售
堅持酒吧定期的活動可以起到一個留住老客戶發(fā)展新客戶的良好市場戰(zhàn)略。
活動策劃：
(1)宣傳期間例如：某月10號為活動日，提前1—2周宣傳，首先針對店內VIP，一一發(fā)送活動信息通知;然后店內外宣傳，外部主要廣告和客人間口頭宣傳，內部主要以海報和銷售人員的宣傳，在每一位客人10號前來店消費即告知活動時間和活動主題，并同時贈與或者推銷活動邀請卡片。從而__客人當日前來參加活動，卡片上須注明時間、權限和使用方法。注釋：卡片的形式
A：免費贈與——持該卡片參加活動即可免費獲得啤酒一瓶或者洋酒一杯。
B：定額面值——該卡片有一定面值額度，得到此卡片的方式是向銷售人員或店里購買，比如50或100活動面值，活動當日持100面值活動卡片可以購買店內啤酒半打或者可以充當120元——150元的酒水購買現(xiàn)金來使用或者其他優(yōu)惠。銷售的同時盡量留下客人的信息。
(2)實施方案如是A形式卡片，活動當天客人持卡片前來參加，在進店或者使用卡片兌現(xiàn)啤酒的時候向其贈送下次活動的卡片;如是B卡片，在客人兌換完啤酒，由店內銷售人員在客人即將離店之時，為其推銷下次活動的消費卡片，或者上桌為每一桌客人做即時推銷此類卡片。
活動期間需要有表演、各種互動游戲、即時促銷和抽獎環(huán)節(jié)，保證每次活動的趣味性和吸引性。
二：日常雞尾酒推廣銷售方案
雞尾酒是一種量少而冰鎮(zhèn)，成本低利潤高的酒，因為它的制作獨特方式及實用吸引了很多朋友們的喜愛。酒吧中在不定時間內搞一些雞尾酒促銷這樣會加大我們雞尾酒銷售量，從而提高了我們酒吧的經營效益。
1：每晚在9點30前進場到12點未退場并且在吧臺消費達到一定金額的客人，均由調酒師贈送精心調制的雞尾酒一杯。(這一雞尾酒促銷方案主要特點是有時間限制，一般在這一時段雖然人比較少，但是都是一些酒吧?？?。)
2：酒吧時間，對每一位來本酒吧來舉行生日聚會的顧客，贈送由調酒師調制的宴會系列雞尾酒或者天使半打或者沙灘半打或試管雞尾酒一套，并點上煙花以示慶祝。3：周日三為女士之夜，女士在當晚9點30—23點59即可品嘗免費雞尾酒。4制定每周一酒方案，在桌臺的雞尾酒推廣卡片中注明某款雞尾酒做本周半價銷售。
5：由營銷人員定臺并消費達到一定高度的顧客，由定臺營銷經理贈送杯塔雞尾酒一套，可由調酒師親自到其座位上制作。
6：對在吧臺購買宴會型雞尾酒或成套子彈型雞尾酒或試管雞尾酒的顧客贈送果盤或者小吃。
7：由服務部負責促銷雞尾酒，給予服務員百分之5的提成(或其他待定)。
8：招聘吧麗以對于坐在吧臺消費的男性客人更好的溝通。
9：可以讓來店消費的客人留下一張交友卡由酒吧保存。
10：在酒吧各處貼上雞尾酒小圖片和信息，如廁所，墻壁等。
11：由調酒師和吧臺工作人員對每一位坐在吧臺點經典雞尾酒的顧客講這種雞尾酒由來的故事。
12吧臺工作人員須掌握些小魔術和些趣味性游戲和客人互動時來增加氣氛和讓客人感受不一樣的吧臺文化。
13：每位客人都可給我們調酒師提供意見和不滿，在我們以后的經營中更有效的幫助，和對策改善。
促銷酒水活動方案怎么寫篇5
酒吧酒水促銷活動方案
酒水促銷活動方案——捆綁銷售。捆綁銷售是指在某一商品上捆綁上類似的或相關的新品，讓顧客試用，是推出新品的一種促銷方式。而在某一商品上捆綁同類商品是贈送的促銷，目的是讓顧客享受實惠。促銷應向顧客介紹時說明是新品還是贈送的等。
酒水促銷活動方案——試吃。其主要目的是讓顧客通過品嘗來了解商品，從而更加信任商品的質量而選擇購買。當公司組織試吃活動時，促銷員應注意：試吃品應按超市要求進行特殊標識，試吃商品與銷售商品的一致性、試吃商品的新鮮與衛(wèi)生、試吃容器的及時清潔、試吃用具的一次性，以確保顧客在試吃時的安全。
酒水促銷活動方案——發(fā)放贈品。公司會提供一些贈品，有些贈品會由促銷員根據(jù)顧客購買商品的情況直接贈送給顧客的。有些贈品貼有“贈品”標志。無論有沒有標志，都要向顧客說明是贈品，并介紹贈品是什么商品，有什么用途等，并告知顧客去收銀臺結算時應向收銀員講明。
酒水促銷活動方案——買贈。買贈一般是為了吸引顧客多買而采取的促銷方式。促銷員一定要按照公司提供的贈品，如實地贈送給顧客，并說明有關規(guī)定。
促銷酒水活動方案怎么寫篇6
一：活動銷售
堅持酒吧定期的活動可以起到一個留住老客戶發(fā)展新客戶的良好市場戰(zhàn)略。
活動策劃：
(1)宣傳期間例如：某月10號為活動日，提前1—2周宣傳，首先針對店內VIP，一一發(fā)送活動信息通知;然后店內外宣傳，外部主要廣告和客人間口頭宣傳，內部主要以海報和銷售人員的宣傳，在每一位客人10號前來店消費即告知活動時間和活動主題，并同時贈與或者推銷活動邀請卡片。從而-客人當日前來參加活動，卡片上須注明時間、權限和使用方法。注釋：卡片的形式
A：免費贈與——持該卡片參加活動即可免費獲得啤酒一瓶或者洋酒一杯。
B：定額面值——該卡片有一定面值額度，得到此卡片的方式是向銷售人員或店里購買，比如50或100活動面值，活動當日持100面值活動卡片可以購買店內啤酒半打或者可以充當120元——150元的酒水購買現(xiàn)金來使用或者其他優(yōu)惠。銷售的同時盡量留下客人的信息。
(2)實施方案如是A形式卡片，活動當天客人持卡片前來參加，在進店或者使用卡片兌現(xiàn)啤酒的時候向其贈送下次活動的卡片;如是B卡片，在客人兌換完啤酒，由店內銷售人員在客人即將離店之時，為其推銷下次活動的消費卡片，或者上桌為每一桌客人做即時推銷此類卡片。
活動期間需要有表演、各種互動游戲、即時促銷和抽獎環(huán)節(jié)，保證每次活動的趣味性和吸引性。
二：日常雞尾酒推廣銷售方案
雞尾酒是一種量少而冰鎮(zhèn)，成本低利潤高的酒，因為它的制作獨特方式及實用吸引了很多朋友們的喜愛。酒吧中在不定時間內搞一些雞尾酒促銷這樣會加大我們雞尾酒銷售量，從而提高了我們酒吧的經營效益。
1：每晚在9點30前進場到12點未退場并且在吧臺消費達到一定金額的客人，均由調酒師贈送精心調制的雞尾酒一杯。(這一雞尾酒促銷方案主要特點是有時間限制，一般在這一時段雖然人比較少，但是都是一些酒吧常客。)
2：酒吧時間，對每一位來本酒吧來舉行生日聚會的顧客，贈送由調酒師調制的宴會系列雞尾酒或者天使半打或者沙灘半打或試管雞尾酒一套，并點上煙花以示慶祝。3：周日三為女士之夜，女士在當晚9點30—23點59即可品嘗免費雞尾酒。4制定每周一酒方案，在桌臺的雞尾酒推廣卡片中注明某款雞尾酒做本周半價銷售。
5：由營銷人員定臺并消費達到一定高度的顧客，由定臺營銷經理贈送杯塔雞尾酒一套，可由調酒師親自到其座位上制作。
6：對在吧臺購買宴會型雞尾酒或成套子彈型雞尾酒或試管雞尾酒的顧客贈送果盤或者小吃。
7：由服務部負責促銷雞尾酒，給予服務員百分之5的提成(或其他待定)。
8：招聘吧麗以對于坐在吧臺消費的男性客人更好的溝通。
9：可以讓來店消費的客人留下一張交友卡由酒吧保存。
10：在酒吧各處貼上雞尾酒小圖片和信息，如廁所，墻壁等。
11：由調酒師和吧臺工作人員對每一位坐在吧臺點經典雞尾酒的顧客講這種雞尾酒由來的故事。
12吧臺工作人員須掌握些小魔術和些趣味性游戲和客人互動時來增加氣氛和讓客人感受不一樣的吧臺文化。
13：每位客人都可給我們調酒師提供意見和不滿，在我們以后的經營中更有效的幫助，和對策改善。
促銷酒水活動方案怎么寫篇7
中秋酒水促銷活動方案
中秋佳節(jié)即將到來，對于賣酒人來說正是一年中的黃金時期，尤其上半年酒水銷售因突如其來的疫情影響而遭遇重創(chuàng)，中秋作為今年首個真正的銷售旺季就更加不容有失了。為了各位經銷商朋友打好這場節(jié)日銷售戰(zhàn)役，洋老大特為大家獻上七條中秋酒水促銷活動方案，希望對大家有所啟發(fā)。
1整合營銷
一般經銷商手中會同時代理好幾種產品，可以利用不同品牌和價位的產品進行互補，不同價位和檔次的產品可以搭配進行促銷活動，例如購買高端產品即可以贈送或折扣價購買其它產品，消費達到一定數(shù)額可以贈送不同產品小樣。此外針對高端產品、中檔產品和低檔產品分別進行相應的優(yōu)惠活動，每個等級促銷活動有所區(qū)別，增加品牌的曝光率，刺激消費者的購買欲望。
2堆頭陳列
堆頭主題要結合節(jié)日及重點推廣的產品，主題要鮮明易懂且意義表達直觀。色彩外觀要鮮明，具有視覺沖擊力。保證陳列面處于消費者進店第一眼可以看到的位置，讓消費者看得到、摸得著。同時堆頭包裝既要考慮外觀也要考慮方便，酒類產品可以做成梯形，保證顧客可以從不同方向同時取貨。在堆頭上進行瓶型陳列，能提高視覺沖擊力，增加消費者的購買欲望。贈品也需要拿出來展示，打開包裝將贈品懸掛起來或者放在堆頭頂部，讓顧客一目了然。此外店鋪可以配合布置一些宣傳物品：店招、燈箱、展架、易拉寶、宣傳海報等。
3地推展銷
商家可以在本地域內較為繁華的小區(qū)或者煙酒店門口開展類似活動，主要以“買贈、刮獎、抽獎、掃碼送禮品、幸運轉轉轉”等形式為切入點開展，可以準備一些免費品嘗的樣品，推廣的人員要經過培訓才可以上崗，關于消費者提出的問題要對答如流，選擇的贈品盡量以生活用品為主。
4餐飲店促銷
在吧臺或門口等顯眼地方布置宣傳物品，安排專門的促銷員向客人推薦重點產品，點酒送菜或點菜送酒，每桌客人免費贈送一瓶。配合店內擺臺和產品陳列，效果會更好。
5開蓋有獎
盒蓋獎是中高檔白酒常見的促銷手段，主要針對酒店服務員，可以有效提高服務員推薦產品的積極性。服務員把客人喝過酒的包裝盒蓋拿過去兌換現(xiàn)金獎勵，若是光瓶酒則可以直接按照瓶蓋來計數(shù)，商家根據(jù)自己產品情況進行選擇，也可以安排相應銷售競賽。
6讓利折扣
消費者購買相應產品后直接返還部分現(xiàn)金或贈送優(yōu)惠券，也可以通過買一贈一、降價折扣等形式刺激消費者，促進其重復購買。
7線上宣傳
經銷商可以利用自己的微信平臺或者借助其他傳播平臺，傳播中秋促銷優(yōu)惠信息。當然，如果可以借助一些游戲形式效果會更好，比如“分享有禮”等方式能夠有更好的傳播效果。
促銷酒水活動方案怎么寫篇8
1、促銷活動主題：百斯德利歡樂暢飲大行動。
2、促銷活動目的：在促銷期間直接提升銷量，獲取利潤回報。
3、促銷活動時間：8月中旬——9月中旬。
4、促銷活動場地：暫定3——5家酒店。由--提供名單，并與吳雪弟一起選定，報公司確定。
5、促銷活動細則：
促銷方式：扎飛標，中獎品。
終端布置：在賣場的氛圍營造上，在終端的大堂、走廊、門外張貼“百斯德利”啤酒的POP海報，在吧臺懸掛吊旗。
活動告知：電視廣告片加打活動告知性游扉。
終端店堂POP活動公告。
消費者落座后，點菜前發(fā)放活動宣傳卡。
服務員口頭告知、促銷。
活動流程及規(guī)則：客人落座后，由促銷人員向每桌客人發(fā)放一張
“活動宣傳卡”。(內容文字及設計見后。)
通過服務員向客人推薦“百斯德利”啤酒，講解活動內容及規(guī)程。
凡消費“百斯德利”啤酒每2瓶，可獲扎飛標中獎品機會1次。100%中獎率。獎品直接在飛標上顯示，扎中什么得什么。多喝多扎，但必須以每2瓶為單位。
飛標設置在酒店大堂或吧臺處。由促銷員負責扎飛標、獎品的管理、發(fā)放。
獎品管理控制：由促銷員直接負責獎品的保管、發(fā)放、領取。發(fā)放的數(shù)量每天根據(jù)所在酒店的啤酒銷量進行核對，并根據(jù)營業(yè)預測領取第二天所需獎品。領取時，數(shù)量按預測量的1.5倍申領。
根據(jù)活動進程中獎品的庫存情況，通過飛標獎品的更換，進行調配。
獎品調配：如出現(xiàn)部分獎品空缺，首先由促銷員電話聯(lián)系通知補充，同時可勸說消費者更換其它獎品。
獎品設置：“百斯德利”一次性打火機。
“百斯德利”撲克牌。
“百斯德利”鑰匙扣。
“百斯德利”開瓶器。
“百斯德利”煙缸。
“百斯德利”啤酒一瓶。
“百斯德利”廣告?zhèn)恪?/p>
限價的促銷酒店涼菜一份。(每天每店限1—2份)
飛標設置：在飛標上直接用不干膠貼上獎品的名稱，視活動進展更換。價值較高者，獎比率降低。
廣告宣傳：
---電視臺1套、2套每晚各2次，白天各2次。
版本為“百斯德利”啤酒形象廣告15秒。用“游扉”加打活動場地的告知。
“游扉”字幕為：“祝賀全國知名品牌百斯德利釀酒來到---，即日起在以下酒店暢飲百斯德利啤酒，均有意外驚喜。(酒店名)”
活動宣傳卡設計：
正面：“百斯德利”歡樂暢飲大行動
為祝賀全國知名品牌“百斯德利”釀酒來到---，即日起特別推出“百斯德利”歡樂暢飲大行動。凡在本店消費“百斯德利”啤酒每2瓶者，均通過扎飛標游戲獲得精美的“百斯德利”特別禮品。100%有禮，多喝多中多歡暢。
背面：“百斯德利”啤酒、白酒、紅酒的圖片。
活動預算：
促銷品費用：每店按銷售預測利潤的30%計，作為促銷品的費用投入?？刂圃诿科科骄?.5元以內。
廣告宣傳費用：4500元/月(每晚黃金時段播出2次，白天時段播出2次;15秒啤酒形象廣告版本，加打活動公告游扉為期一月。)
廣告投放排期：活動開始前2天—活動開始后8天，每晚黃金段播出4次，(要求贈送白天2次)。播出第11天—第30天，每晚黃金段播出1次，贈播不變。
(廣告投放價格按報價計，有待根據(jù)最后確定價格計算。)
附：備用方式：在無條件或不允許扎飛標的酒店，進行抽獎箱抽獎。
凡消費“百斯德利”啤酒每2瓶者，可獲抽獎機會1次。100%中獎，按抽中獎票的票面獎品當場發(fā)放。