活動(dòng)方案指的是為某一次活動(dòng)所指定的書(shū)面計(jì)劃，具體行動(dòng)實(shí)施辦法細(xì)則，步驟等。以下是小編整理的蛋糕店?duì)I銷策劃方案，歡迎閱讀!

蛋糕店?duì)I銷策劃方案【篇1】

活動(dòng)目的：

給__蛋糕定義主題，通過(guò)促銷手段和消費(fèi)者互動(dòng)，達(dá)到惠誠(chéng)蛋糕品牌的推廣并帶動(dòng)蛋糕銷售。

活動(dòng)主題：

“幸福很簡(jiǎn)單，勇敢曬出來(lái)”

全新的u鮮酸奶，六種不同的款式和口味?，F(xiàn)定義主題：送給家人的愛(ài)。大的主題下面分為三個(gè)面來(lái)詮釋分別為：關(guān)于親情、關(guān)于友情、關(guān)于愛(ài)情。

關(guān)于親情

在最無(wú)助的人生路上，親情是最持久的動(dòng)力，給予我們無(wú)私的幫助和依靠;在最寂寞的情感路上，親情是最真誠(chéng)的陪伴，讓我們感受到無(wú)比的溫馨和安慰;在最無(wú)奈的十字路口，親情是最清晰的路標(biāo)，指引我們成功到達(dá)目標(biāo)。(定義蛋糕：“感恩”“思念”)

關(guān)于友情

我深深地理解，耗費(fèi)了多少時(shí)間，戰(zhàn)勝了多少困難，你才取得眼前的成績(jī)。請(qǐng)你相信，在你追求、拼搏和苦干的過(guò)程中，我將永遠(yuǎn)面帶微笑地站在你的身旁。(定義蛋糕：“友誼天長(zhǎng)地久”“其樂(lè)融融”)

關(guān)于愛(ài)情

你遇上一個(gè)人，你愛(ài)他多一點(diǎn)，那么，你始終會(huì)失去他。然后，你遇上另一個(gè)，他愛(ài)你多一點(diǎn)，那么你早晚會(huì)離開(kāi)他。直到有一天，你遇到一個(gè)人，你們彼此相愛(ài)。終于明白，所有的尋覓，也有一個(gè)過(guò)程。從前在天崖，而今咫尺。(定義蛋糕：“一網(wǎng)情深”“愛(ài)情伊甸園”)

活動(dòng)時(shí)間：

__.10.1-__.10.7

活動(dòng)內(nèi)容：

國(guó)慶樂(lè)翻天，惠誠(chéng)“幸福很簡(jiǎn)單，勇敢曬出來(lái)”促銷活動(dòng)開(kāi)始了!

在客戶購(gòu)買u鮮酸奶主題蛋糕的同時(shí)，即時(shí)上傳“幸福照”即可獲得__主題精美餐具一套(所有上傳“幸福照”將在店內(nèi)經(jīng)行展示)。凡一次性消費(fèi)__X元的客戶贈(zèng)送10元代金券一張，代金券使用時(shí)限全年。當(dāng)日現(xiàn)金消費(fèi)滿200元，可憑購(gòu)物發(fā)票或小票再獲贈(zèng)“早餐面包”一個(gè)。(單獨(dú)包裝，價(jià)值約8元)

當(dāng)日現(xiàn)金消費(fèi)滿500元，可憑購(gòu)物發(fā)票或小票再獲贈(zèng)“小奶酪”禮盒一份。(價(jià)值約20元)

當(dāng)日現(xiàn)金消費(fèi)滿1000元，可憑購(gòu)物發(fā)票或小票再獲贈(zèng)“膠原蛋白”套裝禮盒一份。(價(jià)值約80元)

各店按照贈(zèng)禮價(jià)值自行同廠家協(xié)商，定制禮品，活動(dòng)結(jié)束后，按照實(shí)際贈(zèng)送數(shù)量結(jié)款，費(fèi)用原則上同參加品牌各承擔(dān)50%。

前期活動(dòng)的宣傳主要采取廣告宣傳單和宣傳折頁(yè)的派放。

活動(dòng)方式：

“幸福很簡(jiǎn)單，勇敢曬出來(lái)”

__新品u鮮酸奶主題蛋糕。

活動(dòng)一：購(gòu)買u鮮酸奶主題蛋糕的客戶，只要現(xiàn)場(chǎng)上傳“幸福照”即可獲得__精美餐具一套。

活動(dòng)二：當(dāng)日現(xiàn)金消費(fèi)滿100元的客戶贈(zèng)送10元代金券一張。

當(dāng)日現(xiàn)金消費(fèi)滿200元，可憑購(gòu)物發(fā)票或小票再獲贈(zèng)“早餐面包”一個(gè)。(單獨(dú)包裝，價(jià)值約15元)

當(dāng)日現(xiàn)金消費(fèi)滿300元，可憑購(gòu)物發(fā)票或小票再獲贈(zèng)“小奶酪”禮盒一份。(價(jià)值約20元)

當(dāng)日現(xiàn)金消費(fèi)滿600元，可憑購(gòu)物發(fā)票或小票再獲贈(zèng)“膠原蛋白”套裝禮盒一份。(價(jià)值約80元)

凡當(dāng)日單店購(gòu)物滿200元的顧客，可憑購(gòu)物發(fā)票參加抽獎(jiǎng)，有機(jī)會(huì)獲得該票全額和半額消費(fèi)返還。

操作細(xì)則：

各店設(shè)置一個(gè)抽獎(jiǎng)箱，內(nèi)有20個(gè)乒乓球(其中全額返還1個(gè)，半額返還2個(gè)，17個(gè)紀(jì)念獎(jiǎng)，可選擇超市商品)，工作人員需要在參加活動(dòng)顧客發(fā)票上加蓋“L”章，即時(shí)開(kāi)獎(jiǎng)。

蛋糕店?duì)I銷策劃方案【篇2】

一、促銷方法：

1、利用打折進(jìn)行促銷

2、免費(fèi)禮物滿就送

3、積分換購(gòu)或積分抵現(xiàn)金

4、加價(jià)購(gòu)

5、滿就減

6、買就贈(zèng)這些促銷活動(dòng)都有自身的優(yōu)勢(shì)，也有自身的缺點(diǎn)。

二、促銷的目的：

節(jié)雙利用中秋節(jié)、國(guó)慶節(jié)客戶流量大的優(yōu)勢(shì)進(jìn)行促銷。目的就是留住大客戶量。從而賺更多的信用、錢。

三、促銷前工作：

1、貨源問(wèn)題：確定促銷的商品、并備好充足的貨。不同的商品采取不同的促銷方式，再者就是關(guān)于打折的物品要選擇例如大的商品作為促銷品。促銷期間，貨品銷售會(huì)比平時(shí)快，因此，充足的備貨就是保障，如果經(jīng)常發(fā)生缺貨現(xiàn)象，不僅影響銷售，也會(huì)影響買主對(duì)咱們的好評(píng)，如果遇到不好說(shuō)話的買主，給你一個(gè)差評(píng)，那可真是夠嗆，即使能取消，也得白白耗費(fèi)掉不少的時(shí)間與精力。那可就不值得啦。

2、顧客人群的確定：要促銷，當(dāng)然要把促銷的對(duì)象搞清楚，促銷對(duì)象是你的目標(biāo)消費(fèi)群，這些人才是你的財(cái)富來(lái)源，而不是你自己，所以促銷一定要針對(duì)你的目標(biāo)人群開(kāi)展促銷信息的傳播，你的目標(biāo)消費(fèi)群知道了，促銷才會(huì)有成效，如果對(duì)著自己促銷，促銷方法制定得再適當(dāng)也只是對(duì)牛彈琴。

目標(biāo)對(duì)象確定了，再選擇合適的傳播方法，比如網(wǎng)上的旺旺消息，簽名檔，寶貝題目，公告，QQ，博客，微博，貼吧，幫派，論壇發(fā)帖等等。都可以起到傳播信息的作用。

顧客確定了，才能選擇合適的促銷方法。

四、活動(dòng)促銷方案介紹

1、免費(fèi)禮物滿就送

購(gòu)物訂單到一定金額(10)即送免費(fèi)禮物一個(gè)(國(guó)徽一枚)。

2、積分換購(gòu)或積分抵現(xiàn)金

積分換購(gòu)商品。十元為一分。這對(duì)老的忠實(shí)用戶是一個(gè)非常好的回報(bào)。此舉也能讓那些目前積分不是很多的買家多購(gòu)物。如果你的積分換購(gòu)商品夠吸引人的話，說(shuō)不定有買家會(huì)為了湊夠積分瘋狂購(gòu)物呢。這種促銷方式，可吸引客戶再次來(lái)店購(gòu)買以及介紹新客戶來(lái)店購(gòu)買，不僅可以使客戶得到更多的實(shí)惠，同時(shí)鞏固老客戶，拓展新客戶，增強(qiáng)了客戶對(duì)網(wǎng)店的忠誠(chéng)度!

3、折扣大打折

凡是在中秋節(jié)和十月一當(dāng)天到我店鋪買東西的都可以“您只要花2元就可以買到我們店里價(jià)值5元的商品”或者“您只要花1元，就可以在我們店里挑選任何一件原價(jià)的商品”。這有這樣買家才能更被我們的寶貝所吸引。人們總是普遍認(rèn)為打折的東西質(zhì)量總是會(huì)差一點(diǎn)，這是心理暗示，要打消這種心理暗示就要讓買家覺(jué)得我買的這個(gè)商品其實(shí)是原價(jià)的，但是我花了更少的錢買到他了，我賺到了。

這其實(shí)和打折差不多。但是給買家的感覺(jué)是完全不一樣的，如果你給5元的寶貝打個(gè)7。7折，那買家感覺(jué)這個(gè)寶貝就是值3塊，那他的質(zhì)量估計(jì)也就是3的質(zhì)量。但是你把打折改稱“花2元就可以帶走價(jià)值5元的商品”，買家就會(huì)覺(jué)得這個(gè)商品的價(jià)值還是5元，但是我只要花2塊錢就得到了，他的質(zhì)量品質(zhì)還是5元的。

4、加價(jià)購(gòu)

消費(fèi)者在購(gòu)買特定的商品基礎(chǔ)上，增加活動(dòng)金額即可低價(jià)獲取活動(dòng)內(nèi)容之商品;例如買一件上衣裝備加點(diǎn)金額可以低價(jià)買取頭飾類等裝備。

5、滿就減

凡在中秋節(jié)和十月一期間購(gòu)買我店鋪東西滿五十元我們就給你件十元。滿三十元就減五元。

6、買就贈(zèng)

中秋節(jié)和十月一凡在我店鋪購(gòu)買指定商品即贈(zèng)超值物品;案例如買上衣服裝備就送精美頭飾等。

7、抽獎(jiǎng)

抽獎(jiǎng)是一個(gè)非常有著誘惑力的促銷方案。在中秋節(jié)十月一期間凡是在我店鋪購(gòu)買過(guò)的東西買家都可以參加抽獎(jiǎng)一次喲。機(jī)會(huì)不容錯(cuò)過(guò)。百元大獎(jiǎng)等著你喲!

再者就是一發(fā)表精華帖子，軟文也可，只要包含了促銷信息或者產(chǎn)品信息;二是多建友情鏈接，特別是那些瀏覽量特別大的店鋪，很多人在進(jìn)行瀏覽的時(shí)候，一不小心就看到了你的店鋪;三是巧用搜索，建議店鋪和寶貝的名字要加多一些買家常用的搜索關(guān)鍵字，可以增加網(wǎng)店的曝光率，例如國(guó)慶促銷，國(guó)慶特價(jià)。

蛋糕店?duì)I銷策劃方案【篇3】

一、活動(dòng)背景

母親節(jié)是一個(gè)感恩母親的節(jié)日，正與中國(guó)人的孝道情感相吻合，非常適合促銷活動(dòng)的開(kāi)展，同時(shí)，五一促銷的`縮水，正好可以由母親節(jié)促銷活動(dòng)做為后補(bǔ)。

二、活動(dòng)目的

提高銷量，塑造形象。

三、活動(dòng)策劃

加速母親節(jié)的熱烈氣氛，傳遞母親節(jié)感恩母親的情結(jié)，提高人們對(duì)于母親節(jié)的重視，同時(shí)薄利多銷的方式來(lái)做十全母親節(jié)蛋糕，提高銷量及店形象。

四、活動(dòng)主題

甜蜜母親的心

五、活動(dòng)內(nèi)容

1、價(jià)格(薄利多銷)。千份十全甜蜜蛋糕，低價(jià)甜蜜母親節(jié)，每份母親節(jié)蛋糕以十元的價(jià)格銷售，并送康乃馨一支。

2、抽獎(jiǎng)：凡是在母親節(jié)期間在店內(nèi)購(gòu)物的客戶都可以抽獎(jiǎng)，獎(jiǎng)品是__門票一張。

3、制定母親節(jié)套餐蛋糕，贈(zèng)送全家福照片或紅酒一瓶。

六、活動(dòng)宣傳

1、宣傳單，dm單，在各大超市、商場(chǎng)、學(xué)校、白領(lǐng)聚集區(qū)發(fā)放。

2、店內(nèi)吊旗、彩條、展板宣傳;店外海報(bào)。

3、電臺(tái)宣傳。

七、活動(dòng)預(yù)算(略)

八、活動(dòng)執(zhí)行

1、促銷禮品的準(zhǔn)備要到位。

2、促銷人員到崗到位，確保蛋糕促銷正常進(jìn)行。

3、前臺(tái)接待人員要做好培訓(xùn)，引導(dǎo)解決客戶制定蛋糕及促銷活動(dòng)的解答問(wèn)題。

蛋糕店?duì)I銷策劃方案【篇4】

活動(dòng)時(shí)間：20__年8月7號(hào)——20__年8月16號(hào)

活動(dòng)目的：促銷是每一個(gè)節(jié)慶時(shí)候所必須的傳統(tǒng)營(yíng)銷手段，帶有主題性的促銷活動(dòng)就是在傳統(tǒng)營(yíng)銷手段中尋求突破，以謀求區(qū)域市場(chǎng)與消費(fèi)群中更為轟動(dòng)的傳播效果。

產(chǎn)品組合：歐式蛋糕4款(每系列一款)切件西點(diǎn)8款(每系列兩款，套裝為四個(gè))

促銷活動(dòng)方式：

方式一：浪漫滿屋

☆每購(gòu)買情人節(jié)主題蛋糕一個(gè)或者購(gòu)買切件套裝有精美包裝及送情人節(jié)玫瑰一支。

注：玫瑰由客戶或辦事處當(dāng)?shù)刈孕胁少?gòu)，或者由公司開(kāi)發(fā)制作巧克力玫瑰。

方式二：浪漫的味道——產(chǎn)品試吃

☆切塊后的產(chǎn)品用托盤(pán)陳列在凍柜，但不要一次性切好，保持產(chǎn)品的完整性.

☆拿試吃產(chǎn)品時(shí)使用夾，并用紙托承放，牙簽(小叉)由顧客取用。

☆保證在試吃產(chǎn)品前已經(jīng)向客戶介紹了活動(dòng)內(nèi)容，根據(jù)客戶特點(diǎn)給以不同的產(chǎn)品。

☆試吃產(chǎn)品后要介紹產(chǎn)品特點(diǎn)和重復(fù)活動(dòng)要點(diǎn)，了解顧客反應(yīng)有針對(duì)性地推薦產(chǎn)品組合。

方式三：游樂(lè)互動(dòng)活動(dòng)——有獎(jiǎng)知識(shí)問(wèn)答

目的：讓消費(fèi)者充分感覺(jué)到活動(dòng)與意大利的緊密聯(lián)系，從而給到他們惠城的蛋糕是正宗的歐式意大利蛋糕。

操作方式：在店外空地(店內(nèi))懸掛關(guān)于意大利的地理、歷史知識(shí)問(wèn)答題目以及愛(ài)情詩(shī)句問(wèn)答(可反復(fù)利用，每天限100份禮品，禮品為錢包公仔)，由消費(fèi)者自行挑題，消費(fèi)者拿題后如回答正確，就可獲得一個(gè)公仔錢包作為獎(jiǎng)品。

蛋糕店?duì)I銷策劃方案【篇5】

圣誕節(jié)即將來(lái)臨，為抓住這個(gè)銷售良機(jī)，特?cái)M定本活動(dòng)方案。

活動(dòng)目的：

1、通過(guò)一系列系統(tǒng)性的賣場(chǎng)內(nèi)外布置宣傳，給顧客耳目一新的感覺(jué)，充分營(yíng)造良好購(gòu)物環(huán)境，提升商場(chǎng)對(duì)外整體社會(huì)形象。

2、通過(guò)一系列企劃活動(dòng)，吸引客流，增加人氣，直接提升銷售業(yè)績(jī)。

活動(dòng)時(shí)間：12月5日——12月25日

活動(dòng)主題：狂歡圣誕節(jié)吉祥獻(xiàn)賀禮

活動(dòng)內(nèi)容：

一、★購(gòu)物玩骰子，贏得好運(yùn)來(lái)★

購(gòu)物玩骰子，好運(yùn)自然來(lái)，圣誕節(jié)快樂(lè)推出!

凡在我商場(chǎng)購(gòu)物滿98元的顧客，即有機(jī)會(huì)憑購(gòu)物小票到我商場(chǎng)出口處參加一次“玩骰子”游戲活動(dòng)，滿168元兩次，368元以上三次。獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置如下：

頭等獎(jiǎng)：擲出六個(gè)六點(diǎn)，獎(jiǎng)價(jià)值100元以上的禮品一份。

吉祥獎(jiǎng)：擲出六個(gè)一點(diǎn)至六個(gè)五，獎(jiǎng)價(jià)值30元以上的禮品一份。

幸運(yùn)獎(jiǎng)：擲出任何5個(gè)以上相同的點(diǎn)，獲得價(jià)值5元禮品一份。

參與獎(jiǎng)：擲出3個(gè)以上相同的點(diǎn)，獎(jiǎng)紀(jì)念品一份。

說(shuō)明：如考慮投入成本可能會(huì)高，可每日限量，先到先得，送完即止。如：頭等獎(jiǎng)1個(gè)，吉祥獎(jiǎng)2個(gè)，依次類推。

二、★圣誕節(jié)，送歡喜★

1、活動(dòng)期間，安排數(shù)名員工，穿上圣誕老人服裝(裝扮的越象越好)，背上禮物糖果袋，在店門口或賣場(chǎng)內(nèi)(是巡回走動(dòng)效果好)為來(lái)商場(chǎng)的顧客派發(fā)糖果和圣誕節(jié)小禮物。

2、凡一次性購(gòu)物滿58元的顧客，還可免費(fèi)和圣誕老人合影留念一張(照片在指定時(shí)間和地點(diǎn)領(lǐng)取)，同時(shí)，還可與圣誕老人猜拳(剪刀石頭布，三次兩勝)，勝利的顧客即可用一只手在圣誕老人糖果袋里一把抓，抓多少免費(fèi)得多少。

說(shuō)明：此活動(dòng)可每個(gè)樓層推選出兩名圣誕老人，圣誕節(jié)完畢可評(píng)選圣誕老人，并適當(dāng)給于獎(jiǎng)勵(lì)及榮譽(yù)，以獎(jiǎng)勵(lì)方式提高各樓層對(duì)活動(dòng)的積極性，從而加大本次活動(dòng)的執(zhí)行力度。

三、★許愿，送大禮★

凡于活動(dòng)時(shí)間內(nèi)，顧客一次性購(gòu)物滿88元，在服務(wù)總臺(tái)領(lǐng)取一張?jiān)竿?，即可將自己所喜歡的商品(需本商場(chǎng)有售，只能選一件)名稱和本人姓名、聯(lián)系電話、身份證號(hào)碼填寫(xiě)到愿望卡上，交給服務(wù)總臺(tái)工作人員，12月25日圣誕節(jié)在門口公開(kāi)抽出若干名(名額可根據(jù)抽獎(jiǎng)情況而定，商品總價(jià)值不超過(guò)1000元)幸運(yùn)顧客，部分幸運(yùn)的顧客即可在圣誕節(jié)來(lái)臨的時(shí)候?qū)崿F(xiàn)自己美好的心愿。

說(shuō)明：此活動(dòng)可提前推出，可提高圣誕節(jié)前期的日銷售額。