為保證活動高起點(diǎn)、高質(zhì)量、高水平開展，時(shí)常需要預(yù)先制定一份周密的活動方案，活動方案其實(shí)就是針對活動相關(guān)的因素所制定的書面計(jì)劃。以下是小編整理的幼兒園食品衛(wèi)生活動策劃方案，歡迎閱讀!

幼兒園食品衛(wèi)生活動策劃方案（精選篇1）

一、指導(dǎo)思想

此次食品安全宣傳周活動堅(jiān)持“健康第一、學(xué)生為本”的思想，按照“貼近學(xué)校實(shí)際、貼近師生生活”的原則，以宣傳教育進(jìn)學(xué)校為要求，通過各種宣傳形式和途徑，廣泛動員我校廣大師生參與“食品安全宣傳周”活動，大力宣傳黨和國家加強(qiáng)食品安全工作的方針政策、法律法規(guī)和食品安全科普知識，強(qiáng)化師生食品安全意識，提高師生自我防范能力，確保廣大師生的身體健康，切實(shí)維護(hù)學(xué)校正常教育教學(xué)秩序和社會穩(wěn)定。

二、領(lǐng)導(dǎo)重視，精心組織

我校領(lǐng)導(dǎo)高度重視此次食品安全宣傳周活動，專門成立活動領(lǐng)導(dǎo)小組，負(fù)責(zé)組織、宣傳活動，指導(dǎo)開展宣傳周活動。明確了具體實(shí)施人員，為開展好此次宣傳周活動做好了充分的準(zhǔn)備。

組長：王蘭平

副組長：宿立陽王蘭江

成員：張桂田、宿立榮、各班班主任

三、宣傳周活動時(shí)間

食品安全宣傳周時(shí)間為：6月17日至6月23日。

四、宣傳周活動主題

20__年食品安全宣傳周的主題為“社會共治，同心攜手維護(hù)食品安全”

以貫徹實(shí)施《食品安全法》為主線，廣泛深入宣傳食品安全法律法規(guī)及食品安全知識，努力提高全體師生的食品安全意識。引導(dǎo)學(xué)生養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，掌握一定的食品安全知識和營養(yǎng)知識，提高食品消費(fèi)的自我保護(hù)能力，從而為打造一個(gè)健康、科學(xué)、文明的校園奠定扎實(shí)的基礎(chǔ)。

五、宣傳重點(diǎn)內(nèi)容

1、以食品衛(wèi)生安全與傳染病防治等知識為主要內(nèi)容，給全體學(xué)生上好健康教育課，增強(qiáng)學(xué)生衛(wèi)生防病意識。

2、充分利用校內(nèi)的板報(bào)、墻報(bào)、廣播等宣傳陣地，重點(diǎn)宣傳食物中毒預(yù)防、身體發(fā)育所需營養(yǎng)的有關(guān)常識。

3、給全體學(xué)生家長發(fā)一封公開信，向廣大家長宣傳食品衛(wèi)生等相關(guān)知識和要求，以取得家長的配合與支持。

4、上一節(jié)食品衛(wèi)生安全知識的專項(xiàng)教育課，要求學(xué)生掌握食品衛(wèi)生安全知識。

5、開一次以食品安全宣傳為主題的班會，要求學(xué)生講究個(gè)人衛(wèi)生，禁食來歷不明的食品、禁食路邊小賣店、小吃部食物，確保集體活動的安全。

六、主要宣傳形式

本著“貼近實(shí)際、貼近生活、貼近學(xué)生”的原則，我校結(jié)合實(shí)際，選擇學(xué)生喜聞樂見的'形式進(jìn)行廣泛、生動的宣傳。

1、校園內(nèi)張貼了“關(guān)注食品安全，構(gòu)建和諧校園”、“食品安全關(guān)系你我他”等宣傳標(biāo)語。

2、通過國旗下講話的形式，組織啟動《食品安全法宣傳周活動》儀式，向全校師生進(jìn)行一次宣傳食品安全法律法規(guī)、以及食品安全科普知識的講座。

3、在宣傳活動期間，利用校內(nèi)的板報(bào)、墻報(bào)、廣播等宣傳陣地，開展豐富多彩的宣傳活動。

4、給全體學(xué)生家長送發(fā)了一封公開信，向家長宣傳了食品安全的相關(guān)知識和要求。

5、為了提高學(xué)生食品安全知識水平，各班主任老師利用班會課時(shí)間，召開以“社會共治，同心攜手維護(hù)食品安全”為主題的班隊(duì)會。提高了學(xué)生的食品安全意識，還增強(qiáng)了學(xué)生對假冒偽劣食品的認(rèn)知能力和維權(quán)意識。

6、校園內(nèi)組織開展學(xué)生食品安全知識的競賽活動。

7、校園開展3年級學(xué)生關(guān)于食品安全知識的征文活動。

8、組織學(xué)生收集、處理有關(guān)食品衛(wèi)生安全的資料、圖片，開辦一次資料、圖片展，同時(shí)，組織學(xué)生自主完成以“食品衛(wèi)生安全”為主題的手抄報(bào)活動，并進(jìn)行全校的展覽和評比。

七、活動要求

(一)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，周密部署。要充分認(rèn)識開展食品安全宣傳周活動的重要意義，精心組織，科學(xué)安排，制定工作方案，細(xì)化工作任務(wù)，落實(shí)工作責(zé)任，確保宣傳周各項(xiàng)任務(wù)圓滿完成。

(二)積極宣傳擴(kuò)大影響。充分發(fā)揮廣播、黑板報(bào)、學(xué)習(xí)園地等形式的作用，增強(qiáng)食品安全宣傳教育的力度與廣度。

幼兒園食品衛(wèi)生活動策劃方案（精選篇2）

一、指導(dǎo)思想

為切實(shí)加強(qiáng)我校食堂及周邊食品安全衛(wèi)生工作，預(yù)防和控制腸道傳染病及食物中毒的發(fā)生，有效提高我校的衛(wèi)生水平，保障廣大師生身心健康和生命安全，依據(jù)《食品安全法》、《傳染病防治法》、《消毒管理辦法》、《突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急條例》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》、《生活飲用水衛(wèi)生監(jiān)督管理辦法》的有關(guān)規(guī)定和要求，我校特制定本計(jì)劃。

二、工作目標(biāo)

通過專項(xiàng)整治，排查隱患、防控風(fēng)險(xiǎn)，進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食堂和校園周邊餐飲食品安全監(jiān)管，推動學(xué)校食堂食品安全管理制度進(jìn)一步健全，學(xué)生的食品安全意識進(jìn)一步提高，學(xué)校校園及校園周邊餐飲服務(wù)食品安全狀況明顯改善，有效防范校園食品安全事件的發(fā)生。

三、工作重點(diǎn)

1、嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任。認(rèn)真貫徹上級主管部門有關(guān)學(xué)校食品衛(wèi)生工作的法規(guī)、政策和工作要求，確保學(xué)校食品安全工作有布置、有落實(shí)，并及時(shí)反饋情況。

2、建立和健全食品衛(wèi)生安全工作責(zé)任制、責(zé)任追究制度和各項(xiàng)規(guī)章制度，配備相應(yīng)的食品衛(wèi)生安全管理機(jī)構(gòu)和人員，加強(qiáng)對學(xué)校管理人員、從業(yè)人員和全體師生的食品安全培訓(xùn)與安全教育，在校園內(nèi)形成全員重視、人人講衛(wèi)生的良好氛圍。

3、配合衛(wèi)生監(jiān)督部門開展學(xué)校食品衛(wèi)生量化分級考核。

4、加大食品安全設(shè)施投入，改善食品環(huán)境，降低食品安全風(fēng)險(xiǎn)系數(shù)。

5、開展學(xué)校食品衛(wèi)生專項(xiàng)檢查，積極配合衛(wèi)生、食藥等部門做好專項(xiàng)整治工作，對發(fā)現(xiàn)的安全隱患及時(shí)整改，防止學(xué)校飲食飲水中毒事件發(fā)生。

教育課、班會、講座、板報(bào)、廣播、網(wǎng)絡(luò)等形式進(jìn)行食品衛(wèi)生安全教育，要加強(qiáng)教育，使學(xué)生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，自覺抵制購買流動攤點(diǎn)食品。增強(qiáng)學(xué)生的預(yù)防意識，提高自我保護(hù)的能力。

6、突出重點(diǎn)、狠抓落實(shí)。

加強(qiáng)食堂檢查督導(dǎo)，嚴(yán)查違法行為。學(xué)校要嚴(yán)格按照《食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》的規(guī)定，將學(xué)校食堂作為食品安全事故防控的重點(diǎn)，采取措施，排查隱患，積極指導(dǎo)學(xué)校不斷完善學(xué)校食品安全事故應(yīng)急預(yù)案，提高防控水平及應(yīng)對能力。要始終把學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作作為大事來抓，緊緊圍繞確定的工作目標(biāo)，狠抓落實(shí)，力爭取得明顯效果。重點(diǎn)抓好四個(gè)方面的工作。

(1)加強(qiáng)學(xué)校食堂安全監(jiān)管，提高餐飲質(zhì)量。

學(xué)校食堂監(jiān)管從源頭抓起，建立采購食品時(shí)索取產(chǎn)品合格證制度，嚴(yán)把進(jìn)貨渠道關(guān)，加強(qiáng)食品衛(wèi)生日常管理，并有專人負(fù)責(zé);積極配合衛(wèi)生監(jiān)督部門落實(shí)食品衛(wèi)生管理措施，規(guī)范食品存貯、加工、烹飪各個(gè)環(huán)節(jié)，禁止向?qū)W生出售變質(zhì)的食品和“三無”產(chǎn)品;依法強(qiáng)化學(xué)校食品衛(wèi)生后勤管理，讓學(xué)生吃上放心的飯菜，堅(jiān)決嚴(yán)防學(xué)生食物中毒事故的發(fā)生。

(2)調(diào)查校園周邊餐飲食品安全狀況，加強(qiáng)與家長、食藥局、街道辦協(xié)調(diào)，溝通，做好校園周邊食品安全工作。

(3)加強(qiáng)事前預(yù)防工作，嚴(yán)防突發(fā)事件的發(fā)生。

要進(jìn)一步落實(shí)預(yù)防為主，常抓不懈的工作方針，提高警惕，預(yù)防校園侵害。切實(shí)做好食堂管理，嚴(yán)格控制外人進(jìn)入操作間，嚴(yán)防盜竊和投毒事件發(fā)生，嚴(yán)把房門關(guān)。

(4)加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn)，提高監(jiān)管水平。

對經(jīng)營食品的從業(yè)人員進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn)，讓其提高食品安全意識和掌握衛(wèi)生操作規(guī)范，避免食物中毒事件的發(fā)生。堅(jiān)持培訓(xùn)上崗、執(zhí)證上崗制度，增強(qiáng)責(zé)任感、使命感，確保食品衛(wèi)生安全。

幼兒園食品衛(wèi)生活動策劃方案（精選篇3）

一、時(shí)間安排

6月10日至22日。

二、活動主題

食品安全宣傳周的主題為：“尚德守法提升食品安全治理能力”。

三、活動目的

1.在廣大青少年中普及食品安全知識，增強(qiáng)自我保護(hù)的意識和能力。

2.進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食品安全管理，保障中小學(xué)生的健康和安全。完善全社會共同參與的學(xué)校食品安全監(jiān)督管理體系。

四、活動內(nèi)容

1.圍繞食品安全宣傳周活動主題，在各中小學(xué)校利用講座、主題班隊(duì)會、家長會、知識競賽、辯論賽、排演情景劇等多種形式在師生及家長中開展食品安全科普知識宣傳活動。

2.積極組織學(xué)生參加省級“系列主題日”活動和市層面組織的食品安全宣傳周系列活動。

3.對學(xué)校食堂從業(yè)人員開展普法宣傳、業(yè)務(wù)培訓(xùn)、警示教育等食品安全主題活動，組織學(xué)校食堂管理人員進(jìn)行食品安全管理經(jīng)驗(yàn)交流，充分解讀學(xué)校食品安全管理制度、措施和要求。

4.完善學(xué)校的食品安全預(yù)案，優(yōu)化學(xué)校食品安全管理。

五、活動安排

1.6月10日前，各學(xué)校精心設(shè)計(jì)食品安全宣傳周活動方案并及時(shí)上報(bào)，層層落實(shí)活動的.組織者、參加對象以及相關(guān)保障。

2.6月10日至22日，各中小學(xué)營造氛圍，大力開展宣傳周活動，并積極組織中小學(xué)生參加省級“系列主題日”活動和市層面組織的食品安全宣傳周系列活動，同時(shí)注意收集活動資料，于6月25日上報(bào)。

六、活動要求

1.各中小學(xué)要細(xì)化方案，抓好落實(shí)，確?；顒尤〉贸尚А?/p>

2.充分激發(fā)師生、社區(qū)及家長的參與熱情，形成互動式傳播態(tài)勢，形成活動范圍所有中小學(xué)校全覆蓋的格局。

3.突出宣傳周主題，講求實(shí)效，避免形式主義。

4.做好工作總結(jié)。要注意總結(jié)宣傳周活動的成效和經(jīng)驗(yàn)，總結(jié)報(bào)告電子版于6月24日前報(bào)區(qū)教育局普教科。

幼兒園食品衛(wèi)生活動策劃方案（精選篇4）

為深入落實(shí)貫徹《中華人民共和國食品安全法》普及食品安全科學(xué)知識，根據(jù)《___縣教育系統(tǒng)食品安全進(jìn)校園活動實(shí)施方案》結(jié)合本校的實(shí)際情況。組織開展20__年“食品安全進(jìn)校園”活動，方案如下：

一、活動目的

通過此次活動，全面落實(shí)《食品安全法》，進(jìn)一步促進(jìn)校園食品安全責(zé)任的落實(shí)，不斷完善校園食品安全管理制度，落實(shí)校園食品安全監(jiān)管責(zé)任，提高師生、家長、食堂從業(yè)人員的食品安全意識及預(yù)防、應(yīng)對風(fēng)險(xiǎn)的能力，營造人人關(guān)心食品安全、積極參與食品安全建設(shè)的校園氛圍。

二、宣傳重點(diǎn)

《食品安全法》、食品安全科普知識及平衡膳食教育等。

三、宣傳計(jì)劃及任務(wù)

(一)開展“5·20學(xué)生營養(yǎng)日”宣傳活動(5月)

5月20日是全國學(xué)生營養(yǎng)日，學(xué)校以此為主題開展宣傳教育活動，宣傳均衡膳食合理營養(yǎng)知識，提倡安全營養(yǎng)飲食、遠(yuǎn)離垃圾食品、培養(yǎng)健康飲食行為。通過專題板報(bào)、墻報(bào)、主題班隊(duì)會、知識競賽、征文及家長會等多種形式、多角度及不同途徑進(jìn)行廣泛地宣傳，確保宣傳效果。

(二)開展食品安全進(jìn)校園活動(6月)

在全校范圍內(nèi)集中開展形式多樣、內(nèi)容豐富的食品安全主題宣傳活動，強(qiáng)化食品安全意識，讓食品安全知識進(jìn)入健康教育課堂，增強(qiáng)學(xué)生的自我保護(hù)意識，利用櫥窗、黑板報(bào)等平臺宣傳新條例和食品安全知識，開展豐富多彩的教育活動。

隨著夏季的來臨，即將進(jìn)入了食源性疾患的高發(fā)期，利用食品安全進(jìn)校園的活動，對師生及學(xué)校的炊管人員分別進(jìn)行食品安全教育，使其掌握相關(guān)知識，預(yù)防學(xué)校食物中毒及食源性疾患的發(fā)生。

四、工作要求

(一)納入健康教育宣傳計(jì)劃

結(jié)合健康教育宣傳計(jì)劃，有重點(diǎn)地統(tǒng)籌安排食品安全宣傳活動。

(二)注重宣傳實(shí)效

加強(qiáng)對師生及家長的宣傳，切實(shí)提高食品安全意識，確保宣傳教育工作取得實(shí)效。

(三)認(rèn)真進(jìn)行總結(jié)

高度重視食品安全知識的宣傳教育工作，把本次活動情況整理入檔。

幼兒園食品衛(wèi)生活動策劃方案（精選篇5）

一、活動主題

尚德守法，共治共享食品安全。

二、活動時(shí)間

20__年6月23日至7月13日。

三、活動內(nèi)容

1、積極組織開展一次食品安全專題講座，各班在6月23日利用下午班隊(duì)課召開一次主題班會，向廣大師生宣傳食品安全知識（《中華人民共和國食品安全法》、《同安區(qū)教育局關(guān)于加強(qiáng)學(xué)校食堂食品安全監(jiān)管工作意見》）。

2、利用小廣播站、宣傳欄等媒體集中宣傳本校食品安全管理方面的典型經(jīng)驗(yàn)，影響和提升廣大師生的食品安全意識。

3進(jìn)、一步推動學(xué)校食品安全等級提升活動，建立食品安全管理長效機(jī)制。

四、活動要求

1、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。要充分認(rèn)識開展宣傳教育活動的`重要意義，加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，精心組織實(shí)施，明確分工，積極籌劃，充分利用宣傳周的有利時(shí)機(jī)，提高學(xué)校食品安全水平。

2、制定實(shí)施方案。把食品安全周活動同“安全生產(chǎn)月”活動緊密結(jié)合起來，制定切實(shí)可行的宣傳周活動方案，并認(rèn)真組織實(shí)施，確保教育活動取得實(shí)效。

3、總結(jié)活動成果。對食品安全宣傳周活動進(jìn)行認(rèn)真梳理總結(jié)，完善活動檔案，形成書面總結(jié)報(bào)告。

幼兒園食品衛(wèi)生活動策劃方案（精選篇6）

根據(jù)江寧區(qū)20__年學(xué)校“食品安全宣傳周”活動的通知精神，結(jié)合我校實(shí)際，開展20__年“食品安全宣傳周”活動，特制訂本活動方案。

一、指導(dǎo)思想

食品安全宣傳周活動要以尚德守法原則為指導(dǎo)，堅(jiān)持“尚德守法提升食品安全治理能力”的思想，按照“全行業(yè)社會公德建設(shè)，弘揚(yáng)尚德守法“的原則，以宣傳教育進(jìn)學(xué)校為要求，通過各種宣傳形式和途徑，廣泛動員我校廣大師生參與“食品安全宣傳周”活動，大力宣傳及普及食品安全知識，增強(qiáng)自我保護(hù)的意識和能力。、法律法規(guī)和食品安全科普知識，進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食品安全管理，保障中小學(xué)生的健康和安全。完善全社會共同參與的學(xué)校食品安全監(jiān)督管理體系。切實(shí)維護(hù)學(xué)校正常教育教學(xué)秩序和社會穩(wěn)定。

二、活動時(shí)間

20__年6月10日22日。

三、活動主題

“尚德守法，提升食品安全治理能力”

四、食品安全宣傳活動領(lǐng)導(dǎo)小組成員名單

組長：

副組長：

成員：

五、活動內(nèi)容

1、大力宣傳《食品安全法》、《餐飲業(yè)食品衛(wèi)生管理辦法》和《學(xué)生集體用餐衛(wèi)生監(jiān)督辦法》相關(guān)法律法規(guī)，提高師生員工的食品安全和法律意識。

2、宣傳食品安全相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)知識。提高學(xué)校食品監(jiān)管人員和從業(yè)人員的食品安全標(biāo)準(zhǔn)知識水平，促進(jìn)學(xué)校食品安全自控能力的不斷提高。

3、學(xué)校食品安全普法宣傳、業(yè)務(wù)培訓(xùn)、警示教育等食品安全主題活動，組織學(xué)校食堂管理人員進(jìn)行食品安全管理經(jīng)驗(yàn)交流，充分解讀學(xué)校食品安全管理制度、措施和要求。

六、活動形式

1.上好一堂健康教育課。以食品衛(wèi)生安全與傳染病防治等知識為主要內(nèi)容，利用班會課給全體學(xué)生上好健康教育課，增強(qiáng)學(xué)生衛(wèi)生防病意識。

2.舉行一次食品衛(wèi)生安全知識宣傳活動。利用廣播、校園網(wǎng)、國旗下講話、黑板報(bào)等陣地，對學(xué)生進(jìn)行一次食品衛(wèi)生安全知識宣傳。

3.組織一次食品衛(wèi)生資料、圖片展。組織學(xué)生收集、處理有關(guān)食品衛(wèi)生安全的資料、圖片，舉辦一次全校性的資料、圖片展。

4.開展一次專題演講。以班級為單位開展展覽和評比。

5.開展“一次”食品安全自查活動。學(xué)校以食品衛(wèi)生安全宣傳教育月活動為契機(jī)，認(rèn)真組織開展一次食品衛(wèi)生安全自查活動。

重點(diǎn)檢查食堂從業(yè)人員健康證制度，食品采購、加工、供應(yīng)、貯存等關(guān)鍵環(huán)節(jié)是否安全可控，餐具消毒、食品留樣和食品采購索證制度是否規(guī)范，及時(shí)消除食物中毒、飲用水污染等食品衛(wèi)生安全隱患。

七、工作要求

(一)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，明確責(zé)任分工。學(xué)校充分認(rèn)識開展食品安全宣傳周活動的重大意義，學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)要親自抓，分管領(lǐng)導(dǎo)具體抓。按照職責(zé)分工，成立食品安全宣傳周活動領(lǐng)導(dǎo)小組，加強(qiáng)學(xué)校各部門之間的協(xié)調(diào)配合，逐項(xiàng)抓好落實(shí)。各校抓緊制定具有針對性和可操作性的活動方案，精心組織實(shí)施，為宣傳提供必要的人力物力和經(jīng)費(fèi)保障，確保食品安全宣傳周各項(xiàng)宣傳活動取得實(shí)效。

(二)圍繞宣傳主題，營造社會氛圍。學(xué)校要緊緊圍繞宣傳主題，貼近實(shí)際、貼近生活、貼近學(xué)生，抓住與學(xué)生日常生活關(guān)系密切、社會普遍關(guān)注的食品安全問題，通過多種形式、多個(gè)角度、多種途徑，面向?qū)W生群體、食品生產(chǎn)經(jīng)營者、食品安全監(jiān)管人員、操作人員等有針對性地開展宣傳教育活動，為提升食品安全保障水平營造良好的氛圍。

(三)突出工作重點(diǎn)，做好宣傳報(bào)道。學(xué)校要廣泛動員各方力量，集中開展食品安全宣傳教育活動，拓展宣傳教育的深度與廣度，要把宣傳的重點(diǎn)放到開展?fàn)I養(yǎng)改善計(jì)劃的學(xué)校，深入普及食品安全知識，提高食品安全意識和科學(xué)應(yīng)對風(fēng)險(xiǎn)的能力，務(wù)求取得實(shí)效。

幼兒園食品衛(wèi)生活動策劃方案（精選篇7）

一、活動參與部門：

后勤服務(wù)中心、學(xué)生處、資產(chǎn)后勤管理處、院團(tuán)委、學(xué)生會

二、活動領(lǐng)導(dǎo)小組及成員：

組長：倪_(dá)_

副組長：王__

組員：楊__、學(xué)生代表。

三、活動時(shí)間和主題

時(shí)間：20__年6月16日～7月2日。

主題：“尚德守法全面提升食品安全法治化水平”

四、活動內(nèi)容和方式

（一）在校園開展宣傳活動

積極開展食品安全主題教育宣傳活動，提升全院師生對食品安全的科學(xué)認(rèn)識水平，增強(qiáng)自我保護(hù)意識。

通過校園網(wǎng)、標(biāo)語、海報(bào)、專題展板等宣傳新《食品安全法》、學(xué)校食品安全管理制度、措施等。通過班會活動，由輔導(dǎo)員對學(xué)生進(jìn)行《食品安全知識》的主題宣傳。由團(tuán)委、學(xué)生會通過校園廣播進(jìn)行《食品安全知識》的主題宣傳。開展食品安全倡議或承諾書簽名等多種活動，營造濃厚的食品安全社會共治氛圍。

（二）組織食堂從業(yè)人員培訓(xùn)新的'《食品安全法》

邀請食品藥品監(jiān)督管理局的相關(guān)專家到學(xué)院對所有從業(yè)人員進(jìn)行新的《食品安全法》培訓(xùn)，引導(dǎo)從業(yè)人員學(xué)法、知法、守法、用法。

（三）觀看全省食品安全宣傳周啟動儀式，參加食品安全網(wǎng)絡(luò)知識競賽

組織學(xué)生及食堂從業(yè)人員收視觀看全省食品安全宣傳周啟動儀式暨“食品安全·百姓安康”電視主題晚會。組織學(xué)生及員工參加由國家食品藥品監(jiān)管總局啟動為期兩個(gè)月的“食品安全網(wǎng)絡(luò)知識競賽”。

（四）開展“食堂開放日”活動，組織師生、家長、社會人士等走進(jìn)食堂，構(gòu)建我院食堂食品安全社會監(jiān)督的長效機(jī)制。

組織各界代表親身參與食堂原材料采購、食品加工制作及售賣、留樣等環(huán)節(jié)，實(shí)地了解食堂管理和運(yùn)行狀況。并結(jié)合當(dāng)前師生關(guān)注的“食品安全”問題，介紹食堂食品安全生產(chǎn)的控制情況及預(yù)防措施。

五、7月4日前，由后勤服務(wù)中心匯總，將總結(jié)報(bào)告上報(bào)省教育廳。

幼兒園食品衛(wèi)生活動策劃方案（精選篇8）

一、提高認(rèn)識，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)

學(xué)校食品安全關(guān)系廣大師生身心健康，事關(guān)學(xué)校安全及社會和諧穩(wěn)定。中心學(xué)校決定成立學(xué)校食品安全整頓工作領(lǐng)導(dǎo)小組;所屬各校(園)也要成立食品安全整頓工作領(lǐng)導(dǎo)小組，并落實(shí)專人負(fù)責(zé)，采取科學(xué)有效的措施，確保學(xué)校食品安全。明永鄉(xiāng)中心學(xué)校食品安全管理工作整頓領(lǐng)導(dǎo)小組名單如下：

組長：

副組長：

成員：__(中心學(xué)校成員)、__、__(中學(xué)副校長，中學(xué)安全工作第一責(zé)任人)、__(幼兒園園長，該園安全工作第一責(zé)任人)、__(__小學(xué)校長，該校安全工作第一責(zé)任人)、__(__小學(xué)校長，該校安全工作第一責(zé)任人)、__(__小學(xué)校長，該校安全工作第一責(zé)任人)、__(__小學(xué)校長，該校安全工作第一責(zé)任人)。

食品安全管理工作整頓領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室，由__兼任。

二、整頓范圍

鄉(xiāng)屬各中小學(xué)(幼兒園)

三、整頓內(nèi)容

完善監(jiān)管制度，落實(shí)監(jiān)管責(zé)任，建立監(jiān)管長效機(jī)制，提升監(jiān)督能力。著力構(gòu)建廣大師生共同參與的全方位食品安全教育網(wǎng)絡(luò)體系，使學(xué)校的食品安全工作監(jiān)督、防范意識進(jìn)一步提升，師生食品安全意識得到提高，切實(shí)保障飲食安全和身體健康。

四、實(shí)施步驟

(一)部署階段(__月__日前)。各校結(jié)合工作實(shí)際，抓緊制定本校的具體工作措施，分解細(xì)化任務(wù)，明確工作要求，落實(shí)責(zé)任分工。各學(xué)校制定本單位專項(xiàng)整頓行動方案。鄉(xiāng)中心學(xué)校制定本轄區(qū)專項(xiàng)整頓行動方案。

(二)落實(shí)階段(6月1日—12月10日)。按照本方案要求，逐項(xiàng)逐條抓好落實(shí)，做好督促檢查。

(三)總結(jié)階段(12月11日—12月31日)。全面總結(jié)20__年度食品安全重點(diǎn)工作開展情況和取得的成效，進(jìn)行整頓行動總結(jié)，客觀分析整頓成效，查找存在問題和制定整改措施。

五、工作措施

(一)加強(qiáng)學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全監(jiān)管，規(guī)范學(xué)校食堂和學(xué)校周圍小商店、小攤點(diǎn)的經(jīng)營行為。

1.認(rèn)真貫徹落實(shí)學(xué)校食品安全相關(guān)法律法規(guī)。中學(xué)、幼兒園食堂要納入食品監(jiān)督行政管理部門的日常監(jiān)管和學(xué)校食堂量化管理體系評價(jià)。

2.強(qiáng)化對學(xué)校食堂所需糧、油、肉、蔬菜、水果、豆制品、水產(chǎn)品等原材料的食品衛(wèi)生安全管理，建立原料進(jìn)貨索證索票制度和食品原料、食品添加劑、餐廚垃圾處理、食品檢驗(yàn)報(bào)告制度、食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度，防止假冒偽劣食品進(jìn)入校園，嚴(yán)禁使用非食用物質(zhì)和濫用食用添加劑，確保食品安全、衛(wèi)生、餐飲用具衛(wèi)生安全達(dá)到規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)。

(二)各校(園)要開展以預(yù)防食物中毒事故為重點(diǎn)的專項(xiàng)監(jiān)督檢查，建立食物中毒或其他食原性疾患等突發(fā)事件的應(yīng)急處理機(jī)制，健全食物中毒事故或其他食源性疾患的報(bào)告制度和學(xué)校食品安全責(zé)任追究制度，做好食品安全保障工作。

(三)加強(qiáng)對學(xué)校食堂環(huán)境衛(wèi)生的管理。要求食堂內(nèi)外環(huán)境要保持整潔，所有的餐具要陳列有序，學(xué)校食堂食品加工場所包括廚房、售賣間，應(yīng)按要求配備防水、防潮、防蠅、防塵、冷藏、洗滌消毒、排煙裝置等設(shè)施。

(四)學(xué)校要加強(qiáng)對校內(nèi)小商店的管理，安排專人負(fù)責(zé)檢查，嚴(yán)格落實(shí)食品索證索票制度并建立進(jìn)貨臺帳，杜絕不合格食品進(jìn)入校園。

(五)食品貯存應(yīng)當(dāng)分類、分架、隔墻、離地存放，定期檢查、及時(shí)處理變質(zhì)或超過保質(zhì)期限的食品。食品貯存場所禁止存放有毒、有害物品及個(gè)人生活物品。用于保存食品的冷藏設(shè)備必須貼有標(biāo)志，生食品、半成品和熟食品要分柜存放，并嚴(yán)格按照操作規(guī)程加工和出售。

(六)加強(qiáng)對幼兒園、小學(xué)學(xué)生飲食安全知識的宣傳、培訓(xùn)工作，強(qiáng)化學(xué)生飲食安全管理。

(七)在學(xué)校內(nèi)開展食品安全專題宣傳教育活動，進(jìn)一步提高學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)和師生的食品安全意識，切實(shí)樹立“學(xué)生健康安全第一”的思想，提高學(xué)生自我保護(hù)意識。

六、工作要求

(一)提高認(rèn)識，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。

各學(xué)校、幼兒園要重點(diǎn)落實(shí)校(園)長是第一責(zé)任人，分管校(園)長分工負(fù)責(zé)、專(兼)職食品安全管理人員具體工作責(zé)任制。各學(xué)校要召開專門會議，對食品安全整頓工作作出部署。要將食品安全整頓工作納入重點(diǎn)工作目標(biāo)，制定工作方案，明確工作目標(biāo)和任務(wù)，抓好工作落實(shí)，要推動整頓工作扎實(shí)有序開展。

(二)嚴(yán)格考核，狠抓落實(shí)。

各學(xué)校要把食品安全納入年度目標(biāo)考核，建立完善督查考核獎(jiǎng)懲辦法，加強(qiáng)對食品安全整頓工作的督查評估。對整頓工作重視不夠、措施不力、食品安全問題長期得不到解決的，將予以通報(bào)批評并限期整改。

(三)強(qiáng)化督查問責(zé)，落實(shí)監(jiān)管責(zé)任。

各學(xué)校要嚴(yán)格依照學(xué)校食品安全相關(guān)法律法規(guī)，加大監(jiān)管力度，落實(shí)責(zé)任制和責(zé)任追究制。同時(shí)，要加強(qiáng)溝通，凝聚合力，形成上下互通、橫向聯(lián)動、定責(zé)落實(shí)的工作機(jī)制，確保工作不走過場。

(四)著力治本，確保實(shí)效。

各學(xué)校要認(rèn)真查找食品安全方面存在的隱患，狠抓薄弱環(huán)節(jié)，制定周密措施，強(qiáng)化問題整改，全面推進(jìn)落實(shí)。要及時(shí)總結(jié)整頓工作經(jīng)驗(yàn)，不斷完善食品安全監(jiān)管制度，強(qiáng)化建章立制，通過整頓全面推進(jìn)學(xué)校食品安全體系建設(shè)，努力構(gòu)建學(xué)校食品安全監(jiān)管長效機(jī)制。

(五)加強(qiáng)宣傳，營造氛圍。

學(xué)校要開展多種形式的“食品安全”宣傳活動，通過會議、宣傳欄、板報(bào)、廣播、演講比賽等形式，對廣大師生進(jìn)行食品安全知識宣傳教育，形成使用安全食品的良好氛圍，將宣傳教育效果輻射到家庭、社區(qū)和全社會。