食堂就餐管理制度規(guī)定
制度的制定必須以有關(guān)政策、法律、法令為依據(jù)。制度本身要有程序性,為人們的工作和活動(dòng)提供可供遵循的依據(jù)。以下是小編給大家?guī)?lái)的食堂就餐管理制度規(guī)定,希望可以幫助到大家!
食堂就餐管理制度規(guī)定篇1
為加強(qiáng)對(duì)各公司司機(jī)及押運(yùn)員的就餐管理,同時(shí)為更好地服務(wù)于司機(jī)及押運(yùn)員,及時(shí)準(zhǔn)確地掌握司機(jī)及押運(yùn)員的就餐人數(shù),避免食堂飯菜的過(guò)剩和不足現(xiàn)象,特制定本管理辦法:
一、 報(bào)餐相關(guān)事宜:
1、 自本制度下發(fā)執(zhí)行之日起,凡要在我母站食堂就餐的司機(jī)及押運(yùn)員必須按照本管理辦法提前將就餐信息報(bào)至母站調(diào)度處;
2、 報(bào)餐時(shí)間:每日上午10:30前報(bào)午餐;每日下午16:30前報(bào)晚餐;
3、 就餐信息包括:牽引車(chē)牌照號(hào)碼及就餐人員的姓名;
4、 母站調(diào)度電話:;
5、 母站調(diào)度每日上午11:00及下午17:00將司機(jī)及押運(yùn)員的報(bào)餐信息統(tǒng)計(jì)填表后送至食堂廚師處;
二、 關(guān)于就餐費(fèi)用的收取
若司機(jī)或押運(yùn)員報(bào)餐后未就餐而給母站造成浪費(fèi)的,我母站將采取如下措施:
① 報(bào)餐即收取費(fèi)用,無(wú)論是否就餐;若報(bào)餐后未就餐并拒絕支付費(fèi)用的,我母站將通過(guò)與司機(jī)或押運(yùn)員所在公司進(jìn)行協(xié)商解決;
② 若上述措施無(wú)法解決的,我母站將拒絕為該司機(jī)或押運(yùn)員提供就餐并同時(shí)拒絕為該車(chē)輛的司機(jī)及押運(yùn)員提供就餐。
三、 本管理辦法自20__年5月1日生效執(zhí)行,若有未完善處另行修改。
食堂就餐管理制度規(guī)定篇2
一、員工食堂每日就餐時(shí)間::早餐為07:15----07:55,午餐,時(shí)間為11:50---12:50,晚餐18:30----19:30,請(qǐng)所有員工按時(shí)就餐。如因工作需要推遲就餐時(shí)間,應(yīng)由部門(mén)負(fù)責(zé)人提前通知宿舍管理員,以便食堂做好相應(yīng)準(zhǔn)備。
二、員工進(jìn)入食堂后,必須遵守秩序,打飯、菜時(shí)要自覺(jué)排隊(duì),服從食堂人員管理和勸告,不得爭(zhēng)先恐后,不推敲盆喧嘩。
三﹑食堂操作間內(nèi),非食堂工作人員禁止入內(nèi)。
四、就餐人員必須按需盛飯打湯,不許故意造成浪費(fèi)。
五、員工用餐后請(qǐng)將板凳放置于原處,餐具放到食堂指定地點(diǎn)。
六、食堂內(nèi)不準(zhǔn)抽煙,不準(zhǔn)隨地吐痰,不準(zhǔn)大聲起哄、吵鬧,做到文明用餐。
七、就餐人員一律服從宿舍管理和監(jiān)督,愛(ài)護(hù)公物、餐具,講究道德。
八、就餐人員不許把餐具拿出食堂或帶回辦公室占為已有,要愛(ài)護(hù)食堂的公物和設(shè)施,不得隨意挪動(dòng)或損壞,若有損壞,照價(jià)賠償。
九、講文明、講禮貌,尊重食堂人員,對(duì)食堂的飯菜質(zhì)量和食堂工作人員的服務(wù)態(tài)度有意見(jiàn)者可向辦公室提出,不能與食堂人員發(fā)生矛盾而爭(zhēng)吵、打架。違反以上規(guī)定者將給予相應(yīng)的處罰,情節(jié)嚴(yán)重者交回公司處理。
安凱福田曙光車(chē)橋北京分公司
20__年09月10 日
食堂就餐管理制度規(guī)定篇3
一、 員工在食堂就餐以餐票結(jié)算,就餐人員應(yīng)提前購(gòu)換餐票,食堂拒收現(xiàn)金,不賒不欠。
二、 晚餐就餐人員應(yīng)提前登記預(yù)約,一旦登記不得以任何理由退餐,以杜絕浪費(fèi)。
三、 員工就餐需自備餐具,或自費(fèi)購(gòu)置公司餐盤(pán),所有餐具需妥善保管,不得隨意放置。
四、 外來(lái)人員就餐,需由關(guān)系人提前到企管部辦理客飯手續(xù)并通知食堂,憑客飯條就餐。由食堂配備餐具,餐后進(jìn)行消毒、清洗并保存。
五、 食堂設(shè)有通知板,食堂管理人員每日公布當(dāng)天菜譜,就餐人員進(jìn)行晚餐登記,公司發(fā)布有關(guān)通知,全體員工應(yīng)予以關(guān)注和愛(ài)護(hù)。
六、 員工應(yīng)按公司規(guī)定的時(shí)間順序排隊(duì)就餐,提倡文明禮讓?zhuān)瑢?duì)不遵守公司就餐規(guī)定擾亂秩序者,食堂工作人員有權(quán)予以制止,不聽(tīng)勸阻性質(zhì)惡劣的交由公司對(duì)其進(jìn)行相關(guān)處罰。
七、 就餐員工對(duì)食堂膳食的意見(jiàn)建議可向食堂主管或有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)反映,不得與食堂工作人員糾纏,以免影響其他員工正常就餐。
八、 就餐人員應(yīng)厲行節(jié)約,杜絕浪費(fèi),嚴(yán)禁亂倒剩飯和洗餐具水,養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,保持食堂環(huán)境衛(wèi)生。
九、 愛(ài)護(hù)食堂一切設(shè)施,個(gè)人原因造成損壞需視情況賠償。
20__年10月25日
食堂就餐管理制度規(guī)定篇4
為應(yīng)對(duì)近期爆發(fā)的新型冠狀病毒疫情,巴塘縣教育局下發(fā)通知,明確我校開(kāi)學(xué)時(shí)間推遲。病毒無(wú)情,人有情。德達(dá)小學(xué)積極響應(yīng)并貫徹落實(shí)上級(jí)教育主管部門(mén)的通知精神,結(jié)合學(xué)校食堂實(shí)際制定此工作制度。
一、本制度實(shí)施之日起,在同時(shí)執(zhí)行原《學(xué)校食品安全管理制度》的同時(shí),要求嚴(yán)格履行本制度相關(guān)要求。
二、由于疫情防控的要求,從學(xué)校開(kāi)始集體就餐至疫情結(jié)束為止,我校開(kāi)始實(shí)施分餐制度。學(xué)生早、中、晚餐采用分班就餐的方式,減少人員密切接觸,具體方式為:
1、食堂加工好安全營(yíng)養(yǎng)的飯菜后,在經(jīng)過(guò)試嘗無(wú)問(wèn)題后,食堂炊事員根據(jù)班級(jí)人數(shù),分配好各班飯菜;
2、由班主任前往食堂領(lǐng)取飯菜并帶到各班教室,并安排就餐;
3、各班就餐時(shí),嚴(yán)禁學(xué)生面對(duì)面就餐,同時(shí)保持好座位間的距離,盡量達(dá)到1米以上,人數(shù)較多的班級(jí)可以利用走廊空間。
4、盛飯菜、就餐、添飯菜時(shí)注意安全,防止碰撞、燙傷、擁擠、踩踏等事件發(fā)生,班主任做好相應(yīng)的協(xié)調(diào)監(jiān)督工作。
5、學(xué)生就餐時(shí),校行政人員每人負(fù)責(zé)一個(gè)班級(jí)和班主任一起作為陪餐人員;
6、班主任及分管班級(jí)的行政人員,要協(xié)調(diào)好餐后的收尾工作,做到干凈、有序。
食堂就餐管理制度規(guī)定篇5
1、上午各年級(jí)分時(shí)間段、按時(shí)放學(xué)后,在組長(zhǎng)帶領(lǐng)下,按班級(jí)整好隊(duì)有秩序地進(jìn)入食堂。防止掉隊(duì)或發(fā)生其它意外情況。
2、進(jìn)入食堂后,所有同學(xué)必須按先后次序,在各窗口排隊(duì)買(mǎi)飯菜。每人只能買(mǎi)一份飯菜,任何人不得代買(mǎi),否則,炊事人員可以不予受理。
3、學(xué)生在食堂就餐,應(yīng)自覺(jué)遵守食堂管理規(guī)定,維護(hù)食堂秩序和公共衛(wèi)生,文明就餐。
4、就餐時(shí)應(yīng)在餐廳指定位置用餐,不得隨意更換位置或在其它場(chǎng)所就餐。
5、養(yǎng)成良好的就餐習(xí)慣,就餐時(shí)不要大聲喧嘩,嬉鬧追逐。就餐時(shí)吃出的雜物,應(yīng)放在自己的餐盤(pán)里,不得放在餐桌上或吐到地上。
6、維持餐廳衛(wèi)生,不得隨地吐痰。用完餐后,及時(shí)清理個(gè)人桌面,剩飯剩菜要集中倒入剩飯、剩菜回收處,餐具、餐盤(pán)輕放到餐具回收盆,同時(shí)要保持桌面和地面的清潔。
7、愛(ài)惜糧食,養(yǎng)成勤儉節(jié)約的好習(xí)慣,適量買(mǎi)飯菜,飯菜不夠可以添加,杜絕浪費(fèi)現(xiàn)象。
8、節(jié)約用水、用電,愛(ài)護(hù)食堂的公物和設(shè)施,不得隨意挪動(dòng)或損壞,若是人為因素?fù)p壞,照價(jià)賠償。
9、未經(jīng)允許,不能隨意進(jìn)入餐廳后堂及操作間。尊重炊事人員,服從食堂管理人員及值班教師的管理、調(diào)度,有問(wèn)題需要解決應(yīng)及時(shí)反應(yīng)到總務(wù)處。
食堂就餐管理制度規(guī)定相關(guān)文章:
★ 餐飲管理制度范本
★ 食堂管理制度范本