幼兒園衛(wèi)生保健制度(8篇)
為了保障幼兒的健康與安全,幼兒園需要建立完整的衛(wèi)生保障制度,不過衛(wèi)生保障制度要怎么建立呢?下面是小編為大家整理的關(guān)于幼兒園衛(wèi)生保健制度,希望對您有所幫助!
幼兒園衛(wèi)生保健制度篇1
1、必須嚴格執(zhí)行衛(wèi)生部頒布的《幼兒所、幼兒園保健制度》和省、市、區(qū)有關(guān)衛(wèi)生保健制度。
2、制定合理的一日生活常規(guī)。注意飲食衛(wèi)生,兩餐間隔不少于3小時;每日體育活動不少于1小時;每日戶外活動不少于2小時。
3、每學期全面體檢一次,每2個月測量身高、體重一次,每學期測視力一次,對弱視幼兒每2個月測查一次;每學期驗血色素一次;每2個月對幼兒身體健康發(fā)展狀況進行分析;建立幼兒健康檔案登記、統(tǒng)計制度。
4、堅持晨檢、午檢制度,發(fā)現(xiàn)疾病及時處理,并做好記錄。
5、新生入園和新工作人員到崗均要先做體檢,以后半年驗血復查一次,發(fā)現(xiàn)肝炎和其它傳染病立即離園隔離和治療。
6、配合衛(wèi)生部門做好預防接種工作。
7、為幼兒提供合理膳食,每周制定食譜,定期計算營養(yǎng)攝取量,每月召開膳食委員會。
8、每天保證供應充足的溫度適中的開水,每天起床后、課間、運動后提醒幼兒飲水,培養(yǎng)幼兒自覺飲水的習慣。
9、培養(yǎng)幼兒良好的大小便習慣,提醒幼兒每天大便一次。
10、建立體弱幼兒檔案,定期對體弱兒進行檢查和分析,提出保健措施。
11、夏季注意為幼兒抹汗、換衣、洗澡、洗頭、洗腳;冬季注意為幼兒防寒。
12、教師必須注意培養(yǎng)幼兒良好的衛(wèi)生和生活習慣,對幼兒進行安全教育,增強自我保護意識,養(yǎng)成正確的坐、立、行、走姿勢,為幼兒成長奠定良好基礎(chǔ)。
幼兒園衛(wèi)生保健制度篇2
根據(jù)《規(guī)程》的要求,切實做好幼兒生理和心理衛(wèi)生保健工作:
一、全園教職工要樹立良好的道德風尚,保持園內(nèi)環(huán)境清潔衛(wèi)生,努力實現(xiàn)五化(美化、凈化、綠化、安全化、兒童化)。
二、室內(nèi)外清潔衛(wèi)生,實行分片包干,落實到人,各負其責。要求房內(nèi)窗明幾凈,空氣流通,教具桌椅清潔衛(wèi)生,擺放整齊,地面無紙屑、果皮、痰跡。
三、保持廁所清潔,便有沖洗,每周消毒,保持無味,無蚊蠅,無尿漬。
四、堅持清掃制度,每天小掃,每周大掃,并嚴格執(zhí)行衛(wèi)生消毒制度。
五、堅持衛(wèi)生檢查制度,由園長、保健醫(yī)生組成檢查組,對全園各處衛(wèi)生工作進行定期或不定期的檢查、評價、做記錄,并與各負責人的工作效益掛鉤。
六、活動室物品和用具擺放有序,不零亂。寢室定時開窗通風,保持空氣新鮮,陽光充足(每天入園前和起床后)。
七、幼兒床單、被套、枕套每月清洗一次。玩具每周清洗一次,每天清洗幼兒餐具,每天擦桌椅、玩具柜等。
八、培養(yǎng)幼兒良好的生活衛(wèi)生習慣,不隨地大小便,不隨地吐痰,亂扔果皮紙屑。
九、保證幼兒每人一巾、一杯、一碗。養(yǎng)成飯前便后洗手,飯后漱口的習慣,堅持每周剪指甲。
十、嚴格遵守和執(zhí)行幼兒作息制度,加強幼兒體格鍛煉,促進幼兒身體正常發(fā)育,增強體質(zhì)。
幼兒園衛(wèi)生保健制度篇3
一、生活制度
合理的生活制度是保證兒童身心健康的重要因素,要根據(jù)不同年齡的小兒生理特點,合理地安排他們一天的生活資料。一般可按下表分配時間。
七歲以內(nèi)小兒一日生活活動時間分配
各園(所)可根據(jù)幼兒不同年齡及季節(jié),具體訂出一日生活作息制度。要注意動靜結(jié)合,要有充足的戶外活動時間。對各項資料的執(zhí)行,要提出質(zhì)量指標。
二、嬰幼兒的飲食
(一)飲食管理
1、嬰幼兒的伙食應有專人負責,民主管理,建立伙委會(園、所領(lǐng)導,炊管人員,保健人員,保教人員及孩子家長代表),定期開會,研究伙食問題。
2、伙食要專用,精打細算,計劃開支,合理使用。
3、根據(jù)季節(jié)供應狀況,制定適合嬰幼兒年齡(一歲內(nèi)、一至三歲、四至七歲)的帶量食譜,定期更換。
4、準確掌握幼兒出勤人數(shù),做到每一天按人按量供應主副食,不吃隔日剩飯菜。
5、工作人員(包括炊事員)伙食和幼兒伙食要嚴格分開,不允許侵占兒童伙食。
6、保健人員要定期計算幼兒進食量、營養(yǎng)量。保證兒童的進食量。蛋白質(zhì)攝入量應占供給量的百分之八十以上。
7、按時開飯,兒童進餐時間不應少于二十至三十分鐘,保證兒童吃飽每餐飯。
(二)科學喂養(yǎng)
1、嬰兒喂養(yǎng):母乳的營養(yǎng)成份最適合嬰兒生長發(fā)育的需要。要提倡母乳喂養(yǎng)。母親在喂奶前要洗手,脫掉工作服,患有呼吸道疾病時,喂奶時要戴上口罩。實行按需哺乳,對人工喂養(yǎng)兒要做好配奶工作,每餐奶具要嚴格消毒。無論人工喂養(yǎng)兒、母乳喂養(yǎng)兒都要及時增加輔食,補充維生素D制劑和含鐵食物。根據(jù)孩子生長發(fā)育需要,統(tǒng)一制作嬰兒飲食,保證兒童營養(yǎng)。
2、幼兒飲食
(1)一歲半以后幼兒按三次飯一次點心定食譜(整托幼兒睡前再加一次點心),食譜要適合幼兒的年齡,使兒童能吃到多種多樣的食物,把一日的食物定量標準恰當?shù)胤峙涞绞匙V中,以保證得到各種營養(yǎng)素和足夠的熱量。
(2)要注意調(diào)配花樣,增加幼兒進食量,科學烹調(diào),盡最大努力保存營養(yǎng)素,個性要防止維生素的損失。
(3)少吃甜食;晚飯不能以吃甜食、菜湯和面湯為主,要盡量吃些炒菜。
(4)加強體弱兒飲食管理。
(5)特殊飲食:根據(jù)病兒病情做病號飯。
(三)飲食衛(wèi)生
1、要持續(xù)廚房的清潔,經(jīng)常清掃。
2、食堂要嚴格執(zhí)行《食品安全法》。廚房用具,刀、案板、盆、筐、抹布等要做到生熟分開,洗刷干凈,食具一餐一消毒(若用水煮則需在水開后十五至二十分鐘,若用籠屜蒸則水開后至少要蒸三十分鐘),食物要有防蠅設(shè)備。
3、不買、不加工腐爛變質(zhì)食物,買來的熟食要加熱處理后再吃,預防食物中毒及腸道傳染病的發(fā)生。
4、搞好兒童進食衛(wèi)生,飯前工作人員及兒童都要用肥皂、流動水洗手,飯桌要用肥皂水或堿水揩洗干凈。
5、要培養(yǎng)兒童不偏食,不吃零食的良好習慣。
6、水果要洗凈削皮后再吃。
7、炊事員要堅持上灶前洗手,入廁所前脫工作服,便后用肥皂洗手,操作時不抽煙。
三、體格鍛煉制度
1、要有組織地經(jīng)常開展適合嬰幼兒特點的游戲及體育活動,尤其要重視一歲半以下嬰幼兒的體格鍛煉,給嬰兒每一天做一至二次被動操和主被動操,幼兒做一至二次體操或活動性游戲。
2、在正常天氣下,要有充足的戶外活動時間,每一天堅持兩小時以上戶外活動,加強冬季鍛煉。
3、要創(chuàng)造條件,充分利用日光、空氣、水等自然因素,有計劃地鍛煉兒童體格。
4、鍛煉要經(jīng)常和循序漸進。運動項目和運動量要適合各年齡組的特點。對個別體弱的幼兒要給以特殊照顧。
四、健康檢查制度
1、入園(所)檢查:嬰幼兒在入園(所)前務必進行全身體格檢查。對有傳染病接觸史的嬰幼兒務必做胸部X線透視、肝功能等實驗室檢查,務必經(jīng)過檢疫期,無癥狀方可入園(所)。同時要了解幼兒疾病史、傳染病史、過敏史、家族史和生活習慣等。園(所)工作人員參加工作前務必進行體檢,包括胸部X線透視、肝功能、糞便常規(guī)檢查,以及陰道霉菌、滴蟲檢查,健康檢查合格并且無嚴重生理缺陷者方可就職。
2、定期體檢制度:一歲以內(nèi)嬰兒每季度體檢一次。一歲至三歲幼兒每半年體檢一次,三歲以上每年體檢一次,每半年測身高、體重一次。測量要準確并做好記錄,進行健康分析、評價、疾病統(tǒng)計,及時矯治缺點。每個入托兒童均應建立健康卡片或檔案。工作人員每年全面體檢一次,發(fā)現(xiàn)肝炎或其他傳染病須立即離職治療。待痊愈后,持縣(區(qū))以上醫(yī)療保健單位的健康證明方可恢復工作。患慢性痢疾乙型肝炎表面抗原陽性)、滴蟲性陰道炎、化膿性皮膚病、結(jié)核病、精神病等保教人員應調(diào)離工作。
3、堅持晨檢及全日健康觀察制度,認真做好一摸;有否發(fā)燒;二看:觀察精神、五官、皮膚等;三問:在家飲食、睡眠、大小便狀況、無有咳嗽、腹瀉等癥狀;四查:根據(jù)傳染病流行狀況對易感狀況對易感兒進行檢查,同時檢查有無可能造成外傷的物品、器械攜帶入園,如有發(fā)現(xiàn)問題及時處理。
4、晨、午、晚間健康檢查資料:衛(wèi)生保健人員對入托兒童分晨、午、晚間進行健康觀察,這是幼兒園衛(wèi)生保健工作的重要資料之一。幼兒早晨入園,中午起床,晚間離園(或就寢)前,都要常規(guī)進行健康檢查。資料包括精神、情緒、食欲、大小便、體溫及五官的觀察。傳染病流行期間,還要針對典型癥狀進行鑒別。
五、衛(wèi)生消毒及隔離制度
(一)環(huán)境衛(wèi)生
1、要建立健全室內(nèi)外環(huán)境清掃制度。每一天一小掃,每周一大掃。分片包干,定人、定點、定期檢查。要消滅蚊、蠅、蟑螂等害蟲。
2、嬰幼兒玩教具要持續(xù)清潔,定期消毒、清洗。
3、要經(jīng)常持續(xù)室內(nèi)空氣流通、陽光充足,冬天也要定時開窗通風換氣。室內(nèi)要有防蚊、防蠅、防暑和取暖設(shè)備。
4、廁所要清潔通風,定時打掃并消毒。兒童用的便盆,每次用后要立即傾倒,刷洗干凈,每日用消毒液浸泡。三歲以上幼兒要提倡用蹲式廁所。
5、小兒桌高度應貼合要求。
(二)個人衛(wèi)生
1、嬰幼兒每人二巾一杯;日常生活用品要專人專用,做好消毒工作。
2、幼兒飯前便后洗手,早晚用流動水或干凈水洗手和臉,經(jīng)常持續(xù)清潔。
3、飯后要漱口,大、中班幼兒每日早晚刷牙。
4、定期洗頭和洗澡。
5、每一天洗腳、洗屁股,洗屁股巾要每一天消毒。
6、每周剪指甲一次,每兩周剪趾甲一次。
7、手絹要專人專用,每日換洗,嬰兒尿布要勤換,洗凈后用開水燙或日光暴曬。
8、持續(xù)兒童服裝整潔,衣服、被褥、床單要勤洗勤曬。
9、保護幼兒視力,室內(nèi)要注意采光。看電視一次時間不宜過長,看時不要離得太近。電視機安放高度要適中。
10、工作人員個人衛(wèi)生,經(jīng)常持續(xù)儀表整潔,勤洗頭洗澡,勤剪指甲,飯前便后和給幼兒開飯前用肥皂洗手。和幼兒接觸時不抽煙。
(三)消毒隔離制度
1、各園(所)要設(shè)立保健室,要根據(jù)本單位條件建立隔離室或觀察床(全托園、所務必建立隔離室。)隔離室用品要專用。
2、兒童及工作員患傳染病立即隔離治療,所在班要徹底消毒?;颊叽綦x期滿痊愈后,經(jīng)醫(yī)生證明方可回園(所)或班。
3、對患兒要專人護理,仔細觀察,按時服藥和喂飯。
4、對患傳染病的嬰幼兒所在班和與傳染病患者接觸過的嬰幼兒進行檢疫、隔離、觀察,檢疫期間不收新兒童,園(所)兒童不混班,不串班,檢疫期滿后無癥狀者方可解除隔離。
5、幼兒離園(所)一個月以上或外出(離本市)回到時,應向家長詢問有無傳染病接觸史。并要經(jīng)過醫(yī)務人員重新檢查。未接觸傳染病的要觀察兩周。有傳染病接觸史的待檢疫期滿后方可回班。
6、工作人員家中及幼兒家中發(fā)現(xiàn)傳染病人時應報告園(所)領(lǐng)導,采取必要措施。
六、預防疾病制度
1、貫徹“預防為主”的方針,做好經(jīng)常性的疾病預防工作。
2、按年齡及季節(jié)完成防疫部門所布置的預防接種工作(要求麻疹、脊髓灰質(zhì)炎的接種率在百分之九十五以上,白百破、卡介苗接種率在百分之九十以上),建卡率達百分之百。凡有禁忌癥者不應接種或暫緩接種(兒童基礎(chǔ)免疫有關(guān)問題詳見衛(wèi)生部頒發(fā)的《全國計劃免疫工作條例》)。
3、及時了解疫情,發(fā)現(xiàn)傳染病要及時報告,做到早預防、早發(fā)現(xiàn)、早報告、早診斷、早治療、早隔離。實行及時正確的檢疫措施,對所在班級進行嚴格的終末消毒,對接觸傳染病的兒童立即采取必要的預防措施,并按各種傳染病規(guī)定的檢疫期進行檢疫。檢疫期間不辦理入托和轉(zhuǎn)托手續(xù)。用心采用各種辦法防治疾病,降低發(fā)病率。杜絕脊髓灰質(zhì)炎、白喉、麻疹、猩紅熱、百日咳的發(fā)生,控制肝炎的暴發(fā)和續(xù)發(fā)。
4、在傳染病流行期間不要帶幼兒到公共場所。
5、堅強體格鍛煉,增強兒童體質(zhì),提高對疾病的抵抗力。
七、安全制度
1、各項活動均要以孩子為中心,工作人員要注視兒童的各項活動。
2、要注意房屋、場地、家具、玩具、用具使用的安全,避免觸電、砸傷、摔傷、燙(燒)傷等事故的發(fā)生。
3、藥物務必妥善保管,吃藥時要仔細核對,劇毒藥品要有專人管理,并嚴禁放在班上。藥物管理和服用應由醫(yī)務人員負責。
4、建立健全兒童接送制度,不得丟失幼兒。
八、衛(wèi)生保健登記、統(tǒng)計制度
要建立健全各種記錄、登記、統(tǒng)計制度。一般有以下幾種記錄表、?。撼銮诘怯洷怼魅静〉怯洷?、疾病登記表、晨間檢查記錄表、預防接種記錄表、體弱兒管理記錄表、體格檢查記錄表、缺點矯治記錄表、膳食調(diào)劑記錄表、體格鍛煉觀察表、意外事故登記薄、家長聯(lián)系薄。衛(wèi)生統(tǒng)計要求做好:體格發(fā)育評價、膳食評價、出席率、缺點矯治率、各種常見病患病率、傳染病發(fā)病率、預防接種率等項統(tǒng)計。
九、家長聯(lián)系制度
采取多種方式,同家長加強聯(lián)系,爭取家長配合。定期開家長會,經(jīng)常向家長宣傳嬰幼兒衛(wèi)生保健知識。兒童如無故缺席,要及時和家長聯(lián)系,共同做好兒童保健工作。
幼兒園衛(wèi)生保健制度篇4
為了全面落實愛國衛(wèi)生運動的工作方針和《學校衛(wèi)生工作條例》,爭創(chuàng)衛(wèi)生學校,營造良好的校園育人環(huán)境,特制定本制度。
一、成立愛國衛(wèi)生工作領(lǐng)導小組
幼兒園園長任組長,分管工會工作的工會主席任副組長,后勤園長、年級組長為成員,加強校園愛國衛(wèi)生工作的領(lǐng)導,做到分工明確,責任到人,督導到位,工作卓有成效。
二、校園衛(wèi)生責任范圍及衛(wèi)生標準
(一)、教室及走廊衛(wèi)生
由保育員負責打掃和保潔,教室內(nèi)做到窗明幾凈,墻面無蛛網(wǎng)、無灰塵,地面無雜物、無垃圾,教學設(shè)施設(shè)備陳設(shè)有序,走廊墻面無污垢、無亂涂亂畫、無蛛網(wǎng)、無灰塵,墻面保持潔凈,拖把等清潔用具放置有序。
(二)、辦公室衛(wèi)生
辦公室衛(wèi)生由辦公室教師輪流值日打掃,做到室內(nèi)窗明幾凈,辦公設(shè)施設(shè)備陳設(shè)有序,墻面無蛛網(wǎng),無灰塵。地面無紙屑、無垃圾、無煙蒂。地面做到常拖洗。室外走廊墻面無灰塵、無蛛網(wǎng),地面保持潔凈。
門衛(wèi)室的環(huán)境衛(wèi)生由門衛(wèi)工作人員值日打掃,室內(nèi)做到辦公桌椅擺設(shè)整潔,值班寢室收拾整潔有序,室內(nèi)無亂堆亂放。室內(nèi)室外墻面做到無亂涂亂畫、無灰塵、無蛛網(wǎng),地面清潔衛(wèi)生。
(三)食堂衛(wèi)生
食堂范圍內(nèi)的清潔衛(wèi)生由營養(yǎng)員完成。
(1)、食堂建立嚴密的、規(guī)范的`食品衛(wèi)生安全管理制度,建立嚴格的器皿、用具用品消毒制度,餐廳定時消毒。建立嚴格的操作間和飯廳清掃、整理和保潔制度,每天對樓梯間沖刷和拖洗。
(2)、操作間及餐廳內(nèi)外無蛛網(wǎng),墻面無灰塵,室內(nèi)無蚊蠅,無蟑螂,無老鼠。
(四)、校園衛(wèi)生
1、校園大小操場及主要通道,教學樓、會議室,各類活動教室由值班人員和保育員負責打掃。
2、公共廁所由本區(qū)域內(nèi)的保育員完成。
3、公共活動場所(會議室)衛(wèi)生在會議和活動的當天打掃、擦拭桌椅,確保活動當天整潔、衛(wèi)生,會議室衛(wèi)生每天打掃。
4、責任范圍內(nèi)的清潔區(qū),教師車棚由該區(qū)域的保育老師清掃。
三、檢查及考評
(一)、檢查
保健老師和后勤園長每天至少一次環(huán)境檢查,愛衛(wèi)領(lǐng)導小組不定期進行抽查工作,如實記載。
(二)、考評
1、衛(wèi)生情況與每月考核,年度考核掛鉤,與相關(guān)津貼、獎金掛鉤。
2、校園環(huán)境衛(wèi)生,一周一總結(jié),一月一匯總,一月一考評,當月執(zhí)行獎懲。半年匯總考核,與評定優(yōu)秀保育老師掛鉤。
幼兒園衛(wèi)生保健制度篇5
一、貫徹落實教育部、衛(wèi)生部《關(guān)于加強幼兒園衛(wèi)生防疫與食品衛(wèi)生安全工作的意見》,堅持"安全第一、預防為主"的方針,做好幼兒園衛(wèi)生防疫工作,確保幼兒的身體健康和生命安全。
二、加強幼兒衛(wèi)生知識的宣傳教育,堅持"四早"(早發(fā)現(xiàn)、早隔離、早治療、早報告)制度。
三、堅持開展愛國衛(wèi)生運動,教育幼兒嚴禁在校外不法攤點購買食品。保持校園環(huán)境衛(wèi)生清潔。加強垃圾管理,隨清隨運。
四、加強幼兒園生活飲用水水源管理,防止水源污染造成疫情傳播。
五、建立傳染病疫情通報制度、幼兒健康狀況登記制度。依據(jù)相關(guān)規(guī)定組織預防接種工作。
六、加強廁所衛(wèi)生管理,做好糞便無害化處理,防止污染環(huán)境和水源。
七、按要求做好消毒工作,并做好記錄。
八、定期對幼兒進行體檢,設(shè)立健康卡,建立健康檔案。及時發(fā)現(xiàn)傳染病患者并采取相應隔離防范措施,切斷傳染病傳播途徑。
九、開展健康教育活動,上好健康課。加強兩課、兩操的管理,認真組織師生參加體育鍛煉,為廣大師生提供和創(chuàng)造體育鍛煉的機會,不斷增強師生的身體健康素質(zhì)個防疫抗病能力。
十、幼兒園要建立衛(wèi)生安全快速反映機制。嚴格執(zhí)行《突發(fā)公共衛(wèi)生事件應急預案》,嚴格執(zhí)行幼兒園衛(wèi)生安全重大事件責任追究制度,凡不按衛(wèi)生安全規(guī)章制度辦事造成師生人身傷害或發(fā)生重大疫情隱瞞不報者將嚴肅處理,并追究有關(guān)人員的行政法律責任。
幼兒園衛(wèi)生保健制度篇6
為確保全園各處室、各班教室及室外衛(wèi)生區(qū)整潔美觀,給全園師生創(chuàng)造一個潔凈、優(yōu)美、舒心的學習,工作環(huán)境,展示我園風貌,結(jié)合目前學校實際,制定本實施方案。
一、衛(wèi)生區(qū)域
1、各班的教室、宿舍及室外衛(wèi)生責任區(qū)。
2、幼兒園分配的臨時或突擊性清掃區(qū)。
二、清掃要求
1、每天各班教室要清掃三次(早晨、午飯后、下午),確保全天候清潔、整齊、規(guī)范。
2、每周一為全園大掃除日,以確保教室、衛(wèi)生區(qū)及宿舍潔凈無死角。
3、臨時突擊性清掃任務的完成既要迅速更要高標準。
三、清掃標準
1、教室:地面、墻壁、黑板、門窗、用電設(shè)備、桌椅、講臺等室內(nèi)所有的物品,清掃工具,室內(nèi)布局均要做到整齊、整潔、表面干凈,做到"六無"即:無痰跡污跡,無積灰蜘蛛網(wǎng),無果殼紙屑,無刻畫,無糖跡,無垃圾,否則每一項扣1分。
2、宿舍:室內(nèi)無蜘蛛網(wǎng),墻壁、門窗、物品柜、桌椅(凳)等處無亂涂亂畫痕跡,無積塵、室內(nèi)無亂牽繩索,無亂掛衣物,亂沾亂貼,地面拖洗干凈(含床下),無污水,無紙屑果皮;被褥折疊擺放整齊統(tǒng)一;日常用品按指定位置擺放有序,及時將垃圾投放到指定位置,否則每一項扣1分。
3、樓梯、走廊:樓梯、走廊地面要打掃干凈;墻壁、室外護欄用抹布擦干凈、天花板、墻角等無蜘蛛網(wǎng);及時倒垃圾。否則每一項扣1分。
4、廁所:地面、便池旁無垃圾,墻面無亂涂亂畫。否則每一項扣1分。
5、室外衛(wèi)生責任區(qū):整潔、美觀。做到"六無"即:無痰跡、無積土、無果殼紙屑、無刻畫、無廢氣物、無垃圾。
四、通報表彰
向全園通報各班衛(wèi)生檢查評比成績。每月全園檢查一次衛(wèi)生,對于衛(wèi)生最差的班級給予批評,連續(xù)三次衛(wèi)生最差的班級,可獲"衛(wèi)生先進班級"稱號,授發(fā)獎狀。
對在衛(wèi)生檢查評比工作中敢于大膽管理,嚴格要求,認真負責成績突出的學生干部,學校進行表彰。
希望并相信,通過全校師生的積極努力,辛勤勞動換來的潔凈幼兒園,將成為我們仇橋中學一道亮麗的風景,為幼兒園創(chuàng)建綠色幼兒園工作打下扎實的基礎(chǔ)。
幼兒園衛(wèi)生保健制度篇7
1、餐廳衛(wèi)生管理由各校膳管組織負責實施。
2、餐廳炊管人員要提高衛(wèi)生意識,應知應會衛(wèi)生常識。
3、餐廳采購膳管會應作出明確規(guī)定,防止變質(zhì)、過期食品和有毒食品進入,防止食物中毒。
4、飯桶、碗筷等炊具容器定期消毒。
5、食品衛(wèi)生做到三防、四隔離。三防:防塵、防蠅、防腐;四隔離:生與熟隔離、成品與半成品隔離、食品與天然冰隔離、食品與藥品隔離。
6、炊事員個人衛(wèi)生:上班穿工作服,有健康證并驗訖,操作時不吸煙,做到四勤(勤洗澡、勤理發(fā)、勤剪指甲、勤換衣服)。
7、廚房餐廳衛(wèi)生要求:無積塵蛛網(wǎng),無殘渣、剩飯,物品用具整潔,放置整齊。有消毒器具和藥品。
8、餐廳四周衛(wèi)生包干區(qū),經(jīng)常打掃,保持清潔。
9、倉庫管理衛(wèi)生要求:室內(nèi)清潔,物品存放整齊,離墻墊高,嚴防糧食、蔬菜和其他食物蟲咬、鼠吃和腐爛變質(zhì)等現(xiàn)象發(fā)生,做好滅鼠除蟲工作。
10、膳管會要隨時抽查餐廳的衛(wèi)生工作,學校每年為炊事員體檢一次。
11、逐步改善衛(wèi)生設(shè)施,添置衛(wèi)生設(shè)備。
12、餐廳衛(wèi)生管理與炊管人員的年度考核掛鉤。
幼兒園衛(wèi)生保健制度篇8
一、衛(wèi)生保潔制度
(一)環(huán)境衛(wèi)生
1.建立室內(nèi)外環(huán)境清潔制度,分片包干,定人定點,每天一小掃,每周一大掃,園內(nèi)定期檢查,獎優(yōu)罰劣。
2.經(jīng)常保持室內(nèi)開窗通風,桌椅、玩具保持清潔,定期消毒、清洗,適時綠化、美化。
3.教育幼兒養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣,做好室內(nèi)外保潔工作。
(二)個人衛(wèi)生
1.幼兒每人一巾一杯,日常生活用品專人專用,做好消毒工作。
2.飯前便后要組織幼兒洗手,飯后漱口,勤剪指甲,教育幼兒養(yǎng)成早晚刷牙的習慣。
3.要求幼兒服裝整潔,被褥勤曬,床單一月清洗一次。
4.保護視力,室內(nèi)要注重采光,燈具損壞及時修理,看電視不能離得太近,時間不宜過長。
5.工作人員要講究個人衛(wèi)生,經(jīng)常保持儀表整潔。
二、廚房衛(wèi)生責任制度
(一)食品烹調(diào)
1.檢查食品質(zhì)量,變質(zhì)食品不下鍋、不蒸煮、不烘烤。
2.食品充分加熱,防止里生外熟。外購熟食加熱后食用。
3.炒菜、燒煮食品勤翻動,勤洗刷炒鍋。烘烤食品受熱均勻。
4.抹布生熟分開,不用抹布揩碗盤,滴在盤邊湯汁用消毒布揩。
5.烹調(diào)工作結(jié)束,調(diào)料加蓋,用具、灶上、灶下、地面清掃洗刷干凈。
(二)餐具消毒
1.及時收回餐具,及時清洗消毒,不隔夜。
2.清洗消毒餐具按一刮二洗三沖四消毒的順序操作。
3.定期定時消毒,消毒柜、紫外線燈若有損壞,要及時報告、維修。
4.餐具消毒后應放置于清潔櫥內(nèi),防止再污染。
5.洗消完畢將洗碗消毒池、消毒籃、洗碗池等沖洗干凈。