員工儀容儀表著裝要求規(guī)章制度
員工儀容儀表著裝要求規(guī)章制度有哪些?在我們平凡的日常里,制度起到的作用越來越大,制度泛指以規(guī)則或運(yùn)作模式,規(guī)范個體行動的一種社會結(jié)構(gòu)。下面是小編為大家整理的員工儀容儀表著裝要求規(guī)章制度,僅供大家參考借鑒,希望大家喜歡!
員工儀容儀表著裝要求規(guī)章制度(精選篇1)
(一)服裝
1、員工必須嚴(yán)格按照酒店著裝要求著裝,勤換襯衣、內(nèi)衣。員工穿本崗位制服上崗,服裝干凈、整潔。女員工一律穿肉色襪子、男士深色襪子。不著工作服不準(zhǔn)進(jìn)入工作地帶。
2、員工服裝必須保持整潔。工裝紐扣扣齊,褲線熨直,領(lǐng)帶打正。工裝無污跡、無開線、無掉扣、無皺褶,平整、挺括、線條輪廓清楚。
3、服裝必須完好,不陳舊、無破損、不開線、不掉扣,尺寸適中。
4、穿制服紐扣要全部扣好,穿西服時(shí),不論男女不得敞開外衣,卷起褲腳、衣袖等。
5、員工穿規(guī)定的皮鞋、布鞋,不打赤腳或赤腳穿鞋,不穿臟鞋、破鞋,鞋跟不打鞋掌。
6、制服外衣衣袖、衣領(lǐng)處,制服襯衣衣領(lǐng)口,不得顯露個人衣物。制服外不得顯有個人物品,如:紀(jì)念章、紙等,制服衣袋不得多帶物品,顯得鼓起。
7、員工須妥善保管制服,不經(jīng)過允許不得帶出酒店(特殊情況下、需要經(jīng)過酒店批準(zhǔn)),遺失或損壞需要照價(jià)賠償。
(二)工號牌
1、員工當(dāng)班時(shí)必須配戴由酒店發(fā)給的工號牌,佩戴在左胸正上方,橫平豎直,并與襯衣領(lǐng)口處起第三顆扣子保持在同一水平線上。部門主管有權(quán)隨時(shí)檢查。
2、若遺失工號牌必須馬上報(bào)告人事部,每次補(bǔ)領(lǐng)新工號牌需要交制作成本費(fèi)用,若因時(shí)間太久而自然損壞者可以免費(fèi)交舊領(lǐng)新。
3、員工辭職時(shí),必須將工裝、工號牌等酒店配備的物品交回人事部,否則,人事部將有權(quán)不予辦理任何手續(xù)。
(三)儀容儀表
1、員工上班必須面容整潔、大方、舒適、精神飽滿。
2、男性員工發(fā)長不過眉,側(cè)發(fā)不蓋耳,后發(fā)不遮領(lǐng);不留小胡子、大鬢角。
3、女性員工不留怪異發(fā)型,一般發(fā)不過耳,如是長發(fā),不梳披肩發(fā),上崗必須盤起。
4、員工頭發(fā),必須保持美觀、大方、舒適之發(fā)型。不得燙染怪異顏色。
5、頭發(fā)梳理均貼,不蓬亂,經(jīng)常洗發(fā),吹風(fēng),去頭屑。
6、服務(wù)員精神集中,眼睛明亮有神,不疲倦。
(四)化妝
1、女性員工必須化淡妝上崗,容貌美觀自然,有青春活力,男員工不得化妝。
2、男員工要勤修面,鼻毛不得長出鼻孔,不準(zhǔn)留胡子。
3、化妝與工種、服務(wù)場所協(xié)調(diào),不濃妝艷抹,不輕佻、嬌艷,不得引起客人反感。
(五)飾物
1、員工上班不戴貴重耳環(huán)、手鐲、項(xiàng)鏈等(戒指可戴,共2只以下)。
2、員工上班可戴飾物,如手表、胸花、發(fā)結(jié)、發(fā)卡等酒店配備飾物,選擇要適當(dāng),與面容、發(fā)型、服飾協(xié)調(diào),美觀大方。
3、不佩戴明顯的飾物(酒店統(tǒng)一安排的頭飾除外)。
(六)個人衛(wèi)生
1、員工上崗前不飲酒,不吃異味較大的食品,保持牙齒清潔,口腔清新。用餐后要刷牙或漱口,經(jīng)常洗澡,務(wù)求去口臭、體臭味。
2、員工需常修指甲,指甲不可過長,保持指甲清潔。女性員工不可涂用深色指甲油。
3、勤洗澡,勤理發(fā),勤換工作服,保持頭發(fā)梳洗整齊,沒有頭皮屑。
4、當(dāng)班時(shí)不吃零食、不在工作崗位用餐。
5、員工上崗前用洗手間后必須洗手,餐廳、客房服務(wù)員要做到接觸食品前必須洗手,養(yǎng)成習(xí)慣。
6、不在客人面前或?qū)χ称反驀娞?、咳嗽等?/p>
7、工作時(shí)不做有礙衛(wèi)生,有礙觀瞻的動作。
8、崗位物品擺放整齊有序,干凈利索。
9、員工患有傳染性疾病,應(yīng)及時(shí)調(diào)離工作崗位,及時(shí)治療。
(七)形體動作
1、前臺當(dāng)值員工堅(jiān)持站立服務(wù),站姿優(yōu)美、表情自然、面帶微笑。
2、兩眼平視或注視服務(wù)對象,微笑點(diǎn)頭示意。
3、挺胸、收腹、雙腳前端略分開,雙臂自然下垂,右手放在左手上,兩手交叉在體前或交叉在背后(男性),兩腳成 V 字形(女性)或雙腳略分開與肩同寬(男性),身體正直平穩(wěn),雙臂自然下垂,目光平視。
4、注意要點(diǎn):不得前仰后合,依靠它物,不許手插口袋、掐腰、抱肩、不看后腳跟,單腳點(diǎn)地,嚴(yán)禁扎堆、閑聊。
5、精神飽滿、自然大方,隨時(shí)準(zhǔn)備為客人提供服務(wù)。
6、當(dāng)班或與客人交談需要坐下時(shí),坐姿平穩(wěn)、端莊、自然,面帶微笑。
7、坐下時(shí)兩腳平齊,兩手垂于體側(cè)并放在兩腿上,重心垂直向上,雙肩平穩(wěn)放松。
8、坐下服務(wù)或與客人交談時(shí),兩眼應(yīng)注視客人,精力集中。
9、行走姿勢美觀,動作文雅、面帶微笑、自然大方。
10、行進(jìn)中兩眼平視正前方,身體保持垂直平穩(wěn),無左右搖晃、八字步和羅圈腿。行走時(shí)不左顧右盼、不吹口哨、不吃食物、不許手插口袋、不打響指、不與他人并肩拉手、勾肩搭背。
11、行進(jìn)速度適中,不得以任何借口奔跑跳躍,拐彎處放慢腳步。注意前方客人,與客人碰面,應(yīng)微笑問好。
12、引導(dǎo)客人行進(jìn)時(shí),主動微笑問好,指示方向,介紹服務(wù)項(xiàng)目或設(shè)施,走在客人的右前方或左前方1、5—2 步遠(yuǎn)距離處,身體略為側(cè)向客人。在樓上應(yīng)沿著靠墻壁右邊行走、輸送服務(wù)或者等候。
13、為客人服務(wù)或與客人交談時(shí),手勢正確、動作優(yōu)美、自然,大方得體,符合規(guī)范。
14、手勢幅度適當(dāng),使客人容易理解,不引起客人反感或誤會。
15、使用手勢時(shí)應(yīng)尊重客人風(fēng)俗習(xí)慣,注意同語言使用的配合。
16、行走時(shí)隨時(shí)撿拾路上的紙屑雜物,注意沿路電燈、電線及其他設(shè)置有無損壞。
★儀態(tài)
儀態(tài)分為三大類:站姿、坐姿、行姿;指的是人們的頭部、面部、身體、腕、手指及腿、腳等。優(yōu)美的儀態(tài)是員工個人優(yōu)雅氣質(zhì)的展現(xiàn)?!罢救缢桑珑?,行如風(fēng)”是對酒店員工儀態(tài)的最好評價(jià)。
★站姿
服務(wù)站姿三種:垂臂式、前握指式,后握指式。
(1)站姿,雙腿并攏、腿根相靠,腳尖分開45°—60°,身體重心在兩腳中間。
(2)胸部微挺,腹部自然收縮,髖部上提,背部挺直。
(3)雙臂舒展、齊平,雙臂自然下垂,虎口向前,手指自然彎曲,中指貼褲縫。
(4)頭正,頸直,雙眼平視前方,嘴微閉,面帶微笑。
★坐姿
女士:從座位的左邊入座,背向座位,雙腿并攏,右腳后退半步,使腿肚貼在座位邊,手沿大腿側(cè)后部輕輕的把裙子向前攏一下,輕穩(wěn)和緩地坐下,然后將左右腳并齊,身體挺直。雙眼平視前方,嘴微閉,面帶微笑;雙腿并攏,小腿與地面垂直,雙膝和雙腳跟并攏;雙肩放松下沉,雙臂自然彎曲內(nèi)收,雙手呈握指 29 式,右手在上,手指自然彎曲,放在雙腿上或者座位的扶手上。男士:從座位的左邊入座,背向座位,雙腿并攏,右腳后退半步,使腿肚貼在座位邊,輕穩(wěn)和緩地坐下,身體挺直。雙眼平視前方,嘴微閉,面帶微笑;雙腳向外平移,兩腳之間距離不超過肩寬,兩小腿垂直于地面,兩膝分開,兩手自然放在兩膝之上。通用:入座時(shí)坐滿凳椅的 2/3。與人交談時(shí)要目視對方,若對方不是對面相坐,而是有一定的角度或者坐于一側(cè),那么上體和腿應(yīng)同時(shí)轉(zhuǎn)向一側(cè),面對對方。
★行姿
行姿指的是人們行走時(shí)的姿勢。優(yōu)美的行姿有動態(tài)美,穩(wěn)健、輕盈、大方、有節(jié)奏感。行姿的規(guī)范要求:
(1)頭正、頸直、下頜微收,目光平視,面帶微笑。
(2)挺胸收腹、提臀,上體稍向前。
(3)雙肩平齊下沉,雙臂放松伸直,手指自然彎曲。擺動兩臂以肩關(guān)節(jié)為軸,上臂帶動前臂呈直線前后擺動,幅度不超過 30°。
(4)步位直,腳落地要直。女士行走時(shí)兩腳在一條直線上,男士行走時(shí)兩腳在兩條直線上。
★蹲姿
酒店員工有時(shí)要撿起地上的東西或者拿取放在地處的物品,這時(shí)需要用蹲姿。蹲姿的規(guī)范要求:
男士:下蹲時(shí)左腳在前,全腳著地,右腳稍候,腳掌著地,后跟提起;右膝低于左膝,臀部向下,身體基本上由右腿支撐。
女士:右腳置于左腳的左前側(cè),使右腿從前面與左腿交叉。下蹲時(shí),右小腿支撐于地面,右腳全腳著地。蹲下后右腳腳跟抬起,腳掌著地,兩腿前后靠緊支撐身體;臀部向下,上身稍微前傾。
★手勢
手勢的規(guī)范要求: 手掌自然伸直,掌心向內(nèi)或向上,手指并攏,拇指自然稍微分開,手腕伸直,使手與小臂成一條直線,肘關(guān)節(jié)自然彎曲,大小臂的彎曲以140°為宜。做手勢時(shí),欲上先下,配上眼神、表情和手勢更顯協(xié)調(diào)大方。
★指路
為賓客指路時(shí),將左手或右手提至齊胸高,手指并攏、掌心向上,以肘關(guān)節(jié)為軸,上臂帶動前臂,手臂自上而下從身體前抬起,朝欲指方向伸出前臂,手和前臂成一條直線,整個手臂略彎曲,肘關(guān)節(jié)基本伸直,上體微前傾,面帶微笑。
★介紹
介紹他人時(shí),掌心向上,四指伸直并攏,拇指張開,手腕與前臂成一條直線,以肘關(guān)節(jié)為軸,整個手臂略彎曲,手掌基本上抬至肩的高度并指向被介紹的一方,面帶微笑,目視被介紹的一方。介紹自己時(shí),右手五指伸直并攏,用手掌輕按自己的左胸,應(yīng)目視對方或者大家,表情親切坦然。
★握手
握手時(shí),與對方保持一定的距離,兩腳成八字站立,上體微向前傾,目視對方,伸出右手,四指并攏,拇指張開,手掌與地面垂直,肘關(guān)節(jié)微屈抬至腰部,與對方右手相握。
★鼓掌
用右手手掌拍擊左手掌心。
(八)舉止
1、當(dāng)班時(shí)應(yīng)該精神飽滿,容光煥發(fā),面帶微笑,對客人要熱情、友好、親切、自然。
2、善于了解客人的表情和神態(tài),力爭服務(wù)在客人開口之前。
3、和客人交談時(shí),要精力集中,用心聆聽,兩眼平視對方,認(rèn)真回答客人問題,不得東張西望,心不在焉。遇到有不知道的問題,應(yīng)該說“對不起,請稍候,我?guī)椭蚵?。”若問題涉及到個人隱私應(yīng)該巧妙的回避,不得與客人長時(shí)間聊天。
4、對客人要來有迎聲、問有答聲、遇有問聲、走有送聲,并注意客人的姓氏、職位等。
5、在工作時(shí)間,如有客人走近應(yīng)該及時(shí)點(diǎn)頭示意問好,不得熟視無睹。
6、因故需要暫時(shí)離開客人時(shí),要講“請稍候”,如離開的時(shí)間稍長的,回來后需要向客人致歉“對不起,讓您久等了”,不得一言不發(fā),就開始服務(wù)。
7、當(dāng)班時(shí)間,不得打哈欠、伸懶腰、撓頭抓耳、扣鼻孔、不得敲或者擺弄其他物品。打噴嚏應(yīng)該轉(zhuǎn)身向后遮掩,并說聲“對不起”。
8、不得將任何的物品夾于腋下,不得用手指或筆桿指人或?yàn)榭腿酥甘痉较颉?/p>
9、在客人面前不得頻繁看手表,為客人服務(wù),不得流露出厭煩、冷淡、憤怒、僵硬、緊張和恐懼的表情。不得扭捏作態(tài)、吐舌、眨眼。
10、不得哼歌唱曲、吹口哨、跺腳等,不亂扔果皮、紙屑等雜物。
員工儀容儀表著裝要求規(guī)章制度(精選篇2)
第一章儀容儀表
一、服飾著裝
1、上班時(shí)間必須穿工作服,工作服要整潔,鈕扣要扣齊,不允許敞開外衣,非工作需要不允許將衣袖、褲管卷起,不允許將衣服搭在肩上;
2、制服外衣衣袖、衣領(lǐng)不顯露個人衣物,制服外不顯露個人物品,服裝衣袋不裝過大過厚物品,袋內(nèi)物品不外露;
3、上班統(tǒng)一佩戴工作牌,工作牌應(yīng)端正地戴在左胸襟處;
4、非當(dāng)班時(shí)間,除因公或經(jīng)批準(zhǔn)外,不穿著或攜帶工衣外出;
5、鞋襪穿戴整齊清潔,鞋帶系好,不允許穿鞋不穿襪,女員工不允許穿高跟鞋,非工作需要不允許打赤腳或穿雨鞋到處走。工作完畢應(yīng)在工作場所將鞋擦干凈再走;
6、女員工應(yīng)穿肉色絲襪,男員工不允許穿肉色絲襪;
7、非特殊情況不允許穿背心、短褲、拖鞋;
8、男女員工均不允許戴有色眼鏡。
備注:著裝次序
男士:1.襯衣2.褲子3.梳頭發(fā)4.領(lǐng)帶5.外衣6.鞋子7.整理著裝
女士:1.襯衣2.褲子/裙子3.梳頭發(fā)4.化妝5.外衣6.鞋子7.整理著裝
二、須發(fā)
1、女員工前發(fā)不遮眼,后發(fā)不超過肩部,不梳怪異發(fā)型;
2、男員工后發(fā)根不超過衣領(lǐng)(其中:保安員頭發(fā)不得長于5㎜)不蓋耳,不留胡須;
3、所有員工頭發(fā)應(yīng)保持整潔光鮮,不允許染除黑色以外的其他顏色;
4、所有員工不允許剃光頭。
三、個人衛(wèi)生
1、保持手部干凈,指甲不允許超過指頭兩毫米,指甲內(nèi)不允許殘留污物,不涂有色指甲油;
2、員工應(yīng)經(jīng)常洗澡防汗臭,勤換衣服。衣服因工作而弄濕、弄臟后應(yīng)及時(shí)換洗;
3、上班前不允許吃有異味食品,保持口腔清潔,口氣清新,早晚刷牙,飯后漱口;
4、保持眼、耳清潔,不允許殘留眼屎、耳垢。
四、女員工應(yīng)淡妝打扮,不允許濃妝艷抹,避免使用味濃的化妝品。
五、每天上班前應(yīng)注意檢查自己的儀表,上班時(shí)不能在客人面前或公共場所整理儀容儀表,必要時(shí)應(yīng)到衛(wèi)生間或工作間整理。
第二章行為舉止
一、服務(wù)態(tài)度
1、對客人服務(wù)無論何時(shí)都應(yīng)面帶笑容,和顏悅色,熱情主動;
2、在將客人勸離工作場所時(shí)要文明禮貌,并做好解釋及道歉工作;
3、謙虛和悅接受客人的評價(jià),對客人的投訴應(yīng)耐心傾聽,并及時(shí)向主管領(lǐng)班匯報(bào)。
二、行走
1、行走時(shí)不允許把手放入衣袋里,也不允許雙手抱胸或背手走路;
2、在工作場合與他人同行時(shí),不允許勾肩搭背,不允許同行嘻戲打鬧;
3、行走時(shí),不允許隨意與客戶搶道穿行;在特殊情況下,應(yīng)向客戶示意后方可越行;
4、走路動作應(yīng)輕快,但非緊急情況不應(yīng)奔跑、跳躍;
5、手拉貨物行走時(shí)不應(yīng)遮住自己的視線;
6、盡量靠右側(cè)行走;
7、與上司或客戶相遇時(shí),應(yīng)主動點(diǎn)頭示意;
8、并肩行走時(shí),女士在右(考慮安全);
9、前后行走時(shí),女士在前(前有障礙物或危險(xiǎn)時(shí)除外);
10、上樓時(shí),女士在前;
11、下樓時(shí),女士在后。
12、迎領(lǐng)客人時(shí),要走在客人二、三步的左前方,步子應(yīng)穩(wěn)。
三、坐姿、站姿
坐姿:就坐時(shí)姿態(tài)要端正,入坐要輕緩,上身要直,人體重心要穩(wěn),腰部挺起,手自然放在雙膝上,雙膝并攏,目光平視,面帶笑容。就坐時(shí)不允許有以下幾種姿勢;
1、坐在椅子上前俯后仰,搖腿蹺腳;
2、在上司或住戶面前雙手抱著胸前,蹺二郎腿或半躺半坐;
3、趴在工作臺上或把腳放于工作臺上;
4、晃動桌椅,發(fā)出聲音。
站姿: 女士
1、雙腳呈“V”字型,即膝和腳后跟要靠緊,兩腳張開的距離約為兩拳;
2、雙腳并攏,即可雙腳并攏直立,或把重心放在一腳上,另一腳超過前腳斜立而略彎曲;
3、自然站立,把左腳腳跟放到右腳足弓處并張開30°角,用左手輕握右手指尖,下頜微收眼平視前方,收腹挺胸,給人一種“靜”的優(yōu)美感。
站姿:男士
男子站立時(shí),可并攏,也可雙腳叉開,叉開時(shí)雙腳與肩同寬。站累時(shí)腳可以向后或向前撤半步,但上體仍需保持正直,不可把腳向前或向后伸的太多,右手放在左手上,雙手放前放后都可,給人一種“勁”的壯美感。
(注:站立服務(wù)時(shí)須正面對著客人。)
練習(xí)站立姿勢
把身體背著墻站好,使你的后腦、肩、臂部及足跟均能與墻壁緊密接觸,這說明你的站立腳點(diǎn)姿勢是正確的,反之,不正確。
四、蹲姿
具體做法是:腳稍分開,站在所取物品的旁邊,蹲下屈膝去拿,而不要低頭,也不要弓背,要慢慢地把臀部低下。
1、女士:左腳在前,右腳稍后,兩腳靠緊,向下蹲。
2、男士:左腳全腳著地,小腿基本垂直于地面,右腳腳跟提起腳掌著地,右膝低于左膝,右膝內(nèi)側(cè)靠于左小腿內(nèi)側(cè),形成左膝高右膝低的姿態(tài),臀部向下,基本上以右腿支撐身體。
五、手勢
1、引導(dǎo)手勢
引導(dǎo)人員要言行并舉。首先輕聲明地對客人說“您請”然后用“直臂式”手勢,即將左或右手提至齊胸高度,五指伸直并攏,掌心向上,以肘部為軸,朝欲指示的主向伸出前臂。同時(shí),身體側(cè)向來賓,目光要兼顧來賓和所指方向,直到來賓表示清楚了,再放下。
2、“請坐”手勢
左或右手曲臂由前抬起,以肘關(guān)節(jié)為軸,前臂由上向下擺動,使手臂向下成一斜線,表示請來賓入座。
3、“介紹”手勢
手心朝上,手背朝下,四指并攏,拇指張開,手掌基本上抬至肩的高度,并指向被介紹的一方(面帶微笑)。
四、其他行為:
1、不允許隨地吐痰,亂扔果皮、紙屑;
2、上班時(shí)間不允許吃零食,玩弄個人小物品或做與工作無關(guān)的事情;
3、在公共場所及客戶面前不吸煙、掏鼻孔、掏耳朵、搔癢、不允許脫鞋、卷褲角衣袖、不允許伸懶腰、哼小調(diào)、打哈欠;
4、到客戶處進(jìn)行工作時(shí),不允許亂翻亂摸,更不允許拿客戶的東西、禮品;
5、談話時(shí),手勢不宜過多,幅度不宜太大;
6、不允許口叨牙簽到處走;
7、不允許工作時(shí)間、工作區(qū)域內(nèi)接待親友。
第三章語言
一、問候語:您好、早安、午安、早、早上好、下午好、晚上好、路上辛苦了、您回來了。
二、歡迎語:歡迎光臨。
三、祝賀語:恭喜、祝您節(jié)日快樂、祝您新年快樂、祝您生日快樂、祝您新婚快樂、祝您新春快樂、恭喜發(fā)財(cái)。
四、告別語:對不起、請?jiān)?、打擾您了、失禮了。
五、道謝語:謝謝、非常感謝。
六、應(yīng)答語:是的、好的、我明白了、謝謝您的好意、不要客氣、沒關(guān)系、這是我應(yīng)該做的。
七、征詢語:請問您有什么事?我能為您做什么嗎?需要我?guī)湍鍪裁磫?您有別的事嗎?
八、請求語:請您協(xié)助我們??、請您??好嗎?
九、商量語:??你看這樣好不好?
十、解釋語:很抱歉,這種情況,公司的規(guī)定是這樣的。
十一、基本禮貌用語10字:您好、請、謝謝、對不起、再見。
第四章對來訪人員
一、主動說:“您好,請問您找哪一位”或“我可以幫助您嗎?”;“請您出示證件(保安專用)。
二、確認(rèn)來訪人要求后,說“請稍等,我?guī)湍摇辈⒓皶r(shí)與被訪人聯(lián)系,并告訴來訪人“他馬上來,請您先等一下,好嗎?
三、當(dāng)來訪人員不理解或不愿出示證件時(shí),應(yīng)說:“對不起,先生/小姐,這是公司規(guī)定,請理解!”(保安專用)
四、當(dāng)來訪人員忘記帶證件必須進(jìn)入?yún)^(qū)域時(shí),應(yīng)說:“先生/小姐,請稍候,讓我請示一下好嗎?”此時(shí)應(yīng)用對講機(jī)呼叫干部前來協(xié)助處理。
五、當(dāng)確認(rèn)來訪人故意搗亂,要橫硬闖時(shí),應(yīng)先說:“對不起,按公司的規(guī)定,沒有證件不允許進(jìn)入小區(qū),請配合我的工作;”
六、當(dāng)對方執(zhí)意要硬闖時(shí),立即用對講機(jī)呼叫就近干部,但應(yīng)注意盡量保持冷靜克制,只要對方?jīng)]危及他人安全或進(jìn)行破壞,均應(yīng)做到冷靜克制。
七、當(dāng)來訪人員出示證件時(shí),應(yīng)說:“謝謝您的合作,歡迎光臨”。如果要找的人不在或不想見時(shí),應(yīng)禮貌地對對方說“對不起,他現(xiàn)在不在,您能留下明片或口信嗎?”。
八、當(dāng)來訪人員離開時(shí),應(yīng)說:“歡迎您再來,再見!”。
第五章與客戶溝通
一、為客戶提供服務(wù)時(shí),無論何時(shí)均應(yīng)面帶微笑、和顏悅色、給人以親切感;與客戶談話時(shí),應(yīng)聚精會神、給人以受尊重之感;應(yīng)坦誠待人,不卑不亢,給人以真誠感;應(yīng)神色坦然、輕松、自信,給人以寬慰感;應(yīng)沉著穩(wěn)重,給人以鎮(zhèn)定感。
二、對客戶要一視同仁,切忌有兩位客戶同時(shí)有事相求時(shí),對一位客戶過分親熱或長時(shí)間傾談,而冷待了另一位客戶。當(dāng)有客戶有事相求時(shí),應(yīng)立即放下手中工作,招呼客戶。
三、嚴(yán)禁與客戶開玩笑、打鬧或取外號。
四、客戶之間交談時(shí),不要走近旁聽,也不要在一旁窺視客戶的行動。
五、對容貌體態(tài)奇特或穿著奇異服裝的客戶切忌交頭接耳或指手劃腳,更不許圍觀,不許背后議論、模仿、譏笑客戶。
六、當(dāng)客戶提出不屬于自己職責(zé)范圍內(nèi)的服務(wù)要求時(shí),應(yīng)盡可能為客戶提供力所能及的幫助,不可說“這與我無關(guān)”之類的話。
七、與客戶交談時(shí),要全神貫注用心傾聽,要等對方把話說完,不要隨意打斷對方的談話。對沒聽清楚的地方要禮貌地請對方重復(fù)一遍。
八、對客戶的問詢應(yīng)盡量圓滿答復(fù),若遇“不知道、不清楚”的事,應(yīng)請示有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)盡量答復(fù)對方,不許以“不知道、不清楚”作回答。回答問題要盡量清楚完整,不許不懂裝懂,模棱兩可,胡亂作答。
九、在與客戶對話時(shí),如遇另一客戶有事相求時(shí),應(yīng)點(diǎn)頭示意打招呼或請對方稍等,不能視而不見,同時(shí)盡快結(jié)束談話招呼住戶。如時(shí)間較長,應(yīng)說:“對不起,讓您久等了”。
十、與客戶交談,態(tài)度和藹,語言要親切,聲調(diào)要自然、清晰、柔和、親切,音量要適中,不要過高,也不要過低,以對方聽清楚為宜,答話要迅速、明確。
十一、需要客戶協(xié)助工作時(shí),首先要表示歉意,并說:“對不起,打擾您了”。事后應(yīng)對客戶幫助或協(xié)助表示感謝。
十二、對于客戶的困難,要表示充分的關(guān)心、同情和理解,并盡力想辦法解決。
十三、對于客戶的質(zhì)詢無法解釋清楚時(shí),應(yīng)請上級處理,不許與住戶爭吵。
十四、當(dāng)遇到熟悉的客戶回來時(shí),應(yīng)說:“__先生/小姐,您來了”。
十五、當(dāng)熟悉的客戶經(jīng)過崗位時(shí),應(yīng)說:“您好,__先生/小姐”。
十六、當(dāng)客戶有事咨詢時(shí),應(yīng)熱情接待,并說:“有困難直說,但愿我能給您幫助”。當(dāng)遇到客戶施以恩惠或其他好處時(shí),應(yīng)說:“謝謝您的好意,公司有規(guī)定不能收取,請您理解”。
十七、當(dāng)發(fā)覺自己和對方有誤解時(shí),應(yīng)說:“不好意思,我想我們可能是誤會了”。
十八、當(dāng)發(fā)覺自己有失誤時(shí),應(yīng)立即說:“噢,對不起,我不是那個意思”。
十九、對來咨詢辦事的客戶,值班員應(yīng)立即起立,神態(tài)熱情,主動問好:“先生/小姐,您好!請問有什么事需要我們幫助的”。
二十、當(dāng)對方挑釁時(shí),應(yīng)說:“請尊敬我們的工作,先生/小姐”。
二十一、當(dāng)遇到行動不便或年齡較大的客戶經(jīng)過時(shí),應(yīng)主動上前攙扶。
二十二、與客戶交談時(shí),應(yīng)注意:
1、對熟悉的客戶應(yīng)稱呼其姓氏,如__先生、__小姐;
2、與客戶對話時(shí)宜保持1米左右的距離,應(yīng)使用禮貌用語;
3、與客戶談話時(shí),應(yīng)專心傾聽客人的意見。眼神應(yīng)集中,不浮游,不應(yīng)中途隨意打斷客戶的講話;
4、應(yīng)在不泄露公司機(jī)密的前提下,圓滿答復(fù)客戶的問題,若有困難時(shí)應(yīng)積極查找有關(guān)資料或請示領(lǐng)導(dǎo)后答復(fù)客人,不可不懂裝懂;
5、當(dāng)客戶提出的要求超出服務(wù)范圍時(shí),應(yīng)禮貌回絕;
6、在服務(wù)工作中,處理問題要簡潔明快,不要拖泥帶水;
7、與客戶打交道應(yīng)遵循不卑不亢、坦誠自然、沉著穩(wěn)重的原則;
8、任何時(shí)候都不得對客戶有不雅的行為或言語。
第六章接聽電話
一、鈴響三聲以內(nèi),必須接聽電話。拿起電話,應(yīng)清晰報(bào)道:“您好,__部”。
二、認(rèn)真傾聽對方的電話事由,若需傳呼他人,應(yīng)請對方稍候,然后輕輕擱下電話,去傳呼他人;如對方有公事相告或相求時(shí),應(yīng)將對方要求逐條記錄在《工作日記》內(nèi),并盡量詳細(xì)回答。
三、通話完畢,應(yīng)說:“謝謝,再見!”語氣平和,并在對方放下電話后再輕輕放下電話,任何時(shí)候不得用力擲聽筒。
四、接電話聽不懂對方語言時(shí),應(yīng)說:“對不起,請您用普通話,好嗎?”
五、中途若遇急事暫時(shí)中斷與對方通話時(shí),應(yīng)先征得對方的同意,并表示感謝,恢復(fù)與對方通話時(shí),切勿忘記向?qū)Ψ街虑浮?/p>
六、接聽電話時(shí),聲調(diào)要自然清晰、柔和、親切,不要裝腔作勢,聲量不要過高,亦不要過低,以免對方聽不太清楚。
第七章拔打電話
一、電話接通后,應(yīng)首先向?qū)Ψ街乱詥柡?,如:“您好”,并作自我介紹。
二、使用敬語,將要找的通話人姓名及要做的事交待清楚。
三、通話完畢時(shí),應(yīng)說:“謝謝、再見”。
四、先請對方掛機(jī)后再掛掉電話。
第八章進(jìn)行維修車間時(shí)
一、進(jìn)行室外工作可能影響到住戶的工作、生活的工作時(shí),應(yīng)擺放警示牌。室內(nèi)進(jìn)行維修、種植等工作時(shí),應(yīng)先向客戶解釋清楚工作內(nèi)容,在客戶允許的情況下再進(jìn)入室內(nèi)。先在地面鋪一層報(bào)廢床單或毛巾等保護(hù)地面,不允許弄臟家俱、地面、墻身等。
二、工作完畢要徹底清理工作現(xiàn)場恢復(fù)原樣。
三、工作操作時(shí)應(yīng)注意走路輕、工作輕、說話輕。
四、工作進(jìn)行中若有客戶走過工作區(qū)域應(yīng)暫時(shí)停止工作,并面帶微笑面對客戶,等客戶走過后再繼續(xù)工作。
五、無論何時(shí)不允許坐在地上操作。
第九章對車輛管理時(shí)
一、對快速行車者,應(yīng)說:“對不起,為了您的安全,請您減速慢行”。
二、對未按指引車位停車者,應(yīng)說:“對不起,請您將車停在__車位里好嗎”。
三、對車場內(nèi)的閑雜人員,應(yīng)說:“您好,為了確保您的安全,請您不要在車場逗留”。
四、當(dāng)車主離開車輛時(shí),應(yīng)注意提醒車主:“請您將車鎖好,貴重物品隨身帶走,不要放在車(內(nèi))上”。
第十章當(dāng)值時(shí)接到投訴、咨詢的處理
一、對客戶的投訴咨詢要細(xì)心聆聽,不允許有不耐煩的表現(xiàn)。
二、對于投訴,應(yīng)指引客戶到“服務(wù)中心”反映;對于誤解,如自己能解釋清楚時(shí)盡量向住戶解釋;如自己無法解釋清楚應(yīng)立即請求上司協(xié)助或指引客戶到“客戶服務(wù)中心”咨詢。
第十一章在服務(wù)過程中,應(yīng)注意
一、三人以上的對話,要用互相都懂的語言。
二、不允許模訪他人的語言、聲調(diào)和談話。
三、不允許聚堆閑聊、高聲喧嘩或高聲呼喊另一個人。
四、不與住戶爭辯。
五、不講有損公司形象的言語。
六、不允許在任何場合以任何借口頂撞、諷刺、議論住戶。
七、不講粗言惡語或使用歧視或污辱性的語言。
本規(guī)程作為管理處各部門員工績效考評的依據(jù)之一。對于嚴(yán)重違反本規(guī)程的員工,還要按規(guī)定予以相應(yīng)的處罰。
員工儀容儀表著裝要求規(guī)章制度(精選篇3)
儀容儀表
一、儀容:指容貌,是員工的本身素質(zhì)的體現(xiàn),反映了企業(yè)的管理水平,滿足客人的需要,也反映了我們員工的自尊自愛。儀表:指人的外表,包括人的服飾和姿態(tài)方面,是個人精神面貌的外觀體現(xiàn)。
二、標(biāo)準(zhǔn):
整體:整齊清潔,自然,大方得體,精神奕奕,充滿活力。
頭發(fā):頭發(fā)整齊、清潔,不可染色,不得披頭散發(fā)。短發(fā)前不及眉,旁不及耳,后不及衣領(lǐng),長發(fā)劉海不過眉,過肩要扎起(使用公司統(tǒng)一發(fā)夾,用發(fā)網(wǎng)網(wǎng)住,夾于腦后),整齊扎于頭巾內(nèi),不得使用夸張耀眼的發(fā)夾。
耳飾:只可戴小耳環(huán)(無墜),顏色清淡。面貌:精神飽滿,表情自然,不帶個人情緒,面著淡妝,不用有濃烈氣味的化妝品,不可用顏色夸張的口紅、眼影、唇線;口紅脫落,要及時(shí)補(bǔ)裝。
手: 不留長指甲,指甲長度以不超過手指頭為標(biāo)準(zhǔn),不準(zhǔn)涂有色指甲油,經(jīng)常保持清潔,除手表外,不允許佩戴任何手飾。
衣服:合身、燙平、清潔、無油污,員工牌配戴于左胸,長衣袖、褲管不能卷起,夏裝襯衣下擺須扎進(jìn)裙內(nèi),佩戴項(xiàng)鏈,飾物不得露出制服外。
圍兜:清潔無油污,無破損,燙直,系于腰間。
鞋: 穿著公司統(tǒng)一配發(fā)的布鞋,保持清潔,無破損,不得趿著鞋走路。
襪子:襪子無勾絲,無破損,只可穿無花,凈色的絲襪。
身體:勤洗澡,無體味,不得使用濃烈香味的香水。
禮貌、禮儀:待客熱情友好,說話親切和藹,舉止穩(wěn)重大方,處事禮貌謹(jǐn)慎,尊重自己,尊重他人,團(tuán)結(jié)互助,忠誠老實(shí),富有職業(yè)自豪感和奉獻(xiàn)精神。
一、禮貌用語:
第一、遇到客人入店,早晚茶時(shí):“歡迎光臨,早(晚)上好”正餐時(shí):“歡迎光臨,請到吧臺點(diǎn)單”說話時(shí)要求面帶微笑,身體稍向前傾,并配以手勢,手勢必須有力,給客人非常明確的指示。
第二、客人離店時(shí):“謝謝光臨,歡迎下次光臨”,面帶微笑,目送客人離店。第三、在餐廳內(nèi)任何地方碰到客人都必須面帶微笑,說“你好”。
第四、在餐廳內(nèi)不許和客人搶道,如確實(shí)需要客人讓道時(shí),說:“對不起,請您讓一下”,讓道后,對客人說“謝謝”。
第五、在得到客人的幫助時(shí)必須說“謝謝”。
第六、給客人帶來不方便時(shí),如服務(wù)員掃地、拖地或給客人挪位時(shí)應(yīng)說:“對不起,麻煩您??” 第七、看到客人直接坐到位置上,但沒有點(diǎn)單時(shí),應(yīng)上前說:“先生(小姐),請問您點(diǎn)單了沒有?麻煩您到吧臺點(diǎn)單”。
第八、當(dāng)客人叫服務(wù)員或打手勢時(shí),應(yīng)該立即上前,面帶微笑地詢問客人:“先生(小姐),請問有什么吩咐?”或“請問需要什么?”
第九、任何時(shí)候員工不得和顧客搶占衛(wèi)生間和洗手間,遇到客人等候,應(yīng)說“請您先用”。第十、遇到公司領(lǐng)導(dǎo),必須主動、熱情打招呼。
禁忌:
1、不講失禮的話,如“討厭”、“煩燥”等等。
2、不講諷刺、挖苦的話。
3、夸大、失實(shí)的話不講。
4、崔促、理怨的話不講。
5、不得和客人發(fā)生爭執(zhí)、爭吵。
6、對待客人要一視同仁,不分貴踐,老少、美丑等。
站臺和行走要求:
站臺要求:
1、面帶微笑,挺胸收腹,肩平。
2、兩腿立正或稍稍分開,兩手自然下垂,放在前面或背后。
3、兩眼隨時(shí)注意觀察餐廳內(nèi)客人就餐的情況,以便迅速作出反應(yīng)。
4、不準(zhǔn)靠墻、桌椅或邊柜,不準(zhǔn)交頭接耳或走神發(fā)呆。
5、不準(zhǔn)吃東西,伸懶腰,剔牙、挖鼻孔、搔頭發(fā),咬指頭等。行走要求:
1、面帶微笑,精神抖擻,動作敏捷、利落。
2、空手時(shí),要求服務(wù)員在餐內(nèi)以小跑步行走,忌走路慢騰騰,無精打采,有氣無力。
3、手上拿東西時(shí),要求服務(wù)員快步行走,托盤里的東西要分類碼放,擺放整齊,并且要注意安全,不要撞到客人或打爛餐具。
服務(wù)人員的姿態(tài)
餐飲服務(wù)人員每天都要和賓客打交道,服務(wù)人員良好的儀態(tài)是風(fēng)度和氣質(zhì)的表露,具體來說包括站、坐、行走,總的要求是站有站姿,坐有坐相 , 行走自然優(yōu)美,端慶穩(wěn)重,落落大方。這里著重介紹站姿和行走姿態(tài)。
(1)站立姿態(tài)
優(yōu)美而典雅的站立姿態(tài),是體現(xiàn)服務(wù)員自身素養(yǎng)的一個方面,是體現(xiàn)服務(wù)員儀表美的起點(diǎn)和基礎(chǔ)。
站立姿態(tài)的基本方法和要求是:站立時(shí)要立正站好,從正面看,兩腳跟相靠,腳尖開度在 45'一 60 ',身體重心線應(yīng)在兩腿中間,向上穿過脊柱及頭部,身體重心主要靠雙腳掌、腳弓文撐,雙腿并攏立直,挺胸、收腹、梗頸、提筋。雙肩平,自然放松。雙臂放松,自然下垂于體側(cè)或雙手放在腹前交叉,左手放在右手上。雙目平視前方,下領(lǐng)微收,嘴微閉,面帶笑容。
除了基本的方法和要求外,由于服務(wù)員有男有女,服務(wù)員在工作時(shí)站立的時(shí)間也長短不一,具體還可以有稍不一致的站姿。
男服務(wù)員:左腳向左橫邁一小步,兩腳之間距離不超過肩寬,以20厘米左右為合適,兩腳尖向正前方,身體重心落于兩腳 間,身體直立。雙手放在腹部交叉,挺胸收腹。
女服務(wù)員:雙腳大致呈 “V” 寧型,腳尖開度為 50' 左右,右腳在前,將右腳跟靠于左腳內(nèi)側(cè)前端,身體重心可落于雙腳上,也可落于一只腳上,通過變化身體的重心來減輕站立長久后的疲勞。雙手交叉于腹前。
站立時(shí)要防止身體重心偏左或偏右、站立時(shí)問長久太累時(shí),可變換為稍息的姿勢,其要求是:身體保持挺直,身體重心偏移到左腳或右腳上。另一條腿微內(nèi)前屈,腳部肌肉放松。
(2)行走姿態(tài)
人的行走姿態(tài)是一種動態(tài)的美,服務(wù)員在餐廳工作時(shí),經(jīng)常處于行走的狀態(tài)中。要能給客人一種標(biāo)準(zhǔn)的動態(tài)美感,可以說是讓客人得到了精神上的享受。每個服務(wù)員由于諸多方面的原因,在生活中形成了各種各樣的行走姿態(tài),或多或少地影響了人體的動態(tài)美感,所以,通過對服務(wù)員的正規(guī)訓(xùn)練,使他們學(xué)會正確優(yōu)美的行走姿態(tài),并運(yùn)用到工作場合中去是一項(xiàng)非?,F(xiàn)實(shí)的工作。
行走姿態(tài)的基本方法和要求是:身體正直,抬頭,眼睛平視,面帶微笑,肩部放松,手臂伸直放松。手指自然彎屆。雙臂自然前后擺動,擺動的幅度為35厘米左右,雙臂外開不要超過 20'。行走時(shí)身體重心稍向前傾,重心落在雙腳掌的前部,腹部和臀部要向內(nèi)提,由大腿帶動小腿向前邁進(jìn)。腳尖略開。腳跟先接觸地面.著地后保持身體重心送到前腳,使身體前移。行走路跡要成為直線,而不能走出兩條平行線。步速和步幅也是正確行走姿態(tài)的重要要求,由于服務(wù)工作的性質(zhì)所決定,服務(wù)員在行走時(shí)要保持一定的步速。步速是行走速度,以一分鐘為單位,男服務(wù)員應(yīng)定110步,女服務(wù)員應(yīng)走120步,較好的步速反映出服務(wù)員主動積極的工作態(tài)度,是客人樂于看到的。步幅是每走一步前后腳之間的距離,對餐廳服務(wù)員來講,在餐廳行走一般不要求步幅過大,因?yàn)椴椒^大,人體角度必然加大,服務(wù)員是經(jīng)常手持物品來往于餐廳和廚房之間,很容易發(fā)生意外,另外,步幅過大再加上較快的步頻,容易讓人產(chǎn)生一種躥的感覺。男服務(wù)員的步幅在 0厘米左有為宜,女服務(wù)員的步幅在30厘米左右即可。
托盤分輕托、重托兩種
輕托(胸前托)操作方法:
1理盤:在理盤前要用醫(yī)用酒精將托盤及手消毒后再去托盤。將要用的托盤洗后用布擦干放上潔凈的花墊或布墊上,墊布的大小和托盤相適應(yīng),外露部分均勻。這樣即美觀又整潔,還可防止托盤內(nèi)東西的滑動而發(fā)生意外。
2裝盤:根據(jù)物品的形狀、重量、體積和使用的先后次序合理裝盤。重物合理裝配,輕托的物品裝盤除碟、碗外,一般要求平擺,并根據(jù)所用的托盤形狀碼放。用園托盤時(shí),碼放物品應(yīng)呈園形,用方托盤時(shí)橫豎成行;但二者的重心應(yīng)在托盤的中心部分,擺勻放均。保持重心。先用的在上、在前,后用的在下、在后等等
3托盤:托盤用左手,端放在左手掌上為賓客服務(wù)。方法是左手向上彎曲,小臂垂直于左胸前呈90度,肘與腰部15公分,大臂垂直,掌心向上,五指分開,用手指和掌托住盤底,手掌形成凹形,使之平托與胸前,掌心不與盤底接觸,托起前左腳超前,左手與左肘呈同一平面。用右手緊緊把盤拉到左手和左肘上,先用左手、左肘把盤放于平肘上,再用右手調(diào)整好盤內(nèi)的物件。確保托盤平衡,使之平托于胸前
4行走:頭正臂平、上身挺直、注視前方、腳步輕緩、動作敏捷、步閥穩(wěn)健、視線開闊。托盤時(shí)手碗轉(zhuǎn)動輕松、靈活。使托盤隨走動的步閥自然擺動。切記不可出現(xiàn)僵硬和托盤擺動幅度太大而不美觀、不高雅的動作。
行走步分五種
a 常步:步履均勻而平緩。端托一般物品時(shí)使用常步。
b 快步(疾行步):步履穩(wěn)、快而動作協(xié)調(diào)。端送火候菜或急需物品時(shí),保證菜不變形、湯不灑的前提下,以最快的速度走路。
c 碎步(小快步):步距小而快的中速行走。適用于端送湯汁多的菜肴及重托物品。
d 跑樓梯步:身體向前彎曲,重心向前,用較大的步距,一步跨兩個臺階,一步緊跟一步,上升速度快而均勻,巧妙地借用身體和托盤運(yùn)動的慣性,即快又節(jié)省體力。
e 墊步(輔助步):側(cè)身過時(shí)右腳側(cè)一步,左腳跟一步。端送物品到餐廳前欲將所端物品放于餐臺上時(shí)應(yīng)采用墊步。卸盤:當(dāng)物品送到餐廳時(shí),小心的放在一個選擇好的位置,雙手將盤端至桌前,放穩(wěn)后再取物品。從盤兩邊交替拿下。
重托方法:
重托是對較大且重的物品的端托,需服務(wù)員有一定的臂力和技巧。
(1)理盤:與輕托基本相同,應(yīng)選大小適宜的托盤。重托往往端托湯汁較多的物品,做好清潔工作是非常重要的只有及時(shí)將盤內(nèi)的油污清洗干凈,才能避免物體滑動的事故。
(2)裝盤:做到托盤內(nèi)的物品分類碼放均勻得體,使物品的重量在盤中分布均勻,并注重把物品按高矮大小擺放協(xié)調(diào),切忌將物品無層次地混合擺放,以免造成餐具破損。裝盤時(shí)還要使物與物之間留有適當(dāng)?shù)拈g隔。以免端托行走時(shí)發(fā)生碰撞而產(chǎn)生聲響。
(3)托盤:重托又叫肩上托,重托起托的姿勢是雙手將盤移至服務(wù)臺邊,使托盤二分之一懸空。右手扶托盤將托盤托平,雙腳分開呈八字形,雙腿下蹲,略成騎馬蹲襠勢,腰部略向前彎曲。左手伸開五指托起盤底。掌握好重心后,用右手協(xié)助左手向上用力將盤慢慢托起,在托起的同時(shí),左手和托盤向上向左旋轉(zhuǎn)過程中送至左肩外上方,待左手指尖向后托盤距肩2cm處,托實(shí)、托穩(wěn)后再將右手撤回呈下垂姿。托至盤子不靠臂、盤前不靠嘴、盤后不靠發(fā)(右手扶住盤前角)。托盤一旦托起,要始終保持均勻用力,將盤一托到底。否則會造成物品的歪、撤、掉、滑的現(xiàn)象。并隨時(shí)準(zhǔn)備擺脫他人的碰撞,上身挺直,兩臂平行,注視前方。行走步履穩(wěn)健平緩,臂不傾斜,身不擺晃、遇障礙物繞而不停,起托后轉(zhuǎn),掌握重心,要保持動作表情輕松、自然。迎送禮儀指工作人員迎送客人時(shí)應(yīng)注意的禮節(jié)。
1、接待人員若在飯店門口迎接客人,應(yīng)按先主賓、后隨員、先女賓、后男賓的順序,接過行李,陪同至服務(wù)臺。
2、陪客人乘電梯時(shí),要伸手示意請進(jìn)電梯。對年老體弱者,要主動攙扶。樓面服務(wù)員在梯口迎候客人。引其進(jìn)房間時(shí),應(yīng)走在客人右前方,保持二~三步距離。打開房門,伸手示意客人先入房間。隨后放好行李,主動向客人介紹飯店情況。
3、客人離開時(shí),服務(wù)員要主動為之提送行李。
4、對重要客人和團(tuán)體,必要時(shí)應(yīng)由客房部經(jīng)理或飯店經(jīng)理出面,組織飯店職工在門口列隊(duì)迎送。注意隊(duì)伍整齊,姿勢端正,服裝整潔,態(tài)度和藹,掌聲熱烈。在客人未全部進(jìn)(離)店,或車輛未全部開走前,隊(duì)伍不得解散。
員工儀容儀表著裝要求規(guī)章制度(精選篇4)
1. 目的
規(guī)范秩序維護(hù)員儀容儀表,提升物業(yè)品牌,更好為業(yè)住服務(wù)。
2. 范圍
適用于秩序維護(hù)員儀容儀表管理工作。
3. 職責(zé)
3.1 秩序維護(hù)員應(yīng)遵照'儀容儀表要求'執(zhí)行,并使用規(guī)范用語。
3.2 秩序維護(hù)部主管、班長、巡邏隊(duì)負(fù)責(zé)督促和檢查秩序維護(hù)員的儀容儀表和規(guī)范用語。
4. 工作內(nèi)容
4.1著裝規(guī)定
4.1.1 秩序維護(hù)員統(tǒng)一著裝,服裝整齊、干凈、大方;
4.1.2 秩序維護(hù)員執(zhí)勤著裝統(tǒng)一,戴貝雷帽(冬天)、方便帽(夏天)、白手套(節(jié)日或重大接待)、腰帶、穿皮鞋、配戴工作證;
4.1.3 不得佩戴飾物,口袋內(nèi)不宜裝過多物品;
4.1.4 禁止披衣、敞懷、挽袖、卷褲腿、戴歪帽、穿拖鞋和赤腳。
4.2 行為舉止
4.2.1 秩序維護(hù)部上崗時(shí),舉止文明、大方、精神振作、姿態(tài)良好;
4.2.2 抬頭挺胸,不得彎腰駝背,東倒西歪;
4.2.3 不得伸懶腰,不袖手、背手、插入衣袋;
4.2.4 不準(zhǔn)在執(zhí)勤時(shí)吸煙、吃零食、看書報(bào)、哼歌、吹口哨、聽收錄音機(jī)、接打與工作無關(guān)的電話等;
4.2.5 不得隨意吐痰、亂丟雜物;
4.2.6 不挖耳、摳鼻孔、不敲桌椅、跺腳或玩弄其它物品;
4.2.7 儀容儀表整潔,不準(zhǔn)留長發(fā)(帽檐下頭發(fā)不得超過1.5厘米)蓄胡子留長指甲(指甲不超過指頭1厘米)。
5.質(zhì)量驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)
5.1 秩序維護(hù)部隊(duì)員在執(zhí)勤中或參加集體活動時(shí),統(tǒng)一著制服,整隊(duì)集合,動作迅速,跑步入列,著裝按規(guī)定穿戴;
5.2 按執(zhí)勤著裝要求,所有上崗執(zhí)勤人員必須扎腰帶,戴貝雷帽(冬天)、方便帽(夏天)、白手套(節(jié)日或重大接待)、腰帶、穿皮鞋、配戴工作證等,凡一樣不齊備不得上崗執(zhí)勤;
5.3 制服必須整燙,保證褲線挺括,服裝整潔,不準(zhǔn)少鈕扣,襯衣應(yīng)扎進(jìn)褲管,下擺不得外露;
5.4 制服口袋不得裝過厚物品或穿著臃腫,外衣不得佩帶與工作無關(guān)的飾物;
5.5 執(zhí)勤時(shí)不得戴戒指、手鐲、項(xiàng)鏈、耳環(huán)等;
5.6 手套保持潔白,制式皮鞋保持锃亮;
5.7 執(zhí)勤時(shí)只充許穿黑色皮鞋,必須穿襪子;
5.8 秩序維護(hù)人員不準(zhǔn)留長發(fā),不準(zhǔn)留胡須,不準(zhǔn)留長指甲;
5.9 執(zhí)勤中,不準(zhǔn)摘帽,脫手套,不準(zhǔn)背手,抄手或?qū)⑹植迦肟诖?
5.10 文明執(zhí)勤,保持面部表情生動,微笑服務(wù),不得表情怪異,冷漠麻木。
前廳部儀容儀表管理制度150
1. 男員工應(yīng)每天修面,頭發(fā)經(jīng)常修剪,長發(fā)應(yīng)不蓋過耳朵及衣領(lǐng),不準(zhǔn)留怪發(fā)型,小胡子。
2. 女員工應(yīng)保持淡妝,不宜濃妝艷抹,不準(zhǔn)涂指甲油。
3. 上班前應(yīng)檢查工作服是否清潔燙平,皮鞋是否擦亮。
4. 頭發(fā)干凈并梳理整潔,洗手、清理指甲、確保無異味。
5. 員工當(dāng)班期間不許佩戴飾物。
6. 員工工作期間佩戴自己的名牌,不得私下交換。如名牌損壞應(yīng)及時(shí)到人力資源部辦理補(bǔ)辦手續(xù)。
員工儀容儀表著裝要求規(guī)章制度(精選篇5)
各級服務(wù)人員的儀容儀表會影響公司的聲譽(yù)及格調(diào),全體員工必須充分認(rèn)識到這一問題的重要性。
1.穿著本部門規(guī)定的制服,要保持清潔衛(wèi)生整齊,襯衣定期清洗,天天熨燙,在指定位置佩帶工號牌,穿統(tǒng)一鞋襪,男員工黑色鞋襪,女員工黑色肉絲襪。
2.頭必須經(jīng)常洗,梳理整齊,不得留怪異發(fā)型,不得有頭皮屑。男員工頭發(fā)側(cè)不過鼻,后不過領(lǐng),胡須應(yīng)每天刮干凈,女員工不得披頭散發(fā),發(fā)長不過肩。
3.常剪指甲,保持清潔,不能留長指甲,女員工不能涂艷色指甲油。指甲內(nèi)不得有黑色物狀。
4.要經(jīng)常漱口、刷牙,保持牙齒清潔和口腔內(nèi)清晰。
5.女員工工作期間應(yīng)化淡妝,不得濃裝艷抹,避免使用味濃的化妝品,除定婚戒指外不得佩帶飾品。
6.站立位置適當(dāng),站姿和走姿標(biāo)準(zhǔn):
7.挺胸、收腹,沉肩。
8.腳跟要并攏、靠齊,兩腳尖分開成60度或雙腳分開成15公分。
9.男雙手自然放在背后,左手抱右手拳;女雙手自然交叉于小腹前。
10.頭部端正目視前方,面部表情自然。略帶微笑。不得前仰后殼,或依靠他物,不得插兜、叉腰、抱肩,不得前后叉腿或單腿點(diǎn)地,不得搖頭晃腦,東張西望,兩人不得并立聊天。
11.走時(shí)在保持站姿的基礎(chǔ)上,水平向前,步伐輕盈,平穩(wěn)適中,無緊急情況,不得在服務(wù)區(qū)內(nèi)奔跑,兩手自然擺動,前后不超過30度,面布表情自然,不得多人并列行走,遇見客人主動側(cè)身讓路問好。
12.態(tài)度和藹,要面帶微笑。
13.在客人面前,不得修指甲、剔牙、掏鼻、打嗝、伸懶腰、唱歌、哼小調(diào)、化妝。
14.擺放、取送物品都要注意輕拿輕放,走路聲、講話聲、開關(guān)門聲都要輕,任何的服務(wù)活動都必須從賓客的角度出發(fā),不得有影響賓客休息的舉動。
員工儀容儀表著裝要求規(guī)章制度(精選篇6)
妝容:
1、女員工著淡妝上崗,根據(jù)自己膚色選擇適合的粉底,使用口紅、腮紅、眼影、睫毛膏,眉形自然濃淡適中。
2、長發(fā)在腦后挽成發(fā)髻,并用與發(fā)色相配的素色發(fā)帶固定,留海整齊不披散,散亂頭發(fā)用小黑色或同發(fā)色發(fā)夾固定,或使用發(fā)膠定型,給人精神飽滿的感覺。短發(fā)美觀大方,梳理勻貼不散亂。
3、雙手保持清潔、滋潤沒有污垢,指甲保持整齊干凈油選擇不帶亮片的自然色系(粉色、透明或肉色)。
4、要經(jīng)常注意防止體味,保持口氣清新,頭發(fā)干凈整潔,不可過油、有異味或有頭屑。香水宜使用清淡型。
工作服:
1、穿公司指定工作服,保持干凈,沒有污漬、油點(diǎn)。
2、服裝保持平整,無褶皺、破損。
3、紐扣拉鏈必須全部扣好拉好。
4、男員工上班必須佩戴領(lǐng)帶,保持領(lǐng)帶干凈,平整;領(lǐng)帶長度以剛好蓋住皮帶扣為標(biāo)準(zhǔn)。
5、女員工統(tǒng)一使用肉色連褲襪或長筒絲襪,出現(xiàn)有勾絲、破洞應(yīng)立即更換。
6、工號牌佩戴在上衣左胸。
服務(wù)禮儀:
站姿:
1、站立時(shí)要身體微微前傾挺胸、收腹、沉肩,下巴內(nèi)收,大方得體。
2、女員工雙手交疊置于腹部肚臍處,腳跟并攏,腳尖分開,或呈丁字型;男員工雙手搭握,稍向下,放于小腹前,兩腳略微分開。
走姿:
1、挺胸、收腹、沉肩、垂肘,步伐輕盈,不拖腿,自然大方。
2、不得在營業(yè)現(xiàn)場奔跑。
坐姿:
坐姿端莊、自然、膝蓋并攏,兩腿不交叉,不搖腳、翹腿。
員工儀容儀表著裝要求規(guī)章制度(精選篇7)
1、不在營業(yè)廳面梳妝、補(bǔ)妝、摳鼻子、撓癢、剔牙、打哈欠、伸懶腰等不雅行為。
2、不當(dāng)著顧客的面打噴嚏、咳嗽(如無法避免應(yīng)側(cè)身并捂嘴)。
3、不得在營業(yè)廳面大聲喧嘩、嬉笑打鬧。
4、門口迎賓位實(shí)行輪崗制,20分鐘一班,計(jì)入考核。
5、在完成個人工作前提下,盡量使用電話聯(lián)系客戶,如確需要使用電腦聯(lián)系顧客,經(jīng)值班經(jīng)理允許可使用前臺電腦,時(shí)間不可超過1小時(shí)。
6、不在營業(yè)廳現(xiàn)場吃東西。