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給領(lǐng)導(dǎo)發(fā)郵件范文

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想給領(lǐng)導(dǎo)發(fā)一封郵件,但是郵件又不知道怎么寫,下面是小編為你整理的給領(lǐng)導(dǎo)發(fā)郵件范文,希望對(duì)你有用!

給領(lǐng)導(dǎo)發(fā)郵件范文1

竇總:

你好,這么長(zhǎng)時(shí)間沒(méi)有跟你通郵件,也存了很多話要說(shuō)了。下面是我對(duì)工程餐廳的一點(diǎn)看法。如有不當(dāng)?shù)胤?,?qǐng)指正。

1.本餐廳經(jīng)理對(duì)搞餐廳是個(gè)外行,不能夠做到對(duì)餐廳的有效管理。我調(diào)查過(guò),通過(guò)和他們的深入交談均反映領(lǐng)導(dǎo)的無(wú)能。工程餐廳能有現(xiàn)在的成績(jī),很大一部分是那些有責(zé)任心的老員工的功勞,而讓他們盡心盡力工作的原因是他們出于對(duì)工作負(fù)責(zé)任的態(tài)度。我跟保潔組、大廚、擇菜洗菜阿姨、售飯阿姨聊天的時(shí)候他們主動(dòng)給我透露了經(jīng)理無(wú)能與不會(huì)管理。

我個(gè)人的看法是這樣的:經(jīng)理是有心無(wú)力。他想做好,但是不知道該怎么做。另外在意識(shí)形態(tài)上也對(duì)自己的工作不重視。作為餐廳的領(lǐng)導(dǎo),自己進(jìn)售飯柜臺(tái)的時(shí)候經(jīng)常不穿工衣,不戴工帽,在高峰期的時(shí)候,經(jīng)常也可以看到他在各售飯窗口忙來(lái)忙去的。想做又不知道怎么做,所以只能在這上面出點(diǎn)力。我覺(jué)得這是瞎忙,忙的不是地方。該做的不做,緊要的事情不做,一些零碎的事情倒把自己搞的很忙!也不知道該怎么忙,認(rèn)為進(jìn)行崗位操作就是在管理。這不是什么身體力行的事,而是暫時(shí)能力有限所致。

2.對(duì)餐廳沒(méi)有管理方法,對(duì)員工管理過(guò)于松散。我來(lái)了很久了,沒(méi)有發(fā)現(xiàn)經(jīng)理針對(duì)餐廳實(shí)際情況出臺(tái)過(guò)什么具體措施,哪怕是有什么管理員工的什么辦法都行,可是沒(méi)有。有“等和靠”的心理。我個(gè)人覺(jué)得經(jīng)理對(duì)員工談不上什么管理。對(duì)有些員工可以開(kāi)很多綠燈,行很多方便。甚至可以讓個(gè)別員工享受特殊待遇。

這兩條對(duì)餐廳造成的機(jī)會(huì)成本相當(dāng)?shù)拇?。同時(shí)這會(huì)讓餐廳遭遇很多問(wèn)題,甚至造成人心不穩(wěn)?,F(xiàn)在餐廳里有些員工在工作時(shí)就已經(jīng)是在混日子了。屬于自己分內(nèi)的事情也會(huì)你推我,我推你的。員工內(nèi)部形成幾個(gè)小團(tuán)伙,你一幫我一派的。這對(duì)組織的團(tuán)結(jié)很不利,對(duì)團(tuán)隊(duì)的領(lǐng)導(dǎo)也會(huì)造成阻力。

3.沒(méi)有人在管蔬菜的保鮮與保質(zhì)。菜買回來(lái)基本是不開(kāi)包的,蔬菜外面有塑料袋包裹著。蔬菜在里面一直悶著,直到用的時(shí)候才會(huì)拿出來(lái)。我舉兩個(gè)例子,我都是有實(shí)據(jù)的,我對(duì)當(dāng)時(shí)的情況做了拍照。24號(hào)早上的時(shí)候我們進(jìn)了一批辣椒,買回來(lái)后也沒(méi)有人查看菜的質(zhì)量。原封不動(dòng)的在袋子力裝著。等到下午3:30分左右的時(shí)候,我打開(kāi)辣椒袋子,發(fā)現(xiàn)里面的辣椒已經(jīng)有1/3都爛了.辣椒遇熱解凍就變爛,再加上里面本來(lái)買的時(shí)候就摻雜了爛的,所以辣椒發(fā)腐就很快。于是我把爛的都挑了出來(lái),把好的放再了一起。

到第二天下午我再去看的的時(shí)候,辣椒又爛了1/5左右。當(dāng)時(shí)的辣椒進(jìn)價(jià)是1.8元/斤,我估計(jì)了一下,那些爛的辣椒大概有20斤以上。還有一個(gè)例子是藕。我們的藕不知道放了幾天,我在24號(hào)把它拿出來(lái)的時(shí)候有一個(gè)蛇皮袋里面有3/5的藕都?jí)牡袅?,我也?duì)其進(jìn)行了拍照。這僅僅是兩個(gè)小的例子而已,像這樣蔬菜腐爛的事情每天都有。從來(lái)都沒(méi)有人對(duì)這樣的事關(guān)心過(guò),只有當(dāng)時(shí)在擇菜的阿姨會(huì)覺(jué)得可惜和心痛。我當(dāng)時(shí)看完之后很想掉眼淚,很氣憤。扔掉的不僅僅是爛菜,更是員工的工作態(tài)度和熱情。

餐廳都是這個(gè)樣子,員工肯定也就無(wú)所謂了。一方面我們的采購(gòu)過(guò)程有問(wèn)題,沒(méi)有人監(jiān)督和查看,另一方面是我們自己對(duì)蔬菜的保管有問(wèn)題。雙方都有責(zé)任!而我們自己更是責(zé)無(wú)旁貸!

4.員工職責(zé)劃分不清。有的員工干這個(gè)也行,干那個(gè)也行,不干也行。在什么時(shí)間段誰(shuí)該做什么事情沒(méi)有一個(gè)明確的劃分,所以就會(huì)導(dǎo)致員工的工作會(huì)發(fā)生你推給我,我推給你。于是也會(huì)導(dǎo)致出現(xiàn)員工之間鬧矛盾,內(nèi)部不團(tuán)結(jié)。餐廳現(xiàn)在就已經(jīng)出現(xiàn)這樣的問(wèn)題了!

5.財(cái)務(wù)不透明,不嚴(yán)謹(jǐn)。我所說(shuō)的透明不是說(shuō)要透露給員工,而是自己人一看就能明白怎么回事。我舉個(gè)例子:我們每天都會(huì)對(duì)學(xué)生出售飯票??墒乾F(xiàn)在竟然出現(xiàn)售出去的飯票回收之后又重新出售。飯票一般都僅限當(dāng)日使用,可是還會(huì)出現(xiàn)好幾天前的飯票現(xiàn)在還可以使用。今天賣小籠包的就收到了一個(gè)24號(hào)的飯票。他們還問(wèn)了這個(gè)能不能用,回答是可以使用。

到晚上登記的時(shí)候,會(huì)計(jì)登記飯票的時(shí)候就只登記回收來(lái)的飯票,那些反復(fù)出售的飯票所得的那部分錢就不知道飛到那里去了。是不是到個(gè)人口袋了?或許進(jìn)到帳里去了?都是個(gè)問(wèn)題。我們出售飯票的地方應(yīng)該安裝一個(gè)攝像頭進(jìn)行監(jiān)管,而且出售飯票的員工不許離開(kāi)攝像頭的監(jiān)管范圍。我們的員工向我偷偷反映過(guò),我們售飯票的兩個(gè)小女孩會(huì)拿著收來(lái)的錢去買零食吃。

當(dāng)然,這樣的事情不止一次兩次。

6.我嚴(yán)重懷疑會(huì)計(jì)王達(dá)的個(gè)人能力和職業(yè)道德素養(yǎng)。王達(dá)的外表年紀(jì)與實(shí)際年紀(jì)嚴(yán)重不符,21歲的王達(dá)卻已經(jīng)略顯啤酒肚了。他上班的時(shí)候就是隨便逛游。要么就在辦公室里上上網(wǎng),處理點(diǎn)事情(當(dāng)然無(wú)聊上網(wǎng)占多數(shù)),要么就餐廳大廳里不是跟那些學(xué)生美眉聊天,就是隨便逛游。很少看見(jiàn)他穿工衣的時(shí)候。前天我賣米線所得的飯票不知道怎么就不見(jiàn)了,我立即跟經(jīng)理溝通??墒撬揪筒划?dāng)回事,跟我說(shuō)可能是我們內(nèi)部員工拿去了。

晚上登記飯票的時(shí)候,王達(dá)隨便給我那個(gè)窗口填了一個(gè)數(shù)據(jù),我看見(jiàn)他寫的是20.我估算了一下,我當(dāng)天飯票的收入在30左右。而且簽字的時(shí)候也是他沒(méi)有經(jīng)過(guò)我同意就替我簽的。你可以想象一下這里面的財(cái)務(wù)漏洞有多大。我再舉一個(gè)不恰當(dāng)?shù)睦?。我們一個(gè)干切配的員工田保院,他剛買了一個(gè)諾

基亞手機(jī),花了2000多塊。什么型號(hào)的我不清楚,但是那部手機(jī)帶有旋轉(zhuǎn)攝像頭。還算高級(jí)。我調(diào)查過(guò),他的工資是720元/月,他吸的煙是5元或者7元的。每個(gè)月除了手機(jī)交花費(fèi)和買煙,還有其他的一點(diǎn)花銷,我估計(jì)就不剩下什么了。

他是從9月份來(lái)的,如果從9月份開(kāi)始攢錢,也不可能攢下那么多的錢。他除了干切配,還會(huì)收收飯票。他和經(jīng)理、王達(dá)是一個(gè)小團(tuán)隊(duì)的。被某個(gè)廚師稱作經(jīng)理的"看門狗".2000多塊的手機(jī),只抽5塊或7塊的煙,月收入是720,這形成了一個(gè)鮮明的對(duì)比。當(dāng)然值得懷疑!我說(shuō)這個(gè)問(wèn)題的時(shí)候,其實(shí)已經(jīng)透露出,餐廳里已經(jīng)出現(xiàn)抱團(tuán)現(xiàn)象了。

7.我了解了10月份,11月份,12月份的大概營(yíng)業(yè)額,營(yíng)業(yè)額是直線下滑的。為什么會(huì)下滑的這么厲害,除了學(xué)生少了這樣的客觀原因之外有沒(méi)有什么其他的原因?

跟領(lǐng)導(dǎo)管理不善有多大的關(guān)系,跟我們自己花色品種少有多大的關(guān)系?是否存在貪腐現(xiàn)象?10月份之后員工流失率很高是什么原因?是不是工作太累?是不是員工自己覺(jué)得餐廳沒(méi)有希望?是對(duì)領(lǐng)導(dǎo)沒(méi)有信心還是別的原因呢?這些問(wèn)題餐廳領(lǐng)導(dǎo)是否意識(shí)到了?有多少個(gè)問(wèn)好需要我們?nèi)グl(fā)現(xiàn)啊!

8.人員配置或調(diào)配不合理。有些地方能累死人,有些地方卻能閑的發(fā)慌。怎樣進(jìn)行員工掉配,怎樣定崗,工作時(shí)間段怎么安排?誰(shuí)工作,做什么,誰(shuí)休息,什么時(shí)間段休息?誰(shuí)來(lái)安排?由于這些問(wèn)題沒(méi)有弄清楚,所以養(yǎng)了一些吃白食的人。有些員工的親朋好友也在餐廳內(nèi)吃,甚至有的勤工學(xué)生的朋友也會(huì)在餐廳蹭飯吃!!

9.勤工人員不規(guī)范。我們的勤工人員竟然可以在打卡機(jī)的位置!而且某個(gè)勤工人員竟然可以去做飯票回收的工作!!我今天又出現(xiàn)了一次飯票不翼而飛的現(xiàn)象。我查了一下,原來(lái)是我們的勤工學(xué)生替王達(dá)回收飯票給收走了,我親自去問(wèn)了她一下,原來(lái)第一次“丟失”的飯票也是她收走的。誰(shuí)能保證這里面不會(huì)出現(xiàn)問(wèn)題?勤工學(xué)生回收飯票,我們的會(huì)計(jì)做什么去了,他在忙什么?鬼知道!!

10.辦公室的員工到底應(yīng)該怎么做?有沒(méi)有明確的職責(zé)劃分?財(cái)務(wù)如何規(guī)范管理?涉及到差旅費(fèi)應(yīng)該怎么報(bào)銷?是按照實(shí)際情況報(bào)還是憑主觀猜想報(bào)?這個(gè)過(guò)程怎么監(jiān)管?

我進(jìn)行了一個(gè)個(gè)案調(diào)查,某員工對(duì)會(huì)計(jì)王達(dá)能打40分。對(duì)經(jīng)理無(wú)能、沒(méi)腦子的抱怨有4——5個(gè)之多。我不是在說(shuō)我們的領(lǐng)導(dǎo)的壞話,我個(gè)人對(duì)劉經(jīng)理的印象還不錯(cuò)的。我對(duì)他是這樣的看法:有心無(wú)力,沒(méi)有專業(yè)知識(shí),沒(méi)有受過(guò)系統(tǒng)訓(xùn)練,想做但不知道怎么做。抓不住工作重點(diǎn)。需要培養(yǎng)。他還是有些責(zé)任心的。這樣的成本計(jì)算還是留給你吧。也許我看的還有些表面。或者有些事情我不知道。

下面我想提出我個(gè)人的看法:我們對(duì)廚師的依賴性很強(qiáng),打個(gè)比方,我們的廚師長(zhǎng)張成,他可以享受特殊待遇,一個(gè)月好像是1510,加上100元廚師長(zhǎng)補(bǔ)助,在加上100元住宿補(bǔ)助。餐廳在外面給他租著房子,但是他嫌冷,在我們二樓有一個(gè)單間,里面還有空調(diào)。他就負(fù)責(zé)炒炒菜,訂訂貨。從來(lái)沒(méi)有看見(jiàn)他管過(guò)蔬菜為什么會(huì)爛那么多,怎么保質(zhì)保鮮。也不會(huì)遵守上班時(shí)間。炒完菜就基本找不到人了。所以, 如何降低我們對(duì)廚師的依賴性?我們每個(gè)餐廳都需要好幾個(gè)切配員工,又費(fèi)時(shí)又費(fèi)力,能否考慮半成品的配送?采用配送的利弊在哪里?這是我要提出的問(wèn)題。

下面對(duì)我以上反映的問(wèn)題做個(gè)總結(jié)和補(bǔ)充:

1.財(cái)務(wù)制度怎么健全?怎么嚴(yán)謹(jǐn)?

2.勤工學(xué)生怎么使用,安排什么樣的崗位?

3.如何規(guī)范售票?怎么監(jiān)管?怎樣保證現(xiàn)金的安全?

4.崗位怎樣明細(xì)化?怎樣明確到個(gè)人?怎樣從根本上解決工作時(shí)你推給我我推給你的現(xiàn)象?

5.人員怎么安排最優(yōu)化,人員不浪費(fèi)?(即每個(gè)操作間最多需要幾個(gè)人)怎樣才能在上班時(shí)間沒(méi)有閑暇的人?

6.怎樣做好采購(gòu)環(huán)節(jié)?能否考慮統(tǒng)一采購(gòu)然后根絕餐廳實(shí)際情況各餐廳向我們的采購(gòu)中心訂貨?餐廳的收貨標(biāo)準(zhǔn)是什么?什么樣的貨可以拒收?誰(shuí)來(lái)監(jiān)管這個(gè)環(huán)節(jié)?

7.怎樣保存蔬菜?是否需要建雪房(即冷庫(kù),溫度在1——5度之間的稱為小雪房,在-18度的稱為大雪房)以達(dá)到保鮮防腐不浪費(fèi)的效果。

8.如何做好用量計(jì)算?我覺(jué)得將用量標(biāo)準(zhǔn)化才能做好用量計(jì)算,

9.各操作間的規(guī)章制度不明確,無(wú)規(guī)矩。

10.高峰期前后人員怎么安排

11.售賣窗口的打菜標(biāo)準(zhǔn)是多少?

12.在餐廳內(nèi)積極推行用餐自助化方式,怎樣推行?如何借助學(xué)生會(huì)的配合?

13.統(tǒng)一員工膳食標(biāo)準(zhǔn),杜絕浪費(fèi)。

14.潲水費(fèi)、紙皮費(fèi)或者其他費(fèi)用如何處理?

15.如何在保證工作速度和質(zhì)量的前提下減少員工的工作時(shí)間?是否可采取工時(shí)計(jì)費(fèi)?

16.怎樣吸引學(xué)生,給他們提供什么樣的就餐環(huán)境?如利用電視電影等;怎樣提升餐廳在學(xué)生心目中的影響力?我們能給給他們提供哪些有價(jià)值的增值服務(wù)或免費(fèi)服務(wù)?怎么提升餐廳營(yíng)業(yè)額?

17.怎樣向標(biāo)準(zhǔn)化靠近?

18.優(yōu)秀員工參選標(biāo)準(zhǔn)?怎樣評(píng)選才公平?

19.如何利用現(xiàn)有人才?

20.餐廳經(jīng)理的考核標(biāo)準(zhǔn)?

21.各餐廳經(jīng)理對(duì)餐廳的整改意見(jiàn)有沒(méi)有,如果有,是什么?

22.怎樣提高管理層層次?培訓(xùn)的作用有多大?我們用人的成本有多大?

給領(lǐng)導(dǎo)發(fā)郵件范文2

尊敬的董事長(zhǎng)您好:

對(duì)如何提高員工主觀能動(dòng)性,形成競(jìng)爭(zhēng)力,從換位思考來(lái)看給您提的意見(jiàn)是:

1、 合理的薪酬體系、福利制度,對(duì)任何獎(jiǎng)罰都采取公開(kāi)公正的處理,讓薪酬逐漸差別化

2、 不拘一格用人才,破格提升,不論資排輩,在崗部門主管也可實(shí)施部門成員的認(rèn)可度調(diào)查,人人都有機(jī)會(huì)做主管,只要你能力夠

3、 讓員工認(rèn)為自己的工作是很有意義的、很重要的事情,即便是很簡(jiǎn)單的事情

4、 關(guān)注員工的工作、生活,在公司制度范圍內(nèi)解決員工工作、生活上的難題,關(guān)愛(ài)換來(lái)真心

5、 隨時(shí)給予反饋,引導(dǎo)員工的正面情緒和積極性,對(duì)工作單調(diào)的崗位可實(shí)行崗位輪換制度,可以再度調(diào)整員工的消極心態(tài),在新的崗位中發(fā)現(xiàn)自己的能力

6、 最重要的:尊重每一位員工,必要時(shí)不吝贊美

我無(wú)意對(duì)人力資源的事情多嘴,只是看到方向偏差了及時(shí)提醒一下,以免“被打分”的情況延續(xù)下去,員工積極性提升不了。

給領(lǐng)導(dǎo)發(fā)郵件范文3

尊敬的董事長(zhǎng):

您好!

我懷著激動(dòng)而又不安的心情來(lái)到了___公司,激動(dòng)是因?yàn)槟軄?lái)到像___這樣在國(guó)內(nèi)也是舉足輕重的企業(yè)實(shí)現(xiàn)自己的人生價(jià)值,是我的榮幸;然而,對(duì)于剛剛離開(kāi)校園的我來(lái)說(shuō),走向社會(huì)進(jìn)入自己的工作崗位是一個(gè)新的挑戰(zhàn),將會(huì)面臨許多問(wèn)題。但是,我有信心克服困難,堅(jiān)定的在工作崗位上走下去,為公司創(chuàng)造更多價(jià)值。

初來(lái)咋到,環(huán)境是新的,人是陌生的。不過(guò)還好,環(huán)境對(duì)我夠不成影響,再艱苦我也會(huì)很快適應(yīng),而在公司的這段時(shí)間,我也已經(jīng)和新來(lái)的同事們相處的非常融洽了,再加上公司領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我們的關(guān)心,尤其是第一次見(jiàn)到董事長(zhǎng)您的那一刻,你慈祥面龐,和藹的語(yǔ)氣,原本還算緊張的心情很快恢復(fù)了平靜。

說(shuō)實(shí)話,在公司生活的這段時(shí)間,最讓我映像深刻的還是公司的企業(yè)文化,企業(yè)氛圍,公司的領(lǐng)導(dǎo)們和藹可敬,談吐不凡,在這樣的企業(yè)工作讓我感覺(jué)像是回到了家一樣,能靜下心來(lái)努力工作,為公司創(chuàng)造更多的利益,同時(shí)也實(shí)現(xiàn)自身的價(jià)值。

一個(gè)新的起點(diǎn),新的開(kāi)始。我個(gè)人將轉(zhuǎn)變觀念,端正態(tài)度,找準(zhǔn)自己的位置,同時(shí)也會(huì)虛心求教、認(rèn)真學(xué)習(xí)、盡快掌握工作技能爭(zhēng)取早日上崗,時(shí)刻保持一顆謙卑的心,尤其是在即將到來(lái)的車間實(shí)習(xí),我一定會(huì)跟著師傅認(rèn)真學(xué)習(xí),不急躁,不退縮。多想,多動(dòng)手做,保持一顆感恩的心努力學(xué)習(xí)上崗技能。

此外,在工作之余我一定會(huì)多看書,多學(xué)習(xí)理論知識(shí),不斷的提高自己,提高業(yè)務(wù)水平,畢竟學(xué)無(wú)止境,并且在學(xué)習(xí)中不斷反思,不斷總結(jié),不斷創(chuàng)新,不斷進(jìn)步。

最后祝董事長(zhǎng)身體健康,萬(wàn)事如意。祝我們公司蒸蒸日上,明天更加美好,作為_(kāi)__員工,我自豪,我驕傲。

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