標準企業(yè)公司的員工手冊范本(3)
標準企業(yè)公司的員工手冊范本(三)
1、安全生產(chǎn)重要性
安全生產(chǎn)關(guān)系著員工的切身利益和企業(yè)的健康發(fā)展與社會穩(wěn)定息息相關(guān)。黨中央對安全生產(chǎn)工作高度重視，在十六屆五中全會上明確提出了“安全發(fā)展”的概念，把安全發(fā)展放到了可持續(xù)發(fā)展的高度來考慮治國方略。
要認真貫徹落實國家安全生產(chǎn)相關(guān)法律法規(guī)，始終堅持“安全第一、預防為主、綜合治理”的安全生產(chǎn)方針，不斷完善安全管理機構(gòu)，建立健全安全生產(chǎn)制度，嚴格落實安全生產(chǎn)責任。
公司領(lǐng)導高度重視安全生產(chǎn)工作，每年主持召開兩次安全生產(chǎn)會議親自研究、部署安全生產(chǎn)工作，并要求各子公司主要負責人作為安全生產(chǎn)的第一責任人。
安全部每季度召開一次安全生產(chǎn)會議對子公司進行一次檢查考核子公司執(zhí)行月、周安全例會制度、日、周、月檢查制度。
集團安全管理逐步達到了規(guī)范化、標準化。
安全教育培訓是安全生產(chǎn)工作的首要環(huán)節(jié)，本著對員工高度負責的態(tài)度，對新員工進行為期一周的安全知識培訓，并進行考試，考試成績達不到滿分者不予錄用。
2、安全生產(chǎn)基礎(chǔ)知識
1)安全生產(chǎn)方針是什么 安全第一、預防為主、綜合治理。
2)安全第一的含義是什么 在生產(chǎn)過程中發(fā)生危及職工人身安全的情況下必須把保護工人的安全放在第一位禁止違章指揮冒險蠻干。
3)預防為主的含義是什么 就是將一切不安全因素在生產(chǎn)之前加以排除禁止在有事故隱患的前提下從事任何生產(chǎn)活動。
3、職工在勞動安全衛(wèi)生方面的權(quán)利有哪些
1)職工有權(quán)利得知所從事工作可能對身體健康造成的危害和可能發(fā)生的事故。用人單位有義務使職工了解從事該工作可能對身體造成的危害并有責任對職工進行與其從事工作相適應的勞動安全衛(wèi)生培訓。
2)職工有權(quán)利獲得保障其健康、安全的勞動條件和勞動防護用品用人單位有責任改善職工的勞動條件為其發(fā)放符合安全衛(wèi)生要求的勞動保護用品。
3)職工有權(quán)利對用人單位管理人員的違章指揮和強令冒險作業(yè)予以拒絕。
4)職工對危害生命安全和身體健康的行為有權(quán)提出批評、檢舉和控告。
5)職工在發(fā)生嚴重危及其生命安全的緊急情況時職工有權(quán)采取必要的的措施緊急避險并應當將有關(guān)情況向用人單位的管理人員作出報告。
4、職工在勞動安全衛(wèi)生方面的義務有哪些
1)自覺遵守各項安全生產(chǎn)規(guī)章制度嚴格執(zhí)行安全操作規(guī)程并互相監(jiān)督。
2)關(guān)心企業(yè)安全生產(chǎn)工作積極提出改進安全生產(chǎn)工作的合理化建議。
3)積極參加安全生產(chǎn)活動接受安全知識教育不斷提高安全意識增強自我防范能力努力做到“三不傷害”。
4)愛護和正確使用勞動保護用品、安全防護裝置和安全設施作好設備的保養(yǎng)和作業(yè)環(huán)境的整潔工作。
5)發(fā)現(xiàn)不安全情況和發(fā)生事故時要迅速采取措施并及時報告。
6)有權(quán)拒絕違章指揮和在無安全保障的作業(yè)條件下操作。
5、事故責任承擔
對違章作業(yè)違反勞動紀律和擅自拆除安全防護裝置或設施而造成的事故負責
6、安全教育有哪些
三級安全教育、經(jīng)常性安全教育、特殊工種的專業(yè)教育、調(diào)崗人員的安全教育。
7、崗位練兵中“四懂三會”的內(nèi)容是什么
懂工藝流程、懂設備結(jié)構(gòu)、懂設備性能、懂設備管理、會操作、會維修、會排除故障。
8、安全教育的作用是什么 1通過安全教育培訓可提高職工的安全意識。 2能幫助職工掌握安全知識和技術(shù)。 3能促進實現(xiàn)員工安全管理。 4能加強企業(yè)的兩個文明建設。
9、“三級安全教育”是指哪三級 廠級安全教育、車間安全教育、班組安全教育。
10、“三級安全教育”的對象有哪些 1招工入廠的新工人2其他單位調(diào)入本廠的人員3普通工種調(diào)入特殊工種的人員。
11、廠級安全教育的內(nèi)容是什么 介紹本企業(yè)安全生產(chǎn)的形式企業(yè)安全生產(chǎn)方面的一般內(nèi)容學習有關(guān)文件講解安全生產(chǎn)的重大意義介紹企業(yè)內(nèi)特殊危險地點一般電氣和機械安全知識教育一般的安全技術(shù)知識和傷亡事故發(fā)生的主要原因事故教訓從正反兩方面來講解安全生產(chǎn)的重要性使工人受到安全生產(chǎn)的崗前教育。
12、車間教育的主要內(nèi)容是什么 本車間的概況、生產(chǎn)性質(zhì)、生產(chǎn)任務、生產(chǎn)工藝流程本車間的危險區(qū)域、有毒有害作業(yè)的情況以及必須遵守的安全事項本車間的安全生產(chǎn)情況、問題以及好壞典型事例。
13、班組安全教育的主要內(nèi)容是什么 本班組的生產(chǎn)性質(zhì)、任務將要從事的生產(chǎn)崗位性質(zhì)、生產(chǎn)責任將要使用的機器設備、工具的性能、特點及安全裝置防護設施性能、作用和維護方法本工種安全操作規(guī)程和應遵守的紀律制度保持工作場所整潔的重要性、必要性及應注意的事項個人勞動保護用品的正確使用和保管本班組的安全生產(chǎn)情況預防事故的措施及發(fā)生事故后應采取的緊急措施事故案例教訓。
14、安全色分為哪四種顏色 安全色分為紅、黃、藍、綠四種顏色。
15、安全標志分為哪幾種 安全標志分為禁止標志、警告標志、指令標志和提示標志。
16、安全標志的作用是什么 提醒人們注意不安全因素防止事故的發(fā)生起到保障安全的作用。
17、安全標志所代表的含義是什么 紅色表示禁止、停止用于禁止標志如禁止煙火黃色表示警告和注意如注意安全、當心傷手藍色表示指令、必須遵守如必須戴安全帽綠色表示提示表示安全狀態(tài)可以通過、緊急出口、避險處。
18、工作前有什么安全要求 1必須要有足夠的休息凡是飲酒者一律不得上班工作 2必須檢查工具、設備和防護用品如發(fā)現(xiàn)損壞立即停止使用 3必須熟記本崗位的安全操作規(guī)程。
19、職工上班作業(yè)應做到哪些 一想、二查、三嚴。 一想是想當天的生產(chǎn)作業(yè)中有哪些安全問題怎樣預防。 二查是查工作場所使用的機器、設備、工具材料是否符合安全要求上道工序有無事故隱患如何排除查本崗位操作是否會影響周圍的人身安全如何預防。 三嚴就是嚴格按照安全要求進行操作嚴格按照工藝規(guī)程進行操作嚴格遵守勞動紀律不搞與生產(chǎn)無關(guān)的活動。
20、工作人員進入生產(chǎn)現(xiàn)場禁止穿什么 工作人員進入生產(chǎn)現(xiàn)場禁止穿拖鞋、涼鞋女工作人員禁止穿裙子、高跟鞋。
21、安全生產(chǎn)“五同時”是什么 安全工作與生產(chǎn)工作要同時計劃、布置、檢查、總結(jié)、評比。
22、危險作業(yè)的范圍指哪些 1高處作業(yè)2動火作業(yè)3密閉空間作業(yè)其他具有較大危險性的作業(yè)。
23、當生產(chǎn)與安全發(fā)生矛盾應怎樣處理 首先解決安全問題生產(chǎn)必須服從安全保證在安全的條件下組織生產(chǎn)。
24、“三違”指哪些 是指違章指揮、違章作業(yè)、違反勞動紀律。
25、“三不傷害”是指哪些 不傷害自己、不傷害他人、不被他人傷害。
26、“三無”是指哪些 個人無違章、崗位無隱患、班組無事故。
27、機械在運轉(zhuǎn)中有哪“四不準” 1不準用手摸轉(zhuǎn)動部位2不準將身體伸入轉(zhuǎn)動部位探取物件3不準在無防護設施的裝置上跨越和機械空隙中穿行4不準在運轉(zhuǎn)時測量工件尺寸。
28、在機械傳動部位工作對著裝有什么安全要求 在機械傳動部位工作服裝必須做到“三緊”即上衣、袖口、褲腳均應扎緊女工戴工作帽不準穿長大衣服和長裙工作。
29、停機、檢查、修理有哪些安全規(guī)定 必須將電動機保險絲拔去或鎖牢開關(guān)并在電器開關(guān)上掛好“正在檢查、不準開車”的安全牌修理完畢后將牌取下方能開車但取牌人必須是掛牌人并且及時取走安全牌。
30、機械設備防護設施的“五有”要求有哪些 輪有罩、軸有套、坑有欄、口有蓋、孔有篦。
31、防護欄桿的安全規(guī)定 高度不低于1米欄桿的空隙不能大于25cm堅固耐用發(fā)現(xiàn)損壞及時修復。
32、禁止在哪些地方行走或坐立 答禁止在欄桿上、管道上、靠背輪上、安全罩上或運行中設備的軸承上行走或坐立如必須在管道上坐立才能工作時必須做好安全措施。
33、人身安全的概念 消除危害人身安全健康的一切不良因素保障人的安全和健康舒適的工作稱之為人身安全。
34、設備安全的概念 消除損壞設備、產(chǎn)品和其他財產(chǎn)的一切危險因素保證生產(chǎn)正常進行稱之為設備安全。
35、人的不安全行為有哪些 一是由于安全意識差而做的有意行為或錯誤行為二是由于人的大腦對信息處理不當而做的無意行為。
36、杜絕人身傷亡的根本措施是什么 違章是事故的根源有效地控制作業(yè)習慣性違章是杜絕人身傷亡的根本措施。
37、反違章的措施有哪些 反違章一定要做到有章可循、有人負責、有據(jù)可查、克服不管不罰、只管不罰堅決實行重獎重罰的經(jīng)濟考核。
38、作業(yè)性違章的責任者主要是指誰 作業(yè)性違章的責任者主要是指違章本人。
39、裝置性違章的責任者主要是指誰 裝置性違章的責任者主要是指技術(shù)員、設備主人或直接領(lǐng)導。
40、指揮性違章的責任者主要是指誰 指揮性違章的責任者主要是指違章指揮者本人。
41、違章有哪三害 一害自己二害他人三害集體。
42、對受壓容器有哪些安全要求 各種受壓容器在承壓的情況下不準敲打、碰撞、檢修非專職人員不準觸動。
43、對共同作業(yè)有什么安全要求 共同作業(yè)應有專人負責指揮遵守規(guī)定信號步調(diào)一致發(fā)現(xiàn)別人違反操作或不安全因素必須及時加以制止。
44、斜吊的危害 使不超載的物體超載使物體左右晃動容易傷人使鋼絲繩跳槽、卡牢縮短使用壽命。
45、氣瓶在使用、存放有什么安全要求 氣瓶在使用中禁止敲擊、碰撞氣閥凍結(jié)時不得用火烘烤氣瓶存放不得靠近熱源可燃、助燃氣體氣瓶與明火的距離不少于10米。
46、對登高作業(yè)有哪些安全規(guī)定 1在三公尺以上危險地區(qū)登高作業(yè)操作者必須扎好安全帶戴安全帽不準穿硬底鞋安全帶應綁在堅固的建筑物或架子上工具應使用工具袋存放。 2使用的梯子斜度70度左右必須放穩(wěn)墊好防滑墊梯子用人扶牢或扎牢人字梯中間必須用牢固的繩索系牢。
47、生產(chǎn)中突然停電應如何操作 生產(chǎn)中發(fā)生突然停電必須迅速切斷電源再操作機械來電后按順序開啟以防突然啟動造成人身事故。
48、臨時用電有哪些規(guī)定 臨時用電必須有專人負責嚴格確定用電時限使用完畢應立即全部拆除。
49、采用臨時照明時有什么安全要求 1照明線應相對固定燈具懸掛高度不應低于2.5米線路不得在地面上拖拉、不得直接綁在金屬結(jié)構(gòu)上。 2行燈電壓不得超過36伏燈泡應有保護罩。在特別潮濕的場所或金屬設備內(nèi)作業(yè)裝設的臨時照明燈電壓不得超過12伏。
50、臨時用電結(jié)束后有什么安全要求 臨時用電結(jié)束后臨時用電單位應及時通知供電執(zhí)行單位停電由原臨時用電單位拆除臨時用電線路其他單位不得私自拆除。如私自拆除而造成的后果由拆除單位負責。
51、電焊機、手持電動工具等移動電器設施使用應注意哪些事項 1潛水泵、手持電動工具等移動電器設施必須按規(guī)定接漏電保護器電源線不允許有破損、接頭。 2電焊機本體及臨時配電箱必須安裝漏電保護器嚴格執(zhí)行《電焊機安全操作規(guī)程》。 3各單位使用移動的移動電纜盤必須接漏電保護器電纜不允許有破損、接頭電纜盤嚴禁在潮濕的地方使用更不準在有水、漿及金屬的地方使用。電纜盤要經(jīng)常檢查發(fā)現(xiàn)損壞或漏電保護器不靈敏必須立即停止使用。 4電焊機、移動電纜盤及電源線嚴禁帶電移動更不允許濕手、濕腳或在潮濕、有水的地方操作。
52、電動工具日常檢查至少應包括哪些項目 1外殼、手柄有無裂縫和破損 2保護接地或接零線連接是否正確牢固可靠 3軟電纜或軟線是否完好無損 4插頭是否完好 5開關(guān)動作是否正常、靈活有無缺陷、破裂 6電氣保護裝置是否良好 7機械保護裝置是否完好 8電動工具轉(zhuǎn)動部分是否靈活、無障礙。
53、發(fā)現(xiàn)有人觸電應如何處理 發(fā)現(xiàn)有人觸電應立即切斷電源使觸電人脫離電源并進行急救。如在高空工作搶救時必須注意防止高空墜落。
54、心臟復蘇法支持生命的三項基本措施是什么 1通暢氣道2口對口人工呼吸3胸外按壓。
55、安全閥的主要作用是什么 安全閥的作用是當鍋爐壓力超過規(guī)定值時能自動開啟將蒸汽排出使壓力恢復正常避免鍋爐發(fā)生超壓。
56、特種作業(yè)人員的概念 凡是從事對操作者本人或他人及周圍設施的安全有重大危害因素的作業(yè)人員。
57、特種設備作業(yè)人員安全要求 特種設備安裝、操作、維修、保養(yǎng)等作業(yè)人員必須接受專業(yè)的培訓和考核取得相關(guān)操作證書后方能從事相應的工作。
58、公司特別危險的設備有哪些 壓力容器、起重機械、電氣設備、機動車輛及各種機床。
59、急救的成功條件是什么 急救的成功條件是動作快操作正確 60、造成事故的直接原因有哪些 一是設備的不安全狀態(tài)二是人的不安全行為三是危險的環(huán)境四是較差的管理。
61、怎樣保護事故現(xiàn)場 事故發(fā)生后事故單位必須派專人嚴格保護事故現(xiàn)場并迅速搶救傷員未經(jīng)調(diào)查和記錄的事故現(xiàn)場不得任意變動
62、事故處理的“四不放過”原則是什么 1事故原因分析不清不放過。 2事故責任者和周圍群眾未受教育不放過。 3沒有防范措施不放過。 4事故責任者未受處理不放過。
63、事故中的“直接責任”和“主要責任”是如何定義的 事故中的“直接責任”和“主要責任”是指違章指揮、違章作業(yè)過失和失職直接導致事故發(fā)生、發(fā)展在事故過程中起主導作用者。
64、高溫作業(yè)分為哪些 1高溫、強熱輻射作業(yè)2高溫、高濕作業(yè)3夏季露天作業(yè)。
65、出現(xiàn)中暑如何處理 1體外降溫將中暑者轉(zhuǎn)移到通風良好的低溫環(huán)境脫去衣服進行皮膚肌肉按摩促進散熱。對無休克患者可用冰水擦浴或?qū)⒅惺钫咭迫?0℃左右空調(diào)室內(nèi)對休克者可采用蒸發(fā)散熱降溫。如用15℃冷水反復擦濕皮膚或同時應用電風扇、空調(diào)。 2高溫工作人員必須注意飲食、休息。如有精神不佳避免進入高溫環(huán)境工作。如有較重者短時間內(nèi)不能緩解的立即撥打職工醫(yī)院電話。
66、安全帽等頭部防護用品的作用什么 1保護頭部避免受物體打擊或撞擊。 2使頭部免受火焰、腐蝕性煙霧、粉塵、以及惡劣氣候條件下的傷害。 3可使頭部、毛發(fā)免受有害物污染防止頭部被卷入運動的機器設備中。
67、安全帽佩戴要求是什么 佩戴的安全帽要有下系帶和后帽箍并栓牢已防帽子滑落與碰掉。
68、預防事故的概念 是指預先發(fā)現(xiàn)、鑒別、判明可能導致發(fā)生災害事故的各種危險因素尤其是那些潛在的危險因素以便于消除或控制這些危險防止和避免發(fā)生災害事故。
69、哪些情況可以視同工傷 1在工作時間和工作崗位突發(fā)疾病死亡或者在48小時內(nèi)經(jīng)搶救無效死亡的。 2在搶險救災等維護國家利益、公共利益活動中受到傷害的。 3職工原在軍隊服役因戰(zhàn)、因公負傷致殘已取得革命傷殘軍人證到用人單位后舊傷復發(fā)的。
70、依據(jù)《勞動法》在什么情況用人單位可以與勞動者解除勞動合同 嚴重違反勞動紀律或用人單位規(guī)章制度。
71、滅火的基本原則是什么 1先控制后消滅2救人重于救火3先重點、后一般。
72、何為自燃 可燃物質(zhì)在沒有外部火花、火焰等火源的作用下因受熱或自身發(fā)熱并蓄熱而發(fā)生燃燒的現(xiàn)象。
73、防火六不準的內(nèi)容是什么 1在嚴禁吸煙的地方不準吸煙2生產(chǎn)、生活用火要有專人看管用火不準超量3值宿人員要盡職盡責不準擅離職守4安裝使用電氣設備不準違反規(guī)定5教育小孩不準玩火6各種消防設備和滅火工具不準損壞和挪用。
74、動火作業(yè)“六大禁令”的內(nèi)容是什么 1動火證未經(jīng)批準禁止動火2不與生產(chǎn)系統(tǒng)可靠隔絕禁止動火3不消除周圍易燃物禁止動火4不清洗、置換不合格禁止動火5不按時做動火分析禁止動火6沒有消防措施禁止動火。
75、臨時用火有哪些安全要求 1要持有動火證2要設專人看管3要有防范措施4五級以上大風禁止一切室外用火重點部位室內(nèi)禁止用火。
76、用電話報告火警的注意事項有哪些 用電話報告火警應沉著、迅速、簡明、準確。要講清楚起火的地點及其所在的區(qū)、縣、街道門牌或鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村莊及單位名稱說明是何種物質(zhì)起火是否有人被困火勢大小有無易燃易爆物品講清報警人姓名、單位及所用電話。如果起火地點在偏僻地方應派人到路口迎接消防車。
77、對批準的明火作業(yè)地點有什么安全規(guī)定 批準的明火作業(yè)地點不許隨意移動或延長時間需要移動或延長時間需要重新審批否則按無證動火處理造成事故由肇事者負責。
78、消防工作中職工的“三懂三會”的內(nèi)容是什么 懂得本部門的火災危險性懂火災預防措施懂滅火方法會使用消防器材會撲滅初起火災會報警。
79、公司的重點防火部位 油庫、液化氣站、成品倉庫、漿板倉庫、原料場、切草棚、整裝工段、件板存放場、分選庫、配電室。
80、如何使用手提式干粉滅火器 使用時打開保險銷把噴嘴對準火源根部接動拉環(huán)由近及遠滅火如撲救油火時應注意干粉氣流不要直接沖擊油面以免油濺出帶電滅火時注意耐壓等級還應注意機體、噴嘴、人體與帶電體的安全距離。
標準企業(yè)公司的員工手冊范本(四)
一、服從領(lǐng)導
1、下級服從上級是餐廳管理的基本原則。下達任務應層層落實，員工絕對服從上級領(lǐng)導的工作安排的調(diào)度，按時按質(zhì)完成工作任務，不得無故拖延、拒絕或終止工作。
2、行政管理：垂直領(lǐng)導，分層管理，任務到班組、落實到個人的管理模式。每層的人員必須對上級負責;匯報工作時，原則上一層一層往上報，下達工作指令時，要一層一層往下傳。
二、合作精神
餐廳對賓客服務，有賴多個部門或崗位的共同合作;餐廳各部門的工作一切都是為了經(jīng)營，要出色完成對客人的接待工作，全體員工必須樹立合作的`意識，團隊的精神。在做好本職工作的同時，還要協(xié)助其它崗位或部門，保證客人在餐廳期間的滿意程度，領(lǐng)略到餐廳是自己理想中的家
三、工作行為與規(guī)范
餐廳對每個崗位的工作都制定了工作程序和規(guī)范，作為約束和指導員工的工作指令，一般況下，員工不可隨意更改，如需變更，須征得有關(guān)部門的同意，由餐廳總辦通過一定的程序進行修改。
四、儀容儀表
員工的儀容儀表關(guān)系到餐廳的形象，因此我們牢記下列規(guī)定：
1、所有員工當值期間必須保持個人清潔衛(wèi)生，不得有體臭、口臭、不得吃有異味的食品。
2、員工要經(jīng)常修剪指甲、理發(fā)，男員工頭發(fā)不得過耳際和衣領(lǐng)，不準留胡須發(fā)角，女員工頭發(fā)必須梳理整齊。一線員工不得梳披肩發(fā)，要淡妝上崗，不要過多涂沫化妝品和香水，不準留長指甲、染指甲、染雜色發(fā)。
3、員工統(tǒng)一穿著餐廳發(fā)放的工作服、工作鞋、著裝要整齊、干凈、工號牌佩帶在左胸前、領(lǐng)呔、頭花結(jié)、領(lǐng)結(jié)要系正，內(nèi)衣下擺不得露在制服外面。
4、舉止投足要自然利落、朝氣蓬勃、坐立行走、端正大方、精神煥發(fā)，坐時不將腳放在椅子上，不翹腳搖腿，站立昂首挺胸，兩眼平視，雙手自然交叉搭放在前腹或背后，不將手放在口袋或背靠椅柜，行走時不搖頭晃腦、搭手拉肩、打鬧。
五、禮節(jié)禮貌(工作態(tài)度)
1、禮貌：禮貌是餐廳員工最起碼的行為準則，無論對待客人還是對待同事都要以禮相待，使用敬語，在對客服務時，還要做到：迎客有問候聲、說話要有稱呼聲、客人離開要有致謝聲、工作出錯和失誤要有致歉聲。
2、微笑：微笑服務是餐廳對員工的基本要求，微笑要自然得體，要發(fā)自內(nèi)心，使客人感到賓至如歸、溫馨和諧、輕松愉快。
3、效率：做任何事都應講效率，說到就要做到，對工作不推讓、不拖拉，接待客人要有始有終，交待工作要清楚。
4、細致：工作仔細、認真、耐心，細致、兢兢業(yè)業(yè)，一絲不茍。
5、責任：對各項工作要有責任心，要對客人，對餐廳有高度負責精神。
6、誠實：可靠、正直、有事必報、有錯必改、不得提供假情況、不得搬弄是非、陽奉陰違、不貪圖別人的錢財和物品，不向客人索要食物及小費。
六、證件及工號牌
1、每位員工入職后，即會得到餐廳發(fā)給的實習證和工號牌，以證實員工身份，員工上崗當值就佩戴工號牌。工號牌是員工當值的標志，專供員工當值使用，不準借給他人，工號牌如有丟失應及時向人事部報告并辦理補領(lǐng)手續(xù)(自然損壞，以舊換新;丟失后補領(lǐng)，每個拾元成本費)。
2、員工離職時應將工號牌交回人事部，不歸還或損失損壞者，則需按規(guī)定賠償。
七、員工制服
1、新員工入職實習期滿后，餐廳將根據(jù)員工工作崗位需要，按規(guī)定發(fā)放統(tǒng)一制服，所有員工制服屬餐廳財產(chǎn)，員工必須按餐廳規(guī)定的程序簽領(lǐng)工衣并按照餐廳工衣的管理規(guī)定進行使用和保管。
2、員工離職時，在批準離職三天內(nèi)必須將制服交回人事部，并按規(guī)定辦清退工衣手續(xù)，超期不還或丟失的，則需按規(guī)定賠償。
八、愛護財物
1、愛護餐廳財物是每位員工的義務，每位員工必須養(yǎng)成節(jié)約用電、節(jié)約用水和節(jié)約其它易耗品的良好習慣。
2、未經(jīng)許可，員工不得擅自取用餐廳內(nèi)的各類物品作私人用。員工因惡意而引致餐廳財物損壞將要受到所損壞財物價值之10倍的賠償和處罰。
3、如果員工犯有盜竊行為，無論其所盜物品屬餐廳、賓客或員工，均應退回或賠償被盜物品，并立即開除，情節(jié)嚴重者，扭送公安局查辦。
九、員工餐廳
1、員工當值期間必須在餐廳員工飯?zhí)糜貌停?zhí)行員工飯?zhí)玫木筒凸芾硪?guī)定，不得在飯?zhí)靡酝獾牡胤接貌汀?/p>
2、每位員工應按量打飯，不能隨便浪費，如有發(fā)現(xiàn)，按規(guī)定處罰。
十、員工宿舍
1、員工入職后可根據(jù)個人情況，向人事部提出住宿申請報告，人事部根據(jù)實際情況為員工提供一個床位。
2、員工辦妥入住宿舍手續(xù)的同時，會收到一份宿舍管理規(guī)定，員工應認真閱讀此規(guī)定，并在上面簽字，以表確認，發(fā)現(xiàn)違反，將會按規(guī)定的情節(jié)受到處罰。
3、除公司補貼用水，用電外，超出部分由員工分擔。
十一、人事資料
填寫餐廳有關(guān)個人資料表格時，必須資料正確，不得隱瞞，如有隱瞞或不真實則可能導致日后損失應有本人負責，凡遷移住址、電話號碼、婚煙狀況、家庭成員變更事宜等，均應立即報餐廳人事部。
十二、拾金不昧
員工在餐廳范圍內(nèi)，拾到任何財物，都應即時送部門主管或較交人事部，并將詳細情形記錄在錄在本內(nèi)，若拾取不報且據(jù)為已有，則以盜竊論處，拾金不昧者，則將受到表揚或獎勵。
十三、保密
未經(jīng)餐廳總辦同意批準，任何員工不得向外界透露、傳播或提供餐廳的內(nèi)部資料，餐廳的一切有關(guān)文件、檔案的資料不得交無關(guān)人員，如確需查詢，請查者通過正常手續(xù)與總辦聯(lián)系。
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