做早餐的心得范文
一碗面或者一碗粉、一屜小籠包或者一屜蒸餃，這是想吃中餐時(shí)候的我的早餐;荷包蛋、牛奶、堅(jiān)果、葡萄干，這是想吃西餐時(shí)候的我的早餐;一個(gè)面包一杯牛奶，這是不想吃早餐時(shí)候的我的早餐。我的早餐就像是我的心情晴雨表，預(yù)示著我開(kāi)心、不開(kāi)心或者平靜的狀態(tài)。下面由小編來(lái)給大家分享做早餐的心得體會(huì)，歡迎大家參閱。
做早餐的心得體會(huì)1
快樂(lè)的一天，從早餐開(kāi)始。我和媽媽早早起床，準(zhǔn)備今天的早餐。我問(wèn)媽媽?zhuān)骸敖裉煸缟铣允裁茨?”媽媽說(shuō)：“玉米餅?！薄拔铱梢詭椭銌?媽媽?！蔽覇?wèn)。媽媽同意了。我們開(kāi)始工作啦!我和媽媽各自穿上了圍裙，把手洗得干干凈凈的。我拿出玉米粉，倒出一些在碗里。先往碗里加了一些水，再用筷子攪拌，一直攪，直到玉米粉變成了玉米團(tuán)。媽媽往鍋里倒了一點(diǎn)油，然后對(duì)我說(shuō)：“寶貝兒，可以開(kāi)始做餅子了，跟著我一起做。”媽媽取了一小坨玉米團(tuán)，搓成一個(gè)圓球，然后再輕輕一按，圓球變成了一個(gè)小餅子。我學(xué)著媽媽的樣子也取了一小坨玉米團(tuán)搓了起來(lái)，可是，我手里的玉米團(tuán)真是太調(diào)皮了，它們一直粘著我的手，完全不聽(tīng)我的指揮。媽媽想出一個(gè)好點(diǎn)子，倒了一些干粉在碗里，然后對(duì)我說(shuō)：“抹一些干粉就不會(huì)粘手。”于是，我照著媽媽說(shuō)的去做，果然不粘手啦。我把壓好的小餅子小心翼翼地放進(jìn)鍋里，它發(fā)出了“滋滋滋”的聲音，仿佛在說(shuō)：“好好玩啊!”我還想做幾個(gè)小餅子，便問(wèn)媽媽?zhuān)骸拔铱梢宰銎渌膱D形嗎?”“當(dāng)然可以!你真是個(gè)有創(chuàng)意的小廚師!”我捏出了“愛(ài)心”，我希望吃到它的人，會(huì)感受到滿滿的愛(ài);我捏出了“一本書(shū)”，祝福吃到它的人會(huì)獲得很多知識(shí);我捏出了“圓形”，希望吃到它的人，能感受到陽(yáng)光般的溫暖……哈哈，鍋里面可真熱鬧!煎了一會(huì)兒，玉米餅就出鍋啦!瞧，它們一個(gè)個(gè)金燦燦的，還有輕輕的“滋滋”聲，好像在說(shuō)：“小朋友，快來(lái)咬我呀!”聞著它們的香味，我實(shí)在忍不住了：“快到我嘴里來(lái)!”狠狠地咬上一口，哇!滿滿的香甜在嘴里彌漫開(kāi)來(lái)……
我請(qǐng)爸爸媽媽分享了我的美食作品，爸爸為我點(diǎn)贊，媽媽說(shuō)：“寶貝兒自己動(dòng)手做出來(lái)的玉米餅最香甜!”得到爸爸媽媽的表?yè)P(yáng)，我的心里更甜了。
做早餐的心得體會(huì)2
每一個(gè)清晨，太陽(yáng)冉冉升起，古襄陽(yáng)便醒來(lái)了，同時(shí)醒來(lái)的，還有襄陽(yáng)人。
襄陽(yáng)人迷迷蒙蒙睜開(kāi)雙眼，洗漱完畢，早餐通常是在面館解決。一碗牛肉面或者豆腐面，再加一碗黃酒或者現(xiàn)磨的豆?jié){，那真是快活似神仙啊!不過(guò)，人們多時(shí)候會(huì)吃豆腐面，因?yàn)樗?jīng)濟(jì)實(shí)惠。我亦如此。
一早，到了一家面館門(mén)前，一股牛油和豬油的清香和著辣椒火熱的味道，一起鉆進(jìn)我的鼻子里，煞是舒服，頓時(shí)勾起了肚子里的饞蟲(chóng)。襄陽(yáng)的每個(gè)早上，每個(gè)地方都可以聞到這樣的味道。長(zhǎng)龍似的隊(duì)伍一直延伸到店外，下面的人速度很快，不一會(huì)就到我了。只見(jiàn)那人左手拿碗，右手拿著一個(gè)小竹筐在滾開(kāi)的水鍋里晃兩晃，便迅速提起竹筐一倒，一團(tuán)面跑到了碗里，緊接著就見(jiàn)那下面人熟練的用鐵勺推開(kāi)辣椒油，一舀，一勺富含作料的深紅色湯汁，倒入碗中。碗里頓時(shí)多了一抹色彩。
坐在座位上，我拿起黑瓷筷子，從外黑里紅的仿瓷大碗中挑起一筷面，在陽(yáng)光中有些發(fā)亮。輕輕地吹，放到嘴里，牛油的香味立刻散開(kāi)來(lái)，面條軟滑勁道，配上特制的紅油，厚重的味道一瞬間占據(jù)了整個(gè)口腔，煞是美妙!紅油入口香而不辣，豆腐為白色，看著不怎么樣，輕輕放進(jìn)口中用舌頭就可以碰碎，真可謂入口即化啊!還有海帶，我的最?lèi)?ài)。大塊的沾上紅油香脆可口，小塊的沾上紅油卻是綿軟無(wú)比。
享受完我的美味早餐，扭頭一看，買(mǎi)面的人換了一茬又一茬，可隊(duì)伍還是那么長(zhǎng)。
襄陽(yáng)的早晨，在街頭走一圈，隨處可見(jiàn)一排排面館，不僅屋里全是人，屋外桌子凳子也全坐滿人，大家都埋頭吃面，大口喝黃酒，雖不精致，卻顯出了大襄陽(yáng)的豪爽和獨(dú)有文化。
做早餐的心得體會(huì)3
星期六早上一起床，太陽(yáng)公公就親上了我的臉，暖暖的。我為什么不學(xué)著做早餐呢?看著還在熟睡的爸爸媽媽?zhuān)矣辛艘粋€(gè)想法。
說(shuō)干就干!我從冰箱里取了四顆雞蛋，學(xué)著媽媽平常燒飯的樣子，先在鍋里倒了少許色拉油，然后把雞蛋打進(jìn)鍋里。只聽(tīng)見(jiàn)鍋里“滋啦啦滋啦啦”地作響，仿佛在放鞭炮。一會(huì)兒，油“噼里啪啦”地濺起來(lái)，就像在鍋里跳起了霹靂舞，嚇得我心直跳。
我怕聲響太大會(huì)吵醒爸媽?zhuān)谑前褟N房的門(mén)掩上了。完了，就在我掩門(mén)的時(shí)候，第一個(gè)雞蛋煎的時(shí)間沒(méi)把握好，焦了。我只好把焦了的蛋倒入垃圾桶。
雖然第一次煎蛋失敗，但我沒(méi)有氣餒。我拿起第二個(gè)蛋，在鍋沿一敲，兩手一掰，蛋黃混著蛋白涌出蛋殼，“噗”的一聲掉在鍋里，散架了。結(jié)果，荷包蛋沒(méi)煎成，倒變成炒雞蛋了。真不信邪，我還煎不好蛋?我鼓起勇氣，拿起了第三個(gè)蛋。這下，我把握好力度和時(shí)間。耶，成功了!我依葫蘆畫(huà)瓢，煎第四個(gè)蛋，結(jié)果也成功了?？粗鴥擅娼瘘S、泛著油花的荷包蛋，我的自信心好像船上灌滿了風(fēng)的帆。接著我又烤了一些面包，準(zhǔn)備好了牛奶。
看著自己準(zhǔn)備的豐盛早餐，我的心就像早晨的陽(yáng)光，一片燦爛輝煌。
“誰(shuí)做的早餐?”爸爸媽媽醒來(lái)看見(jiàn)桌上的早餐，瞧了瞧坐在餐桌旁的我：“田螺姑娘來(lái)過(guò)?”他們你看看我，我看看你，驚呆了。待他們恢復(fù)清醒，意識(shí)到“田螺姑娘”是我時(shí)，爸爸媽媽忙不迭地在我臉上親來(lái)親去：“小寶貝長(zhǎng)大了，都知道心疼爸爸媽媽了!”
看著他們津津有味地吃著我親手做的早餐，我的心里別提多開(kāi)心了!
做早餐的心得體會(huì)4
今天早晨，從睡夢(mèng)中睜開(kāi)眼，發(fā)現(xiàn)天已經(jīng)蒙蒙亮了。手機(jī)不在枕頭邊，也不知道幾點(diǎn)了。但想著要給兒子做早餐，顧不得去找手機(jī)，就穿衣起床了。起床后，看了手機(jī)，發(fā)現(xiàn)5點(diǎn)多了。趕緊給兒子準(zhǔn)備早餐。
兒子一般是早晨6點(diǎn)40分出發(fā)去學(xué)校。那6點(diǎn)多就得叫他起床，6點(diǎn)20分一定要吃早餐。我跟兒子商量好，每天做豆?jié){給他喝，做豆?jié){一般需要半小時(shí)左右。于是，我忙著洗花生米和黃豆打豆?jié){。將花生米和黃豆放進(jìn)豆?jié){機(jī)后，又開(kāi)始忙著煮茶葉蛋。昨天晚上，我還買(mǎi)了燒賣(mài)、豆沙包子和紅豆面包，這些都是兒子喜歡吃的。今天早晨放微波爐稍微熱一下兒子就可以吃了。
快6點(diǎn)的時(shí)候，豆?jié){磨好了，當(dāng)我將熱豆?jié){倒進(jìn)裝飲料的大玻璃杯子時(shí)。意外發(fā)生了，玻璃杯子砰的一聲爆炸了。哎，我這才想起，現(xiàn)在天氣涼了，玻璃杯子是不能裝太熱的豆?jié){的。還好，豆?jié){機(jī)里至少還剩下一小碗，兒子喝還是足夠了。于是，我將剩下的豆?jié){倒進(jìn)一個(gè)小碗內(nèi)涼著等兒子起床喝。
把早餐準(zhǔn)備好后，趕緊喊兒子起床，兒子起床刷牙，看到擺在桌上的早餐。興奮地說(shuō)：“哇，好豐盛的早餐?！眱鹤雍认铝艘煌攵?jié){，吃了兩個(gè)豆沙包子、一個(gè)燒賣(mài)和一個(gè)茶葉蛋。嗯，看著兒子那滿足的摸樣，我好開(kāi)心哦。明天，我還要早起給兒子做早餐，希望兒子早晨吃飽喝足上課有精神。
兒子中午回家，高興地對(duì)我說(shuō)：“媽媽?zhuān)医裉焐险n精神多了?！蔽衣?tīng)了好開(kāi)心，但愿兒子每天上課都有精神呀。我辛苦一點(diǎn)也值得哦。
做早餐的心得體會(huì)5
今天，我準(zhǔn)備自己做一份早餐，可是我這個(gè)懶人除了會(huì)泡方便面，連煎一個(gè)荷包蛋也不會(huì)，看來(lái)還是要“大廚”老爸來(lái)指導(dǎo)了。
我們倆先泡方便面，不過(guò)根據(jù)我多年吃面的經(jīng)驗(yàn)，方便面還是煮一煮比較更好吃，不過(guò)，加點(diǎn)意大利通心粉更好吃!(口水一大堆)
我先開(kāi)火燒開(kāi)了水，又將方便面調(diào)料嘩拉拉一股腦全倒進(jìn)了鍋里，蓋上鍋蓋又煮了一會(huì)兒后，爸爸猛然想起：“我們忘記放通心粉了!”我們又手忙腳亂地把半包通心粉放進(jìn)了鍋里。方便面已經(jīng)軟了許多，我用叉子把它們撥松，“咕嚕咕?！钡穆曇魸u漸地變成了“噼哩啪拉”，面條在鍋里已變得看起來(lái)十分筋道了。鍋里不時(shí)有香味溜出鍋蓋，竄進(jìn)我的鼻子里，讓我的口水不由自主地往外冒。
我們關(guān)了火，等著鍋里風(fēng)平浪靜，看著紅燒牛肉面的鮮紅顏色，聞著它濃郁的香味，我恨不得馬上撲過(guò)去把它吞了，但是面要悶一會(huì)才好吃，我只能吞一吞口水，忍一會(huì)兒了。
這時(shí)爸爸說(shuō)：“我來(lái)教你煎荷包蛋吧!”這幾年來(lái)，我每次想學(xué)燒菜，都一直怕油炸到我的手，今天我一定要征服它!爸爸先把有油的鍋?zhàn)蛹訜?，熱得冒煙后就要敲蛋了，我在灶頭輕輕敲了一下蛋，太輕，蛋殼只開(kāi)了個(gè)縫，再敲，還是太輕，敲了好幾次也沒(méi)能敲開(kāi)蛋，蛋的一端快被我敲成碎片了，可還沒(méi)能敲出蛋清來(lái)，我只好用手把它掰開(kāi)倒入鍋中?！白獭钡鞍子蔁o(wú)色變成了白色，我把蛋殼趕忙扔在一邊，照著爸爸的指示把鍋?zhàn)笥一蝿?dòng)，這樣可以讓蛋不粘鍋底。蛋黃還沒(méi)熟，在凝固的蛋白上滑來(lái)滑去，等蛋白全部凝固后，我把火開(kāi)到最大，爸爸使出了他的拿手活兒：掂鍋。只見(jiàn)他把鍋?zhàn)酉蚯耙坏?，蛋飛到了空中，漂亮地翻了一個(gè)身，又掉回了鍋中。我壯著膽子也想試一下，按照爸爸的樣子，居然也成功了，也!原來(lái)這個(gè)技術(shù)并不難哦，缺少的只是勇氣而已。
香辣的紅燒牛肉面配上又大又白又薄的荷包蛋，味道十分美，自己做的就是好吃!也，贊一個(gè)!
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