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吃魚(yú)心得體會(huì)范文

時(shí)間: 俊逸0 分享

魚(yú),餐桌的美味,在飯桌上,它是滿(mǎn)足我們食欲的人間美味,或許就是因?yàn)槲岱囚~(yú),我才不知道魚(yú)是否樂(lè)于成為盤(pán)中餐。不管魚(yú)類(lèi)如何去思考自己的人生,但是對(duì)于人,吃魚(yú)絕對(duì)是一種藝術(shù),一種滲透生活的藝術(shù)。下面由小編來(lái)給大家分享關(guān)于吃魚(yú)的心得,歡迎大家參閱。

關(guān)于吃魚(yú)的心得1

今年我和媽媽再老家綏江吃到了香噴噴的清蒸魚(yú)。

在8月9日,我去媽媽的一個(gè)朋友家去玩,到晚上,媽媽打電話告訴我們到“楊氏辣子雞”去吃飯,我們準(zhǔn)備好,就出發(fā)了。來(lái)到楊氏辣子雞飯店,我和大家便坐在椅子上喝著茶,慢慢等待。過(guò)了好一會(huì),終于可以開(kāi)始吃飯了。我站起來(lái)尋找著美食,不一會(huì),我發(fā)現(xiàn)一條魚(yú)放在盤(pán)里,我用眼睛一看,長(zhǎng)長(zhǎng)的,一定很好吃。我便拿起了筷子,滑滑的,熱熱的,上面充滿(mǎn)了蒸汽。我?jiàn)A了一塊魚(yú)肉,魚(yú)肉白白的,帶著一層黃黃的皮。我一咬,一股油油的魚(yú)汁流了出來(lái),鮮鮮的,真爽。突然,我的牙齒咬不下去了,一根細(xì)細(xì)的,又有點(diǎn)尖頭的東西進(jìn)了我的嘴巴,我吐出來(lái)一看,是根魚(yú)刺。這魚(yú)肉真好吃!于是,我又夾了一塊聞了聞,香香的,帶著一股紅燒味。突然,魚(yú)肉一滑,掉在桌子上,好像在說(shuō):“我偏偏不給你吃,活該!”于是,我又夾起了一塊,一咬,一根粗粗的東西在嘴巴里回蕩,似乎比牙齒還硬,是根大骨頭。我又夾了塊魚(yú)皮,銀灰色的魚(yú)皮上有一些方格形的.小東西,在燈光的照耀下閃閃發(fā)光,顯得十分耀眼。魚(yú)皮非?;曜訆A也夾不住,夾起掉下,再夾起已掉下,好像在跟我開(kāi)玩笑。最后魚(yú)皮還是被我?jiàn)A住送進(jìn)嘴里。我用牙齒一咬,魚(yú)皮又在嘴里滑來(lái)滑去,咬了好幾次才咬碎,又是一股鮮鮮的味道充滿(mǎn)了嘴巴,真好吃!很快,一條魚(yú)就被我們吃的所剩無(wú)幾了,只剩下一點(diǎn)魚(yú)刺和魚(yú)眼睛了,我拿起筷子,以迅雷不及掩耳之勢(shì)夾起那兩只魚(yú)眼睛并迅速的放進(jìn)碗里,在日光的照耀下,那兩只魚(yú)眼睛顯得黑里透紅,我放在嘴里嚼嚼,“啊,真硬啊!”我不禁在心中叫起來(lái)。

綏江的魚(yú)可真好吃,下次我一還要再大吃特吃一回!

關(guān)于吃魚(yú)的心得2

暑假里一個(gè)烈日炎炎的上午,奶奶從超市買(mǎi)了一大袋魚(yú)回家,準(zhǔn)備炸成魚(yú)干讓大家一飽口?!瓫](méi)想到的是,我也因此發(fā)現(xiàn)了小貓隱藏許久的秘密。

那天中午,我閑著無(wú)事,便隨手拿起一本課外書(shū),躺在沙發(fā)上愜意地看了起來(lái)。卻發(fā)現(xiàn)小貓好像饑腸轆轆,到處在尋找能吃的東西。只見(jiàn)它不停地這兒聞聞,那兒嗅嗅,但都一無(wú)所獲,無(wú)奈之下只好忍著饑餓在沙發(fā)上極不情愿地睡著了。

我看著小貓可憐的樣子,實(shí)在不忍心,便偷偷的在奶奶帶回來(lái)的塑料袋里拿出了一條小魚(yú),躡手躡腳避開(kāi)了奶奶的“法眼”,艱難地完成了一次“死里逃生”的行動(dòng)??闪钊艘庀氩坏降氖?,當(dāng)我匆忙跑到沙發(fā)跟前,把小魚(yú)放在小貓的嘴邊時(shí),它卻輕描淡寫(xiě)地聞了聞,用驚訝地眼神看著它從未見(jiàn)過(guò)的小魚(yú),竟然有些不知所措了。

之后,它開(kāi)始用爪子輕輕撓小魚(yú)的身體,我滿(mǎn)以為它會(huì)狼吞虎咽呢!可誰(shuí)知它仍然是一副迷茫的“表情”,就在這時(shí),地上爬來(lái)一只毛毛蟲(chóng),小貓頓時(shí)兩眼放光,快速跳下沙發(fā),敏捷地把毛毛蟲(chóng)給吞了下去。天啊!你竟然吃毛毛蟲(chóng)而不吃生魚(yú)肉?一時(shí)間,我納悶至極了……

看著小貓不吃生魚(yú)肉,我靈機(jī)一動(dòng)想起了奶奶做好的炸魚(yú)干,立刻又一次開(kāi)始行動(dòng),可當(dāng)我千辛萬(wàn)苦把“偷”來(lái)了魚(yú)干放在小貓的嘴邊時(shí),它的行為則更讓我忍無(wú)可忍了:它把炸魚(yú)干當(dāng)成了玩具,盡情地玩耍起來(lái)了。憤怒的我決定實(shí)施暴力行為,強(qiáng)行把魚(yú)干塞到了它的嘴里,可它仍死不悔改,把魚(yú)干“原封不動(dòng)”的給吐了出來(lái),徑直躲到樓上去了……

哎!我家的小貓到底怎么回事呢?俗話說(shuō):貓吃魚(yú),狗吃肉,它可真是只讓人大開(kāi)眼界的“奇葩貓”呀!

關(guān)于吃魚(yú)的心得3

你也許有吃過(guò)魚(yú)肉、吃過(guò)生魚(yú)片、喝過(guò)魚(yú)湯,還品嘗過(guò)許許多多有關(guān)魚(yú)的食品。但是,你大概沒(méi)親眼看過(guò)一整條完整的大海魚(yú)的解剖過(guò)程吧!我倒是有幸親眼目睹呢!

在星期六的晴朗早晨,爸爸把睡眼惺忪的我叫了起來(lái),并且拿了一條身長(zhǎng)大約有七十公分的鮪魚(yú)給我看,我當(dāng)時(shí)完全被這個(gè)龐然大物給嚇醒了!后來(lái),爸爸說(shuō)這是他早上剛從市場(chǎng)買(mǎi)回來(lái)的,由于老板說(shuō)這條魚(yú)是今日凌晨才剛補(bǔ)獲運(yùn)回來(lái)的,所以肉質(zhì)絕對(duì)鮮美,而且價(jià)格又實(shí)在便宜實(shí)惠,所以爸爸當(dāng)下就決定買(mǎi)了回來(lái)。爸爸說(shuō)這條鮪魚(yú)不但能做成生魚(yú)片、油煎魚(yú)排,還能夠熬成魚(yú)湯。經(jīng)爸爸這么一說(shuō),簡(jiǎn)直讓我對(duì)整套的鮪魚(yú)全餐滿(mǎn)懷著衷心期待呢!

我跟著爸爸走進(jìn)了廚房,他拿起了一把刀,將它清洗過(guò)以后,便開(kāi)始了這場(chǎng)“屠魚(yú)秀”。首先,爸爸先把魚(yú)頭切掉,并先把頭放在一旁,之后,他把尾巴跟身體分離,并且劃開(kāi)了魚(yú)肚,取出了它的內(nèi)臟,再把胃袋拿出來(lái),拿刀一切開(kāi),竟然有好幾十只小魚(yú)在胃里面,真是不可思議啊!取出胃以后,還要把刀換成料理刀來(lái)切生魚(yú)片用的魚(yú)肉,你可別以為切魚(yú)肉很簡(jiǎn)單喔!它其實(shí)需要非常大的耐心呢!你必須沿著骨頭切,但是卻又不能切到骨頭,真的得非常的小心。切完后,除將生魚(yú)片完美擺盤(pán)外,魚(yú)的下巴肉質(zhì)堅(jiān)韌適合油煎,魚(yú)頭魚(yú)尾和魚(yú)骨部分則拿去熬成魚(yú)湯。當(dāng)這些處理就緒后,一桌令人垂涎三尺的魚(yú)料理擺在桌上,吃了真是令人感到滿(mǎn)足呢!

吃了這么多鮮美多汁的魚(yú),還喝了這么濃郁的魚(yú)湯后,我覺(jué)得我就像一只展翅翱翔的海鷗一般幸福自在,至今想來(lái)仍讓我回味無(wú)比呢!

關(guān)于吃魚(yú)的心得4

我從小就特別喜歡吃魚(yú),那股魚(yú)肉的香味總讓我垂涎欲滴,欲罷不能??涩F(xiàn)在,我卻對(duì)它有了幾分恐懼,原因還得從今兒的年夜飯說(shuō)起。

“快來(lái)吃魚(yú)啊!”隨著二叔的喊聲,一盤(pán)熱騰騰的魚(yú)上桌了。盤(pán)里有兩條魚(yú),上面有著濃濃的醬汁,一股辣椒的味道在空氣中散開(kāi),這可謂是色香味俱全呀!我不斷的揮動(dòng)筷子,飛快的往嘴里放魚(yú)肉。正當(dāng)我眉開(kāi)眼笑,吧嗒吧嗒地品嘗佳肴的時(shí)候,一根短小的硬物卡住了我的喉嚨,頓時(shí)疼痛難忍,腦中只閃出兩個(gè)字“魚(yú)刺!”平時(shí)都會(huì)仔細(xì)剔除魚(yú)刺后才吃的,現(xiàn)在被美食所惑,一個(gè)勁地大快朵頤,卻忘了這個(gè)問(wèn)題。

媽媽說(shuō)過(guò)輕輕咳幾下,咳出來(lái)就好了。我馬上跑到水池邊,想咳出來(lái),可是沒(méi)咳出來(lái)不說(shuō),喉中的疼痛卻蔓延開(kāi)來(lái),連呼吸都引起一陣又一陣的劇痛。爸爸媽媽見(jiàn)狀也跑過(guò)來(lái),爸爸拿過(guò)一些大塊的飯團(tuán)和蔬菜,媽媽則端來(lái)一小碗醋。吞下飯團(tuán),咽下醋,可是魚(yú)刺還是不依不饒,不讓我有“松懈”的機(jī)會(huì)。

為了保險(xiǎn)起見(jiàn),爸爸媽媽快馬加鞭騎車(chē)帶我去了醫(yī)院。五官科的一位阿姨讓我坐在一張椅子上,用一個(gè)帶長(zhǎng)桿的黃燈照著我的喉嚨,并拿起一只消過(guò)毒的鑷子,小心翼翼地往我喉嚨里一探、一夾,魚(yú)刺就出來(lái)了,我的痛苦也立馬解除了。

沒(méi)有想到新年的一段時(shí)間會(huì)在醫(yī)院里度過(guò)。這次的經(jīng)歷給了我一個(gè)深刻的教訓(xùn),凡事都要認(rèn)真仔細(xì),不可“快嚼粗咽”。

關(guān)于吃魚(yú)的心得5

我從小就不敢吃魚(yú),生怕有魚(yú)刺卡在喉嚨里。但是,這個(gè)暑假,我徹底戰(zhàn)勝了吃魚(yú)。你想知道為什么嗎?那就聽(tīng)我娓娓道來(lái)。

那天,炎熱的夏日也有一絲清涼,爸爸就買(mǎi)了一只黑魚(yú),那魚(yú)的.生命力極強(qiáng),在盆子里也不安分,不停地?fù)u著尾巴。不一會(huì)兒,爸爸就將它扔下了油鍋。我逐漸意識(shí)到,我今天晚上要吃魚(yú),于是我趁“末日”還沒(méi)來(lái),就央求著爸爸,出去吃,可爸爸死活不同意。我只好慢慢等待著噩耗的到來(lái)。

不料,時(shí)間過(guò)的那么快,一轉(zhuǎn)眼就到了晚餐時(shí)間。爸爸笑嘻嘻地把他煮的菜逐一端進(jìn)來(lái),其中也有那條令我坐立不安的魚(yú)。我剛準(zhǔn)備去裝飯,可是,媽媽眼疾手快,當(dāng)即夾起一塊魚(yú)肉放在我的碗里,讓我吃。我想不吃,可媽媽果段地?fù)u了搖頭,還苦口婆心地說(shuō):“你是不知道魚(yú)有豐富的蛋白質(zhì)和微量元素,能讓人聰明?!甭?tīng)了這些話,我只好硬著頭皮上。我緩緩地拿起筷子,夾起一塊魚(yú)肉放入嘴巴里。我生怕有魚(yú)刺,于是就嚼了好久,魚(yú)肉都已經(jīng)被我嚼的沒(méi)有汁水了,可是我還是不敢咽下。爸爸見(jiàn)了,就說(shuō):“佳豪,你其時(shí)不必那么緊張,你只要慢慢嚼下,確定沒(méi)刺就可以吞下了,要對(duì)自己有信心。”我聽(tīng)了這一戰(zhàn)番話,鼓起勇氣,深呼吸了幾下,將魚(yú)肉吞了下去,竟沒(méi)有刺。又夾起一塊,放入口中,我仔細(xì)地嚼了嚼就吞下去了,這次不僅沒(méi)刺,味道也不錯(cuò)呢!接著我又夾了幾塊魚(yú)肉放入碗中,津津有味地品嘗起來(lái)。

從那以后,魚(yú)不在是我的“天敵了,我戰(zhàn)勝了吃魚(yú)。

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