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五朵金花培訓(xùn)心得

時(shí)間: 戚苗998 分享

  全區(qū)“五朵金花”餐飲企業(yè)負(fù)責(zé)人及廚師120人會(huì)聚一堂,實(shí)地參觀了江寧本土餐飲名店---小廚娘有限公司,觀看名店日常管理、菜肴配送等案列,互相學(xué)習(xí),取長(zhǎng)補(bǔ)短。下面是學(xué)習(xí)啦小編為大家收集整理的五朵金花培訓(xùn)心得,歡迎大家閱讀。

  五朵金花培訓(xùn)心得篇1

  記不清具體是哪天開(kāi)會(huì)布置幾個(gè)人寫2006年的工作總結(jié),催了好幾次,今天終于可以拜讀了。

  也巧,正好是五個(gè)女孩,黎明稱她們是五朵金花。

  與其說(shuō)是工作總結(jié),不如說(shuō)是五個(gè)人對(duì)公司的感受隨筆,倒也真實(shí)。

  收獲和思考是她們的共性,我想這足以說(shuō)明問(wèn)題。

  天蘭是感受型。她的筆觸中流淌著一年在公司的成長(zhǎng)和變化。挺真實(shí)。矛盾、掙扎、努力、患得患失、小有成就感,這是一年中天蘭的軌跡。喜歡看天蘭的文字,流暢、準(zhǔn)確。“寫的比說(shuō)的好”是天蘭的特點(diǎn)。

  吳爽是天真型。感覺(jué)吳爽在工作上很不成熟,她應(yīng)該在家里抱著枕頭看紅樓夢(mèng)才最合適。所以工作對(duì)她而言,充滿無(wú)奈,充滿神秘,她自然也得不到其中的樂(lè)趣和收獲。

  趙晶是思考型。她的文字理性得讓我害怕。她做得不一定最好,但她的思考和認(rèn)識(shí)是最完美的。她是一支潛力股,她即知道自己的長(zhǎng)處,也知道自己的短處,而且她能自己找到方法,看似小女人,實(shí)則女強(qiáng)人!

  小勺是智慧型。文字功底實(shí)在一般,但她卻是五朵金花中最成熟的。這一點(diǎn)是這半年來(lái)最深的體會(huì)。她能找到策劃的樂(lè)趣和方法,而且她對(duì)自己的設(shè)計(jì)最為堅(jiān)定,沒(méi)有猶豫,外界對(duì)她的影響不大也不小,她懂得甄別。但愿她能一直地清醒下去,她會(huì)很出色!

  張靜是極端型。如果好起來(lái),她會(huì)很好,但如果不好,也會(huì)很極致。其實(shí)張靜之于她的年齡略顯成熟,某些方面甚至成熟得嚇人,但有些方面其實(shí)還很不成熟,所以她如果能更清醒地認(rèn)識(shí)自己,她有領(lǐng)導(dǎo)型的潛力,需要把握!

  五朵金花培訓(xùn)心得篇2

  前兩天,同事豐要買豆汁機(jī),因?yàn)閯偵鲜械亩怪瓩C(jī)不錯(cuò),早晨不需要太多的時(shí)間,清洗也比較輕松,工作之際嘛,因?yàn)椴皇呛苊?所以,同去了四個(gè)幫手,也就是說(shuō)我們?nèi)チ宋鍌€(gè)人,先說(shuō)說(shuō)我們五人的情況吧,因?yàn)槲覀兛剖依铿F(xiàn)在的年齡有點(diǎn)年輕化了,七幾年的人多了起來(lái),所以,也算是同齡人的原因吧,有時(shí),不由的就會(huì)有一些超越年輕的所做了.

  在專賣店里,我們五人一向是都比較喜歡開(kāi)玩笑的,因?yàn)樵嚈C(jī)的等待也沒(méi)有讓我們感到難捱,這不,就在一陣陣的笑聲里,在彼此的打趣里,時(shí)間就悄悄的過(guò)去了,等到選擇好機(jī)器,我們五人的快樂(lè)把店里的售貨員也給感染了,小姑娘們的那份羨慕,用一句話給說(shuō)了出來(lái),"看,她們就象五朵金花"

  這句話,讓我們?cè)诨貑挝坏耐局谢匚稛o(wú)窮了,這可是給我們最美麗的語(yǔ)言,因?yàn)檫@是年輕人才能擁有的,雖然很久沒(méi)有如此的稱謂了,雖然很久沒(méi)有如此奢侈的感覺(jué)的,可畢竟今天我們真真正正的擁有了一把.

  雖然也許平時(shí)我們并沒(méi)有如此多的默契,雖然平時(shí)我們并沒(méi)有如此多的和諧,但畢竟同齡有時(shí)也會(huì)讓人輕松一把,如今天,真的好開(kāi)心, 不僅僅是嘗試到了美味的豆汁,也不僅僅只是在工作時(shí)間偷偷的溜出來(lái)辦了點(diǎn)私事,而是抓到了一次最無(wú)雜念的開(kāi)心,真的,很久了,也許在將來(lái)這種開(kāi)心也是很少的,但,那天,只因?yàn)橘?gòu)買豆汁機(jī),同時(shí)也購(gòu)得了一份快樂(lè).

  五朵金花培訓(xùn)心得篇3

  為深入貫徹江寧區(qū)委十二屆二次全會(huì)精神關(guān)于打造“都市生態(tài)休閑農(nóng)業(yè)示范村”的有關(guān)精神,把握時(shí)間節(jié)點(diǎn),硬件設(shè)施建設(shè)與軟環(huán)境建設(shè)兩手抓,確保“世凹桃源”、“浪漫直山”、“湯山郄坊”、“石塘人家”、“休閑中前”等“五朵金花”在清明節(jié)期間按時(shí)營(yíng)業(yè),由江寧區(qū)商務(wù)局牽頭,“五朵金花”業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)于2月28日開(kāi)班。

  此次培訓(xùn)以小廚娘農(nóng)家菜系為定位,除引進(jìn)特色菜系外,專門為經(jīng)營(yíng)戶量身打造幾個(gè)當(dāng)家菜,實(shí)現(xiàn)一村一品、差別化經(jīng)營(yíng)。全區(qū)“五朵金花”餐飲企業(yè)負(fù)責(zé)人及廚師120人會(huì)聚一堂,實(shí)地參觀了江寧本土餐飲名店---小廚娘有限公司,觀看名店日常管理、菜肴配送等案列,互相學(xué)習(xí),取長(zhǎng)補(bǔ)短。承辦方特意邀請(qǐng)了省餐飲協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、秘書長(zhǎng)于學(xué)榮及小廚娘餐飲公司總經(jīng)理嵇曉麗授課,系統(tǒng)介紹了農(nóng)家樂(lè)餐飲的特點(diǎn)、現(xiàn)狀、未來(lái)發(fā)展導(dǎo)向、對(duì)策等。

  通過(guò)生動(dòng)的實(shí)踐操作,各從業(yè)人員更新了酒店式服務(wù)理念,提高了管理服務(wù)禮儀水平,也進(jìn)一步增強(qiáng)了創(chuàng)業(yè)的信心和能力,為燦爛金花的璀璨綻放打下了堅(jiān)實(shí)的軟件基礎(chǔ)。

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