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超市實習(xí)心得體會范文

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超市實習(xí)心得體會范文

  通過超市實習(xí),想要在這個社會立足還要擁有知識,擁有能力,還有持之以恒的決心,不輕言放棄的心得體會,分享范文。下面是學(xué)習(xí)啦小編為大家收集整理的超市實習(xí)心得體會范文,歡迎大家閱讀。

  超市實習(xí)心得體會范文篇1

  營銷專業(yè)實踐教學(xué)是培養(yǎng)市場營銷專業(yè)高技能應(yīng)用型人才的重要環(huán)節(jié)。產(chǎn)品銷售實訓(xùn)是市場營銷專業(yè)學(xué)生在學(xué)習(xí)市場營銷專業(yè)相關(guān)課程的基礎(chǔ)上進(jìn)行的實踐教學(xué)內(nèi)容,我院在大學(xué)第四學(xué)期安排課程教學(xué)。此門課程是本專業(yè)學(xué)生必修課程。

  一、產(chǎn)品銷售實訓(xùn)中存在的問題

  過去產(chǎn)品銷售實訓(xùn)中,我院大多就近安排學(xué)生到超市實習(xí),雖然學(xué)生能夠接觸到社會和消費者,體驗企業(yè)文化,鍛煉能力,也解決了教學(xué)中實習(xí)安排難點,但是超市實習(xí)存在一些問題。

  1.學(xué)生主動性較差,人浮于事較多,經(jīng)常是出工不出力。實習(xí)沒有積極性,達(dá)不到實習(xí)目的。

  2.校企合作單位配合不到位。超市方認(rèn)為學(xué)生是臨時實習(xí)兩周,只要不出事就行,培訓(xùn)和安排不合理;大學(xué)生不能為企業(yè)解決實際問題,反而影響企業(yè)日常工作。

  3.教師無法進(jìn)行全過程、全方位的考核,干好干壞一個樣,只要按時提供到超市上崗就行。

  二、超市實習(xí)產(chǎn)品銷售實踐改革措施

  2010年我們進(jìn)行了產(chǎn)品銷售實踐,基本思路如下。

  (1)以職業(yè)能力分析為基礎(chǔ),從超市企業(yè)中來,到企業(yè)中去,突出實用性。

  (2)做真的,真的做,突出以企業(yè)產(chǎn)品銷售真實項目為課程載體,實現(xiàn)學(xué)習(xí)內(nèi)容與工作內(nèi)容的一致,突出職業(yè)性。

  1.明確實習(xí)目標(biāo)

  產(chǎn)品銷售實訓(xùn)的目標(biāo):適應(yīng)市場經(jīng)濟(jì)發(fā)展要求,按能力為本、就業(yè)導(dǎo)向、工學(xué)結(jié)合的總體要求,突出強化學(xué)生營銷職業(yè)能力的培養(yǎng),從專業(yè)性、啟發(fā)性、綜合性、應(yīng)用性等諸多視角設(shè)計實訓(xùn)內(nèi)容,從聽、看、讀到說、寫、用,體現(xiàn)情景性、實用性、可操作性與可評價性,涉及由推銷準(zhǔn)備開始,以確定和尋找目標(biāo)顧客為入手點,進(jìn)行推銷接近、洽談、處理顧客異議、成交、售后服務(wù)等環(huán)節(jié)。通過實訓(xùn),學(xué)生能熟悉推銷的每一個環(huán)節(jié),熟練掌握推銷的方法和技巧。

  2.超市改革實訓(xùn)方式

  產(chǎn)品銷售實訓(xùn)是以日用小商品銷售實踐為主線的項目任務(wù)驅(qū)動,每個實訓(xùn)小組首先編制銷售計劃,銷售計劃方案通過后,到學(xué)校領(lǐng)取實訓(xùn)經(jīng)費,實訓(xùn)方式具體表現(xiàn)為“四個一”。

  (1)組成一個團(tuán)隊。根據(jù)學(xué)生特點組成若干團(tuán)隊(6—8人為一個團(tuán)隊),每位學(xué)生參加其中的一個團(tuán)隊,并在討論的基礎(chǔ)上推選團(tuán)隊經(jīng)理和會計,明確團(tuán)隊成員分工。

  (2)選擇一個方向產(chǎn)品。每個團(tuán)隊討論選定一個方向日用產(chǎn)品。

  (3)確定一個任務(wù)。每個團(tuán)隊成員選定銷售過程的一個方面作為主要任務(wù),團(tuán)隊成員之間分工協(xié)作。

  (4)展示一個成果。每個團(tuán)隊完成制定產(chǎn)品銷售計劃書、利潤表,在團(tuán)隊成員的共同努力和實訓(xùn)指導(dǎo)教師的全過程指導(dǎo)下,團(tuán)隊在兩周內(nèi)完成2000元產(chǎn)品銷售目標(biāo)利潤。撰寫一份3000字銷售策劃方案。

  3.加強校企合作

  在產(chǎn)品銷售實訓(xùn)中,我們加強與企業(yè)合作,如,北京華聯(lián)、蘇果超市,玉橋批發(fā)市場,煌輝糖煙酒批發(fā)公司,等等,他們向?qū)W生提供產(chǎn)品(按批發(fā)價),銷售不好的貨,可以中途換貨,有的企業(yè)是先拿貨銷售,后結(jié)賬,實訓(xùn)結(jié)束可以課外兼職或直接退貨。我們一個團(tuán)隊在兩周實訓(xùn)中僅是牛奶一個品種就銷售8000元,企業(yè)方面主動提供遮陽傘、貨架、免費培訓(xùn)、送貨等服務(wù),使校企合作達(dá)到共贏。

  4.加強實訓(xùn)全過程的指導(dǎo)與考核

  (1)指導(dǎo)老師在專業(yè)實訓(xùn)過程中充分發(fā)揮好主導(dǎo)作用,認(rèn)真做好實踐教學(xué)全過程的指導(dǎo)工作,切實提高實踐教學(xué)質(zhì)量。教師從實訓(xùn)開始首先審核銷售計劃,保證銷售方案的可操作性、效益性。銷售中要求團(tuán)隊每天匯報銷售情況及銷售中存在的問題,教師及時給予指導(dǎo),銷售結(jié)束及時進(jìn)行經(jīng)驗交流、匯報。

  (2)加強全過程考核。本次實訓(xùn)采取過程與結(jié)果相結(jié)合、團(tuán)隊與個人相結(jié)合、教師與學(xué)生相結(jié)合的考核方式。

  ①團(tuán)隊完成2000元產(chǎn)品銷售目標(biāo)利潤及一份3000字左右產(chǎn)品銷售策劃方案部分占個人40%。

 ?、趥€人演示及答辯部分占個人30%。

 ?、蹖嵱?xùn)注意事項、日記、紀(jì)律要求、場所衛(wèi)生等要求占20%。

 ?、軋F(tuán)隊小組長根據(jù)成員參與討論、完成分配任務(wù)給予的評價占10%。

  三、實踐教學(xué)改革收獲

  我們通過實踐改革的探索,提高了實踐教學(xué)質(zhì)量,達(dá)到了實訓(xùn)教學(xué)目標(biāo)。

  1.學(xué)會進(jìn)行市場調(diào)查,尋找目標(biāo)客戶。

  2.能根據(jù)推銷品的特點準(zhǔn)確選擇目標(biāo)顧客。

  3.會運用各種方法約見和接近顧客。

  4.能制訂洽談方案,準(zhǔn)確運用洽談方法和技巧達(dá)到預(yù)期目標(biāo)。

  5.能識別和區(qū)分顧客異議的類型,及時正確地處理顧客異議。

  6.能準(zhǔn)確地識別成交信號,運用各種成交策略和技巧與顧客達(dá)成交易。

  7.會編制銷售計劃書和銷售策劃方案。

  8.企業(yè)溝通及團(tuán)隊分工協(xié)作的能力。

  學(xué)生在實訓(xùn)中也深深體會到:敢說話了,會溝通了,技能提高了,更自信了。

  四、專業(yè)實踐教學(xué)需要完善的地方

  1.人才培養(yǎng)目標(biāo)實現(xiàn)程度的量化指標(biāo)有待建立。

  2.教師團(tuán)隊整體實力需要進(jìn)一步提升。

  3.實踐性教學(xué)資源建設(shè)需要動態(tài)優(yōu)化。

  4.對學(xué)生的職業(yè)預(yù)期干預(yù)需要提前。

  5.怎樣真正做到與企業(yè)對接。

  6.學(xué)生配合不夠好,達(dá)不到真正目的,怎么辦?

  7.學(xué)院需要加大經(jīng)費及政策支持。

  我們希望,通過學(xué)院及教師的共同努力使學(xué)生和家長能夠滿意,企業(yè)樂于錄用的我校營銷專業(yè)學(xué)生,營銷專業(yè)可以獲得更高美譽度,最終,成為省內(nèi)一流、國內(nèi)知名的營銷專業(yè)人才培養(yǎng)基地。

  超市實習(xí)心得體會范文篇2

  1、總結(jié)與體會

  (1)在我正式去超市上班的前一個晚上,媽媽對我說:“以后上班時要盡可能的多做事,少說話,處理好與同事、上級之間的關(guān)系。”話雖簡單,但真正做起來就不簡單了。由于我以前沒干過超市的服務(wù)員,剛開始時也不能適應(yīng)那里的很多規(guī)定。不過,在經(jīng)歷了幾天的磨練之后,我就適應(yīng)了那里的一切,很快熟悉了自己的工作環(huán)境。雖然一天下來,累的腰酸背痛,可心理感覺還蠻高興的,因為我努力工作了一天,我的付出會有回報。

  (2)要嚴(yán)格遵守超市的規(guī)章制度。俗話說:不以規(guī)矩,不成方圓。就像一個國家要想治理的好,必須有一整套健全的規(guī)章和體制。自然,一個大型超市也不例外。

  這里還有一個小插曲:記得有一次,我被隔壁柜臺漂亮的首飾吸引,便忘記了自己的工作,跑到那個柜臺前欣賞去了。那個柜臺小姐看到我也是超市的工作人員,便很熱情的跟我打招呼,而我也是個快熱的人,不一會兒就跟人家混熟了。之后她就說:“喜歡哪一件啊,我拿出來給你試試。”我便不客氣的挑了幾件戴在身上,你別說,效果還真不錯??删驮谶@時,一件穿綠色背心工作服的男人朝我們走來,我一看,心想:完了,因為那是我們科長(在這個超市,穿綠色工作服的是超市工作人員;而我們臨時工嘛,穿的是紅色工作服)。果真不出我所料,他把我和那位姐姐都叫到了辦公室,把姐姐的科長也叫了過來,狠狠地訓(xùn)了我們一頓。呵呵,當(dāng)然這樣的事情就發(fā)生了這一次。以后就再也沒有這樣的事發(fā)生了,因為我們都接受這個教訓(xùn)了!即使在超市里站著沒有什么事做,也不能像在家里似的,隨便溜達(dá)。在超市里要維護(hù)自己的形象,更要維護(hù)自己所服務(wù)的超市、公司的形象。

  (3)具有敬業(yè)精神,做事要積極,“沒事也要找事做”。物品落上了灰塵,我們要及時抹掉。貨架臟了,要及時擦干凈。貨架上缺貨了,要及時從倉庫運過來,擺放到指定的位置上。永遠(yuǎn)都不要等著領(lǐng)班的告訴我們貨物太少了,要補貨了,才想著去補貨。等到他們告訴我們時就太晚了,我們的努力,我們的細(xì)心,我們的準(zhǔn)備,我們的心血就都被他們的這么一句話給埋沒了。所以,不要想著讓別人告訴我們該干什么,我們要自己想著我們該干什么了!

  (4)態(tài)度要端正,具有認(rèn)真細(xì)致的工作態(tài)度,腳踏實地地做好每一件小事,須知道:細(xì)節(jié)決定成敗。

  (5)處理好人際關(guān)系,與上級、同事和諧相處。須知道:團(tuán)結(jié)就是力量,人與人的相互適應(yīng)、相互包容、相互理解促成我們良好的人際關(guān)系,使我們處在一個和諧的工作環(huán)境之中,工作質(zhì)量自然就穩(wěn)步上升。如此,不僅利于自己的工作利于他人的工作,更重要的是也有利于店主和顧客,營業(yè)額升高,顧客滿意度上升。和諧的工作環(huán)境要靠我們自己去營造,現(xiàn)在到處充滿著競爭,似乎身邊少了許多人情味,功利之心人人皆有,但我覺得二者并不完全矛盾,我們應(yīng)當(dāng)權(quán)衡利弊適度改變一下心態(tài),從而從容的面對當(dāng)今的就業(yè)、從業(yè)形勢。

  (6)充分體會理解顧客消費心理,對顧客一視同仁。記得有一次逛街碰到這樣的情景:一位穿的很華貴的婦人和一位穿著普通的婦女一起進(jìn)入了某家高檔服飾專賣店,結(jié)果是所有售貨員都擁向那位貴婦人,為她介紹東介紹西的。而那位普通婦女則被冷落在一邊。所有,作為一個服務(wù)人員,最忌諱把顧客劃分成三、六、九等。

  (7)樹立正確的金錢觀:對金錢要用之有數(shù),用之有度。以前花錢時從不覺得累,但掙錢時就不一樣了,由于在學(xué)校坐習(xí)慣了,突然站個8小時真得受不了,不過還好,后來都適應(yīng)了!哎...其實以前聽別人也說賺錢不容易,可是總沒有自己去親身的體會,而這次,自己通過切身的體會,真的是...是....三個字:不容易!所以真要珍惜自己學(xué)習(xí)的機會,珍惜父母的勞動成果,雖然我平時已經(jīng)比較節(jié)儉了,可是還是有時候會頭腦發(fā)熱,亂花錢,以后真得不能再這樣了,要理智消費!另外,雖然,覺得累,但也考驗了我的意志力,特別是在實在站不住的情況下,我不停的告訴自己:要堅持一會,這是一個難得的鍛煉的機會!有時候,人真得需要發(fā)揮主觀能動性,每當(dāng)我這么想的時候,我就會真得堅持下來!真得戰(zhàn)勝自己,所以總有一種成就感!

  2、自身不足之處及今后學(xué)習(xí)、鍛煉的努力方向

  (1)自身不足之處:缺乏較好的適應(yīng)能力。從學(xué)生到職員的角色轉(zhuǎn)變需要時間,但由于社會的高節(jié)奏,又不能花過多的時間。我花了好幾天才真正轉(zhuǎn)變過來。

  今后努力方向:盡快改變自己的角色,轉(zhuǎn)換好身份,態(tài)度要積極,工作才能出成效。

  (2)自身不足之處:曾一度懷疑過自己的個人能力??偸强紤]自己除了專業(yè)技能,還擁有什么呢?作為大學(xué)生,我們的優(yōu)勢何在?學(xué)歷,文化修養(yǎng),專業(yè)技能。

  今后努力方向:努力提高自己的專業(yè)知識與技能,讓自己沒有借口懷疑,增強自信心。

  (3)自身不足之處:拘泥于自身所謂的“素質(zhì)”,認(rèn)為大聲喧嘩就是缺乏素質(zhì)的表現(xiàn)。而在現(xiàn)實生活中,我們所謂的素質(zhì)又能否發(fā)揮作用呢?比如說在做促銷的時候,有素質(zhì)的柔聲細(xì)語是毫無用處的;只有大聲叫賣,才能吸引我們的顧客。

  今后努力方向:認(rèn)清時代、工作的要求,根據(jù)現(xiàn)實制定自身的“素質(zhì)”,一邊更有效地工作。

  超市實習(xí)心得體會范文篇3

  這個暑假,我在大型超市找了個做短工的機會。下面把我最近及以后關(guān)于這份工作的心得體會總結(jié)一下。

  企業(yè)的目的是什么?專家云云,各執(zhí)一詞。但作為一個小企業(yè),目的是有一個:獲取利潤,生存下去。

  基于這一目的,企業(yè)要做得好,在經(jīng)營上就必須做到:節(jié)儉開支,增加收入,提高水果的周轉(zhuǎn)速度。

  節(jié)儉開支就是降低成本,可以在用人、產(chǎn)品質(zhì)量控制等方面想辦法。規(guī)劃好員工人數(shù)和需要設(shè)置的具體職位及倒班情況,然后進(jìn)行招人?;诠ぷ鲝姸纫膊恍枰惺諏W(xué)歷多么高的,只要能吃苦耐勞就行。崗位設(shè)置可根據(jù)產(chǎn)品供應(yīng)流程設(shè)置,具體某個超市從訂貨到擺上攤位一般經(jīng)過訂貨、入庫、出庫及攤位管理等環(huán)節(jié),如果超市很大可設(shè)置管庫員和次等水果處理員具體負(fù)責(zé)倉庫和次水果的挑揀和處理。水果一般保質(zhì)期很短,如何在保質(zhì)期內(nèi)完成銷售就需要事前做好合理規(guī)劃,結(jié)合具體的銷售組合策略確定進(jìn)多少貨,擺在什么樣的攤位上,在什么情況下可以打折促銷等。

  光節(jié)儉開支還不行,更需要增加收入,實現(xiàn)利潤。在這方面可以采取的措施有:建立客戶忠誠,合理設(shè)置攤位,提供優(yōu)質(zhì)購物環(huán)境和服務(wù)等。超市客戶一般較為固定,大部分都為較近的小區(qū)居民,從長期看,建立良好的客戶關(guān)系非常重要。攤位設(shè)置是一門藝術(shù),對于有心的管理者可以把攤位布置的整潔、美觀、實用。好的購物環(huán)境和服務(wù),可以提高客戶的購物欲,增加銷售。

  上述兩點結(jié)合一下,可稱為:開源節(jié)流。而外,還需要提高產(chǎn)品的周轉(zhuǎn)速度,利用有限的時間和空間賺取盡可能多的利潤。為了能更好的認(rèn)識社會,了解社會,鍛煉自己,提高自我能力,體驗一下工作樂趣,我便在這個寒假到超市打工進(jìn)行社會實踐活動。我在超市工作雖然只有十幾天,但是我受益匪淺,基本上達(dá)到了實踐的目的。短短的工作讓我體會到了自己能力的欠缺,社會的艱辛。

  我在超市只是簡單的干些勞力活:幫忙搬運貨物,為顧客打包等等,再簡單的活也不能輕視,即使只是簡單的搬運。剛開始我看超市的工作人員搬運時,以為很輕松,等到自己真正開始搬運時,就知道其中的辛苦了。

  搬運貨物,東西重是一方面,力量不夠又是另一方面。還要趕得上進(jìn)貨的速度,不然損失就慘重了。起初搬小點的貨物,還覺得沒什么,自以為自己能勝任的,每想到到后面都沒什么力氣了,就連站著都嫌沒力,口渴,手酸,甚至眼睛有些時候都覺得一片漆黑,真想躺在床上好好的休息一番??墒峭乙黄鸢徇\的超市工作人員,都沒有叫苦叫累,繼續(xù)他們的工作。他們搬著比我搬的還要重許多的貨物,除了他們身上的汗水能告訴我“他們很累”以外,他們都沒有任何怨言。老爸說“如果干這點活,還怨天怨地的話,就不用出來干活的好。”是啊,他們這么辛苦不就是為了能在這個社會上生存的嗎,想要更好的生存下去就不用抱怨。

  突然感覺到自愧不如,我是來社會實踐的,不是來享受生活的,能有什么好給我抱怨的呢。

  春節(jié)時期,好多顧客買了好多商品,袋子是裝不下去,為了顧客的方便,超市便專門讓人幫忙顧客把商品裝到紙箱里,打包好。為顧客打包還比較容易。只需要動動手,用手上的透明膠和紙箱把更多的商品裝到最小的箱子里面去。因為春節(jié),顧客比以往的要多很多,需要打包的也數(shù)不勝數(shù),一整天站著打包下來,腳是最受不了的。之前的感受讓我得到教訓(xùn):不能抱怨,不能抱怨,要好好的干活!

  總的來說,在超市打工是絕對有收獲的。我進(jìn)入了這個社會,提前了解了這個社會,對這個社會提前有了認(rèn)識。同時,我還看到自己的不足和優(yōu)勢。社會實踐的作用就是讓我們提前看清自己的優(yōu)缺點,看清這個社會的不易,讓我們在一次又一次的實踐過程中學(xué)會客觀的看清自己,以優(yōu)補缺。我想這個打工,會深深記在我的心底,畢竟是我自己第一次用汗水來體會到:凡事都不能依賴他人,只有靠自己才能在這個現(xiàn)實的社會立足。想要在這個社會立足還要擁有知識,擁有能力,還有持之以恒的決心,不輕言放棄!

  因此,我要更好的努力,不僅要在這個社會上立足,更要成為這個社會的棟梁!

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