實(shí)習(xí)心得體會(huì)及收獲1500字4篇(2)
實(shí)習(xí)心得體會(huì)及收獲1500字4篇
實(shí)習(xí)心得體會(huì)及收獲1500字三:終于等到了實(shí)習(xí)的時(shí)候了,很早以前就從師兄那里打聽(tīng)到了大三的上半學(xué)期有實(shí)習(xí),那時(shí)候可以說(shuō)是急切地期盼著這一天的到來(lái),因?yàn)榇蠹以僖矡o(wú)法忍受當(dāng)前這日以繼夜的填鴨式的教學(xué),盡管從師兄們那里了解到實(shí)習(xí)并非像想象中的那樣是一件快樂(lè)的事情。
綜合自己的總體計(jì)劃,去我決定選擇酒店實(shí)習(xí),并且經(jīng)過(guò)抽簽選到了一家五星級(jí)的酒店,那是我所希望了解和學(xué)習(xí)的一家比較理想的酒店。這是南寧市唯一的一家五星級(jí)酒店——明園新都大酒店()名字對(duì)于南寧市民甚至是整個(gè)廣西都是如雷貫耳的了,巧合的是該酒店的總經(jīng)理陳曉為先生經(jīng)邀請(qǐng)?jiān)诒拘W髁艘淮螆?bào)告,才了解到原來(lái)明園新都大酒店建于年,是一家“九星級(jí)”的飯店——由一座四星級(jí)的明園飯店和一座五星級(jí)的新都酒店組成的。陳總的報(bào)告生動(dòng)有力,這更加激發(fā)出我想好好了解一下這所飯店的欲望——他們所說(shuō)的和他們所做的是一致的嗎?或者是還存在著什么問(wèn)題有待解決呢?我甚至開(kāi)始盤(pán)算起我能在這個(gè)飯店學(xué)到什么嗎?
那么這座酒店到底怎么樣呢?有什么值得我們借鑒的呢?還有什么需要改進(jìn)的呢?給我的感受是怎么樣的呢?那么且聽(tīng)我慢慢道來(lái)。
明園新都的餐飲部大致分成如下幾個(gè)部門(mén):中餐部(包括廣東軒、多功能廳和個(gè)包廂)、西餐部(包括花園餐廳和自助餐廳)和酒水部(包括大堂吧、樂(lè)怡吧、中餐吧、西餐吧和自助吧)。我們?nèi)吮环殖闪藗€(gè)組,分別在不同的部門(mén),并且每天換一次部門(mén),這樣能讓我們比較全面的了解整個(gè)餐飲業(yè)的服務(wù)、銷(xiāo)售與管理。酒店的這一做法讓我們感到挺滿(mǎn)意的,這也正和我們的心意。
我們組的個(gè)人首先被分到了中餐廳——“這是酒店餐飲部門(mén)中最辛苦的部門(mén)!”還沒(méi)有開(kāi)始工作,就聽(tīng)到旁邊有人在私下這么向我們告誡著??磥?lái),我得真的要做好思想準(zhǔn)備才是啊!
中餐廳的工作確實(shí)如前人所說(shuō)——“辛苦!”酒店沒(méi)有給服務(wù)員們制定自己的崗位職責(zé)和工作描述,盡管這是現(xiàn)代企業(yè)人力資源管理中最關(guān)鍵的一環(huán),在員工的印象中,自己的工作就是每天聽(tīng)從領(lǐng)班的下達(dá)任務(wù),隨時(shí)準(zhǔn)備著聽(tīng)從領(lǐng)導(dǎo)的指揮,沒(méi)有固定的活干,或者說(shuō)只要有需要,服務(wù)員什么都能干!擺臺(tái)、折口布、傳菜、上菜、撤臺(tái)這些所謂的必須做的本職工作外還得兼職勤雜工,什么扛桌子椅子、鋪地毯等一些臟活、重活、累活都是我們男服務(wù)員們的事情。更讓人不可理解的是該酒店的上班時(shí)間是小時(shí)工作制,而且每天還得加班個(gè)小時(shí)左右(沒(méi)有加班費(fèi)),我不知道這樣的作息制度有沒(méi)有違反《勞動(dòng)法》,可是作為一名有血有肉的人來(lái)說(shuō)都有自己的一個(gè)最低的底線(xiàn),因?yàn)槿水吘共皇且慌_(tái)機(jī)器,可以用來(lái)隨心所欲地使用。剛開(kāi)始工作的那三天確實(shí)令人叫苦不迭啊,每天除了干活還是干活,最受委屈得要算是腳了,每天小時(shí)的站立使得雙腳產(chǎn)生了嚴(yán)重抗議,下班的第一件事就是想找個(gè)地方坐下了休息一下。令人向往的人性化管理和殘酷的實(shí)際之間的差距由此可見(jiàn)一斑。
另一件令我感到尷尬的事是廣東軒的服務(wù)員制服真是簡(jiǎn)單得可以,由于酒店沒(méi)有空余的服裝供我這樣“高大威猛”的男生穿,所以他們索性讓我穿西褲和白襯衫,連馬甲和領(lǐng)結(jié)也省了,這身打扮使得我這個(gè)服務(wù)員和客人幾乎沒(méi)有區(qū)別,以至于有一次我正準(zhǔn)備為一個(gè)會(huì)議提供服務(wù)時(shí),卻被對(duì)方認(rèn)為是來(lái)參加會(huì)議的嘉賓向我致以親切的問(wèn)候!
員工代表著整個(gè)酒店的形象,這是酒店設(shè)計(jì)中的一個(gè)很重要的方面,好的員工制服不但能使得員工更加精神從而提高工作效率同時(shí)員工制服更體現(xiàn)出一個(gè)企業(yè)的一種內(nèi)在的文化,沒(méi)有文化的企業(yè)如同一個(gè)人沒(méi)有了靈魂,那只不過(guò)是一具行尸走肉罷了,缺少了士氣的企業(yè)又何來(lái)效益呢?
實(shí)習(xí)心得體會(huì)及收獲1500字四:
還記得正式實(shí)習(xí)的第一天,我的心情十分興奮。早早來(lái)到辦公室,跟部門(mén)經(jīng)理報(bào)到后,跟員工們一起參加公司的晨會(huì),每個(gè)人都認(rèn)真地輪流匯報(bào)昨日工作情況、今日工作計(jì)劃和出現(xiàn)的問(wèn)題及相關(guān)建議,節(jié)奏很快但氣氛融洽,跟大學(xué)的學(xué)習(xí)生活有很大的不同。晨會(huì)之后,大家都開(kāi)始忙各自的事情。
在第一周的前幾天,我一直都在看經(jīng)理給的公司相關(guān)員工培訓(xùn)資料、條款和做一些像是整理辦公室衛(wèi)生等等這樣繁瑣的事情??赡苁且?yàn)樽约菏莿倓倎?lái)的實(shí)習(xí)生,大家都沒(méi)有跟我有什么特別的交流,只是偶爾會(huì)讓我?guī)兔ψ鲆恍┱砦募?、幫忙找東西的小事情。由于一直翻開(kāi)枯燥的文字資料,一天下來(lái)會(huì)覺(jué)得很無(wú)聊。但是只有段時(shí)間內(nèi)將大量培訓(xùn)知識(shí)牢記于心,才能盡快上手其他工作。
在這幾天,我學(xué)習(xí)了《公司員工規(guī)范要求》、《行銷(xiāo)費(fèi)率手冊(cè)》、《人身保險(xiǎn)傷殘程度與給付辦法》、《在辦險(xiǎn)種承保規(guī)則》以及公司運(yùn)行制度服務(wù)……最后的幾天,我在整理的同時(shí),翻看辦公室的各類(lèi)保險(xiǎn)項(xiàng)目的近期檔案,在具體的檔案中,我學(xué)習(xí)到各類(lèi)不同保險(xiǎn)與客戶(hù)簽訂前一系列的流程,需要準(zhǔn)備的文件種類(lèi)等。每一步都有專(zhuān)業(yè)的人員進(jìn)行跟進(jìn)、評(píng)估,根本不是簽個(gè)合同就好那么簡(jiǎn)單的事情,每一份合同背后有大量數(shù)字計(jì)算。與單調(diào)的文字相比,具體的工作實(shí)例的確顯得更加吸引人。
整個(gè)實(shí)習(xí)期間的工作,我始終保持早上前三名到辦公室,我清楚作為一名大學(xué)實(shí)習(xí)生,需要把很多小的事情認(rèn)認(rèn)真真的完成才能盡快得到大家的認(rèn)可,更好的融入這個(gè)團(tuán)體。我每天早上會(huì)在晨會(huì)前整理好辦公室衛(wèi)生、擺放整齊文件。因?yàn)闆](méi)有什么獨(dú)立業(yè)務(wù)完成,所以晨會(huì)上我不需要發(fā)言,只是記錄同事們發(fā)言。其實(shí)從每天早上的晨會(huì)中我可以學(xué)到很多:同事們都經(jīng)過(guò)很久鍛煉,在匯報(bào)工作時(shí)言簡(jiǎn)意賅,討論時(shí)不像大學(xué)里我們討論問(wèn)題一樣不緊不慢,都抱著相同的目的進(jìn)行問(wèn)題剖析和提出相關(guān)建議,對(duì)事不對(duì)人,十分的理性。整個(gè)晨會(huì)下來(lái),個(gè)人覺(jué)得沒(méi)有一句廢話(huà),十分注重效率,大家都很?chē)?yán)肅卻沒(méi)有死氣沉沉,偶爾有人講到自己處理業(yè)務(wù)過(guò)程中發(fā)生的小插曲,引起陣陣歡笑。在工作時(shí)候,耳邊的電話(huà)聲音此起彼伏,只有我的辦公桌上的電話(huà)相對(duì)比較清閑。
有什么問(wèn)題時(shí),大家會(huì)直接提出來(lái),有空的同事會(huì)主動(dòng)進(jìn)行回應(yīng)。在工作的間隙,同事們之間會(huì)討論一些近期的新聞或公司里發(fā)生的事情,針對(duì)有的同事提出的問(wèn)題,大家都會(huì)給出自己的觀點(diǎn),而我在大多數(shù)情況下,僅僅限于觀察,聽(tīng)的多看的多,但是說(shuō)的不多。一方面是因?yàn)樽约菏菍?shí)習(xí)生,還沒(méi)有跟大家很熟悉,大家寒暄的話(huà)比較多;另一方面,其實(shí)大部分話(huà)題我插不上嘴,沒(méi)有什么經(jīng)驗(yàn)更不知道怎么表述。
作為實(shí)習(xí)生,平時(shí)的工作比較的簡(jiǎn)單,就是負(fù)責(zé)公司的網(wǎng)絡(luò)運(yùn)營(yíng)情況,每個(gè)人有三臺(tái)電腦,一個(gè)負(fù)責(zé)監(jiān)視公司電腦系統(tǒng)的運(yùn)行情況,另一臺(tái)用于公司內(nèi)部的文件傳輸以及員工交流,再一臺(tái)就是自己用來(lái)干自己事情的。其實(shí)平時(shí)公司的電腦系統(tǒng)不會(huì)出現(xiàn)什么狀況,所以我們部門(mén)的氛圍通常都是比較的閑適的,但是由于公司的電腦等各方面的配置都有一些老化,所以在我實(shí)習(xí)的期間還是出現(xiàn)了很多的狀況,每當(dāng)出現(xiàn)狀況的時(shí)候大家就會(huì)比較的忙,也會(huì)比較的緊張,因?yàn)槿绻谎杆俚男藓玫脑?huà),就會(huì)對(duì)公司業(yè)務(wù)的正常運(yùn)營(yíng)造成很大的影響。其實(shí)每次出現(xiàn)問(wèn)題的時(shí)候,我也只有幫幫小忙和學(xué)習(xí)的份,每次看他們忙來(lái)忙去,我也會(huì)細(xì)心的記錄下他們工作的流程以及解決問(wèn)題的方法
在這實(shí)習(xí)的最后兩天,漸漸的我的工作態(tài)度得到了大家的肯定,同事們跟我的談話(huà)較前面幾天增多了不少,我個(gè)人覺(jué)得很開(kāi)心,我知道自己離融入社會(huì)不遠(yuǎn)了,這次的實(shí)習(xí)讓我對(duì)建筑公司有了新的認(rèn)識(shí),我相信每次的實(shí)習(xí)都會(huì)讓我對(duì)工作和學(xué)習(xí)產(chǎn)生新的認(rèn)識(shí),對(duì)公司與學(xué)校學(xué)習(xí)生活的區(qū)別有更加深刻的理解。在未來(lái)時(shí)間內(nèi)的實(shí)習(xí)以及工作過(guò)程中,我相信自己會(huì)學(xué)習(xí)到更多的事情!