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旅游工作個人心得體會

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心得體會可以用簡明扼要的語言概括整個事件,突出自己的感受和收獲,例如:“這次經(jīng)歷讓我深刻體會到了團隊合作的重要性,也學會了如何更好地與人溝通。”優(yōu)秀的旅游工作個人心得體會是怎么寫的?小編給大家整理了旅游工作個人心得體會,希望對大家有所幫助。

旅游工作個人心得體會篇1

我是____大學旅游學院旅游市場營銷專業(yè)的學畢業(yè)生,大學三年里我以優(yōu)秀的成績修完自己的所有主修課程,包括:導游業(yè)務、導游基礎知識、中外民族民俗、旅游學概論、旅游法規(guī)、旅行社經(jīng)營管理實務、旅游市場營銷等,下面就是我大學的自我鑒定。

在三年的大學生活里,我始終以提高自身的綜合素質(zhì)和個人能力為目標,以全面發(fā)展為努力的方向,樹立了正確的人生觀、價值觀和世界觀,不斷地挑戰(zhàn)自我、充實自我、超越自我,為實現(xiàn)人生的價值打下堅實的基礎。在這個充滿酸甜苦辣的過程中,我在努力鞏固自己的'專業(yè)知識上,更多的是在這個過程中學到了許多書本上知識。在不斷追求進步不斷自我增值的同時,學習仍是自己現(xiàn)在的主業(yè),我也明白只有精通自己的業(yè)務,才能不斷提升自己的人生價值,為社會創(chuàng)造更多的社會價值。為此我刻苦努力地學習自己的專業(yè),對知識對本專業(yè)一絲不茍,取得的成績都得到老師同學的肯定,獲得了學院年度獎學金的二等獎旅游管理專業(yè)實習總結(jié)旅游管理專業(yè)實習總結(jié)。

在日常生活中,我十分重視鍛煉身體,具有良好的心理和身體素質(zhì),體育成績優(yōu)秀,體鍛達標。我興趣廣泛,熱愛生活,尤其喜歡唱歌和繪畫,曾在年段書法比賽和手抄報比賽中獲獎。

由于我性格開朗,能夠與不同的人接觸;平易近人,容易與同學或老師和諧相處;為人忠厚老實,凡事言出必行;樂于助人,能為別人分擔一些工作或生活上的憂愁;行事謹慎,凡事三思而后行;做事全力以赴,不會輕易中途而廢;遇事臨危不懼,能鎮(zhèn)定地處理突發(fā)事件。

我以熟練的口語自我推薦,應聘到廣之旅國際旅行社股份有限公司國內(nèi)游總部任導游崗位實習,工作的過程中也得到公司與客人的好評。我懂得利用課余時間掌握更多的知識與經(jīng)驗,通過工作和活動的鍛煉,我的綜合能力得到了很明顯的增強。

有付出就一定有回報,我堅信:我擁有人生最寶貴的年輕和知識,我會用自己的熱情、活力、自信和學識,來應付以后生活和工作中所有可能遇見的困難,創(chuàng)造自己有價值的人生!

旅游工作個人心得體會篇2

實習開始了,今天我們有幸聆聽了北京某酒店經(jīng)理的講座。講座一開始,經(jīng)理就問了我們一個問題:秦皇島各個檔次的酒店分別有多少?然而就是這樣一個再簡單不過的問題卻幾乎難倒了在場的所有同學。

經(jīng)理對我們的表現(xiàn)感到有些意外,或許她沒有想到作為旅游專業(yè)學生的我們居然連這樣簡單的問題都回答不上來。經(jīng)理有感而發(fā)地對我們說,平時要多思考,就業(yè)難究竟是難在了哪里,我們總是抱怨專業(yè)不好或者就業(yè)環(huán)境不好,又何曾想過自己。當聽到這番話時,心里充滿了自責。學習旅游管理已經(jīng)有三年的時間了,我們除了學會了“臨時抱佛腳”,別的真正學到了什么呢?學習過那么多的課程,可是到現(xiàn)在頭腦中也沒有哪些知識的框架,甚至連一些課程的名稱都記不全了。

是老師教課不好嗎?是課程內(nèi)容過時沒用了嗎?——不是!是我們對自己太不負責任了!

人,處于社會中,不可能離開環(huán)境。有人說,人是生活在網(wǎng)中的。然而,這張生活的網(wǎng),個中不如人意者十常有89。出生時,人不可能選擇父母,父母具有唯一性,而父母的地位,有可能讓你不滿意;學生時,你所在的班級和老師有可能不盡人意;工作時,你的單位及你的職位有可能不如意;有家時,你的家庭有可能不全美滿。于是乎,地位不顯赫,經(jīng)濟不充裕,我們埋怨父母無能;學業(yè)不理想,成績不突出,我們疾恨老師低能;單位不如意,工作不順利,我們感嘆生不逢時;家庭不美滿,孩子不爭氣,我們痛恨對象不好。我們怨天尤人,我們牢騷滿腹。成功時,人們往往稱自己能耐;失敗時,人們常常說環(huán)境無奈。想想我們自己又何嘗不是這樣。我們總是在抱怨,抱怨老師上課沒有吸引力,抱怨專業(yè)的不好,甚至抱怨中國就不應該開設這樣的專業(yè),于是越來越多的男生沉迷于游戲,越來越多的女生迷戀于逛街。

有人說究其原因,是我們不敢面對現(xiàn)實,不憚正視生活,甚至是不愿解剖自我。然而我要說,是我們懶于面對現(xiàn)實,懶于正視生活,甚至是懶于解剖自我————————我們對自己太不負責任!

在一次面試中,有一位年輕人這樣描述近一年來他最具成就感的事情:這一年是他不斷找工作的一年,根據(jù)各種職位的需求他不斷學習新的東西,又在學習中不斷確認自我——確認自己的興趣能否支持自己獲得職位所必備的知識;確認自己能否在這份工作中提出創(chuàng)意,從而獲得成就感;確認自己能否以一種積極的狀態(tài)去從事這份工作,對工作負責。在這種不斷的確認中,他不僅發(fā)現(xiàn)自己的`自學能力很強,學到了很多新知識,而且聆聽到了自己的心聲,更明確了自己的求職目標。這種求職過程中的積極心態(tài),這種學習、嘗試、對自己負責、對工作負責的精神,打動了所有評委。

我想,現(xiàn)在大三的我們是時候為自己的未來仔細考慮與準備了。

另外,經(jīng)理還讓部分同學在黑板上分別嘗試著寫不同管理層管理者一天中的工作時間表。同學們雖然寫了滿滿的一黑板,課是一個嚴重的問題暴露了出來。我們頭腦中只有書本上的死知識,而對于實際情況卻一無所知,更何況書本上好多內(nèi)容已經(jīng)跟不上時代的進步了。于是有同學會說,都是因為我們課程設置有問題,時間的機會太少了。情況確實是這樣,但是我們?nèi)匀挥衅渌緩匠鋵嵶约?。例如圖書館中有大量的學習資料,網(wǎng)上資源也有許多優(yōu)秀文章供我們學習,更新知識。

記得一位好友對曾我說過這樣一句話:在很多情況下,選擇本身是沒有對與錯之分的,只要我們堅持了最初的選擇,并努力做好沒有不成功的理由。雖然這句話不一定完全正確,但至少表明了過多的抱怨,過少的努力只能讓我們離成功更遠。   

旅游工作個人心得體會篇3

11月起,蓬萊旅游進入淡季,大家由忙碌的狀態(tài)一下輕松了好多,公司今年剛起步,都是新生力量,集團公司考慮周全,給我們提供了學習的平臺和機會,請專家、教授、分管領(lǐng)導等等給我們講授旅游相關(guān)知識,使我們收益匪淺,老師們的博文廣識、生動講解、精彩案例在我的腦海里留下了深刻的印象,參加這次培訓的同事們都很珍惜這次難得的學習機會,各位同事進步都很大,非常感謝集團公司給我們提供這次學習機會。此次精彩的培訓學習主要心得有以下幾個方面:

一、讓自己更加了解旅游,了解旅游相關(guān)知識。

____老師講解的旅游起源與發(fā)展,使我進一步了解旅游,針對旅游涉及的旅游產(chǎn)品、旅游園林文化、旅游建筑文化各方面的旅游知識又有了進一步的學習和提高,加強了我的專業(yè)知識。姜老師講解的新旅游法的實施對我們目前旅游業(yè)的影響和好處,讓我更加注重了旅游的本質(zhì),在實際的旅游活動操作中怎樣避免錯誤的旅游指引,怎樣讓游客更好的實現(xiàn)旅游目的,給了我很大的幫助啟發(fā)。____老師講解的蓬萊歷史文化知識,讓我改變了許多以前認為是正確的說法,學到了正確的蓬萊歷史文化,改正了錯誤的理解,避免了知識性錯誤??傊v解得蓬萊發(fā)展現(xiàn)狀和前景,使我了解了蓬萊旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的方向和動態(tài),對蓬萊旅游的進一步發(fā)展更有信心。

二、學習了員工執(zhí)行力,服從領(lǐng)導安排,認真的工作態(tài)度

姚教授給我們上了兩節(jié)課,講解了有關(guān)高效執(zhí)行力的,讓我們認識到了執(zhí)行力的重要性,執(zhí)行力發(fā)揮的作用,讓員工能有一個正確的工作態(tài)度,在這里我用姚老師給我們總結(jié)的執(zhí)行十六字原則做一下員工執(zhí)行力總結(jié):結(jié)果提前,自我退后;鎖定目標,專注重復。培養(yǎng)高效執(zhí)行力員工的重要性,把執(zhí)行作為所有行為的最高準則和終極目標,是企業(yè)發(fā)展的必經(jīng)路。我要從自身做起,認真工作,擺正態(tài)度,聽從安排,努力做好領(lǐng)導交代的每一項工作,提高工作效率,做好思想準備。

三、了解了更多的生產(chǎn)安全和消防安全的知識

蓬萊保衛(wèi)科的劉科長,給我們講解了有關(guān)安全生產(chǎn)和消防方面的知識和案例,讓我們從身邊的小事來了解安全的重要性,通過這次培訓學習,了解了諸多會發(fā)生不安全事故的因素,甚至有的達到了恐怖的程度,一個小小的燈泡也能造成幾百萬的損失,這次我們學習了該怎么去預防它,避免它,并杜絕它,讓我們以后能好好的在工作崗位上保護自己和公司的財產(chǎn)安全,這就需要我們每個人從自身做起,從每一點每一滴做起,提高警惕,拉緊安全這根弦,避免不必要的損失和傷害,做到人防、物防、技防,萬無一失。

培訓學習雖然已經(jīng)結(jié)束了,但我知道有更重的學習和工作任務在后面,通過學習使我明白了工作中是要靠自己的不斷學習提高聰明才智,勤奮刻苦,細心嚴謹?shù)膽B(tài)度,這樣才能慢慢在工作中磨練自己,成長自己。學習是可貴的,培訓是精彩的。通過這次可貴而精彩的培訓學習,我們向集團公司更進了一步。感嘆與憧憬之余,我想我們只有靠自己的聰明與才智、努力與勤奮去建設好文旅集團,為我們集團更好的發(fā)展貢獻自己微薄的力量。

旅游工作個人心得體會篇4

通過在友好國際旅行社的實習,我了解到了以上關(guān)于旅行社運作及各項管理措施,在個人操作上,學習并且在旅行社同仁的眼前實踐了導游歡迎辭和歡送詞,提高了個人素質(zhì)。在旅行社的這段時間,是我親身置身于其中,才能深刻體會其本質(zhì)。通過自身的一些加工分析,認為即使是友好國際旅行社這樣的平頂山的大品牌,在管理上一樣存在著一些需要改進的地方。在這個已有一定企業(yè)文化的公司,依然有些做的不夠好的地方,現(xiàn)在將提出本人的一些意見建議:

1.建立明確的競爭制度,讓員工能更好地感覺到一定的競爭壓力,產(chǎn)生努力工作的動力。從12天里的實習來看,整個公司缺乏一種積極向上的競爭氣氛,同事之間沒有,員工也沒有意識到要和其他旅行社競爭。這樣下去不利于旅行社的長遠發(fā)展。建議制定一整套競爭制度,包括對于優(yōu)秀的獎勵和業(yè)務落后者的懲罰,這些不需要很嚴重,但是一定要有。可以設立一個關(guān)于每天業(yè)務情況的公告欄,每個人都把自己拉到的業(yè)務的簡介發(fā)布上去,周期為一個月。這樣每個人每個月都可以累計業(yè)務量,而且還方便了各人之間的業(yè)務溝通,也利于總經(jīng)理的決策。

2.靈活的上班時間設置,以方便外出跑業(yè)務。旅游業(yè)是一個季節(jié)性很強的行業(yè),很多時候旅游市場因為季節(jié)原因,需要旅行社采取一定的刺激策略才能招徠更多的旅游團出行,這就決定了業(yè)務員必須經(jīng)常有所行動,才能招徠更多的顧客。因此,業(yè)務員的上班時間應該取決于是否有業(yè)務在身。所以,旅行社業(yè)務部門的上班時間應該適當放松,而不是像其他單位一樣固定的朝九晚五式。

3.旅行社應該在完全給自身企業(yè)市場定位的情況下,采取必要的適合企業(yè)身價和所宣傳的產(chǎn)品的營銷手段。友好國際旅行社在這方面有做的不夠好的地方是,最近發(fā)放的馬拉灣一日游的宣傳單中,用的都是黑白頁的宣傳單,無論產(chǎn)品還是旅行社的聲譽,都需要的是彩色宣傳頁。使用廉價的黑白頁宣傳單不僅降低了吸引力,而且對有好國際這樣的品牌也影響頗不好,而彩頁才是這時候最應該出現(xiàn)在目標市場手中的宣傳單。

旅游工作個人心得體會篇5

一、實習目的

畢業(yè)實習是旅游管理專業(yè)學生在完成課程之后進行最后的綜合實習,是貫徹理論聯(lián)系實際的原則,實現(xiàn)院校培養(yǎng)目標不可缺少的教學模塊,其目的是讓學生學習了解旅游企業(yè)常規(guī)操作模式,熟悉一般的業(yè)務手段和方法;了解旅游業(yè)現(xiàn)狀,應用所學理論知識,提出改進建議;在真實的工作環(huán)境下,認識自我,磨煉意志,鍛煉心態(tài),考慮就業(yè)方向的選擇。實習生應端正態(tài)度,克服實習過程中出現(xiàn)的困難和挫折,真正做到理論與實際相結(jié)合。

二、實習內(nèi)容

這次我實習的地方是__省__旅行社。這家旅行社成立于20__年,注冊資金__萬元人民幣。是經(jīng)國家旅游局批準,由__省旅游局核準,___市工商行政管理局登記注冊具有法人資格的國內(nèi)旅行社。業(yè)務范圍包括進行國內(nèi)組團旅游和省內(nèi)旅游接待服務,兼營會議接待和機票代售等業(yè)務。經(jīng)營__境內(nèi)的各大精品線路,開通了多條國內(nèi)旅游線路,云南游線路是該旅行社的招牌線路。

旅行社行業(yè)是旅游業(yè)的基本組成部分,是聯(lián)結(jié)旅游飯店、交通、景區(qū)等各個環(huán)節(jié)的橋梁式行業(yè),是整個旅游業(yè)的中心環(huán)節(jié)。所以,選擇在旅行社實習,有利于了解整個旅游-行業(yè)的運行狀況和發(fā)展趨勢??梢酝瑫r了解飯店業(yè)的經(jīng)營模式,旅游交通在旅游中發(fā)揮的作用,更能進一步的了解旅游景區(qū)的經(jīng)營發(fā)展狀況。

這次到旅行社實習,是以實習導游的身份進去的。因此主要的工作就是熟悉導游業(yè)務,能都獨立承擔帶團的任務。此外再學習旅行社其他方面的業(yè)務知識。

上班天,沒什么工作,老板和其他的工作人員都很忙,也就簡單的和大家打了個招呼,然后就到了老板指定的地方呆著。以前在旅行社做過兼職導游,知道剛到旅行社就是這樣子,大家忙起來了往往把新人當做空氣,有事的時候才會去關(guān)注你。我也就知趣的找個地方呆著,隨便翻閱著手頭可以看到的資料,提高一下自己對自己將要實習一個多月的旅行社。剛來旅行社,自己就要機靈些,要謙虛好學,多去了解,不要以為有人會去主動的交你。你要去觀察去傾聽,看忙著的人是怎樣做事的,他們是如何和人打交道的。

中午大家忙著也只有用快餐填飽肚子了,知道大家都要叫快餐,我也就自告奮勇的幫大家了這個忙。吃飯是閑聊,大家除了對我說了些客氣的話外,有兩個看似資歷很老的同事還說我很好學,還知道我看了什么,姜還是老的辣,就這樣悄無聲息的去觀察你。所以,有的時候你不要懷疑自己做的無法得到認可,其實有人已經(jīng)看在眼里了。下午也就是自己看資料了,一天很快就過去了。

我主要是做實習到有的,所以重點就是去熟悉導游業(yè)務知識。背導游詞,背到滾瓜爛熟,爛記于心是很重要的,而且還不能像背課文一樣死記硬背,還必須要有趣味性,要拓展知識鏈,能夠?qū)⒏鞣N相關(guān)知識融會貫通。周的主要事情就是熟悉旅行社的各條線路和新導游可能會去帶的一些一日游的景點知識,我不緊將自己以前的導游知識溫習了一遍,開始一周的時間也是自己的導游知識豐富了許多。除了給自己充電外,平時也會幫計調(diào)們?nèi)ソo客戶送些票據(jù)之類的東西。

因為我以前在學校帶過學生團也在其他的旅行社帶過兩個團,有一點帶團的經(jīng)驗,因此,老板也沒為我安排什么培訓,只是讓我多掌握些導游知識和本旅行社的景點線路。

帶團不是一件容易的事,你不僅要有熟練的導游知識、豐富有趣的話題、多樣的娛樂項目,還要掌握吃、注行、游、購、娛整個活動的操作流程。要具備靈活處理突發(fā)事件的能力和良好的心理素質(zhì)。

我?guī)У膫€團是到石門澗一日游的散客團。散客團相對團隊游客簡單一些,散客團基本上都是由幾個小團體組成,這些小團體的組成主要有家庭成員組成、單位同事、親戚朋友等幾種形式。其實我們只用關(guān)注這些小團體中的具有領(lǐng)頭作用的一個人就行,這些小團體基本上是以領(lǐng)導、老人或者小孩子為中心的。搞定了這些中心人物,也就算是和這些小團體搞好了關(guān)系。個小團體有時又可以相互牽制,所以整體來說帶起來并不難。上車之后就是致歡迎詞,景點的簡單介紹,玩點小小的游戲,一趟下來,也沒出什么紕漏。

自從較好的帶了個團后,我就陸陸續(xù)續(xù)的帶了五六個團。這些團雖然都帶下來了也沒出現(xiàn)什么大問題,但是整個過程也是一個不斷發(fā)現(xiàn)問題解決問題的過程。開始時以為背熟了導游詞,掌握了一些避免麻煩的技巧就能把團帶好,但是每次帶的游客都不不一樣,所會面臨的問題也會各不相同,如果還是生硬的根據(jù)套路去做,往往達不到良好的效果。所以自己要學的還很多,因此,每次帶團之后我都會將遇到的問題進行總結(jié),然后通過各種方式尋求解決對策,可以看書、上旅游論壇或者向有經(jīng)驗的導游求教。雖然所帶團很累,遇到的問題很麻煩,但是不斷地去學習,去解決問題也會從中獲得巨大的收獲和樂趣。

在旅行社實習的一個多月帶了多個旅游團,這不僅使自己的專業(yè)技能得到了提高,增加了旅游帶團的經(jīng)驗,也使自己更加真切的體會到了工作的酸甜苦辣。當我實習期滿離開旅行社前,老板對我工作的認可和對我認真工作的表揚讓我感到了極大的快樂!

三、總結(jié)

在一個多月的實習過程中,我對整個旅行社行業(yè)的運作模式和日常操作程序都有了一定得了解。在此過程中,我不僅在我的專業(yè)知識領(lǐng)域有了新的突破和進展,同時,也在我的人生經(jīng)歷中增添了非常重要的一節(jié),這將是我一生中珍貴的財富。

畢業(yè)實習,是學生從學校步入社會的過渡階段,是讓學生在真正出社會之前,對社會的提前適應階段。四年的大學生活雖然不能說是完全的與社會脫節(jié),畢竟還是離現(xiàn)實有一段距離。

通過畢業(yè)實習,讓我切實的體會到了工作的艱難與不易。它教會了我運用所學知識去解決現(xiàn)實問題,更教會了我怎么去與人溝通交流,怎么樣做一個合格的旅游從業(yè)人員。這次實習不僅使我更加了解了旅游這一行業(yè),從中學到的知識也將使我在從事其他行業(yè)工作中也非常受用。

通過這次實習,我深切的了解到,獨立和好學是一個實習生首先應該具備的。只有培養(yǎng)自身的獨立能力,不過分的依賴,自己主動的去發(fā)現(xiàn)問題解決問題,這樣我們才能真正的提高自己處理問題的能力,才能在工作上得到進步。另外,在工作上,有問題,有不懂應該大膽請教,而不是不懂裝懂?!叭诵校赜形?guī)煛?,我們該學該問的不僅僅限于我們的同事,前輩,各種形形色色的人,每個領(lǐng)域,都有我們要學該懂的東西。通過學習,才能獨立工作,積累經(jīng)驗,最后得到的才是最適合自己的東西。

旅游工作個人心得體會篇6

首先我非常感謝安徽華夏旅游學校給我這次實習的機會,同時,我要感謝我的父母對我實習的大力支持,旅游專業(yè)酒店實習報告。

我們這次實習在泰州市,泰州是有2100多年歷史的文化古城。自古以來,這里就是商賈云集、人文薈萃之地,唐代書法評論家張懷灌、宋代教育家胡瑗、明代“泰州學派”創(chuàng)始人王垠、京劇大師梅蘭芳等歷史名人都誕生在這里。泰州特產(chǎn)有長江三鮮〈刀魚,鯽魚,河豚魚〉、燒餅,還有泰州三麻〈麻油,麻糕,麻餅〉,若你想品嘗泰州特產(chǎn),可以到這邊來,這里有美味佳肴,有動人的夜景,只要你把錢準備充足就可以。我可以推薦你到嘉鑾國際大酒店享受最細致的服務。

嘉鑾國際大酒店,由民營企業(yè)家欒愛明先生投資創(chuàng)立,按國際四星級酒店標準精心設計的、集客房、餐飲、會議、休閑、娛樂、購物于一體的大型涉外商務酒店。

實習的`前一周是軍訓時間段,酒店要求,每批新員工都要參加軍訓。軍訓培養(yǎng)人的團結(jié)意識和吃苦耐勞的精神,實習報告《旅游專業(yè)酒店實習報告》。在學校后期時間每天早上起來花20多分鐘用餐,10分鐘洗漱,共用30分鐘準備時間。上午正式開始軍訓。那時一站軍姿就站1至2個小時。記得有一次早上下起大雨,我們還在訓練場上站著,老師也沒有讓我們回去。這說明軍訓要求很高,管理很嚴。到軍訓結(jié)束的那一天,大家都很高興,因為不要再受老師的管束,感覺自己解放了。

在酒店實習就要學習酒店的工作流程,每個部門都要認真學習。在酒店你每天都面對客人,若客人有要求,他需要你解答。這時,我們就為客人服務,服務就要用自己的本領(lǐng)和知識,所以酒店整個建設和設備功能我都要學習。

工作的前一個月是培訓,其目的是學習服務技能。作為一名員工你要知道工作的內(nèi)容,為什么學習這些知識?這對我以后有用嗎?我能做好這些工作嗎?餐飲部要學習的知識很多,這包括托盤、擺臺、斟酒、餐巾折花加服務等。在餐飲部還有個非常重要的部門,這就是傳菜部;因為客人每走一道菜都要,經(jīng)過傳菜員送到包房。我就申請分配在傳菜部,他們都很驚訝,也很奇怪。因為我想好好鍛煉自己。人人都說酒店傳菜部是個非常艱苦的部門,我進這個部門后才知道,的確艱苦,每天拿著托盤傳菜,有時手都托痛了,我都不敢對我的上司說:“這傳菜部工作太苦了!”我不想被上司看不起,說我這點苦都受不了,以后還能做什么工作呢?

其實我不想說這傳菜部工作太艱苦,我們的同事和我的上司他們心里都知道。因為我們傳菜部張部長也是從傳菜員出身的。他們都能做到最后,那為什么我不能呢?難道就是應為我是女生?難道我不夠堅強,還是我實習的工作時間太長了?這些都不是理由,理由在于你自己,你想說理當然有很多的,不要為你自己找借口。怎樣才能做好你的工作,想辦法找方法才是最關(guān)鍵的。我在傳菜部主要工作區(qū)域在2f,菜肴從廚房出來到各個樓層傳菜間,然后員工把菜送到各樓層,這需要你把菜傳到包房的服務間,服務間有房號。在這過程中要記住房號,不能把菜傳錯了,這是很重要的。整個傳菜流程很重要,我在傳菜部負責傳菜流程,廚房菜做好后,我們得檢查菜的盤子是否完好之類。其他的傳菜員只負責傳菜,我的任務還是比較重的。部長既然把這么重要的事交給我做,我會用心做好。努力只能完成任務,用心才能把事情做好。

旅游工作個人心得體會篇7

實習目的:理論聯(lián)系實際,在學習一定專業(yè)知識的基礎上,走出校門,在真正的“戰(zhàn)場”上,了解導游帶團的整個過程及具體細節(jié),了解旅游過程中的各類注意事項,充分認識游客的需求和心理。

實習時間:5月16日——5月17日

實習內(nèi)容:

我這次實習的地點選擇的是泰山,人們常說:“五岳歸來不看山”,而泰山又被尊為五岳之首。作為在泰安上學的一名學生,自然是要去登一登泰山的。

16日一早,我們便背著背包坐上了去泰山的出租車。一路上心情無比興奮,都躍躍欲試,準備在泰山上一展自己的青春風采。

泰山位于泰安市北,南鄰孔子故里曲阜,北依省會泉城濟南,面積426平方公里,主峰玉皇頂海拔1545米,有“五岳之首”、“天下第一山”之譽。泰山雄偉壯麗的自然風光和悠久燦爛的歷史文化于一體,既是天然的山岳公園,又是中華民族歷史文化的縮影,1982年被國務院列為國家重點風景名勝區(qū),1987年被聯(lián)合國教科文組織列為世界自然與文化遺產(chǎn)。泰山也是世界上第一個自然與文化雙遺產(chǎn)。泰山以雄偉著稱于世。它崛起于華北大平原之東,凌駕于齊魯丘陵之上,雖然在“五岳”當中,它的海拔高度僅居第三位,但與周邊平原、丘陵的相對高度卻達1300米,所以顯得雄偉高大。

泰山具有復雜的地質(zhì)構(gòu)造,典型的地質(zhì)遺跡。泰山的形成,歷經(jīng)了自太古代至新生代各個地質(zhì)時代的演變過程。燕山運動奠定了它的基礎,喜馬拉雅山運動造就了它的雄偉。泰山由片麻巖構(gòu)成,泰山巖石有25億年的歷史,是世界最古老的巖石之

一。泰山植被茂密,種類繁多,覆蓋率達90%,呈垂直分布。從山麓拾級而上,可依次見到落葉林、闊葉針葉混交林、針葉林、高山灌木草叢,林帶界線分明,植物景觀各異。

泰山的歷史文化源遠流長。泰山南麓的大汶口文化(約6300年前到4400年前)、泰山北麓的龍山文化(約4400年前到3900年前)遺存,表明泰山地區(qū)是中華民族遠古文明的重要發(fā)祥地。從古代先民對泰山的自然崇拜開始,泰山逐步發(fā)展成為與“天”相通的祭壇。受命而王的“天子”必到泰山封禪,祭祀天地。據(jù)《史記》引《管子·封禪篇》說:“古者封泰山、禪梁父者七十二家?!弊郧刂燎宥Ф嗄觊g,秦始皇、 漢武帝、漢光武帝、 唐高宗、唐玄宗、宋真宗、清圣祖、清高宗等十多位帝王先后到泰山封禪祭祀。道教、佛教、儒家也相繼在泰山滋生蔓長,山上山下宮觀寺廟林立,晨鐘暮鼓,香火不斷。泰山擁有岱廟、碧霞祠、普照寺、斗母宮等20多處古建筑群,有秦刻石、漢衡方碑、漢張遷碑、晉孫夫人碑、北齊經(jīng)石峪刻石、唐摩崖等一千四百余處石刻。人文景觀的布局從蒿里山至岱廟、從岱廟到玉皇頂,形成“地府”、“人間”、“天堂”三重空間。

登泰山經(jīng)過的第一個建筑是一天門。進入一天門是“孔子登臨處”和“天階”兩座牌坊。在“孔子登臨處”牌坊的左右兩側(cè)分立著“第一山”和“登高必自”石碑。過了兩座牌坊就到了紅門宮。紅門宮因嶺南崖上有紅色石遠望若門而得名。此處以跨路樓閣“飛天閣”為中,閣內(nèi)原祀觀音。東為佛寺“彌勒院”,原祀彌勒佛,西為道觀霞碧元君廟。元君廟大殿的九連菩薩是泰山現(xiàn)存的銅像。

紅門宮上面是萬仙樓。萬仙樓是一過街閣樓式建筑,舊稱“望仙樓”,建于明萬歷年間。從紅門宮到萬仙樓的山道旁有許多刻石。如刻于清光緒12年的“萬善同歸”碑、光緒14年的“萬古流芳”碑、明嘉靖年間的刻石,最多的還是刻于晚清和民國的。其中有一塊“圣旨”無字碑,吸引了我駐足觀看。后來聽路邊的游人說這塊碑本來是有字的,在_期間被毀掉了。

過了萬仙樓有泰山的革命烈士紀念碑,還有的“二禹”石刻,寓為風月無邊。斗母宮建于深澗絕壁之上,規(guī)模很大,是山東省重點文物保護單位。斗母宮前是經(jīng)石峪,因嶺中一坡上刻有佛教《金剛經(jīng)》而得名。

穿過經(jīng)石峪就到了壺天閣。壺天閣取道家以壺天為仙境之意,原名“升仙閣”,后改今名,始建于明代。這里還有一塊龐大的巨石,名“萬芴朝天”。“萬芴朝天”是一處地質(zhì)遺跡,見證了泰山的地質(zhì)演變過程。

從壺天閣到中天門有很長的一段山路,中間有回馬嶺,還有藥王殿、觀音殿等建筑。中天門是整個泰山山道的中點,又是泰山的天然屏障、東西兩路的匯合點,上下游人多居于此。中天門附近還有索道可直達月觀峰。

過了中天門有一座單孔石橋,橫跨山溪,凌駕深澗,如弓似虹,名為云步橋。橋東有石亭“酌泉亭”,是清光緒年間建的;橋北“御帳坪”,相傳宋真宗登封泰山時,曾在坪上搭帳駐驊,至今駐窩痕跡尤存。

又走了一段路,過了一座亭子,遠遠的就看見一條彎曲的石階,象是懸掛于山頂,飄蕩于谷中。這就是泰山的標志十八盤。十八盤共計1633級,中間以升仙坊為界,南為慢十八盤和不緊不慢十八盤,北為緊十八盤。十八盤的盡頭是南天門,為城樓式建筑,系元初岱廟住持道士張志純創(chuàng)建。門上有閣”摩天閣”,門內(nèi)有小院,正院為關(guān)帝廟,今置東岳大帝銅像。從南天門到霞碧元君祠西神門,約一華里,稱天街,天街北依懸崖,南臨深谷,象是郭沫若筆下的天上街市。

最后到了泰山極頂玉皇頂。玉皇頂是古代帝王登封泰山的地方,正殿為玉皇殿。在玉皇頂上可觀賞泰山奇觀中的“旭日東升”和“黃河玉帶”。玉皇頂上還有的唐、宋、清三朝的摩崖石刻,于2001年被列為全國重點文物保護單位。玉皇頂上風很大,我們在“五岳獨尊”石刻前拍照留念后,便紛紛下山。

通過這次爬泰山,我發(fā)現(xiàn),雖然泰山在我國是非常有影響力的景點,有著深厚的文化底蘊,甚至被評選為“世界自然與文化遺產(chǎn)”。但是在發(fā)展旅游的過程中仍然存在一些問題,現(xiàn)總結(jié)如下:

一、是國內(nèi)游客留不住。這是由于景區(qū)內(nèi)一系列錯誤的開發(fā)措施,如商業(yè)設施過多導致景區(qū)城市化等,大大降低了游客的游覽興致,泰山在游客心目中的形象趨于黯淡;區(qū)內(nèi)外便捷的交通設施加快了游客在景區(qū)內(nèi)的游覽速度(據(jù)測算最短只要兩個小時左右);而泰山周邊地區(qū)又缺乏有強烈吸引力的旅游產(chǎn)品,因而近年來隨著旅游開發(fā)的深人,游客在泰安的停留時間反而變短了。

二、是國際游客過不來。泰山年國際游客的數(shù)量增長緩慢,基本穩(wěn)定在3一6萬人次,難有大突破,作為“五岳之首”其國際吸引力反而不如其他名山,地位相對下降。前兩個間題可以歸結(jié)到一個根本問題,就是泰山吸引力開始衰減,需要增強其在國內(nèi)外旅游市場的號召力。

三、是品牌形象老化。泰安傳統(tǒng)旅游品牌即是泰山,其品牌形象是“五岳獨薄”和“圣山”。一方面這一形而上、威嚴的品牌形象拉大了泰山與游客之間的心理距離,降低了泰山的親和力.導致泰山綜合吸引力的減弱;另一方面“五岳獨尊”只是突出了泰山在五座名山中的地位,“圣山”過度強調(diào)意識形態(tài)層面,都不能涵蓋泰山博大深邃的歷史文化內(nèi)涵。

四、是泰山主景區(qū)空間萎縮,游客行為紊亂。泰山經(jīng)過幾十年的開發(fā)建設,不僅沒有深拓文化內(nèi)涵,拓展外在形象,在我們眼中反而變“小”了。由于旅游開發(fā)的短視行為,景區(qū)城市化、商業(yè)化傾向十分嚴重,尤其是中天門—岱頂索道錯誤的選址,使得三層空間體系湮沒在鬧市之中,游覽意境被沖淡,岱頂完全變成了泰安市的翻版,成了名副其實的“泰安鎮(zhèn)”,呈現(xiàn)在我們面前的是一個老態(tài)龍鐘、滿身傷病的“老泰山”、“病泰山”形象。而快捷的現(xiàn)代化交通設施使景區(qū)內(nèi)部完全成了通衡大道,上下極為方便。游客從天外村廣場乘車去中天門,又從中天門乘索道至南天門,使南天門成了泰山風景區(qū)的大門,其游覽面積只剩了岱頂,中軸線上豐富的景觀被繞過了。這直接導致游客旅_為紊亂,游客在風景區(qū)內(nèi)旅行而不是在風景區(qū)內(nèi)游覽,來泰山成了“旅泰山”,而不是“游泰山”,“旅”、游”不分,使得游客找不到泰山的感覺。

通過這次實踐活動,我受益匪淺,更加深刻認識到理論需要與實踐相結(jié)合才能更好的發(fā)揮所學。同時,面對探索到的種.種問題,我們應該認真的做好記錄,并將問題帶入今后的學習中,尋找解決之路?;蛟S未來的某一天,當我成為一名旅_業(yè)工作者的時候,能夠有機會在大家的共同努力下,避免這些問題,為旅_業(yè)得更快更好發(fā)展貢獻力量。

旅游工作個人心得體會篇8

2012年8月1--11日,受學校委派,我參加了由江蘇省教育廳主辦、南京師范大學承辦的省培“四新”(新知識、新技術(shù)、新工藝、新方法)旅游管理專業(yè)的項目培訓,這十多天來,收獲頗豐,感慨良多,現(xiàn)將培訓過程與學習心得總結(jié)如下:

一、培訓過程

本次是理論與實踐于一體的培訓,既有老師的理論講授,也有學員的相互討論交流,更有旅游企業(yè)的實地參觀考察。

1.理論培訓

本次培訓,先后有沙潤、黃震方等5位旅游管理類博士生導師為學員們講授宗教建筑景觀鑒賞、酒店服務創(chuàng)新、鄉(xiāng)村旅游、智慧旅游及旅游可持續(xù)發(fā)展的報告;有職業(yè)院校的周春林院長(南京旅游職業(yè)學院)、徐橋猛處長(無錫商業(yè)職業(yè)技術(shù)學院)等為學員講授職業(yè)教育課程改革和課程專業(yè)建設及課程資源庫建設;有企業(yè)經(jīng)歷的東南大學儲九志教授、南京旅院支海成副教授、南京必得規(guī)劃公司陸乃高總經(jīng)理先后講授旅行社管理創(chuàng)新與旅游法規(guī)研究、飯店管理實務與新技術(shù)應用和旅游產(chǎn)品創(chuàng)新開發(fā)與項目創(chuàng)意策劃,有江蘇省旅游局袁丁局長講授省旅游發(fā)展現(xiàn)狀與旅游十二五規(guī)劃;有南京師大旅游管理周年興副教授、吳江副教授為學員講授科研創(chuàng)新與申請技巧、餐旅行業(yè)指導委員會科研申報等;也有南京師大地理科學學院蘇錦副院長講授專接本旅游管理項目。

2.企業(yè)考察

受訓期間,南師大安排學員先后參觀南京索菲特銀河大酒店、鐘山索菲特高爾夫酒店、世茂濱江希爾頓酒店,這三家酒店分別隸屬世界酒店集團第三位的法國雅高和美國希爾頓,屬于高檔酒店。參觀中,學員就其關(guān)心的校企合作、工學交替、酒店員工流失率、酒店員工職業(yè)規(guī)劃等問題與酒店人力資源負責人進行了深入洽談。

二、心得體會

總的說來,11天的培訓是江蘇省教育廳師資培訓處開展的一項有利于江蘇高職院校旅游管理專業(yè)十二五發(fā)展的項目,在這個培訓過程中,我的收獲如下:

1、更新了職業(yè)教育觀念

培訓中聆聽了幾位教育專家的精彩講座,他們用自己多年來研究的成果,結(jié)合世界發(fā)達國家的職業(yè)教育理論,對我國職業(yè)教育的現(xiàn)狀進行了科學的分析,使我對職業(yè)教育發(fā)展的現(xiàn)狀有了深入的了解,在思想認識上和教學理念上有了很大的提高。高職教師在教學中除了傳授專業(yè)知識和基本技能外,還應培養(yǎng)學生的職業(yè)理想,讓他們樹立正確價值觀、擇業(yè)觀、就業(yè)觀。

2、了解了旅游行業(yè)的前沿資訊

本次培訓的主辦方邀請了業(yè)內(nèi)的知名人士來跟我們溝通交流,從他們的闡述中,我了解到當今旅游行業(yè)的最新資訊。例如旅游行業(yè)的現(xiàn)狀、旅游企業(yè)的經(jīng)營模式、哪些專業(yè)人才比較匱乏等等。

3、掌握了旅游企業(yè)的管理模式

幾位業(yè)內(nèi)的高層管理人員受邀來參加此次培訓。從他們的介紹中我們了解了他們企業(yè)的特色,大致清楚了旅游企業(yè)的管理模式,高管們的主要職責及日常工作流程。他們講述了一些新的管理理念,并提出了可行性的具有實際意義的教學建議,激起了我對相關(guān)教學思考的火花。

4、收獲了經(jīng)驗與友誼

本次培訓的學員均來自江蘇高職院校的第一線,對旅游管理專業(yè)職業(yè)教育有著較深的體會。培訓中,大家充分利用這個平臺,對職業(yè)教育的發(fā)展、教育教學的方式方法、職業(yè)教育的招生等多方面的問題,進行了廣泛的交流和探討,每個學員都毫不保留地和大家一起分享成功的經(jīng)驗和學習心得,并且建立了詳細的聯(lián)系方式以便日后相互交流與學習。

總而言之,經(jīng)過本次短暫的培訓,讓我更加意識到,作為一名教師應該學無止境,只有孜孜不倦地吸取知識,不斷地提高和更新知識,才能更好地適應教學的需要,培養(yǎng)出更適應社會需求的人才。在今后的工作中,我將把本次培訓所學到的知識、技能、理念應用到教育教學過程中去,不斷改進教育教學方法,提高教育教學水平,努力為職業(yè)教育事業(yè)添磚加瓦。

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