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小學生第一次包粽子心得600字

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端午節(jié)前,一般家里的大人都會開始包粽子,我們小孩只能在一邊看著,其實我們多想包呀!今天,學校就給我們小記者提供了一次包粽子的機會,一段快樂的體驗就拉開了帷幕……下面由小編來給大家分享第一次包粽子心得,歡迎大家參閱。

第一次包粽子心得1

臨近過年,家里已經(jīng)忙著準備年貨,其中,自然少不了粽子的身影。這不,剛到老家的第二天,我就湊到來我家?guī)兔Π兆拥钠牌艂兩磉?,誠懇的討教,想要學會這門手藝。

我先看太婆演示一遍:太婆拿來兩片粽葉,疊在一起,手不停地動著,三下五除二便把一個小巧可愛的粽子給做出來了。而我卻在一邊看得眼花繚亂,看完了還是不知如何包好。唉,又不能說自己看不懂吧,只好硬著頭皮上場了。

我搬來一個小椅子,拿起兩片粽葉,想太婆一樣把它們疊起來一卷,卷成一個“漩渦”。誰知粽葉跟本不聽我的話,卷出來的“漩渦”不是孔太大就是形狀太扁。在一邊看著的太婆笑著對我說:“這粽葉是兩面正,手要倒轉呈圓形才可以?!蔽衣犃颂诺脑?,一邊看她的動作,一邊自己也有模有樣的卷著。不一會兒,棕的外表就包得可以見人了。接下來就是放糯米了,不愧是浸過的糯米,竟然格外的黏手,一手抓下去,有幾十粒都黏在手上。我小心地握住粽葉,另一只手把糯米放入粽葉“筒”中??墒?,塞進去的糯米好像并不喜歡這個“新家”,爭先恐后地順著葉縫逃出來。我連忙把粽葉包緊,有放入大蜜棗來“鎮(zhèn)壓逃兵”,又繼續(xù)深一把淺一把地放入糯米。等到粽子填滿了,便蓋上“蓋子”,可是蓋上的粽子里的糯米又開始頑皮地往外鉆。我連忙抓掉一把糯米,又趕緊把它綁好,丟下它逃之夭夭了。

第二天,吃到自己包的,產(chǎn)檢不合格的露餡粽子后,我不禁嘆了一口氣:真是“三百六十行,行行有門道”呀!

第一次包粽子心得2

人生中出現(xiàn)過許多第一次,第一次走夜路,第一次做飯,第一次拖地,我印象中最深的是第一次包粽子。

包粽子需要許多材料:粽葉,糯米,瘦肉或肥肉,醬油,棉線。糯米和醬油混合一下,再加上肉就是粽子的食材。當然,這都是按自己口味來進行選擇的。如果喜歡吃甜的話,可以不需要醬油,可以加一些赤豆或糖。粽葉要盡量綠一些,光滑面和粗糙面分的明顯一些了。要有韌性的,不能太碎的粽葉,這樣包的時候容易裂開,包的時候米粒會漏出來,粽子的香味也會大大減少。

材料準備后,就可以做了。先把粽葉的1/2卷成無底的圓錐,然后兜2到3勺子,拌好的糯米和醬油加到圓錐里,加一塊肥肉和瘦肉,用勺子擠一擠,在兜三到四勺的糯米,兜滿為止。可是我兜了一勺又一勺,一勺又一勺,就是兜不滿,像個無底洞一般怎么裝都裝不滿,可是我始終都不知道為什么。后來我把粽子檢查個遍,才恍然大悟,原來我卷的時候,沒卷好,“圓錐”的頭上有個洞,只要我輕輕一捏,下面就會像個沒關緊的水龍頭一樣,時不時漏下一些糯米下來。拆掉,重包!這一回,我可小心多了,為了防止它再露出來,我甚至提前用了棉線。在尖角上面先捆了幾圈,粽子倒是兜滿了,總該蓋蓋子了吧。我把剩下的1/2的粽葉包上去,蓋住,再扯下來,將棉線捆上去,一個粽子就這樣做好了。后來我漸漸學到了技巧,竟然包的比媽媽和奶奶還要多。

在第一次包粽子中我學到了很多。希望以后有更多的第一次能讓我難以忘懷。

第一次包粽子心得3

五一長假的一天,爸爸媽媽帶我往鄉(xiāng)下奶奶家做客。奶奶從冰箱里拿出幾匝粽葉、一盆用醬油浸著的鮮肉,我興奮得說:“今天我們包粽子嗎?我也要包!”奶奶笑著點點頭說:“行!”

奶奶把一部分浸濕的糯米拌上醬油預備包鮮肉粽,奶奶在一部分白凈的糯米里拌上花生,預備包鮮肉粽。餡料一切都擺好了,奶奶和我就圍坐在桌邊開始包粽子。我仔仔細細地看著奶奶的動作,然后自己也抽一張比較大的蘆葦葉子,打算包一個小粽子。先把蘆葦一折,做成一個圓錐形,然后往小圓錐里放一點糯米,再挑一點鮮肉,接著再蓋上一些糯米。我小心翼翼地用蘆葦葉按在糯米上,三角粽的'外形出現(xiàn)了,我手忙腳亂地把蘆葦葉沿著三角粽的輪廓繞呀繞,可是蘆葦葉似乎不聽我使喚,我用力太猛,葉子碎了,不過米倒是沒漏出來,我不知怎么扎線,奶奶幫我的忙,她一繞一扎就把我的第一個迷你粽扎好了,樣子看上往真丑呀,我想第二個包得好看些。我第二個預備包一個像大人包的那樣的大粽子,可是兩三張棕葉疊在一起后,棕葉會動來動往,米會漏出來,我只能改包一張棕葉的小粽子,俗話說一回生、兩回熟,第二次包果然不再那么手忙腳亂了,最后關鍵一步:把長長的棕葉繞在粽子外,棕葉不但沒碎掉,輪廓還挺好看的,連線都是我獨自扎成的。奶奶見了我的第二個粽子都贊不盡口:“第一次學包粽子就學得像模像樣,真不錯!”我聽了心里樂開了花,包得更起勁了,第三個包了個咸肉粽。

包完粽子燒粽子,晚上,奶奶把燒了半天的粽子盛了起來,我挑出了我包的迷你粽,解開線,嘗上一口,啊,粽子格外鮮美。今天真讓我自豪,我學會了包粽子。

第一次包粽子心得4

端午節(jié)在我們老家有一個風俗,那就是在端午節(jié)將自己包的粽子送給親人和朋友。

去年端午節(jié),因媽媽要陪姐姐參加考試,家里就剩下我和姥姥,那這端午節(jié)的粽子誰包呢?當然是姥姥和我啦!可是姥姥卻不同意我包,她說如果我包的粽子不好,又浪費材料,送給親朋也沒面子。我很不服氣,前幾年我每次都看著媽媽和姥姥包粽子,我看著看著也都會了,為什么姥姥不讓我包呢?我一定要證明給姥姥看!

姥姥要去超市買東西了,我從窗戶看著姥姥出了門,說干就干!我趕緊跑到廚房里,把材料拿出來,有棕繩,也有粽葉,還有棗子,有泡好的糯米,還有一些白糖。首先我將兩三張粽葉交叉擺好,然后慢慢的繞形,直到成型,一個上尖下圓的錐形出來了。對著事先弄好的漏口,將糯米倒進去,倒了一半時,撒上點白糖,放兩個棗子進去,然后繼續(xù)放糯米,直到差不多了的時候,把粽葉頭攏在一起,用棕繩從頭開始纏,纏的結結實實,一個完美的粽子就出來啦!我看著我的得意之作,繼續(xù)包了起來……

當我包了二十幾個的時候,我覺得差不多了,就將粽子一個個的放進高壓鍋里煮,等上大約一個小時那樣,一陣粽子香傳來,我饞的直流水,心里也很高興,這是我做的粽子啊!我把粽子一個一個整整齊齊的擺在茶幾上,然后在沙發(fā)上等著姥姥回來。

姥姥要回來了,我從窗戶看見了姥姥拿著兩大包東西,我趕緊下去幫姥姥拿一包。在電梯里,姥姥問我:”你在家沒亂動什么吧?“我心虛的回答了個“是”。當姥姥進到家里,看到我擺在茶幾上的粽子時,姥姥驚呆了,一時竟說不出話來。過了好一會,姥姥看著我做的粽子,拿了一個看了看,然后把繩子解開,吃了一口。“太好吃了!好,好,好啊!我家齊齊長大了?!蔽铱粗牙眩院罉O了!

第一次包粽子心得5

端午節(jié)是我們中華民族的傳統(tǒng)習俗,賽龍舟、掛艾草、吃粽子等主要活動充分體現(xiàn)了人們對節(jié)日的重視。我生活在北方,我們這里雖然沒有龍舟大賽,但是我們每家每戶在端午節(jié)來臨都會包粽子,掛艾草,今天我決定陪媽媽一起包粽子。

首先,我們把粽葉用開水燙了,泡上江米,黑米,紅豆,綠豆,花生等各種食材,又把蜜棗切塊待用。這樣,準備工作就做好了。

開始包粽子了,剛開始我想:包粽子就是件小事,誰不會呢!不就是先把棕葉折成一個三角筒的`粽形狀,然后把米、豆、棗……材料放入三角筒的粽葉里,封上口,用繩子綁起來,就大告成了,每年媽媽一個人包的都那么快,我想今年有我的加入,成效一定更好。這是我第一次包粽子,也是我人生中第一次包粽子,開始大顯身手了,我試著去包粽子,學著媽媽的樣子,先把粽葉折成三角筒的粽形狀,然后往里面裝糯米,蜜棗、葡萄干等食材,結果填的太多,沒有辦法包裹,我又把食材拿出來一些,可以包住了,然后用繩子纏,好像手不聽使喚似的,食材都隨著空隙漏出來了,無論我怎樣弄,就是沒有辦法修整好,還是在媽媽的幫助下,媽媽教我怎么折三角形的棕葉,怎么封上口,用繩子綁起來。終于包了一個完事的粽子。哎,原來包粽子并沒有我想象的那么簡單,但這是我難忘的第一次。

看來無論做什么事情,看似簡單,但做起來卻很難,每個人都有很多第一次,我們應該珍惜每一個第一次,因為每一個第一次會是我們?nèi)松斨凶畲蟮呢敻弧?/p>

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