幼兒園后勤工作鑒定范文
工作中，后勤工作人員將加強學(xué)習(xí)，提高自身的修養(yǎng)，努力改善服務(wù)質(zhì)量，把后勤保障工作做的更好、更扎實，使我園真正成為服務(wù)更規(guī)范、管理上臺階的幼兒園。下面就是小編給大家整理的幼兒園后勤工作鑒定范文，希望大家喜歡!
幼兒園后勤工作鑒定1
20__年的上半年即將結(jié)束，幼兒園一學(xué)期的工作也接近尾聲，現(xiàn)對這半年的工作做一個回顧與小結(jié)。
一、全體后勤人員、為爭辦一級一類園、齊心協(xié)力做好準備工作。上半年幼兒園申報了一級一類園的驗收，全園上下都圍繞著這一重點而開展工作。我們后勤人員也在各自的崗位上做著用心的準備工作。由于這個學(xué)期，保潔員、炊事員請病假較多，出現(xiàn)人手緊缺的現(xiàn)象，我們克服自身事多、事雜的困難，互相協(xié)調(diào)、互相幫忙，抓緊時間，不耽誤自我的工作，最大限度的去幫忙別人，最難得的是，無論自我的事情還是別人的事情，都用規(guī)范操作的要求完成，保證了服務(wù)質(zhì)量。比如，食堂賀教師請病假期間，小馬就上午去食堂幫忙，午時再去忙其他維修等工作，從沒有一句怨言;食堂王師傅同樣克服人手缺的問題，在保潔徐師傅請假期間，每一天自愿早來上班，忙完了食堂的活，再打掃樓道，中午再回食堂洗餐具個性繁忙，在大家的齊心協(xié)力下，食堂的工作、保潔的工作都有條不紊的開展，為幼兒園的正常運行帶給了堅實的保證。
二、提高安全意識、加強安全檢查、杜絕安全事故的發(fā)生。(1)每一天早晨由園長帶班配合保健醫(yī)、教師晨檢，接待幼兒來園，維護入園秩序。(2)堅持每月安全檢查，對園內(nèi)的大型玩具、消防器材及各種設(shè)備進行安全巡查，對發(fā)現(xiàn)的安全隱患及時排除或報修，并做好相關(guān)處理和記錄。(3)逐級簽訂安全職責(zé)書，明確安全職責(zé)。加強后勤人員的安全職責(zé)心，嚴格按衛(wèi)生部門的要求做好食堂的索證、進貨驗收、留樣、消毒、衛(wèi)生等工作，規(guī)范各項操作程序。為防幼兒走失，做好家長持卡接送工作。本學(xué)期請亞運村消防大隊副隊長為教職工培訓(xùn)消防知識，并進行了消防應(yīng)急疏散演練，加強師生應(yīng)對突發(fā)事件的潛力。不定期向全體教職工教授正確的消防器械使用方法，提高全體教職工的安全防范意識和實際操作潛力。(4)后勤人員晚離園時到大門口值班，送幼兒和家長離園，維護離園秩序。有效加強幼兒園的常規(guī)管理。(5)加強對住宿教師的管理，設(shè)立宿舍長，明確職責(zé)，對安全用水、電等，切實負起職責(zé)來，協(xié)助園里管理好宿舍的事情。(6)重視門衛(wèi)工作，門衛(wèi)工作是幼兒園安全工作的第一道關(guān)卡，所以，他要按時關(guān)紫外線消毒燈，檢查、關(guān)好門窗，堅持園內(nèi)巡視，及時發(fā)現(xiàn)狀況及時處理，
三、強化后勤各崗人員工作，不斷提高服務(wù)的質(zhì)量。第一，及時掌握保育員、炊事人員工作的反饋信息，使保育員、炊事人員工作得到提高。根據(jù)我園的工作流程以及規(guī)范操作的具體要求，了解每個保育員的工作特色，主動關(guān)注她們操作現(xiàn)狀，結(jié)合新保育員多的特點，將理論學(xué)習(xí)與實際操作相結(jié)合，并開展手把手活動，對不會洗毛巾、刷廁所的保育員，保健醫(yī)就親自示范、手把手的教……本學(xué)期食堂工作薄弱的環(huán)節(jié)：帶量制作與分發(fā)、粗加工準備等，后勤人員和保健醫(yī)每一天定時進入食堂，與炊事員交流，提出問題與改善措施，關(guān)注實施后的反饋，讓她們透過一次次的提醒、改善，逐漸養(yǎng)成了她們關(guān)注細節(jié)的習(xí)慣。公司后勤部透過每月的來園工作檢查，提出了問題及改善的措施，幫忙我們盡快的解決問題，使食堂的工作有了很大的提高，不論是主食帶量與分發(fā)還是菜的制作上都比以前有了很大的變化，從而使食堂的日常工作更加規(guī)范、進一步提高了工作質(zhì)量。第二，保健醫(yī)借助學(xué)習(xí)機會，規(guī)范和提高保健室的工作。借助參加公司的業(yè)務(wù)培訓(xùn)，更好地提高了業(yè)務(wù)潛力;借助每月參加討論食譜的機會，能更好地向同行學(xué)習(xí)膳食的合理搭配和探討資料的規(guī)范撰寫;對肥胖兒管理的經(jīng)驗和措施的跟進等。透過學(xué)習(xí)與交流，使業(yè)務(wù)水平有了很大的提高。第
三，預(yù)防傳染病工作。今年，預(yù)防傳染病是幼兒園的一件大事，我們同樣也把它做為一項重點工作來抓。個性是園里有兩個班發(fā)生了手足口病。首先，加強宣傳，讓教職工、家長、幼兒都科學(xué)的認識手足口病，做好有效的防范措施，在園里各班都加強洗手常規(guī)的培養(yǎng)，教育幼兒用流動水、肥皂洗手;教室常開窗通風(fēng)。提示家長在周末少帶幼兒去人多的地方防止感染;感染的幼兒要采取有效的隔離措施和醫(yī)治手段……尤其是重點班，每一天做好班級衛(wèi)生消毒工作，除了每一天的常規(guī)性消毒外，根據(jù)傳染病的特征，進行有效地隔離，為了控制傳染病的發(fā)生而努力做好此項工作。
四、其他后勤工作的順利開展，是做好教學(xué)工作的堅強后盾。(1)與園長用心商量，認真、負責(zé)地做好每筆經(jīng)費的支出，保證工作的正常開展。根據(jù)上級的有關(guān)布置，做好固定資產(chǎn)登記核查工作，規(guī)范資產(chǎn)的管理。(2)合理安排后勤工作，有效的安排時間，及時進行園里的設(shè)備維修，保證了后勤各崗人員操作的有效開展。在食堂缺人的狀況下，后勤人園能進入食堂幫廚，從而使這項工作正常開展。(3)嚴格規(guī)范車輛管理：司機每一天按時接送幼兒，保證幼兒園教學(xué)工作的正常開展;根據(jù)每一天安排好的出車地點和時間，完成各類出車任務(wù);經(jīng)常持續(xù)車輛整潔，定期對車輛進行保養(yǎng)、維修，保證行駛安全。半年來，沒有任何交通意外和事故。(4)上半年完成了大、中裝修項目有：各班廁所的吊柜安裝、大廳的室內(nèi)裝飾、樓內(nèi)地板的更換;添置了大型玩具、圖書等。五、工作中的不足(1)食堂炊事員的分工合作，還需加強。(2)保健醫(yī)衛(wèi)生保健工作還要再注意細節(jié)的管理。六、今后工作的重點1。后勤人員加強學(xué)習(xí)，重點是保育員的培養(yǎng)，需要加強理論知識的學(xué)習(xí)與實際操作的鍛煉，使她們盡快提高業(yè)務(wù)水平。2。食堂工作中還要加大檢查指導(dǎo)和監(jiān)督的力度，帶量制作與分發(fā)工作是重點。3、衛(wèi)生保健還要在衛(wèi)生消毒工作上嚴要求、多指導(dǎo)班級
;還需加強傳染病的防控工作以及資料的規(guī)范整理都要改善。今后，我們后勤人員將繼續(xù)以用心的態(tài)度投入到工作中去，改正工作中的不足，發(fā)揚工作中的優(yōu)點，繼續(xù)為六幼爭創(chuàng)北京市一級一類幼兒園而共同努力工作，貢獻我們的一份力量。
幼兒園后勤工作鑒定2
轉(zhuǎn)眼一個學(xué)期又接近尾聲，本學(xué)期在園領(lǐng)導(dǎo)指導(dǎo)和幫忙下，以保證安全為工作基礎(chǔ);以優(yōu)化服務(wù)為工作重點;以促進幼兒發(fā)展為工作目標。在工作中堅持以“服務(wù)”為宗旨，強化后勤工作人員素質(zhì)，提高辦事的實效性。回顧一學(xué)期的后勤工作，現(xiàn)將工作鑒定如下：
一、優(yōu)化后勤隊伍，提升服務(wù)意識
1.本學(xué)期新進4名保育員，我們組織以老帶新的方法，由保育組長帶頭指導(dǎo)新成員一日生活環(huán)節(jié)操作，并按照《保育員一日生活工作手冊》進行各環(huán)節(jié)工作，幫忙新保育員快速熟悉工作資料，適應(yīng)本崗位。
2.我們始終把后勤人員的培訓(xùn)工作擺在后勤工作的首位，不斷加強業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，食堂人員本學(xué)期進行的了“膳食營養(yǎng)知識培訓(xùn)”、“什么是健康生活方式”、“如何平衡膳食”、“食品安全知識學(xué)習(xí)”、“食堂人員崗位技能實操”、“如何使食品加工制作規(guī)范”等業(yè)務(wù)知識培訓(xùn);保育員是“如何套疊被子與整理床鋪”、“保育員操作細則”、“桌子清潔、消毒的方法”、“保育員技能實操”、“保育員知識知多少測試”等業(yè)務(wù)知識培訓(xùn);保安為“安保設(shè)備操作”、“外來人員盤問與登記”、“保安精神風(fēng)貌”等培訓(xùn)。每月定期召開后勤會議，鑒定優(yōu)點和反饋近階段工作中的不足以便提高工作質(zhì)量。
3.為提高后勤人員的整體業(yè)務(wù)素質(zhì)，增強大家對保育工作的認識，我們開展了后勤崗位練兵活動，增強后勤人員的職責(zé)意識，提高他們實踐操作本事，從而更規(guī)范更優(yōu)效的為幼兒服務(wù)?；顒又泻笄谌藛T用他們精湛的手藝進行包粽子活動，同時保育員還向大家展示了如何套疊被子和整理床鋪，并對她們進行了保育知識知多少測試。經(jīng)過活動，相互間取長補短，提高專業(yè)技能和服務(wù)意識。
二、扎實保健工作，保障幼兒健康
1.每一天堅持認真晨檢，嚴格執(zhí)行晨檢制度，晨檢時注重“一問、二看、三摸、四查”，發(fā)現(xiàn)問題及時處理，并做好記錄。及時掌握生病幼兒的情景;做好藥品登記，按時為幼兒服藥。每一天進班仔細觀察幼兒，照顧每位患病幼兒吃藥。發(fā)現(xiàn)有病情變化的幼兒，及時與家長聯(lián)系，并作好適當?shù)淖o理工作，如幫忙測量體溫等，同時做好相關(guān)的記錄。堅持晨檢與一日觀察相結(jié)合，并做到有記錄、有分析、有措施，努力以微笑的服務(wù)、熱情的工作態(tài)度，贏得家長的信任。
2.加強各類衛(wèi)生傳染消毒工作規(guī)范化管理，嚴格開展消毒程序、消毒時間的控制、消毒制度的建立，并做好記錄。具體要求是：幼兒常用物品的消毒工作按“幼兒園常用物品消毒常規(guī)”和“幼兒園消毒制度”執(zhí)行。傳染病流行季節(jié)按傳染病消毒方法進行;消毒之后做好開窗通風(fēng)工作。食堂每一天對各種容器、貨架、操作臺進行消毒，并防止再次污染。保健醫(yī)生經(jīng)常進入班級進行衛(wèi)生檢查，保證幼兒們有一個整潔而安全的環(huán)境。
3.每月按照幼兒年齡及生長發(fā)育特點，設(shè)計適合本班的健康教育活動，并由保健部門統(tǒng)一整理，構(gòu)成幼兒園各年齡段的健康教育活動集。每月更換衛(wèi)生保健宣傳櫥窗，進一步向家長宣傳科學(xué)育兒的知識。
4.加強膳食管理，做好膳食的營養(yǎng)計算。保健醫(yī)生每周做好帶量菜譜的制定，細化肥胖幼兒、貧血幼兒、體弱兒等特殊幼兒的菜單，并督促食堂、保育員做好特殊幼兒的管理，保證不一樣類型的幼兒膳食營養(yǎng)的均衡。我們?yōu)檫@些特殊兒童增加主食的花樣，點心的干濕、軟硬搭配，增設(shè)提高了飯菜制作的精細度，并做好每月的營養(yǎng)分析，特殊兒童所占的比例有所下降。
5.做好幼兒和教職工的體檢工作，學(xué)期初對插班生和新入園教職工要求體檢合格才能入園。在六一期間配合婦幼保健院做好了幼兒的體檢和護齒工作，篩檢出特殊兒童并建立個案管理。本學(xué)期體弱兒有3人，肥胖兒5有人。每月進行生長發(fā)育指標的測定與評價，采取相關(guān)措施進行矯治，同時與家長取得聯(lián)系進行宣教。同時對上學(xué)期的特殊兒童繼續(xù)進行管理直至轉(zhuǎn)歸。
三、夯實食堂管理，強化規(guī)范操作
為進一步優(yōu)化食堂管理，全面提升食堂衛(wèi)生、品質(zhì)和效率，保證食品衛(wèi)生安全，確保幼兒在我園健康生活，我園按上級部門的要求，繼續(xù)深化“六T實務(wù)”管理，為此，三位食堂人員按照“六T”規(guī)范操作，使工作質(zhì)量得到了提升。
1.指導(dǎo)、檢查食堂人員規(guī)范操作。個人衛(wèi)生、健康日檢等;生熟分開—標記清楚、操作規(guī)范;清潔消毒—餐具、抹布的清洗消毒;食品留樣—時間、數(shù)量、標記。
2.加強食堂管理。做好食品質(zhì)量驗收、出入貨臺帳記錄、原料加工、餐用具清洗消毒、食堂設(shè)施、設(shè)備工具規(guī)范使用等工作。
3.食品安全突出一個“嚴”字。保質(zhì)保量采購幼兒食品，以新鮮、優(yōu)質(zhì)、衛(wèi)生為原則。保證幼兒營養(yǎng)膳食合理烹調(diào)。精心選料、合理洗滌和切配、合理的烹調(diào)。保證幼兒膳食的適宜溫度，健全各項衛(wèi)生制度，環(huán)境、飲食衛(wèi)生、規(guī)范操作。每一天就餐觀察，及時掌握信息反饋，了解幼兒飯菜質(zhì)量。杜絕食物中毒事故的發(fā)生。
4.加強檢查、考核。平時對食堂人員進行月考核，日日檢查，實行每一天巡視檢查制度，發(fā)現(xiàn)有不規(guī)范的地方及時指出、改善。一年來，由于管理嚴格，我園無食物中毒事故發(fā)生。
5.五月初在迎接創(chuàng)愛國衛(wèi)生城市的考核中，省考核領(lǐng)導(dǎo)小組對我園的食堂進行了各項檢查，由于我們工作做的細致到位，檢查后得到了領(lǐng)導(dǎo)小組的一致好評。并在六月初迎來了健康食堂領(lǐng)導(dǎo)小組的考核，考核后也得到了領(lǐng)導(dǎo)小組的肯定。
四、抓實常規(guī)工作，確保學(xué)校平安
1.幼兒園將繼續(xù)建立健全的由園長為第一職責(zé)人的學(xué)校安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，安全小組中，園長為組長，后勤主任為副組長，組員由保健教師、安保員和各年段組長組成。構(gòu)成園長直接領(lǐng)導(dǎo)，定期對全體教職工進行安全教育，增強教職工的職責(zé)感。并組織全體教職工認真學(xué)習(xí)上級轉(zhuǎn)發(fā)的各種安全教育、安全檢查等文件，讓大家明確安全工作是人命關(guān)天的大事，安全工作人人有責(zé)，使教職工在思想上對安全工作高度重視，齊抓共管，為全園師生營造一個安全、安靜、和諧、健康的學(xué)習(xí)和工作環(huán)境。
2.為了加強我園師生的安全防范意識，我園每月進行一次安全知識培訓(xùn)，提高教職工在遇到安全事故時的應(yīng)急本事。并把安全教育融入幼兒的一日教學(xué)計劃中，各班每個月開展安全教育主題活動，本學(xué)期的主題活動為“春季飲食安全”、“交通安全”、“尖銳物品有危險”、“地震了怎樣辦”、“防溺水安全”和“暑假假期安全”。同時利用家園欄、LED、橫幅、網(wǎng)絡(luò)等宣傳教育手段，敲起大家的安全警鐘，讓幼兒從小牢固樹立起安全意識，增強幼兒的法制意識，努力提高他們戰(zhàn)勝困難和經(jīng)受挫折的本事。另外根據(jù)局里文件要求，向全園幼兒發(fā)出“珍愛生命，預(yù)防溺水”的口號，經(jīng)過家園欄、《致家長的一封信》與家長簽訂《防溺水安全承諾書》，利用魔豆廣播、LED、網(wǎng)絡(luò)、宣傳欄加大防溺水宣傳力度，組織全園師生進入安全教育平臺觀看預(yù)防溺水視頻，讓全園師生了解到生命脆弱、生命可貴，切實推進教育效果，確保學(xué)校安全。
3.加強防控措施，力爭三防工作實效化。人防：大門有保安，每一天有教師護園，有效減少意外事故的發(fā)生。物防：注重幼兒園設(shè)施設(shè)備的檢查與維修，異常是幼兒體育器具和大型玩具的檢查，一旦發(fā)現(xiàn)有隱患，及時請人維修;注重小環(huán)境的安全，經(jīng)常檢查幼兒區(qū)域角游戲材料情景，確保幼兒游戲的安全性。技防：給保安人員配置了必備的防護用具，有防割手套、辣椒水、橡皮棍、抓捕器、手電筒等等。保安人員負責(zé)做好周界報警設(shè)備和視頻監(jiān)控設(shè)備的檢查，并做好記錄;保證技防設(shè)備電源通暢，24小時屬于工作狀態(tài)。另外，加強幼兒園周邊的綜合治理工作，經(jīng)常與街道派出所取得聯(lián)系，協(xié)作做好學(xué)校周邊治安整治工作。
五、做到細致核對，完善資產(chǎn)管理
1.認真根據(jù)資金預(yù)算計劃情景，合理地使用好各類經(jīng)費，不斷改善和優(yōu)化辦園條件。加強財務(wù)管理，嚴格執(zhí)行財務(wù)制度，做好經(jīng)費審計，規(guī)范收費，落實幼兒伙食賬目的公示制度。
2.認真做好物品的出、入庫登記。努力探索財物管理的科學(xué)性，進一步完善固定資產(chǎn)的管理，定期檢查各班、室的資產(chǎn)情景，督促加強保管，降低損壞與流失。期末認真進行資產(chǎn)的清理核對工作。
3.實行固定資產(chǎn)信息軟件系統(tǒng)管理，資產(chǎn)登記及時，帳實相符，設(shè)備、設(shè)施的使用、保管、報損規(guī)范，園舍建設(shè)、維修按規(guī)定申報，設(shè)備采購及其他資產(chǎn)增添按規(guī)定程序招標、采購、登記、入賬。規(guī)范資產(chǎn)檔案整理工作。
本學(xué)期，后勤部門在園長領(lǐng)導(dǎo)下，圓滿地完成了各項工作，但還存在著不足之處，有些工作有待在下學(xué)期中不斷完善。在以后的工作中，使后勤真正起到綠葉作用，配合前勤部門把三幼兒建設(shè)的更好。
幼兒園后勤工作鑒定3
幼兒園的后勤工作本就是一件服務(wù)性工作，事情雜而散，可謂是“剪不斷，理還亂”。但本學(xué)期在園領(lǐng)導(dǎo)的領(lǐng)導(dǎo)下，后勤工作繼續(xù)以教育指導(dǎo)《綱要》和《幼兒園工作規(guī)程》為指導(dǎo)，圍繞幼兒園的中心工作，對照幼托機構(gòu)衛(wèi)生、安全的標準，全體后勤人員以團結(jié)、協(xié)作、友好的精神，認真完成了各項工作。現(xiàn)簡單鑒定如下：
一、重視后勤人員的思想學(xué)習(xí)，提高他們的服務(wù)意識。本學(xué)期在園領(lǐng)導(dǎo)的重視下，我們有計劃的堅持加強了對后勤人員的政治思想和業(yè)務(wù)的學(xué)習(xí)，每月定期召開一次后勤人員工作會議，學(xué)習(xí)資料以《幼托機構(gòu)衛(wèi)生保健工作手冊》為主，在學(xué)習(xí)的同時認真對照職責(zé)要求，鑒定和分析工作中的得失，肯定了后勤人員工作上提高和成績，指出工作中存在的問題，提出改善的意見和方法。透過學(xué)習(xí)后勤人員的服務(wù)意識得到的提高，用她們的話說，工作不分貴賤，后勤崗位雖不起眼，但它直接關(guān)系到幼兒園每個孩子的健康，少了就不行。由于對工作的重要性有了進一步的明確，本學(xué)期后勤服務(wù)的質(zhì)量有的新的提高。
二、珍愛幼兒生命，提高衛(wèi)生保健水平。幼兒教育在提高幼兒的生存、保護和發(fā)展水平方面擔(dān)負著重大的職責(zé)，我們本著保教并重的方針盡最大的努力做好幼兒的保育工作，創(chuàng)設(shè)并不斷完善衛(wèi)生、健康、安全的教育環(huán)境。1、安全管理方面，本學(xué)期我們一如既往地重視和加強了安全防護和安全教育工作，全園上下始終將幼兒的生命和健康視為首要。具體做法：每月一次對大型玩具、電器設(shè)備、班級設(shè)施及食堂等進行了全面的檢查，發(fā)現(xiàn)問題做到及時維修或上報。
嚴格接送制度，又一次為每個家庭制作了安全接送卡，并督促門衛(wèi)把好大門關(guān)。為了避免接送是的擁擠，我們改變的統(tǒng)一放學(xué)的時間。結(jié)合健康活動，要求各班教師加強重視對幼兒的安全知識教育，提高幼兒的安全意識。每周的衛(wèi)生工作檢查都有園領(lǐng)導(dǎo)親臨，由于全園人員的安全防范意識加強了，本學(xué)期無任何意外傷害事故的發(fā)生。2、幼兒健康管理方面，本學(xué)期園領(lǐng)導(dǎo)在教師緊缺的狀況下，并繼續(xù)由教師負責(zé)，認真做好每一天晨間檢查工作，把好幼兒安全健康入園的第一關(guān)，并根據(jù)保健要求，本學(xué)期重視了對患病兒的全日觀察，嚴格了對藥物的管理，于保健教師和班級教師共同填寫好全日觀察記錄和幼兒服藥記錄。秋季尤其在“手口足病”流行期，進行了加強性消毒工作，對個別患兒做好了隔離。使各班的發(fā)病率控制到最低，也使得各班幼兒因病缺勤率降至最低。3、食堂飲食管理方面，本學(xué)期在學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的重視下，首先在食堂人員上作了調(diào)整，其次我們又根據(jù)他們的各自狀況作了職責(zé)分工，使他們真正起到了各取所長，各投其好的作用。為了保證孩子足夠的營養(yǎng)量，嚴格按照幼兒營養(yǎng)標準認真制定好每周食譜，做到配餐營養(yǎng)科學(xué)化、飯菜合理多樣化，增加了幼兒的進食量。本學(xué)期與往年同期相比，谷類食品的用量增大了。4、環(huán)境衛(wèi)生管理方
面，我們始終以幼兒園衛(wèi)生合格標準為目標，明確園內(nèi)后勤工作人員各崗位職責(zé)，衛(wèi)生區(qū)域的劃分也根據(jù)各人所長，分工到人，職責(zé)到人，堅持每周一次檢查，并每次于園領(lǐng)導(dǎo)親臨檢查，確保了孩子生活在一個清潔衛(wèi)生的環(huán)境里。
幼兒園后勤工作鑒定4
本學(xué)期，后勤工作緊緊圍繞幼兒園園務(wù)工作重點，繼續(xù)加強保健、食堂、保育、安全等方面的科學(xué)管理，在不斷完善和規(guī)范中，進取提升后勤服務(wù)質(zhì)量，真正體現(xiàn)衛(wèi)生保健工作的實效性，為幼兒園保教工作和幼兒生活供給更優(yōu)質(zhì)的后勤保障。
一、強化隊伍管理，提高三大員工作質(zhì)效
二、深入研究三大員一日操作環(huán)節(jié)，不斷優(yōu)化教研形式，提升教研質(zhì)效
1.本學(xué)期保健組與營養(yǎng)組共同研究“營養(yǎng)自助餐”的菜譜與烹飪。
2.結(jié)合幼兒園保教推進會的有效實施，以保育工作精細化為宗旨，凸顯三大員后勤保障功能。
3.本學(xué)期我們保健員繼續(xù)開展區(qū)級課題“三位一體協(xié)同培養(yǎng)幼兒生活自理本事的實踐研究”保育員組以項目組為引領(lǐng)，分年齡段進行專題研究。
三、細化安全管理機制，確保全體師生的安全。(詳見安全工作鑒定)
1.加強組織管理，建立長效機制
2.注重安全教育，營造平安環(huán)境
3.家園溝通，確保幼兒園外安全
4.三防措施到位，確保穩(wěn)定和諧
5.優(yōu)化幼兒園環(huán)境，重視學(xué)校衛(wèi)生，促進健康成長
四、保健工作細致周到，促進幼兒健康成長
1.規(guī)范保健管理，提升保育質(zhì)量
2.科學(xué)合理地制定食譜，抓好膳食管理
3.規(guī)范崗位操作，抓好傳染病管理
五、加強財務(wù)財產(chǎn)管理，有序開展后勤其他工作
1.本學(xué)期后勤部門做好幼兒園的開學(xué)初以及學(xué)期結(jié)束的各項準備以及整理工作。
2.勤儉辦園，物盡其用，財盡其效，做好了資產(chǎn)清點工作。
3.加強財務(wù)管理，嚴格按照收費標準進行收費，并在網(wǎng)站、公示欄等及時發(fā)布幼兒園收費標準，做到公開、公示。
4.維修保養(yǎng)及時高效，減少物品的損耗。
六、一份耕耘一份收獲
為了提升三大員保育觀念，提高操作水平，我們進行了一系列的崗位練兵、技能技巧的競賽等活動，從而保證保育工作的質(zhì)量。
七、反思與下階段方向
幼兒園后勤工作鑒定5
在園領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心與指導(dǎo)下，本學(xué)期我園堅持以服務(wù)師生為宗旨，進一步加強食堂人員素質(zhì)，提高服務(wù)質(zhì)量，提高管理水平，團結(jié)一致用心工作。為了更好地保障師生身體健康，維護師生的權(quán)益，現(xiàn)將本學(xué)期食堂工作作一下鑒定：
一、嚴格膳食管理，認真做好飲食衛(wèi)生工作。我園本著衛(wèi)生、安全、富有營養(yǎng)、利于消化的總要求，每周為幼兒制定營養(yǎng)食譜，做到品種多樣，搭配合理并保證按量供給。為了提高伙食質(zhì)量，我們在菜肴的搭配、烹飪上下功夫，保證幼兒吃飽吃好，同時還為體弱兒童增加了營養(yǎng)菜、肥胖菜。每月我們還及時做出營養(yǎng)分析，我們對營養(yǎng)分析結(jié)果，及時讓幼兒園伙委會了解，廣泛聽取伙委會成員的意見推薦，發(fā)現(xiàn)問題，共同討論，調(diào)整食譜，保證幼兒各類營養(yǎng)素攝取均衡。同時我們還將每一天菜肴向家長展示，讓家長了解自我孩子在園的用餐狀況，增加幼兒伙食的透明度。定期有保健醫(yī)生、營養(yǎng)員巡視幼兒進餐狀況，了解食物是否貼合幼兒的口味，發(fā)現(xiàn)問題及時改正。在飲食衛(wèi)生方面，我園嚴把了采購、驗收關(guān)，發(fā)現(xiàn)___、變質(zhì)的原料一律退回;同時由保健醫(yī)生嚴格督促營養(yǎng)員嚴格按照預(yù)防性消毒及烹調(diào)加工的要求進行日常操作，對所有進口食物進行了留樣，并做好了留樣登記。所以，在各條線的共同努力下，本學(xué)期沒有發(fā)生過一齊食物事故。
二、規(guī)范日常操作細節(jié)，不斷提升營養(yǎng)員工作質(zhì)量。加強營養(yǎng)員的理論學(xué)習(xí)，按照操作規(guī)范，強化細節(jié)、規(guī)范、嚴謹操作，增強服務(wù)意識。認真組織全體人員參加每月一次的理論實踐學(xué)習(xí)活動，透過現(xiàn)場觀摩、案例、理論學(xué)習(xí)及技能展示來切實提高理論操作水平。并做好活動記錄，以理論指導(dǎo)實際工作，從而提高工作質(zhì)量。組織全體食堂工作人員認真參加園內(nèi)的政治學(xué)習(xí)，提高思想素質(zhì)和服務(wù)意識。透過學(xué)習(xí)衛(wèi)生工作管理條例和食堂操作規(guī)范，做好安全衛(wèi)生工作。明確各崗位的工作職責(zé)，確保幼兒、教工的飲食安全。在膳委會的監(jiān)督指導(dǎo)下，根據(jù)每月營養(yǎng)分析，不斷改善，取長補短，使幼兒園的營養(yǎng)工作質(zhì)量不斷提高。
三、高度重視衛(wèi)生安全工作，加強檢查、及時反潰1、嚴格執(zhí)行各項制度。把好食品的采購、驗收、入倉、烹飪、運儲、分發(fā)等各個環(huán)節(jié)的安全衛(wèi)生關(guān)。嚴格按規(guī)程操作各類設(shè)備，不違章違規(guī)操作。經(jīng)常檢查設(shè)備的運行狀況，確保設(shè)備安全運行，設(shè)備出現(xiàn)異常立即維修或報修。2、嚴把進貨關(guān)。做好食品的進貨關(guān)與檢查檢驗關(guān)，杜絕假冒偽劣和“三無”(無生產(chǎn)廠家、無生產(chǎn)日期、無保質(zhì)期限)食品進入食堂;堅決杜絕采購過期、腐爛變質(zhì)、污穢不清，混有異物或其他感觀性狀異常等可能對人體健康有害的食品。做好購買食品的索證工作。3、嚴格做好食品的加工關(guān)。對所加工食品做到煮熟煮透，盡可能做到色香味俱佳。務(wù)必做到生熟分開，用專用工具、專用冰箱存放食品。4、認真做好食堂內(nèi)外的衛(wèi)生。每一天做好食堂各功能間、餐廳及食堂外場地等場所的清潔衛(wèi)生工作，始終持續(xù)整齊清潔。5、每一天做好消毒工作。餐具務(wù)必做到一清、二涮、三沖、四消毒，消毒后的餐具存放在保潔廚中。嚴禁使用未消毒餐具及加工用具。營養(yǎng)員按照一條龍操作程序進行，個性加強營養(yǎng)員二次___室和備餐間的“三白”和手的消毒的檢查。6、加強食堂倉庫的管理，進出貨及時登記，保證幼兒攝鹽量、攝油量等不超標。幼兒園食堂的安全衛(wèi)生管理工作直接關(guān)系到孩子
們的健康與幼兒園的穩(wěn)定發(fā)展。在今后的工作中，我們會不斷探索實踐，不斷鑒定反思，將食品衛(wèi)生工作納入日常重點工作范疇，更出色地完善各項工作!
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