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畜牧實(shí)習(xí)工作總結(jié)

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畜牧實(shí)習(xí)工作總結(jié)

  畜牧是指采用用畜、禽等已經(jīng)被我們?nèi)祟惾斯わ曫B(yǎng)馴化的動物,今天學(xué)習(xí)啦小編為大家精心挑選了關(guān)于畜牧實(shí)習(xí)工作總結(jié)的文章,希望能夠很好的幫助到大家。

  畜牧實(shí)習(xí)工作總結(jié)篇一

  我所在實(shí)習(xí)的單位為江畜牧局三合防疫站下屬的一個(gè)土雞養(yǎng)殖場,該養(yǎng)殖場位于勞坪,地理位置優(yōu)越、水資源豐富、環(huán)境污染較孝交通便利,成立于一九九六年,屬于一個(gè)比較年經(jīng)的養(yǎng)殖企業(yè)。該養(yǎng)殖場現(xiàn)有土雞場房八棟,分為雛雞室和育成室,實(shí)屬面積約為平方米,擁有后山果園80畝。主要從事于土雞的生產(chǎn),銷售。養(yǎng)殖場采用的是散養(yǎng)和放養(yǎng)相結(jié)合,和全進(jìn)全出的養(yǎng)殖方式,以完全利用后山果園的優(yōu)勢。從根本上利用良好的資源,以達(dá)到果園除蟲,增加土雞的肉質(zhì)的口感和羽毛顏色為目標(biāo)。

  進(jìn)入養(yǎng)殖場后,正是該養(yǎng)殖場新一輪的雛雞育成計(jì)劃,共訂購雞苗6000只,均為7日齡,在進(jìn)場后養(yǎng)殖人員應(yīng)做好之前的準(zhǔn)備工作:1、對雛雞室和育成室做好消毒工作,一般雛雞室采用薰蒸法,將雛雞的籠放入雛雞室,將門窗關(guān)閉,采用甲醛薰蒸法(福爾馬林30ml+15ml高錳酸甲,密閉30分鐘左右,溫度在24~27℃,濕度75~80%,效果最佳

  。)育成室可以采用火燒法和消毒液反復(fù)沖洗法相結(jié)合的方式進(jìn)行消毒。2、對料盤和飲水器作好消毒工作,用1%的新潔爾滅進(jìn)行多次沖洗,洗好曬干,在雛雞進(jìn)入雛雞室時(shí)放入飼料備用。3、雛雞室應(yīng)控制好相應(yīng)的溫度和溫度.以保證雛雞有一個(gè)良好的生長環(huán)境。

  雛雞到達(dá)雞場后應(yīng)進(jìn)行初步的消毒,可采用噴霧消毒法進(jìn)行消毒。

  消毒后分批放入育雛室,在飲水中加入維生素c,以調(diào)解雛雞的應(yīng)激,雛雞可以自由采食之前已準(zhǔn)備的好的飼料。雛雞進(jìn)場的第一個(gè)星期,場內(nèi)飼養(yǎng)人員應(yīng)輪流24小時(shí)值班,隨時(shí)觀察雛雞的身體情況,以及室內(nèi)的燈光、溫度和濕度的變化,及時(shí)作好調(diào)節(jié)工作。飼養(yǎng)員完工后應(yīng)做好工作記錄,以便輪班的同志和雞場管理人員了解生產(chǎn)情況。需注意的是在雛雞生長到一定的程度時(shí),體格會逐步長大,飼養(yǎng)管-理-員應(yīng)及調(diào)整育雞欄的空間,以防止因空間過小,擠壓等造成的傷亡。

  雛雞進(jìn)場后到達(dá)一定的日齡后應(yīng)開始做免疫措施,以防治疾病的危害。具體的名免疫預(yù)防程序如下:

  n7~9日齡:雞新城疫ⅳ系+傳支h120二聯(lián)苗滴鼻;

  n9~12日齡:雞法氏囊疫苗飲水;

  n23日齡:雞痘疫苗翅內(nèi)剌種;

  n25日齡:雞新城疫ⅳ系+傳支h52疫苗飲水;

  n28日齡:雞法氏囊疫苗飲水;

  n80日齡:雞新城疫ⅳ系+傳支h52飲水。

  在進(jìn)行免疫措施的同時(shí),應(yīng)注意基本的飼養(yǎng)管理,斷喙就是雛雞養(yǎng)殖過程中的一個(gè)重要環(huán)節(jié)。

  斷喙的目的在于防止啄癖,尤其是在開放式雞舍高密度飼養(yǎng)的雛雞必須斷喙,否則會造成啄趾、啄羽、啄肛等惡癖,使生產(chǎn)受到損失,并可避免雞只扒損飼料而提高養(yǎng)雞效益。斷喙的最佳時(shí)間一般在7-10日齡左右較合適,但應(yīng)注意的是:

  ★斷喙前后兩天不喂磺胺類藥物(會延長流血),并在水中加維生素k(每公斤水中加入2毫克)。

  ★且不宜在氣溫高和免疫接種時(shí)斷喙,以免加重應(yīng)激。

  ★斷喙后飼槽中多加飼料,以減輕啄食疼痛;飲水中添加多-維,并避免出現(xiàn)其它應(yīng)激。

  ★斷喙時(shí)注意力集中,動作敏捷,切的長度適宜,灼燒后不流血。

  當(dāng)雛雞到過日齡時(shí),將轉(zhuǎn)為育成室進(jìn)行開放式散養(yǎng),此時(shí)飼養(yǎng)員應(yīng)逐步更換飼料,同時(shí)進(jìn)行其它的免疫預(yù)防,在免疫的同時(shí)也應(yīng)仔細(xì)的觀察雞群的健康狀況,及早發(fā)現(xiàn)問題提早處理。飼養(yǎng)員在每日的工作中應(yīng)做到“四檢查”:

  一查:早起開燈看雞群:

  早上開燈后看雞群動態(tài)。健康雞群開燈后看到飼養(yǎng)員,會發(fā)出“嘎嘎”叫聲,表現(xiàn)出急需吃食的樣子。如開燈后除大部份健康雞出現(xiàn)些情況,室內(nèi)仍有少數(shù)雞只出現(xiàn)精神沉郁、閉目頭彎曲到翅膀下,或站立發(fā)呆、翅膀下垂、羽毛蓬算,要飼養(yǎng)員驅(qū)感才活動,說明此時(shí)雞只已發(fā)玻

  二查:低頭觀察雞糞

  早上起來觀察雞糞便。健康雞排出的雞糞呈條狀,或團(tuán)狀,并有少量白色尿酸鹽。發(fā)病雞會出現(xiàn)拉稀,肛-門口被污染,排出的糞便顏色呈綠色,白色,黃色,紅色,或黃白紅混合色或清樣稀便。此時(shí)可根據(jù)糞便顏色判斷雞是否患病,患病程度。

  三查:觀察雞采食快慢

  健康雞在采食的過程中活撥好動,食欲旺盛,整個(gè)雞舍一片“嘎嘎”聲,唱料聲。如雞發(fā)病則精神沉郁,食欲降低,吃料減少,食盤內(nèi)所剩飼料較多。

  四查:晚上聽雞舍動靜

  晚上關(guān)燈后聽雞舍動靜。健康雞晚上關(guān)燈后半小時(shí)內(nèi)休息,安靜無聲。如發(fā)現(xiàn)“咕咕”或“呼嚕呼嚕”聲。咳嗽喘息聲,尖叫聲,可能有傳染疾病發(fā)生。

  飼養(yǎng)員每天做完檢察工作后,做好記錄工作,有問題及時(shí)上報(bào)管理人員,以及時(shí)做好應(yīng)對措施,防止、減少雞的死率,提高生產(chǎn)效益。

  到成年雞到60日齡時(shí)可移入山上放養(yǎng)。白天放雞活動,曬太陽,覓食。早、中餐可喂半飽,發(fā)揮雞覓食的積極性,晚餐喂飽。這樣即可以節(jié)省節(jié)飼料,又可以減少山上害蟲對果樹的危害,其次,放養(yǎng)對雞的生長發(fā)育較好,由其是對羽毛的生長。

  在雞達(dá)到80--90日齡時(shí)就可以進(jìn)行銷售了。

  總結(jié):本人進(jìn)入養(yǎng)殖場實(shí)習(xí)后了解到,因?yàn)樵擆B(yǎng)殖場是一個(gè)較年輕的養(yǎng)殖企業(yè),在資金和經(jīng)驗(yàn)上還不完全成熟。不具備孵化雛雞的能力,所需雞苗乃由其它地區(qū)訂購。并且飼料也是由飼料廠提供,這樣大大的提高了成本價(jià)格。要降低成本可需從二個(gè)方面開始:

  一、學(xué)習(xí)新的高效養(yǎng)殖技術(shù)

  ø專家指導(dǎo),學(xué)習(xí)雞飼料的營養(yǎng)需要和合理搭配,收購玉米、豆粕等飼料中的主料??刹捎梅峙鷮?shí)驗(yàn)的方式,自配飼料。

  ø學(xué)習(xí)孵化技術(shù),到大型養(yǎng)殖廠進(jìn)行學(xué)習(xí)交流,購進(jìn)父母代種雞,場內(nèi)孵化雞苗。

  二、轉(zhuǎn)變單一的養(yǎng)殖模式。

  1、采用小規(guī)模、大群體的生產(chǎn)方式

  ø在養(yǎng)雞專業(yè)村,實(shí)行雛雞共育,充分利用設(shè)備和技術(shù)力量,為雛雞提供適宜環(huán)境。

  ø優(yōu)質(zhì)飼料、合理防疫,精心管理。

  ø雛雞共育結(jié)束后,分散到農(nóng)戶飼養(yǎng)。

  ø農(nóng)戶根據(jù)自己的人、財(cái)、物及場地確定規(guī)模,一般農(nóng)戶飼養(yǎng)500只左右。

  ø采取統(tǒng)一規(guī)劃、合理布局、分戶飼養(yǎng)、集中連片開發(fā),小群體、大規(guī)模飼養(yǎng)。

  2、“公司+農(nóng)戶”,產(chǎn)銷一體化

  ø采勸公司+農(nóng)戶”的管理體制,使小農(nóng)戶與大市場實(shí)現(xiàn)對接。

  ø聯(lián)接養(yǎng)雞生產(chǎn)中的種苗、飼養(yǎng)技術(shù)、銷售等各個(gè)環(huán)節(jié),形成集中對外銷售優(yōu)勢。

  已降成飼料、雞苗采購

  費(fèi)在成本為目標(biāo),提高雞場的生產(chǎn)效益、產(chǎn)出高質(zhì)量仿土雞為宗旨,改變老的養(yǎng)殖生產(chǎn)經(jīng)營方式,與時(shí)代結(jié)軌,與農(nóng)業(yè)科技為伍發(fā)展高效的養(yǎng)殖方式,這樣企業(yè)才能進(jìn)一步得到發(fā)展。

  宗上所述,是本人在養(yǎng)殖場的所學(xué)與學(xué)習(xí)后的總結(jié)。

  畜牧實(shí)習(xí)工作總結(jié)篇二

  近幾年,各個(gè)高校鼓勵(lì)大學(xué)生利用寒、暑假的時(shí)間進(jìn)入社會進(jìn)行相應(yīng)的實(shí)習(xí)活動。這不僅是高校培養(yǎng)綜合性人才的有效途徑,更利于大學(xué)生將課堂上所學(xué)到的科學(xué)文化知識運(yùn)用到實(shí)踐活動中去,發(fā)揮所長、學(xué)以致用。作為一個(gè)即將面對社會的大學(xué)生,我也想通過學(xué)習(xí),盡快成為現(xiàn)代化建設(shè)的有用人才,適應(yīng)社會的需要。所以今年我積極響應(yīng)學(xué)校號召,并且利用了寒假時(shí)間積極參加了實(shí)習(xí)活動,我希望通過這一次深入畜牧局的實(shí)習(xí)活動,使自己有一個(gè)質(zhì)的改變,并且充分的認(rèn)識社會,認(rèn)識自己的社會位置,明確自己的歷史使命,激發(fā)自己的學(xué)習(xí)熱情,調(diào)整和完善自己的知識結(jié)構(gòu),進(jìn)而培養(yǎng)自己戰(zhàn)勝各種困難和挫折,鍛煉意志和毅力,做一個(gè)德才兼?zhèn)?,明確目標(biāo)的大學(xué)生。

  當(dāng)今時(shí)代是一個(gè)豐富多彩的時(shí)代,美好的生活不斷變化和搖曳出夢幻般的絢爛色彩。在這絢爛的世界,我們卻如此渺小,雖然擁有漫長的生命,但卻也只是轉(zhuǎn)瞬之間,在綻放實(shí)力的舞臺上,我們只有揮發(fā)個(gè)人實(shí)力,從生活、工作中實(shí)現(xiàn)個(gè)人價(jià)值,而如何在工作綻放自己,成為我思考的問題,我們唯有立足本職崗位,準(zhǔn)確定位思考,用自己的能力開創(chuàng)事業(yè),為企業(yè)的發(fā)展做出自己的貢獻(xiàn),才能無愧于這個(gè)激情澎湃的時(shí)代。正如一位哲人所說:“人在履行職責(zé)中得到幸福。就像一個(gè)人馱著東西,可心頭很舒暢。人要是沒有它,不盡什么職責(zé),就等于駕駛空車一樣,也就是說,白白浪費(fèi)”。今年**月**日我有幸進(jìn)入了畜牧局實(shí)習(xí),我非常珍惜這次的實(shí)習(xí)機(jī)會,也非常感謝公司能夠給我這個(gè)學(xué)習(xí)的機(jī)會,在公司實(shí)習(xí)的這段時(shí)間里,各位前輩也都非常用心的幫助我,這使得我很快進(jìn)入了工作的角色。

  一、實(shí)習(xí)內(nèi)容:

  在實(shí)習(xí)期間,我具體從事文職工作,具體包括對文書檔案管理工作、日常文件的擬定、計(jì)劃總結(jié)的起草、收發(fā)公文等。在具體工作中,我做到了以下幾點(diǎn):

  (一)、加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),指導(dǎo)業(yè)務(wù)工作開展

  愛因斯坦說:“熱愛是最好的老師。”而文職工作是任務(wù)最繁重、精神最緊張的工作之一,因?yàn)樗笥休^強(qiáng)的文字表達(dá)能力和邏輯思維能力。在實(shí)習(xí)期間,為了提高自己的寫作能力,我從研究已經(jīng)成型的材料入手,細(xì)心揣摩,邊寫邊改,并請老同志和領(lǐng)導(dǎo)提出意見和建議,然后再進(jìn)行深入加工,經(jīng)過反復(fù)推敲,最后定稿。在實(shí)習(xí)期間中,我經(jīng)常深入畜牧局各個(gè)部門了解情況,編發(fā)信息,并及時(shí)報(bào)送到上級有關(guān)部門,使上級對我們的工作有了全面的了解。對于工作中存在的問題,我總是積極動腦筋、想辦法,為領(lǐng)導(dǎo)獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策,充分發(fā)揮了助手和參謀作用。同時(shí)我也謙虛地向周圍理論水平高、業(yè)務(wù)能力強(qiáng)的同志學(xué)習(xí),取人之長,補(bǔ)己之短,努力豐富自己、充實(shí)自己、提高自己。通過學(xué)習(xí),進(jìn)一步提高了政治水平和駕馭實(shí)際工作的能力。

  (二)、盡職盡責(zé),努力做好本職工作

  業(yè)精于勤荒于嬉”。秘書工作內(nèi)容豐富,項(xiàng)目繁多,不勤難以熟悉業(yè)務(wù),不勤更難以勝任工作。我在實(shí)習(xí)期間,勤勤懇懇,一絲不茍。一是在帶領(lǐng)我工作的負(fù)責(zé)人的領(lǐng)導(dǎo)下負(fù)責(zé)具體管理工作的布置、實(shí)施、檢查、督促、落實(shí)執(zhí)行情況;二是積極的負(fù)責(zé)各類文件的分類呈送,并轉(zhuǎn)有關(guān)部門處理;三是積極協(xié)助負(fù)責(zé)人調(diào)查研究、了解畜牧局的整體工作情況并提出處理意見或建議,以提供決策;四是做好相關(guān)的辦公會議和其他會議的組織工作和會議紀(jì)錄以及做好決議、決定等文件的起草、發(fā)布;五是做好畜牧局內(nèi)外文件的發(fā)放、登記、傳遞、催辦、立卷、歸檔工作;六是負(fù)責(zé)畜牧局內(nèi)外的公文辦理,解決來信、來訪事宜,并及時(shí)處理、匯報(bào)。

  (三)、工作中遇到的問題

  文職工作是一門專業(yè)性很強(qiáng)的行業(yè),對我來說也是個(gè)陌生的行業(yè),剛?cè)胄竽辆值臅r(shí)候我對專業(yè)知識一無所知,為了能盡快所熟悉本職工作,能在工作上得心應(yīng)手,處理事情游刃有余,下定決心,從頭學(xué)習(xí)。我通過網(wǎng)絡(luò)等途徑,了解專業(yè)知識。在工作中也不斷向領(lǐng)導(dǎo)請教,做好筆記以備查閱,利用了短短一周的時(shí)間強(qiáng)化,使自己對行業(yè)知識有了進(jìn)一步認(rèn)識,雖然只是粗淺的認(rèn)識,還沒有過硬的專業(yè)知識,我相信只要我努力,用不了多長時(shí)間,在處理工作上面就會得心應(yīng)手。

  除了行業(yè)專業(yè)知識要過硬,作為一名剛參加工作的新人,身為文職工作人員,需要我提高的方向,作為實(shí)習(xí)生我是新人,作為文職工作者,又需要去起草各類文件,做好各種溝通工作。怎樣傳達(dá)負(fù)責(zé)人的指示,怎樣跟各部門溝通,怎樣將工作布置下去,具體實(shí)施、按時(shí)檢查、督促管理等,都是我要考慮的問題。

  為了能盡快融入到具體的工作中去,我特向負(fù)責(zé)人請示在工作之余,申請到各個(gè)部門學(xué)習(xí),熟悉各部門業(yè)務(wù),主動和各部門領(lǐng)導(dǎo)溝通交流,不僅加強(qiáng)了同仁之間感情交流,使我對各個(gè)部門的業(yè)務(wù)有了了解。為以后文職工作奠定了基礎(chǔ)。

  當(dāng)然,在工作中還會遇到很多問題,工作要分輕重緩急,會議記錄要詳盡并及時(shí)歸檔、企業(yè)內(nèi)外文件的發(fā)放要及時(shí)等等,都要自己不斷學(xué)會適應(yīng),形成自己的工作規(guī)范,遇到突發(fā)事件需自己解決,需及時(shí)跟負(fù)責(zé)人請示。如果負(fù)責(zé)人不在的情況下,遇事要實(shí)事求是把風(fēng)險(xiǎn)降到最小,及時(shí)跟負(fù)責(zé)人保持溝通。

  二、實(shí)習(xí)體會:

  (一)、工作標(biāo)準(zhǔn)化。即把工作慣例化或日?;?。也就是說,如果沒有特殊情況,盡量在每個(gè)工作日的同一時(shí)間段內(nèi),做同樣或同樣性質(zhì)的工作。如果助理能把自己更多的工作任務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化,就能在有限的時(shí)間內(nèi)完成更多的工作,或者有更多的剩余時(shí)間完成其它臨時(shí)性工作。

  (二)、在同一時(shí)間段內(nèi)做類似的工作。如在同一時(shí)間段內(nèi)往撥打電話,把需要復(fù)印的文件積攢在一起,然后去復(fù)印等,這樣,既可以節(jié)約時(shí)間,也可以提高工作效率或質(zhì)量。

  (三)、重新分配工作。如緊急各重要的工作,先辦理緊急的事情;重要和不緊急的工作,先做重要的工作;不重要和不緊急的工作,可以另找時(shí)間做,或者找他人做;自己不擅長的工作,而且該工作也不保密,可以與別人交換工作來做等。

  (四)、平衡精力,分清工作主次。一個(gè)人的工作時(shí)間及精力畢竟是有限的,如何有有限的時(shí)間內(nèi)完成更多的工作是對每個(gè)工作者提出的挑戰(zhàn)。因此,我在做任何一項(xiàng)工作時(shí),都要具備權(quán)衡輕重緩急的意識。如上文所說,為使工作更有效率,盡量要把相同的工作放在一起來做,但是,如果是緊急文件,就要你需要放下手頭的工作,立即去復(fù)印。

  三、實(shí)習(xí)小結(jié)

  首先我要非常感謝畜牧局能給予我這次難能可貴的實(shí)習(xí)機(jī)會,感謝畜牧局的領(lǐng)導(dǎo)和同事對我在實(shí)習(xí)期間的幫助,通過這段時(shí)間的學(xué)習(xí)實(shí)踐,我更加清楚了解了文職工作的相關(guān)專業(yè)知識和基本流程,不僅鍛煉了自己的實(shí)際操作能力,而且對以后的學(xué)習(xí)和工作都有很大的幫助。

  在實(shí)習(xí)過程中,把所學(xué)理論知識應(yīng)用于實(shí)際,鍛煉社會實(shí)踐能力,提高文職工作的實(shí)際操作技能,掌握文職工作的操作技巧,豐富自我實(shí)際工作和社會經(jīng)驗(yàn),用實(shí)踐來驗(yàn)證理論知識的準(zhǔn)確性,積極探求文職工作的運(yùn)作流程和模式。同時(shí)我也感覺到書本的理論知識和現(xiàn)實(shí)生活還有一定的差距,實(shí)踐是檢驗(yàn)理論的惟一標(biāo)準(zhǔn),只有不斷的將自己融入到實(shí)踐中,不斷的總結(jié),才能不斷的提高和完善自己的理論知識。并在工作中學(xué)習(xí)新知識,對所學(xué)的知識進(jìn)行總結(jié)提升,以指導(dǎo)未來的學(xué)習(xí)重點(diǎn)和職業(yè)生涯發(fā)展方向。

  在具體的實(shí)習(xí)的過程中,我也發(fā)現(xiàn)了很多自身不足的地方,如專業(yè)理論知識不夠扎實(shí),實(shí)踐操作能力比較差,當(dāng)面對復(fù)雜的問題時(shí),經(jīng)驗(yàn)不足,溝通能力還需不斷的加強(qiáng)等,工作的細(xì)致不夠,存在很多粗心大意的地方。實(shí)習(xí)的過程就是不斷提高的過程,是一個(gè)認(rèn)識自我,認(rèn)識社會的過程,

  實(shí)習(xí)的時(shí)間即將結(jié)束,這段實(shí)習(xí)的經(jīng)歷讓我受益匪淺,在這短短的三個(gè)月時(shí)間里,我學(xué)到很多重要的知識,我深信,這些知識必將為我將來的工作起到非常大的作用,全服武裝的我,面對未來不再懼怕,我相信自己心中將永燃火熱的激情,任由時(shí)間消磨永不熄滅。我會將這次實(shí)習(xí)得出的寶貴經(jīng)驗(yàn),更好的運(yùn)用到我今后的工作中,不斷提升自我,不斷完善自我。最后衷心的祝愿我實(shí)習(xí)的畜牧局發(fā)展越來越強(qiáng)大,祝福我的母校越來越好。

  畜牧實(shí)習(xí)工作總結(jié)篇三

  世紀(jì)之交,黨中央作出實(shí)施西部大開發(fā)戰(zhàn)略的重大決策,為西部地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展帶來了前所未有的歷史機(jī)遇。大力調(diào)整和優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)是西部大開發(fā)戰(zhàn)略的重要內(nèi)容之一,也是解決農(nóng)民增收的重要途徑。我們認(rèn)為,我市在對農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)進(jìn)行戰(zhàn)略性調(diào)整中,不可忽視加快畜牧業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,促進(jìn)畜牧業(yè)大發(fā)展。

  一.畜牧業(yè)是一個(gè)很有希望的大產(chǎn)業(yè)。

  1.畜牧業(yè)是衡量一個(gè)國家農(nóng)業(yè)發(fā)展水平的重要標(biāo)志。

  世界上農(nóng)業(yè)比較發(fā)達(dá)的國家畜牧業(yè)產(chǎn)值占農(nóng)業(yè)產(chǎn)值的比重一般都在60以上,而我國畜牧業(yè)產(chǎn)值占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的比重為35左右,銅梁縣畜牧業(yè)產(chǎn)值僅占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的23。因此,要趕上發(fā)達(dá)國家先進(jìn)水平,發(fā)展畜牧業(yè)已成為提高農(nóng)業(yè)發(fā)展水平的客觀要求,發(fā)展前景廣闊。

  2.畜牧業(yè)具有產(chǎn)業(yè)鏈條長、轉(zhuǎn)換力強(qiáng)等優(yōu)勢。

  一是周期短、見效快,適合工廠化生產(chǎn),規(guī)模化經(jīng)營,還可帶動種植業(yè)、飼料、食品、輕紡、皮革、醫(yī)藥、化工等的發(fā)展,拉長產(chǎn)業(yè)鏈條,而且還能推動小城鎮(zhèn)建設(shè)、交通等其它產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。二是可以促進(jìn)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整,農(nóng)村勞動力的轉(zhuǎn)移,使之形成生態(tài)、經(jīng)濟(jì)、社會的良性發(fā)展。

  3.畜牧業(yè)發(fā)展有巨大的市場潛力。

  從國內(nèi)市場看,隨著人民生活水平的提高,飲食結(jié)構(gòu)的改善,傳統(tǒng)的以糧食為主食,以肉、蛋、奶等為副食的傳統(tǒng)飲食結(jié)構(gòu)正在被打破,糧食的份額逐步縮小,肉、蛋、奶逐步成為人們?nèi)粘I钪胁豢扇鄙俚纳钇罚枨罅恳矊⒃絹碓酱?。我國現(xiàn)在肉類消費(fèi)人平均占有量為45公斤左右,人均消費(fèi)量438元,與人均糧食消費(fèi)支出等量。預(yù)測,21世紀(jì)前10年,年人均肉類消費(fèi)仍可保持年均3~5的速度增長,在2010年人均占有量將達(dá)70~80公斤。目前,我國奶制品占世界平均的十五分之一,有著巨大的消費(fèi)潛力和發(fā)展空間。從國外市場看,許多國家以肉、蛋、奶作為主食,把畜產(chǎn)品特別是草食牲畜產(chǎn)品稱為“綠色食品”需要量很大。據(jù)資料介紹,我國草食性畜產(chǎn)品主要出口歐洲、日本、韓國等國家和地區(qū),但出口量只能滿足其需求量的30左右,還有很大發(fā)展空間。有專家預(yù)測,中國入世后,種植業(yè)將受到很大沖擊,但畜牧業(yè)及畜牧產(chǎn)品加工很可能是中國國際農(nóng)產(chǎn)品市場競爭中的一個(gè)長盛不衰的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)。

  4.畜牧業(yè)有良好的發(fā)展機(jī)遇。

  一方面,我國農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展進(jìn)入新階段后,糧食等主要農(nóng)產(chǎn)品由長期短缺轉(zhuǎn)變?yōu)殡A段性過剩,有更多的糧食可用于發(fā)展畜牧業(yè),大規(guī)模地實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)化增值。另一方面,國家實(shí)施西部大開發(fā)戰(zhàn)略,實(shí)施退耕還草,又促進(jìn)農(nóng)區(qū)畜牧業(yè)特別是草畜牲畜發(fā)展提供了機(jī)遇。再有,近年來國家對畜牧業(yè)發(fā)展更加重視,中央和市農(nóng)村工作會都把發(fā)展畜牧業(yè)放在了重要位置,把加快畜牧業(yè)發(fā)展作為調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的重點(diǎn)之一,要求盡快把畜牧業(yè)發(fā)展成為一個(gè)大產(chǎn)業(yè)。目前,中央有關(guān)方面正在制定大力發(fā)展畜牧業(yè)的決定,必將更加有益于推動牧業(yè)的發(fā)展。

  5.我市有發(fā)展畜牧業(yè)的自然條件。我市地域廣闊,氣候、水資源等自然條件優(yōu)越,糧食、青飼料資源豐富,發(fā)展畜牧業(yè)比北方更有優(yōu)勢。同時(shí)還具有大城市、大農(nóng)村并存的廣闊消費(fèi)空間,重慶大都市輻射范圍廣,集散效應(yīng)強(qiáng),利于擴(kuò)展外銷等優(yōu)勢。而且我市發(fā)展畜牧業(yè)還具有堅(jiān)實(shí)物質(zhì)技術(shù)基礎(chǔ)和廣泛的群眾基礎(chǔ),家家戶戶有養(yǎng)殖,如果加以引導(dǎo),會起到牽一發(fā)動全部的效應(yīng)。

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  二、大力發(fā)展畜牧業(yè)的思考。

  1.理清思路,明確發(fā)展方向。

  從提高人民生活水平,增加農(nóng)民收入為出發(fā)點(diǎn),堅(jiān)持以市場為導(dǎo)向,以效益為中心,以資源為依托,以科技為支撐,以結(jié)構(gòu)調(diào)整為重點(diǎn),以發(fā)展優(yōu)質(zhì)、天然、無公害的綠色畜牧產(chǎn)品為目標(biāo),把畜牧業(yè)發(fā)展為真正能帶動農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的希望產(chǎn)業(yè)。

  2.大力引導(dǎo),轉(zhuǎn)變觀念。

  各級干部首先要進(jìn)一步解放思想、更新觀念,牢固樹立市場意識、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)意識,花大力氣引導(dǎo)農(nóng)民改變長期以來形成的把種植與畜牧業(yè)彼此孤立,把畜牧業(yè)當(dāng)家庭副業(yè)的傳統(tǒng)觀念,樹立農(nóng)牧結(jié)合,農(nóng)牧聯(lián)動的新思想,逐步過渡到畜牧業(yè)專業(yè)化上來,增強(qiáng)市場農(nóng)業(yè)意識,使政府的決策轉(zhuǎn)變?yōu)檗r(nóng)民的自覺行動,真正把畜牧業(yè)當(dāng)作一個(gè)大產(chǎn)業(yè)來發(fā)展。

  3.培植龍頭,推進(jìn)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營。

  產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營是畜牧業(yè)發(fā)展的必然趨勢,是實(shí)現(xiàn)畜牧業(yè)升級的必由之路。但由于目前畜牧業(yè)發(fā)展專業(yè)化、規(guī)?;?、市場化程度低,農(nóng)民的小生產(chǎn)意識還不適應(yīng)大市場趨勢。傳統(tǒng)的千家萬戶單打獨(dú)斗的粗放經(jīng)營方式,不能給農(nóng)民帶來致富。要實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營,推動畜牧業(yè)大發(fā)展,必須要有龍頭的帶動。實(shí)踐證明,沒有龍頭的牽引,是不能帶來產(chǎn)業(yè)化的。過去銅梁發(fā)展兔業(yè),是散養(yǎng)的模式,雖是 “繁星滿天”就是沒有“航空母艦”。后來政府以重慶銅梁群益兔業(yè)有限公司為龍頭,大力扶持,引導(dǎo)走“公司 農(nóng)戶”的路子,在短短兩年間,不僅帶動了農(nóng)民養(yǎng)兔致富,促進(jìn)了銅梁兔業(yè)發(fā)展,而且公司規(guī)模迅速壯大,建成了西南最大的種兔場,種兔不僅在本縣、本市暢銷,還銷往四川、云南、貴州、廣西、陜西等地,供不應(yīng)求,肉兔遠(yuǎn)銷吉爾吉斯等國外市場。1999年公司產(chǎn)值達(dá)400多萬元。這就是龍頭效應(yīng)。因此,發(fā)展畜牧業(yè)應(yīng)把工作重點(diǎn)放在找準(zhǔn)業(yè)主、扶持專業(yè)戶和龍頭企業(yè)上,著力扶持一批專業(yè)化生產(chǎn)、規(guī)模化經(jīng)營、工廠化管理、市場化運(yùn)作的能起到龍頭作用的養(yǎng)殖基地、畜產(chǎn)品加工企業(yè)、飼料加工企業(yè)、營銷公司。充分發(fā)揮龍頭企業(yè)開拓市場、技術(shù)創(chuàng)新、資金融通、資產(chǎn)整合的功能。讓“月亮”帶著“星星”走,牽動千家萬戶農(nóng)民闖市場、創(chuàng)品牌,實(shí)現(xiàn)分散的農(nóng)戶與大市場、大流通的對接,逐步向產(chǎn)、加、銷一條龍的方向發(fā)展,推進(jìn)畜牧產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營。

  4.加大科技興牧力度,提高畜牧產(chǎn)品含金量。

  科技是提高畜牧品種品質(zhì),提高產(chǎn)品附加值和市場競爭力的前提和基礎(chǔ)。一是要加強(qiáng)良種工程建設(shè),完善良種繁育體系,加大優(yōu)良品種的研究和推廣。二是加快天然飼料生產(chǎn)、加工技術(shù)和科技飼養(yǎng)方法的研究,指導(dǎo)農(nóng)民把種糧、種草、養(yǎng)畜相結(jié)合,大搞青貯飼料,科學(xué)飼養(yǎng),降低養(yǎng)殖成本,提高養(yǎng)殖效益。三是要支持畜產(chǎn)品加工企業(yè)進(jìn)行技術(shù)改造和技術(shù)創(chuàng)新,提高畜產(chǎn)品加工轉(zhuǎn)化率。四是搞好科普宣傳和培訓(xùn),提高農(nóng)民的飼養(yǎng)管理水平。五是加大科技體制改革力度。由于科技體制不順,機(jī)制不活,致使出現(xiàn)一方面發(fā)展畜牧業(yè)需要大量的科技人才,而另一方面科技人才又閑置浪費(fèi),“干的人不會,會的人不干”的怪圈。應(yīng)采取有效措施,理順體制,激活科技人員的積極性,走市場化、社會化服務(wù)的路子,加快科技成果的轉(zhuǎn)化、應(yīng)用和推廣。

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