牛奶銷售周工作總結(jié)
牛奶銷售周工作總結(jié)
多喝牛奶有益身心健康,今天學(xué)習(xí)啦小編給大家整理了牛奶銷售周工作總結(jié),供大家閱讀和參考,希望能夠解決大家內(nèi)心的疑問,謝謝大家對小編的支持。
牛奶銷售周工作總結(jié)篇一
時(shí)光飛逝不覺中已入職七月有余了,細(xì)細(xì)回味這一路走來收獲良多,感激之情油然而生。 人間四月芳菲盡,山寺桃花始勝開。歷經(jīng)種種,在這個(gè)充滿生機(jī)的四月,我加入了奮進(jìn)的伊利團(tuán)隊(duì),心中不由欣喜。 初到一個(gè)陌生的環(huán)境,要與陌生的人共事,多少會有些不習(xí)慣、不適應(yīng),我想這也是一種對自己的歷練吧。起初,想我可也是一個(gè)在銷售戰(zhàn)線上奮戰(zhàn)了多年的老兵了,這個(gè)工作肯定能勝任。面試時(shí)公司也說我們是來管理經(jīng)銷商的,但隨著工作的開展才逐漸懂得那句老話 “隔行如 隔山”的含義,發(fā)覺管理經(jīng)銷商這個(gè)詞匯不適用于我這個(gè)剛接觸液態(tài)奶行業(yè)的新人,知道我得從零開始做起。工作——小而言之是個(gè)飯碗,大而言之是份信仰。
每個(gè)人都有每個(gè)人的世界觀職業(yè)觀,一份合適的工作對每個(gè)人來說都很重要,我十分幸運(yùn)能走進(jìn)伊利液態(tài)奶xx銷售團(tuán)隊(duì),走進(jìn)這個(gè)團(tuán)體,在這里能夠?qū)W到的東西也將會更多,我想在以后的工作中一定有許多東西向前輩們學(xué)習(xí)討教,不對的地方敬請批評指正! 我所在的崗位是公司銷售的最末端,是公司策略的執(zhí)行與實(shí)現(xiàn)的主體,是公司市場信息收集的觸角也是實(shí)現(xiàn)經(jīng)銷商與公司雙贏的橋梁與推手,我的言行都代表著公司的形象,所以在工作中我不能有一絲的馬虎與放松,工作不僅要“做得好”“推得動”還要“合理““合規(guī)”,不僅要懂得“亡羊補(bǔ)牢”,重要的還在于“未雨綢繆”。如何提高工作效率,更好地完成工作要求,是我現(xiàn)在經(jīng)常思考的問題。 我十分感謝領(lǐng)導(dǎo)和同事們給我的幫助和關(guān)懷,從產(chǎn)品價(jià)格到產(chǎn)品知識,從單點(diǎn)提升到市場運(yùn)作,從不熟悉到逐漸獨(dú)立負(fù)責(zé)客戶,從工作表格到述職ppt報(bào)告,每一個(gè)角落都有你們的悉心幫助,每個(gè)點(diǎn)點(diǎn)滴滴都有你們的耐心指導(dǎo)。我知道我的每一次差錯都給你們帶來額外的麻煩,我的每一次失誤都給你們帶來不必要的損失,是你們給了我機(jī)會和信心,在此表示深深地感謝,請相信:我一定會用最短的時(shí)間學(xué)好本領(lǐng)和大家一同并肩工作。感謝領(lǐng)導(dǎo)對我的信任你 們平易近人的態(tài)度和謙虛謹(jǐn)慎的作風(fēng)讓我有機(jī)會零距離向你們學(xué)習(xí),感謝你們對我工作中粗心的包容,今后我一定細(xì)心再細(xì)心,努力再努力。 我為自己制定了新的目標(biāo),加緊學(xué)習(xí),更好的充實(shí)自己,以飽滿的精神狀態(tài)來迎接新的挑戰(zhàn)。我想新的一年會有更多的機(jī)會和競爭在等著我,我已經(jīng)蓄勢待發(fā)。要在競爭中站穩(wěn)腳步。踏踏實(shí)實(shí),目光不能只限于自身周圍的小圈子,要著眼于市場全局,著眼于今后的發(fā)展。我也會向其他同志學(xué)習(xí),取長補(bǔ)短,相互交流工作經(jīng)驗(yàn),共同進(jìn)步。為自己的業(yè)績打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),在新的一年里努力舉業(yè),爭創(chuàng)新峰。我相信我一定會做的更好!
牛奶銷售周工作總結(jié)篇二
一. 市場分析
隨著人們生活節(jié)奏的不斷加快,人們的飲食生活也被深深打上了時(shí)代的烙印。市場上現(xiàn)成的牛奶為廣大群眾提供了很大的便利,所以成為了很多人生活中不可缺少的食物組成部分。提起牛奶,很多人都會記得伊利這個(gè)品牌,伊利牛奶在中國幾乎是家喻戶曉的。經(jīng)調(diào)查發(fā)現(xiàn)大學(xué)生是方便面的重要消費(fèi)群體,長期的泡食方便面讓很多的大學(xué)生缺少營養(yǎng),而牛奶能夠及時(shí)的為他們提供一些營養(yǎng),食用也方便.很受在校大學(xué)生的歡迎.我們通過對產(chǎn)品市場的綜合調(diào)查分析,以提高伊利牛奶在廣州大學(xué)華軟軟件學(xué)院的市場占有率為主要目的進(jìn)行一次對伊利牛奶的營銷策劃活動.主要針對人群為華軟的廣大師生.
(1).伊利集團(tuán)及伊利牛奶的現(xiàn)狀分析
雖然伊利這個(gè)品牌家喻戶曉,可為了廣大的學(xué)生更好,更全面的認(rèn)識伊利牛奶這個(gè)品牌,對它的生產(chǎn)集團(tuán)及其現(xiàn)狀我們再做一個(gè)詳細(xì)的分析.
伊利集團(tuán)不久前在我國乳品行業(yè)內(nèi)率先通過了有機(jī)產(chǎn)品的4項(xiàng)權(quán)威認(rèn)證。作為我國首家進(jìn)軍有機(jī)奶的企業(yè),伊利將于近期在國內(nèi)推出首批有機(jī)奶產(chǎn)品,填補(bǔ)我國在該領(lǐng)域的空白。
伊利集團(tuán)于20xx年4月分別獲得了由我國有機(jī)奶認(rèn)證權(quán)威機(jī)構(gòu)國家環(huán)??偩帜暇﹪h(huán)有機(jī)食品認(rèn)證中心(OFDC)頒發(fā)的“有機(jī)奶精飼料加工”和“有機(jī)奶粉加工”兩項(xiàng)認(rèn)證。20xx年10月11日,又同時(shí)獲得了“有機(jī)奶牛生產(chǎn)”和“有機(jī)液態(tài)奶加工”兩項(xiàng)認(rèn)證。至此,伊利集團(tuán)獲得了有機(jī)奶產(chǎn)品生產(chǎn)的全部資質(zhì)認(rèn)證。與此同時(shí),伊利成功地開發(fā)出金典有機(jī)純牛奶產(chǎn)品和奶牛有機(jī)系列精補(bǔ)料產(chǎn)品,同時(shí)創(chuàng)建了有機(jī)奶產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)模式。
有機(jī)奶是按照有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn),并經(jīng)過嚴(yán)格認(rèn)證的“最健康、最天然”的奶制品。目前,我國雖然已經(jīng)有“無公害牛奶”、“綠色食品牛奶”等健康牛奶,但與有機(jī)奶相比,還存在層次上的差別。
“無公害牛奶”和“綠色食品牛奶”在生產(chǎn)加工過程中,仍舊允許使用某些人工合成的化學(xué)物質(zhì),而有機(jī)奶則強(qiáng)調(diào)“全程無污染”,其生產(chǎn)加工過程中包括奶牛生長環(huán)境的水質(zhì)、空氣、飼草料等嚴(yán)禁使用化肥、農(nóng)藥、激素、生長調(diào)節(jié)劑等人工合成的化學(xué)物質(zhì),其包裝、儲藏、運(yùn)輸也都要嚴(yán)格遵照有機(jī)食品的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。除此之外,廠家還必須建立完善的質(zhì)量跟蹤審查體系。正因?yàn)槿绱?,對廣大消費(fèi)者來說,有機(jī)奶是最安全的奶制品。
據(jù)了解,以現(xiàn)有條件,伊利每年將具備向消費(fèi)者提供近4000噸的有機(jī)奶的能力。由于有機(jī)奶的成本非常高,有機(jī)奶的市場定價(jià)也將遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于普通奶。
伊利牛奶的品種繁多,現(xiàn)在銷售中的品種有: 伊利純牛奶, 金典奶 (金典奶, 金典均衡雙蛋白奶, 金典有機(jī)奶), 營養(yǎng)舒化奶(全脂型, 低脂型), 功能奶 (伊利高鈣奶.伊利高鈣低脂奶, 伊利脫脂奶), 果之優(yōu)酸乳(原味,草莓味,菠蘿味), 優(yōu)酸乳(原味,草莓味,AD鈣, 乳橙味,藍(lán)莓味, 菠蘿+橙味, 荔枝+梨味 ), 味可滋(草莓味, 巧克力風(fēng)味, 抹茶味, 香濃原味, 蘆薈風(fēng)味, 蜜桃汁, 青蘋果風(fēng)味), 花色奶(甜味乳飲料, 巧克力味乳飲料, 草莓味乳飲料), 谷粒多谷物奶(歐風(fēng)麥香, 泰茉米香), 早餐奶(麥香味, 花生味,核桃味,玉米味,雞蛋曲奇味),兒童奶(伊利QQ星兒童奶(原味)125ml, 伊利QQ星兒童奶(原味)190ml, 伊利QQ星兒童奶(草莓味)125ml,, 伊利QQ星兒童奶(草莓味)125ml, 伊利QQ星兒童乳飲料(原味)125ml, 伊利QQ星兒童乳飲料(原味)190ml, 伊利QQ星兒童乳飲料(草莓味)125ml, 伊利QQ星兒童乳飲料(草莓味)190ml, 伊利QQ星兒童乳飲料(原味)三角包, 伊利QQ星兒童乳飲料(草莓味)三角包, 伊利QQ星兒童乳飲料(塑瓶)100ml,, 伊利QQ星兒童乳飲料(塑瓶)200ml), 學(xué)生奶 (甜橙味, 乳酸味, 巧克力味, 草莓味)
(2)、銷售環(huán)境分析
大學(xué)生是牛奶的重要消費(fèi)群體。大學(xué)生的活動范圍基本都是在校園及其周邊,且食堂條
件單一,吃飯時(shí)間集中。牛奶是大學(xué)生最省時(shí)、最經(jīng)濟(jì)、最營養(yǎng)的食品
(3)、自我分析和銷售比較
伊利牛奶品質(zhì)優(yōu)良、口味純正,作為一種高端牛奶制品,在保證普通牛奶健康營養(yǎng)特性的基礎(chǔ)上,獨(dú)有的“DPM雙蛋白”可以更好地維持人體正常的新陳代謝和各類物質(zhì)在體內(nèi)的輸送,增強(qiáng)人體免疫力,保持人體內(nèi)的酸堿平衡及水分的分布,對人體健康非常有益。且伊利牛奶品種繁多,學(xué)生可以根據(jù)各自所需選擇自己需要的牛奶品種.
根據(jù)我們在網(wǎng)上對在校大學(xué)生的市場調(diào)查問卷得知,很多人在買方牛奶時(shí)首選考慮的是牛奶的口味,伊利正因其口感好,受廣大的學(xué)生喜好. 其次是牛奶的品牌,蒙牛這個(gè)占據(jù)牛奶市場的大哥大地位,牌子響,理所當(dāng)然的也成為了很多學(xué)生的首選.再次莊園因其價(jià)格優(yōu)勢在校園中也占有一定的優(yōu)勢。夏近枸杞牛奶也因其包裝吸引了很多購買者的眼球. 這些都將是伊利牛奶必須面對的競爭者。
(4).、消費(fèi)者分析
大學(xué)生一般都離不開牛奶,而大學(xué)生一般又會在什么情況下選擇牛奶呢?根據(jù)我們的調(diào)查得知:很多學(xué)生都是第一次離開父母,第一次自己準(zhǔn)備一日三餐。而絕大多數(shù)的大學(xué)生都是在外面吃飯。特別是早餐,可供選擇的食物又很有限,于是牛奶自然而然的成了他們理想的選擇。另一方面,大學(xué)生都有睡懶覺的習(xí)慣。
牛奶銷售周工作總結(jié)篇三
一、調(diào)查目的
內(nèi)蒙古伊利實(shí)業(yè)集團(tuán)股份有限公司是目前中國規(guī)模最大、產(chǎn)品線最健全的乳業(yè)領(lǐng)軍者,也是唯一一家同時(shí)符合奧運(yùn)及世博標(biāo)準(zhǔn)、先后為奧運(yùn)會及世博會提供乳制品的中國企業(yè)。伊利集團(tuán)由液態(tài)奶、冷飲、奶粉、酸奶和原奶五大事業(yè)部組成,全國所屬分公司及子公司130多個(gè),旗下?lián)碛醒└?、冰淇淋、奶粉、奶茶粉、無菌奶、酸奶、奶酪等1000多個(gè)產(chǎn)品品種。其中,伊利金典有機(jī)奶、伊利營養(yǎng)舒化奶、暢輕酸奶、金領(lǐng)冠嬰幼兒配方奶粉和巧樂茲冰淇淋等是目前市場中最受歡迎的“明星產(chǎn)品”。在近50年的發(fā)展過程中,伊利始終致力于生產(chǎn)100%安全、100%健康的乳制品,輸出最適合中國人體質(zhì)的營養(yǎng)和健康理念,并以世界最高的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)為消費(fèi)者追求健康體魄和幸福生活服務(wù)。
一個(gè)品牌之所以受到消費(fèi)者的青睞,必定有一定的原因。為了探究伊利是如何獲得成功的,同時(shí)也為了檢驗(yàn)本學(xué)期市場調(diào)查與預(yù)測課程的學(xué)習(xí)情況,我開始了這次以伊利液態(tài)奶的銷售情況為主要調(diào)查內(nèi)容的調(diào)查報(bào)告之行。 二、調(diào)查方法
現(xiàn)場觀察法、直接面談法 三、調(diào)查對象
胖東來地下一樓賣場、永興超市、思達(dá)買超市、雨林超市、河師大新合作超市,總共走訪了5家店鋪,其中有1 家大型賣場、2 家中型超市、2 家便利店。 四、調(diào)查目的
為了了解伊利液態(tài)奶的產(chǎn)品種類、終端庫存數(shù)量、產(chǎn)品生產(chǎn)日期、店內(nèi)陳列狀況、產(chǎn)品定價(jià)、促銷活動、消費(fèi)人群,以及伊利液態(tài)奶并與店內(nèi)的競爭品牌的比較。
我走訪了這五家具有代表性的商場,進(jìn)行具體的考查,了解伊利液態(tài)奶在具體的零售商場的運(yùn)營情況,并提出了相應(yīng)的改善措施,以期有利于促進(jìn)伊利液態(tài)奶的健康、穩(wěn)步發(fā)展。 五、調(diào)研內(nèi)容及結(jié)果分析
1、本次調(diào)查新鄉(xiāng)市區(qū)的零售商場,其中大部分商場主要分布在河師大附近,在其他區(qū)域的零售渠道不是很多。
從此次調(diào)查的結(jié)果可以看出:由于伊利作為中國乳業(yè)行業(yè)的巨頭,其產(chǎn)品已經(jīng)分布到了各個(gè)角落。同競爭對手蒙牛、光明、三元等相比,在營銷渠道上,不存在盲點(diǎn)。為了在以后的激烈競爭中能夠泰然面對、有備而戰(zhàn),我認(rèn)為,伊利應(yīng)該繼續(xù)保持此種良好勢頭,加緊布點(diǎn),特別是農(nóng)村地區(qū)和經(jīng)濟(jì)發(fā)展相對落后的地區(qū),不斷開拓進(jìn)取,向更大的目標(biāo)邁進(jìn),擁有更加廣闊的市場!
2、產(chǎn)品種類
從產(chǎn)品種類的分布和數(shù)量來看,伊利在規(guī)模的發(fā)展上有較大的變化,大部分產(chǎn)品種類都已經(jīng)初具規(guī)模,這對于消費(fèi)人群來說,確實(shí)更有吸引力。產(chǎn)品在營養(yǎng)、品牌、附加值方面逐漸跟隨伊利在整個(gè)市場而不斷提高,在一定程度上滿足了消費(fèi)人群的心理需要。同時(shí)從側(cè)面也反映出伊利集團(tuán)在近幾年來的發(fā)展比較迅速,在產(chǎn)品分布方面付出了很大的努力.
從結(jié)果來看,蒙牛產(chǎn)品種類的分布在規(guī)模的發(fā)展上也有較大的變化,大部分產(chǎn)品種類都已經(jīng)初具規(guī)模,盡管它的產(chǎn)品種類數(shù)量相比不是很多。但與伊利相比,產(chǎn)品種類分布上已經(jīng)能夠并駕齊驅(qū),不足的僅僅是產(chǎn)品種類的數(shù)量,這應(yīng)該能夠說明些實(shí)質(zhì)性的問題。
從結(jié)果來看,三元、光明產(chǎn)品種類的分布還是主要20元(含)左右,且沒有50元以上的產(chǎn)品,無論是在數(shù)量上,還是在質(zhì)量上,與伊利都是不可同日而語。這也反映出,三元、光明需要投入的各種資源資源不是一朝一夕就可以見效的,二者從目前來看,不具備同伊利進(jìn)行正面競爭的實(shí)力,僅僅是市場的補(bǔ)缺者。
3、終端庫存數(shù)量
從終端庫存數(shù)量的分布來看,無論是伊利,還是競爭對手蒙牛、三元、光明,50件以下的比例分布較大,而且三元、光明竟達(dá)到了100%,當(dāng)然這樣的分布是由很多因素造成的,比如說資金、政策、人力等方面。為了適應(yīng)當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)發(fā)展水平,擁有更多的消費(fèi)人群,一個(gè)企業(yè)單位必須深入的開展有關(guān)調(diào)查,對這些地區(qū)的液態(tài)奶消費(fèi)情況進(jìn)行詳細(xì)的了解,有針對性地去規(guī)范終端庫存數(shù)量狀況,這樣可以有目地地進(jìn)行資金的分配,有效地?cái)U(kuò)大宣傳。
而伊利終端庫存數(shù)量量30件-50件在比例和數(shù)量上,相比蒙牛都較大,這在很大程度上是說明了伊利在該區(qū)域是深受消費(fèi)者喜愛的。
從調(diào)查結(jié)果來看,三元、光明終端庫存數(shù)量相對移動來說較小,甚至沒有終端庫存數(shù)量超過50件的零售商。三元、光明在此種形勢下,應(yīng)該不會輕易地去改善終端庫存數(shù)量,而是會選擇性地去維持現(xiàn)狀,應(yīng)對突入其來的挑戰(zhàn),也可以說這是一種沉默的防守,但是不能說他們一直會這樣,但在相當(dāng)長的時(shí)期內(nèi)對于零售商的終端庫存數(shù)量不會有太大的舉措。這種狀況的出現(xiàn),可能是由于當(dāng)?shù)氐南M(fèi)者的消費(fèi)習(xí)慣和商家的宣傳狀況有關(guān),或者是與零售商的營業(yè)觀念的有關(guān)。
4、產(chǎn)品生產(chǎn)日期(以調(diào)查當(dāng)天時(shí)間為基準(zhǔn))
從上面的表可以看出,伊利的產(chǎn)品上架天數(shù)主要集中“5天(含)以內(nèi)”,而蒙牛、三元 光明,主要集中在“5天-10天”。相比三元、光明,伊利存在產(chǎn)品上架超過10天的情況,這
主要是因?yàn)橐晾a(chǎn)品的種類繁多,相比較上架5天以內(nèi)的產(chǎn)品,伊利在該區(qū)間的比例是微不足道的,但也不能就此放松警惕,應(yīng)該及時(shí)和消費(fèi)者溝通,了解該類產(chǎn)品的優(yōu)缺點(diǎn),找出其中的原因,不斷改善、精益求精。 5、店內(nèi)陳列狀況
從上面的表格可以看出,各個(gè)零售網(wǎng)點(diǎn)對于四種品牌的產(chǎn)品陳列狀況趨于一致,可見品牌的顧客忠誠度已經(jīng)形成。其中,伊利、蒙牛更多地被放置與前排和促銷的位置,而三元、光明更多地被放于后排,這和不同品牌在市場上占有率有關(guān),進(jìn)一步印證了伊利的巨大的市場份額和龐大的顧客群。
6、產(chǎn)品定價(jià)
從產(chǎn)品價(jià)格的分布來看,伊利在大部分產(chǎn)品價(jià)格集中在“20元-50元”區(qū)間,其他區(qū)間也有兼顧,這應(yīng)該是和當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)水平相一致,是值得肯定的。
7、促銷活動
從以上的表格可以看出,擁有促銷活動的品牌只有伊利和蒙牛兩家,而且,伊利促銷的店面和沒有促銷店面的數(shù)量和比例幾乎持平。這反映了,伊利、蒙牛兩家的市場地位是老不可破的,三元、光明僅僅是市場的補(bǔ)缺者。 8、消費(fèi)人群
從上述的基本數(shù)字可以看出,伊利、蒙牛的消費(fèi)人群分布均衡,且中青年人群占據(jù)份額較大,這一消費(fèi)人群結(jié)構(gòu)是值得提倡的,應(yīng)該繼續(xù)保持。同時(shí),也應(yīng)該加緊對25歲以下消費(fèi)人群的宣傳,培養(yǎng)青少年消費(fèi)人群的忠誠度。但與競爭對手相比,無論是三元還是光明,都無法與伊利媲美。
六、我對伊利液態(tài)奶的建議
1、從此次調(diào)查的結(jié)果可以看出:由于伊利作為中國乳業(yè)行業(yè)的巨頭,其產(chǎn)品已經(jīng)分布到了各個(gè)角落。同競爭對手蒙牛、光明、三元等相比,在營銷渠道上,不存在盲點(diǎn)。為了在以后的激烈競爭中能夠泰然面對、有備而戰(zhàn),我認(rèn)為,伊利應(yīng)該繼續(xù)保持此種良好勢頭,加緊