2017年月餅銷售總結(jié)
2017年月餅銷售總結(jié)
月餅市場的繁榮一方面反映了我國的經(jīng)濟實力和人民的生活水平的提高，月餅銷售品質(zhì)是首先要得到保障，今天學(xué)習(xí)啦小編給大家?guī)砹?017年月餅銷售總結(jié)，希望對大家有所幫助。
2017年月餅銷售總結(jié)篇一
一、 促銷活動背景：
中秋，中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日，承載著豐富的文化內(nèi)涵，其中食物文化當(dāng)然要數(shù)中秋吃月餅了，又到一年一度中秋佳節(jié)，月餅銷售旺季到來，不管顧客身在何處，異地還是他鄉(xiāng)，在這倍思親的時刻，顧客需要感受到親切和溫暖，需要花少錢買物美，需要內(nèi)心的舒暢與值得，家家樂超市低價出售高質(zhì)量月餅，讓月餅的美味香甜陪顧客度過月圓月團圓的月十五。
二、促銷時間：20XX年8月10日——20XX年8月20，為期十天。
三、促銷地點：家家樂及各連鎖超市
四、促銷對象：
每一個來家家樂超市購物的顧客，尤其是家庭主婦、學(xué)生、農(nóng)民工。
五、促銷目標(biāo)：
如今隨著經(jīng)濟的飛速發(fā)展各行各業(yè)興起，尤其是本市超市、商場在近幾年里數(shù)量增多，雖然家家樂在成立時間上有優(yōu)勢，但面對多家超市的競爭也感到壓力巨大。現(xiàn)在年輕人講時尚、高檔，新興的超市再設(shè)計和裝修比我們有優(yōu)勢，面對以上如此嚴峻的競爭壓力，為了不被興起的超市淘汰，留住新顧客，吸納老顧客，利用節(jié)假日的購物高峰期，尤其是上班族、學(xué)生有了空閑時間，不管是衣物還是食品銷售機會自然大增，為抓住時機增加銷售量、帶給超市更大利潤，落實鞏固家家樂超市惠民便民利民的企業(yè)形象及進一步提高知名度，也為在面對強大競爭對手不消極等待，我們特決定在中秋過節(jié)之際推出月餅促銷活動。
六、促銷主題：
總主題：家家過節(jié)家家樂，月香月甜月團圓。
1、中秋節(jié)當(dāng)天：有送有贈有溫情，人來人往人人嘗。
2、中秋前后：把祝福送給你，把月餅帶回家。
七、促銷活動準(zhǔn)備：
1、開會分配工作任務(wù)到個人以保證后面事項有序進行;
2、進貨，保證促銷產(chǎn)品到庫;
3、確定具體促銷所需地點如：超市內(nèi)食物區(qū)，超市門口顯眼區(qū)，抽獎區(qū)等;
4、購買訂購相關(guān)用品和打印有關(guān)資料——橫幅、宣傳單、紅包;
5、場地布置，搭建商品臺、粘貼宣傳橫幅等，整個場地要烘托出節(jié)日的喜慶、熱鬧。
(1)場外超市門口大拱門，粘上氣球，花環(huán)，把總主體懸于上; (2)門口粘貼節(jié)日促銷不同階段的促銷具體情況; (3)有門口通往超市內(nèi)的通道懸掛印刷的月餅圖;
(4)吊旗的顏色要與整個超市的色調(diào)設(shè)計相統(tǒng)一，既不顯單調(diào)又不至于花里胡哨。
八、促銷方式設(shè)計：
1、促銷活動期間凡在家家樂超市購買商品滿200的可免費到促銷點品嘗月餅;
2、促銷活動期間凡在家家樂超市購買商品滿500的可免費到促銷點領(lǐng)取月餅2個(50克);
3、購買月餅單品滿50元參加抽獎一次，滿100元參加抽獎2次，依次類推;
抽獎規(guī)則：一等獎三位送價值100元的護膚品一套;二等獎五個送價值 30元的洗發(fā)水一瓶;三等獎若干：送價值10元的水杯。
4、會員一來就送，小袋包裝月餅500個，送給每個持家家樂超市會員卡的 顧客，送完即止;
5、購物抓現(xiàn)金，凡是購滿1000元以上的(包括1000)就有一次機會抓現(xiàn) 金機會，現(xiàn)金紅包分20元50個，50元20個，100元10個。
九、促銷宣傳方案 ：
1、向顧客發(fā)放宣傳單，派工作人員在本市人口流動量大的地點發(fā)放、在超 市門口張貼巨幅海報;
2、選好廣告媒體，充分利用廣告媒體多樣性進行宣傳;
(1)視頻廣告：把此次中秋月餅促銷活動計劃宣傳視頻在超市門口的 大屏幕上循環(huán)播放;
(2)廣播廣告：可以利用超市廣播上下午購物高峰期做簡單的介紹。
3、拉橫幅：
(1)中秋節(jié)當(dāng)天橫幅為：有送有贈有溫情，人來人往人人嘗。
(2)中秋節(jié)前后橫幅為：把祝福送給你，把月餅帶回家。
十、促銷方式：買它物附帶贈送促銷、公關(guān)促銷、購物滿一定數(shù)額有獎促銷、服 務(wù)促銷等。
十一、促銷注意：
1、月餅種類是否齊全，數(shù)量是否夠;
2、月餅保質(zhì)期會不會在促銷期間就已經(jīng)超過，必須保證月餅的新鮮;
3、促銷的氣場是否具有活動性;
4、服務(wù)員保持微笑，禮貌服務(wù);
5、顧客是否了解我們的活動;
6、注意廣告語的設(shè)計，既要鮮明個性、又要感動人心。
2017年月餅銷售總結(jié)篇二
推出“優(yōu)質(zhì)服務(wù)月”活動，提供月餅免費包裝服務(wù)、月餅(禮籃)免費送貨服務(wù)、月餅(禮籃)電話訂購服務(wù)、禮籃贈送服務(wù)、代辦月餅(禮籃)郵寄服務(wù)等，通過加強質(zhì)檢和服務(wù)在競爭中取得優(yōu)勢。
促銷商品要求
1、月餅要求：
1)月餅品種要集中體現(xiàn)在當(dāng)?shù)卮蟊娤矏鄣钠放?、有不同的風(fēng)味、品牌出國留學(xué)網(wǎng)月餅商開發(fā)的新品種，價位分高中低三個檔次，滿足不同階層顧客的消費需求;
2)要求月餅供應(yīng)商派遣促銷小姐，并提供月餅試吃活動。
3)8月25日前完成月餅禮籃一條街。
2、禮籃要求：
1)本次促銷以銷售自選禮籃為主，門店自行設(shè)定好名稱和品項組合的捆綁式禮籃包裝，并重點陳列。
2)指定禮籃推出高檔(1000元以上)，中檔(300—800元)，低檔(80—198元)。采購部指定禮籃數(shù)8種左右。
3)空禮籃建議售價10元，采購部準(zhǔn)備3款包裝空禮籃。
4)自選禮籃商品價值200元以上可免費贈送10元禮籃。
3、煙酒要求：
1)主推的煙酒，采購部須要求供應(yīng)商提供空盒(每店一個)。
2)主推禮品必須突出陳列，亦可陳列于“月餅、禮籃”一條街當(dāng)中。
3)煙酒促銷商品：長城紅、人頭馬、紅塔山、555、中華、玉溪、芙蓉王，好日子等品牌商品.
4、沖飲、保健品、茶葉
1)沖飲、保健品、茶葉同樣是送禮佳品，也要有較多特價支持及大量陳列。品種數(shù)不少于20個，快訊做兩個版面。
2)建議促銷商品：萬基、康富來、喜悅等品牌商品。
5、糖果、餅干、水奶
1)糖果、餅干、水奶在中秋時期銷售也將有較大幅度的需求量。也需要在此類商品中選出20款商品做促銷。
1)糖果、餅干促銷商品可選嘉頓糖果、徐福記、金莎朱古力、德芙巧克力、伊利牛奶、蒙牛牛奶等品牌商品
2、南北干貨，多選禮品裝多推介
3、糧油，建議：金龍魚、金象米，XX自有品牌米。
4、日用、家雜、調(diào)味品正常特價
5、水果要求：
1)季節(jié)水果特價銷售，突出量感，如蘋果、梨、新奇士橙、柿子、紅提。
2)做水果禮籃商品推介，選擇外型較為美觀的水果，主要為：橙、西蘭果、青蘋果、李、黑美人西瓜、香蕉等。(以上水果可不做特價或做少量特價)
3)生鮮部提前和供應(yīng)商做好溝通工作，要求供應(yīng)商提供外型與質(zhì)量最好的水果，以保證水果禮籃包裝的質(zhì)量。
4)門店要加強禮籃水果的驗收。生鮮部負責(zé)準(zhǔn)備水果禮袋和水果禮盒。
10、其他生鮮商品要求：
1)中秋兩檔期快訊都要有1—2個品種做為“犧牲商品”虧損銷售，以吸引客流。每個品種促銷時間3天
2)三鳥、水產(chǎn)需有特價支持。
促銷活動
氣氛裝飾及企業(yè)文化部份
月餅一條街
促銷時間：9.1——9.8
活動內(nèi)容：
各店組織月餅一條街，進行氣氛布置。
操作指引：
1、月餅一條街位置由店內(nèi)自選。
2、制作大型噴繪畫多幅，置于大門口及買場須裝飾地方。
3、各門店月餅一條街入口處放置拱門一個，拱門的設(shè)計與制作由企劃部負責(zé)。 ü月餅一條街上空懸掛中秋pop，兩邊鋼絲上懸掛燈籠，。每個堆頭上空用彩帶拉成交*彩結(jié)。
4、氣球若干，組成圖案，吊在天花上。(或有企劃部擬定多種方案予以參考) 特別說明：店主管根據(jù)現(xiàn)場面積大小，組織月餅一條街或堆頭陳列。
團購送現(xiàn)金
促銷時間：8.1——9.8
活動內(nèi)容：
活動期間，團購客戶，可按購買金額送現(xiàn)金。
操作指引：
1、團購客戶贈送現(xiàn)金金額比例由采購部提供，并由采購部出操作指引。 ü散裝月餅和盒裝月餅均可贈送。
2、顧客憑電腦小票到服務(wù)臺領(lǐng)取現(xiàn)金。
3、服務(wù)臺設(shè)立登記本進行登記，具體操作辦法由財務(wù)部出。 l收銀員在顧客付款時，必須進行提醒。
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