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舌尖上的中國(guó)觀后感

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舌尖上的中國(guó)觀后感

  紀(jì)錄片《舌尖上的中國(guó)》火了,不僅吸引無(wú)數(shù)觀眾深夜守候,垂涎不止,更讓許多人流下感動(dòng)的淚水。下面是小編為大家整理的舌尖上的中國(guó)觀后感,希望大家喜歡!

  舌尖上的中國(guó)觀后感篇一

  仿佛一夜之間,一部叫《舌尖上的中國(guó)》的紀(jì)錄片轟動(dòng)了。

  本來(lái),近幾年的經(jīng)驗(yàn)使我對(duì)中國(guó)的影視行業(yè)中陡然而火的玩意兒都保持一種謹(jǐn)慎的敬鬼神而遠(yuǎn)之的態(tài)度,可鑒于這次的導(dǎo)演是央視著名紀(jì)錄片導(dǎo)演、吃貨、有色人種、網(wǎng)絡(luò)名人陳曉卿老師,倒使我實(shí)在鬧不清楚這部片子的紅火究竟包含有多少誠(chéng)意,又有多少營(yíng)銷的成分在內(nèi),于是毅然決定,還是先看一看再說(shuō)。

  平心而論,片子拍得并不沉悶,甚至用“引人入勝”的考語(yǔ)來(lái)形容也不算謬贊,但幾集看過(guò),隱約總覺(jué)得什么地方差著點(diǎn)兒意思。于是扭頭問(wèn)一同觀看的妻,有什么想法。她倒是毫不猶豫的說(shuō)了句:主題很散。。。。。。是嘛,主題很散。一共七集,雖然每一集都有各自的主題,但有很多內(nèi)容總覺(jué)得似乎是強(qiáng)扭到一起,關(guān)系并非那么緊密和理所當(dāng)然,而有些內(nèi)容又是重疊的,重復(fù)的,有些東西明明就是累贅,看著冗長(zhǎng)又多余,這些東西,給熟悉中國(guó)的我們看起來(lái),似乎理解起來(lái)毫不費(fèi)力,因?yàn)橹v述的都是自己身邊發(fā)生的故事,有很多時(shí)候,還會(huì)因?yàn)楦鞣N鄉(xiāng)愁引爆淚腺,但給其他文化背景的人看,恐怕就未必能達(dá)到同樣的效果。常年在國(guó)外,我們也都喜歡看各種紀(jì)錄片節(jié)目,所以看到類似的節(jié)目,總是免不了會(huì)設(shè)想一下,假如同樣的題目,discovery會(huì)怎么拍,BBC會(huì)怎么拍。。。。。。對(duì)比之下,其間確實(shí)還是有高下的分別,不論是地理類,人文類還是歷史類節(jié)目,哪怕分支劇情再?gòu)?fù)雜,并行線索再繁瑣,BBC的紀(jì)錄片總是會(huì)給人一個(gè)很清晰的線索,相較之下,《舌尖》就好比我們小學(xué)時(shí)候應(yīng)付差事的作文,各種含混不清,各種眉毛胡子一把,各種泥沙俱下,各種一鍋亂燉,但是不要緊,最后總會(huì)喊出一個(gè)時(shí)代的最強(qiáng)音用來(lái)總結(jié)了賬,統(tǒng)一主題。

  全集看下來(lái),還讓我發(fā)現(xiàn),拋開(kāi)那些令人感動(dòng)的選題優(yōu)點(diǎn)之外,這部片子的的確確是央視嫡傳,有著最純正的新中國(guó)紀(jì)錄片科班印記,又帶著明顯的舊中國(guó)血統(tǒng)淵源。確切的說(shuō),就是高高在上,假裝親民;宏大敘事,空洞造作;裝神弄鬼,語(yǔ)焉不詳。片子仿佛是切入了普通老百姓的生活,但其實(shí)卻又是游離的,其游離的神色,恰與魯迅在一開(kāi)始調(diào)侃的“船上文豪”感慨農(nóng)家之樂(lè)時(shí)的姿態(tài)相似仿佛;而解說(shuō)詞中,類似“這不僅是一種因地制宜的變通,更是順應(yīng)自然的中國(guó)式生存之道。”這類莫名其妙的屁話更是俯拾皆是;至于裝神弄鬼,你只需要看一看這部片子里,“神奇”“神秘”這類用詞究竟出現(xiàn)過(guò)多少次,心里也就會(huì)有數(shù)了。在第三集“轉(zhuǎn)化的靈感”中,按說(shuō)發(fā)酵過(guò)程的生化原理本該是這部紀(jì)錄片的一個(gè)重頭戲,但在這部分當(dāng)中,科學(xué)的理性成分被“中國(guó)人最早利用發(fā)酵菌”“發(fā)酵菌歡樂(lè)的歌聲”“中國(guó)人能從黃酒中品出剛?cè)醿芍鼐辰?rdquo;這類煽情、似是而非、感性彌漫、民粹主義的解說(shuō)詞徹底湮滅了,從而使一部本可以很精彩很理性很純粹的紀(jì)錄片,變成了一部夾帶大量民族強(qiáng)心劑和興奮劑成分的宣傳片。尤其令我難以承受的,是幾乎每一部片子中出現(xiàn)的那些刻苦勞動(dòng)的普通人,應(yīng)導(dǎo)演的要求,手捧自己作品流露的一張張笑臉,那些笑臉是滿含誠(chéng)意的,是發(fā)自內(nèi)心的,但在片子中流露出的題外之意卻讓我不忍卒讀。。。。。。

  在看片過(guò)程中,另有一個(gè)令我很不解的事是,很多周圍的人,看過(guò)之后的反應(yīng)是很餓,似乎只有我感觸的是中國(guó)民生的多艱。在片中,除了第二集末尾出現(xiàn)的央視員工一家,似乎每個(gè)人的生活都不是那么容易,離鄉(xiāng)背井,承受著極繁重枯燥的勞動(dòng),45歲仍要重裝潛水,對(duì)他們而言,最大的幸福就是忙碌一年之后的全家團(tuán)聚,而收入對(duì)比與他們所做的付出,是那么微不足道。對(duì)比BBC所做的一些人文類節(jié)目中,那些保留傳統(tǒng)技藝的西方古老手工業(yè)者的生活狀態(tài),他們當(dāng)中的很多人,只能說(shuō)是在生存的邊緣掙扎,由他們手里生發(fā)出來(lái)的財(cái)富,絕大部分被流通環(huán)節(jié)攫取,極端的情況下,他們當(dāng)中的一些人,甚至無(wú)緣享用從自己手中流出后,被抬到了天價(jià)的那些美食。而他們對(duì)著電視所說(shuō)的套話,竟是對(duì)這種狀況感到很“自豪”,我不相信!以我的理解,每一個(gè)正常的人,面對(duì)這種狀況很難感到自豪,但他們的那些話說(shuō)出來(lái),聽(tīng)上去卻是那么的誠(chéng)懇,我想,正如這部片子的整個(gè)基調(diào)一樣,這真是一種有央視特色的誠(chéng)意。。

  舌尖上的中國(guó)觀后感篇二

  真誠(chéng)是藝術(shù)的第一要義,感動(dòng)自己才能感動(dòng)別人,自己相信才能說(shuō)服別人。

  這幾天,紀(jì)錄片《舌尖上的中國(guó)》火了,不僅吸引無(wú)數(shù)觀眾深夜守候,垂涎不止,更讓許多人流下感動(dòng)的淚水。

  本來(lái),無(wú)論從選題還是從播出時(shí)間來(lái)看,《舌尖上的中國(guó)》都只能算是熒屏上的“弱者”。它出乎意外地走紅熒屏,帶給我們超越美食的思考。

  哲學(xué)家費(fèi)爾巴哈有句名言,人就是他所吃的東西。從一開(kāi)始,《舌尖上的中國(guó)》就不只是一部關(guān)于吃的紀(jì)錄片。“看著筍挖出來(lái),火腿吊起來(lái),漁網(wǎng)里閃閃發(fā)亮,揭開(kāi)蒸籠白花花、冒著蒸汽的饅頭,拉面摔打在案板上的脆響……都讓人激動(dòng)得落淚。多可愛(ài)的中國(guó)。”從舌尖上的中國(guó),到味蕾中的故鄉(xiāng),影片所展示的厚重感,體現(xiàn)了該片的獨(dú)特性——“通過(guò)美食這個(gè)窗口更多地看到中國(guó)人、人和食物的關(guān)系、人和社會(huì)的關(guān)系”。

  看這部充滿溫情的紀(jì)錄片,有人想起了小時(shí)候“媽媽的味道”,觀后感有人體會(huì)到了“粒粒皆辛苦”的不易,也有人升華到了“愛(ài)國(guó)主義”的境界,還有人上升到了“文化輸出”的高度……一部作品為何能在不經(jīng)意間獲得超越話題的巨大影響?

  “不是空洞地宣揚(yáng)飲食文化的博大精深,而是從美食背后的制作工藝和生產(chǎn)過(guò)程入手,配合平常百姓的生活,在情感上引起共鳴。”一位網(wǎng)友的評(píng)價(jià),指出了該片的成功所在:真誠(chéng)的態(tài)度,真實(shí)的力量。反觀當(dāng)下許多作品,高投入、高科技、大場(chǎng)面……什么都不缺,卻惟獨(dú)少了真實(shí);什么都盡心盡力,卻惟獨(dú)沒(méi)有真誠(chéng)。

  有一個(gè)不太悅耳的說(shuō)法:美國(guó)人喜歡拍科幻片是因?yàn)檎也坏綒v史,中國(guó)人喜歡拍穿越劇是因?yàn)椴徽雇磥?lái)。這樣的武斷結(jié)論值得商榷,但它提出的問(wèn)題卻發(fā)人深省。如果滿足于閉門造車,沒(méi)有對(duì)現(xiàn)實(shí)的觀照,或者只關(guān)注少數(shù)人錦衣玉食的奢靡,卻無(wú)視普通人豐衣足食的愿望,不管是穿越歷史,還是暢想未來(lái),都不可能有打動(dòng)人心的力量。

  文化體制改革正在深入推進(jìn)。轉(zhuǎn)型的挑戰(zhàn)、創(chuàng)新的壓力,考驗(yàn)著每一個(gè)文化從業(yè)者。然而,有一些人依然故我,在陳舊空洞的說(shuō)辭中打轉(zhuǎn);有一些人以種種束縛為由,在改革創(chuàng)新中趑趄不前;也有一些人在遭遇批評(píng)質(zhì)疑時(shí),歸咎于觀眾的“審美取向”和論者的“外行身份”……作為商業(yè)紀(jì)錄片,《舌尖上的中國(guó)》告訴我們,即便是“愛(ài)國(guó)主義”的宏大主題,也可以充滿細(xì)節(jié)與溫情;即便是對(duì)外傳播中國(guó)形象,也應(yīng)該展示普通中國(guó)人的喜怒哀樂(lè);即便是純粹的商業(yè)類節(jié)目,也可以實(shí)現(xiàn)藝術(shù)與經(jīng)濟(jì)的雙贏。

  “帶著對(duì)食物的敬意和感情做這個(gè)紀(jì)錄片”。導(dǎo)演陳曉卿這句話令人印象深刻。真誠(chéng)是藝術(shù)的第一要義,感動(dòng)自己才能感動(dòng)別人,自己相信才能說(shuō)服別人,這是該片走紅的“秘訣”,也是每個(gè)文化創(chuàng)作者應(yīng)該深思的問(wèn)題。

  舌尖上的中國(guó)觀后感篇三

  今天老師花兩節(jié)課的時(shí)間,讓我們看了兩集舌尖上的中國(guó)。它不僅給了我們視覺(jué)上的沖擊,也給了我們靈魂上的沖擊!最開(kāi)始看是是陶醉于那誘人的食物當(dāng)中,接著看下來(lái)是欽佩與勞動(dòng)人民的不是當(dāng)中,最后是感嘆于中華五千年的飲食文化當(dāng)中!

  在看第一集的時(shí)候,看著那些誘人的食物,不得不勾起我們的興趣認(rèn)真的去傾聽(tīng)每道食物的神奇與誘人之處。在此片當(dāng)中,它都有詳細(xì)的介紹,每道食物的具體做法,它的講述也是蠢蠢欲動(dòng)。讓我們邊看邊驚嘆,甚至還留著口水。在觀看那些美食的同時(shí),那些樸實(shí)的勞動(dòng)人民的勤勞與智慧給我留下了深深的印象!

  通過(guò)觀看這部片子,我了解到每一道美食都伴隨著辛勤的汗水。就像春筍的挖掘,那些有經(jīng)驗(yàn)的勞動(dòng)人民就知道在什么時(shí)候挖的春筍最鮮嫩可口,知道什么地方可以挖出春筍,挖出春筍后又該如何的保護(hù)好那些竹子的根系。知道挖出的春筍該如何保存。正是因?yàn)橛辛怂麄兊男燎趧谧?,才出現(xiàn)了世界上各種各樣的美食。正是因?yàn)樗麄兦趧诘闹腔?,才能使得每一道食物完美的呈現(xiàn)在我們眼前,我由衷的佩服他們!

  當(dāng)然,在這部片中,我也感嘆中華民族五千年悠久的飲食文化。就像那些傳統(tǒng)的習(xí)俗,在除夕晚上,北方人喜歡自己做饅頭,包餃子吃。通過(guò)自己的手工制作,做出可口的食物。這樣的習(xí)俗一代接一代的傳下來(lái),雖說(shuō),在當(dāng)今這個(gè)機(jī)械化的社會(huì),自己親手和面蒸饅頭、包餃子的人越來(lái)越少,但是還是有人傳承下來(lái)了,在這里我也希望不要讓這種文化消失,有著更多的人可以傳承這種習(xí)俗。繁衍中華民族的悠久文化。

  在片中我也看到了,勞動(dòng)人民的艱辛,他們?yōu)榱松?,為了讓孩子上學(xué),不得不離開(kāi)自己的家,用自己的體力換取一些錢。就像片中的挖藕兄弟,每年九月,他們都會(huì)來(lái)到湖北的嘉魚(yú)縣挖取大自然所賦予我們的一種長(zhǎng)在水里的美食——藕。說(shuō)到這里,我們也可以看到大自然對(duì)于我們?nèi)祟惖暮駩?ài),我也希望作為人類的我們不要鼠目寸光,肆意的虐取!從他們兄弟兩上看到了他們的艱辛勞作與樸實(shí)。他們說(shuō)在大街上看到藕,就有一種親切感,就感覺(jué)那些藕是通過(guò)自己的雙手挖出來(lái)的!由此可見(jiàn),他們是多么質(zhì)樸的人,如今的我們?cè)诓妥郎想S處可見(jiàn)藕,卻不知道這些藕的背后有著多少故事,流了多少勞動(dòng)人民的汗水。當(dāng)我們?cè)谙硎懿妥郎系拿恳坏烂朗成?,我們都要想到那些勤勞的勞?dòng)人民,感謝他們的雙手,讓我們享受如此美味的佳肴!

  雖說(shuō)還只看了兩集,但是這兩集卻讓我受益匪淺!

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