2022采購(gòu)部門(mén)年終工作總結(jié)6篇
2022采購(gòu)部門(mén)年終工作總結(jié)范本6篇
總結(jié)是指對(duì)某一階段的工作、學(xué)習(xí)或思想中的經(jīng)驗(yàn)或情況進(jìn)行分析研究,做出帶有規(guī)律性結(jié)論的書(shū)面材料,他能夠提升我們的書(shū)面表達(dá)能力,是時(shí)候?qū)懸环菘偨Y(jié)了。下面是小編給大家準(zhǔn)備的2022采購(gòu)部門(mén)年終工作總結(jié),希望能對(duì)您有所幫助!
2022采購(gòu)部門(mén)年終工作總結(jié)1
20--年是個(gè)極其不平凡的一年,先是年初的冰雪災(zāi)害,然后是5.12四川超強(qiáng)大地震、還有年末的金融危機(jī)。這些重大事件對(duì)我國(guó)造成極大的損失,嚴(yán)重影響了我國(guó)的經(jīng)濟(jì)。因此我村也面臨著具大的考驗(yàn),面對(duì)重重困難我村全體員工在領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)下共同努力,眾志成城、群策群力終于勝利完成了全年的工作任務(wù)。然而采購(gòu)部也在公司領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)和支持以及各部門(mén)的配合下,圓滿地完成了全年的各項(xiàng)采購(gòu)任務(wù)?,F(xiàn)簡(jiǎn)要地總結(jié)一下我部一年來(lái)的工作情況。
一、主要工作與作法:
1、圍繞控制成本、貨比三家、確保采購(gòu)物品物美價(jià)廉
為最大限度的降低酒店經(jīng)營(yíng)成本,實(shí)現(xiàn)物美價(jià)廉,部門(mén)在日常工作中堅(jiān)持對(duì)餐飲部所需原材料進(jìn)行半個(gè)月一次的市場(chǎng)調(diào)查及定價(jià),對(duì)出現(xiàn)價(jià)格波動(dòng)較大的原材料進(jìn)行了及時(shí)的調(diào)整,同時(shí)部門(mén)對(duì)所有入庫(kù)物資嚴(yán)格按酒店標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行驗(yàn)收并做好質(zhì)量記錄,對(duì)不合格產(chǎn)品做到了及時(shí)的退貨、更換,有效降低了酒店經(jīng)營(yíng)成本;
其次是餐飲部的沙發(fā)選樣、及整個(gè)酒店固定資產(chǎn)的采購(gòu)上,部門(mén)堅(jiān)持橫向調(diào)查,照顧生意不照顧價(jià)格的原則,確保了所購(gòu)物品物美價(jià)廉;同時(shí)堅(jiān)持實(shí)施貨比三家,特別是在餐飲部原材料的供貨上實(shí)施兩家供貨,相互競(jìng)爭(zhēng)的措施,確保了采購(gòu)物資質(zhì)量的穩(wěn)定。
2、想方設(shè)法,降低酒店運(yùn)營(yíng)成本
一是配合餐飲、客房部,完成了部分供貨商合同到期后的續(xù)簽,并模仿餐飲部干貨供貨方式,對(duì)餐飲部小菜供貨也施行了兩家競(jìng)爭(zhēng)的方式,進(jìn)一步降低了部門(mén)成本,提高了供貨質(zhì)量;二是對(duì)客房一次性進(jìn)行一了次調(diào)價(jià)工作;
三是為進(jìn)一步提高禮品店的經(jīng)營(yíng)能力,部門(mén)同禮品店管理人員一起選購(gòu)新款泳衣品種近100種。
3、進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)供應(yīng)商的管理
對(duì)供貨商的管理,我部一貫是嚴(yán)格的,并時(shí)刻強(qiáng)調(diào)他們要以酒店利益為重,注重每天的送貨質(zhì)量,實(shí)行誰(shuí)供貨,誰(shuí)負(fù)責(zé)。其次我部每天都派有專人到驗(yàn)收處嚴(yán)格監(jiān)督貨物質(zhì)量和供貨到位情況,發(fā)現(xiàn)腐爛霉變的劣質(zhì)的物質(zhì),我部拒絕入庫(kù)。今年以來(lái),我村未發(fā)現(xiàn)因原材料等問(wèn)題而引起的餐飲出品投訴,也未曾影響酒店經(jīng)營(yíng)。
4、加強(qiáng)部門(mén)溝通,提高采購(gòu)效率。
今年,我部根據(jù)酒店提出的品牌和質(zhì)量要求,全面提升部門(mén)形象和服務(wù)質(zhì)量。積極支持前臺(tái)的經(jīng)營(yíng),對(duì)他們所需的物資,實(shí)行上門(mén)服務(wù),采購(gòu)前主動(dòng)詢問(wèn)他們的建議,要求,然而及時(shí)采購(gòu)到位,并通知他們領(lǐng)用。這樣既征求了使用部門(mén)的意見(jiàn),又能防止盲目采購(gòu),二次采購(gòu),提高了采購(gòu)的工作效率。
5、收集采購(gòu)資訊,提升業(yè)務(wù)水平。
搞好酒店采購(gòu)工作必須具備有關(guān)采購(gòu)方面的業(yè)務(wù)知識(shí),例如某些貨物市場(chǎng)行情走勢(shì),緊缺情況,還價(jià)技巧,一些物品,和原材料的產(chǎn)地,價(jià)格,型號(hào)等等都要做到了如指掌。這就要求我們務(wù)必在平常的采購(gòu)中不斷積累,不斷充實(shí),不斷提高。通過(guò)以上一年的努力工作。我部取得了一定的成績(jī),但是還離酒店要求略有一定差距和不足之處,這就要求我們?cè)诮窈蟛粩嗫偨Y(jié)經(jīng)驗(yàn),開(kāi)拓創(chuàng)新,以新的姿態(tài),更高的要求扎扎實(shí)實(shí)搞好采購(gòu)工作。展望20--年,我們信心滿懷,豪情萬(wàn)丈,采購(gòu)部的工作一定會(huì)做得更好。
二、存在的不足:
采購(gòu)部在酒店領(lǐng)導(dǎo)和部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,雖已完成了酒店和部門(mén)下達(dá)的各項(xiàng)采購(gòu)任務(wù),但仍存在諸多不足,距酒店、部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)及一線部門(mén)的要求還有一定的差距,有待于本人進(jìn)一步的改進(jìn),其主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:
一是在日常采購(gòu)工作中,缺乏較強(qiáng)的計(jì)劃性,沒(méi)有全面系統(tǒng)的安排好采購(gòu)計(jì)劃,從而有時(shí)導(dǎo)致采購(gòu)較為零亂,丟三落四;
二是二線為一線服務(wù)的意識(shí)還有待于進(jìn)一步提高;
三是在如何開(kāi)辟和引進(jìn)特色原材料的渠道和點(diǎn)子不夠多,未能為一線部門(mén)提供較多、有用的信息和原材料;
四是自身的學(xué)習(xí)意識(shí)不濃,綜合素質(zhì)有待于進(jìn)一步提高;
三、20--年工作計(jì)劃:
在20--年本部門(mén)將以08年工作中存在的問(wèn)題整改為重點(diǎn),加強(qiáng)學(xué)習(xí),牢固樹(shù)立后臺(tái)圍繞前臺(tái)轉(zhuǎn)、二線圍繞一線轉(zhuǎn)的思想,主動(dòng)溝通,勤于調(diào)查,嚴(yán)格把關(guān),努力做好物品采購(gòu)保障和質(zhì)量的督導(dǎo)工作,確保酒店經(jīng)營(yíng)管理正常有序的開(kāi)展。
在20--年的工作中,我們部門(mén)要虛心向其它部門(mén)學(xué)習(xí)工作和管理經(jīng)驗(yàn),借鑒好的工作方法,努力學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)理論知識(shí),不斷提高自身的業(yè)務(wù)素質(zhì)和管理水平。使自己的全面素質(zhì)再有一個(gè)新的提高。要進(jìn)一步強(qiáng)化敬業(yè)精神,增強(qiáng)責(zé)任意識(shí),提高完成工作的標(biāo)準(zhǔn)。同時(shí)我部門(mén)希望公司各個(gè)部門(mén)出新、出奇的想出不斷下降成本和提高效率的方法,并不斷的大膽嘗試,取其精華、修改弊端。為公司在新年度的工作中再上新臺(tái)階、更上一層樓貢獻(xiàn)出自己的力量。
2022采購(gòu)部門(mén)年終工作總結(jié)2
--年的腳步即將邁向身后,回想走過(guò)的腳印,深深淺淺一年時(shí)間,有歡笑,有淚水,有小小的成功,也有淡淡的失落。--年這一年是有意義的、有價(jià)值的、有收獲的。在工作上勤勤懇懇、任勞任怨,在作風(fēng)上廉潔奉公、務(wù)真求實(shí)。我們樹(shù)立“為公司節(jié)約每一分錢(qián)”的觀念,積極落實(shí)采供工作要點(diǎn)和年初制定的工作計(jì)劃。堅(jiān)持“同等質(zhì)量比價(jià)格,同等價(jià)格比質(zhì)量,最大限度為公司節(jié)約成本”的工作原則。在魏總的直接領(lǐng)導(dǎo)和支持及公司其他同仁的配合下,--年共完成甲供材料設(shè)備采購(gòu)計(jì)劃88份,新簽合同20份,完成乙供材料計(jì)劃核批價(jià)格140份,共計(jì)完成材料設(shè)備采購(gòu)計(jì)劃228份,執(zhí)行情況良好,較圓滿地完成了所承擔(dān)的任務(wù)?,F(xiàn)將主要工作情況總結(jié)如下:
一、組織實(shí)施“陽(yáng)光采購(gòu)策略”公開(kāi)透明的按采購(gòu)制度程序辦事,在采購(gòu)前、采購(gòu)中、采購(gòu)后的各個(gè)環(huán)節(jié)中主動(dòng)接受審計(jì)及其他部門(mén)監(jiān)督。
--年我們進(jìn)一步強(qiáng)調(diào)采購(gòu)工作透明,在采購(gòu)工作中做到公開(kāi)、公平、公正。不論是大宗材料、設(shè)備還是小型材料的零星采購(gòu),都盡量多的邀請(qǐng)相關(guān)職能部門(mén)參與。即使在時(shí)間緊,任務(wù)重的時(shí)候,也始終堅(jiān)持這個(gè)原則,邀請(qǐng)審計(jì)部相關(guān)人員一起詢比價(jià),采購(gòu)前、采購(gòu)中、采購(gòu)后的各個(gè)環(huán)節(jié)中主動(dòng)接受審計(jì)監(jiān)督。即確保工作的透明,同時(shí)保證了工程進(jìn)度。
1、完善制度,職責(zé)明確,按章辦事。
--年通過(guò)組織學(xué)習(xí)《采購(gòu)管理戰(zhàn)略》和公司ISO9000質(zhì)量管理體系文件,通過(guò)換版之機(jī)完善了更具操作性的《材料、設(shè)備采購(gòu)控制流程》、《采購(gòu)及供方評(píng)價(jià)作業(yè)指導(dǎo)書(shū)》等采購(gòu)管理制度。制度清楚,操作有據(jù)可查,為陽(yáng)光采購(gòu)奠定了理論基礎(chǔ)。
2、公開(kāi)公正透明,實(shí)現(xiàn)公開(kāi)招標(biāo)。
采購(gòu)部按項(xiàng)目部和施工單位上報(bào)的采購(gòu)計(jì)劃公開(kāi)招標(biāo),邀標(biāo)單位都在三家以上,有的多達(dá)十余家,并且邀標(biāo)談質(zhì)論價(jià)全過(guò)程總工辦、工程部、審計(jì)部、采購(gòu)部都參與,增加陽(yáng)光采購(gòu)?fù)该鞫?,真正做到降低成本、保護(hù)公司利益。
3、采購(gòu)效益全線凸現(xiàn)。
實(shí)施公開(kāi)透明的陽(yáng)光采購(gòu)策略后,同等的材料設(shè)備價(jià)格東和灣比東和銀都便宜了,東和春天西區(qū)比東區(qū)價(jià)格降低了3-5%。為公司節(jié)約了100多萬(wàn)的采購(gòu)資金,直觀有效地降低了材料設(shè)備采購(gòu)成本。
4、監(jiān)督機(jī)制基本形成。
做好價(jià)格和技術(shù)規(guī)格分離和職能定位工作,價(jià)格必須經(jīng)采供部和審計(jì)部,技術(shù)必須經(jīng)工程部和總工辦,形成相互制衡的工作機(jī)制;防范、抑制腐敗。建立材料價(jià)格信息庫(kù)和材料價(jià)格監(jiān)管機(jī)制,提高采購(gòu)人員的自身素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平,保證貨比三家,質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的購(gòu)買(mǎi)材料,減少工程成本,提高采購(gòu)效率,提高企業(yè)利潤(rùn)。
二、圍繞控制成本、采購(gòu)性價(jià)比最優(yōu)的產(chǎn)品等方面開(kāi)展工作
--年采供部繼續(xù)圍繞“控制成本、采購(gòu)性價(jià)比最優(yōu)的產(chǎn)品”的工作目標(biāo),要求采購(gòu)人員在充分了解市場(chǎng)信息的基礎(chǔ)上進(jìn)行詢比價(jià),注重溝通技巧和談判策略。要求各長(zhǎng)期合作供應(yīng)商在原東和銀都、東和灣、東和春天的原價(jià)位的基礎(chǔ)上下?。担?jìng)€(gè)百分點(diǎn)(當(dāng)然針對(duì)部分價(jià)格較高而又不降價(jià)的供貨商我們也做了局部調(diào)整)。同時(shí)調(diào)整了部份工作程序,增加了采購(gòu)復(fù)核環(huán)節(jié),采取由采供部副經(jīng)理在采購(gòu)人員對(duì)材料、設(shè)備詢比價(jià)的基礎(chǔ)上進(jìn)行復(fù)核,再由采供部經(jīng)理進(jìn)一步復(fù)核,實(shí)行了“采購(gòu)部的兩級(jí)價(jià)格復(fù)核機(jī)制”,然后再傳送審計(jì)部復(fù)核。力求最大限度的控制成本,為公司節(jié)約每一分錢(qián)。采供人員也在每一項(xiàng)具體工作和每一個(gè)工作細(xì)節(jié)中得到煅練。
三、進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)供應(yīng)商的管理協(xié)調(diào)
--年采供部進(jìn)一步加強(qiáng)了對(duì)供應(yīng)商管理,本著對(duì)每一位來(lái)訪的供應(yīng)商負(fù)責(zé)的態(tài)度,制定了《采購(gòu)供應(yīng)部供方信息表》,對(duì)每一位來(lái)訪的供應(yīng)商進(jìn)行分類(lèi)登記,確保了每一個(gè)供應(yīng)商資料不會(huì)流失。同時(shí)也利于采供對(duì)供應(yīng)商信息的掌握,從而進(jìn)一步擴(kuò)大了市場(chǎng)信息空間。建立了合格供方名錄,在進(jìn)行邀標(biāo)報(bào)價(jià)之前,對(duì)商家進(jìn)行評(píng)價(jià)和分析,合格者才能進(jìn)入合格供方名錄、才具有報(bào)價(jià)資格。
根據(jù)公司管理層的最新思維,公司新一代的供應(yīng)商也應(yīng)建立在真正的戰(zhàn)略伙伴關(guān)系上來(lái),甚至拿他們當(dāng)自己公司的部門(mén)來(lái)看待。因?yàn)楣镜某杀竞诵母?jìng)爭(zhēng)力的體現(xiàn)最主要的來(lái)自于公司所有供應(yīng)商的支持力度,供應(yīng)商對(duì)每家客戶不同的政策特別給予我司的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的政策的好壞將直接影響到我司的成本核心競(jìng)爭(zhēng)力的高低。房地產(chǎn)和建設(shè)行業(yè)是個(gè)相對(duì)特殊、獨(dú)立的行業(yè),供應(yīng)商圈子相對(duì)獨(dú)立,比如鋼材、水泥可用供貨商資源并不多。房地產(chǎn)企業(yè)都用著很多同樣的供應(yīng)商。因此采供部必須考慮怎樣既能使供應(yīng)商始終至終、一如既往的給予我們最優(yōu)政策,又能更好的為公司營(yíng)造良好的外部合作環(huán)境,使供應(yīng)商能真正全心全意的為東和服務(wù),拋棄雙方的短期利益,謀求共同長(zhǎng)期的健康發(fā)展。我們發(fā)展了諸如:達(dá)鋼集團(tuán)、拉法基水泥集團(tuán)、鴿牌電線電纜公司、伊士頓電梯集團(tuán)等戰(zhàn)略合作伙伴單位。從而搶占節(jié)約成本、降低價(jià)格的制高點(diǎn),為公司的持續(xù)健康發(fā)展奠定基礎(chǔ)。
四、步加強(qiáng)對(duì)材料、設(shè)備價(jià)格信息的管理
--年采供部進(jìn)一步加強(qiáng)了對(duì)材料、設(shè)備信息的管理,每一次材料設(shè)備的計(jì)劃、詢比價(jià)都進(jìn)行了復(fù)印留底,保持了信息資料的完整,同時(shí)輸入電腦保存,建立采供部材料、設(shè)備信息庫(kù),以備隨時(shí)查閱、對(duì)比。
五、提高部門(mén)工作員工的業(yè)務(wù)素質(zhì)和責(zé)任感
--年采供部特別注重,除組織部門(mén)人員進(jìn)行培訓(xùn)外,還注重在平時(shí)的每項(xiàng)具體工作和每個(gè)工作細(xì)節(jié)中不斷的提高業(yè)務(wù)素質(zhì),同時(shí)反復(fù)強(qiáng)調(diào)采購(gòu)人員的責(zé)任感,強(qiáng)調(diào)每個(gè)人對(duì)自己采購(gòu)的材料設(shè)備負(fù)責(zé)到底,保證了對(duì)材料、設(shè)備有效的追蹤。
六、--年將具體從以下幾方面予以改進(jìn):
1、公司推行流程管理的契機(jī),細(xì)化采購(gòu)管理流程(10個(gè))
房地產(chǎn)企業(yè)管理水平的差異最明顯的體現(xiàn)在流程管理上的差異,流程管理成熟度是衡量企業(yè)是否進(jìn)入規(guī)范化的主要標(biāo)志,公司從規(guī)范化進(jìn)入精細(xì)化管理階段最重要的前提是建立強(qiáng)大的流程管理體系。抓住公司推行流程管理的契機(jī),細(xì)化采購(gòu)管理流程,從而全面提高公司采購(gòu)管理水平。
2、制定采購(gòu)預(yù)算與估計(jì)成本。
制定采購(gòu)預(yù)算是在具體實(shí)施項(xiàng)目采購(gòu)行為之前對(duì)項(xiàng)目采購(gòu)成本的一種估計(jì)和預(yù)測(cè),是對(duì)整個(gè)項(xiàng)目資金的一種理性的規(guī)劃。它不單對(duì)項(xiàng)目采購(gòu)資金進(jìn)行了合理的配置和分發(fā),還同時(shí)建立了一個(gè)資金的使用標(biāo)準(zhǔn),以便對(duì)采購(gòu)實(shí)施行為中的資金使用進(jìn)行隨時(shí)的檢測(cè)與控制,確保項(xiàng)目資金的使用在一定的合理范圍內(nèi)浮動(dòng)。有了采購(gòu)預(yù)算的約束,能提高項(xiàng)目資金的使用效率,優(yōu)化項(xiàng)目采購(gòu)管理中資源的調(diào)配,查找資金使用過(guò)程中的一些例外情況,有效的控制項(xiàng)目資金的流向和流量,從而達(dá)到控制采購(gòu)成本的目的。
3、改進(jìn)供應(yīng)商的選擇。
在進(jìn)行供應(yīng)商數(shù)量的選擇時(shí)既要避免單一貨源,尋求多家供應(yīng),同時(shí)又要保證所選供應(yīng)商承擔(dān)的供應(yīng)份額充足,以獲取供應(yīng)商的優(yōu)惠政策,降低物資的價(jià)格和采購(gòu)成本。這樣既能保證采購(gòu)物資供應(yīng)的質(zhì)量,又能有力的控制采購(gòu)支出。根據(jù)我們的規(guī)模,供應(yīng)商的數(shù)量以1
4、建立重要貨物供應(yīng)商信息的數(shù)據(jù)庫(kù)。
以便在需要時(shí)候能隨時(shí)找到相應(yīng)的供應(yīng)商,以及這些供應(yīng)商的產(chǎn)品或服務(wù)的規(guī)格性能及其他方面的可靠信息。
5、建立同一類(lèi)貨物的價(jià)格目錄。
以便采購(gòu)者能進(jìn)行比較和選擇,充分利用競(jìng)爭(zhēng)的辦法來(lái)獲得價(jià)格上的利益。
6、采購(gòu)員根據(jù)圖紙?zhí)崆敖槿朐儍r(jià)。
設(shè)計(jì)圖紙出來(lái)后,采供部提前介入,爭(zhēng)取贏得時(shí)間,降低采購(gòu)成本。
在--年的工作中,我們部門(mén)要虛心向其它部門(mén)學(xué)習(xí)工作和管理經(jīng)驗(yàn),借鑒好的工作方法,努力學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)理論知識(shí),不斷提高自身的業(yè)務(wù)素質(zhì)和管理水平。使自己的全面素質(zhì)再有一個(gè)新的提高。要進(jìn)一步強(qiáng)化敬業(yè)精神,增強(qiáng)責(zé)任意識(shí),提高完成工作的標(biāo)準(zhǔn)。同時(shí)我部門(mén)希望公司各個(gè)部門(mén)出新、出奇的想出不斷下降成本和提高效率的方法,并不斷的大膽嘗試,取其精華、修改弊端。為公司在新年度的工作中再上新臺(tái)階、更上一層樓貢獻(xiàn)出自己的力量。
2022采購(gòu)部門(mén)年終工作總結(jié)3
20-- 年工作已過(guò)一個(gè)段落, 在各位領(lǐng)導(dǎo) 的關(guān)心幫助,和同事們的支持配合下,圓滿 完成酒店的籌備開(kāi)業(yè)直至順利營(yíng)業(yè)?,F(xiàn)將采 購(gòu)部的半年工期作如下總結(jié)。酒店自開(kāi)始開(kāi) 業(yè)籌備期間, 管理公司采購(gòu)部王錫成經(jīng)理 和中航城采購(gòu)部王偉經(jīng)理來(lái)岳陽(yáng)做酒店開(kāi) 業(yè)前期的采購(gòu)籌備工作,本人前期主要配合、 協(xié)助二位工作,采購(gòu)部所作的工作具體匯報(bào) 如下:
一、 制訂通過(guò)酒店開(kāi)業(yè)籌備采購(gòu)預(yù)算計(jì) 劃: 配合協(xié)助使用部門(mén),根據(jù)酒店開(kāi)業(yè)前期的 經(jīng)營(yíng)需要,考慮酒店的庫(kù)存容量,結(jié)合各 部門(mén)備貨數(shù)量,制訂通過(guò)合理的采購(gòu)預(yù)算 計(jì)劃,共計(jì)作了 54 大類(lèi)物資采購(gòu)預(yù)算, 10027463 元的籌備預(yù)算費(fèi)用。 工程甲供材料采購(gòu)協(xié)助管理工作:
二、 工程甲供材料采購(gòu)協(xié)助管理工作: 針對(duì)酒店籌建期間相關(guān)工程合同的甲供 材料,共九大類(lèi) 13 份合同(還不含后續(xù) 的補(bǔ)充合同 4) ,對(duì)數(shù)量統(tǒng)計(jì)匯總,上報(bào)下達(dá)合同等相關(guān)文件,因合同的甲方是岳陽(yáng) 中航地產(chǎn)公司,還負(fù)責(zé)合同到岳陽(yáng)中航地 產(chǎn)的審批蓋章,對(duì)所有甲供材料的到貨時(shí) 間安排確定,收貨記錄登記整理,貨物到 庫(kù)保管,問(wèn)題貨物的退貨換貨。 酒店籌備營(yíng)業(yè)期間,
三、 酒店籌備營(yíng)業(yè)期間,集團(tuán)采購(gòu)貨物協(xié) 助管理工作: 助管理工作: 為了充分利用管理公司優(yōu)質(zhì)的集團(tuán)供應(yīng) 商資源,首先保證格蘭云天酒店的品牌, 其次由于集團(tuán)化采購(gòu)能降低采購(gòu)成本,減 少籌備營(yíng)業(yè)費(fèi)用,我們酒店共簽訂了 26 份集團(tuán)采購(gòu)合同,同樣對(duì)數(shù)量統(tǒng)計(jì)匯總, 上報(bào)下達(dá)合同等相關(guān)文件,對(duì)所有集團(tuán)采 購(gòu)物品的到貨時(shí)間安排確定,收貨記錄登 記整理,貨物到庫(kù)保管,問(wèn)題貨物的退貨 換貨。 為滿足酒店正常營(yíng)業(yè),
四、 為滿足酒店正常營(yíng)業(yè),其它類(lèi)別物資 的采購(gòu),供應(yīng)商的確認(rèn)和合同的簽訂: 的采購(gòu),供應(yīng)商的確認(rèn)和合同的簽訂: 1) 本地市場(chǎng)采購(gòu)的辦公設(shè)備, 辦公家具, 勞保用品,工程器材,辦公文具,健身 器材,娛樂(lè)設(shè)施設(shè)備等共計(jì) 11 份合同。 2) 酒店日常營(yíng)業(yè)所需要的采購(gòu)物資,食品物品類(lèi)共計(jì) 20 家供應(yīng)商, 但供應(yīng)商在 考察試用中,暫時(shí)未簽訂合同。 3) 相對(duì)甲供材料供應(yīng)商,集團(tuán)采購(gòu)供應(yīng) 商, 其它類(lèi)別 的供應(yīng)商的選擇確認(rèn)就要 作很多工作,先要選二到三家候選供應(yīng) 商入圍,對(duì)他們進(jìn)行調(diào)查了解,然后通 過(guò)正式的嚴(yán)格和招投標(biāo)程序,公開(kāi)、公 平、 公證透明的原則最終確定和我 們酒 店合作的供應(yīng)商。 對(duì)供應(yīng)商的管理: 五、 對(duì)供應(yīng)商的管理: 1)建立供應(yīng)商管理制度, 2)對(duì)所有物品的供應(yīng)商都保留有一到二 家的備用名單,以備應(yīng)急 ,市場(chǎng)詢價(jià) 和更換不合格的供應(yīng)商。 3)建立供應(yīng)商檔案,保存供應(yīng)商營(yíng)業(yè)執(zhí) 照等相關(guān)資質(zhì)文件,尤其是涉及到食品 衛(wèi)生安全的相關(guān)證件。 定期的市場(chǎng)信息調(diào)查,定價(jià)工作: 六、定期的市場(chǎng)信息調(diào)查,定價(jià)工作: 酒店日常經(jīng)營(yíng)食品類(lèi)物資采取 15 天進(jìn) 行一次、一到三個(gè)月進(jìn)行一次市場(chǎng)調(diào) 查的方式,通過(guò)本地市場(chǎng)為主,外地 市場(chǎng)和網(wǎng)上市場(chǎng)為輔的原則定期或不
定期的進(jìn)行市場(chǎng)信息調(diào)查。形成文字, 數(shù)量收集匯總,要求供應(yīng)商先報(bào)價(jià), 參考市場(chǎng)調(diào)價(jià)信息,同時(shí)也可以選擇 性的和供應(yīng)商價(jià)格嗟商,最終確定本 期的定價(jià)。 成本控制管理:
七、 成本控制管理: 酒店采購(gòu)部的主要工作,我理解就是二件 事,首先采購(gòu)滿足酒店日常經(jīng)營(yíng)所需要的 所有物資,其次是配合酒店和使用部門(mén)降 低經(jīng)營(yíng)成本,減輕分擔(dān)經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)和壓力。 這件事情說(shuō)起容易做起來(lái)比較難,要有細(xì) 心、耐心,是一項(xiàng)持之以恒的工作,我們 酒店由于地處三線城市,酒店用品市場(chǎng), 酒店經(jīng)營(yíng)所需的原材料市場(chǎng)不夠規(guī)模和 專業(yè),加上供應(yīng)商的服務(wù)意識(shí)和質(zhì)量意識(shí) 不強(qiáng),加上我們酒店又是以粵菜為主,西 餐為特色,所以本地的市場(chǎng)很多的原材料 根本就滿足不 了我們酒店經(jīng)營(yíng),只能通 過(guò)長(zhǎng)沙、深圳等外地市場(chǎng)采購(gòu),這無(wú)形中 就要增加很大的成本壓力和負(fù)擔(dān),針對(duì)以 上情況, 我們已經(jīng)和使用部門(mén)經(jīng)常溝通, 在質(zhì)量不打大折扣的前提下,在本地市場(chǎng)
尋找替代產(chǎn)品,或者利用本地市場(chǎng)就地供 應(yīng)的原材料開(kāi)發(fā)新的出品,配合使用部門(mén) 作一些菜品的開(kāi)發(fā)創(chuàng)新。 總結(jié)了上半年工作中存在的問(wèn)題和好 的經(jīng)驗(yàn)后,為做好下半年的工作而打好基礎(chǔ), 展望下半年的工作,主要做好以下重要的幾 點(diǎn): 開(kāi)發(fā)良好合作的供應(yīng)商資源庫(kù); 一、 開(kāi)發(fā)良好合作的供應(yīng)商資源庫(kù); 繼續(xù)做好供應(yīng)商檔案管理; 二、 繼續(xù)做好供應(yīng)商檔案管理; 初步完善采購(gòu)物資價(jià)格庫(kù)的信息, 采購(gòu)物資價(jià)格庫(kù)的信息 三、 初步完善采購(gòu)物資價(jià)格庫(kù)的信息,以 熟悉掌握采購(gòu)物資價(jià)格發(fā)展動(dòng)態(tài), 發(fā)展動(dòng)態(tài) 熟悉掌握采購(gòu)物資價(jià)格發(fā)展動(dòng)態(tài),尤其 是春節(jié)期間的貴重物資備貨采購(gòu)計(jì)劃。 是春節(jié)期間的貴重物資備貨采購(gòu)計(jì)劃。 四、 配合酒店統(tǒng)一作好經(jīng)營(yíng)成本的控制 管理,達(dá)到經(jīng)營(yíng)成本控制目標(biāo)。 管理,達(dá)到經(jīng)營(yíng)成本控制目標(biāo)。
2022采購(gòu)部門(mén)年終工作總結(jié)4
在過(guò)去的三月中,采購(gòu)部的工作在穩(wěn)步提升。成本的降低,在總經(jīng)理的大力支持和指導(dǎo)下,下半年采購(gòu)成本較上半年相比整體下降了-%以上!對(duì)公司的供應(yīng)商進(jìn)行了整合和洗牌,使得供應(yīng)商數(shù)量從幾十家減少到正常的十幾家,使得采購(gòu)部能更好的管理供應(yīng)商,也能更清楚的了解供應(yīng)商的資訊,為公司更快的找到長(zhǎng)期戰(zhàn)略合作伙伴型供應(yīng)商奠定了基礎(chǔ),這也減輕了財(cái)務(wù)部工作的力度帳期的延長(zhǎng)。
在三月,因?yàn)榉N。種原因使得大部分供應(yīng)商都采取現(xiàn)款現(xiàn)結(jié)的方式供貨,這給采購(gòu)及財(cái)務(wù)工作帶來(lái)很多不便,也增加了公司的現(xiàn)金流,經(jīng)采購(gòu)部與各供應(yīng)商大力協(xié)商,此情況已大大改善,現(xiàn)除有個(gè)別單一物品供應(yīng)商采取現(xiàn)結(jié)方式外,其他供應(yīng)商都采取月結(jié)方式!采購(gòu)工作專業(yè)化的展開(kāi),在接下來(lái)的工作中,采購(gòu)部重點(diǎn)將工作進(jìn)行了規(guī)范,在管理供應(yīng)商方面采取了更嚴(yán)格合理的方式。
在控制成本方面,嚴(yán)格依照采購(gòu)四同四比之原則,即同樣產(chǎn)品比質(zhì)量,同等質(zhì)量比價(jià)格,同等價(jià)格比服務(wù),同等服務(wù)比結(jié)算,對(duì)供應(yīng)商每次報(bào)價(jià)作到了細(xì)致的調(diào)查和分析。降低庫(kù)房?jī)?chǔ)貨量,針對(duì)正常使用量,采購(gòu)部對(duì)庫(kù)房存貨量進(jìn)行調(diào)整,降低庫(kù)存量,減少了費(fèi)用支出額度。
團(tuán)隊(duì)協(xié)作方面,下半年采購(gòu)部依照合作務(wù)實(shí)的原則,嚴(yán)格審視各部門(mén)的請(qǐng)購(gòu)單,起到了避免重復(fù)購(gòu)買(mǎi),盡量少買(mǎi)的作用,對(duì)工作中的一些問(wèn)題也能很快的和相關(guān)部門(mén)進(jìn)行及時(shí)溝通!
采購(gòu)工作中存在一些不足和有待改進(jìn)加強(qiáng)之處,以下是采購(gòu)部針對(duì)20--年3月的工作的情況的總結(jié),有不足或需加強(qiáng)改進(jìn)之處,請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)指出和更正!
2022采購(gòu)部門(mén)年終工作總結(jié)5
針對(duì)20--年全年目標(biāo)考核責(zé)任書(shū),結(jié)合工地實(shí)際情況,在相關(guān)部門(mén)的積極配合下,截止20--年6月30日,甲供材料進(jìn)場(chǎng)貨款累計(jì):元;共完成材料認(rèn)價(jià)次,共項(xiàng);簽訂合同份;到工地現(xiàn)場(chǎng)驗(yàn)收次,在這里,我對(duì)公司各部門(mén)工作上的配合,說(shuō)聲謝謝!
依照目標(biāo)責(zé)任書(shū)上工程項(xiàng)目的分項(xiàng)考核,各項(xiàng)材料進(jìn)場(chǎng)已按計(jì)劃如期完成后期裝修、配套各種材料均按計(jì)劃持續(xù)供貨中;各項(xiàng)補(bǔ)充材料也已近完成;集團(tuán)公司各項(xiàng)物資認(rèn)價(jià)工作也在有序進(jìn)行。
上半年采購(gòu)部在的指導(dǎo)下,在采購(gòu)流程、詢價(jià)渠道、業(yè)務(wù)范圍方面都有了新的改革和突破。
(一)進(jìn)一步拓寬詢價(jià)渠道,利用網(wǎng)上交易平臺(tái)等新興交易渠道,將詢價(jià)覆蓋面擴(kuò)展到全國(guó)范圍,結(jié)合傳統(tǒng)交易渠道和本地供應(yīng)商,大幅提高了信息的準(zhǔn)確性。
(二)改革詢價(jià)流程,采用“統(tǒng)一詢價(jià)標(biāo)準(zhǔn)”“背靠背”、“現(xiàn)場(chǎng)開(kāi)封”的詢價(jià)方式,使整個(gè)采購(gòu)流程在公開(kāi)透明的情況下進(jìn)行,大大提高了采購(gòu)效率。公正透明的競(jìng)價(jià),提高了供應(yīng)商參與競(jìng)價(jià)的積極性,也使公司利益得到了最大限度的保護(hù)。
(三)在合同簽訂的過(guò)程中,嚴(yán)格按照公司的合同審批流程,同時(shí)參考學(xué)習(xí)同行業(yè)內(nèi)合同簽訂的先進(jìn)理念,結(jié)合本公司實(shí)際,為我所用。提高了合同表述的嚴(yán)密性,又合理規(guī)避了我方的責(zé)任
與風(fēng)險(xiǎn)。
(四)工程招標(biāo)是采購(gòu)部今年面對(duì)的一項(xiàng)全新課題,為此部門(mén)全體員工迎難而上,克服對(duì)這一領(lǐng)域生疏的客觀困難,通過(guò)各種渠道聯(lián)系實(shí)力雄厚的合作單位,最終圓滿完成了等工程的招標(biāo)任務(wù)。
20--年上半年,采購(gòu)部在房地產(chǎn)整體形勢(shì)緊張的情況下,以公司利益為重,從大局出發(fā),說(shuō)服供應(yīng)商與公司共同克服苦難,在保證工地物資供應(yīng)的連續(xù)性的同時(shí),也為整個(gè)集團(tuán)公司的資金流轉(zhuǎn)贏得了較大的回旋空間。
為落實(shí)全年責(zé)任目標(biāo),采購(gòu)部下半年將面臨更大的業(yè)務(wù)挑戰(zhàn)。特別是后期裝修、配套,以及所有材料的貨應(yīng),屆時(shí)將是我們最大的壓力。所以我們現(xiàn)在就早著手,早計(jì)劃、早認(rèn)價(jià)、早簽合同,力爭(zhēng)屆時(shí)有條不紊。為此,采購(gòu)部全體人員將每周至少到工地一次,與工地現(xiàn)場(chǎng)人員面對(duì)面進(jìn)行溝通,商榷各種材料供應(yīng)的先后順序、輕重緩急、時(shí)間批次,保障工地施工順利進(jìn)行。
上半年工作中也出現(xiàn)了一些紕漏。例如今年集團(tuán)各公司零散物資的認(rèn)價(jià)工作量比較大,這部分物資品類(lèi)繁多,品牌、規(guī)格型號(hào)復(fù)雜,我們?cè)谶@部分的工作效率還有待提高。下半年針對(duì)這部分工作,我們將進(jìn)一步改進(jìn)工作方法,建立詳細(xì)的臺(tái)賬,對(duì)于已認(rèn)價(jià)的物資避免重復(fù)認(rèn)價(jià)。另外,在核實(shí)工程材料價(jià)格時(shí),多深入市場(chǎng),獲取第一手價(jià)格資料,準(zhǔn)確把握物資價(jià)格的市場(chǎng)走向。
以保證所認(rèn)價(jià)物資,質(zhì)量過(guò)關(guān),符合現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際,本著實(shí)用、省錢(qián)的原則,綜合考慮,替公司節(jié)約每一分錢(qián)。
上半年采購(gòu)部的工作在發(fā)揚(yáng)以往踏實(shí)奉獻(xiàn)的精神的同時(shí),不斷提高自身業(yè)務(wù)能力,創(chuàng)新工作方法,虛心吸收借鑒同行業(yè)內(nèi)先進(jìn)的工作理念,實(shí)現(xiàn)了自我的提升與超越。
下半年國(guó)家對(duì)房地產(chǎn)行業(yè)的調(diào)控依然沒(méi)有松綁的趨勢(shì),我們面臨的形式依然嚴(yán)峻。我相信,只要各部門(mén)通力協(xié)作,公司領(lǐng)導(dǎo)正確指引,加上考核辦的嚴(yán)格督促,本著務(wù)實(shí)的工作態(tài)度和認(rèn)真工作奉獻(xiàn)精神,一定能實(shí)現(xiàn)公司20--年年終的各項(xiàng)工作任務(wù)!
2022采購(gòu)部門(mén)年終工作總結(jié)6
轉(zhuǎn)眼之間10月份即將過(guò)去,在此我對(duì)10月份的工作作個(gè)總結(jié),目的在于吸取教訓(xùn),提高自己,以至于把工作做的更好。
一、熟悉采購(gòu)的流程
讓自己從下單到收料,每個(gè)細(xì)節(jié)都經(jīng)手,讓自己熟悉每個(gè)供應(yīng)商及供貨方式。在收料單的錄入中,每個(gè)物料到料情況都由自己經(jīng)手,讓自己在第一時(shí)間了解生產(chǎn)的物料到貨情況。下單的傳真及確認(rèn)。讓我學(xué)了很多東西,能了解自己物料的實(shí)際到料情況及存在那些問(wèn)題,需要注意些什么事項(xiàng),不明確的地方跟供應(yīng)商溝通,了解并熟悉此物料,且跟供應(yīng)商有更進(jìn)一步的溝通及聯(lián)系。方便以后的調(diào)貨事宜。下個(gè)月一定把這份工作做到更細(xì)致,讓每次的確認(rèn)訂單做到萬(wàn)無(wú)一失,堅(jiān)持確認(rèn)再確認(rèn),不在發(fā)生沒(méi)有收到訂單事宜。負(fù)責(zé)一些物料的調(diào)貨事宜,尤其是遠(yuǎn)程的物料。學(xué)會(huì)計(jì)劃自己的物料到貨會(huì)不會(huì)造成滿倉(cāng),造成很多的庫(kù)存量,能否影響生產(chǎn)的進(jìn)度,自己請(qǐng)款資金會(huì)不會(huì)影響公司的資金流動(dòng),明年會(huì)把遠(yuǎn)程物料計(jì)劃更詳細(xì),讓自己了解所有物料的進(jìn)度。明確計(jì)劃對(duì)于生產(chǎn)來(lái)說(shuō)是重要的。有計(jì)劃的生活及工作才是最好的。
二、年底參與單價(jià)的錄入及整理
真正介入到單價(jià)里面,也可以說(shuō)進(jìn)入采購(gòu)的一個(gè)大門(mén),才知道自己真的只是學(xué)了一點(diǎn)的毛皮,了解在不影響生產(chǎn)進(jìn)度,能讓供應(yīng)商準(zhǔn)時(shí)到貨并不是好的采購(gòu),好的采購(gòu)是在供應(yīng)商能準(zhǔn)時(shí)聽(tīng)自己的調(diào)度還得提供最好的服務(wù)態(tài)度及質(zhì)量。且要把最好的產(chǎn)品以最低的價(jià)格給自己,那才是真正好的采購(gòu)。貨比三家。通過(guò)不同的廠家給出不同的價(jià)位,在以理想的價(jià)位壓自己心中最愿意最好的供應(yīng)商,得到自己想到的結(jié)果。希望以后自己進(jìn)入這個(gè)采購(gòu)的大門(mén)里面。
三、參與---的工作錄入及整理
最想說(shuō)的話,這個(gè)--系統(tǒng)的引入是我們今年最大的幫助了,通過(guò)---讓自己學(xué)到每個(gè)車(chē)種的配置,自己的采購(gòu)物料的到貨情況,倉(cāng)庫(kù)的庫(kù)存等。讓所有的物料都明白化,及精確化。所有物料有依可詢,有據(jù)可依。
四、參與盤(pán)點(diǎn)工作
讓自己在實(shí)踐中了解所有的零件,了解倉(cāng)庫(kù)的庫(kù)存量。通過(guò)盤(pán)點(diǎn)工作.了解零件物料在哪方面造成庫(kù)存,那些為死庫(kù)存,為何會(huì)造成這些庫(kù)存量.怎么才能消化庫(kù)存,讓倉(cāng)庫(kù)成為零庫(kù)存,讓我們的供應(yīng)商成為我們的倉(cāng)庫(kù)。
自己對(duì)自行車(chē)的不了解,有點(diǎn)盲目的調(diào)貨,對(duì)自己所調(diào)的物料不能跟蹤到底,沒(méi)有做到位,做事不夠細(xì)心,考慮不周全。物料跟催不緊,不清楚物料的緊迫性,處理問(wèn)題沒(méi)有力度,不夠果斷。下個(gè)月努力清楚工作的重要性,努力學(xué)習(xí)了解自行車(chē)的配置及為何要如何配置。單價(jià)的計(jì)算方式從何得來(lái)。用一顆感恩的心面對(duì)自己的工作,調(diào)整好心態(tài)問(wèn)題。做到采購(gòu)的適價(jià),適質(zhì),適量,適時(shí),適地。希望下個(gè)月工作能責(zé)任到個(gè)人,分工明確規(guī)定。讓自己的物料更了解責(zé)任更明確。
通過(guò)10月份的工作和學(xué)習(xí),使我在采購(gòu)上積累了很多知識(shí)和經(jīng)驗(yàn),并在各個(gè)方面上都得到充分的鍛煉。身為公司的員工,公司的興衰與我有著直接的聯(lián)系。所以我愿意和公司一起向著更高的目標(biāo)前進(jìn),為我們的公司奉獻(xiàn)一份力量!
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