校園食品安全教育的活動總結(jié)范文5篇
工作方案需要編寫者有深思熟慮的判斷。當(dāng)計劃開展某項工作時，我們需要為領(lǐng)導(dǎo)提供多種工作方案，現(xiàn)在你是否對工作方案一籌莫展呢？下面是小編精心給大家整理校園食品安全教育的活動總結(jié)范文，希望大家喜歡！
校園食品安全教育的活動總結(jié)范文1
根據(jù)市級《關(guān)于開展__年食品安全宣傳周活動的方案》文件要求，為進(jìn)一步普及食品安全知識，增強全體師生及家長們的食品安全意識，有效防范食品安全事故的發(fā)生，我園開展了食品安全宣傳周活動，現(xiàn)將活動總結(jié)如下：
一、學(xué)習(xí)文件要求，明晰食品安全的重要性。
學(xué)園組織全體教職工學(xué)習(xí)了上級安全文件，掌握了基本的食品安全常識，充分認(rèn)識食品安全的重要性，也懂得開展視頻宣傳教育的必要性，提高了教職工積極參與食品安全宣傳的責(zé)任意識，共同營造創(chuàng)設(shè)一個優(yōu)質(zhì)校園安全的氛圍。
二、加強食堂食品衛(wèi)生檢查，確保全園師生的健康。
學(xué)園安全領(lǐng)導(dǎo)小組加強食堂衛(wèi)生檢查，檢查食堂食品的索票登記情況，核實倉庫食品出入及庫存情況，餐具、炊具的清洗消毒工作，側(cè)重檢查食堂食品的清洗加工、烹飪環(huán)節(jié)以及廚房工作人員的規(guī)范性操作，同時檢查食品留樣記錄，確保食品的衛(wèi)生、安全。另一方面，檢查各班在點心、午餐環(huán)節(jié)對于豆?jié){等食物的存放管理，及時遮蓋清潔紗巾，保證了熟食的衛(wèi)生。
三、開展食品安全知識講座，增強幼兒食品安全的認(rèn)知。
為進(jìn)一步豐富幼兒關(guān)于食品安全的認(rèn)識，學(xué)園保健醫(yī)生開展一次食品安全知識講座。借助課件，通過視頻、兒歌、問答互動等形式，讓幼兒知道更多的食品安全知識，并在生活中學(xué)習(xí)正確判斷，辨別食品。
四、落實食品安全專題活動，切實提高幼兒食品安全防范能力。
各班根據(jù)不同幼兒的年齡特點，通過動畫、談話、游戲、情景表演等形式，開展食品安全專題教育活動，有效地提高幼兒對于食品安全性的辨別，提高自我保護能力。
五、多形式的安全宣傳方式，增強家長對食品安全的重視。
學(xué)園借助多種形式，不斷宣傳食品安全的重要性。如結(jié)合“關(guān)愛學(xué)生，平安假期”開展了食品安全電子小報宣傳;向家長分發(fā)了一份“食品安全告家長書”;借助家園聯(lián)系欄、微信群等開展食品安全宣傳;積極引導(dǎo)家長參與安全教育平臺的安全課程學(xué)習(xí)。這樣，不斷促進(jìn)家長對食品安全的重視度。
總之，學(xué)園通過一系列的食品安全宣傳活動，豐富了幼兒對于食品安全的了解，也增強家長對食品安全的重視，增強其對幼兒的監(jiān)督責(zé)任，以有效地引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)科學(xué)、安全、良好的飲食習(xí)慣，增強幼兒的自我保護能力。
校園食品安全教育的活動總結(jié)范文2
目前，我們少年兒童食品的質(zhì)量和安全已成為全社會關(guān)注的焦點。為了積極宣傳《中華人民共和國食品安全法》，創(chuàng)造和諧的校園食品消費氛圍，構(gòu)建安全的校園食品消費環(huán)境，我校組織開展了內(nèi)容豐富的宣傳活動，分別為：
1、由學(xué)校校長傅瑞玨在學(xué)校大操場召開“__年食品安全宣傳周”啟動儀式。
2、由學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)組織的一次對食堂的自查自糾。
3、開展的兩場關(guān)于食品安全的健康教育講座：
第一場是由校醫(yī)雷老師組織針對學(xué)校衛(wèi)生員開展的一次關(guān)于《食品安全》的專題講座及現(xiàn)場競賽答題。
第二場是由各班主任對各班進(jìn)行的一次關(guān)于《食品安全》的主題班會課。
4、對學(xué)校食堂工作人員進(jìn)行了一場關(guān)于學(xué)校食堂食品安全衛(wèi)生知識培訓(xùn)。
5、由學(xué)校校醫(yī)雷老師利用大課間時間對學(xué)校食品安全宣傳周工作做出總結(jié)報告。
6、加強校門口流動攤點的治理，對存在的問題進(jìn)行整改。
通過這些活動讓廣大師生能切實增強自我的食品安全意識和自我保護意識，在校園內(nèi)營造了人人講究飲食安全的氛圍，自覺抵制“三無”食品、無“QS”標(biāo)志的食品和其它垃圾食品，堅決不購買不健康的食品，同時也引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會教育自己的親人、朋友和同學(xué)積極抵制這些不健康食品。
今后我們將繼續(xù)認(rèn)真按照《食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐管理規(guī)定》的要求，切實加強對學(xué)校飲食、飲水、食品衛(wèi)生工作的管理，進(jìn)一步把學(xué)校食品安全教育工作抓緊、抓好、抓落實，優(yōu)化學(xué)校育人環(huán)境，為我校的教育事業(yè)健康發(fā)展保駕護航。
校園食品安全教育的活動總結(jié)范文3
為進(jìn)一步做好中小學(xué)校的食品安全工作，切實保障學(xué)校師生的身體健康和生命安全，根據(jù)市政府主要領(lǐng)導(dǎo)指示精神，決定在全市范圍內(nèi)開展中小學(xué)校食品安全專項整治工作，特制定本方案。
一、整治工作目標(biāo)
本著對黨的教育事業(yè)高度負(fù)責(zé)、對人民高度負(fù)責(zé)、對學(xué)生高度負(fù)責(zé)的精神，對全市每一所中小學(xué)校，采取拉網(wǎng)式集中整治的方式，排查學(xué)校食品安全隱患并進(jìn)行整改，使全市中小學(xué)校校園食品安全狀況有明顯改善，集體用餐的衛(wèi)生安全得到充分保證，保障青少年學(xué)生的身心健康和生命安全，確保全市中小學(xué)不發(fā)生重大食品安全事故。
二、整治范圍
全市范圍內(nèi)的所有中小學(xué)校內(nèi)的食堂、經(jīng)營食品的商店、攤點。
三、組織分工
市、縣(區(qū))食安委辦公室負(fù)責(zé)中小學(xué)校食品安全專項整治的方案制定、組織協(xié)調(diào)和工作指導(dǎo)。
市、縣(區(qū))教育局負(fù)責(zé)全市中小學(xué)校食堂和校園食品店經(jīng)營者的管理工作，具體部署中小學(xué)校開展食品安全專項整治工作。
市、縣(區(qū))工商局負(fù)責(zé)中小學(xué)校校園食品店經(jīng)營行為的監(jiān)督管理工作，依法查處不具備市場主體資格的食品商店、攤點，打擊制售假冒偽劣食品的行為。
市、縣(區(qū))衛(wèi)生局負(fù)責(zé)對中小學(xué)校園內(nèi)的食品生產(chǎn)經(jīng)營單位(攤點)進(jìn)行衛(wèi)生監(jiān)督檢查，嚴(yán)肅查處無衛(wèi)生許可證和健康證生產(chǎn)經(jīng)營食品，以及制售假冒偽劣食品的違法行為。
四、整治措施
1、對學(xué)校商店、小賣部、攤點的整治。
檢查其營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、健康證等證照的持證情況，是否超范圍經(jīng)營;購進(jìn)食品、食品原料、食品添加劑的索證索票情況及進(jìn)貨臺帳;經(jīng)營場所的衛(wèi)生情況，衛(wèi)生設(shè)施配備情況，銷售、貯存食品用的器具衛(wèi)生情況;有無假冒偽劣食品、“三無”食品和過期變質(zhì)食品。對發(fā)現(xiàn)的問題，責(zé)令經(jīng)營單位或個人進(jìn)行整改;情節(jié)嚴(yán)重的，予以依法取締。
2、對學(xué)校食堂的整治。
檢查食堂衛(wèi)生許可證、工作人員健康證等證照的持證情況;采購食品、食品原料、食品添加劑的索證索票情況及進(jìn)貨臺帳;學(xué)校食堂的整體布局是否合理;衛(wèi)生設(shè)施的配備情況，食堂內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生情況;食物清洗、加工、儲藏、銷售是否符合衛(wèi)生要求;變質(zhì)和過期食品是否得到及時清理;餐具的清洗、消毒、保潔是否符合衛(wèi)生要求;洗滌劑、消毒劑、殺蟲劑等有毒有害物質(zhì)及工作人員生活用品的保管、擺放情況;學(xué)校自供飲用水源、購進(jìn)的純凈水是否符合衛(wèi)生和質(zhì)量安全要求。對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，責(zé)令食堂經(jīng)營者限期整改;屬承包經(jīng)營且問題嚴(yán)重的，學(xué)校應(yīng)取消其承包資格，改為自主經(jīng)營或重新發(fā)包;食堂整體布局不合理的，學(xué)校應(yīng)利用暑假時間進(jìn)行必要的改造。
3、完善規(guī)章制度，建立長效管理機制。
檢查各中小學(xué)校食品安全規(guī)章制度的建立和落實情況、食品衛(wèi)生工作的日常管理情況。作為校園食品安全的第一責(zé)任人，各中小學(xué)校要建立和健全食品安全管理制度，建立食物中毒或其他食源性疾患等突發(fā)事件的應(yīng)急處理機制，配備專職或兼職的食品衛(wèi)生管理人員，不斷強化食品安全日常管理工作;要切實加強對租賃學(xué)校房屋，從事食品生產(chǎn)經(jīng)營行為的管理，與租房者簽定正式合同，明確其食品安全責(zé)任，督促其健全食品購銷臺帳，落實索票索證制度;要求、督促學(xué)校食品生產(chǎn)經(jīng)營單位自覺接受有關(guān)部門的監(jiān)督檢查;要加大食品安全宣傳力度，建立經(jīng)常性的宣傳教育機制，大力宣傳食品安全法律法規(guī)和有關(guān)常識，強化有關(guān)人員食品安全責(zé)任意識，增強廣大師生消費信心和自我保護意識，構(gòu)建健康、安全、和諧的校園環(huán)境。
教育行政主管部門要對各學(xué)校食品安全制度的落實情況，進(jìn)行經(jīng)常性的巡查和檢查，堅決制止將學(xué)校食堂分散承包、多頭承包，杜絕只承包不管理的現(xiàn)象;工商、衛(wèi)生等監(jiān)管責(zé)任部門，要密切配合，加大對學(xué)校食堂和校園內(nèi)食品商店、小賣部的監(jiān)管力度，進(jìn)一步加強對學(xué)校周邊飲食門店、商店、攤點的日常監(jiān)管工作。
五、時間安排
全市中小學(xué)校食品安全專項整治工作分三個階段進(jìn)行：
第一階段：準(zhǔn)備階段(6月29日-30日)。召開各有關(guān)部門參加的專項整治工作會議，并部署到各縣區(qū)。各縣區(qū)、各部門制定本地、本單位具體行動計劃，抽調(diào)專人組成專項整治工作小組。
第二階段：實施階段(7月1日-15日)。
1、排查隱患階段(7月1日-10日)。由各縣區(qū)教育部門牽頭，根據(jù)本轄區(qū)內(nèi)整治工作任務(wù)量的大小，對相關(guān)部門抽調(diào)的工作人員進(jìn)行合理分組，分配工作任務(wù)，按照方案要求，拉網(wǎng)式排查學(xué)校食品安全隱患，并提出整改意見。市教育局對各地中小學(xué)校整改工作進(jìn)展情況適時組織檢查。
2、落實整改階段(7月11日-15日)。各中小學(xué)校根據(jù)整改意見，認(rèn)真落實整改措施?？h區(qū)、各部門對照整治工作目標(biāo)，認(rèn)真做好自查驗收和階段總結(jié)，并于7月15日前將專項整治工作階段總結(jié)書面上報市食安辦，市食安辦匯總后報市政府。
第三階段：督查階段(8月25日-31日)。市食安辦組織相關(guān)部門，于新學(xué)期開學(xué)前，對各地中小學(xué)整改措施落實情況進(jìn)行督查，并對整治工作情況予以通報。
校園食品安全教育的活動總結(jié)范文4
切實加強學(xué)校食堂食品安全工作，有效預(yù)防食物中毒或其他食源性疾病的發(fā)生，切實保障廣大師生身體健康和生命安全，在新學(xué)期來臨之際，市食品藥品監(jiān)督管理局組織執(zhí)法人員對全市轄區(qū)內(nèi)的中、小學(xué)校食堂食品安全開展專項監(jiān)督檢查。結(jié)合我市實際，特制定本方案。
一、工作目標(biāo)
1、發(fā)現(xiàn)和消除學(xué)校(托幼機構(gòu))食堂食品安全隱患，預(yù)防和控制食物中毒或其他食源性疾病發(fā)生。
2、加強學(xué)校(托幼機構(gòu))食品安全監(jiān)督管理，切實落實預(yù)防食物中毒的各項措施。
3、建立有效的學(xué)校(托幼機構(gòu))食品安全管理制度，強化校(園)長第一責(zé)任人的責(zé)任制，加強對學(xué)校食堂原料進(jìn)貨查驗、臺賬登記、加工操作、留樣制度等內(nèi)容的監(jiān)督檢查，促進(jìn)學(xué)校食品安全管理水平的提高。
二、檢查范圍和重點
1、學(xué)校是否建立食品安全管理組織機構(gòu);是否配備專(兼)職食品安全管理人員，職責(zé)是否明確;
2、學(xué)校食堂持證情況;從業(yè)人員健康體檢和衛(wèi)生知識培訓(xùn)情況;各項食品衛(wèi)生管理制度建立情況、落實情況;
3、學(xué)校食堂布局流程是否合理，食品加工場所衛(wèi)生條件、操作間墻體、天棚有無發(fā)霉或脫落等現(xiàn)象;
4、食堂食品原料采購是否落實索證索票、臺賬登記制度，有無漏登漏項現(xiàn)象;
5、食品加工用具和餐飲具的清洗消毒情況、各功能清洗消毒洗滌池有無明顯標(biāo)示，有無混用現(xiàn)象;冷凍冷藏設(shè)施和設(shè)備的檢修和運轉(zhuǎn)情況等;
6、加工食品原料是否使用非食品物質(zhì)或濫用食品添加劑，使用食品添加劑的是否專用臺帳、專店采購、專人負(fù)責(zé)和專用稱量工具;
7、食品庫房存放食品原料是否隔墻離地，分類分架，是否有非食品原料或個人物品存放的現(xiàn)象;
8、食品留樣制度的建立和落實等為主要檢查內(nèi)容。
三、具體時間安排
1、于年2月日至2月17日完成全市各中、小學(xué)校監(jiān)督檢查工作;
2、于2月24日前完成資料匯總、總結(jié)和上報工作。
四、具體人員安排
本次學(xué)校專項檢查由稽查科和食品?；?0名執(zhí)法人員共同完成，具體人員分組和各組檢查范圍如下：
一組：(組長)、(教育局)
二組：(組長)、(教育局)
三組：(組長)、(教育局)
各組監(jiān)督人員在檢查時應(yīng)認(rèn)真負(fù)責(zé)，對檢查出的問題要現(xiàn)場提出整改意見，特別是新、改、擴建的'學(xué)校食堂存在的問題要和第一責(zé)任人及時溝通交換意見，當(dāng)場寫意見書并督促整改;針對存在違法行為而又拘不改正的單位要依法嚴(yán)肅處理。
校園食品安全教育的活動總結(jié)范文5
為深入宣傳貫徹《食品安全法》，進(jìn)一步普及食品安全知識，提高全體師生對食品安全的意識，動員全體師生關(guān)心、支持和參與食品安全工作，結(jié)合我校的實際情況，組織開展食品安全宣傳周活動。為切實組織好相關(guān)宣傳活動，制定了如下方案。
一、指導(dǎo)思想
這次食品安全宣傳周活動堅持“健康第一、學(xué)生為本”的思想，按照“貼近學(xué)校實際、貼近師生生活”的原則，以宣傳教育進(jìn)學(xué)校為要求，通過各種宣傳形式和途徑，廣泛動員我校全體師生參與“食品安全宣傳周”活動，大力宣傳黨和國家加強食品安全工作的方針政策、法律法規(guī)和食品安全科普知識，強化師生食品安全意識，提高師生自我防范能力，確保廣大師生的身體健康，切實維護學(xué)校正常教育教學(xué)秩序和社會穩(wěn)定。
二、領(lǐng)導(dǎo)重視，精心組織
我校領(lǐng)導(dǎo)非常重視此次食品安全宣傳周活動，專門成立活動領(lǐng)導(dǎo)小組，負(fù)責(zé)組織、宣傳活動，指導(dǎo)開展宣傳周活動。明確了具體實施人員，為開展好此次宣傳周活動做好了充分的準(zhǔn)備。
組 長：___
副組長：___
成 員：___、各班班主任
三、宣傳周活動時間
20__年食品安全宣傳周時間：為20__年6月17日至6月23日。
四、宣傳周活動主題
20__年食品安全宣傳周的主題為“社會共治，同心攜手維護食品安全”
以貫徹實施《食品安全法》為主線，廣泛深入宣傳食品安全法律法規(guī)及食品安全知識，努力提高全體師生的食品安全意識。引導(dǎo)學(xué)生養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，掌握一定的食品安全知識和營養(yǎng)知識，提高食品消費的自我保護能力，從而為打造一個健康、科學(xué)、文明的校園奠定扎實的基礎(chǔ)。
五、宣傳重點內(nèi)容
1、以食品衛(wèi)生安全與傳染病防治等知識為主要內(nèi)容，給全體學(xué)生上好健康教育課，增強學(xué)生衛(wèi)生防病意識。
2、充分利用校內(nèi)的板報、墻報、廣播等宣傳方式，重點宣傳食物中毒預(yù)防、身體發(fā)育所需營養(yǎng)的有關(guān)常識。
3、給全體學(xué)生家長發(fā)一封公開信，向廣大家長宣傳食品衛(wèi)生等相關(guān)知識及要求，以取得家長的配合與支持。
4、上一節(jié)食品衛(wèi)生安全知識的專項教育課，要求學(xué)生掌握食品衛(wèi)生安全知識。
5、開展一次以食品安全宣傳為主題的班會，要求學(xué)生講究個人衛(wèi)生，不吃來歷不明的食品、禁食路邊小賣店、小吃部食物，確保集體活動的安全。
六、主要宣傳形式
本著“貼近實際、貼近生活、貼近學(xué)生”的原則，我校結(jié)合實際，選擇學(xué)生喜聞樂見的形式進(jìn)行廣泛、生動的宣傳。
1、校園內(nèi)張貼了“關(guān)注食品安全，構(gòu)建和諧校園”、“食品安全關(guān)系你我他”等宣傳標(biāo)語。
2、通過國旗下講話的形式，組織啟動《食品安全法宣傳周活動》儀式，向全校師生進(jìn)行一次宣傳食品安全法律法規(guī)、以及食品安全科普知識的講座。
3、在宣傳活動期間，利用校內(nèi)的板報、墻報、廣播等宣傳陣地，開展豐富多彩的宣傳活動。
4、給全體學(xué)生家長送發(fā)了一封公開信，向家長宣傳了食品安全的相關(guān)知識和要求。
5、為了提高學(xué)生食品安全知識水平，各班主任老師利用班會課時間，召開以“社會共治，同心攜手維護食品安全”為主題的班隊會。提高了學(xué)生的食品安全意識，還增強了學(xué)生對假冒偽劣食品的認(rèn)知能力和維權(quán)意識。
6、校園內(nèi)組織開展學(xué)生食品安全知識的競賽活動。
7、校園開展3年級學(xué)生關(guān)于食品安全知識的征文活動。
8、組織學(xué)生收集、處理有關(guān)食品衛(wèi)生安全的資料、圖片，開辦一次資料、圖片展，同時，組織學(xué)生自主完成以“食品衛(wèi)生安全”為主題的手抄報活動，并進(jìn)行全校的展覽和評比。
七、活動要求
(一)加強領(lǐng)導(dǎo)，周密部署。要充分認(rèn)識開展食品安全宣傳周活動的重要意義，精心組織，科學(xué)安排，制定工作方案，細(xì)化工作任務(wù)，落實工作責(zé)任，確保宣傳周各項任務(wù)圓滿完成。
(二)積極宣傳擴大影響。充分發(fā)揮廣播、黑板報、學(xué)習(xí)園地等形式的作用，增強食品安全宣傳教育的力度與廣度。
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