總結(jié)是指社會(huì)團(tuán)體、企業(yè)單位和個(gè)人在自身的某一時(shí)期、某一項(xiàng)目或某些工作告一段落或者全部完成后進(jìn)行回顧檢查、分析評(píng)價(jià)，從而肯定成績(jī)，得到經(jīng)驗(yàn)，找出差距，得出教訓(xùn)和一些規(guī)律性認(rèn)識(shí)的一種書面材料。下面是學(xué)習(xí)啦小編為大家收集關(guān)于2019端午節(jié)包粽子活動(dòng)方案總結(jié)范文大全，歡迎借鑒參考。

　　端午節(jié)包粽子活動(dòng)方案

　　一、活動(dòng)主題

　　粽葉飄香，自包米粽，共度端午，互贈(zèng)祝福

　　二、活動(dòng)目的

　　1、通過親自動(dòng)手包粽子，讓工能更真切得去感受中國傳統(tǒng)節(jié)日的內(nèi)涵，了解更多具體的工藝，比如包粽子的方法和餡料的搭配等等，以輕松的方式進(jìn)一步鍛煉員工的動(dòng)手能力和學(xué)習(xí)能力。

　　2、在端午節(jié)來臨之際，讓員工一起過節(jié)，增進(jìn)大家之間的親密聯(lián)系和相互交流，也各自送上節(jié)日的問候。在集體的溫暖中度過異地的傳統(tǒng)節(jié)日。

　　三、活動(dòng)時(shí)間

　　20xx年6月21日下午17:30-18:30

　　四、活動(dòng)地點(diǎn)

　　食堂門口

　　五、活動(dòng)流程

　　(1)前期準(zhǔn)備

　?、偬岢龇桨?，由部門人員組織與宣傳部門人員共同討論

　?、谏暇W(wǎng)查詢資(包括包粽子的材料、制作方法等)

　?、勐?lián)系食堂場(chǎng)地，并確定預(yù)算

　?、苌暾?qǐng)并由宣傳部負(fù)責(zé)制作海報(bào)，進(jìn)行宣傳

　　(2)購買材料：

　　花生米、葡萄干、紅豆、紅棗、蜜棗、咸菜、白糖、蒸米粉、食用堿、醬油、粽葉、糯米;肉;水果;

　　(3)器具準(zhǔn)備：

　　盛裝食材容器、湯匙(均由食堂提供);棉線：剪成若干條，每條長(zhǎng)約20cm;剪刀等。

　　(4)處理材料：

　　糯米：溫水浸泡一定時(shí)間，濾干水分。

　　粽葉：把粽子葉放水里煮，水開10分鐘后即可取出冷水洗凈剪兩端多余后濾干。

　　粽餡：由各種已購材料搭配，其中半肥瘦肉用配料先腌制待用。

　　2、包粽子

　　(1)集合：參賽員工按既定時(shí)間到食堂。

　　(2)開始制作：鑒于員工們對(duì)包粽子或知道或不熟練，請(qǐng)教了食堂的人員，在她的指導(dǎo)下總結(jié)包粽子方法如下：

　　a.取兩張(均為反面)粽葉一頭一尾的反方向重疊(不完全)，放入一小碗(125克)米，用食指在米中間輕輕劃一字，放入1、2匙自己喜歡的粽餡材料，再填一些米蓋住。

　　b.右手先把外端粽葉往里折疊并向后折去，包好一端再以同樣手法完成另一端，綁?mèng)兆右仍谥虚g綁一次后才從一端逐一綁向一端以防變形，繩子緊度不能過緊(煮爆)或過松(進(jìn)水)，以輕扯不移動(dòng)即可。

　　在了解有關(guān)粽子的包法后，員工便可自己動(dòng)手包粽子，期間可以向阿姨詢問相關(guān)細(xì)節(jié)，以便更好地完成。

　　(3)制作結(jié)束：由負(fù)責(zé)人員將大家包好的粽子集中放置，然后將剩余材料整理，對(duì)于盛裝不用的盛裝容器洗凈返還給食堂工作人員。

　　(4)評(píng)比規(guī)則：每組分配相同數(shù)量的粽子葉與其它材料，比賽開始后，哪個(gè)組速度快、質(zhì)量好、遵守紀(jì)律、不浪費(fèi)材料且場(chǎng)地保持最干凈，則評(píng)定該組獲勝

　　3、煮粽子、分發(fā)

　　在食堂晚飯后空余時(shí)間，負(fù)責(zé)人到聯(lián)系好的地點(diǎn)烹煮粽子。(相關(guān)方法在工作人員指導(dǎo)下完成)完成后分發(fā)給參賽員工以及幫助這次活動(dòng)的工作人員。送去節(jié)日問候。

　　六、預(yù)算

　　橫幅

　　花生米10元

　　葡萄干10元

　　紅豆15元

　　紅棗20元

　　蜜棗15元

　　咸菜10元

　　白糖10元

　　蒸米粉10元

　　食用堿5元

　　醬油5元

　　粽葉20元

　　糯米50元

　　肉30元

　　水果10元

　　棉線5元

　　合計(jì)225元

　　七、注意事項(xiàng)

　　1、各參賽員工按時(shí)到既定地點(diǎn)，應(yīng)預(yù)先了解包粽子的有關(guān)方法。

　　2、不要隨意放置器具或是材料，以至于現(xiàn)場(chǎng)凌亂。

　　3、注意個(gè)人和食材衛(wèi)生，不應(yīng)弄混弄亂。

　　端午節(jié)包粽子活動(dòng)方案

　　為了有效地利用端午節(jié)傳統(tǒng)節(jié)日這個(gè)契機(jī)，弘揚(yáng)中華民族的優(yōu)秀文化，同時(shí)提前營造慶祝新中國成立**周年的良好氛圍，根據(jù)區(qū)文明辦、街道的統(tǒng)一部署，根據(jù)社區(qū)實(shí)際，特制定端午節(jié)活動(dòng)方案如下：

　　一、指導(dǎo)思想

　　利用端午節(jié)這個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日，深入挖掘端午節(jié)的深厚文化內(nèi)涵，廣泛開展群眾性民風(fēng)民俗、體育健身、愛國主義、綠色環(huán)保和科普宣傳活動(dòng)，引導(dǎo)民眾，尤其是社區(qū)青少年進(jìn)一步了解傳統(tǒng)節(jié)日，認(rèn)同傳統(tǒng)節(jié)日，喜愛傳統(tǒng)節(jié)日，過好傳統(tǒng)節(jié)日，全面動(dòng)員社區(qū)單位員工、居民群眾，以更加飽滿的熱情投身到人民滿意城市創(chuàng)建活動(dòng)中。

　　二、活動(dòng)形式

　　1、“粽子傳愛心”主題活動(dòng)。在社區(qū)黨總支的帶領(lǐng)下，以社區(qū)志愿者為活動(dòng)主體，親自為社區(qū)的孤寡老人、低保人員、殘疾人和老黨員送去節(jié)日的祝福與問候，并帶去了自己買的粽子、皮蛋和咸蛋，與他們一起提前過一個(gè)快樂的端午節(jié)。

　　2、節(jié)日民俗宣傳活動(dòng)。社區(qū)將通過市民學(xué)校、“座談會(huì)”、宣傳板報(bào)等多種形式宣傳端午節(jié)的來歷，通過包粽子等活動(dòng)讓人們親身體驗(yàn)節(jié)日習(xí)俗，感受傳統(tǒng)文化魅力。

　　3、“經(jīng)典誦讀”主題活動(dòng)。以社區(qū)黨總支和社區(qū)關(guān)工委為中心，組織黨員和社區(qū)青少年，開展吟誦屈原詩歌、屈原詞章的活動(dòng)，從而弘揚(yáng)愛國精神，贊頌美麗星城。社區(qū)將以吟誦古今經(jīng)典名作為主要表現(xiàn)形式，掀起緬懷屈原愛國主義精神，歌頌和諧盛世的熱潮。

　　三、活動(dòng)要求

　　1、高度重視。社區(qū)將結(jié)合實(shí)際，制定切實(shí)可行的“我們的節(jié)日.端午節(jié)”活動(dòng)方案，努力營造和諧、祥和的節(jié)慶氣氛。

　　2、信息報(bào)道。社區(qū)會(huì)第一時(shí)間把“我們的節(jié)日.端午節(jié)”主題文化活動(dòng)的相關(guān)活動(dòng)信息上報(bào)街道，做到宣傳到位。

　　3、創(chuàng)新形式。社區(qū)將開展廣泛宣傳，充分發(fā)揮群眾的主體作和主動(dòng)精神，把群眾發(fā)動(dòng)起來，參與進(jìn)來，開展形式多樣的活動(dòng)，使群眾成為節(jié)日活動(dòng)主角。

　　端午節(jié)包粽子活動(dòng)方案

　　一、活動(dòng)背景:

　　以民族傳統(tǒng)節(jié)日為基本載體的民俗文化，是中華民族區(qū)別于其他民族的標(biāo)志，是中華民族生生不息的巨大動(dòng)力，范文之規(guī)劃方案:端午節(jié)主題活動(dòng)方案。在浩瀚的歷史長(zhǎng)河中，清明、中秋、端午等作為中國的一個(gè)個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日，從來沒有被人遺忘。由中宣部等聯(lián)合發(fā)出的《關(guān)于運(yùn)用傳統(tǒng)節(jié)日弘揚(yáng)民族文化優(yōu)秀傳統(tǒng)的實(shí)施意見》中指出:“中國傳統(tǒng)節(jié)日中所蘊(yùn)含的民族文化的優(yōu)秀傳統(tǒng)，是對(duì)青少年進(jìn)行思想道德教育的寶貴資源。……要把傳統(tǒng)節(jié)日教育納入學(xué)校教學(xué)活動(dòng)之中，推動(dòng)民族文化的優(yōu)秀傳統(tǒng)進(jìn)課堂、進(jìn)教材。”《上海市學(xué)生民族精神教育指導(dǎo)綱要》中也指出:“要利用清明、端午、中秋和重陽等民族傳統(tǒng)節(jié)日，引導(dǎo)學(xué)生了解中華民族的民俗風(fēng)情和傳統(tǒng)美德。”可見，開展傳統(tǒng)節(jié)日教育，是弘揚(yáng)傳統(tǒng)美德、培育學(xué)生民族精神的有效載體。

　　因而，學(xué)校在端午節(jié)來臨之際，根據(jù)學(xué)生實(shí)際，制定適合學(xué)生年齡特點(diǎn)的端午節(jié)系列活動(dòng)方案，讓學(xué)生在活動(dòng)中進(jìn)一步提高對(duì)端午節(jié)認(rèn)識(shí)與了解，用節(jié)日的傳統(tǒng)文化哺育他們健康成長(zhǎng)。

　　二、活動(dòng)目的:

　　端午節(jié)是我國的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日，它有著獨(dú)特的風(fēng)俗，如:吃粽子、賽龍舟、掛香袋、系長(zhǎng)命縷等慶?；顒?dòng)。這些活動(dòng)都適合小學(xué)生來開展，既能鍛煉和發(fā)展學(xué)生的動(dòng)手能力，又能增進(jìn)幼兒對(duì)中國傳統(tǒng)文化的了解和興趣。同時(shí)，端午也是紀(jì)念屈原、秋瑾等先輩的特殊日子，可以借端午節(jié)，開展緬懷先輩，傳承民族精神的系列活動(dòng)。

　　三、活動(dòng)主題:“育傳統(tǒng)美德，揚(yáng)愛國之心”

　　四、活動(dòng)時(shí)間:5月26日——6月5日

　　五、活動(dòng)內(nèi)容、形式、時(shí)間、要求

　　(一)、具體實(shí)施階段(5月26日——6月5日)

　　1、由大隊(duì)委干部發(fā)表以“育傳統(tǒng)美德，揚(yáng)愛國之心”為主題的國旗下講話。(5月26日，大隊(duì)部負(fù)責(zé))

　　2、各年級(jí)出好一期“育傳統(tǒng)美德，揚(yáng)愛國之心”專題黑板報(bào)(6月1日前，大隊(duì)部負(fù)責(zé))

　　3、學(xué)校德育處利用校班會(huì)在全校范圍內(nèi)組織開展“端午節(jié)”民俗民風(fēng)知識(shí)講座(5月26日)。通過講座，讓每個(gè)學(xué)生對(duì)端午節(jié)的習(xí)俗有進(jìn)一步的了解，同時(shí)動(dòng)員學(xué)生跟隨父母一起端午系列活動(dòng)活動(dòng)，另一方面也是對(duì)傳統(tǒng)節(jié)日美好體驗(yàn)，加強(qiáng)了親子間溝通、了解，以此和諧親子關(guān)系，也能更好的幫助延續(xù)傳統(tǒng)文明。(德育處負(fù)責(zé))

　　4、一——五年級(jí)童謠征集活動(dòng)。(每班5篇)(6月1日之前完成，德育處負(fù)責(zé))

　　5、三——五年級(jí)“育傳統(tǒng)美德，揚(yáng)愛國之心”端午小報(bào)制作比賽。(每班3份)(5月28日前)

　　6、端午軟筆書法比賽。(美術(shù)組負(fù)責(zé)，6月1日之前完成。)