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個(gè)人實(shí)習(xí)總結(jié)1000字精選

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實(shí)習(xí)生活,給我僅是初步的經(jīng)驗(yàn)積累,對于邁向社會是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,所以還得不斷的進(jìn)行總結(jié)。親愛的讀者,小編為您準(zhǔn)備了一些個(gè)人實(shí)習(xí)總結(jié),請笑納!

個(gè)人實(shí)習(xí)總結(jié)1

會計(jì)是一門實(shí)踐性很強(qiáng)的學(xué)科,經(jīng)過三年半的專業(yè)學(xué)習(xí)后,在掌握了一定的會計(jì)基礎(chǔ)知識的前提下,為了進(jìn)一步鞏固理論知識,將理論與實(shí)踐有機(jī)地結(jié)合起來,本人于2__年1月10日至23日在北京斗山食品有限公司財(cái)務(wù)部進(jìn)行了為期兩周的專業(yè)實(shí)習(xí),以下是此次的會計(jì)實(shí)習(xí)總結(jié)。

公司的財(cái)務(wù)部并沒有太多人,設(shè)有一名財(cái)務(wù)經(jīng)理,一名出納。此次負(fù)責(zé)我實(shí)習(xí)的是公司財(cái)務(wù)經(jīng)理—張經(jīng)理,張經(jīng)理根據(jù)我兩周的實(shí)習(xí)時(shí)間,主要讓我了解財(cái)務(wù)軟件的使 用和會計(jì)處理的流程,并做一些簡單的會計(jì)憑證。公司采用的是金碟財(cái)務(wù)軟件,從編制記賬憑證到記賬,編制會計(jì)報(bào)表,結(jié)賬都是通過財(cái)務(wù)完成.我認(rèn)真學(xué)習(xí)了正規(guī) 而標(biāo)準(zhǔn)的公司會計(jì)流程,真正從課本中走到了現(xiàn)實(shí)中,細(xì)致地了解了公司會計(jì)工作的全部過程,掌握了金蝶財(cái)務(wù)的操作。實(shí)習(xí)期間我努力將自己在學(xué)校所學(xué)的理論知 識向?qū)嵺`方面轉(zhuǎn)化,盡量做到理論與實(shí)踐相結(jié)合。

在實(shí)習(xí)期間我能遵守了工作紀(jì)律,不遲到,不早退,認(rèn)真完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的工作。

我的會計(jì)實(shí)習(xí)總 結(jié)特別的寫上這一點(diǎn),剛到會計(jì)部張經(jīng)理就叫我先看她們以往所制的會計(jì)憑證和附在會計(jì)憑證上的原始憑證。由于以前在學(xué)校做過會計(jì)憑證的手工模擬,所以對于會 計(jì)憑證不是太陌生,因此以為憑著記憶加上學(xué)校里所學(xué)過的理論對于區(qū)區(qū)會計(jì)憑證完全可以熟練掌握。但也就是這種浮躁的態(tài)度讓我忽視了會計(jì)循環(huán)的基石——會計(jì) 分錄,以至于后來張經(jīng)理讓我嘗試制單的時(shí)候感覺到有些困難。于是我只能加班補(bǔ)課了,把公司日常較多使用的會計(jì)業(yè)務(wù)認(rèn)真讀透。畢竟會計(jì)分錄在書本上可以學(xué) 習(xí),可一些銀行賬單,匯票,發(fā)票聯(lián)等就要靠實(shí)習(xí)時(shí)才能真正接觸,從而有了更深刻的印象。別以為光是認(rèn)識就行了,還要把所有的單據(jù)按月按日分門別類,并把每 筆業(yè)務(wù)的單據(jù)整理好,用圖釘裝訂好,才能為編制會計(jì)憑證做好準(zhǔn)備。

見習(xí)了兩天后,張經(jīng)理給了我一些原始憑證,讓我審核原始憑證后編制記賬 憑證。我根據(jù)原始憑證所必需的要素認(rèn)認(rèn)真真審核了原始憑證后,進(jìn)入金蝶會計(jì)的錄入記賬憑證的界面,先按此筆業(yè)務(wù)錄入簡明而清楚的摘要,然后按會計(jì)分錄選會 計(jì)科目,并在相應(yīng)的會計(jì)科目的借方和貸方錄入金額,最后在檢查各個(gè)要素準(zhǔn)確無誤后,按下保存并打印出記賬憑證和相應(yīng)的原始憑證釘在一起。剛開始我制作的速 度比較慢,而且在張經(jīng)理審核憑證時(shí)能發(fā)現(xiàn)一些錯(cuò)誤的憑證。但是通過幾天的聯(lián)系后在速度和準(zhǔn)確度上都提高了不少。通過一周多的編制記賬憑證工作,對于各個(gè)會 計(jì)科目有了更加深刻而全面的了解,并且對于我把書本知識和實(shí)踐的結(jié)合起到了很大的作用。

作為學(xué)習(xí)了差不多三年會計(jì)的我們,可以說對會計(jì)已 經(jīng)是耳目能熟了。所有的有關(guān)會計(jì)的專業(yè)基礎(chǔ)知識、基本理論、基本方法和結(jié)構(gòu)體系,我們都基本掌握。但這些似乎只是紙上談兵。倘若將這些理論性極強(qiáng)的東西搬 上實(shí)際上應(yīng)用,那我們也會是無從下手,一竅不通。下面是我通過這次會計(jì)實(shí)習(xí)中領(lǐng)悟到的很多書本上所不能學(xué)到的會計(jì)的特點(diǎn)和積累,以及題外的很多道理。

以前,我總以為自己的會計(jì)理論知識扎實(shí)較強(qiáng),正如所有工作一樣,掌握了規(guī)律,照蘆葫畫瓢準(zhǔn)沒錯(cuò),那么,當(dāng)一名出色的會計(jì)人員,應(yīng)該沒問題了?,F(xiàn)在才發(fā)現(xiàn),會計(jì)其實(shí)更講究的是它的實(shí)際操作性和實(shí)踐性。離開操作和實(shí)踐,其它一切都為零!會計(jì)就是做賬。

其次,就是會計(jì)的連通性、邏輯性和規(guī)范性。每一筆業(yè)務(wù)的發(fā)生,都要根據(jù)其原始憑證,一一登記入記賬憑證、明細(xì)賬、日記賬、三欄式賬、多欄式賬、總賬等等可能 連通起來的賬戶。這為其一。會計(jì)的每一筆賬務(wù)都有依有據(jù),而且是逐一按時(shí)間順序登記下來的,極具邏輯性,這為其二。在會計(jì)的實(shí)踐中,漏賬、錯(cuò)賬的更正,都 不允許隨意添改,不容弄虛作假。每一個(gè)程序、步驟都得以會計(jì)制度為前提、為基矗體現(xiàn)了會計(jì)的規(guī)范性,這為其三。

登賬的方法:首先要根據(jù)業(yè) 務(wù)的發(fā)生,取得原始憑證,將其登記記帳憑證。然后,根據(jù)記帳憑證,登記其明細(xì)賬。期末,填寫科目匯總表以及試算平衡表,最后才把它登記入總賬。結(jié)轉(zhuǎn)其成本 后,根據(jù)總賬合計(jì),填制資產(chǎn)負(fù)債表、利潤表、損益表等等年度報(bào)表。這就是會計(jì)操作的一般順序和基本流程。

會計(jì)本來就是煩瑣的工作。在實(shí)習(xí) 期間,我曾覺得整天要對著那枯燥無味的賬目和數(shù)字而心生煩悶、厭倦,以致于登賬登得錯(cuò)漏百出。愈錯(cuò)愈煩,愈煩愈錯(cuò),這只會導(dǎo)致“雪上加霜”。反之,只要你 用心地做,反而會左右逢源。越做越覺樂趣,越做越起勁。梁啟超說過:凡職業(yè)都具有趣味的,只要你肯干下去,趣味自然會發(fā)生。因此,做賬切忌:粗心大意,馬 虎了事,心浮氣躁。做任何事都一樣,需要有恒心、細(xì)心和毅力,那才會到達(dá)成功的彼岸!

個(gè)人實(shí)習(xí)總結(jié)2

在去年9月中旬的時(shí)候開始了人生的新一篇章,來到了中國平安保險(xiǎn)公司實(shí)習(xí)不知不覺中,我已經(jīng)在社會崗位上度過了半年多的時(shí)間,這幾個(gè)月的日子是我從青蔥校園走向復(fù)合型社會的過渡期,也是我人生歷程中很重要的一個(gè)轉(zhuǎn)折點(diǎn)。

第一、我們要學(xué)會自己獨(dú)立,不養(yǎng)成依賴的習(xí)慣

社會是一個(gè)復(fù)雜的社會,適者生存也是社會一成不變的潛規(guī)則,當(dāng)我們還是學(xué)生,我們可以躲在溫室里,可以依賴,也可以無條件地索取,一旦踏入社會,我們就必須讓自己獨(dú)立起來,要學(xué)會選擇,學(xué)會自己作主,沒有誰可以幫誰一輩子,社會是一個(gè)競爭的社會,我們處的時(shí)代講究優(yōu)勝劣汰,不能獨(dú)立,勢必就要被社會淘汰。所以,我們要學(xué)會擺脫依賴的心理,讓自己慢慢獨(dú)立,自己為自己負(fù)責(zé)。

第二、在物欲縱流的現(xiàn)代社會,要做到不隨波逐流,保持真我,堅(jiān)持做自己。

社會是一個(gè)大染缸,形形色色的人都有,不公平的現(xiàn)象也會有。社會終究是社會,它不是校園,也不若校園里的一切那么簡單明了,單純透明。社會充斥了成人之間的明爭暗斗,面對這些我們無力改變的狀況,我們能做的,就是堅(jiān)持自我,不隨波逐流。

第三、工作的時(shí)候,要做到眼看四方,耳聽八方,也就是要眼到手也到。工作的事情,要主動地去做,而做任何的事情,都要勤快。

作為辦公室的一個(gè)新人,在這個(gè)新的環(huán)境里,勤快一點(diǎn)總是沒錯(cuò)的。論輩分,辦公室的同事都是我們的長輩,論資歷,我們又都只是初出毛廬,沒有一點(diǎn)社會工作經(jīng)驗(yàn),出于對前輩們的尊重,也是為自己創(chuàng)造學(xué)習(xí)的機(jī)會,辦公室的小事我們都要主動勤快地去做,不要認(rèn)為自己主動多做一些事情就是自己吃虧,其實(shí),事情做的比別人多并不一定就是自己吃虧了,有時(shí)候恰恰相反,我們做的愈多,我們得到的學(xué)習(xí)機(jī)會就愈多,便愈能鍛煉我們自己。我們的主動積極會給我們創(chuàng)造更好的環(huán)境和更多的機(jī)會,只有去做,去付出,才會有收獲。

第四、營造良好的人際關(guān)系網(wǎng),有助于你的工作順利進(jìn)行。

俗話說,朋友多了路好走。你對別人怎么樣,別人也是同等地回應(yīng)你的。你對別人好,只要是會感恩的人,都會記在心里的。

我們無論身處在怎樣的環(huán)境里,我們都應(yīng)該和身邊的人搞好關(guān)系,不輕易交惡,但要真誠地待人。敵人是很容易樹立的,朋友也是要誠心才能相交的。在工作中,我們會遇到很多的人,也許,某些人只是公司合作的來往伙伴,也許,某些人只是走走過場,但是,無論,我們面對什么樣的人,微笑,真誠,是留給別人最好的印象。

第五、自己為自己的行為負(fù)責(zé),要做一個(gè)敢于承擔(dān)責(zé)任的人。

沒有誰必須要為我們自己的行為負(fù)責(zé)任,能為我們自己行為負(fù)責(zé)的人,只有我們自己。很多的時(shí)候,我們難免會犯錯(cuò)誤,遇到這種情況的時(shí)候,我們要做的,不是逃避,也不是搪塞,而是主動站起來承擔(dān)。在努力改正這個(gè)錯(cuò)誤的同時(shí),自己為自己負(fù)起責(zé)任來。

第六、試著與同事分享自己的工作心得,分享工作成就,分享工作的快樂。

不要單獨(dú)一個(gè)人靜靜地坐著,在工作有余的時(shí)間內(nèi),不妨與周圍的同事多多交流,把自己在工作中的心得體會說出來聽聽,也許聽的人還會給你一些好的建議,同時(shí)自己也可能在別人的言語中找到自己忽略的某些東西。

第七、要對自己有信心,相信別人能做的,自己經(jīng)過努力也能做得到,要勇敢。

我們每個(gè)人,或多或少都有過自卑的心理,覺得自己不行。這時(shí)候,我們需要自己給自己一點(diǎn)信心,如果自己都不能相信自己,我們又怎么能期望別人相信自己呢?

為什么別人能做到的事情,我們不能呢?只要我們夠努力,別人能做到,我們也可以做得到,甚至可能會做得更好。因?yàn)椋覀儾⒉槐热魏稳瞬?

第八、凡事要忍耐,不要意氣用事,要讓自己磨練得更加堅(jiān)強(qiáng)。

身在職場中,我們或許會遭遇到不公平的指責(zé),會遭受排擠,會受委屈,會經(jīng)歷太多過去沒有經(jīng)歷過的事情,這時(shí)候,我們更要冷靜。

職場自有職場的規(guī)矩,新人難免受委屈,受委屈不要緊,就當(dāng)做是對自己的磨練,在這種磨練中,把自己培養(yǎng)成為堅(jiān)強(qiáng)的人。

以上是我在我的畢業(yè)實(shí)習(xí)中總結(jié)出來的心得體會。參加實(shí)習(xí)的幾個(gè)月時(shí)間里,我收獲得不僅僅是工作經(jīng)驗(yàn),還有許多的朋友和更多寶貴的人生財(cái)富。

個(gè)人實(shí)習(xí)總結(jié)3

電工電子實(shí)習(xí)是我進(jìn)入大學(xué)二年級后的第一個(gè)實(shí)習(xí),當(dāng)然,在大一的時(shí)候,我進(jìn)行過金工實(shí)習(xí)的訓(xùn)練,雖然對于實(shí)習(xí)我有一定的認(rèn)知和了解,也有一定的經(jīng)驗(yàn),但是,在進(jìn)行電工電子實(shí)習(xí)的時(shí)候,還是難免會犯一些錯(cuò)誤,電子實(shí)習(xí)心得體會。

不過,好在我不是一個(gè)人在戰(zhàn)斗,在我們20__級電氣14班所有同學(xué)的相互幫助和相互鼓勵下,我們克服了許多困難,也解決了不少問題。從這前后加起來相當(dāng)于9天的電工電子實(shí)習(xí)中,我所學(xué)到和收獲的,不僅僅是收音機(jī)的工作原理和架構(gòu)組成,還有如何分析處理解決問題的方法和能力,當(dāng)然,我所在的班級也在這次的實(shí)習(xí)過程中也變得更加團(tuán)結(jié)和友愛了。

在 整個(gè)實(shí)習(xí)過程中,我感受頗深,從簡單的焊接,到最后復(fù)雜的組裝,使我從中了解到學(xué)習(xí)和實(shí)踐是相互統(tǒng)一和相互依存的,少了哪一樣,都不可能成功做好一個(gè)收音機(jī)。課程雖然結(jié)束了,但學(xué)海無涯,知識的海洋浩瀚無邊,我需要學(xué)習(xí)的還有很多。電子原件的魅力才在我的世界剛剛開始,只有繼續(xù)以電子實(shí)習(xí)的感受和經(jīng)驗(yàn)為基礎(chǔ),漸漸學(xué)習(xí)總結(jié)下去,才能使自己得到更多的提高

對于這次實(shí)習(xí),我獲得的心得體會大致總結(jié)如下:

1.我對電子技術(shù)有了更直接的認(rèn)識,對放大和整流電路也有了更全面的了解,雖然曾經(jīng)也自己拆裝過簡單的單管收音機(jī),但與這次的相比,無論從原理還是實(shí)際操作上來講都是不能相比的。

2.對焊接程序也有了更清晰的認(rèn)識,也更熟悉了焊接的方法技巧。

3.對問題的分析處理能力有了很大的進(jìn)步,由于一開始的盲目行動,我犯了很多低級的錯(cuò)誤,比如一開始居然把元件焊在了印制板的反面,先焊了集成塊等等。隨著實(shí)習(xí)的進(jìn)行,我深刻體會到了事前分析規(guī)劃的重要性,相信這是沒有進(jìn)行過這種實(shí)踐活動的人所體會不到的。

4.對電子產(chǎn)品的調(diào)試糾錯(cuò)有了更多的經(jīng)驗(yàn)。我的收音機(jī)制作真的可謂命途多舛,從第一次接通電源它一點(diǎn)反應(yīng)都沒有,到最后可以收聽多個(gè)頻道的廣播,我進(jìn)行了多天的調(diào)試和糾錯(cuò),在仔細(xì)檢查每一個(gè)焊點(diǎn),分析電路板的接線后,最終才完美解決了問題。

5.對團(tuán)隊(duì)合作的意識培養(yǎng)起到了很大的幫助,雖然抓烙鐵的是一只手,可是后面有許多個(gè)頭腦在指揮和支持著,大家一起分析電路圖,一起解決我們面前的每一個(gè)難題。也使班上同學(xué)之間的友誼更加深刻,班級更加團(tuán)結(jié)了!

個(gè)人實(shí)習(xí)總結(jié)4

四個(gè)月的實(shí)習(xí)生活似彈指一揮間,從剛踏出學(xué)校大門時(shí)的失落與迷茫,到現(xiàn)在走上工作崗位的從容,坦然。我知道,這又是我人生中的一大挑戰(zhàn),角色的轉(zhuǎn)換。

實(shí)習(xí)期間,對于任何工作一貫謙虛謹(jǐn)慎、認(rèn)真負(fù)責(zé)。如今的我在現(xiàn)任部門多次受到主任的稱贊。我想這除了有較強(qiáng)的適應(yīng)能力和積極向上的心態(tài)以外,更重要的是得益于大學(xué)兩年多的學(xué)習(xí)積累和技能的培養(yǎng)。

實(shí)習(xí)生活,給我僅是初步的經(jīng)驗(yàn)積累,對于邁向社會是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。“吃的苦中苦,方為人上人”,我要恪守吃苦精神。因此,在今后,我會繼續(xù)努力拼搏,抓住每一個(gè)機(jī)遇,迎接每一個(gè)挑戰(zhàn),相信自己一定會演繹出精彩的一幕。

剛進(jìn)入市統(tǒng)計(jì)局的時(shí)候,很茫然,不知道要做些什么,領(lǐng)導(dǎo)叫做什么,我們就做什么,最開始的時(shí)候就是訂一些文件,發(fā)放開會的文件,協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)開會,倒茶水......這些都是很簡單的任務(wù),我們都很用心的去完成。剛開始來的時(shí)候,我們經(jīng)常有飯局,老師教我們的餐桌禮儀只是在課堂上教,真正用到的時(shí)候,很茫然,也遇到了尷尬的時(shí)候,但是,就是因?yàn)檫@樣,才會認(rèn)識到錯(cuò)誤,去改正錯(cuò)誤。我們市統(tǒng)計(jì)局實(shí)習(xí)的一共有7個(gè)人,所以不是每天都很忙,也不是每天都有事情要做,很多時(shí)候我們都是呆在辦公室里,一呆就是一整天,直到下班。后來慢慢走入正軌,我主要幫忙接收文件,打印文件等等,四月份,我與兩位同學(xué)被調(diào)往貴港市港北區(qū)統(tǒng)計(jì)局幫忙,主要做的是接打電話,通知一些公司填表等等。在港北的工作,每天都非常的忙碌,一個(gè)月后,回到市統(tǒng)計(jì)局。

一、學(xué)習(xí)方面

通過大學(xué)的學(xué)習(xí)我的能力明顯的得到了提高。懂得了運(yùn)用正確的學(xué)習(xí)方法,同時(shí)還要注重獨(dú)立思考。在今后的工作中我將更加重視自己的學(xué)習(xí),把在大學(xué)學(xué)習(xí)到的理論知識積極地與實(shí)際工作相結(jié)合,從而使學(xué)習(xí)和實(shí)踐融為一體。在今后的工作當(dāng)中我也要進(jìn)一步充實(shí)自己的專業(yè)知識,為自己更好的適應(yīng)工作打下良好基矗

二、思想方面

進(jìn)入大學(xué)以后,我認(rèn)識到僅僅學(xué)習(xí)好是不夠的。要追求上進(jìn),思想上的進(jìn)步也是必不可少的。作為當(dāng)代青年,我們要為祖國建設(shè)貢獻(xiàn)自己的力量。在大學(xué)期間我時(shí)刻以一個(gè)團(tuán)員的標(biāo)準(zhǔn)來要求自己,不斷加強(qiáng)團(tuán)性修養(yǎng),提高自身的政治素質(zhì),

三、工作方面

大學(xué)期間,我擔(dān)任了兩年的學(xué)生會文娛委員,在廣播站任職。在與同學(xué)們相處的兩年期間,我積極主動地為同學(xué)們服務(wù),對工作熱情,任勞任怨,責(zé)任心強(qiáng),具有良好的組織交際能力,和同學(xué)團(tuán)結(jié)一致,注重配合其他學(xué)生干部出色完成各項(xiàng)工作,促進(jìn)了團(tuán)隊(duì)溝通與合作,得到了大家的一致好評。

通過此次實(shí)習(xí),讓我學(xué)到了很多課堂上更本學(xué)不到的東西,仿佛自己一下子成熟了,懂得了做人做事的道理,也懂得了學(xué)習(xí)的意義,時(shí)間的寶貴,人生的真諦。明白人世間一生不可能都是一帆風(fēng)順的,只要勇敢去面對人生中的每個(gè)驛站!這讓我清楚地感到了自己肩上的重任,看清了自己的人生方向,也讓我認(rèn)識到了文秘工作應(yīng)支持仔細(xì)認(rèn)真的工作態(tài)度,要有一種平和的心態(tài)和不恥下問的精神,不管遇到什么事都要總代表地去思考,多聽別人的建議,不要太過急燥,要對自己所做事去負(fù)責(zé),不要輕易的去承諾,承諾了就要努力去兌現(xiàn)。單位也培養(yǎng)了我的實(shí)際動手能力,增加了實(shí)際的操作經(jīng)驗(yàn),對實(shí)際的財(cái)務(wù)工作的有了一個(gè)新的開始,更好地為我們今后的工作積累經(jīng)驗(yàn)。我知道工作是一項(xiàng)熱情的事業(yè),并且要持之以恒的品質(zhì)精神和吃苦耐勞的品質(zhì)。我覺得重要的是在這段實(shí)習(xí)期間里,我第一次真正的融入了社會,在實(shí)踐中了解社會掌握了一些與人交往的技能,并且在次期間,我注意觀察了前輩是怎樣與上級交往,怎樣處理之間的關(guān)系。利用這次難得的機(jī)會,也打開了視野,增長了見識,為我們以后進(jìn)一步走向社會打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)

實(shí)習(xí)期間,我從末出現(xiàn)無故缺勤。我勤奮好學(xué).謙虛謹(jǐn)慎,認(rèn)真聽取老同志的指導(dǎo),對于別人提出的工作建議虛心聽齲并能夠仔細(xì)觀察、切身體驗(yàn)、獨(dú)立思考、綜合分析,并努力學(xué)到把學(xué)樣學(xué)到的知道應(yīng)用到實(shí)際工作中,盡力做到理論和實(shí)際相結(jié)合的最佳狀態(tài),培養(yǎng)了我執(zhí)著的敬業(yè)精神和勤奮踏實(shí)的工作作風(fēng)。也培養(yǎng)了我的耐心和素質(zhì)。能夠做到服從指揮,與同事友好相處,尊重領(lǐng)導(dǎo),工作認(rèn)真負(fù)責(zé),責(zé)任心強(qiáng),能保質(zhì)保量完成工作任務(wù)。并始終堅(jiān)持一條原則:要么不做,要做就要做最好。

以上就是我的實(shí)習(xí)總結(jié)與體會了,謝謝大家!

個(gè)人實(shí)習(xí)總結(jié)5

大一學(xué)年鄰近尾聲,我們Super Senior的隊(duì)員在炎炎夏日的陪伴下積極熱烈的展開了學(xué)校組織的社會實(shí)踐活動。經(jīng)過量次研討,我們一致通過了關(guān)于蘇州小吃的研究這一課題,并相干的展開了一系列的活動。

首先我們通過網(wǎng)上調(diào)查和文獻(xiàn)資料的搜集為課題做了前期預(yù)備,也因此對蘇州小吃的歷史發(fā)展、種類和特點(diǎn)有了一些必要的了解。接下來我們預(yù)備了問卷調(diào)查和實(shí)地訪察兩部份活動,??赐ㄟ^這兩部份對我們的課題進(jìn)行深一步的了解,以便探究。固然,在進(jìn)行這兩部份時(shí),我們是以2~3人為一小組的情勢分頭行動的。我們問卷調(diào)查的訪問對象分為蘇州本地人、游客、外國人和大學(xué)生這四類。由于口音類似,我負(fù)責(zé)的是本地人。我和張啟星同學(xué)先往了學(xué)校的教育超市,很快就找到了幾位本地人,我們就自制的問卷對他們進(jìn)行了調(diào)查,得到了很多非常有用的資料,以后我們又往了公園等休閑場所調(diào)查了幾位老年人。經(jīng)過總結(jié)、回類、分析等一系列的研究,我們不難發(fā)現(xiàn)他們普遍都以為現(xiàn)行的小吃價(jià)格比較公道,都在可以承受的范圍以內(nèi),但是對小吃的味道和口感,說法就有些不一致了,有的松脆可口,有的過于甜膩這對我們下一部活動起了極為重要的作用,可以說使我們進(jìn)行實(shí)地訪察的方向更清楚,目標(biāo)更明確了。

在七月初,在之前的一系列預(yù)備下,我們一樣是以分組的情勢往了幾家老字號進(jìn)行采訪,對這部份我是感慨頗深,這其中不單單是蘇州小吃的研究這么簡單的題目了,可以說我與陳虹諭同學(xué)對采芝齋經(jīng)理采訪的進(jìn)程其實(shí)不是一番分順,乃至可以說是很曲折的完成了這一采訪,這不能不使我對這個(gè)社會產(chǎn)生了很多想法。對采芝齋,我想不論是本地人,就連我們外地的朋友也是早有耳聞的。在網(wǎng)上,我了解到采芝齋是中國老字號糖果店,它建于19世紀(jì)末,素以品種繁多、風(fēng)味獨(dú)特的蘇式糖果而著名中外。采芝齋自產(chǎn)自銷的糖果上百種,主要有各式松子軟糖、烏梅餅、九制陳皮、沉香橄欖等。其特點(diǎn)是選料講求、加工精細(xì)、營養(yǎng)豐富、甜香可口,既有中國傳統(tǒng)糖果的特點(diǎn),又吸取西式糖果的優(yōu)點(diǎn),自成一格。糖果內(nèi)的某些原料,不但好吃,且具有滋養(yǎng)補(bǔ)益作用,寓藥理于甘美食品當(dāng)中。所以我們是帶著非常興奮和期待的心情往采訪的,只是結(jié)果有點(diǎn)不盡如人意。首先也是由于我們對采芝齋的現(xiàn)狀和最近幾年的發(fā)展還不是特別了解,對他們的運(yùn)行體制和情勢都沒有研究透徹,所以采訪的進(jìn)程難免有些磕磕絆絆,題目預(yù)備的也不充分,語言可能也表達(dá)的不委宛吧,說得有些尖銳了,導(dǎo)致主管和大廳負(fù)責(zé)人都不是很配合我們,采訪需要的圖片資料我們也沒有拍到,使得我們很是焦慮,不能不變的穩(wěn)扎穩(wěn)打啊。實(shí)在就采芝齋我們也提了一些自己的想法,例如把茶點(diǎn)和冰激凌結(jié)合,或是如何更吸引青少年顧客,但仿佛那位主管只是一味的敷衍我們,其實(shí)不屑于我們的想法與意見,也屢次在言語上顯示了他們極為強(qiáng)烈的優(yōu)越感,我想他們是有優(yōu)越的資本的,究竟是中國最優(yōu)秀的百年老字號之一。可是這類不屑,這類與其他幾組完全不同的遭受和冷待,真是讓我很不舒服,我不知道自己算不算是出進(jìn)社會了,但我想這類事在復(fù)雜的社會比比皆是,我不能一味的選擇出生牛犢不怕虎,這樣只會被久經(jīng)風(fēng)霜的人說成是魯莽,是無知。我經(jīng)過了這件事仿佛有些了解父母老師口中所說的社會和社會的復(fù)雜,仿佛這件事情又只能作為一個(gè)警示,也不能以偏概全的就否認(rèn)了這個(gè)社會是有暖和存在的,我想我是榮幸的,采訪的是采芝齋,才有了機(jī)會上了這樣一堂生動的課,我應(yīng)當(dāng)算是收獲頗豐的吧。

接下來我們也是保持平和的心態(tài),把采訪的內(nèi)容作了回納總結(jié),大家一起討論了蘇州小吃對蘇州經(jīng)濟(jì)的影響,我們也預(yù)備以登報(bào)、發(fā)宣傳單等情勢繼續(xù)我們研究成果的后續(xù)宣傳,??次覀兊难芯磕軒椭剿?,能成心義。

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