中老年人在平時養(yǎng)生過程當中一定要注意合理飲食習慣，盡量不要吃一些油炸或者燒烤類的食物，可以選擇吃一些綠色蔬菜和水果，對身體健康是有一定好處的。下面是小編收集的一些關(guān)于適合老人的健康飲食方法，希望這些資料對你有所幫助。

適合老人的健康飲食方法

1、少吃多餐、補充點心

老人由于咀嚼的速度較慢，一頓飯吃不了多少東西，而且需要的時間也較長，但是老年人又必須補充足夠的營養(yǎng)，這時候就需要把一日三餐分為一日五到六餐，間隙可以給老人備點點心，比如低脂牛奶燕麥片、泡餅、豆花等等。

2、以豆制品取代部分動物蛋白質(zhì)

老年人飲食必須限制肉類的攝取量，蛋白質(zhì)來源要多樣化，除了一定的動物蛋白質(zhì)，還要增加諸如花生、核桃、杏仁等各種堅果中的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。

3、每天一定的水果

水果的作用不要忽視，適合老年人的水果有水蜜桃、芒果、香蕉、獼猴桃等等，也可以用榨汁機來打成果汁，注意每天適量。

4、補充維生素B

老年人易缺維生素B，這樣易造成白內(nèi)障、心血管腎臟病、腦部功能退化等，所以需要補充從糙米、胚芽等和白米煮成稀飯，也可以與其他吃食搭配。

5、限制油脂攝取量

老年人盡量避免從豬牛肉等動物內(nèi)類中獲得油脂，以及油炸食品，應主要從植物油中攝取為主。

6、少吃辛辣食物

老年人吃多了這類食物容易導致體內(nèi)水分、電解質(zhì)不平衡，出現(xiàn)口干舌燥、火氣大等癥狀，因此少吃為宜。

7、少加鹽、味精、醬油，善用其他調(diào)味方法

這類調(diào)料對老人飲食過多容易導致高血壓等疾病，我們可以提供如香菜、香菇等等味道濃烈些的蔬菜來搭配其他飲食。

8、白天請多補充水分

白天可以多引用白開水，這無論對老中青年都有好處，老年人尤甚。

老年人什么樣的睡眠更健康

1.忌張口而睡 張口入睡，空氣中的病毒和細菌容易進入，而且也容易使肺部和胃部受到冷空氣和灰塵的剌激，引起疾病。

2.忌蒙頭而睡 老人一般比較怕冷，所以有的老年人喜歡蒙頭而睡。這樣因大量吸入自己呼出的二氧化碳，而又缺乏必要的氧氣補充，對身體極為不利。

3.忌仰面而睡 睡覺的姿勢，以向右側(cè)身而臥為最好，這樣全身骨骼、肌肉都處于自然放松狀態(tài)，容易入睡，也容易消除疲勞。仰臥則使全身骨骼、肌肉仍處于緊張狀態(tài)，不利于消除疲勞，而且還容易造成因手搭胸部而做噩夢，影響睡眠質(zhì)量。

4.忌睡前飲濃茶、喝咖啡 濃茶、咖啡屬剌激性飲料，含有能使精神亢奮的咖啡因等物質(zhì)，睡前喝易造成入睡困難。

5.忌睡眠前吃東西 人進入睡眠狀態(tài)后，機體部分活動節(jié)奏放慢，進入休息狀態(tài)。如果臨睡前吃東西，腸胃等又要忙碌起來，這樣加重了它們的負擔，身體其他部分也無法得到良好休息，不但影響入睡，還有損健康。

6.忌睡前說話 因為說話太多容易使大腦興奮，思維活躍，從而使人難以入睡。

7.忌眼對燈光而睡 人睡著時，眼睛雖然閉著，但仍能感覺光亮。對著光亮而睡，容易使人心神不安，難以入睡，而且即使睡著也容易驚醒。

8.忌沖風而睡 房間要保持空氣流通，但不要讓風直接吹到身上。因為人睡熟后，身體對外界環(huán)境的適應能力降低，如果沖風而睡，時間長了，冷空氣就會侵入身體，引起感冒風寒，或中風等疾病。

9.忌睡前過度用腦 人到了老年睡眠質(zhì)量通常大不如前,不少老年人喜歡發(fā)呆,想東西,回憶以前,還有些老年人晚上喜歡寫作和學習的愛好,做些費腦子的事,這樣對老年人的睡眠是不好的,睡覺前做些愉快輕松的事更助睡眠,，使腦子放松，這樣便容易入睡。否則，大腦處于興奮狀態(tài)，即使躺在床上也難以入睡，時間長了，還容易失眠。

10.忌睡前情緒激動 人的喜怒哀樂都容易引起神經(jīng)中樞的興奮或紊亂，使人難以入睡，甚至造成失眠。因此，老年人睡前要盡量避免大喜大怒或憂思惱怒，使情緒平衡。

老人年底養(yǎng)生注意四個事項

1、慎食。

俗話說：“爽口物多必作疾，忍口慎食可免災”。老年人脾胃虛弱，消化力不強，食多則胃飽滿，易生積滯，積久化熱，則會耗津傷陰。老人吃飯，首先把握好吃飯的時間，最好在感到有點兒餓時開始吃飯，每餐在固定時間吃。其次，吃飯至少保證20分鐘，最后，建議多吃些涼拌菜和粗糧。

2、慎藥。

老年人肝臟解毒功能和腎臟排毒功能均有所減退，故藥品除病情急需外，應盡量少用，更不能多種藥物一齊混雜著用。不要一感冒就吃幾?？股?，不要動不動就到醫(yī)院輸液，以防產(chǎn)生耐藥性。中藥也不要用太多，是藥三分毒。有的老人認為，人參、鹿茸是補藥之王，未經(jīng)醫(yī)生指導，自己購買常服，結(jié)果出現(xiàn)了口干咽燥、鼻出血等癥狀。

3、慎激動。

情緒激動歷來是老年健康的天敵。上了年紀的老人，尤其是患有心腦血管疾病者，慎防過度激動。因為激動會使心跳加快，血壓升高，使已經(jīng)硬化的心腦血管發(fā)生破裂出血而引起中風和心肌梗塞。老人們要養(yǎng)成平靜的心態(tài)，多散步，怡情自樂，增添晚年情趣。

4、慎寒。

給身體保暖，適量活動，保持良好心態(tài)，別讓心臟“著涼”，引發(fā)心臟病猝死危險?！”苊庥捎趹趾箲敉饣顒訙p少，而人體血脂的攝入和代謝比例失調(diào)，使血液粘稠度增加，從而形成血栓，誘發(fā)心梗的因素產(chǎn)生。

老年人想健康須正確養(yǎng)生

1、要順應四時，春夏季晚臥早起，秋季應早臥早起，冬季早臥晚起。適可而止的睡眠對老年人健康有益，久睡則身體發(fā)軟。

2、過分無聊、寂寞、安靜、孤獨的處境，會使老人變得精神不振，性情孤僻，喪失生活信心，導致健康狀況下降。另外，優(yōu)美的音樂使人輕松愉快，精神煥發(fā)。故老年人應有適當?shù)穆曇舸碳?，以增進身心健康。

3、老年人看用眼時間太長就會產(chǎn)生頭暈目眩等癥。故老年人看報或看電視、電影應控制在一至兩小時之內(nèi)，不宜連續(xù)看報，看電影電視。

老人健康養(yǎng)生的三大注意事項

1、老年人年紀越大，心肺功能逐漸下降，平時最好慢吸氣快呼氣來保證為心臟提供足夠的血液和氧氣，這樣做能夠更好的預防血壓升高，哮喘以及其他疾病。

2、學會加餐，少吃大餐。

3、每天睡夠八小時一般是相對于年輕人來說的，對于老人來說，這個要求已經(jīng)有點過時了。尤其是老年人的身體素質(zhì)不如年輕人好，能入眠的速度也慢，要根據(jù)自己的身體情況，選擇合適的睡眠時間。