健康知識(shí)女性健康飲食食譜

食譜，顧名思義，即可以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的食物譜，不同年齡不同體質(zhì)對(duì)食物的要求不同，相應(yīng)的食譜只有合適的才是最營(yíng)養(yǎng)的。這里小編給大家分享一些關(guān)于女性健康飲食食譜，方便大家學(xué)習(xí)了解。

女性健康飲食食譜

葡萄抗氧化

葡萄中富含豐富的維生素、礦物質(zhì)和類(lèi)黃酮。類(lèi)黃酮是一種強(qiáng)力抗氧化劑，可抗衰老，并可清除體內(nèi)自由基。此外，葡萄還含有一種抗癌微量元素(白藜蘆醇)，可防止健康細(xì)胞癌變，阻止癌細(xì)胞擴(kuò)散。不僅是葡萄肉，葡萄皮和葡萄籽也都對(duì)女性非常有益。葡萄籽中富含的花青素，其抗氧化的功效比維生素C高出18倍之多，可以說(shuō)是真正的抗氧化明星。

提示

葡萄的一大部分營(yíng)養(yǎng)來(lái)自葡萄皮，連皮吃對(duì)女性最好。

番茄延緩衰老

營(yíng)養(yǎng)學(xué)家研究顯示，每人每天食用50克—100克鮮番茄，即可滿足人體對(duì)幾種維生素和礦物質(zhì)的需要。番茄生吃能補(bǔ)充維生素C。煮熟后食用，所含的番茄紅素和其他抗氧化劑含量會(huì)顯著上升，起到降低心臟病的風(fēng)險(xiǎn)和抗衰老的作用。

提示

生吃、熟吃，吸收的營(yíng)養(yǎng)不同。

土豆是減肥佳品

土豆，是一種極為健康的食物，但通常被人們所忽視。它低熱量且脂肪含量極低，易產(chǎn)生飽腹感，作為主食食用是女人最好的減肥食物。土豆含有豐富的B族維生素及大量的優(yōu)質(zhì)纖維素，還含有微量元素、氨基酸、蛋白質(zhì)、脂肪和優(yōu)質(zhì)淀粉等，在人的機(jī)體抗衰老過(guò)程中能發(fā)揮功效。其所含的蛋白質(zhì)、磷和維生素C的含量為蔬菜之最。

提示

土豆發(fā)青、發(fā)芽后不可食用，以免中毒。

茶葉防輻射

茶是我國(guó)的一種傳統(tǒng)飲品，有著良好的功效。茶不僅能夠幫助預(yù)防癌癥。同時(shí)也能夠起到放輻射的功效，對(duì)女性很有益處。另外，除了飲茶之外，女性還可以使用茶葉作為洗臉的工具，對(duì)于清潔臉部皮膚，抗擊衰老有著良好的功效。

提示

睡眠不好、胃腸功能較差的人慎用。

姜減少色素沉淀

姜含有豐富蛋白質(zhì)、多種維生素、胡蘿卜素、鈣、鐵、磷等。姜中所含的姜辣素進(jìn)入體內(nèi)后，有很強(qiáng)的抗氧化效果，可防止或減少脂褐素的沉積，預(yù)防老年斑。姜還能抑制癌細(xì)胞活性。喝姜茶還能治療輕微感冒，這也是英國(guó)人常用的方法。

提示

不可一次食用過(guò)多。

醋增強(qiáng)皮膚活力

醋的pH值(溶液酸堿性程度數(shù)值)為1.5—2.0，很接近于人體胃酸的pH值1.3—1.8，有調(diào)節(jié)腸胃的功能。醋的酸味可加速唾液分泌，加速消化。醋酸及檸檬酸則能滲透食物，有很強(qiáng)的殺菌能力。日本一項(xiàng)有關(guān)食醋類(lèi)的研究指出，醋含較高氨基酸，有助抑制人體老化，預(yù)防各種老年疾病。用加醋的水洗臉或洗澡，能起到松軟皮膚、增強(qiáng)皮膚活力的作用。

提示

過(guò)敏者和低血壓者慎用。

黃豆調(diào)理雌激素

黃豆主要成分是蛋白質(zhì)，尤其是素食者的蛋白質(zhì)來(lái)源。它們包含了人體所必需的氨基酸，對(duì)肌肉的修復(fù)和再生，皮膚、頭發(fā)、指甲的生長(zhǎng)都有好處。英國(guó)貝爾法斯特一組科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)，黃豆中含有的雌性激素，在治療和預(yù)防乳癌方面扮演重要角色。每天食用1杯牛奶和500克魚(yú)，長(zhǎng)期堅(jiān)持，能起到調(diào)理雌激素平衡的作用。

提示

一次吃太多不好消化，甚至?xí)鸶篂a。

米飯防止肌膚干燥

米飯是一種主食，是女性飲食營(yíng)養(yǎng)攝入的重要食物。米飯對(duì)于女性的身體很有好處，不僅能夠促進(jìn)身體的消化能力，而且對(duì)于很多疾病有著良好的預(yù)防作用。另外，米飯對(duì)于抗擊衰老，幫助皮膚恢復(fù)水潤(rùn)以及抵抗色素都有著良好的效果。

提示

不好消化，不宜多吃。

菌類(lèi)調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng)

高蛋白、無(wú)膽固醇、無(wú)淀粉、低脂肪、低糖、多膳食纖維……食用菌集中了食品的一切良好特性，具有增強(qiáng)免疫力、抗輻射、抗衰老等功效。蘑菇里含有的硒，是女人的“美容圣品，可以促進(jìn)皮膚新陳代謝和抗衰老，預(yù)防皺紋產(chǎn)生。美國(guó)自然療法醫(yī)學(xué)專(zhuān)家指出，蘑菇是強(qiáng)有力的免疫系統(tǒng)刺激物和免疫系統(tǒng)調(diào)節(jié)器。

提示

仔細(xì)分辨菌類(lèi)是否有毒。

紅酒提升氣色

紅葡萄酒含有200多種對(duì)人體有益的營(yíng)養(yǎng)成分，糖、有機(jī)酸、氨基酸、維生素、多酚、無(wú)機(jī)鹽等對(duì)人體非常有益。酒中含有的抗氧化成分，可抗癌、抗衰老及預(yù)防血小板凝結(jié)成血管阻塞。手腳冰冷的女性，可以用紅酒促進(jìn)血液流通，讓整個(gè)人的氣色好起來(lái)。對(duì)有輕微貧血的女性，紅酒可養(yǎng)氣活血、養(yǎng)顏美容，使皮膚變得有彈性。

提示

每天一杯即可。

燕麥減少脂肪

燕麥中水溶性膳食纖維分別是小麥和玉米的4.7倍和7.7倍。燕麥中的B族維生素、尼克酸、葉酸、泛酸都比較豐富，特別是維生素E，每100克燕麥粉中高達(dá)15毫克。燕麥中富含可溶性纖維和不溶性纖維，能大量吸收人體內(nèi)的膽固醇并排出體外，減去體內(nèi)多余的脂肪。燕麥中含有極其豐富的亞油酸，能延緩衰老，對(duì)脂肪肝、糖尿病、浮腫、便秘等也有輔助療效。

提示

生燕麥不易消化。

上面我們介紹了幾種女性健康飲食的食物，不過(guò)很多女性應(yīng)該也想要了解下女性健康飲食的食譜，因而下面我們就一起了解下羅宋湯吧。這道瘦身羅宋湯不僅對(duì)于女性的身體很有益處，而且能夠幫助女性達(dá)到減肥的目的。心動(dòng)的話，就趕緊把這道菜加到你的菜單之上。

瘦身羅宋湯做法

材料

土豆3個(gè)、胡蘿卜2個(gè)、洋蔥1個(gè)、西芹2條、牛肉250克、番茄4個(gè)、卷心菜1/4個(gè)、黃油6小塊、番茄醬一瓶、牛奶半盒、面粉一兩、糖半勺、鹽半勺、胡椒粉1/3湯匙。

方法

1、把新鮮的牛肉切成塊，汆水之后切半個(gè)洋蔥，加入8碗清水下入高壓鍋中煮熟，從開(kāi)始噴蒸汽開(kāi)始算起煮10分鐘。

2、把蔬菜清洗干凈，西紅柿、土豆、胡蘿卜去皮，胡蘿卜和土豆切成塊，西紅柿切成小塊，洋蔥切成絲，卷心菜切成一寸長(zhǎng)，芹菜切成段。

3、把鍋加熱，放入3塊黃油，等黃油融化后下入洋蔥絲翻炒，當(dāng)炒出香味來(lái)后下入其他的蔬菜繼續(xù)翻炒，當(dāng)有水分出來(lái)后即可盛出。

4、把高壓鍋蓋子打開(kāi)，放進(jìn)炒好的蔬菜，再蓋好蓋子煮5分鐘。

5、在油鍋中放一塊黃油，等黃油融化后倒入一瓶番茄醬翻炒，等顏色變成深色時(shí)即可。

6、打開(kāi)壓力鍋，放入番茄醬，并攪拌均勻，之后再倒入牛奶，以小火燉煮10分鐘。

7、再在油鍋中放入兩塊黃油，等黃油融化后加入適量面粉，并換成小火，油和面粉要攪拌均勻，等油和面粉完全融合即可，之后再把面醬放入高壓鍋中，再加入適量鹽、糖和胡椒粉進(jìn)行調(diào)味。

瑜伽的飲食健康食譜

第一天食譜：

早：咖啡、蘋(píng)果

午：米飯(一小碗)炒土豆青椒絲，生黃瓜一根，紫菜湯

晚：煮蝦(數(shù)只)，燒豆腐、涼拌生洋蔥、芹芽

瑜伽運(yùn)動(dòng)：用呼吸調(diào)節(jié)緊張感

穿上寬松的衣服去健身房。開(kāi)始一件新事物的時(shí)候難免會(huì)緊張，教練的建議是先調(diào)整呼吸：找一個(gè)感覺(jué)舒服的姿勢(shì)(躺著坐著都可，但一定要讓全身放松)，輕輕閉上眼睛開(kāi)始做深呼吸，吸氣時(shí)，使腹部收縮，呼出時(shí)要體會(huì)一種鼻息被帶到脊梁椎的感覺(jué)。呼吸的過(guò)程中，努力感覺(jué)自己心情好極了，拋開(kāi)一切雜念，臆想記憶中最美妙的畫(huà)面，持續(xù)時(shí)間在五分鐘左右，睜開(kāi)眼，是不是發(fā)現(xiàn)眼前的世界比以前清爽不少，自信心也跟著加強(qiáng)了不少。

第二天食譜：

早：麥片粥(一小碗)、面包(一片)葡萄

午：鯽魚(yú)蘿卜豆腐湯，煮雞蛋(1個(gè))，蔬菜沙拉

晚：綠豆粥(一小碗)饅頭(一個(gè))，生拌茄泥，生黃瓜一根

瑜伽運(yùn)動(dòng)：給自己的精神洗個(gè)澡

都說(shuō)瑜伽能通過(guò)三種渠道潔凈，一個(gè)是姿勢(shì)，一個(gè)是呼吸，呼吸是排除你呼吸道里頭的垃圾，還有一個(gè)是排除精神的垃圾。所以今天主要是用頸上運(yùn)動(dòng)喚醒腦部活力。雙手干洗臉，想著是親人的手在輕撫自己，意念隨手而動(dòng)，然后用手指從前往后梳頭，動(dòng)作完畢后用瑜伽呼吸調(diào)整身體至松弛，讓雙肩放松，頭部向左向右各轉(zhuǎn)動(dòng)三次，再前仰后仰，每次盡量做到位，反復(fù)三次，最后，全力吐出胸中的濁氣。瑜伽里類(lèi)似這樣的動(dòng)作有不少，并不難做到位，但對(duì)保持神清氣爽的狀態(tài)，卻是非常有用。

第三天食譜：

早：烏龍茶、彌猴桃

午：燒竹筍、涼拌西蘭花、煮雞蛋一個(gè)

晚：牛肉、涼拌海帶絲。

瑜伽運(yùn)動(dòng)：初試瘦身訓(xùn)練

長(zhǎng)久坐辦公室的女人，肯定會(huì)為自己腹部、腿部的贅肉所苦惱。瑜伽的減肥效果比不上有氧運(yùn)動(dòng)立即明顯，但長(zhǎng)期持續(xù)地練瑜伽，能修飾全身曲線均勻的線條。練習(xí)一段時(shí)間后，就會(huì)發(fā)覺(jué)腰腹部位，穿衣服時(shí)明顯變得寬松，體態(tài)也更勻稱(chēng)。因此每天必做的瘦身動(dòng)作：平靜思緒后，先兩肩向后伸拉脊椎兩邊的肌肉，然后兩腿略分站立，兩手向后交叉相握，由背部挺直變成上身向前盡量彎曲，保持15秒的時(shí)間，一天兩次，兩天四遍。第一次嘗試這個(gè)動(dòng)作，雖然沒(méi)有身輕如燕的感覺(jué)，也能感受到四肢非常舒展。能堅(jiān)持下來(lái)的你，一定能獲益非淺。

第四天食譜：

早：大米粥(一小碗)、全麥面包(一片)、橙子一個(gè)

午：燒牛肉、蔬菜沙拉、冬瓜湯、生西紅柿一個(gè)

晚：玉米粥(一小碗)、饅頭(一個(gè))、燒蘆筍，生黃瓜一根

瑜伽運(yùn)動(dòng)：飲食配合鍛煉

從各種有關(guān)瑜伽的書(shū)籍來(lái)看，瑜伽是一種生活方式，它不只是一種運(yùn)動(dòng)而已。瑜伽的飲食也是這種生活方式的一大組成部分。教練和朋友的建議，都是盡量吃得清淡一點(diǎn)，以干凈的綠色食物最好。小編推薦：早餐，牛奶麥片、全麥面包和水果。中午不吃紅肉，取代的是幾整條的小魚(yú)再加青菜水果的沙拉。很多瑜伽的愛(ài)好者還推薦，在飯前喝一點(diǎn)湯對(duì)腸胃有好處。堅(jiān)果類(lèi)，如核桃、干果、杏仁能夠給身體提供熱量。一天的瑜伽飲食加上晚上的正常練習(xí)，讓人覺(jué)得整個(gè)人從內(nèi)到外都干凈了。

第五天食譜：

早：咖啡、蘋(píng)果

午：米飯(一小碗)、素燜扁豆、炒青菜、冬瓜湯

晚：雞肉、燒胡蘿卜、涼拌芹菜

瑜伽運(yùn)動(dòng)：跟失眠說(shuō)再見(jiàn)

每天在辦公室處理成堆的事情，壓力一大，人便容易焦慮。是不是感覺(jué)睡眠質(zhì)量比以前差了很多，晚上不易入睡，夜里常驚醒?處理完一周工作日的最后一堆瑣碎的工作，睡前在空氣流通的大臥室里點(diǎn)上一支熏香，坐在大床上開(kāi)始練習(xí)幾個(gè)讓神經(jīng)穩(wěn)定的姿勢(shì)。練習(xí)完幾個(gè)容易入眠的動(dòng)作，她躺下用右側(cè)身體入眠。心中感覺(jué)潔凈一片，入夢(mèng)也格外香甜。

第六天食譜：

早：麥片粥(一小碗)橙子

午：煮雞蛋一個(gè)、燒海魚(yú)、蘑菇炒青菜

晚：白薯粥(一小碗)，涼拌菠菜、餅(一兩

瑜伽運(yùn)動(dòng)：戶外瑜伽，回歸自然

瑜伽是一天當(dāng)中任何空腹的時(shí)間練習(xí)都比較好，最好的時(shí)間是早上起床以后。周六，不再睡懶覺(jué)，起個(gè)大早。上完廁所，刷牙、洗臉后，在陽(yáng)臺(tái)上放一塊軟墊。周末清新的空氣和朝陽(yáng)中，慢慢復(fù)習(xí)前幾天的每個(gè)動(dòng)作。雖然沒(méi)有了大教室的氛圍，但寧?kù)o的環(huán)境更容易讓人集中注意力。早上的主要練習(xí)內(nèi)容，是讓神經(jīng)活躍的姿勢(shì)。

第七天食譜：

早：綠茶、蘋(píng)果

午：胡蘿卜、芹菜炒豬肝、煮雞蛋(1個(gè))、西紅柿湯

晚：綠豆粥、蒜拌海帶絲、饅頭(1兩)、生黃瓜一根

瑜伽運(yùn)動(dòng)：從局部到全身

瑜伽強(qiáng)調(diào)的是全身心，上午針對(duì)腹部和腿部進(jìn)行練習(xí)后，感覺(jué)身體其它關(guān)節(jié)比較僵硬。所以下午要把全身都梳理一遍。晚上睡前，從鏡子里看自己，是不是真的感覺(jué)容光煥發(fā)了許多呢?一周的時(shí)間不長(zhǎng)，瑜伽對(duì)自己皮膚和身材的好處還不明顯，但自信心的增強(qiáng)顯而易見(jiàn)。只要耐心堅(jiān)持，假以時(shí)日，相信瑜伽一定能讓你從內(nèi)到外有令人驚喜的變化，相信趕上麥姐，也不是遙不可及的難事哦!

健康飲食食譜

最近天氣變化反復(fù)，人們易患感冒。而上班族更因?yàn)楣ぷ鞣泵?、交際應(yīng)酬多又缺乏運(yùn)動(dòng)，身體長(zhǎng)期“透支”之下，很容易營(yíng)養(yǎng)失衡。因此，在這個(gè)初春季節(jié)，尤其應(yīng)注意做好日常膳食調(diào)理。平衡的膳食、合理的營(yíng)養(yǎng)是保障健康的前提，有了充分的營(yíng)養(yǎng)才會(huì)擁有健康。

1、雞湯

初春是支氣管炎的高發(fā)季節(jié)，預(yù)防辦法之一是喝雞湯。雞湯中有一種特殊的物質(zhì)可增強(qiáng)咽間血液循環(huán)和鼻腔黏膜分泌，對(duì)保持呼吸道通暢、清除呼吸道病毒、緩解感冒鼻塞和咽干咳嗽等癥狀大有裨益。

2、加州西梅

健康專(zhuān)家建議，每日應(yīng)食五份水果和蔬菜。而食用方便、易于攜帶的加州西梅，不乏為食用水果的`一種簡(jiǎn)便易行的方法。西梅的含鈉量極低，而且它能方便地加入到色拉或三明治中來(lái)食用。同時(shí)，它也可直接作為點(diǎn)心食用。加州西梅是用經(jīng)日光照射成熟后的新鮮梅子，干制而成。它和新鮮的梅子一樣，富含同樣的維生素、礦物質(zhì)和纖維，且便于隨時(shí)享用。據(jù)最新科學(xué)研究，加州西梅富含抗氧化劑?？寡趸瘎┠苎泳徣梭w衰老，保持青春活力。

3、海帶

海帶含碘多，碘有助于甲狀腺激素的合成，而甲狀腺激素有產(chǎn)熱效應(yīng)，故冬末初春常吃海帶有一定的御寒作用。

4、動(dòng)物內(nèi)臟

動(dòng)物的肝、腎、心等內(nèi)臟所含的維生素B2很多。初春時(shí)節(jié)，不少人容易患有口角炎，就是因?yàn)槿狈S生素B2所致。

5、黃色蔬菜

如胡蘿卜、紅薯、南瓜、西紅柿等，因其內(nèi)含豐富的胡蘿卜素，具有提高免疫力作用。