實(shí)用版員工聘用合同樣本
聘用合同是合同的一種形式，它不僅具有一般合同的特征,而且也具有自己獨(dú)自的特點(diǎn)，這些特點(diǎn)將該合同與勞動(dòng)合同及其公務(wù)員任用合同等其他合同區(qū)別開(kāi)來(lái)。更多合同范本點(diǎn)擊“用人合同”查看。
實(shí)用版員工聘用合同樣本1
甲方：
乙方： 身份證號(hào)： 聯(lián)系電話： 住址： 根據(jù)《中華人民共和國(guó)勞動(dòng)法》，甲、乙雙方在平等自愿的前提下，協(xié)商同意，簽訂聘用合同如下：
一、合同期限
1、甲方聘用乙方期限為 年，自 年 月 日起至 年 月 日止，
藥店聘用協(xié)議書范本。
2、本條第一款規(guī)定的合同期滿，甲乙雙方均希望繼續(xù)合作時(shí)，須在本合同屆滿前兩周簽訂新的勞動(dòng)合同。
二、工作崗位
1、甲方根據(jù)醫(yī)院實(shí)際需要及乙方的資歷，聘用乙方在 崗位，從事 工作。乙方職稱 。
2、甲方有權(quán)根據(jù)實(shí)際需要及乙方能力情況調(diào)動(dòng)乙方工作，乙方應(yīng)服從甲方工作安排。
三、聘用條件
1、乙方的聘用條件如下，乙方向甲方保證，下列聘用條件的真實(shí)性。
(1)、乙方的學(xué)歷，戶口以及乙方個(gè)人有關(guān)的申報(bào)情況沒(méi)有錯(cuò)誤。
(2)、乙方擁有下列有效資格(證件)：
為執(zhí)行國(guó)家相關(guān)衛(wèi)生法律、法規(guī)和接受上級(jí)主管部門的檢查，合同期間，乙方須將其擁有上述資格證書等原件由甲方保存;并由甲方作出相應(yīng)收據(jù)，本合同履行期滿，甲乙雙方無(wú)意繼續(xù)合作，甲方需將上述證件交還乙方。
四、勞動(dòng)報(bào)酬
1、乙方的報(bào)酬按甲方規(guī)定的工資標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行，效益提成、津貼等安醫(yī)院規(guī)定另計(jì)。
2、甲方根據(jù)乙方工種和工作崗位的變動(dòng)，按相關(guān)規(guī)定可以調(diào)整乙方的勞動(dòng)報(bào)酬，乙方無(wú)正當(dāng)理由不得拒絕甲方對(duì)乙方的原則要求。
(一)、切實(shí)遵守醫(yī)院的規(guī)定的各項(xiàng)規(guī)章制度。
(二)、嚴(yán)格執(zhí)行。
(三)、愛(ài)護(hù)醫(yī)院財(cái)產(chǎn)、保守醫(yī)院機(jī)密，凡涉及到有關(guān)知識(shí)產(chǎn)權(quán)的內(nèi)容，在未經(jīng)醫(yī)院同意前，不得應(yīng)用泄漏或轉(zhuǎn)讓，
協(xié)議書《藥店聘用協(xié)議書范本》不得以醫(yī)院的名義進(jìn)行個(gè)人經(jīng)濟(jì)往來(lái)，不進(jìn)行或參與有損醫(yī)院聲譽(yù)和形象的活動(dòng)。
五、合同的變更、解除和違約責(zé)任
1、經(jīng)甲乙雙方協(xié)商同意后方可變更合同，變更后的內(nèi)容或有關(guān)條款經(jīng)雙方簽章后即可生效。
2、有下列情況之一者，甲方可解除本合同。
(1)、乙方嚴(yán)重違反法律、法規(guī)及醫(yī)院規(guī)章制度的。
(2)、乙方嚴(yán)重失職，使醫(yī)院利益造成重大損失的。
(3)、因經(jīng)濟(jì)政策等客觀原因使甲方所在科室的設(shè)臵已不可能或無(wú)必要時(shí)。
(4)、乙方在合同期內(nèi)沒(méi)能完成雙方議定的工作任務(wù)。
(5)、雙方協(xié)商一致同意解除的。
3、有下列情況乙方可通知甲方解除合同，但需一月前提出書面申請(qǐng)。
(1)、甲方未按合同的約定支付工資報(bào)酬的。
(2)、因身體健康狀況不能繼續(xù)從事醫(yī)院工作并提供有效證明的。
(3)、甲方以暴-力威脅或者采取非法手段限制人身自由，強(qiáng)迫勞動(dòng)的。
4、乙方嚴(yán)重失職使醫(yī)院利益造成重大損失的，醫(yī)院將依法追求其經(jīng)濟(jì)賠償責(zé)任。
六、甲乙雙方在合同期內(nèi)同意，約定的其他事項(xiàng)。
1、乙方在 居留或暫住的相關(guān)手續(xù)均由乙方自行辦理(包括費(fèi)用)。
2、根據(jù)甲方發(fā)展需要，乙方應(yīng)服從醫(yī)院工作調(diào)動(dòng)。
3、甲方有權(quán)力對(duì)本院的工資標(biāo)準(zhǔn)和其它待遇及績(jī)效提成的分配比例進(jìn)行調(diào)整。
4、乙方在合同期內(nèi)的人身安全健康狀況有本人自行負(fù)責(zé)，其違法行為所造成的刑事和民事責(zé)任，概由本人負(fù)責(zé)，與甲方無(wú)關(guān)，但在工作期間發(fā)生與本職工作有關(guān)的除外。
七、醫(yī)院不承擔(dān)乙方的醫(yī)療費(fèi)用，乙方在本院就診，一律照章交費(fèi)。工傷視具體情況區(qū)別對(duì)待。
八、如甲方為乙方所做的廣告宣傳，雙方將本著友好協(xié)商的精神解決，或另行簽訂補(bǔ)充協(xié)議。
九、本院《員工守則》和《規(guī)章制度》為本合同的附件與合同具同等效力。
十、本合同一式兩份，由甲乙雙方簽字、蓋章后生效，涂改或代簽無(wú)效。 十一、勞動(dòng)爭(zhēng)論處理，如甲以雙方發(fā)生勞動(dòng)爭(zhēng)論，當(dāng)事人可以依法申請(qǐng)調(diào)解仲裁，也可以協(xié)商解決。
十二、甲方持有本合同的最終解釋權(quán)。
甲方(蓋章)： 乙方(簽字)：
年 月 日 年 月 日
續(xù)簽合同時(shí)間：
自 年 月 日至 年 月 日止。
甲方(蓋章)： 乙方(簽字)：
年 月 日 年 月 日
實(shí)用版員工聘用合同樣本2
甲方：
乙方：
為了加強(qiáng)學(xué)校食堂管理工作，進(jìn)一步規(guī)范食堂管理，更好地為廣大師生服務(wù)，特制定食堂員工聘用合同書。
一、食堂員工職責(zé)及相關(guān)要求：
1、全體工作人員必須堅(jiān)持優(yōu)質(zhì)服務(wù)，做到熱情、周到、文明。
2、按學(xué)校規(guī)定的作息時(shí)間準(zhǔn)時(shí)開(kāi)飯，認(rèn)真做好開(kāi)飯前的準(zhǔn)備工作。
3、做好每天全校學(xué)生就餐后所有餐具、炊具的清洗、消毒和保潔工作。
4、執(zhí)行《食品衛(wèi)生安全法》，認(rèn)真做好食堂內(nèi)外的環(huán)境衛(wèi)生，杜絕食物中毒和疾病傳播。
(1)食堂物品(糧食、餐具、佐料、衛(wèi)生潔具等)按規(guī)定地點(diǎn)擺放，做到整齊、有序。
(2)注意個(gè)人衛(wèi)生，按時(shí)參加體檢，持健康證上崗。做到五勤：勤洗手、勤洗澡、勤理發(fā)、勤換衣、勤剪指甲。上班時(shí)間應(yīng)統(tǒng)一穿工作服，戴工作帽和口罩，服裝整潔。
(3)阻止無(wú)關(guān)人員進(jìn)入操作間。
5、配合食堂管理員制定菜譜，做到葷素搭配齊全，營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)合理。協(xié)助管理員做好每天的成本核算，盡可能降低價(jià)格，增加品種。
6、愛(ài)護(hù)公物，嚴(yán)格執(zhí)行安全操作規(guī)程。正確操作、使用食堂的設(shè)施、設(shè)備，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)報(bào)告分管領(lǐng)導(dǎo)或校領(lǐng)導(dǎo)盡快加以解決。
7、熱愛(ài)本職工作，遵紀(jì)守法，廉潔奉公，不營(yíng)私舞弊，不得私自將食堂飯菜及其他物品帶出食堂，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)堅(jiān)決予以辭退。
8、服從學(xué)校管理，遵守學(xué)校的有關(guān)規(guī)章制度，嚴(yán)格執(zhí)行食堂管理員的分工。完成本職工作和食堂管理員安排的其他臨時(shí)任務(wù)。
9、從業(yè)人員之間要團(tuán)結(jié)協(xié)作、寬容大度、不斤斤計(jì)較、不說(shuō)三道四。炊事期間，如有發(fā)生斗毆事件，學(xué)校有權(quán)對(duì)當(dāng)事雙方予以解聘;對(duì)發(fā)生吵鬧的人員，則從工資中扣除50.00元/次?？鄢腻X獎(jiǎng)給無(wú)過(guò)失或工作完成得好的從業(yè)人員。
10、食堂從業(yè)人員中午隨同學(xué)生就餐，不得單獨(dú)開(kāi)小灶。
二、食堂員工待遇：
1、食堂人員實(shí)行聘任制，聘用期限為一年。
2、對(duì)學(xué)校管理如不能遵守，或有特殊情況需解除合同，必須在前一月內(nèi)提出辭呈申請(qǐng)。才能領(lǐng)取當(dāng)月工資。
3、工作不負(fù)責(zé)任，完不成本合同所規(guī)定的工作或出現(xiàn)重大工作失誤，學(xué)校有權(quán)及時(shí)終止合同。
4、合同期滿后，學(xué)校視其本人職業(yè)道德、工作能力、工作態(tài)度及學(xué)校教師是否過(guò)剩等情況綜合考慮，確定是否繼續(xù)聘用。
三、本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份。自雙方簽字(蓋章)后生效。
甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________
法定代表人(簽字)：_________法定代表人(簽字)：_________
_________年____月____日_________年____月____日
實(shí)用版員工聘用合同樣本3
甲方：
乙方：(受聘人)、
經(jīng)雙方協(xié)商，乙方同意在甲方工作。為此，雙方簽訂本合同。
一、原則
1、甲方按月付給乙方工資。
2、乙方必須遵守職業(yè)道德，愛(ài)崗敬業(yè)，遵守學(xué)校的一切規(guī)章制度，對(duì)學(xué)校的后勤服務(wù)提出合理建議，幫助樹(shù)立學(xué)校形象，愛(ài)護(hù)學(xué)校聲譽(yù)。
3、乙方必須是身體健康者，有健康檢查證，上崗證等有關(guān)證件。
二、工作種類與主要職責(zé)
1、工種
2、主要職責(zé)
A、主廚：兼食堂領(lǐng)班，食物監(jiān)督人(含驗(yàn)收)，主持早點(diǎn)制作，負(fù)責(zé)食堂衛(wèi)生，并負(fù)主責(zé)。
B、付廚：協(xié)助主廚炒菜、早點(diǎn)制作。調(diào)理各類菜肴食品，聽(tīng)從主廚安排做好其它工作。
C、早點(diǎn)員：負(fù)責(zé)面點(diǎn)的加工，聽(tīng)從主廚的安排做好其它工作。
D、洗菜工：做好各類食物的打理，聽(tīng)從主廚的安排做好其它工作。
E、鍋爐工：負(fù)責(zé)燒鍋爐的有關(guān)工作，燒開(kāi)水，溫水，做飯，煮粥等。聽(tīng)從主廚安排做好其它工作。
三、工資待遇
1、上班工資：每月月。
2、寒暑假工資：兩個(gè)月(7月與2月份)每月元。
四、要求
1、受聘人先試用，后定聘，試用期為一個(gè)月。
2、乙方在工作期間一律在校內(nèi)食宿(實(shí)行集中用餐制)，出校門應(yīng)先請(qǐng)假，否則，以曠工處罰，(每次違紀(jì)扣50元)，屢犯者解除合同。
3、乙方應(yīng)按時(shí)到崗，遲到、早退者受罰。不得在食堂內(nèi)洗刷衣被等個(gè)人物品，違者學(xué)校視其違紀(jì)情節(jié)的輕重進(jìn)行降薪，扣除工資，解除合同等處罰。
4、乙方應(yīng)認(rèn)真做好本職工作，保證食堂正常運(yùn)轉(zhuǎn)，維護(hù)學(xué)校的教學(xué)秩序。
5、乙方不得帶子女或親友進(jìn)入工作間。
6、乙方應(yīng)完成學(xué)校下達(dá)的招生指標(biāo)。
五、聘任時(shí)間，自年月日至年月日止。
六、其它
1、此合同一經(jīng)簽訂即具效力。
2、乙方如要求辭職，不論何種原因，都必須提前十天向甲方提出申請(qǐng)，經(jīng)同意后方可離崗，否則扣除所留押金。
3、乙方上崗后，以第二個(gè)月工資為押金，待合同到期后一并返還。
4、此合同一式二份，雙方各執(zhí)一份。
甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________
法定代表人(簽字)：_________法定代表人(簽字)：_________
_________年____月____日_________年____月____日
實(shí)用版員工聘用合同樣本4
甲方：________________________
乙方：________________________
經(jīng)雙方友好協(xié)商，現(xiàn)就廚房承包事項(xiàng)達(dá)成協(xié)議如下：
一、甲方權(quán)力與職責(zé)
1、甲方把____________廚房承包給乙方管理、運(yùn)作，并聘請(qǐng)乙方為該廚房廚師長(zhǎng)，聘期為_(kāi)_____年，即從______年______月______日起至______年______月______日止，其中試用期為三個(gè)月，即從______年______月______日起至______年______月______日止，期滿如需繼續(xù)聘用，必須另行簽訂協(xié)議。
2、甲方應(yīng)按經(jīng)營(yíng)需要確保廚房原材料的供應(yīng)。
3、甲方免費(fèi)提供乙方工作餐、宿舍。
4、乙方每月總工資為人民幣_(tái)_____元，每月日～日發(fā)放上月出勤工資，日后根據(jù)營(yíng)業(yè)情況需增減人員，再考慮增減工資總額。甲乙雙方再試用期過(guò)后根據(jù)經(jīng)營(yíng)情況定出合理的營(yíng)業(yè)指標(biāo)，再經(jīng)營(yíng)指標(biāo)完成的情況下，乙方享受現(xiàn)有的工資，超額予以獎(jiǎng)勵(lì)，未完成則適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行工資下浮。
5、甲方給予乙方每月______天休班，在不影響正常營(yíng)業(yè)情況下，由乙方合理安排，在工作繁忙時(shí)，乙方不準(zhǔn)休假。
6、甲方有權(quán)根據(jù)甲方管理制度對(duì)乙方進(jìn)行日常管理，若乙方人員違反甲方管理制度甲方有權(quán)給予處罰。
二、乙方權(quán)力與職責(zé)
1、乙方須保證至少______人到甲方廚房工作(其中炒鍋______人、砧板______人、涼菜______人、面點(diǎn)______人、打荷______人)，乙方人員需技術(shù)過(guò)硬，保證出品質(zhì)量，要求總廚，頭鍋、頭砧要達(dá)到國(guó)家廚師一級(jí)水平，其它廚師也要達(dá)到國(guó)家二級(jí)廚師水平，乙方若對(duì)所帶來(lái)人員調(diào)整時(shí)，需經(jīng)甲方同意，并到甲方人力資源部辦理入職手續(xù)，對(duì)不適合崗位要求的人員，甲方有權(quán)進(jìn)行調(diào)整。
2、乙方需做好廚房各項(xiàng)成本控制工作，并達(dá)到甲方要求，并保證達(dá)到的毛利率，如達(dá)不到或超過(guò)規(guī)定的毛利率將按所差數(shù)(所差毛利率比乘菜金營(yíng)業(yè)總額)的10%扣除工資。
3、乙方應(yīng)組織每周召開(kāi)一次菜品討論會(huì)，并邀求甲方管理人員參加，在確保菜品質(zhì)量的同時(shí)，不斷推陳出新，推出酒店品牌菜、招牌菜，要做到新、奇、特、鮮(每周至少推出兩道新菜品)
4、乙方應(yīng)結(jié)合節(jié)假日及酒店特殊情況，適時(shí)推出時(shí)令菜、節(jié)日菜，不定時(shí)舉辦如美食節(jié)等活動(dòng)。
5、因乙方廚房出品質(zhì)量問(wèn)題，而遭到客人投訴、退菜時(shí)，此損失由乙方承擔(dān)。
6、乙方應(yīng)做好食品衛(wèi)生工作，若因乙方管理問(wèn)題造成客人食物中毒或受到防疫部門處罰，此損失由乙方承擔(dān);若因乙方管理問(wèn)題引起甲方廚房火災(zāi)，此責(zé)任及損失由乙方承擔(dān);乙方必須嚴(yán)格遵守安全操作規(guī)程，保證安全生產(chǎn)，如果因違規(guī)操作而造成負(fù)傷，不但不報(bào)銷任何費(fèi)用，還將追究乙方責(zé)任。
7、乙方人員需遵守甲方管理制度，如果乙方人員嚴(yán)重失職，營(yíng)私舞弊，對(duì)酒店利益造成重大損害或嚴(yán)重違反勞動(dòng)紀(jì)律給酒店造成損失時(shí)，甲方有權(quán)向乙方要求賠償，并依法追究法律責(zé)任。
8、乙方人員受聘甲方后，一律不準(zhǔn)兼職。
9、乙方需交納制 服及工作保證金人民幣_(tái)_____元整，合同期滿，乙方辦理完畢離職手續(xù)后，此保證金隨工資一同退還。
10、若雙方中止本協(xié)議時(shí)，乙方需在甲方找到廚師后方能離職，否則一切后果自負(fù)。
甲方法人代表簽章：______乙方簽名：______
(蓋章)______
簽約日期：______年______月______日______年______月______日
實(shí)用版員工聘用合同樣本5
甲方：
法定代表人：
甲方地址：
乙方：
家庭住址：
身份證號(hào)碼：
為了更好的建立發(fā)展合作關(guān)系，經(jīng)甲、乙雙方充分協(xié)商，對(duì)勞務(wù)事宜達(dá)成一致意見(jiàn)，具體條款如下：
一、承包形式(勞務(wù))：
1、甲方任命乙方乙方及所屬人員在酒店工作期間，薪資關(guān)系隸屬于飯店,乙方配備工作人員的有關(guān)證件辦理及個(gè)人所得稅等均由乙方自理，甲方不予承擔(dān)，乙方上崗人員必須辦理健康證，如工作滿一年且無(wú)重大過(guò)失的員工，公司給予報(bào)銷。
2、工資采用廚師承包制，乙方負(fù)責(zé)組織后廚人員共計(jì)名，灶頭組名，打荷組名，墩頭組名，蒸灶組名，冷菜組名，廚師長(zhǎng)名，總計(jì)工資合計(jì)元/月。其中工資分為基本工資和崗位工資，基本工資占95%，崗位工資占5%，崗位工資參與考核評(píng)審，上述工資計(jì)算以乙方人員進(jìn)駐甲方所在地之日起至完成工作任務(wù)離開(kāi)甲方酒店之日止。
3、乙方在基本工資的基礎(chǔ)上，每月完成營(yíng)業(yè)額基數(shù)為萬(wàn)元，每月?tīng)I(yíng)業(yè)額基數(shù)達(dá)到萬(wàn)元，并保證出品菜肴的正常毛利率，按提成作為廚房的獎(jiǎng)金，上述基礎(chǔ)營(yíng)業(yè)額的基數(shù)達(dá)到萬(wàn)元以上，并保證出品菜肴的正常毛利率，按以上營(yíng)業(yè)額超出部分提成作為廚房的獎(jiǎng)金，獎(jiǎng)金于當(dāng)月工資一起發(fā)放。例如菜肴營(yíng)業(yè)額萬(wàn)元即()×()=元整。
4、承包期限暫定年(從年月日至年月日止)。合同期滿后若需續(xù)簽，甲乙雙方需提前1個(gè)月商談并簽定。
二、人員組成：
1、乙方組織的后廚隊(duì)伍，必須結(jié)構(gòu)合理，定崗定責(zé)，確保甲方所需的業(yè)務(wù)骨干廚師人員。
2、乙方組織的廚師隊(duì)伍，必須受甲方的統(tǒng)一管理及監(jiān)督，并填寫好入職人員登記表，經(jīng)甲方審查合格后，方可上崗。
3、由于菜品更新，乙方技術(shù)人員的交流更換必須經(jīng)甲方同意，方可實(shí)行。
三、工資的支付(均為稅后)：
1、甲方工資的發(fā)放，甲方應(yīng)按協(xié)商的月結(jié)算制發(fā)放工資，實(shí)行下發(fā)薪制，每月15日定時(shí)發(fā)放(如遇周末或節(jié)假日甲方有權(quán)予以順延)。
2、甲方按協(xié)議將每月工資總額人民幣發(fā)放方式乙方必須遵守酒店相關(guān)領(lǐng)用制度，需廚師長(zhǎng)申報(bào)每月工資明細(xì)，由人事部審核，總經(jīng)理簽字，并由廚師長(zhǎng)帶領(lǐng)到財(cái)務(wù)部簽名確定領(lǐng)用。
3、乙方有義務(wù)將每月廚房員工的工資實(shí)收比例數(shù)額通知甲方。
四、權(quán)利和義務(wù)：
1)、甲方的權(quán)利和義務(wù)：
1、甲方應(yīng)做好各種日常工作的配合，盡可能為乙方的廚房經(jīng)營(yíng)管理提供和創(chuàng)造良好條件。
2、甲方應(yīng)為乙方提供良好的工作條件，免費(fèi)食宿條件和生活環(huán)境，不干涉其工作時(shí)間以外的正常社會(huì)活動(dòng)自由。
3、乙方須接受甲方領(lǐng)導(dǎo)和監(jiān)督，乙方如有違反相關(guān)店規(guī)店紀(jì)，甲方有權(quán)對(duì)乙方做出正當(dāng)處罰(具體按酒店規(guī)章制度執(zhí)行)。
4、甲方如對(duì)乙方個(gè)別廚師技術(shù)不滿，有權(quán)要求乙方及時(shí)更換。
5、甲方提供乙方人員的正常休假，因餐飲行業(yè)的特殊性，如遇特殊節(jié)假日由廚房長(zhǎng)分配調(diào)休，保證酒店正常的運(yùn)作。
6、甲方為乙方提供全套工作制 服。
2)、乙方的權(quán)利和義務(wù)：
1、乙方必須接受甲方的領(lǐng)導(dǎo)，無(wú)條件接受甲方的統(tǒng)一管理調(diào)配。
2、乙方應(yīng)認(rèn)真履行崗位職責(zé)，規(guī)范操作，貫徹執(zhí)行甲方的經(jīng)營(yíng)方針和目標(biāo)，努力完成各種生產(chǎn)任務(wù)和指標(biāo)，為甲方創(chuàng)造良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。
3、乙方應(yīng)不斷更新菜肴品種，每月菜肴的更換率必須達(dá)到15%以上，其中包含冷菜，熱菜，點(diǎn)心和主食，并保證每月新推出2-3道被賓客認(rèn)可的特色招牌菜以吸引更多的顧客，新菜肴的更新出品需經(jīng)過(guò)總經(jīng)理、廚師長(zhǎng)、餐飲部經(jīng)理(主管)以及營(yíng)銷部進(jìn)行嘗試認(rèn)可由總經(jīng)理批審方可經(jīng)營(yíng)。乙方須保證每季度策劃舉辦不少于1次的餐飲營(yíng)銷活動(dòng)，全年不少于4次(如舉辦各類美食節(jié)和其他形式的餐飲出品推廣活動(dòng))，涉及到營(yíng)銷策劃活動(dòng)實(shí)施方案的必須呈報(bào)甲方批準(zhǔn)。
4、乙方必須密切關(guān)注VIP的接待，比如：市、區(qū)相關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo)的接待、大型企業(yè)老板的接待、協(xié)議單位以及酒店領(lǐng)導(dǎo)特意交代的相關(guān)交代。廚師長(zhǎng)每天需要訂位處了解VIP客人的預(yù)定情況，并做好相應(yīng)的準(zhǔn)備工作。
5、乙方要密切關(guān)注菜肴出品是否符合當(dāng)?shù)乜腿肆?xí)慣，是否能得到客人的肯定，并對(duì)所有菜肴出品點(diǎn)擊率作出及時(shí)的統(tǒng)計(jì)和對(duì)比，以準(zhǔn)確及時(shí)地對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行增刪和調(diào)整。
6、乙方應(yīng)注意維護(hù)保養(yǎng)甲方財(cái)產(chǎn)，餐具損耗率控制在每月__%以內(nèi)，菜品損耗率控制在每月__%以內(nèi)。
7、乙方必須注意成本的控制，積極參與、配合和監(jiān)督采購(gòu)人員做好餐飲原材料的采購(gòu)工作和驗(yàn)收工作，并嚴(yán)格杜絕廚房浪費(fèi)和偷食偷拿現(xiàn)象，保證菜肴出品部分綜合毛利率不得低于__%，凡廚房出品月綜合毛利率低于最低標(biāo)準(zhǔn)__%，乙方按每個(gè)百分點(diǎn)元對(duì)甲方損失進(jìn)行賠償，賠償款直接從乙方工資中予以扣除,如乙方完成正常菜肴毛利率保質(zhì)保量的情況下并超出預(yù)期毛利率甲方將給予元給予乙方獎(jiǎng)勵(lì)以作鼓勵(lì)。
8、乙方應(yīng)保證其菜肴出品賓客滿意度達(dá)到98%以上，凡因菜肴質(zhì)量問(wèn)題引起賓客投訴而影響酒店聲譽(yù)和造成損失的，經(jīng)甲方調(diào)查核實(shí)后，損失部分將要求乙方負(fù)責(zé)(詳見(jiàn)廚房管理制度)，賠償款直接從乙方工資中扣除。情況嚴(yán)重的，甲方可進(jìn)一步追究乙方的責(zé)任并按相關(guān)規(guī)定對(duì)乙方進(jìn)行處罰。
9、乙方人員每天工作期間、下班前必須清潔廚房設(shè)備、餐具、器皿、排煙道及下水溝、墻面等地方，使之符合酒店及衛(wèi)生部門的規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)，若甲方檢查發(fā)現(xiàn)不合格，將以口頭或書面形式通知乙方整改。如未及時(shí)整改或多次檢查不合格，將對(duì)乙方進(jìn)行扣發(fā)工資的處理(詳見(jiàn)廚房管理制度)，扣發(fā)部分直接從乙方工資中扣除。
10、乙方須做好管轄區(qū)域內(nèi)的防火、防盜等安全防范措施，每日安排人員值班和檢查。
11、乙方不遵守法律、法規(guī)或因違反操作規(guī)程而造成的一切后果均由乙方自行負(fù)責(zé)，與甲方無(wú)關(guān)。如因此而給甲方造成損失，乙方必須全部賠償。
12、乙方員工在廚房工作期間，因人為操作不當(dāng)或違規(guī)操作而出現(xiàn)的受傷等事故一律由乙方自行負(fù)責(zé)，與甲方無(wú)關(guān)。
13、乙方在保證酒店正常運(yùn)作的情況下，可合理安排人員休息、請(qǐng)假等事宜，但必須報(bào)人事部門，原則上每位員工每月休息不得超過(guò)三天，乙方在排休和人員安排上必須保證在崗人員的最低人數(shù)不得少于人，甲方有權(quán)在工作中進(jìn)行隨時(shí)檢查，凡經(jīng)調(diào)查核實(shí)后確認(rèn)低于人數(shù)標(biāo)準(zhǔn)，甲方有權(quán)對(duì)不足的人數(shù)對(duì)乙方進(jìn)行處理(詳見(jiàn)廚房管理制度)，處罰的直接從工資扣除。
14、乙方應(yīng)對(duì)所有廚師進(jìn)行編號(hào)，便于菜肴跟蹤和識(shí)別，以保證每道出品都可以追溯出相應(yīng)的出品人和責(zé)任人，并出具文本形式所有菜品的配比和工序，以做到定量標(biāo)準(zhǔn)，杜絕浪費(fèi)現(xiàn)象出現(xiàn)。
15、乙方工作人員的入職與離職應(yīng)按照酒店相關(guān)規(guī)定予以辦理，即人員進(jìn)來(lái)上崗工作之前，需填寫“入職申請(qǐng)表”，經(jīng)廚師長(zhǎng)和總經(jīng)理批審、人事部審核后方可予以辦理入職手續(xù)，離職時(shí)需填寫“辭職申請(qǐng)單”，簽字審批流程與入職相同，其他按照酒店規(guī)定的程序辦理，所有人員正式上崗后十天內(nèi)必須辦理好健康證、暫住證等相關(guān)證件。
五、違約責(zé)任：
1、乙方如在履行協(xié)議期間違反下列條款，甲方有權(quán)終止和解除協(xié)議：
(1)乙方管理下連續(xù)三個(gè)月以上不能完成菜肴毛利率指標(biāo)。
(2)乙方管理下廚房發(fā)生嚴(yán)重火災(zāi)或重大責(zé)任事故等。
(3)乙方管理下廚房人員出現(xiàn)嚴(yán)重違法亂紀(jì)行為，觸犯國(guó)家相關(guān)法律法規(guī)。
(4)乙方人員嚴(yán)重違反甲方管理制度，經(jīng)多次書面通知整改無(wú)效。
(5)公傷事故未按協(xié)議方法辦理。
(6)乙方廚師長(zhǎng)擅自變更內(nèi)部廚師的。
2、甲方在履行協(xié)議期間違反下列條款，乙方有權(quán)終止和解除協(xié)議：
(1)甲方未按協(xié)議約定的條款支付乙方工資。
(2)甲方無(wú)故拖欠乙方工資。
(3)甲方不能保證乙方人員安全的工作環(huán)境。
六、其他事宜：
1、本協(xié)議未盡事宜，雙方共同協(xié)商解決。
2、本協(xié)議一式三份，甲方執(zhí)二份，乙方執(zhí)一份，簽字蓋章生效。
甲方：乙方：
(簽章)：(簽章)：
年月日年月日
實(shí)用版員工聘用合同樣本相關(guān)文章：
★ 標(biāo)準(zhǔn)版公司員工勞動(dòng)合同范本
實(shí)用版員工聘用合同樣本
