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毛豆的種植技術(shù)與經(jīng)驗有什么要點

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  毛豆是優(yōu)良的蔬菜品種,它可速凍保鮮,周年供應(yīng)市場,經(jīng)濟(jì)效益高,畝收入是成熟黃豆的2倍―4倍。下面是小編精心為你整理的毛豆的種植技術(shù)與經(jīng)驗要點,一起來看看。

毛豆的種植技術(shù)與經(jīng)驗有什么要點

  毛豆的種植技術(shù)與經(jīng)驗要點

  1、選用良種。早熟種有:寧蔬60、臺灣292;中晚熟種有寧六黑臍、南京大青豆等。

  2、適期播種。3月上中旬拱棚+地膜直播;3月下旬地膜直播,4-6月可露地直播。畝播種6公斤,每公斤豆種用4克多菌靈粉劑拌種,播前整地作高畦,播后鋪地膜,出苗后及時破膜扶苗、間苗。

  3、合理密植。早熟栽培畝保苗2萬株,穴播的穴距為30×30cm,每穴3株,條播的行距可至50cm;晚熟栽培畝保苗1.2萬株,穴距為30×40cm,每畝6000穴,每穴2株。

  4、增施磷鉀肥?;室螽€施有機(jī)肥2500公斤,專用肥50公斤左右,初花期視植株長勢追氮肥2-3次,每次每畝用尿素5公斤左右,結(jié)莢初期噴施鉬酸銨,加速豆粒生長。

  5、溫度管理。設(shè)施栽培春季注意防寒,中后期注意通風(fēng),白天溫度25-30℃,夜間20-25℃。

  6、干花濕莢。苗期適當(dāng)控制水份,促進(jìn)發(fā)根,第1花序開花后,澆足頭水,中下部豆莢伸長,再澆第2次水,以后見干就澆,保持土壤濕潤。

  7、病蟲草防治。播種前用72%都爾進(jìn)行除草,生長期間用10.8%高效蓋草能除草;蚜蟲用10%吡蟲啉防治,食心蟲用生物殺蟲劑等防治;采收前7-10天停止用藥,生長期間禁用甲胺磷、呋喃丹、氧化樂果等農(nóng)藥。

  8、適時采摘。采2-3次,早熟品種畝產(chǎn)鮮莢600公斤左右,中晚熟品種畝產(chǎn)量1000公斤左右。

  毛豆的生長習(xí)性

  毛豆喜溫怕澇、適宜于夏季高溫的溫帶地區(qū),種子發(fā)芽溫度為10-11℃,15-20℃迅速發(fā)芽,苗期耐短時間低溫,適溫為20-25℃,小于14℃不能開花;生長后期對溫度敏感,溫度過高提早結(jié)束生長,過低種子不能完全成熟,1-3℃植株受害,-3℃植株凍死,毛豆為短日照作物,有限生長早熟種。對光照長短要求不嚴(yán),無限生長晚熟種屬短日照作物,引種時需注意,北種南移提早開花,南種北移延遲開花。毛豆需水量較多,種子發(fā)芽需吸收稍大于種子重量的水份,苗期、分枝期、開花結(jié)莢期和莢果膨大期需土壤持水量分別為60-65%、65-70%、70-80%、70-75%,毛豆對土質(zhì)要求不嚴(yán),以土層深厚、排水良好、富含鈣質(zhì)及有機(jī)質(zhì)土壤為好,PH值為6.5,需大量P、K肥,P肥有保花保莢,保進(jìn)根系生長,增強(qiáng)根瘤菌活動的作用,缺K則葉子變黃。

  毛豆從播種到第一朵花形成為生育前期,開花前30天左右開始花芽分化,這一時期以營養(yǎng)生長為主,是營養(yǎng)物質(zhì)積累期。開花期約14-30天,這時期生長最旺盛、營養(yǎng)生長與生殖生長同時進(jìn)行(物質(zhì)積累占形成總高度、總?cè)~面積、總干重55-65%,占總氮素積累量60%),花后兩周,豆粒急劇增大,需大量水份、養(yǎng)份,肥水供應(yīng)不足,引起植物早衰,造成落花落莢。

  毛豆的種植技術(shù)

  1、栽培季節(jié) 毛豆播種期因栽培目的和品種不同而異,長江流域可分為早毛豆和中晚毛豆兩種,而早毛豆中又有早熟栽培和普通栽培之分。

  (l)早熟栽培 2月下旬至3月上旬一般應(yīng)用冷床育苗,3月下旬定植,6一7月采收嫩莢,采用四月白、五月白,而4月上中旬直播的采用五月白或五月烏。

  (2)中晚熟栽培 夏栽中熟種于4月下旬至5月中旬直播,7-8月收獲,采用六月白或六月黃。而秋季晚熟栽培在6—7月直播,9—10月下旬收獲,華南秋播還可推遲到7—8月播種,9—11月采收。如八月白和杭州五香毛豆。

  南方地區(qū)按不同品種特性,選用早、中晚熟品種相互搭配,即可實現(xiàn)春、夏、秋三季生產(chǎn),以延長供應(yīng)期。適時播種為使毛豆均衡地供應(yīng)市場,必須分期分批播種,分批采收,提高經(jīng)濟(jì)效益。至于分幾批,播種間隔時間多長,視種植面積、產(chǎn)品上市量、市場銷售動態(tài)以及生產(chǎn)和營銷能力而靈活掌握,科學(xué)安排。

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