補(bǔ)血養(yǎng)顏的食物有哪些
補(bǔ)血養(yǎng)顏的食物有哪些
氣血是從內(nèi)而外進(jìn)行調(diào)節(jié)的,氣血好了,人就顯得健康精神了,也就變得美麗了。所以,女性朋友要從飲食上對(duì)自身的氣血進(jìn)行調(diào)養(yǎng),做個(gè)“內(nèi)外兼秀“的氣質(zhì)女子。那么,女性吃什么補(bǔ)血養(yǎng)顏的食物才有效呢?下面學(xué)習(xí)啦小編給大家介紹補(bǔ)血養(yǎng)顏的食物,希望對(duì)你有用!
補(bǔ)血養(yǎng)顏食物
?、俨げ?/p>
這是最常見(jiàn)的蔬菜。也是有名的補(bǔ)血食物,菠菜內(nèi)含有豐富的鐵質(zhì)胡蘿卜素,所以菠菜可以算是補(bǔ)血蔬菜中的重要食物。如果不愛(ài)吃胡蘿卜,那就多吃點(diǎn)蔬菜吧。
②面筋
這是種民間食品。一般的素食(素食食品)館、鹵味攤都有供應(yīng),面筋的鐵質(zhì)含量相當(dāng)豐富。而補(bǔ)血必須先補(bǔ)鐵。
③金針菜
金針菜含鐵數(shù)量最大,比大家熟悉的菠菜高了20倍,鐵質(zhì)含量豐富,同時(shí)金針菜還含有豐富的維生素a、b1、c、蛋白質(zhì)(蛋白質(zhì)食品)、脂肪及秋水仙醉堿等營(yíng)養(yǎng)素。
?、荑坭阶?/p>
古人云:“枸杞能留得青春美色。”用枸杞子泡酒,長(zhǎng)期飲用可以防老駐顏。枸杞子含有大量的胡蘿卜素、維生素a、b1、b2、c、煙酸、磷、鐵等滋補(bǔ)強(qiáng)壯、養(yǎng)顏潤(rùn)膚的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。作為美容食療簡(jiǎn)方,枸杞可泡酒,也可與桂圓及冰糖、蜂蜜等一起制成杞圓膏,或與其他食物一起配制成藥膳,如枸杞子淮山燉豬腦、杞子紅棗煲雞蛋、杞子燉雞、杞子燉羊腦等。
⑤黑芝麻
黑芝麻含有大量的不飽和脂肪酸和維生素e,對(duì)延緩皮膚衰老非常有益。黑芝麻可做成烏麻散。其制作方法是:將黑芝麻用溫水拌勻,入鍋蒸,待大汽冒起時(shí),即離火,再暴曬干。如此蒸曬幾遍,研成細(xì)末??崭挂詼厮{(diào)服10克,飯前服下。
⑥胡蘿卜
胡蘿卜含有很高的維生素B、C,同時(shí)又含有一種特別的營(yíng)養(yǎng)素-胡蘿卜素,胡蘿卜素對(duì)補(bǔ)血極有益,用胡蘿卜煮湯,是很好的補(bǔ)血湯飲。不過(guò)許多人不愛(ài)吃胡蘿卜,我個(gè)人的做法是把胡蘿卜榨汁,加入蜂蜜當(dāng)飲料喝。
?、吆诙?/p>
黑豆是不為大多數(shù)人所知的絕佳補(bǔ)血食物,黑豆的活血補(bǔ)血極利水滋陰功能極強(qiáng),食用黑豆可軟化血管、促進(jìn)血液循環(huán),增生淋巴細(xì)胞。黑豆中的微量元素依然很豐富,并且不含膽固醇,非常適合心血管病的患者補(bǔ)血。
補(bǔ)血養(yǎng)顏食譜
1、藕粥
材料:藕適量,粳米二兩,砂糖少許。
做法:先將藕洗凈,切成薄片,同粳米、砂糖同入砂鍋內(nèi)煮成稀粥。
功效:具有健脾、開(kāi)胃、益血、止瀉的功效,適用于食欲不佳,大便溏薄,熱病后口干煩渴。
2、紅棗花生粥
材料:干紅棗50克,花生米100克,紅糖50克。
做法:先將棗洗凈泡發(fā),花生略煮后取花生衣。接著,將棗與花生衣同放人煮花生的水中,加適量冷水,文火煮半小時(shí),撈出花生衣,人紅糖,溶化后收汁就可以吃了。
功效:可以益氣養(yǎng)血,適用于血虛證。
3、雙豆雞翅湯
材料:黃豆、青豆、雞翅、鹽、味精、料酒、高湯。
做法:先將黃豆、青豆、雞翅等原料放入砂鍋。接著,加入適量高湯,用小火燉熟,最后用鹽、味精、料酒進(jìn)行調(diào)味后,就可以食用了。
功效:黃豆和青豆含有豐富的蛋白質(zhì)、卵磷脂,還含有植物雌激素,這種異黃酮類物質(zhì)可以提高體內(nèi)雌激素的水平,從而讓女性更加青春美感。另外,雞翅中也含有大量膠原蛋白,而且蛋白質(zhì)含量要高于豬蹄,與黃豆、青豆同食,可以增加皮膚彈性、滋潤(rùn)皮膚。
4、花生芝麻糊
材料:花生、黑芝麻、色拉油。
做法:先把花生仁用油炸熟,黑芝麻炒香,再把它們一起放入攪碎機(jī),充分?jǐn)囁槌煞勰?,放入密封的玻璃罐中保存。吃時(shí),用干凈的勺子盛到碗里,加入開(kāi)水一沖就可以了。
功效:花生與黑芝麻富含維生素E,可以防止褐素沉著于皮膚,避免色斑、蝴蝶斑的形成。芝麻中含有強(qiáng)力抗衰老物質(zhì)芝麻酚,可以預(yù)防女性衰老。
5、松子仁豬蹄
材料:大豬蹄1個(gè),松子仁、核桃仁各30克。
做法:先將豬蹄去凈毛,人鍋煮至半熟,去骨取皮。接著,在皮內(nèi)裝上核桃仁、松子仁及零星碎肉皮筋,卷好,外用線扎緊。再煮至爛熟時(shí)取出,直至冷切片,裝入盤中,佐餐食用就可以了。
功效:豬蹄中的膠原蛋白。補(bǔ)血養(yǎng)顏吃什么好?核桃仁、松子仁含有豐富的脂肪和蛋白質(zhì),脂肪含量高達(dá)40%以上,其中主要成分是必需脂肪酸。另外,松子仁可以潤(rùn)肺養(yǎng)液,豬蹄可以養(yǎng)陰血,具有滑潤(rùn)肌膚的功效。