吃什么補血養(yǎng)顏

　　女人愛美，這是眾所周知的事情，那么女人如何才能讓自己變得更加美麗呢？下面學(xué)習(xí)啦小編給大家介紹補血養(yǎng)顏食物，希望對你有用!

　　補血養(yǎng)顏食物

　　紫葡萄干

　　紫葡萄是很好的補血水果。將葡萄曬制成干后，每100克含鐵量在9.1毫克。而且葡萄在曬制過程中，最大限度的保留了葡萄皮(葡萄皮的營養(yǎng)含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于果肉)，也有利于葡萄干中一些穩(wěn)定營養(yǎng)素的保留，如鐵、鋅、錳、蛋白質(zhì)、抗氧化物質(zhì)等。

　　龍眼肉

　　這種補血的食物在民間可謂是非常的有名，一般家庭要補血它絕對是首選，它含有非常豐富的鐵質(zhì)。除此之外，它還含有大量豐富的維生素A、b及葡萄糖、蔗糖等，對于健忘、心悸、神經(jīng)衰弱之不眠癥等都有很好的治療作用。

　　特別是產(chǎn)后的婦女，由于生產(chǎn)過程中大量的失血，因此急需通過吃一些補血的食物來補充流失的血液。而龍眼湯、龍眼膠、龍眼酒都是很好的補血食物。

　　烏雞

　　烏骨雞可以溫中益氣、補肝益腎、延緩衰老、強健筋骨，對于月經(jīng)不調(diào)、女性的缺鐵性貧血也有很好的改善作用。

　　菠菜

　　菠菜中含有豐富的鐵，但有的專家認(rèn)為菠菜中的鐵不易被人體吸收。菠菜的補血作用與其含有豐富的胡蘿L素、維生素c有關(guān)。胡蘿卜素能治夜盲癥，還能調(diào)節(jié)細(xì)胞的各項功能，對各種出血癥有益。維生素是還原劑，能將體內(nèi)的三價鐵還原為二價鐵，以便于人體吸收。對貧血有一定的治療作用。

　　動物肝臟

　　動物肝臟含有豐富的鐵，是最理想的補血食物之一。可以鹵制、爆炒、煮湯，建議和綠色蔬菜搭配。年輕女性一周吃2-3次即可，每次10-30克，50歲以上的女性最好少吃。

　　黑芝麻

　　有一個最簡單的秘訣，黑色和紅色的食物多有補血的功效。黑色的食物入腎，有助于腎藏精納氣。腎藏精，精生髓，髓化血，因此，血的根本也在于腎。至于紅色食物補血，理論則源于“以形補形，以色補色”。

　　芝麻入肝、腎、肺、脾經(jīng)，有補血明目、生精通乳、益肝養(yǎng)發(fā)的功效。食用芝麻，可以促進腎生血、肝藏血和脾統(tǒng)血的功能。

　　桑葚干

　　桑葚干是目前水果及其制品中含天然鐵最豐富的，每100克含鐵42.5毫克，無愧于水果中“補血果”的稱號。一般建議將桑葚干煮粥吃，每日食用一碗桑葚粥不但可以補血，還可以美容，但孕婦慎用。

　　黑棗

　　干棗里最為推崇的是黑棗和蜜棗，它們每100克含鐵量在3.7-3.9毫克之間，也算是補血食物中的佳品，干棗中還含有豐富的維生素C，維生素C是促進鐵離子吸收的重要因子，讓機體對鐵的吸收事半功倍。但干棗含有豐富的膳食纖維，不利消化，所以每日不宜多食，而且最好是煲湯、煮粥食用。

　　蓮藕

　　藕性溫和，鮮藕止血，熟藕補血。蓮藕，生吃可以清熱涼血，止血散瘀，熟吃可以健脾胃，養(yǎng)血。有口鼻出血的病人，可以緊急服用新鮮的生藕汁，有迅速止血的作用。女性多吃蓮藕有好處，但月經(jīng)來潮期間和素有體寒痛經(jīng)者不宜生吃蓮藕。糖尿病人不宜熟吃蓮藕或藕粉。

　　補血養(yǎng)顏食譜

　　木瓜蓮子百合湯

　　材料：木瓜、蓮子、百合、紅棗、銀耳、冰糖適量。

　　做法：將原料洗凈切小塊，蓮子泡發(fā)蒸熟，銀耳泡發(fā)撕小塊。將原料放入開水中煮半小時，放入木瓜最后放入百合即可，裝入湯盤用薄荷葉點綴。

　　蓮藕蘿卜飲

　　用蓮藕，白蘿卜一起弄碎然后加點冰糖就可以喝了。此湯切記不要在經(jīng)期前后飲用，否則容易引起痛經(jīng)，加大經(jīng)期不適感。

　　營養(yǎng)點評：這道甜品就具有清熱解毒，止血固經(jīng)之功效，特別適合想減肥又擔(dān)心貧血的女性經(jīng)常食用。

　　山楂桂枝紅糖湯

　　先將山楂，桂枝同2碗清水一起用文火煎成一碗后，關(guān)火加入紅糖，然后在攪拌均勻就可以食用了。

　　紅棗糯米粥

　　用黑米同糯米，紅棗，當(dāng)歸一起熬成粥就可了。在這里提醒一下在做之前一定要先將黑米，糯米等洗干凈并放在冷水中浸泡幾個小時等其泡發(fā)之后在瀝干水份。

　　營養(yǎng)點評：紅棗糯米粥具有補血益氣，健脾養(yǎng)胃之功效，特別適合經(jīng)常熬夜加班，氣色不好的女性經(jīng)常食用。

　　珠玉二寶粥

　　材料：生山藥60克，生苡米60克，柿餅24克。

　　制作：先將生山藥、生苡米用水洗凈搗成幼粒狀，然后放進瓦鍋內(nèi)，加進適量清水煮粥。再將柿餅洗凈，用刀切碎，調(diào)入粥內(nèi)煮溶，待溫食用。

　　功效：本粥山藥似玉，苡米似珠而得名，有清肺補脾，滋陰益氣，美容養(yǎng)顏功效。

　　蓮子桂圓湯

　　用蓮子，桂圓，紅棗適量一起熬成湯加入冰糖就可了。在做之前最好先將蓮子湯包發(fā)之后去其蕊，這樣才不會有苦味。

　　營養(yǎng)點評：補血養(yǎng)顏安神，健脾養(yǎng)胃，特別是對于心神不寧，神經(jīng)衰弱，失眠的女性具有很好的輔助治療的作用。

　　蜜鹽菠蘿飲

　　材料：菠蘿1個、食鹽1克、水100毫升。

　　做法：準(zhǔn)備菠蘿、純水、蜂蜜、鹽備用，菠蘿肉，切成小方塊，切碎杯清洗干凈，放入果汁機榨出果汁，過濾掉果肉渣，加入適量的鹽和蜂蜜，攪拌均勻，倒入杯中，即可飲用。

　　功效：菠蘿中含有一種成分，它能分解蛋白質(zhì)，溶解阻塞于組織中的纖維蛋白和血凝塊，能夠改善局部的血液循環(huán)，并消除炎癥和水腫。

　　除此之外，菠蘿中所含糖、鹽類和酶有利尿作用，適當(dāng)食用對腎炎，高血壓病患者有益;菠蘿性味甘平，具有健胃消食、補脾止瀉、清胃解渴等功用。