冬季安神養(yǎng)顏粥做法大全
冬季安神養(yǎng)顏粥做法大全
冬季天氣干燥易上火,天氣寒冷異常,這樣讓人們的胃口變得好。這個(gè)時(shí)候,大家不妨喝粥,開(kāi)胃又養(yǎng)顏。下面學(xué)習(xí)啦小編給大家介紹冬季安神養(yǎng)顏粥做法,希望對(duì)你有用!
冬季安神養(yǎng)顏粥做法
1、山藥枸杞養(yǎng)顏粥
做法:粳米洗凈后放入冷水中浸泡,大約一個(gè)小時(shí)之后撈出來(lái),瀝干水分;山藥去皮,刮洗干凈后切成小小的丁狀待用;枸杞用溫水泡開(kāi);鍋內(nèi)加入適量冷水,放入之前準(zhǔn)備好的粳米、枸杞、山藥,大火燒開(kāi)之后轉(zhuǎn)成小火熬煮;煮爛之后即可食用,食用時(shí)加入蜂蜜和白糖調(diào)節(jié)味道。
功效:養(yǎng)顏補(bǔ)血,預(yù)防雀斑。
2、紅棗花生黑米粥
做法:紅棗10枚、紅豆50g、黑米90g、糯米80g、花生25g、冰糖。大米、黑米、紅豆、花生洗凈,泡發(fā)1小時(shí);紅棗洗凈備用。將大米、黑米放入電壓力鍋中,放入紅豆,花生米,紅棗。加入適量清水、冰糖。加蓋,調(diào)到煮粥擋30分鐘后,就可食用了。
功效:適宜于貧血、肝炎、血小板減少、消化不良而導(dǎo)致的面容憔悴、皮膚萎黃者食用。經(jīng)常服食可使膚色紅潤(rùn),有美容駐顏之效。
3、紅豆百合粥
做法:百合、紅小豆、大米、冰糖(或蜂蜜)、水。紅小豆洗凈浸泡10小時(shí)(頭一天晚上泡)。百合用溫水泡脹。大米淘凈放入電飯煲,連同紅小豆、百合一起放入,加水煮40分鐘,加入冰糖溶化即可。
功效:紅豆百合粥是一款甜糯的營(yíng)養(yǎng)早餐,紅豆利水消腫,百合具有滋陰潤(rùn)燥的作用。二者搭配煮出來(lái)的粥有利于女性滋補(bǔ)養(yǎng)顏。
4、玫瑰薏米粥
做法:黑米60克、小米100克、薏米60克、干玫瑰花10朵、紅糖。黑米和薏米洗凈浸泡過(guò)夜。干玫瑰花浸泡開(kāi)。把黑米、小米和薏米放進(jìn)鍋中,加入水燒開(kāi),然后轉(zhuǎn)成小火慢煮,煮至粘爛;加入紅糖,待融化后加入玫瑰花,攪拌,熄火蓋上蓋燜20分鐘即成。
功效:玫瑰花味甘微苦、性溫,最明顯的功效就是理氣解郁、活血散淤和調(diào)經(jīng)止痛,還有美容護(hù)膚的功效。
5、紅棗菊花粥
做法:紅棗5-10枚、黑米100克、菊花15克。加清水適量煮粥,待粥煮至濃稠時(shí),放入適量紅糖。
功效:此方具有健脾補(bǔ)血、清肝明目之功效,常食用可使面部膚色紅潤(rùn),起到保健防病、駐顏美容的作用。
6、桂圓蓮子糯米粥
做法:糯米60克、桂圓肉10克、去心蓮子20克、棗6克、冰糖適量。先將蓮子洗凈,紅棗去核,糯米洗凈,浸泡在水中;蓮子與糯米加600毫升的水,小火煮40分鐘,加入桂圓肉、紅棗再熬煮15分鐘,加冰糖適量,即可食用。
功效:具有補(bǔ)血安神作用,適合病后體虛者食用。女性朋友常吃有美容功效。
7、金桂飄香海參粥
做法:水發(fā)海參1只,大米、糯米各150克,桂花5~10克,紅小豆50克,冰糖25克。海參切丁。紅小豆先煮半小時(shí)左右,鍋內(nèi)續(xù)加適量開(kāi)水,然后下預(yù)先泡好的大米、糯米和海參丁,大火煮10分鐘,然后改小火熬半小時(shí)。桂花洗凈,用90℃的開(kāi)水沏泡3分鐘,倒入粥中,同時(shí)加冰糖,繼續(xù)熬5~10分鐘即可。
功效:此粥香氣清雅,糯滑冰甜,為滋補(bǔ)上品,可補(bǔ)中益氣、滋陰潤(rùn)肺、養(yǎng)心補(bǔ)血、消脂美白。
8、牛奶燕麥粥
做法:燕麥仁40克,玉米粉適量,牛奶2大杯。將燕麥仁用清水洗凈,放在一旁待用。用將牛奶倒入盛有玉米粉的器皿內(nèi),調(diào)成糊狀。在鍋內(nèi)加入大約4碗水,放入燕麥仁,直至將燕麥仁煮開(kāi)花為止。將玉米糊倒入煮熟的燕麥仁鍋里,并用勺子不停的攪拌,然后用文火煮大約10分鐘即可。
功效:燕麥可以有效促進(jìn)新陳代謝,降低色素的沉著,起到祛斑美白的效果。燕麥還可以除皺、補(bǔ)水,有著極佳的美容功效。經(jīng)常食用牛奶燕麥粥,皮膚會(huì)變得光滑細(xì)嫩哦。
冬天抗衰老養(yǎng)顏粥
1.豬肝粥
做法:粳米250克,豬肝60克,加水適量,共煮成粥。具有補(bǔ)血明目、養(yǎng)肝健脾的作用,適合貧血頭眩、目疾、肝病等患者食用。
2.菠菜粥
做法:菠菜500克,粳米200克,豬油25克,精鹽5克,味精3克,胡椒粉2克,加水適量,共煮成粥。具有養(yǎng)血止血、斂陰潤(rùn)燥、通利腸胃的作用,適合平時(shí)血虛腸枯而致大便秘結(jié),尤其是老年慢性便秘、習(xí)慣性便秘以及痔瘡便血、小便不利、高血壓引起頭暈等患者食用。
3.茼蒿粥
做法:茼蒿500克,粳米200克,生姜5克,熟豬油10克,精鹽3克,胡椒粉1克,味精2克,加水適量,共煮成粥。具有和脾胃、利二便、消痰的作用,適合肝氣不舒引起的疝氣疼痛以及小便不利、肺熱咳嗽、痰稠難咳等患者食用。
4.蘿卜粳米粥
做法:白蘿卜250克,粳米100克,生姜絲8克,豬油25克,精鹽3克,加水適量,共煮成粥。具有消食利氣,寬中止渴的作用,適合因素食肥甘、厚味較多而消化力較弱的患者食用。
5.紅棗粥
做法:粳米250克,紅棗60個(gè),加水適量,共煮成粥。具有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神的作用,適合貧血、慢性消化不良、神經(jīng)衰弱、失眠等患者食用。
6.芝麻粥
做法:粳米250克,芝麻50克,加水適量,共煮成粥。具有潤(rùn)肺養(yǎng)肝、益精生發(fā)、潤(rùn)腸通便的作用,適合肝腎不足、頭發(fā)早白、脫發(fā)、肺燥咳嗽及便秘等患者食用。
7.黑米黨參粥
做法:黨參、白茯苓各15克,生姜塊5克,黑米100克,冰糖60克,加水適量,共煮成粥。具有補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)目的作用,適合氣虛體弱、脾胃虛弱、全身倦怠無(wú)力、食欲不振、大便稀薄等患者食用。
8.菊花粥
做法:粳米250克,干品杭白菊15克,加水適量,共煮成粥。具有清熱解毒的作用,適合頭眩、目疾、高血壓、皮膚瘡癰等患者食用。