女人抗衰老養(yǎng)顏食譜
女人到了25歲,體內(nèi)因?yàn)樾玛惔x氧化后,自由基過多,讓細(xì)胞容易壞死,一般食物抗氧化物的含量較低,會(huì)慢慢出現(xiàn)衰老的跡象,那么怎么抗衰老呢?下面學(xué)習(xí)啦小編給大家介紹女人抗衰老養(yǎng)顏食譜,希望對(duì)你有用!
女人抗衰老養(yǎng)顏食譜1、胡蘿卜藕片
胡蘿卜素是抗衰老的最佳元素,能保持人體組織或器官外層組織的健康。而其中的維C和維E則可延緩細(xì)胞因氧化所產(chǎn)生的老化。此外,這些富含膳食纖維的新鮮果蔬還能促進(jìn)腸道的健康,幫助排出體內(nèi)毒素。
食材:藕,胡蘿卜,黑木耳,柿子椒,油,鹽,蔥,鮑魚汁
做法:
1.藕清洗,去皮切片,木耳泡發(fā),胡蘿卜、青椒切片,蔥切碎。
2.鍋中油八成熱,放蔥花炒香,加胡蘿卜片、青椒翻炒。
3.放入藕片、鹽翻炒入味。
4.鍋中加鮑魚汁,上色也調(diào)味。
5.最后放泡發(fā)好的木耳翻炒均勻燜一會(huì)。
女人抗衰老養(yǎng)顏食譜2、韓國拌飯
食材:米飯,牛肉,雞蛋,黃豆芽,蕨菜,胡蘿卜,菠菜,香菇,金針菇,鹽,香油,甜辣醬,黑胡椒
做法:
1.把菠菜、黃豆芽、蕨菜、金針菇洗凈切成4cm長的段,胡蘿卜和香菇切成4cm長的絲,牛肉剁碎備用。
2.鍋中倒入清水煮開,放入蕨菜燙熟后撈出瀝干水分,再放入菠菜和紅蘿卜絲汆煮1分鐘后撈出。
3.炒鍋中倒入少許油,待油熱時(shí),下入黃豆芽,蕨菜、金針菇、胡蘿卜絲和香菇絲翻炒熟后撒少許鹽出鍋備用。
4.鍋中再次倒入少許油,油熱后放入牛肉碎煸炒,加入少許鹽和黑胡椒翻炒熟后盛出, 同時(shí),再加入少許油,打入雞蛋,制成單面熟的煎蛋備用。
5.在石鍋內(nèi)壁涂上香油,放入熟米飯,再將炒好各種蔬菜絲和牛肉碎平鋪碼在飯上,把煎至單面熟的荷包蛋放中心。石鍋用小火加熱,當(dāng)聽到米飯發(fā)出滋滋的聲音便可關(guān)火,此時(shí)鍋底的米飯會(huì)形成微黃的鍋巴。
6.吃的時(shí)候配上韓國甜辣醬,拌在飯里即可。
女人抗衰老養(yǎng)顏食譜3、干鍋手撕包菜
圓白菜是十字花科的蔬菜,其維生素C含量很豐富,同時(shí)富含纖維,促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),能讓消化系統(tǒng)保持年輕活力,并且?guī)椭眢w排毒。
食材:卷心菜,五花肉,蒜,干辣椒,糖,醬油,料酒,鹽,香醋
做法:
1.包菜撕小塊,用淡鹽水浸泡洗凈。
2.五花肉去皮切薄片,蒜也切片,干辣椒洗凈用剪子對(duì)半剪開。
3.熱鍋冷油放入五花肉小火煸至剛呈透明狀。
4.加入蒜片繼續(xù)煸出香味。
5.大火放入瀝干水分的包菜、干辣椒繼續(xù)翻炒。
6.接著加入除香醋和雞精的所有調(diào)料、另外再加少許的水炒軟至熟。
7.起鍋前加雞精,沿鍋邊烹入香醋拌勻出鍋即可
女人抗衰老養(yǎng)顏食譜4、肉末豆腐
除瘦肉和魚蝦類食物外,豆腐也是良好的蛋白質(zhì)來源。同時(shí),豆類食品含有一種被稱為“異黃酮”的化學(xué)物質(zhì),是一種有效的抗氧化劑。
食材:豆腐,豬肉餡,紅尖椒,油,鹽,蔥,姜,料酒,生抽
做法:
1.豆腐切小塊,排入一個(gè)深蒸碗中。
2.鍋熱油,放入蔥姜辣椒炒香,倒入肉末,快速翻炒,調(diào)入2湯匙生抽、1湯匙料酒,翻炒均勻,加鹽調(diào)味。
3.把炒好的肉末連湯一起倒在豆腐上,鍋蒸上氣,連碗一起放入蒸鍋,中火,8-10分鐘即可。
女人抗衰老養(yǎng)顏食譜5、海帶豆腐湯
食材:南豆腐,海帶結(jié),口蘑,蝦米,雞湯
做法:
1.鍋中放入500ml清水燒開,加入一大勺濃縮雞汁,攪拌均勻。
2.將切好的豆腐塊放入湯中。
3.大火燒開后轉(zhuǎn)小火,將海帶片放入湯中。
4.加入洗凈瀝干水分是干蝦米。
5.再加入切片的白蘑菇,攪拌均勻。
6.中火煮幾分鐘調(diào)味即可。