一周排毒食譜
一周排毒食譜
中醫(yī)所謂排毒,就是打通人體的管道,排出毒素,一身輕松,臉色也會變得紅潤有光澤。那么有哪些排毒的方法呢?下面學習啦小編給大家介紹一周排毒食譜，希望對你有用!
一周排毒食譜
第一日：海帶
推薦食譜——海帶燉鴨
做法：鴨1只，剁成小塊，水發(fā)海帶300克切成方塊，將鴨和海帶用開水燒開，撈去浮末，加入蔥、姜、料酒、花椒，用中火將鴨燉爛，再加鹽，出鍋裝盤。
第二日：黑木耳
推薦食譜——涼拌木耳
做法：
木耳泡發(fā)備用，香菜洗凈切小段，蔥洗凈切成蔥花，稍辣的辣椒切成辣椒圈，蒜頭一瓣去外衣剁碎備用，鍋內(nèi)燒開適量的水，放入木耳焯兩分鐘備用，取一小碗，調(diào)入適量的生抽、陳醋、芝麻油，攪拌均勻成醬料倒入木耳中拌勻，再加入辣椒圈，蒜茸，蔥花拌勻，最后撒上香菜，即可食用。愛甜品，
第三日：綠豆芽
推薦食譜——醋熘綠豆芽
做法：將綠豆芽(300克)洗凈，用沸水焯一下，在涼水中浸泡后撈起、瀝干;將花椒在油鍋內(nèi)炸焦，去掉花椒，放蔥末熗鍋，投入綠豆芽，加鹽、白糖、醋、味精翻炒幾下，用濕淀粉勾芡即成。
第四日：胡蘿卜
推薦食譜——胡蘿卜燉牛肉
做法：將牛肉(500克)洗凈、切塊，放入滾水中燙去血水后撈出;將胡蘿卜洗凈、去皮、切塊，和牛肉一起放入鍋中用大火煮開，加入鹽、大料、香葉改中火煮至熟軟即可食用。
第五日：南瓜
推薦食譜——蒸釀老南瓜
做法：鍋內(nèi)水燒開時投入南瓜塊(300克)，煮至八成熟時撈起、瀝干，拍上干生粉，擺上火腿片;雞肉泥加入韭菜花粒、姜、鹽、味精、生粉拌成餡，釀入南瓜、火腿片，蒸8分鐘后拿出;燒鍋下油，注入清湯，調(diào)入鹽、味精、白糖，用濕淀粉勾芡，澆在蒸好的釀南瓜上即可。
第六日：菜花(花椰菜)
推薦食譜——白灼西蘭花
做法：西蘭花洗凈摘小朵，用鹽水泡5分鐘，撈起沖洗干凈。姜去皮切成絲備用。鍋內(nèi)加入清水燒開倒入西蘭花焯熟撈起放入涼水中過涼撈起瀝干水份擺入盤內(nèi)。蒸魚豉油倒碗里備用。鍋內(nèi)放油燒熱。放姜絲炸出香味倒入蒸魚豉油碗里拌勻，將蒸魚豉油淋在西蘭花上即可。
第七日：菠菜
推薦食譜——菠菜拌豆干
做法：菠菜(500克)洗凈，用開水焯燙，撈出沖涼后，瀝干水分，切碎;豆干(200克)切碎，用1大匙油炒香，加入1小匙醬油，調(diào)味后盛出;將菠菜和豆干混合，加入鹽、雞精拌勻即可食用。
清腸排毒飲食法
1、空腹喝蜂蜜
自古就是排毒養(yǎng)顏的佳品，含有多種人體所需的氨基酸和維生素。常吃蜂蜜在排出毒素的同時，對防治心血管疾病和神經(jīng)衰弱等癥也有一定效果。蜂蜜中所含的糖類比較豐富，可吸取體內(nèi)水分留在腸腔里，利于清腸排毒。因為空腹進食腸道蠕動是最快的，需要提醒大家的是，要用偏涼的溫水沖服蜂蜜，因為，太熱或太冷都會破壞其營養(yǎng)結(jié)構(gòu)。
2、多吃黑木耳
黑木耳含有的植物膠質(zhì)有較強的吸附力，可吸附殘留在人體消化系統(tǒng)內(nèi)的雜質(zhì)，清潔血液，經(jīng)常食用還可以有效清除體內(nèi)污染物質(zhì)。黑木耳也是非常好的清腸排毒食物，而且經(jīng)過風干的食品遇水后膨脹，會給腸道帶來更多水分。不過，對于排便困難者，藉由吃一頓黑木耳通便是很困難的，除非加大量或者輔助運動方式。
3、空腹喝涼牛奶
空腹喝冰牛奶可通便，一是因為冷的刺激會加速腸道運動，二是牛奶中有大量乳糖，而一半以上中國人都缺乏牛奶吸收所需的乳糖酶。所以喝牛奶后，乳糖沒有消化就進入了結(jié)腸被迅速排出體外。
4、每天一餐用水果代替正餐
假若平日你一直食用較多的米飯，那么一個月內(nèi)每天一餐以水果代替正餐，月底時小腹平坦得讓你驚嘆。因為水果的纖維素含量比較高，而且水果中還含有一些果膠，會使大便變軟，對排便有幫助。但是，對于那些腸道問題比較嚴重的人來說，靠水果清腸排毒效果不會太明顯。
5、每天攝取一定量的維生素排毒
維C、維E都有排毒的效果。維C每天不要超過一克，否則會引胃酸過多，還會影響生育。維E每天不能超過200毫克，否則副作用非常大，比如肌肉肌萎縮。
6、多吃番薯排毒
番薯又名紅薯、地瓜。含豐富的維A和維C。維他命A能令眼睛更健康，維他命C有健美作用，而鉀除保持心率正常外，還可預防高血壓。其較高的纖維素令腸道內(nèi)的廢氣及廢物排出體外，有助預防大腸癌。中醫(yī)指番薯性質(zhì)平和而味甘，可通便、健脾、補中氣和增加產(chǎn)后婦女乳汁量。
7、紅糖排毒
紅糖含有的特殊成分“糖蜜”，具有強力的“解毒”功效，能將過量的黑色素從真皮層中導出，通過全身的淋巴組織排出體外，從源頭阻止黑色素的生成。
另外，紅糖中蘊含的胡蘿卜素、核黃素、煙酸、氨基酸、葡萄糖等成分對細胞具有強效抗氧化及修護作用，能使皮下細胞排毒后迅速生長，避免出現(xiàn)色素反彈，真正做到美白。
8、要多喝菊花茶
菊花中含有揮發(fā)油、菊甙、腺嘌呤、氨基酸、膽堿、水蘇堿、小蘗堿、黃酮類、菊色素、維生素，微量元素等物質(zhì)，可抗病原體，增強毛細血管抵抗力;其中的類黃酮物質(zhì)已經(jīng)被證明對自由基有很強的清除作用，而且在抗氧化，防衰老等方面卓有成效。從營養(yǎng)學角度分析，植物的精華在于花果。菊花花瓣中含有17種氨基酸，其中谷氨酸、天冬氨酸、脯氨酸等含量較高。此外，還富含維生素及鐵、鋅、銅、硒等微量元素，因而具有一般蔬果無法比擬的作用。記載，菊花味甘苦，性微寒;有散風清熱、清肝明目和解毒消炎等作用。對口干、火旺、目澀，或由風、寒、濕引起的感冒風熱，頭痛、肢體疼痛、麻木的疾病均有一定的療效。
9、醋豆減肥法排毒
將黑豆洗凈放入瓶中，倒入2倍分量的食醋，過10天后食用，每次飯后吃10粒豆子。食醋可以分解體內(nèi)的脂肪，緩解便秘、消除宿便;豆子里含有植物性蛋白質(zhì)，對補充體力非常有好處(胃酸過多請慎重)。
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