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怎樣吃小米美容養(yǎng)顏抗衰老(2)

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怎樣吃小米美容養(yǎng)顏抗衰老

  美容養(yǎng)顏抗衰老藥膳

  1、松麥魚米

  原料:青魚肉200克、松子仁50克、麥冬20克。

  制作:青魚背腹肉切成粒狀用蛋清芡粉漿好,入油鍋爆熟備用。松子選粒大而整者備用。麥冬選大小相同、透明而粒整形美者加溫水入鍋蒸熟。

  起油鍋,油熱時(shí)將魚米倒入略炒后,加入松子和蒸熟麥冬同炒勻,加酒、少許姜末及適量鹽、糖后,翻炒,加少許鮮湯煮片刻盛起即成??勺鞑穗瘸3?。

  功效:健脾潤(rùn)腸,補(bǔ)腎滋陰,麗容美膚,養(yǎng)胃增納。常食有益延年增壽。

  2、三仁蜂蜜膏

  原料:松子仁、核桃仁各250克、酸棗仁100克、蜂蜜250克、黃酒500克。

  制作:把三仁一起炒熟并且研成粉,加入黃酒在火上煮10分鐘左右,再加入蜂蜜拌勻即成。若太黏稠加少量開(kāi)水亦可。每次服一匙,用溫水送服,每日2次??砷g歇常吃。

  功效:養(yǎng)心安神,健脾補(bǔ)腎。對(duì)老年人睡眠差、大便堅(jiān)硬、健忘者更宜。血糖偏高者可減少蜂蜜量或不用。大便稀溏者不宜食用。

  3、參杞粥

  原料:生曬參片3克、枸杞子6克、玉米碎粒15克、粳米45克。

  制作:生曬參片及枸杞子加少量溫水泡10分鐘左右待用。玉米粒及粳米淘洗干凈后置鍋中加水煮粥。

  待米熟后,倒入?yún)⑵㈣坭阶优c汁,文火煮半小時(shí)以上即成。以上為一日量,可分?jǐn)?shù)次服完。服時(shí)可加少量糖,也可佐菜肴淡食。間歇常服。

  功效:利水退腫,健脾潤(rùn)肺,補(bǔ)腎安神。能抗衰防老,悅?cè)蓊仭N改c功能欠佳者宜少量服食。

  4、益壽糕

  原料:山藥、茯苓及芡實(shí)粉各100克、粳、糯米粉各250克、白糖及赤砂糖各100克。

  制作:將各原料混勻,用溫水適量混和捏成粉團(tuán),入木模中壓成糕形,入籠蒸熟切成小塊即成。適量食用。

  功效:健脾補(bǔ)腎,養(yǎng)心安神,開(kāi)胃益腸。對(duì)老人睡眠差、食欲欠佳、大便溏薄、便次增多者更宜。

  5、蟲草海參

  原料:冬蟲夏草5克、泡發(fā)海參300克。

  制作:首先把冬蟲夏草用溫水洗干凈,然后將其其硬根部分給去掉,海參洗凈切成寬長(zhǎng)條狀。

  起油爆炒海參,加入鮮湯及蟲草燴煮,待蟲草熟軟加入鹽、姜、蔥、酒調(diào)味后,再煮沸數(shù)分鐘即成??勺鞑穗瘸3?。

  功效:潤(rùn)肺補(bǔ)腎,養(yǎng)血潤(rùn)腸。對(duì)肺虛易咳、哮喘多痰或干咳無(wú)痰者宜,且能補(bǔ)腎益肺,提高免疫功能。

  6、養(yǎng)元雞子

  原料:雞子2枚、小茴香6克、菟絲子15克、桑寄生15克、蜜炙黃芪15克。

  制作:雞蛋打入碗中備用;小茴香、菟絲子、桑寄生、蜜炙黃芪入砂鍋中,加水適量,煎煮2小時(shí),趁沸時(shí)濾取藥汁沖調(diào)蛋花,可依個(gè)人口味調(diào)以白糖或食鹽。

  功效:補(bǔ)腎健腦,強(qiáng)壯元陽(yáng)。常服可治療腎虛所致的早衰。

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